Кухонный огород своими руками

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 18.09.2024

Как вырастить огурцы

Первый в мире сорт огурцов для выращивания в комнате ученый и агробиолог Михаил Рытов вывел еще в конце позапрошлого века. Исходным материалом для сорта были Клинские огурцы, которые хорошо выдерживали недостаток освещенности. Профессор работал с ними много лет, каждый раз отбирая наиболее урожайные экземпляры, пока не получил знаменитый Огурец Рытова, который и сейчас остается одним из лучших для получения зимних урожаев в домашних условиях.

Вырастить огурцы на подоконнике зимой трудно. Они дружно всходят, наращивают прекрасную здоровую ботву, зацветают… и как будто объявляют забастовку, ни в какую не образуют завязи. Но и эту трудность можно преодолеть, если выполнить остальные правила.

Сроки посева. Октябрь (урожай будет к Новому году; декабрь – урожай созреет в феврале, январь – урожай собирают к 8 марта).
Грунт. Предпочтительней сделать свой (часть перегноя, часть хорошей огородной земли). Перед посевом в грунт добавляют древесную золу и калийно-фосфорные удобрения. Также комнатные огурцы хорошо растут в грунте на основе торфа, можно даже просто взять один торф и внести мел для нейтрализации кислотности. Проверенный рецепт огуречного грунта: торф (60-70%), перегной (20-30%), дерновая почва (6-10%), фосфорные удобрения (2-3%), мел или известь-пушонка (1%).

На FORUMHOUSE есть статья о том, как в домашних условиях делать дерновую, листовую, перегнойную и другие виды почв.

Пересмотрел весь форум, и теперь по опыту коллег буду сажать в горизонтальных цветочных горшках по восемь литров.

Семена и пикировка. Перед посевом семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки, высевают в стаканчики, после третьего настоящего листа пересаживают в постоянные емкости. Огурцы не любят пересадку, нужно делать это очень осторожно. Еще: лучше годовалые семена, чем свежие: из свежих образуется мало женских цветов. Опытные огородники всегда прогревают семена перед посевом, это тоже увеличивает количество женских цветов.

Здесь инструкция, как проверять семена и готовить их к посадке.

Как вырастить томаты

Я писала об опыте в одном из ботанических садов СССР. Помидоры давали урожай круглый год, эксперимент пришлось прекратить из-за войны.

Есть несколько проверенных технологий, позволяющих собирать дома зимой урожаи томатов:

Посадить в августе в контейнер (можно в огороде, можно на балконе), а перед холодами занести растение в дом. Первый урожай оно даст в конце ноября.
В конце сезона выкопать с грядки низкорослый кустик и пересадить в большую емкость.
В августе укоренить бодрый пасынок.

Сложнее вырастить в домашних условиях помидоры от семечка до урожая. Как создать благоприятный режим, когда солнечного света почти нет, а батареи пересушивают воздух? На нашем портале есть много людей, у которых это получалось, и все же томаты в помещении вырастить проще, чем огурцы.

Агротехника рекомендуется такая:

Нельзя пасынковать томаты комнатных сортов: Микрон, Флорида Петит, Пиноккио и пр

Сорта подойдут любые, у которых высота куста не превышает 70 см. Прекрасно показывают себя сорта и гибриды, которые вывели специально для выращивания на подоконниках и балконах:

Флорида петит;
Минибел;
Гном;
Бансай;
Суперкарлик;
Японский карлик;
Пиноккио;
Желтая жемчужина;
Пигмей;
Микрон НК;
Медовая капля.

Популярный сорт Балконное чудо почти у всех наших пользователей сильно вышел за границы размеров карликового растения.

Сажали Балконное чудо. Враки, что это маленький куст – вымахали балконные кони

Как вырастить жгучий перец

Существует множество сортов жгучего сорта, которые так и просятся на подоконник: компактные, красивые, с плодами любого цвета, формы и размера, от крошечных плодов-горошин до крупных мясистых стручков. Но встречаются перцы далеко не на каждом подоконнике.

Перцы тяжело переносят зиму в помещении, они даже теплицу недолюбливают, предпочитают ОГ.

В комнатных условиях они страдают от сухого воздуха, сбрасывают цветы и завязи. Это многолетняя культура, но в горшках она редко живет больше года (хотя на FORUMHOUSE рассказывали про перцы, которые плодоносили в квартире три года, пока не погибли от мучнистого червеца, и даже про один пятилетний перец-долгожитель). Но выращивать такие перцы увлекательно, и в декоративности они не уступят красивоцветущим растениям.

В условиях комнаты начать выращивание карликового перца можно в любое время года. Лучшие сроки посадки: ноябрь-декабрь, июль-август, март-апрель.

Острый перец нуждается в хорошем освещении, и при коротком световом дне он нуждается в досвечивании. Это растение не любит жару. Кустик хорошо плодоносит в комнате с температурой воздуха 20-22 градуса, не более.

Такие перцы не переносят раннюю пикировку, их нельзя трогать с места, пока они не нарастят несколько настоящих листочков. Но и потом их пересаживают, строго контролируя глубину и длину центрального корешка.

Перчики плохо переносят пересадку в раннем возрасте. Дайте им подрасти до 3-х:4-х листочков, а потом пересадите в небольшие вазончики. Только не укорачивайте центральный корешок и не заглубляйте, а высаживайте на ту же глубину, что и рос.

Растения пикируют в стограммовые стаканчики и не пересаживают, пока корни не заполнят весь объем.

Контейнер должен быть пропорционален корневой системе. Так легче контролировать влажность и воздухопроницаемость почвы.

Распикированные перцы поливают понемногу и раз в три дня. Если их заливать, да еще на холодном подоконнике, корневые гнили обеспечены. Раз в два дня аккуратно, зубочисткой, рыхлят землю по краю стакана.

Пересаживая перчики на постоянное место, нужно учитывать такую особенность этих растений: надземная часть у них небольшая, но корневая система мощная, и лучше взять широкий горшок попросторнее. На дно обязательно насыпать дренаж. У администратора FORUMHOUSE c ником Чигса любимый всеми перец сорта Кальмар (безвкусный, но красивый) растет так: одно растение в трехлитровом горшке. Небольшие сорта хорошо себя чувствуют в литровых емкостях.

Перцы не переносят сухости, и даже на короткое подсушивание реагируют опусканием листочков и сбрасыванием цветов и завязей. Но многое зависит еще и от того, к каким условиям они привыкли. Наш пользователь с ником Азар не особенно церемонится с растениями, даже экзотические не опрыскивает годами и кажется, что перцы отлично растут у него просто от страха или любви к дисциплине.

Это многолетнее растение на окошке. Если почва истощается, плоды мельчают, значит, надо регулярно подкармливать, или просто посеять семена в новую почву (не после пасленовых) и все повторяется.

Подкармливать перцы нужно щедро, особенно во время цветения и завязывания плодов: комплексным жидким удобрением или органикой.

Крайне желательно формировать эти растения, прищипывая верхушки или даже отрезая на 3 см после второго междоузлия.

Надо стимулировать разветвление, чтобы все ветви были одного порядка, равноценны, чтобы было много верхушек, которые бы получали одинаково много питания и света.

Какие интересные сорта жгучего перца выращивают на подоконниках участники нашего портала:

Огонек. Старый, известный сорт с плодами весом до 40 г;
Бабье лето. Теневыносливый сорт, хорошо растет в комнате;
Алладин. Сорт с очень острыми, красивыми и необычными плодами: по мере созревания они из желтых становятся красными, а потом фиолетовыми;
Медуза. Компактный красивый сорт;
Ушу. Сорт с очень жгучими плодами.

Сейчас в огородную моду вошел голландский сорт Сириус. Он низкий, до 20 см, дает много-много умеренно-жгучих мелких фиолетовых плодов-яблочек весом в 2 грамма, может жить и плодоносить на подоконнике до семи лет.

Как вырастить сладкий перец

В отличие от жгучего, сладкий перец в доме не выращивает почти никто, хотя это не так сложно: вырастить рассаду обычным способом, по достижении 3-4 настоящих листов пересадить в емкость объемом около двух литров с дренажем и хорошим грунтом, ухаживать и досвечивать. При пересаживании перца из огорода важно вот что:

Выкопал самый маленький куст и посадил в горшок. Подсвечивал светодиодами. Много цветков было, 90% отпало, осталось четыре перчика, съел 8 ноября. Теперь опять зреет пять штук.

Для выращивания перца в комнате подойдут теневыносливые сорта небольшого размера с компактной кроной, раннего или ультрараннего срока созревания:

Вини-Пух;
Вестерн;
Йова;
Красный колокольчик;
Крепыш;
Филлипок F1.

Для досвечивания комнатных перцев можно использовать фитолампы или люминесцентные лампы холодного света (общей мощностью 100-150 ватт на 1 кв.м.)

Температура грунта в емкости на зимнем окне всегда на 5-10 градусов ниже, чем температура воздуха в комнате. На ночь перец рекомендуется убирать подальше от окна, а еще лучше выращивать это растение в специально оборудованных ящиках или приставленных к подоконнику стеллажах, чтобы от стеклопакета до растений было 25-30 см.

Необходим также постоянный контроль влажности грунта и воздуха. Перец поливают только теплой, отстоянной водой, умеренно, но часто и подкармливают комплексным удобрением раз в две недели; опрыскивать холодной кипяченой водой и раз в месяц поливать вытяжкой древесной золы (на литр воды – 20-30 граммов золы). Если посеять семечко перца сейчас, и ухаживать за ним по этой агротехнике, то уже в феврале можно собирать урожай.

Как вырастить зелень

Мини-огород на кухне – это удобно, всегда под рукой свежая зелень. А можно поэкспериментировать и вырастить томаты, перец, баклажаны, даже клубнику. О пользе собственноручно выращенных культур, особенно в зимний период, можно не говорить. Но ведь хочется, чтобы было ещё и красиво.

7 пряных трав для подоконника

Начинать лучше с выращивания зелени. Она стильно смотрится в интерьере кухни и хорошо себя чувствует в любых контейнерах – от лотков из-под яиц до антикварных фарфоровых чашек. В широких горшках можно высаживать миксы из нескольких пряных трав, почти все они хорошо уживаются друг с другом. Всё, что нужно растениям – достаточное количество света, температура около 18 – 20°С и влажность не менее 80%. Первый фактор имеет решающее значение, иначе зелень будет хилой, безвкусной и мало витаминной.

Петрушка. Отлично порастает из семян, важно только сеять раннеспелые сорта. Но проще и быстрее сделать выгонку из корнеплодов. Лучше всего петрушка себя чувствует в просторных контейнерах с дренажными отверстиями, нуждается в регулярном обильном поливе и освещении. Её место – на подоконнике или рядом с ним, но как можно дальше от секций отопления.
Базилик. От присутствия этой душистой пряности выиграет любой огород на кухне. В домашних условиях выращивают низкорослые сорта, обладающие не только ярким вкусом, но и высокой декоративностью.
Орегано (душица). Растению нужны длинные контейнеры, где свободно развивается корневая система. Орегано идеально подходит для вертикального огорода на стене, однако его придётся досвечивать. Во время цветения пряность не наращивает зелёную массу, поэтому едва появившиеся бутоны сразу удаляют.
Розмарин. Растению необходим простор, хороший дренаж и проветривание. В благодарность он придаст интерьеру кухни экзотические средиземноморские нотки и порадует гурманов свежей, ароматной зеленью.
Эстрагон (тархун). Компактное неприхотливое растение, дающее обильный урожай. Хорошо смотрится и чувствует себя в подвесных горшках, главное, поместить его на южном или восточном окне.
Мята. Оптимальный выбор для кухонного огорода. Способна пускать корни и давать щедрый урожай даже, если посадить веточки из супермаркета. Уживается со всеми травами, приятно пахнет, непривередлива. Но горшки с мятой расставляют вне зоны досягаемости кошек, иначе урожая не видать.
Шалфей. Экзотическое растение хорошо приживается на кухне, если обеспечить ему регулярный уход. Плюс шалфея – любовь к полутени, поэтому он комфортно чувствует себя на западных и северных окнах или на стене.

Варианты декоративного оформления

Более доступный вариант – вертикальные огороды из штабелируемых модулей. Продуманная конструкция позволяет без труда ухаживать за растениями и получать с небольшой площади урожай, которого хватит для нужд среднестатистической семьи.

Что можно сделать своими руками

Домашним умельцам покупные приспособления ни к чему. Они вполне способны создать эффективный и красивый мини-огород собственными руками. Вот несколько простых и доступных идей для вдохновения:

Достаточно расставить одинаковые горшочки с пряной зеленью на кухне, чтобы получился дизайн в духе популярного эко-тренда.

Можно использовать любые, подходящие по размеру ёмкости. Например, банки из-под кофе или чая. Однако если в дне нет дренажных отверстий, нужно обеспечить отвод лишней влаги, насыпав толстый слой керамзита, вермикулита, мелкого щебня или битых черепков.

На узком подоконнике или для увеличения полезной площади. рекомендуется использовать этажерки или подвесные конструкции.

Огород на кухне на стене – хороший выход для хрущёвок. В малогабаритных квартирах помещения компактные и солнечный свет достаёт даже в дальние углы.

Впрочем, и на просторной кухне уместны вертикальные мини-грядки – здесь это, скорее модный тренд, чем необходимость.

Сегодня мы расскажем, как вырастить зелень, пряные травы и даже землянику, обустроив на кухне симпатичный мини-садик.

В домашних условиях можно выращивать не только комнатные цветы, но и весьма полезную в хозяйстве зелень, пряности и даже клубнику. Завести маленький огородик на кухне – это великолепная идея не только для увлеченных цветоводов, но и для тех, кто только хочет попробовать свои силы в уходе за растениями. Во-первых, потому что это очень красиво! Свежая зелень в горшочках очаровательно выглядит в лучах солнца на подоконнике, способна восхитительно преобразить столик или полочку, ей можно оригинально декорировать стены и даже разместить на кухонных рейлингах!

Во-вторых, мини-садик приносит большую пользу: живые растения великолепно очищают воздух в помещении, создают здоровый микроклимат и одним своим видом поднимают настроение, даря ощущение уюта и психологического комфорта.

В-третьих, это очень вкусно: что может быть лучше, чем приправлять блюда сочной зеленью прямо с грядки и круглый год лакомиться свежими ягодами?

В-четвертых, в содержании кухонного мини-садика нет абсолютно ничего сложного: все растения, которые традиционно выращивают в домашних условиях, весьма неприхотливы и очень просты в уходе – эта задача под силу даже человеку, не имевшему раньше ни одного комнатного растения!

Растения для кухонного сада

Традиционно в домашних условиях выращивают зелень и пряные травы: укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу, рукколу, базилик, мяту, розмарин, майоран, тимьян. В культивировании этих растений нет ничего сложного: однолетние травы регулярно сеют в горшочки или контейнеры, заменяя старые кустики новыми. Многолетние растения (например, розмарин) стараются сильно не обрезать и по мере разрастания кустика пересаживают в более крупные горшки.

Помимо стандартного полива клубника требует опыления – по цветочкам аккуратно проводят мягкой кисточкой. Чтобы растение давало больше ягод, его лучше выращивать в очень светлом солнечном месте. Есть еще одна хитрость: для обильного плодоношения землянике требуется большое количество железа. Для этого достаточно засунуть в горшочек небольшой ржавый гвоздь или периодически опрыскивать кустики железосодержащими удобрениями.

Минимальные требования

Несмотря на всю простоту и нетребовательность в уходе, не стоит забывать, что в домашнем огороде выращиваются живые растения, которым для поддержания жизни и нормального развития необходимо обеспечить ряд условий.

Свет – это самый важный фактор успешного культивирования любых растений в домашней среде, поэтому оптимальным местом для размещения кухонного мини-садика считается подоконник. Альтернативным решением могут стать столы и полки возле окна, а при желании попробовать свои силы в вертикальном озеленении – стена рядом с окном, на которую падает максимальное количество дневного света.

Дренаж. Корни растений нуждаются в регулярном поливе, но при этом излишки воды должны быстро уходить из почвы, иначе к корням не будет поступать воздух, они начнут гнить и растение погибнет. Поэтому все цветочные горшки имеют в дне специальные дренажные отверстия — через них излишки воды выливаются в кашпо (внешний декоративный горшок без дренажных отверстий) или в поддон, на котором стоит горшок с растением.

При наличии определенного опыта пряные травки можно выращивать и в емкостях без дренажных отверстий (в чашках, стаканах, кастрюльках, декоративных контейнерах и т.д.), но в таком случае на дно емкости необходимо насыпать слой мелких камешков или керамзита толщиной как минимум 2-3 см, чтобы в него уходили излишки воды из почвы. И, конечно же, поливать растения нужно очень аккуратно – не слишком часто и понемногу.

Удобрения. Обычные комнатные растения нуждаются в регулярных подкормках для более пышного роста и цветения. Однако при выращивании съедобных трав и ягод стоит проявлять очень большую осторожность при использовании удобрений, особенно содержащих большое количество азота и органики: в процессе жизнедеятельности растения трансформируют их во вредные для здоровья нитраты, делая зелень с домашнего мини-огородика весьма опасной или даже совсем непригодной для питания. Поэтому однолетнюю зелень и пряные травы можно не подкармливать вообще, а многолетники и клубнику – не чаще раза в месяц сильно разведенным комплексным минеральным удобрением.

Мечта о круглогодичной даче более чем реальна, сделайте грядки прямо в квартире – на кухонном окне.

Соорудить красивый огород на подоконнике своими руками можно в любое время года – главное правильно подобрать растения. Если вы хотите круглый год любоваться зеленью, продумайте сочетания культур, очередность созревания и регулярно добавляйте новые саженцы. Узнайте, что лучше посадить в домашних условиях и как красиво оформить мини-огород на кухне.

Инвентарь для выращивания комнатных овощей и трав

Прежде всего, продумайте тару для посадки растений. Все зависит от того, что вы хотите получить – декоративный мини-огород для украшения или только урожай. Для первого варианта придумайте дизайн, ориентируясь на фото, предложенные в разделе ниже. Для второго подойдут практически любые емкости:

керамические или пластиковые горшки разных конфигураций;
контейнеры для рассады (для однолетников можно взять даже торфяные);
пластиковые плошки;
стеклянные банки;
керамические кружки;
глубокие подносы (для зелени);
всевозможная упаковка;
одноразовая посуда.

Для быстрорастущей зелени можно использовать недолговечную тару, а для растений, которые будут расти долго, выбирайте добротные емкости. Если горшок некрасивый или старый, посмотрите варианты и идеи украшения кашпо своими руками.

Для ухода за питомцами огорода на подоконнике купите пульверизатор для опрыскивания растений, небольшую лейку, ножницы для обрезки плодов и зелени.

Если композиция будет декоративной, поищите наборы для ухода за горшечными культурами, включающими миниатюрные лопатки, грабли и другие инструменты. Такой инвентарь украсит игрушечную мини-дачу.

Для создания тепличных условий, повышающих и ускоряющих всхожесть семян, используйте полиэтиленовые колпаки или пакеты.

Что можно выращивать в огороде на подоконнике

На оконных грядках можно выращивать небольшие растения с компактной корневой системой. Это томаты и огурцы отдельных сортов, сладкий и острый перец, зелень и некоторые другие овощи и фрукты. Если не хотите огород, сделайте экзотический сад из карликовых лимонов и мандаринов. Если места совсем нет, создайте мини-сад в горшке.

Свежая зелень круглый год

Зелень для выращивания в квартире круглый год можно купить в специализированных магазинах. Внимательно изучайте этикетку: срок созревания, особенности посева и ухода.

Самая простая зелень для комнатного мини-огорода – кресс-салат. Это пряная травка нежного зеленого, сизого или желтоватого оттенка. Вкус молодых листиков, в зависимости сорта, похож на горчицу, редьку или хрен. Кресс-салат богат витаминами, бодрит и укрепляет иммунитет. В пищу употребляют молодые побеги. Семена быстро прорастают, а уже через пару недель можно собирать урожай, срезая ножницами.

Укроп – традиционная зелень. Для выращивания укропа на подоконнике подойдут обильнолистные сорта, которые долго не выбрасывают зонтик. Лучше выбирать среднеспелые виды, так как скороспелы быстрее утрачивают привлекательность.

Петрушка – любимая и самая востребованная пряность на кухне. В огороде на кухонном подоконнике своими руками можно выращивать практически все виды листовой петрушки. Красиво смотрятся кудрявые невысокие разновидности.

Лук на подоконнике все выращивали еще в раннем детстве, используя банку с водой. Такой способ нельзя назвать декоративным, к тому же, банки занимают много места. Для выращивания в горшках из семян ищите сорта быстрого созревания. Хорошо сморится лук-шнитт, он красивый, отличается нежным ароматом и быстро радует результатом.

Чтобы сделать огород на подоконнике полезным, научитесь разводить зимой щавель, розмарин, чабер, мелису. Смело сажайте душицу, кинзу, тимьян, стевию.

Овощи для украшения и салатов

Рассчитывать на богатый урожай овощей для домашних заготовок не стоит. Но миниатюрные плоды радуют глаз и идеальны для украшения стола.

Огурцы – классика дачного жанра. Самоопыляемые гибриды – лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике, иначе придется опылять цветки вручную. Если окна выходят на северную сторону, ищите тенелюбивые виды. Для квартирного огорода рекомендуют:

Огурцы любят простор, поэтому выбирайте свободную тару – для одного саженца нужно примерно пять литров объема. Огурцам необходимы свет и тепло, особенно важно нейтрализовать нехватку природных явлений зимой.

Чтобы красиво оформить огород на подоконнике, важно правильно сформировать куст, обеспечив высокую опору. Обязательно прищипывайте лозу и удаляйте усы, чтобы растение не тратило на них силы и быстрее плодоносило.

Помидоры – идеальное растение для мини-огорода в квартире. Для выращивания томатов на подоконнике ищите карликовые сорта с маленькими плодами. Красиво смотрятся помидоры, собранные в грозди. Подходящие сорта:

Ставьте горшки с томатами на освещенные окна, используйте дополнительную подсветку, чтобы световой период составлял 13-16 часов в сутки. Исключите сквозняки и полив холодной водой. Выращивать из семян долго, проще купить готовую рассаду.

Эту культуру легко вырастить из семян даже новичку – у нас есть подробная инструкция о выращивании комнатного перца, возьмите ее на вооружение.

Необычные культуры для комнатного выращивания

Что еще вырастить на подоконнике зимой, весной, летом и осенью, чтобы получить удовольствие и украсить дом?

Имбирь несложно получить из корня – поместите его в теплую воду на несколько часов для прорастания почек. Посадите в горшочек
Клубника декоративных ампельных сортов дает плоды в квартире даже зимой. Важно не забывать опылять цветки своими руками.
Земляника не так проста в выращивании на окне, но зато сморятся земляничные плантации очень красиво.
Редис отличается быстротой всходов, любит прохладу и регулярный полив.
Грибы в квартире тоже можно выращивать на подоконнике, для такого огорода идеальны вешенки.

Детский огород – интересный способ приучить ребенка к труду

Чтобы отвлечь ребенка от компьютера, постройте вместе с ним мини-дачу на окне у него в комнате или на кухне.

Чтобы сделать детский огород на подоконнике для начинающих, которым в дальнейшем ребенок будет заниматься самостоятельно, выбирайте питомцев, не требующих сложного ухода и много времени. В идеале растения должны:

быстро расти, иначе малыш устанет ждать результатов;
легко переносить отсутствие полива – ребенок может забыть об уходе, но очень расстроится, если питомцы засохнут;
быть красивыми и интересными в развитии, хорошо, если сын или дочь смогут наблюдать различные циклы созревания – от всходов до цветения и сбора урожая.

Не высаживайте слишком много растений, сделайте акцент на декоративное оформление. Для малышей можно придумать маленькую сказку с избушкой и героями, которые будут принимать участие в уходе и сборе урожая.

Самое детское растение – кресс-салат, его быстрые всходы вдохновляют на дальнейшие опыты. Детям очень нравятся маленькие помидорчики и цитрусовые с мини-плодами. От горького перца лучше отказаться, чтобы соблазн отведать урожай не закончился слезами.

Как повысить урожайность овощей и ускорить рост зелени

Чтобы выращиваемые на подоконнике овощи и зелень, чувствовали себя, как на грядках в полноценном огороде, нужно создать для них все необходимые условия.

Старайтесь обеспечить отдельным контейнером каждый вид растений. У разных культур свои требования к почве, поливу, свободному пространству для корней.
Хорошая почва – не экономьте на грунте и не собирайте землю в парке или на городских клумбах. Купите пакет земли в магазине, в такой почве есть все необходимое для развития культур. Для выращивания однолетников не придется даже прибегать к удобрению.
Обеспечьте хороший дренаж – избыток влаги вредит корням не меньше засухи.
Чтобы сеянцы быстрее проросли, предварительно замочите и прорастите смена. После высадки во влажный грунт накройте полиэтиленовым колпаком. Подробную схему проращивания ищите на упаковке с семенами.
Дополнительное освещение – важный момент в зимнее время года, когда световой день не может обеспечить растения нужной порцией света. Для подсветки лучше всего использовать специальные фитолампы, излучающие нужный для фотосинтеза световой спектр. Если таких нет, сделайте светодиодную подсветку – она экономична и не опасна для нежных листьев.
Опрыскивание водой – важная составляющая успеха. В комнате, а на окне над батареей особенно, воздух сухой, поэтому регулярно создавайте зеленым питомцам искусственные осадки.

Идеи оригинального оформления огорода на окошке

Большинству растений нравится на кухне – здесь тепло и влажно круглый год. Горшки всегда на глазах, а значит, вы не забудете про уход за ними.

Конечно, можно просто выращивать зелень и овощи в обычных цветочных горшках, вкус и польза от этого никак не изменятся, но почему бы не превратить мини-огород в сказку, интересно обыграв композицию.

Черпая идеи оформления огорода на подоконнике на фото, не бойтесь вносить в дизайн свои дополнения и изюминки. Можно сначала нарисовать схему, обозначив на ней расстановку культур и элементов декора – заборчика, домика, лавочек, лесенки, фигурок животных.

Создавая мини-грядки, не забывайте учитывать возможность соседства различных культур. Например, огурцы и помидоры требуют разной влажности воздуха поэтому не стоит выращивать их в тесном соседстве.

Чтобы вместить на окне побольше емкостей, используйте стеллажи, этажерки и подвесные полки. Они удобны для низкорослых экземпляров и зелени.

Миниатюрный огород украшает кухню зимой и летом, а экологически чистую зелень можно добавлять в супы и салаты. Очень удобно, когда нужно буквально несколько листиков петрушки для бульона или листочек мяты в чай.

Такое хобби очень увлекательно и не занимает много времени, как настоящая дача или декоративный огород на приусадебном участке. Если интересно оформить композицию, то кухня станет уютнее, а гостям будет что показать.

Читайте также: