Как сделать читос в домашних условиях
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 18.09.2024
Очень необычный, но удивительно простой способ приготовления популярного американского блюда, для которого вам понадобится всего три ингредиента. Используйте макароны из твёрдых сортов пшеницы и не жалейте кукурузных палочек, чтобы паста получилась идеальной.
Версия для печати
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Доведите воду до кипения и всыпьте в неё палочки, варите, помешивая, 1–2 минуты, чтобы они полностью растворились.
Добавьте в воду соль по вкусу и всыпьте макароны. Варите макароны 10–12 минут до мягкости и загустения соуса.
Когда жидкость загустеет и превратится в соус, снимите макароны с огня. По желанию посыпьте блюдо сыром.
Гедонистка с огромной страстью к еде. Свой первый бисквит испекла в пять лет, с тех пор готовлю каждый день и получаю от этого настоящее удовольствие. Увлекаюсь интеллектуальными играми, с большим интересом изучаю научные работы по истории и медицине и одновременно слежу за поп-культурой, модой и бьюти-трендами.
По версии бывшей спортсменки, для того чтобы приготовить макароны с сыром, называемые в США мак энд чиз, необходима пачка острых кукурузных чипсов Cheetos.
Причём, прежде чем ввести этот ингредиент в блюдо, Гетти показывает, как его подготовить. Сначала женщина кипятит воду в кастрюле, а потом засыпает туда половину упаковки чипсов.
После этого любимое лакомство гепарда Честера разваривается, и в густую красную жижу девушка добавляет порошковый сыр.
Получившуюся смесь спортсменка сначала попробовала на вкус, а после добавила в заранее отваренные макароны. Теперь, по словам Гетти, блюдо можно подавать к столу. Правда, стоит ли оно того — тот ещё вопрос. Необычный рецепт успел завируситься: ролик посмотрело почти шесть миллионов пользователей тиктока.
Нет, нет, нет, нет 🤮🤮🤮
Многие пользователи приложения решили, что Кехайова решила попросту набрать подписчиков для канала столь необычным способом.
Я просто уверена, что она это выкинула сразу после видео.
Другие зрители отметили, что, судя по ролику, женщине не особенно понравился вкус собственного блюда.
Можно сразу увидеть, что ей не понравилось 🤮 Но нужно было оставаться невозмутимой для видео 😂
А кто-то и вовсе не понял, зачем нужен такой рецепт, когда Cheetos сами продают мак энд чиз со вкусом своих снеков. Приправа порошковая, поэтому не нужно варить чипсы.
Просто купи острые мак энд чиз от Cheetos 😐
Пользователям Сети не впервой становится плохо от рецептов, которые уже наверняка занесены в список преступлений против человечества. Парень приготовил из чипсов пюре и напиток, и результат вызывает фобию снэков.
Горе-кулинары часто становятся объектом насмешек Гордона Рамзи. Тиктокер попытался впечатлить знаменитого повара, но попытка не удалась. Ещё бы, ведь парень выбрал для стейка такую панировку, что любой гурман бы вышел из чата.
Я очень хорошо отношусь ко всяким закускам вроде чипсов из сыра или очень популярным в Испании чипсам из свиной кожи. По мне — уж лучше такое, чем протеиновые батончики с непонятными подсластителями или ежедневный кето-кекс в кружке. Но я просто не очень люблю сладкое, в этом весь секрет. И да — я знаю что человек слаб, и лучше спокойно позволять себе редкое баловство, как эта не вполне полезная нашему тела еда, чем ходить и грустить. Со временем такого баловства хочется все меньше и меньше, поверьте мне.
Свиная кожа. Со стороны может показаться что в Испании рай на земле, и в каждом магазине просто гора этих чипсов. В общем да, но не только в Испании. Я покупала эти же чипсы в супермаркетах Maxima в Вильнюсе и в магазинах Lidl в Копенгагене, и конечно же их можно заказать с нашего великого и всемогущего сайта iherb — фирмы Epic Bar.
Эти чипсы вполне можно приготовить дома самому — в интернете есть много рецептов, даже с видео, вот несколько вариантов: раз, два, три. Все, что нужно — купить на рынке свиную кожу и немного запастись терпением ( и маслом). Если вкратце (ну а вдруг кто-то готов потратить несколько часов на домашние свиные чипсы) — нужно вымыть свиную кожу, отварить до состояния, когда кожа легко протыкается вилкой, отрезать ножом весь жир и порезать кожу на маленькие кусочки или ленточки — длиной с палец, не больше. Дальше кожа сушится в духовке 150 градусах до золотистого цвета (она станет на простук как пластмасса, очень твердая), потом остается только обжарить — кастрюля с 2-3 сантиметрами масла, жарить до увеличения кожи в размерах и легкой золотистости.
Свиные чипсы, даже без дополнительных вещей, которые превратят их в подобие Читос — отличная вещь, ну, разве что немного суховатая. Их можно просто грызть — они содержат 0 углеводов. Их можно перемолоть и использовать как панировку, если вы соскучились по шницелю или решили больше не запекать креветки в кокосовой стружке (попробуйте, если еще не!). Если вы собираетесь в увлекательное карнивор путешествие — из этих перемолотых свиных шкурок можно даже печь булочки! Как-нибудь поговорим и о них.
Масло. Очень хорошо, если у вас есть масло в аэрозоле, или просто с брызгалкой — так намного удобнее сбрызгивать чипсы, быстро и равномерно. Если ничего такого нет — положите чипсы на большой противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки, полейте их маслом и перемешайте чипсы руками, чтобы масло распределилось по всем чипсам, со всех сторон.
Пачка большая, 85гр (у меня со вкусом краба) стоила 73р.
Пачка поменьше, 50гр (лазанья) - 47р.
Состав… Ну да, состав не прекрасен. Чипсы - это вредно, все знают.
А на вкус Читос такие же, какими я их помню чуть ли не из детства. Кукурузно, солененько и очень хрустяще.
Чипсы рекомендовать не буду, это же чипсы. Вкусно, оригинально, но вредно.
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ. Очень вкусно. Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Чипсы из лаваша
На страницах кулинарной группы увидела вот такие симпатичные чипсы из лаваша, сразу появилось желание приготовить. Чтобы не дать желанию угаснуть, тут же побежала на кухню. Получились хрустящие добрые чипсы без примеси всяких "Е" и прочей фигни.
Роза из свекольных чипсов
Очень вкусные чипсы в сочетании с сыром. Чипсы готовятся в микроволновке за 1 минуту. Результат меня поразил. А еще я очень удивила своих гостей, когда подала закуску в виде розы на сыре. Чипсы восхитительные, как и отдельное блюдо. Рекомендую.
Чипсы из картофельного пюре
Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )
Сырные чипсы
Сырoлюбы! Я к вам с рецептoм, кoтoрый выручит, если к вам вдруг решили забежать друзья, принесли с сoбoй пивo, а к нему ничегo не oказалocь и в магазин идти неoхoта. Так же oн хopoш, кoгда хoчется пoжевать вкусненькoгo за прoсмoтрoм фильма, ну и, кoнечнo, бoльшoй плюс этих чипсoв в тoм, чтo их спoкoйнo мoжнo давать детям! Итак, минимум прoдуктoв и труда, максимум удoвoльствия!
Домашние чипсы "Принглс"
Принглс (Pringles) - пожалуй, самые знаменитые в мире и очень мной любимые чипсы. Цена на эту известную коробочку чипсов очень кусается)) Решила посерфить в интернете в поисках рецепта приготовления домашних Принглс, к своему удивлению - не нашла ни единого! Единственное, что узнала, так это то, что изготавливаются они из пшенично-картофельной смеси. Все! Я загорелась и побежала на кухню экспериментировать в повторении вкуса Принглс в домашних условиях, подбирая ингредиенты. И знаете что? Получилось изумительно вкусно! Не могу сказать, что вкус точь-в-точь, как из магазинной коробки, однако очень похож! А если в соус макать - так вообще сказка) И, главное, без консервантов и всяких "Е-шек".
Чипсы в микроволновке
Очень хорошая закусочка или гарнир на скорую руку! Все натуральное и никаких консервантов.
Хрустящие чипсы для пикника
Как и все дети, мои тоже очень любят чипсы. И, естественно, как и все Поварята, я их делаю сама. По этому рецепту чипсы получаются ну очень хрустящие! Они отлично подойдут для перекуса на природе как для детей, так и для взрослых.
Куриные чипсы к пиву
Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.
Английские чипсы с начинкой
Potato Skins. Хрустящие картофельные шкурки с сочной, нежной и в то же время пикантной начинкой. А вы можете придумать свою, но не забывайте обязательно использовать сыр.
Чипсы. Чипсы – картофель, зажаренный в масле в виде хрустящих ломтиков. Название произошло от англ. слова chips, что в переводе означает кусочки, ломтики. Часто подается к пиву. В продажу поступает как продукт, готовый к употреблению.
Нельзя не сказать о том, что в чипсах большое содержание жиров и углеводов. Именно по этой причине медики не советуют злоупотреблять данным продуктам, а особенно не давать его детям и молодежи.
Для тех, кто очень любит чипсы, есть альтернатива – готовить их в домашних условиях. Для этого понадобится овощерезка или терка, фритюрница или глубокая сковорода, качественное масло и картофель. Соль и специи можно добавить по вкусу.
Есть несколько способов приготовления чипсов дома. Это можно сделать на сковороде, в духовке или в микроволновке.
В духовке все готовится гораздо проще. Достаточно смазать противень растительным маслом, на него выложить тонко нарезанный картофель, посолить и поставить в духовку.
В домашних условиях можно приготовить чипсы не только из картофеля, а также из овощей и фруктов, сыра и даже из теста.
Читайте также: