Чаванпраш своими руками

Обновлено: 08.07.2024

Чаванпраш (chyawanprash) часто называют витаминами Аюрведы и эликсиром молодости. Эта добавка считается в традиционной индийской медицине лучшим натуральным средством от всех болезней. Но не многие знают, как правильно принимать чаванпраш и что БАД из себя представляет.

Что такое чаванпраш

Чаванпраш – смесь полезных экстрактов растительного и животного происхождения. Добавку выпускают в виде джема, капсул, порошка и гранул. В составе есть амла – растение, похожее на крыжовник, оно занимает 2 место в мире по содержанию витамина C и 7 по количеству антиоксидантов.

Оригинальный рецепт растительного препарата известен индусам около 3 тыс. лет. Кроме амлы, для изготовления БАДа дополнительно используется 35 компонентов – экстракты растений, специи, мед.

В классическом препарате chyawanprash около 75% приходится на продукты животного происхождения, поэтому такой рецепт не могут применять веганы. Но многие фармацевтические компании предлагают свои варианты традиционных аюрведических БАДов, в состав которых входит от 25 до 80 различных органических ингредиентов, обладающих определенными характеристиками.

Лечебные свойства

Препарат производит комплексное воздействие:

  • стимулирует центральную нервную систему;
  • благотворно влияет на работу эндокринной системы, метаболические реакции, а также на все органы;
  • нормализует функционирование ЖКТ.

Польза чаванпраш подтверждается огромной популярностью: на долю препарата приходится около 50% объема продаж от всех средств Аюрведы. В документах Управления по санитарному надзору США упоминается об этом лекарстве и его положительном влиянии на сердечно-сосудистую и мочеполовую системы.

Аюрведический препарат имеет еще ряд полезных свойств:

  • укрепляет иммунный;
  • обеспечивает антиоксидантную защиту клеток;
  • дает заряд бодрости на весь день;
  • регулирует уровни холестерина и глюкозы в крови;
  • предотвращает побочные эффекты токсичных лекарственных препаратов;
  • стабилизирует эмоциональное состояние.

Показания к применению

Чаванпраш активно применяется для профилактики и лечения заболеваний не только в Индии, но и в европейских странах, США.

Как общеукрепляющее средство

Chyawanprash полезно использовать для повышения физической активности, улучшения настроения. Препарат также обладает мощным тонизирующим эффектом благодаря антиоксидантам, витаминам и другим нутриентам. Показан он и людям, подвергающимся физическим и умственным перегрузкам. А народные целители рекомендуют его для поддержания здоровья пациентов пожилого возраста.

Чаванпраш можно пить студентам во время сессии для повышения памяти и мышления.

В качестве иммуностимулятора

В научных исследованиях доказано воздействие экстрактов эликсира на иммунокомпетентные клетки организма. Прием чаванпраш регулирует количество фагоцитов, активирует лимфоциты и способствует синтезу защитных интерлейкинов. Препарат также благотворно влияет на клеточное и гуморальное звено иммунитета.

Добавку рекомендовано принимать осенью и зимой для предотвращения ОРВИ и купирования симптомов простуды: насморка, заложенности носа, першения в горле. А специалисты советуют давать чаванпраш часто болеющим детям для укрепления иммунитета.

Для лечения анемии

Chyawanprash содержит растительные компоненты, которые стимулируют выработку зрелых эритроцитов. Препарат может использоваться как при железодефицитных, так и при В12-дефицитных анемиях.

При гипертонической болезни

Эту добавку не зря называют эликсиром долголетия, она способствует расширению периферических кровеносных сосудов, повышает кровоснабжение миокарда и регулирует выработку вазопрессорных гормонов надпочечниками. Поэтому чаванпраш полезно принимать пациентам с гипертонией 1-2 степени для мягкой регуляции кровяного давления. Дополнительный эффект производится благодаря мочегонному действию: снижается объем циркулирующей крови и уменьшается нагрузка на сердце.

При сахарном диабете

Препарат из Аюрведы используется у диабетиков из-за его способности понижать уровень сахара в крови и усиливать чувствительность периферических клеточных рецепторов к инсулину. В стандартном джеме содержится большое количество глюкозы, поэтому специально для пациентов с диабетом разработаны добавки с глюкозой или другими природными подсластителями. Самым известным БАДом из этой линейки является Чаванпраш Дабур без сахара.

При онкологических заболеваниях

Чаванпраш – единственный индийский препарат, который борется с ростом раковой опухолью. Его использование желательно в качестве профилактики онкологии, так как большое количество антиоксидантов в составе защищает клеточные структуры от мутаций и повреждений генетического материала.

Чаванпраш также снижает токсичность медикаментов у больных раком, которые проходят курсы химиотерапии. Прием средства уменьшает отрицательные эффекты цитостатиков, обеспечивает организм питательными веществами.

При патологиях печени

В клинических исследованиях установлена способность индийского препарата снижать токсичность химических соединений и некоторых лекарств. Он защищает клетки печени от разрушения, препятствует развитию фиброза. Хороший терапевтический эффект наблюдается у пациентов с хронической алкогольной болезнью печени – чаванпраш предотвращает жировую инфильтрацию органа и ускоряет регенерацию здоровых гепатоцитов.

При молочнице

Фитонциды в составе препарата обладают мощным антибактериальным и фунгицидным действием, поэтому они уничтожают патогенные грибки рода Кандида, вызывающие молочницу. В отличие от синтетических антимикотиков чаванпраш мягко воздействует на организм, поэтому используется даже у беременных. Но решение о назначении препаратов может принимать только врач после осмотра пациентки.

Для борьбы с кишечными паразитами

Чаванпраш можно давать детям для лечения остриц и других гельминтов.

Для снижения веса

Добавка нормализует метаболические процессы, ускоряет сжигание жиров и стимулирует синтез белковых молекул. Но действие развивается только при условии диеты и добавления в дневной распорядок физической нагрузки.

Чаванпраш имеет высокую калорийность, поэтому для похудения лучше выбирать добавки, в которых нет сахара и меда.

Противопоказания

Добавка может причинить вред, если ее применять при наличии таких заболеваний и состояний:

  • гиперацидный гастрит, обострение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, воспалений мочеполовой системы;
  • острый панкреатит или холецистит;
  • аутоиммунные заболевания;
  • индивидуальная непереносимость компонентов препарата.

Во время беременности и грудного вскармливания пить чаванпраш можно только после консультации с гинекологом.

Варианты выпуска

На фармакологическом рынке представлено несколько форм chyawanprash:

  1. Паста (джем). Обладает приятным вкусом. Пасту можно растворять в молоке или намазывать на тосты.
  2. Капсулы. В них сохранены все полезные свойства классического чаванпраш. Эту форму удобно принимать, в составе отсутствуют аллергены и животные продукты.
  3. Порошок. Смесь измельченных растительных экстрактов. Порошок предназначен для смешивания с молоком или добавления в основные блюда.
  4. Гранулы. Быстро растворяются в молоке или воде. Есть даже детские добавки со вкусом шоколада.

Препараты

Чаванпраш не продается на территории РФ в связи с запретом на законодательном уровне.
Поэтому купить биодобавки с его содержанием можно только за рубежом.

Правила применения

Дозировка чаванпраш для взрослых – 0,5-2 ч. л. 2 раза в день. Малышам необходимо принимать не более 0,5 чайной ложки в сутки.

Согласно инструкции по применению чаванпраш нужно растворять в половине стакана теплого молока и пить за 15-20 минут до еды. Принимать БАД рекомендуется перед завтраком и ужином. Людям с гипергликемией рекомендовано переносить второй прием на обед, чтобы избежать вечером подъема уровня сахара в крови.

Нутрициологи рекомендуют принимать добавку курсами по 2-3 месяца – осенью, зимой и весной, когда организм страдает от гиповитаминоза. Летом необходимость в препарате отпадает из-за доступности свежих овощей и фруктов.

Побочные реакции

В составе чаванпраш присутствуют только натуральные ингредиенты, поэтому добавка хорошо переносится большинством людей. Неприятные симптомы часто возникают только при нарушении правил употребления или дозировки препарата, проявляются они дискомфортом в животе, тошнотой, расстройством кишечника. Иногда чаванпраш вызывает и аллергические реакции.

Классический рецепт из Аюрведы содержит большое количество калорий – около 50 ккал на порцию. Поэтому при длительном применении возможно увеличение веса.

Чтобы не набрать лишние килограммы, лучше выбирать добавки без сахара.

Возможность передозировки

Данных о случаях передозировки препаратов на основе чаванпраш нет.

Отзывы покупателей

Если вы употребляли чаванпраш, делитесь отзывами, заполнив специальную форму:

Аюрведа — очень древняя наука, и потому современным людям порой очень сложно разобраться, что в ней правда, а что — легенда или миф. Один из наглядных примеров — это индийская паста чаванпраш, которая, как говорят, способна омолаживать старцев и ставить на ноги тяжелобольных. По преданию, рецепт этого чудо-средства мудрецу Чаване передали самим боги-близнецы Ашвини Кумар. Мудрец собрал необходимые компоненты, изготовил пасту и принимал её каждый год в течение 108 дней. И именно это средство помогло прожить ему без болезней тысячи лет, пока он сам не решил оставить своё тело. С одной стороны, в такое трудно поверить, но с другой стороны, даже тот рецепт, который дошёл до наших дней и используется современными производителями, впечатляет своим составом.


Чаванпраш — что это такое?

Чаванпраш: состав, свойства и польза

Так из чего же готовят чаванпраш? Основной компонент — это амла, или индийский крыжовник, плоды которого содержат огромнейшее количество витамина С, в полтора раза больше, чем плоды всем известного рекордсмена шиповника. Благодаря антиоксидантным свойствам этого витамина и происходит так называемое омоложение.

Кроме амлы, в классический состав эликсира молодости включают до 50 различных лекарственных трав. Причём в качестве сырья могут использовать как отдельные части растений (корень, листья, побеги и прочие), так и растения целиком. И что не менее интересно, как говорят доктора аюрведы, важно собирать травы в должное время, в определённых местах и в хорошем расположении духа, и только в этом случае эликсир окажет ожидаемый омолаживающий эффект.

Ещё из известных растений в составе пасты можно увидеть: корицу, куркуму, гвоздику, кардамон, шафран. Довольно давно эти специи прижились у нас и не требуют отдельного представления. Об их пользе написано немало, а потому и нет ничего удивительного, что их часто включают в состав. К тому же их аромат улучшает вкусовые качества пасты.

Из менее знакомых, но всё же известных в наших широтах, в эликсир могут входить солодка и девясил. Корень солодки — популярное средство для борьбы с кашлем, а девясил и вовсе борется с тысячами болезней. Несомненно, травы, выросшие в наших климатических условиях и собранные в Гималаях, отличаются своими свойствами, но в целом будут иметь схожее действие.

Любопытно, что для приготовления эликсира молодости всегда используют мёд или тростниковый сахар. Это, во-первых, помогает уберечь продукт от порчи, а во-вторых, придаёт сладкий вкус лекарству, ведь по рецептуре чаванпраш должен обладать пятью из шести вкусов: сладким, кислым, горьким, вяжущим и острым.


Показания к применению чаванпраша

Чудодейственную индийскую пасту можно применять не только как профилактическое средство, но и как дополнение к основному лечению практических всех известных болезней, начиная от кашля и насморка и заканчивая онкологией. Конечно же, ни в коем случае нельзя самостоятельно менять назначенное доктором лечение или тем более отказываться от лекарственных препаратов в пользу чаванпраша!

Положительное влияние от систематического приёма джема наблюдали при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях почек, печени, сердца и других внутренних органов. Было замечено, что чаванпраш помогает наладить обмен веществ, нормализует выработку гормонов и повышает устойчивость организма к изменениям во внешней среде. Одним словом — укрепляет здоровье комплексно.

Те, кто знаком с аюрведой, уже наверняка привыкли, что аюрведические лекарства оказывают воздействие не на один конкретный орган, а улучшают работу сразу целой системы, и часто даже не одной. Ведь один из принципов аюрведы — это поддержание баланса дош: вата, питта и капха. Только когда вадья видит, что все три доша в теле человека находятся в равновесном состоянии, он считает, что человек здоров. А добиться равновесия можно только при комплексном воздействии на организм.

Противопоказания

У чаванпраша практически нет противопоказаний. Но ввиду того, что он содержит так много растительных компонентов, у некоторых людей проявляется аллергия на один из них. Конечно же, перед приобретением заветной баночки эликсира молодости, необходимо внимательно ознакомиться с составом, тем более что в зависимости от производителя он может меняться, а значит есть возможность подобрать тот джем, который не даст побочных эффектов.

Внимательнее следует отнестись к выбору пасты и тем, кто болеет сахарным диабетом. Чаще всего в чаванпраш включают мёд или сахар, но есть производители, которые выпускают пасту специально для диабетиков.

Ещё есть предписания для беременных и кормящих грудью. В одних источниках говорится о том, что приём чаванпраша в эти периоды благоприятен, при условии, что нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, только следует уменьшить дозу. В других источниках рекомендуют воздержаться от этого средства.


Понятно, что в период беременности и кормления грудью не стоит проводить эксперименты, особенно, без консультации у специалиста. Если нет возможности проконсультироваться у доктора, практикующего аюрведу, лучше отложить приём средства, чтобы не рисковать здоровьем как матери, так и ребёнка.

Чаванпраш: инструкция по применению

Самую эффективную схему приёма может подобрать только квалифицированный аюрведический врач! Для укрепления здоровья и в профилактических целях пасту рекомендуют принимать дважды в день за 10-15 минут до еды. Поскольку чаванпраш оказывает тонизирующее действие, тем, у кого есть проблемы со сном, лучше не употреблять пасту в вечернее время. Важно помнить, что пасту следует рассасывать во рту примерно полминуты, а не просто проглотить, и после полного её растворения, хорошо выпить тёплого молока, зелёного чая или хотя бы немного воды.

Перед каждым приёмом чаванпраш желательно размешивать, особенно если в составе есть серебро или золото. После вскрытия банки, джем необходимо хранить в холодильнике.

Курс лечения длится от нескольких недель до описанных ещё в древних текстах 108 дней. Это зависит от индивидуальных особенностей организма и желаемого результата. Будьте здоровы! Ом


Что входит в состав Чаванпраша?

Чем полезен Чаванпраш?

  • продлевает молодость, замедляет процессы старения;
  • повышает иммунитет и сопротивляемость организма;
  • обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами;
  • снижает последствия стрессов, апатию и синдром хронической усталости;
  • очищает от токсинов кровь, печень, кишечник, поджелудочную железу;
  • подавляет рост опухолевых клеток. Клинические исследования доказали, что пациенты, получавшие Чаванпраш в составе комплексного лечения, переносили радиотерапию лучше, чем те, кто получал только базисную поддержку.
  • нормализует кровяное давление и снижает содержание сахара в крови;
  • нормализует состояние нейроэндокринной и половой системы, печени и почек, межпозвоночных дисков;
  • нормализует работу эндокринной системы; — улучшает показатели крови, повышает гемоглобин, снижает содержание холестерина;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • предохраняет от простуды и инфекций; эффективен при профилактике респираторных заболеваний;
  • улучшает работу мозга, укрепляет память и повышает способность к обучению;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • нормализует обменные процессы организма, способствует коррекции веса;
  • укрепляет волосы и ногти;
  • нормализует менструацию, снижает предменструальный синдром и сопутствующие боли.

Как принимать Чаванпраш?

  • Для взрослых: 1 чайная ложка 2 раза в день до или после еды с молоком или теплой водой.
  • Для детей в возрасте до 5 лет – 1/3 чайной ложки 1-2 раза в день с чайной ложкой меда. Запивать теплой водой или молоком.
  • Для детей в возрасте от 5 до 12 лет - по 1/2 чайной ложки 1-2 раза в день с чайной ложкой меда. Запивать теплой водой или молоком.


Будьте здоровы!

Автор – Мария Молчанова, специалист по аюрведе и оздоровлению, эксперт Ayurveda Fresh

Чаванпраш (chyawanprash) часто называют витаминами Аюрведы и эликсиром молодости. Эта добавка считается в традиционной индийской медицине лучшим натуральным средством от всех болезней. Но не многие знают, как правильно принимать чаванпраш и что БАД из себя представляет.

Что такое чаванпраш

Чаванпраш – смесь полезных экстрактов растительного и животного происхождения. Добавку выпускают в виде джема, капсул, порошка и гранул. В составе есть амла – растение, похожее на крыжовник, оно занимает 2 место в мире по содержанию витамина C и 7 по количеству антиоксидантов.

Оригинальный рецепт растительного препарата известен индусам около 3 тыс. лет. Кроме амлы, для изготовления БАДа дополнительно используется 35 компонентов – экстракты растений, специи, мед.

В классическом препарате chyawanprash около 75% приходится на продукты животного происхождения, поэтому такой рецепт не могут применять веганы. Но многие фармацевтические компании предлагают свои варианты традиционных аюрведических БАДов, в состав которых входит от 25 до 80 различных органических ингредиентов, обладающих определенными характеристиками.

Лечебные свойства

Препарат производит комплексное воздействие:

  • стимулирует центральную нервную систему;
  • благотворно влияет на работу эндокринной системы, метаболические реакции, а также на все органы;
  • нормализует функционирование ЖКТ.

Польза чаванпраш подтверждается огромной популярностью: на долю препарата приходится около 50% объема продаж от всех средств Аюрведы. В документах Управления по санитарному надзору США упоминается об этом лекарстве и его положительном влиянии на сердечно-сосудистую и мочеполовую системы.

Аюрведический препарат имеет еще ряд полезных свойств:

  • укрепляет иммунный;
  • обеспечивает антиоксидантную защиту клеток;
  • дает заряд бодрости на весь день;
  • регулирует уровни холестерина и глюкозы в крови;
  • предотвращает побочные эффекты токсичных лекарственных препаратов;
  • стабилизирует эмоциональное состояние.

Показания к применению

Чаванпраш активно применяется для профилактики и лечения заболеваний не только в Индии, но и в европейских странах, США.

Как общеукрепляющее средство

Chyawanprash полезно использовать для повышения физической активности, улучшения настроения. Препарат также обладает мощным тонизирующим эффектом благодаря антиоксидантам, витаминам и другим нутриентам. Показан он и людям, подвергающимся физическим и умственным перегрузкам. А народные целители рекомендуют его для поддержания здоровья пациентов пожилого возраста.

Чаванпраш можно пить студентам во время сессии для повышения памяти и мышления.

В качестве иммуностимулятора

В научных исследованиях доказано воздействие экстрактов эликсира на иммунокомпетентные клетки организма. Прием чаванпраш регулирует количество фагоцитов, активирует лимфоциты и способствует синтезу защитных интерлейкинов. Препарат также благотворно влияет на клеточное и гуморальное звено иммунитета.

Добавку рекомендовано принимать осенью и зимой для предотвращения ОРВИ и купирования симптомов простуды: насморка, заложенности носа, першения в горле. А специалисты советуют давать чаванпраш часто болеющим детям для укрепления иммунитета.

Для лечения анемии

Chyawanprash содержит растительные компоненты, которые стимулируют выработку зрелых эритроцитов. Препарат может использоваться как при железодефицитных, так и при В12-дефицитных анемиях.

При гипертонической болезни

Эту добавку не зря называют эликсиром долголетия, она способствует расширению периферических кровеносных сосудов, повышает кровоснабжение миокарда и регулирует выработку вазопрессорных гормонов надпочечниками. Поэтому чаванпраш полезно принимать пациентам с гипертонией 1-2 степени для мягкой регуляции кровяного давления. Дополнительный эффект производится благодаря мочегонному действию: снижается объем циркулирующей крови и уменьшается нагрузка на сердце.

При сахарном диабете

Препарат из Аюрведы используется у диабетиков из-за его способности понижать уровень сахара в крови и усиливать чувствительность периферических клеточных рецепторов к инсулину. В стандартном джеме содержится большое количество глюкозы, поэтому специально для пациентов с диабетом разработаны добавки с глюкозой или другими природными подсластителями. Самым известным БАДом из этой линейки является Чаванпраш Дабур без сахара.

При онкологических заболеваниях

Чаванпраш – единственный индийский препарат, который борется с ростом раковой опухолью. Его использование желательно в качестве профилактики онкологии, так как большое количество антиоксидантов в составе защищает клеточные структуры от мутаций и повреждений генетического материала.

Чаванпраш также снижает токсичность медикаментов у больных раком, которые проходят курсы химиотерапии. Прием средства уменьшает отрицательные эффекты цитостатиков, обеспечивает организм питательными веществами.

При патологиях печени

В клинических исследованиях установлена способность индийского препарата снижать токсичность химических соединений и некоторых лекарств. Он защищает клетки печени от разрушения, препятствует развитию фиброза. Хороший терапевтический эффект наблюдается у пациентов с хронической алкогольной болезнью печени – чаванпраш предотвращает жировую инфильтрацию органа и ускоряет регенерацию здоровых гепатоцитов.

При молочнице

Фитонциды в составе препарата обладают мощным антибактериальным и фунгицидным действием, поэтому они уничтожают патогенные грибки рода Кандида, вызывающие молочницу. В отличие от синтетических антимикотиков чаванпраш мягко воздействует на организм, поэтому используется даже у беременных. Но решение о назначении препаратов может принимать только врач после осмотра пациентки.

Для борьбы с кишечными паразитами

Чаванпраш можно давать детям для лечения остриц и других гельминтов.

Для снижения веса

Добавка нормализует метаболические процессы, ускоряет сжигание жиров и стимулирует синтез белковых молекул. Но действие развивается только при условии диеты и добавления в дневной распорядок физической нагрузки.

Чаванпраш имеет высокую калорийность, поэтому для похудения лучше выбирать добавки, в которых нет сахара и меда.

Противопоказания

Добавка может причинить вред, если ее применять при наличии таких заболеваний и состояний:

  • гиперацидный гастрит, обострение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, воспалений мочеполовой системы;
  • острый панкреатит или холецистит;
  • аутоиммунные заболевания;
  • индивидуальная непереносимость компонентов препарата.

Во время беременности и грудного вскармливания пить чаванпраш можно только после консультации с гинекологом.

Варианты выпуска

На фармакологическом рынке представлено несколько форм chyawanprash:

  1. Паста (джем). Обладает приятным вкусом. Пасту можно растворять в молоке или намазывать на тосты.
  2. Капсулы. В них сохранены все полезные свойства классического чаванпраш. Эту форму удобно принимать, в составе отсутствуют аллергены и животные продукты.
  3. Порошок. Смесь измельченных растительных экстрактов. Порошок предназначен для смешивания с молоком или добавления в основные блюда.
  4. Гранулы. Быстро растворяются в молоке или воде. Есть даже детские добавки со вкусом шоколада.

Препараты

Чаванпраш не продается на территории РФ в связи с запретом на законодательном уровне.
Поэтому купить биодобавки с его содержанием можно только за рубежом.

Правила применения

Дозировка чаванпраш для взрослых – 0,5-2 ч. л. 2 раза в день. Малышам необходимо принимать не более 0,5 чайной ложки в сутки.

Согласно инструкции по применению чаванпраш нужно растворять в половине стакана теплого молока и пить за 15-20 минут до еды. Принимать БАД рекомендуется перед завтраком и ужином. Людям с гипергликемией рекомендовано переносить второй прием на обед, чтобы избежать вечером подъема уровня сахара в крови.

Нутрициологи рекомендуют принимать добавку курсами по 2-3 месяца – осенью, зимой и весной, когда организм страдает от гиповитаминоза. Летом необходимость в препарате отпадает из-за доступности свежих овощей и фруктов.

Побочные реакции

В составе чаванпраш присутствуют только натуральные ингредиенты, поэтому добавка хорошо переносится большинством людей. Неприятные симптомы часто возникают только при нарушении правил употребления или дозировки препарата, проявляются они дискомфортом в животе, тошнотой, расстройством кишечника. Иногда чаванпраш вызывает и аллергические реакции.

Классический рецепт из Аюрведы содержит большое количество калорий – около 50 ккал на порцию. Поэтому при длительном применении возможно увеличение веса.

Чтобы не набрать лишние килограммы, лучше выбирать добавки без сахара.

Возможность передозировки

Данных о случаях передозировки препаратов на основе чаванпраш нет.

Отзывы покупателей

Если вы употребляли чаванпраш, делитесь отзывами, заполнив специальную форму:

Читайте также: