Как сделать фуражку из мастики
Обновлено: 06.07.2024
В этой статье мои первые результаты по лепке фигурок из мастики! С чего все началось. В преддверие детского Дня рождения (о подготовке смотрите статью "Готовимся к королевской вечеринке" ) я захотела попробовать испечь новый вариант торта. Эксперимент провалился, и об этом вы можете почитать у меня в статье "Как не надо печь торт. Моя работа над ошибками". Но именно в комментариях этой статьи, умные люди посоветовали мне попробовать сделать фигурки из мастики и ими украсить детский торт. Сказано - сделано! И в тот же день, просмотрев несколько видео уроков, вдохновившись, как следует, я рванула в магазин за всем необходимым для создания моего нового шедевра!
Одновременно я решила попробовать и новый рецепт самого торта, как раз был небольшой повод, сын вернулся с соревнований. Именно с него я и начну. Бисквит удался на славу. Рецепт - идеальный! Он очень хорошо поднялся (у меня даже немного вылез за края противня). Очень пышный, легкий, даже я бы сказала рыхлый. Слегка кофейный вкус придает некую пикантность и утонченность. Этот рецепт однозначно добавляю к своему любимому, проверенному годами рецепту бисквита.
Итак, рецепт.
В чашу блендера разбила 2 яйца и поставила взбиваться (яйца у меня индюшиные, очень крупные. Куриных, наверное, лучше взять 3). Минуты через три к яйцам долила 0,5 ст. подсолнечного масла. Еще через пару минут 1 ст. молока. В таком составе взбивала еще минуты 3.
Кондитерскую мастику можно приобрести готовую или же приготовить самостоятельно.
Существует несколько рецептов кондитерской мастики — какой выбрать — решайте сами.
Чтобы танк и вся композиция смотрелись гармонично и натурально, мастику следует окрасить в соответствующие цвета готовыми пищевыми красками или использовать для окраски различные натуральные красящие продукты.
Мастер-класс по изготовлению торта из мастики
Детали танка
Формирование корпуса танка
Оформление танка
Как сделать солдатиков
Не танкисты, но тоже замечательные ребята.
ПараФраз от нас
Читайте также: