Огонь в бокале как сделать
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 19.09.2024
Если ты приготовил девушке ужин, но сомневаешься, правильно ли пожарил устриц с картошкой, можешь отвлечь внимание спецэффектом и напустить на блюдо туману с помощью сухого льда.
✘ Сухой лед можно добыть из углекислотного огнетушителя. Берешь плотный тканевый мешок, засовываешь туда раструб и выпускаешь содержимое. На дне мешка останется нечто похожее на снег — это и будет сухой лед.
✘ Лед надо мелко наколоть, при этом имея на руках плотные перчатки, чтобы не обморозиться.
Затем следует смешать стакан очень теплой воды, ложку водки и несколько капель любого масла для ароматерапии по своему усмотрению. Но такого, чтобы аромат хоть как-то сочетался с блюдом, напоминает Алексей Пинский, шеф-повар и владелец ресторана Regent by Rico. Корица идеальна для десертов, цитрусовый аромат подойдет к рыбным блюдам, розмарин — к мясным.
✘ Тарелку с готовым блюдом ставишь на поднос, вокруг насыпаешь сухой лед, поливаешь его подготовленной смесью, сразу закрываешь все крышкой-куполом и несешь на стол.
Когда откроешь крышку, из-под нее повалит ароматный дым. Он тяжелее воздуха, поэтому будет медленно стекать с подноса и растворяться в воздухе.
Если девушка не бывала в ресторанах молекулярной кухни, то так можно подать хоть жареную еловую стружку — твоя подруга будет слишком потрясена, чтобы заметить. А если была, напомни ей, что это технология Хестона Блюменталя из Fat Duck, — приобретешь образ опытного гурмана.
Многие из нас неоднократно видели на различных шоу, как смельчаки держат в руках пылающее пламя. Зачастую, в фильмах в качестве такого огня используется мастерство компьютерной графики, но и в живую можно удивить публику танцем огня у себя на ладонях. Холодный огонь – так называется это чудо. Холодный огонь – термин, применяемый в химической науке для названия низкотемпературного огня.
Приготовление огня в домашних условиях
Чтобы удивить своих знакомых умением держать огонь на руках, достаточно иметь несколько простых ингредиентов и немного сноровки. Основные составляющие, необходимые для рождения холодного огня – спирт, борная кислота (в сухом виде), серная или соляная кислота. Для приготовления необходимого для холодного огня раствора необходимо взять чашку средних размеров, и вылить в нее спирт (около одной столовой ложки). В спирт добавляем столовую ложку сухой борной кислоты и не больше одной капли кислоты (серной или соляной). Необходимо быть очень внимательным, так как это работа с довольно опасными веществами. Не стоит добавлять больше серной кислоты для яркого горения, это может быть очень опасно для жизни. Смешанные в чашке составляющие необходимо подогреть. Наиболее быстрый и безопасный способ – на пару. Достаточно нескольких минут, чтобы смесь прогрелась и была готова к использованию. Попробуйте полученную смесь пальцем, если она не сильно горяча, значит, еще уже можно использовать.
Не рекомендуется наливать и поджигать смесь прямо на ладонях. Делать это можно только в случае уже имеющегося опыта обращения с холодным огнем. Возьмите нитки, шерстяные, и намотайте из них небольшой клубок, который и будет поджигаться у вас на ладонях.
Меры предосторожности
Несмотря на столь безобидное название холодного огня, он все же остается огнем, и с ним необходимо соблюдать меры предосторожности. Как только был промочен клубок из ниток подготовленным раствором и подожжен, происходит процесс горения борной кислоты, который будет длиться несколько минут. После того, как прошло выгорание борной кислоты, начнет гореть спирт, и он уже не будет таким холодным. Перед тем, как проводить опыты с холодным огнем рекомендуется убрать волосы с рук, так как, не имея опыта, тяжело контролировать момент, когда перестанет гореть борная кислота и начнется горение спирта, который может зацепить волосы на руках, от чего останется довольно неприятный запах. Чтобы быстро потушить огонь, достаточно накрыть его ладонью и он, без доступа кислорода, очень быстро затухнет.
Популярные материалы
Что такое краски металлики
Большой популярностью в наше время пользуются краски с блестящими металлическими оттенками. Этот оптический эффект позволяет отнести краску к особому типу — металлик. В состав краски действительно входят мельчайшие металлические частицы, в основном.
Что такое катализ
Катализ — это когда скорость химического процесса меняется из-за участвующих в процессе катализаторов. Катализаторы влияют на скорость реакции, но по ее окончанию они остаются неизменными и не принимают участия в конечном итоге, а лишь в.
Что такое антидетонаторы
Когда стало понятно, что такое детонация, стали появляться вопросы — как от этого избавиться. С одной стороны, можно изменить состав бензина, но этот вариант отпадает сразу, так как это выйдет слишком дорого. А с другой стороны можно.
Что собой представляет криогенный бластинг?
Криогенный бластинг — это отличный способ очистки загрязненной поверхности при помощи мощной струи сухих ледяных гранул. Этот метод довольно универсален и поэтому получил широкое применение. По действию данный метод напоминает пескоструйный.
Что входит в состав пластмассы
Пластмассы состоят преимущественно из смолы которая и является ее основой, пластификатора, наполнителя, а также стабилизатора и красителя и других веществ. Каждая составляющая играет свою роль, повышающую свойства пластмассы. Так как этот.
Химические предприятия Татарстана надежны?
Термометр для клетки из алмазов
Нераскрытый потенциал нано масштабной термометрии на сегодняшний день может быть охотно использован. 20.08.2013
Применение холодной кровли и ее конструкция
Свечи всегда придают обстановке налет романтизма и таинственности. И если большим свечам необходим подсвечник, то для плавающей свечи достаточно обыкновенного стакана.
Что это такое?
Плавающие свечи – это небольшие, плоские свечки с коротким фитилем диаметром 3-4 см, чаще всего упакованные в алюминиевую оправу. Они размещаются не в классическом подсвечнике, а на поверхности воды – отсюда и название. Ее можно поместить в стакан с водой, или создать целую композицию в чаше или широкой вазе, запускать в ванне для релаксации и создания романтической обстановки.
Первоначально такие свечи назывались чайными. Их размещали под заварочным чайником, чтобы поддерживать необходимую температуру. Затем они получили более широкое применение. Например, их используют в аромалампах или специальных ночниках, дающих причудливую тень.
Плавающие свечи обходятся дешевле обычных, так как для изготовления используется меньше материала. Они аккуратно оплавляются в отличие от декоративных, а потому не портят вид всей композиции.
Поскольку плавающие свечи горят в воде, они более пожаробезопасны.
Существуют специальные плавающие свечи для водоемов. Они больше размером, а также имеют причудливую форму, например, в виде листьев кувшинок. Выпускаются и бескаркасные гибкие ленты с несколькими фитилями. Они легко повторяют изгибы волн, создавая эффект танцующих огней. Обычно их используют для придания зрелищности декору на массовых мероприятиях.
Инструменты и материалы для изготовления
Плавающую свечку можно изготовить самостоятельно. Для этого потребуется:
две емкости разного диаметра – для воды и плавления воска на водяной бане;
хлопковая нить для фитиля;
формы для заливки воска;
восковые мелки в качестве красителя, а потому необязательны;
Воск можно взять от старых прогоревших свечей либо купить новые, подойдут обыкновенные недорогие. В последнем варианте свечу нужно ломать аккуратно, чтобы извлечь фитиль, который можно использовать для собственных свечей.
Самостоятельно фитиль можно изготовить из натуральных хлопковых нитей без посторонних примесей, иначе он будет чадить или выделять при горении неприятный химический запах.
За неимением хлопковых ниток можно использовать мулине.
Нити следует переплести между собой. Толщину фитиля можно определить только опытным путем. При слишком толстом воск будет активно плавиться, а свеча быстро прогорать. Слишком тонкий фитиль будет тухнуть.
Подсвечники для расплавленного воска должны выдерживать высокую температуру. В домашних условиях можно использовать металлические формы для тарталеток или силиконовые для выпекания кексов. Или использовать повторно уже имеющиеся алюминиевые капсулы от использованных ранее плавающих свечей.
Для восковых свечей рекомендуется использовать красители на жировой основе. Для этого отлично подходят восковые мелки. А также можно добавить несколько капель эфирного масла для создания аромасвечи. Больше не нужно – сильный запах чрезмерно возбуждает нервную систему, и может оказать обратный эффект, например, вместо отдыха ночью будут преследовать кошмары. Важно помнить, что одни масла оказываются релаксирующий, а другие тонизирующий эффект.
Как сделать?
Перед тем как приступать к изготовлению свечи, самодельный фитиль следует пропитать воском и нарезать по 2-3 см. Если используется уже готовый, вынутый из свечи, то повторно пропитывать не нужно.
Разломанный воск топят на водяной бане, чтобы он стал жидким, не доводя до кипения. Как только он растворился, добавить натертые восковые мелки. Тщательно перемешать до полного их растворения. Теперь можно добавить декор и аромамасло, если они планировались.
Разлить воск по формам. Высота свечи рассчитывается исходя из того, что 1/3 под весом всегда будет погружена в воду. Поскольку фитиль короткий, то натягивать нить с использованием утяжелителя не нужно. Как только воск немного застынет, сделайте отверстие спичкой и вставьте в него фитиль, который должен торчать не менее чем на 1 см.
Если свеча плохо извлекается из формы, уберите ее в морозильную камеру на 5-7 минут. Если оправа предусматривает непосредственное использование со свечой, то можно оставить.
Использование в интерьере
Для композиции подойдет и ваза. Принцип тот же, как и с бокалом. Можно взять живые цветы с крупными крепкими бутонами и широкими лепестками, например, герберы или хризантемы. У цветка отрезается стебель, а сами бутоны притапливаются в воде в вазе либо опускаются плавать на поверхность вместе со свечами.
Интересно смотрятся композиции из нескольких ваз с разным уровнем наполнения водой.
В качестве подсвечника можно брать любую прозрачную тару, достаточно широкую, чтобы свеча могла свободно поместиться. Подойдет даже стеклянная банка. На дно опустите различный декор, наполните до половины водой, а горлышко обмотайте атласной лентой и завяжите красивый бант. Обычная невзрачная банка кардинально преображается.
Разместить композиции можно на столе, тумбе или иной горизонтальной поверхности. Вода, отражая пламя свечи, будет красиво отбрасывать блики, играть на зеркальных поверхностях. А сами вазы выглядят невесомо и оригинально.
Как сделать
1. Оберните сантехническую тонкую нейлоновую ленту вокруг наиболее узкого конца медного штуцера для труб. Продолжайте накручивать ленту, пока тот конец не сядет плотно в горлышко винной бутылки: садиться он должен в достаточной мере крепко, чтобы не выпадать с легкостью, если бутылку повернуть и потрясти, но и достаточно легко, чтобы вы без труда могли его вынуть для очередного заполнения бутылки маслом.
2. Протолкните толстый фитиль (как его сделать, см. ниже) через штуцер и вытяните так, чтобы кончик первого выглядывал за границы бутылки. С противоположной стороны отрежьте лишнюю длину фитиля, но таким образом, чтобы, помимо учтенной длины бутылки, остался запас еще примерно в 1,3 см.
3. Бутылку примерно на ½ заполните маслом цитронеллы. На самом деле, т. к. у нас купить данное масло большими объемами за копейки будет довольно сложно, лучше взять другое подходящее недорогое масло для ламп без лишнего запаха и капнуть в него несколько капель (4-7) эфирного масла цитронеллы.
4. Вставьте фитиль и штуцер. Дайте маслу впитаться в фитиль в течение примерно часа или более (в зависимости от характеристик фитиля). Зажигайте факел и наслаждайтесь результатом.
Делаем толстый хлопковый фитиль своими руками
Помимо того, что таким образом вы сможете получить фитиль любой нужной вам длины, в зависимости от комбинации соли и воды ваш самодельный фитиль будет гореть пламенем любого цвета от стандартного ярко-оранжевого до зеленого, голубого или пурпурного.
1. Возьмите хлопковую пряжу или толстый хлопковый шнурок. Разрежьте на три равные части нужной вам длины + 3 см.
2. Смешайте соль (1 ст. ложка; для изменения цвета пламени смотрите дополнение ниже), борную кислоту (2 ст. ложки) и воду (1 стакан) в крупной миске. Вымочите шнурки в полученном в течение 12-ти часов.
3. Вытащите шнурки и, используя прищепки или английские булавки, подвесьте первые сушиться. Минимальный срок – 5 дней (это не ошибка, именно пять суток); сушить необходимо до полного высыхания.
4. Свяжите шнурки вместе косой – у вас получится простой толстый фитиль. Хранить подобные вещи можно, скатав в моток, завернув в старые газеты и поместив в холодное и сухое место.
Дополнение.
Чтобы изменить цвет огня, попробуйте внести в рецепт состава для вымачивания фитиля одно из следующих изменений:
– для оранжевого огня используйте столовую соль (хлорид натрия),
– для получения белого огня – соль Эпсома (сульфат магния),
– для бледно-зеленого огня – буру,
– для ярко-зеленого огня квасцы,
– для красного – борную кислоту,
– для пурпурного – соль для смягчения воды (хлорид калия),
– для голубого – хлорид кальция или хлорид меди.
При использовании химикатов не забудьте применять защиту, т. к. они могут вызвать раздражение на коже или стать опасными, если их нечаянно проглотить.
Читайте также: