Как сделать чтобы морковь выросла сладкая

Обновлено: 06.07.2024

Добрый день, мой читатель. Обязательным условием для получения богатого урожая моркови является грамотное применение подкормок. Растущему на грядках оранжевому овощу необходимо своевременно получать питательные вещества в достаточном количестве.

Морковные кусты нуждаются в азоте для лучшей выработки каротина, обеспечивающего яркость окраски корнеплодов. Требует овощная культура и внесения фосфорсодержащих удобрений. Благодаря фосфору морковь получается сладкой и хрустящей. Применяя богатые бором и калием подкормки, можно также повысить иммунитет растений, снизить риск их поражения болезнями и насекомыми-вредителями.

Чем подкормить морковь на грядках

Растущую на огороде морковь можно подкармливать не только покупными минеральными составами, но и доступными каждому дачнику народными средствами. Очень хорошо отзывается эта овощная культура на внесение органики: куриного помета, перегноя, крапивного настоя, древесной золы.

Категорически нельзя удобрять морковную посадку свежим коровяком. В этом случае высок риск прижечь точки роста. В результате кусты моркови остановятся в развитии.

Применение навоза нежелательно и по причине негативного влияния этого вида удобрения на вкусовые характеристики урожая.

Что и когда вносить

Помимо выбора удобряющего состава дачник должен уделить особое внимание и срокам его внесения. Проводить подкормку моркови следует своевременно, соблюдая рекомендованную периодичность проведения процедуры.

Первая подкормка

Опытные огородники подкармливают эту овощную культуру впервые на стадии появления на молодых морковных ростках нескольких листочков.

Сначала требуется аккуратно взрыхлить почву, удалить сорные травы и проредить посадку. Только после этого ее можно полить питательным раствором. Для этой цели применима растворенная в воде мочевина или магнезия калия.

Для первой подкормки моркови подходит и куриный помет. Его отличает высокое содержание азота — питательного вещества, необходимого для роста кустиков. Кроме того, эта органическая субстанция богата фосфором и калием. Она может стать отличной альтернативой покупному комплексному минеральному удобрению.

Перед применением помет домашней птицы требуется залить водой (пропорция 1:10), тщательно перемешать. Раствор должен получиться однородным. Им поливают междурядья. Полив им под корень строго запрещен. Молодые растения могут получить ожоги.

Вторая подкормка

Подкормить морковную посадку второй раз потребуется спустя 14-20 суток после первого внесения удобрений. Для этой цели огородники применяют зольный настой.

Чтобы приготовить питательную жидкость, заливают золу водой (пропорция: 300 мл вещества на 10 л) и настаивают в течение 12-20 часов. Полученным настоем поливают морковные кустики под корень.

Для полива 1 м² овощной посадки потребуется не менее 10 л зольной воды.

Также можно рассыпать по грядкам истолченную в порошок древесную золу. При этом соблюдают норму расхода — 1 стакан сухого удобрения на 1 м² посадки. Золу потребуется слегка присыпать смесью огородной почвы и песка.

Применим для второй подкормки моркови и крапивный настой. Средство готовят так: заполняют ведро на 2/3 измельченной зеленью, насыпают немного измельченной в порошок золы (200 мл), заливают доверху водой. Емкость оставляют на 7-14 суток в тепле. Когда ее содержимое перебродит, его потребуется процедить и разбавить водой (100 мл на 10 л). Полученной питательной жидкостью поливают морковные кусты под корень.

Третья подкормка

Подкормить морковь третий раз (последний) требуется за 20-30 дней до выкапывания корнеплодов. С этой целью применимо удобрение, состоящее из древесной золы и препарата калия. Его вносят после рыхления и обильного полива грядок.

Берясь за выращивание моркови, каждый огородник должен знать, что этот овощ не выносит тяжелых почв с повышенной кислотностью. На тяжелых грунтах корнеплоды вырастают деформированными. На почвах с повышенной кислотность морковь растет плохо, формируются небольшие корнеплоды. Хорошего урожая ни в том ни в другом случае не будет.

Подготовка грядок под посадку.

Еще с осени нужно позаботиться о плодородии почвы. Необходимо добиться того, чтобы земля стала рыхлой, а кислотность нейтральной. В осенний период желательно внести на грядки органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста.

На ранней стадии своего развития морковь активно поглощает азот, которым богата органика. Однако азота не должно быть слишком много. Внесенные по осени органические удобрения к весне успеют достаточно разложиться, чтобы обеспечить морковь необходимым питанием.

Если кислотность почвы повышена (показатели ниже 5,5 рН), то осенью на грядки необходимо внести известковые материалы. Для раскисления почвы можно использовать мел, гашеную известь, доломитовую муку и древесную золу (является еще и очень ценным удобрением в состав которого входит большое количество питательных веществ).

Чем подкормить морковь?

Особую ценность для корнеплодов представляет древесная зола. Это отличное калийсодержащее удобрение. Калий делает корнеплоды слаще, они лучше хранятся зимой. Золу можно вносить на протяжении всего сезона в качестве отличной подкормки. В сухом виде ее рассыпают по грядкам из расчета 2-3 горсти на 1 кв. м. Проводя такую легкую подкормку каждые 10-14 дней, к концу сезона огородник получит отличный урожай вкусной и сладкой моркови.

Кроме калия морковь требовательна к небольшим количествам азота в почве на протяжении всего сезона вплоть до конца августа. В качестве универсальной азотной подкормки, в которой помимо азота содержится целый список макро и микроэлементов, огородник может использовать перебродивший травяной настой.

Чтобы подкормка приготовилась быстрее и стала более питательной в нее нужно добавить дрожжи. На ведро настоя уходит около 100 г хлебопекарных дрожжей. Заполненную травой емкость заливают водой с размешанными в ней дрожжами и оставляют в темном месте. Уже к вечеру второго дня подкормка будет полностью готова к использованию, т.к. дрожжи усиливают процессы брожения.

Для полива необходимо 1 л настоя развести 10 л воды. Полученной жидкостью поливают растения из лейки. Т.к. моркови не требуется много азота, поэтому данную подкормку желательно использовать не чаще 1 раза в 3 недели. За месяц до уборки все азотные подкормки следует исключить.

Еще одним не менее важным элементом в жизни моркови является бор. Этот элемент питания способствует правильному формированию корнеплодов и увеличивает содержание каротинов в них. Благодаря борным подкормкам повышается сахаристость и улучшается лежкость урожая.

Борсодержащую подкормку можно приготовить самостоятельно, используя аптечную борную кислоту в форме порошка. Для этого в небольшом объеме горячей воды нужно растворить 1 ч.л. борной кислоты, затем довести раствор обычной водой до объема 10 л.

Борную подкормку моркови лучше проводить, проливая междурядья. Подкармливать морковь бором нужно не более 2-3 раз за сезон. Первую подкормку проводят в момент образования корнеплодов и затем еще 1-2 раза. Последняя подкормка вносится за 3-4 недели до сбора урожая.

Что поможет отпугнуть морковную муху? Копеечное средство и никаких вредителей

Морковь – это любимое лакомство не только человека, многие вредители готовы посягнуть на посадки, чтобы удовлетворить свой голод. Одним из самых коварных вредителей моркови считается морковная муха, уж очень непросто с ней совладать. Насекомое наносит непоправимый вред, уничтожая все посадки. Понять, что на грядках завелся вредитель можно по характерным особенностям. Опытные огородники знают, если листья стали деформироваться – это верный признак присутствия морковной мухи.

Способы профилактики:

Огородник может повысить шансы на успех, если будет использовать мульчу. Лучше всего со своей задачей справляется черный укрывной материал. Чаще всего морковная муха повреждает растения, которые посажены слишком часто. Чтобы избежать загущения, желательно делать довольно большие междурядья и урывать их спанбондом.
Морковная муха любит селиться на неряшливых грядках, за которыми плохо ухаживают. Обычно к порче урожая приводит обилие сорняков. Если за посадками не ухаживать и позволить сорным травам разрастись, то вредитель непременно воспользуется этим шансом. Корнеплоды практически наверняка будут повреждены морковной мухой. Большим подспорьем в борьбе с сорняками опять же станет укрывной материал. Он не позволит сорнякам пробиться наружу.
Чтобы предотвратить появление морковной мухи и облегчить свой труд, посев моркови желательно проводить с помощью киселя. Так удается равномерно распределить семенной материал по грядке, обеспечив дополнительное питание и увлажнение мелких семян. Чтобы отпугнуть вредителей, достаточно капнуть в кисель несколько капель дёгтя. Можно полить грядки раствором с добавлением дегтя из расчета 1 ст.л. на ведро воды. Только в этом случае действовать нужно очень аккуратно с точным соблюдением дозировки, чтобы не обжечь растения.
Очень эффективно отпугивает вредителей табак. Табачный порошок следует рассыпать по грядкам при посадке. Таким же свойством обладает препарат Табазол.

Если огородник не воспользовался ни одним из вышеперечисленных профилактических способов, то помогут более радикальные методы борьбы с морковной мухой.

Копеечное средство из аптеки, гарантирующее 100% результат.

Есть множество химических препаратов, которыми можно обработать морковь от морковной мухи. Однако корнеплоды с обработанных грядок в течение определенного количества времени есть нельзя, но так сложно удержаться от соблазна. Чтобы обезопасить себя и окружающую среду от агрессивной химии, можно воспользоваться безопасным средством.

Сегодня ни для кого не станет проблемой приобрести березовый дёготь. Он продается и в аптеках, и в садоводческих магазинах. Стоит это средство недорого, но при этом эффективно отпугивает всех вредителей. Аромат дёгтя не травится большинству насекомых, поэтому они стараются облетать такие места стороной.

Запах будет дольше сохраняться, если дёготь налить на губку. Для этого по периметру грядки необходимо установить несколько колышков, на которые нужно надеть половинки обычных губок для посуды. Их следует хорошо пропитать сильно пахнущим средством. Аромат будет настолько сильным, что ни одна муха даже близко не приблизится к моркови.

С помощью колышка можно соорудить еще одно не менее эффективное приспособление от мух и других насекомых-вредителей. Для этого нужно воспользоваться липкой лентой. Любое насекомое, которое окажется на ленте, непременно прилипнет и вскоре погибнет. Такое приспособление для ловли насекомых можно использовать не только на морковных грядках. Липкая лента обеспечит хорошую защиту капусте, которой больше не будут страшны ни белокрылки, ни бабочки капустницы.

Чтобы вырастить сладкую и крупную морковь, важно правильно подготовить грядку, посадить ее в нужное время и обеспечить ей необходимый уход. Все о выращивании хорошего урожая моркови: какая почва нужна для моркови, три срока посева семян, прореживание, подкормки и защита от вредителей.

Подготовка почвы для посева моркови:

То, насколько красивая и крупная морковь у вас вырастет, во многом зависит от места, где вы ее посадите. Грядка должна располагаться на ровном, хорошо освещенном месте с легкой, песчаной или суглинистой почвой с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелой, глинистой и кислой почве не удастся вырастить хороший урожай моркови – корнеплоды будут мелкие и уродливые. Эта же и причина того, что морковь вырастает не сладкая, с бахромой корней на корнеплоде. Грядку нельзя удобрять свежим навозом – он привлечет вредителей и тогда корнеплоды будут все в червоточинах. После чего лучше посадить морковь? Лучшие предшественники – это огурцы, капуста, томаты и лук.

Когда посадить морковь

Морковь можно сажать в три срока: весной, в начале лета или осенью, под зиму. Морковь отличается холодостойкостью, так что семена будут прорастать уже при температуре в три-четыре градуса, а ее всходы могут выдерживать температуру до -4 гр, что позволяет сажать морковь уже ранней весной. Посаженная ранней весной или под зиму морковь не подходит для зимнего хранения, зато позволит вам вырастить сладкую морковь и кушать ее уже летом. Зато посаженная в июне морковка замечательно сохранится до весны. О том, в какие сроки сажать ранюю морковь, а в какие — среднюю и позднюю читайте в статье Выбираем лучшие сорта моркови для Подмосковья

Как сажать морковь ранней весной

Так как при низкой температуре семена моркови всходят почти месяц, их нужно подготовить для посадки, чтобы ускорить прорастание. Для начала их нужно замочить в воде на несколько суток, чтобы смыть с их оболочки масла, которые будут препятствовать попаданию воды в зародыш. Не забывайте менять воду. После семена нужно просушить и можно приступать к высеиванию (норма высева 0,5-0,8 г/кв. м.).

Посев моркови в июне

Посаженная рано весной морковь плохо хранится зимой, поэтому для зимнего хранения морковь можно высадить в июне. Подготовка семян не требуется, так при температуре 20 градусов, всходы появятся гораздо быстрее, уже через неделю. Очень удобно сеять в это время морковь на ленте, так как потом ее не придется прореживать.

Подзимний посев моркови

Под зиму морковь сеют в ноябре по уже замерзшей почве. Грядку готовят заранее, намечают бороздки. И после заморозков распределяют семена по бороздкам, присыпая смесью песка и торфа.

Уход за морковью

Чтобы вырастить крупную морковь, ее необходимо регулярно поливать,рыхлить, при необходимости проредить и обязательно подкормить.

Когда появятся первые настоящие листочки, морковь нужно проредить, аккуратно удалив слабые и густорастущие растения.

Между маленькими морковками должны быть не меньше 2 см. Если этого не сделать, то у корнеплодов не будет необходимой площади для роста, и они будут тонкие и кривые. Еще через 20 дней процедуру необходимо повторить, на этот раз делая расстояние в 4-5 см между растениями. Это необходимо, чтобы морковь была крупной и ровной.

Еще один секрет сладкой моркови — в правильной уборке. Надо сразу обрезать ботву, после того, как вы выдернули ее с грядки. Ботва испаряет воду с огромной скоростью и корнеплоды становятся дряблыми, не вкусными и плохо хранятся.

При хранении морковь может прорастать. Чтобы избежать этого, обрежьте стебель, захватив 2-3 мм от корнеплода. Место среза можно припудрить древесной золой – это способствует тому, чтобы морковь не загнивала. Читать подробнее о хранении моркови.

Морковь пользуется популярностью среди огородников и дачников. Овощная культура содержит микроэлементы, витамины, каротин и способствует повышению иммунитета. Благодаря полезным свойствам ее используют для детского прикорма.

Секреты хорошего урожая

Чтобы получить хороший урожай крупной и сладкой моркови, нужно знать особенности ее выращивания. Культура устойчива к заморозкам, ее начинают высевать поздней осенью или ранней весной. В южных частях страны семена сеют с наступлением теплых февральских дней. Время идеально подходит для получения хорошего раннего урожая.

Крупную и сладкую морковь несложно вырастить. Урожайность будет зависеть от следующих факторов:

биологических особенностей культуры;
правильной технологии выращивания;
уровня плодородия, структуры и кислотности почвы;
своевременной подготовки грунта к посеву;
бесперебойного обеспечения влагой.

Выращивая морковь, необходимо соблюдать баланс по внесению подкормок и поливу. В начале роста культура не должна испытывать недостатка в питании и влаге. В конце созревания важно не переусердствовать с удобрением и поливом. Несоблюдение правил приведет к изменению структуры корнеплодов и ухудшению их вкусовых качеств.

Причины, по которым морковь вырастает мелкой

Болотистые участки, расположенные рядом с плодовыми и древесными лесными культурами, не подходят для выращивания овоща. Чтобы морковь получилась ровной, она должна получать достаточно света. Затененные места для посадки, рекомендуется исключить сразу.

Овощ хорошо растет в глубоком и рыхлом грунте, который нормально впитывает влагу. Если посадить морковь в мелкий щебень, то она будет расти медленно, а корнеплоды получатся неправильной формы. Культуру не рекомендуется высаживать около высокорослых растений.

Кислотность почвы должна быть нормальной, иначе хороший урожай не собрать. Для достижения нужных показателей, в грунт вносят:

весенний перегной;
мел;
доломитовую муку.

Это нужно сделать за год до посева моркови. Корнеплоды получаются мелкими, если почва была неправильно подготовлена. Использование удобрений с хлором даст такой же эффект.

Морковь любят за вкусовые качества и пользу для здоровья. Для получения хорошего урожая культура должна быть обеспечена питательными элементами и влагой.

Как вырастить крупную и сладкую морковь на даче

Сажать морковь нужно на ровный, хорошо освещенный участок без склонов. Овощ отлично развивается рядом с кабачками, помидорами, картофелем и чесноком. Грядки, свободные от перечисленных культур, также можно засеять морковью. Нежелательными соседями считаются петрушка и укроп.

Осень – оптимальное время для подготовки почвы к посадке культуры. Участок приводят в порядок, очищая его от старой ботвы, также нужно убрать мусор и камни. Далее почву перекапывают на глубину штыка лопаты, с одновременным внесением полезных веществ.

Морковь устойчива к заморозкам, поэтому для раннего посева выбирают соответствующие сорта. Здесь следует отметить, что слишком низкие температуры навредят корнеплодам – они станут черствыми и безвкусными. В жаркую погоду почву необходимо остужать водой. Если этого не делать, то морковь станет волокнистой.

Перекорм культуры негативно скажется на качестве корнеплода. Для мякоти овоща особенно вредны азотные туки, в большом количестве. Здесь предпочтительнее использовать калий.

Недостаток влаги приведет к тому, что морковь вырастет мелкой и горькой. Культуру необходимо регулярно поливать до появления первых всходов. Вкусовые качества овоща будут во многом зависеть от правильно выбранного сорта. Дефицита в семенах, разного срока созревания нет, поэтому сложностей с выбором не возникнет.

Читайте также: