Как сделать чипсы на гриле
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 16.09.2024
Чипсы любят все, как взрослые, так и дети. Хрустящие, аппетитные и разнообразные по вкусу продаются пачки с этой закуской во всех супермаркетах. Но настолько ли они полезны, насколько вкусны.
Если внимательно прочитать инструкцию на упаковке, то становится ясно то, что употреблять их, тем более детям, категорически запрещено. Дело в том, натурального продукта в покупных чипсах абсолютно нет. Но зато присутствуют: разнообразные Е, стабилизаторы, пальмовое масло, ароматизаторы, крахмал и так далее.
Поэтому рекомендуем научиться готовить это блюдо самостоятельно. Тем более что с помощью аэрогриля, это можно сделать очень быстро и просто. Главное, что получается полезное и аппетитное блюдо.
Чипсы в аэрогриле — рецепт
Давайте приступим к приготовлению чипсов. Для этого килограмм максимально одинаковых клубней тщательно помыть, почистить и нарезать очень тоненькими ломтиками. Лучше всего использовать для этого картофелечистку. Отправляем их в холодную воду на пятнадцать минут.
Разложить картофель по одной дольке на полках. Для этого можно использовать, как верхнюю и нижнюю решетки. В аэрогриле HOTTER HX 1037 выставляем двести тридцать градусов и готовим чипсы в течение десяти минут.
Потом немного их остужаем, и можно кушать.
Соусы для чипсов в аэрогриле
• полстакана сметаны смешать с нарубленным зеленым луком, укропом и солью;
• 100 грамм томатной пасты смешать с 50 мл воды, довести до кипения и добавить две раздавленные дольки чеснока.
Рецепты соусов выбирайте любые, по вкусу. Но, благодаря им, из обычных чипсов в аэрогриле можно сделать оригинальную закуску.
Частенько многие из нас балуют себя всякими вредностями: газировки, сухарики, в том числе и чипсы. Но безопаснее и вкуснее готовить дома самим, тем более, если у тебя есть аэрогриль, в котором можно приготовить чипсы и без масла.
Картофель промываем и чистим. Режем его на небольшие ласты, примерно толщиной 0,5 см., можно и специальным ножом, чтобы ломтики получились ребристые.
Нарезанный картофель выкладываем в миску и заливаем водой на 30 минут для удаления крахмала. Затем воду сливаем и промываем картофель. Тщательно обсушиваем каждый кусочек кухонным или бумажным полотенцем. Смешиваем картофель с 1/2 столовой ложкой растительного масла, солим по вкусу и выкладываем в чашу аэрогриля.
Готовим соус: авокадо и петрушку промываем, мелко режем. Также режем очищенные чеснок и лук. Все нарезанные ингредиенты загружаем в чашу блендера (можно использовать чоппер), туда же выжимаем сок лимона. Тщательно измельчаем до кашеобразной консистенции. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ. Очень вкусно. Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!
Чипсы из лаваша
На страницах кулинарной группы увидела вот такие симпатичные чипсы из лаваша, сразу появилось желание приготовить. Чтобы не дать желанию угаснуть, тут же побежала на кухню. Получились хрустящие добрые чипсы без примеси всяких "Е" и прочей фигни.
Роза из свекольных чипсов
Очень вкусные чипсы в сочетании с сыром. Чипсы готовятся в микроволновке за 1 минуту. Результат меня поразил. А еще я очень удивила своих гостей, когда подала закуску в виде розы на сыре. Чипсы восхитительные, как и отдельное блюдо. Рекомендую.
Чипсы из картофельного пюре
Хочу поделиться рецептом интересной закуски. Такие чипсы - это отличное дополнение к пиву. )) Получаются очень вкусные! А, главное, без никаких вредных добавок, как в покупных! Всe, что вам понадобится - это вафельница! С еe помощью можно сделать вот такие замечательные чипсы. )) Надеюсь, вам понравятся. )
Сырные чипсы
Сырoлюбы! Я к вам с рецептoм, кoтoрый выручит, если к вам вдруг решили забежать друзья, принесли с сoбoй пивo, а к нему ничегo не oказалocь и в магазин идти неoхoта. Так же oн хopoш, кoгда хoчется пoжевать вкусненькoгo за прoсмoтрoм фильма, ну и, кoнечнo, бoльшoй плюс этих чипсoв в тoм, чтo их спoкoйнo мoжнo давать детям! Итак, минимум прoдуктoв и труда, максимум удoвoльствия!
Домашние чипсы "Принглс"
Принглс (Pringles) - пожалуй, самые знаменитые в мире и очень мной любимые чипсы. Цена на эту известную коробочку чипсов очень кусается)) Решила посерфить в интернете в поисках рецепта приготовления домашних Принглс, к своему удивлению - не нашла ни единого! Единственное, что узнала, так это то, что изготавливаются они из пшенично-картофельной смеси. Все! Я загорелась и побежала на кухню экспериментировать в повторении вкуса Принглс в домашних условиях, подбирая ингредиенты. И знаете что? Получилось изумительно вкусно! Не могу сказать, что вкус точь-в-точь, как из магазинной коробки, однако очень похож! А если в соус макать - так вообще сказка) И, главное, без консервантов и всяких "Е-шек".
Чипсы в микроволновке
Очень хорошая закусочка или гарнир на скорую руку! Все натуральное и никаких консервантов.
Хрустящие чипсы для пикника
Как и все дети, мои тоже очень любят чипсы. И, естественно, как и все Поварята, я их делаю сама. По этому рецепту чипсы получаются ну очень хрустящие! Они отлично подойдут для перекуса на природе как для детей, так и для взрослых.
Куриные чипсы к пиву
Летом, в такую жару, даже я - ярый противник алкоголя, не против кружки пива, но одной - двух, не больше. А подадим к пиву куриные чипсы. Приготовим и порадуем пивную компанию.
Английские чипсы с начинкой
Potato Skins. Хрустящие картофельные шкурки с сочной, нежной и в то же время пикантной начинкой. А вы можете придумать свою, но не забывайте обязательно использовать сыр.
Чипсы. Чипсы – картофель, зажаренный в масле в виде хрустящих ломтиков. Название произошло от англ. слова chips, что в переводе означает кусочки, ломтики. Часто подается к пиву. В продажу поступает как продукт, готовый к употреблению.
Нельзя не сказать о том, что в чипсах большое содержание жиров и углеводов. Именно по этой причине медики не советуют злоупотреблять данным продуктам, а особенно не давать его детям и молодежи.
Для тех, кто очень любит чипсы, есть альтернатива – готовить их в домашних условиях. Для этого понадобится овощерезка или терка, фритюрница или глубокая сковорода, качественное масло и картофель. Соль и специи можно добавить по вкусу.
Есть несколько способов приготовления чипсов дома. Это можно сделать на сковороде, в духовке или в микроволновке.
В духовке все готовится гораздо проще. Достаточно смазать противень растительным маслом, на него выложить тонко нарезанный картофель, посолить и поставить в духовку.
В домашних условиях можно приготовить чипсы не только из картофеля, а также из овощей и фруктов, сыра и даже из теста.
Кулинарная книга Чипсы картофельные содержит в себе рецепты приготовления чипсов в домашних условиях. Вкусные простые чипсы из тонких ломтиков картофеля обжаренных в большом количестве раскаленного масла. Хрустящие домашние чипсы с приправами.
Показать ещё
Домашние чипсы в микроволновке 4.4 13
Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто - это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете. . далее
Чипсы в микроволновке 4.5 9
Домашние хрустящие чипсы для вас и ваших деток, приготовленные в микроволновке - это конечно отнюдь не полезная закуска, но все-таки менее вредная альтернатива покупным картофельным чипсам. . далее
Чипсы из картофеля в мундире с дипом 5.0 5
Чипсы из овощей и фруктов (мастер-класс) 4.4 5
Чипсы любят все - и взрослые, и дети! Правда, жареный картофель с добавками лучше часто не кушать, особенно детям. Но в нашем рецепте мы готовим домашние полезные чипсы! Смотрим рецепт! . далее
Картофель фри без масла 4.2 5
Хотите приготовить хрустящий, ароматный и очень вкусный картофель фри без масла в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт, который вас обязательно удивит. . далее
Картофельные чипсы в микроволновке 4.3 3
Картофельные чипсы действительно можно приготовить в домашних условиях за неколько минут! Поможет в этом деле микроволновка с функцией гриля. Чипсы получаются вкусными и более полезными, чем покупные. . далее
Картофельные чипсы в духовке 4.6 3
Расскажу, как всеми любимую закуску к пиву и не только - картофельные чипсы, сделать не только вкусными, но и полезными в домашних условиях. А все очень просто - готовить в духовке с минимумом масла. . далее
Домашние чипсы 4.3 2
Картофельные чипсы в духовке без масла 4.2 2
Салат из чипсов и кукурузы 3.0
Рыба и чипсы 3.7
Если у вас собираются гости, приготовьте потрясающую закуску. Два рецепта в одном - рыба и картофельные чипсы. Готовится всё просто. Попробуйте. . далее
Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином 4.3
Рецепт картофельных чипсов, поджаренных в подсолнечном масле со вкусом курицы и тмина. . далее
Картофельные чипсы в микроволновке без масла 3.7
Чипсы из картофельного пюре 3.7
Все ели картофельные чипсы и, казалось, удивить тут уже нечем. Предлагаем рецепт, как приготовить чипсы из картофельного пюре. Не ожидали? Берем ручку и записываем рецепт! Вам понадобится вафельница. . далее
Палочки из сладкого картофеля 3.7
Яблочные чипсы в духовке 4.8
Картофельные чипсы 4.8
Чипсы в микроволновке без масла 5.0
Чипсы из сладкой картошки 4.0
Пряные ломтики батата 5.0
Вы уже пробовали батат — сладкий картофель? Батат действительно похож по вкусу на картошку, но намного полезнее ее. Предлагаю вам приготовить пикантную закуску из запеченного батата. Просто и вкусно! . далее
Чипсы из картофельных очисток 4.7
Читайте также: