Цветы из теста своими руками съедобные

Обновлено: 06.07.2024

Поделки из солёного теста стали популярным не так давно, хотя истоки его лежат в самых древних пластах славянской культуры. Работать с таким тестом не только просто, но и доступно всем. Во-первых, в каком же доме не найдется немного муки, а во-вторых, этот материал намного податливее, чем тот же гипс, и намного долговечнее, чем привычный всем пластилин. Поэтому поделки из соленого теста так нам всем и полюбились. По некоторым слухам лепку из теста придумали кулинары, которым было скучно просто готовить. Вот они и развлекались, попутно украшая свою выпечку. Но не только они оценили удобство этого материала, приятность его на ощупь и податливость к приданию ему разных форм. Как и большинство материалов для рукоделия, тесто не очень дорого стоит. Как из того же пластилина, из теста лепится все что душе угодно. В садике мы с детьми из солёного теста лепили овощи, фрукты, продукты питания и т. д. А скоро праздник, День матери, вот и я решила сначала сама сделаю поделку к празднику, а затем с детьми приготовим для мам подарки.

Для поделки мне понадобилось:

Диск, клей момент,

для теста: мука, соль, вода, подсолнечное масло, гуашь зелёного цвета.

Чтобы работу можно было повесить на стену, к задней части диска я на клей момент приклеила петельку.

Гуашь развела в воде, добавила немного масла для эластичности теста.

Смешала муку с солью, добавила воду

Получилось тесто зелёного цвета и обесцвеченное.

Скатала колбаску, порезала на несколько частей. Детали для листьев.

На ладони шарик сплющила и сформировала в виде листа.

Листья разместила на диске. Ножом сделала прожилки.

Заготовки для розочек.

Шарики расплющила, положила одну деталь на другую.

Разрезала по всей длине.

Получились две розочки.

Листья украсила розами и горошинками.

После высыхания теста цветы и горошинки покрыла лаком для ногтей.

Спасибо за внимание.

Замечательным украшением выпечки станут декоративные съедобные цветы, сделанные своими руками. Цветы из дрожжевого или слоеного теста, выполненные по нижепредложенной технике, помогут выгодно выделить любимую выпечку на фоне остальных блюд и разнообразить праздничный стол.

Как сделать цветы из теста своими руками, мы покажем в фото мастер-классе ниже.

Съедобные цветы из теста

Ингредиенты:

кукурузная мука — 1 ст.;
вода — ½ ст.;
глицерин — 1 ст. ложка;
лимонный сок — 1 ст. ложка;
вазелин — ½ ст. ложки.

Приготовление

Воду, глицерин и вазелин соединяем с лимонным соком и хорошенько взбиваем. Потихоньку подсыпаем в смесь муку. Готовое тесто будет плотным, но липким и не эластичным.

Ставим кастрюльку с тестом на средний огонь и помешиваем до тех пор, пока комок теста не станет уплотняться. Как только это произойдет — увеличиваем огонь и держим массу на огне еще 2−3 минуты. Готовность проверяем пальцем, если тесто к нему не прилипнет — самое время снимать его с плиты.

На следующем этапе помимо пищевых красителей нам также пригодится небольшая скалка, нож, игла и формочки для придания формы и текстуры будущим растениям (последнее не обязательно).

Окрашенный кусочек теста раскатываем в лепешку веретеновидной формы. И скатываем его в бутон.

Внутренний бутон готов и теперь, все что остается — это приклеивать к нему лепестки. Для этого шарик из теста скатывают в конус, широкую часть которого расплющивают при помощи ножа, или в ручную.

Лепестки легко крепятся к бутону…

… и все, что остается — это увеличивать количество лепестков накладывая их слоями спиралью до тех пор, пока внешний вид цветка не удовлетворит вас.

Последняя деталь — листики, их вырезаем при помощи специальной формы, а затем прокатываем по рифленой дощечке. В итоге получаем форму и текстуру натурального листа. Если у вас нет рифленой доски, просто прочертите прожилки на листьях иголкой.

Кроме роз, по аналогичной технологии можно сделать и другие цветы. Например, более узкие лепестки можно прикрепить не к внутреннему бутону, а к небольшому шарику. Края бутона надрезать ножницами, и в итоге получается вот такая красота.

Ну, а если вы считаете, что этого для украшения десерта недостаточно, то вам стоит узнать как делать мастику для торта и шоколадный крем.

К тесту можно относится, как к съедобному пластилину. Из удачного теста можно изготовить вкусные пироги, караваи, булочки, которые будут еще и красивыми. Каждая хозяйка старается украсить свою выпечку.

Красиво украшенный пирог признак гостеприимства. Ведь если он готовится к приходу гостей, это будет означать, что их ждали, и они желанные гости.

Молодая хозяйка может познакомиться с различными способами красиво свернуть тесто или его украсить в кулинарных книгах или в интернете, где много фото украшений из теста.

Виды теста

Кулинарию можно отнести к особому виду искусства, потому что из муки, яиц, масла, молока или воды можно делать настоящие шедевры, которые еще являются съедобными и вкусными.

дрожжевое опарное и безопарное;
сдобное дрожжевое;
пресное бездрожжевое;
слоеное дрожжевое;
слоеное бездрожжевое;
песочное;
заварное.

Из какого же теста можно сделать украшения своими руками и испечь вкусное, красивое изделие?

Оказывается, каждое тесто можно использовать для красиво оформленной выпечки.

Способы изготовления украшений

Не каждая хозяйка, особенно молодая, обладает такой фантазией или умениями, чтобы красиво украсить свою выпечку. Поэтому всегда возникает вопрос, как сделать украшение из теста?

пошаговая инструкция изготовления косичек, решеток;
варианты оформления края пирогов и самого пирога;
способы разделки пирогов и булочек;
видео-уроки мастер-классов.

Используя эти способы, можно научиться украшать выпечку, а потом изобретать уже свои способы.

Изделия из дрожжевого теста

Его еще называют кислое. Из него можно выпекать самые разнообразные изделия:

булки;
булочки;
пироги;
кулебяки;
куличи и другие.

Правильно замешанное тесто, прекрасное сырье для выпечки изделий. Украшения из дрожжевого теста получаются объемными, как и само изделие.

Вырезание фигурок с помощью специальных формочек либо ножом. Фантазия кулинара может быть безгранична (листочки, сердечки, веточки, птички, косички и много другого). Как украсить пирог, зависит от его начинки (сладкая, мясная, рыбная, овощная).
Использовать различные посыпки из натуральных продуктов (мак, орехи, ягоды, изюм, какао).
Применять белковое тесто – при выпечке оно практически не меняет цвет. Это тесто состоит только из белков, воды и муки. Добавление к нему красителей придаёт изделию еще более яркий вид.
Делать разнообразные решетки.
Красиво разделывать само тесто.
Для придания выпечке блеска — смазать изделие яйцом.

Слоеное тесто

Очень популярным стало слоеное тесто. Основные ингредиенты – это масло или маргарин, вода и мука.

Его можно приготовить самим, а также купить в магазине в охлажденном или в замороженном виде. Оно подходит как для сладкой выпечки, так и для мясных и рыбных пирогов.

Выпечка из слоеного теста не украшается, а разнообразно и красиво разделывается. Способы разделки, например, в виде: завитка; бабочки, бантика, косички, круассана, половинки круассана, треугольника, улитки, фонарика, цветочков и много других.

Изделия получаются легкие, хрустящие, красивые и оригинальные. Их недостаток – высокая калорийность.

Бижутерия из теста

Существует такой вид декоративного творчества, как тестопластика. Делают очень оригинальные украшения из соленого теста.

Тесто имеет особую рецептуру, где обязательно в большом количестве используется соль. Его консистенция очень напоминает пластилин или полимерную глину.

бусы;
серьги;
броши;
браслеты.

Добавление в тесто красителя, или покрытие готового изделия краской и лаком придаст изделию оригинальный, эксклюзивный вид. Такой бижутерии в магазине не купишь. Есть чем удивить своих подруг.

Научиться изготавливать украшения из теста или красиво разделывать его, говорит о профессионализме хозяйки и ее фантазии. Пирогом не только можно накормить, но и удивить гостей. Вкусный и красиво испеченный каравай обязательно порадует гостей.

Фото украшений из теста

Цветы из соленого теста своими руками – прекрасный способ провести время с ребенком с пользой. Этот продукт как материал для рукоделия стал известен не так давно, но уже успел завоевать любовь многих. Сейчас его используют не только для детского творчества: многие мастера создают настоящие произведения искусства при помощи соленого теста.

Как сделать цветы из соленого теста

Оригинальная идея для поделок – подсвечник с розами

Соленое тесто – популярный и доступный материал для творчества. Поделки из правильно приготовленного и высушенного теста сохраняют свои свойства очень долгое время. Лепка из этого материала хорошо подходит для детского творчества.

Рецепты соленого теста для цветов

Рецептов для этого материала существует большое количество. Они различаются по составу, технологии изготовления и назначению.

Для самого простого рецепта понадобятся следующие материалы:

Важно! Не стоит использовать крупную соль – такая поделка может развалиться при сушке.

Рецепт соленого теста для изготовления цветов:

Соль смешивают с мукой.
В воде растворяют пищевой краситель и медленно вливают ее в смесь муки и соли. Все хорошо размешивают.
Тесто должно быть эластичным и мягким. Если консистенция материала получилась слишком жидкой – в нее добавляют еще немного сухих компонентов.

Важно! Второй рецепт подойдет для поделок с мелкими или тонкими деталями. Благодаря составу, такой материал получается особенно деликатным.

мука высшего сорта – 200 г;
мелкая соль – 200 г;
картофельный крахмал – 10 г;
растительное масло – 20 мл;
вода – 50 мл;
пищевой краситель.

Пошаговое описание рецепта:

Муку, соль и крахмал смешивают друг с другом.
В воду добавляют растительное масло и пищевой краситель.
Жидкость вливают в сухую смесь, тщательно перемешивают.

Красивые цветы из соленого теста

Если заранее сделать отверстия в поделке, ее можно будет вешать прямо на стену

Лепка способствует развитию мелкой моторики, развивает воображение и художественный вкус. Популярный вариант поделок с ребенком – цветы из соленого теста, которые легко изготовить при помощи пошагового мастер класса.

Бутоны роз, изготовленные по этому мастер-классу, выглядят очень натурально и естественно, благодаря тонким и немного рваным краям лепестков.

Для создания красивых роз понадобится:

соленое тесто любого цвета;
мультифора;
стек для лепки с шариками на обоих концах;
клей;
кисточка.

Поэтапное описание лепки цветов из соленого теста:

Каллы

Цветы, выполненные из этого экологического и недорогого материала, выглядят совсем как настоящие

Калла – нежный и красивый африканский цветок. Поделку можно сделать самостоятельно или вместе с ребенком – процесс изготовления очень прост.

Материалы для поделки:

соленое тесто трех цветов – белое, желтое и зеленое;
цветной песок или манка желтого цвета;
скалка;
нож;
мультифора;
стек;
клей;
проволока.

Пошаговый мастер класс цветов из соленого теста:

В первую очередь изготавливают стебель растения. Для этого отрезают небольшой кусок проволоки и смачивают ее клеем. Тесто зеленого цвета раскатывают колбаской и оборачивают вокруг проволочной основы для стебля, оставляя один конец свободным.
Далее приступают к созданию пестика. Желтое тесто скатывают колбаской и насаживают на свободный конец проволоки, смазанный клеем. Затем будущий пестик промазывают и посыпают цветным песком. Вместо него можно использовать манку, предварительно покрашенную в желтый цвет.
Цветок каллы состоит из одного лепестка. Для его изготовления берут массу белого цвета, помещают его между двумя листами пластика или мультифоры и раскатывают скалкой. Из лепешки вырезают лепесток каллы при помощи ножа. Он должен быть заостренной каплевидной формы.
Теперь необходимо соединить детали между собой. Основание лепестка намазывают клеем и оборачивают вокруг стебля. Его края немного выворачивают наружу.
Поделка готова. Теперь ее необходимо высушить любым подходящим способом – в духовке или при комнатной температуре.

Ромашки

Цветы из соленого теста легко сделать самому при помощи пошагового мастер класса. Один из самых простых вариантов – ромашка.

Необходимые материалы и инструменты:

соленое тесто двух цветов – белое и желтое;
клей;
сито или любая мелкая сетка.

Пошаговое описание работы:

Материал белого цвета делят на равные части и раскатывают в форме колбаски. Затем каждую из них слегка сплющивают, формируя каплевидные лепестки ромашки.
Готовые лепестки выкладывают в форме круга, склеивая их в центре.
Из желтого материала катают небольшой шарик и продавливают его через сито или сетку. Центр розетки смазывают клеем и помещают туда желтую сердцевину.
Цветок готов. После высыхания его можно использовать для декоративных панно или других целей.

Как слепить цветы для панно из соленого теста

Интересный вариант декора для комнаты – панно с цветами

Поделка в виде панно из соленого теста с цветами – хороший подарок, сделанный своими руками, для бабушек или мам. Такое изделие ребенок сможет сделать самостоятельно под присмотром родителей.

предварительно окрашенное соленое тесто разных цветов;
доска для лепки;
стек с острым концом;
основа для панно из твердого картона;
самоклеящаяся декоративная бумага;
шнур;
клей ПВА;
клеевой пистолет;
прозрачный лак.

Пошаговое описание изготовления цветов из соленого теста:

Соленое тесто делят на маленькие шарики размером с монету. Для цветка понадобится от четырех и более шариков, для листьев – всего один.
Чтобы сделать листок, шарик немного расплющивают в форме капли. Острой стороной стека на нем продавливают прожилки.
Далее можно приступать к созданию цветков. Всего их будет 2 вида: розы и ромашки. Для создания бутона один шарик раскатывают и заворачивают в трубочку – это будет сердцевина. Еще несколько шариков теста раскатывают блинчиком и приклеивают за основание к сердцевине бутона.
Для создания ромашки понадобится шесть кусочков материала двух цветов: 5 шариков для лепестков и 1 для пестика. Их раскатывают в блинчик и склеивают в центре.
Цветы отправляют на сушку.
Для основы панно из твердого картона вырезают овал. Его лицевую сторону обклеивают декоративной бумагой.
На края заготовки для панно приклеивают толстый шнур. Проще всего сделать это при помощи клеевого пистолета. Наверху можно сформировать петлю из шнура – так поделку нередко вешают на стену.
Далее все детали собирают вместе. Полностью высушенные элементы из теста приклеивают к панно. Поверхность покрывают прозрачным лаком.

Корзина с цветами из соленого теста

Еще одна идея для лепки – объемное панно в виде вазы с цветами

Для этой поделки используют неокрашенный материал. После сушки готовое изделие раскрашивают вручную красками.

Для окрашивания соленого теста подходят краски любого вида – акварельные, акриловые или другие. Цветы из соленого теста можно сделать своими руками всего за один вечер при помощи подробного описания с фото.

Материалы для работы:

неокрашенное соленое тесто;
стек с острым и тупым концом;
линейка;
клей ПВА;
рамка для фотографий;
картон;
краски.

Описание процесса создания цветов из соленого теста поэтапно:

Тесто раскатывают в форме плоского квадрата – это будет основа корзинки. При помощи линейки продавливают горизонтальные полосы.
Из теста катают четыре тонкие колбаски. Их приклеивают к основе вертикально, на небольшом расстоянии друг от друга. Тупой стороной стека на них продавливают небольшие лунки, имитируя плетеную корзину.
Из двух переплетенных между собой полосок теста делают ручки для корзины. Таким же образом оформляют линию дна.
Далее можно приступать к созданию самих цветков. Чтобы сделать розочку, тесто раскатывают и нарезают на полосы. Каждую скручивают трубочкой, отворачивая верхний край наружу пальцами.
Для листиков тесто раскатывают в форме капли. Острой стороной стека на поверхности продавливают прожилки.
Все элементы собирают в единую композицию, покрывают слоем клея и отставляют на сушку.
После того как поделка полностью высохнет, ее раскрашивают.
Готовую композицию приклеивают на картон и вставляют в рамку.

Букеты цветов из соленого теста

Соленое тесто – очень пластичный материал, подходящий для создания поделок с мелкими деталями

Ваза с цветами из соленого теста станет украшением для дома. Главное – помнить о том, что этот материал очень хрупкий. В основе каждого цветка должна быть проволока, способная выдержать тяжесть бутона. Для того, чтобы поделка стояла вертикально, концы стеблей втыкают в плотную губку. Сам букет помещают в вазу или корзинку – их также можно сделать самостоятельно из соленого теста.

Картины из цветов из соленого теста

Так же как и фон, некоторые элементы картины отрисовывают вручную гуашью или акрилом

Картина из соленого теста – хороший способ сохранить детскую поделку на долгие годы. Такое изделие будет долговечным и очень красивым.

Алгоритм создания картины:

Подготовка – на картонной или другой основе рисуют фон для композиции при помощи красок любого типа.
Изготовление объемных деталей – из соленого теста лепят цветы и другие элементы. Перед этим этапом можно создать эскиз будущей картины.
Соединение элементов – детали приклеивают к основе клеем ПВА. Для тяжелых и объемных элементов лучше использовать клеевой пистолет.
Покраска цветов – объемные детали раскрашивают красками. В случае, если цветы лепили из уже окрашенного материала, этот этап пропускают.

Многие художники используют этот материал для своего творчества вместо гипса или глины

Один из самых простых вариантов – композиция с ромашками. Эти цветы любимы многими и выглядят очень эффектно, а слепить их настолько просто, что справится даже ребенок.

Для создания картины понадобится:

соленое тесто;
пленка;
картон для основы;
нож и стек;
краска и кисточки.

Правила сушки

От правильной сушки зависит не только внешний вид поделки, но и ее долговечность. Способов высушивания существует несколько.

Первый способ самый простой, но занимает немало времени – до нескольких недель. Точное время зависит от толщины поделок. Он заключается в том, чтобы оставить изделие при комнатной температуре до полного высыхания.

Важно! При этом методе сушки за один день высыхает около 1 мм материала.

Более быстрый способ – в духовке. Поделку кладут в холодный шкаф, повышают температуру каждый час. В первый час сушки она должна быть около 75 градусов, далее 100 и 150.

Заключение

Цветы из соленого теста своими руками – красивая и экономная замена пластилину, который совсем не сохраняет свою форму. Из этого экологического атериала можно создавать долговечные фигурки животных, букеты цветов, объемные панно и многое другое.

Читайте также: