Как сделать шоколадный телефон

Обновлено: 04.07.2024

Жизнь не стоит на месте. А современные реалии требуют современных подарков, которые бы сочетали в себе современность и классику. Чтобы такое соседство было органичным. Возможно ли это? Оказывается очень даже возможно. Классический бельгийский шоколад представленный в форме одно из современных гаджетов – сотовом телефоне.

Такой оригинальный подход весьма успешен – старое, проверенное временем качество в обрамлении современных реалий. Вкус, качество, современность, легкость общения – все это относится к нашему шоколадному сотовому телефону.

Вкус – с этим трудно поспорить, ведь бельгийский шоколад обладает поистине отменным вкусом.

Современность – воплощение классического вкуса в том виде, который воспринимается на равных в современном мире.

Легкость общения – это то, к чему вы придете, сделав посредником в общении этот классический вкусный и в тоже время современный шоколад.

chipmunk89, ты молодчинка и у тебя хорошо получается! попробуй что-нибудь еще! увлекательный процесс неправда ли? ОТ: жена Stalkerovicha )))

Кобура для телефона

Прототип будущей кобуры для смартфона.

Носится чуть ниже уровня поясного ремня, примерно на уровне бокового кармана брюк.

Застёжка на кнопке, кожа толщиной 2+ мм

Форму держит, размещение удобное.

Пользуюсь, тестирую, все нравится, удобно, доставать убирать, сидя не мешает.

Пока тестирую, наверняка внесу изменения.

Что вы думаете о такого рода аксессуарах, пользуетесь?

Навеяла эта история мне одно воспоминание из моей юности. Мне тогда было лет 13. Мы тогда только переехали в посёлок, больше похожий на деревню и ещё никого не знали.

Шли мы с сестрой на остановку зимним днём, чтобы поехать в музыкалку. Путь предстоял долгий, в школу и музыкалку мы ездили в город, поэтому приходилось по 2 с лишним часа тратить на дорогу в один конец, но речь не об этом. По дороге на остановку я вдруг заметила практически под ногами чёрно-белую "Нокиа" (которая "кирпич"). Очевидно было, что кто-то его выронил и скорее всего кто-то пожилой, так как такими телефонами в основном пользовались люди более старшего поколения (как и сейчас, наверное). Сестра сказала: "не трогай, положи обратно (в снег), мы опаздываем". Мы действительно опаздывали, времени куда-то идти и возвращать телефон у нас не было, поэтому я решила позвонить последнему номеру в вызовах (это был контакт по имени Андрей) и сказать, что вечером я верну телефон, так как сейчас у меня нет времени. Андрей передал информацию потерявшему телефон мужчине. Они с женой очень обрадовались, назвали модель и некие детали, по которым было понятно, что они хозяева. В общем, вечером они встретили нас на остановке и вручили мне шоколадку, это было такоооое счастье для меня, что я чуть не забыла отдать им телефон. Вот такая история с хорошим концом.

Если не нравятся качество и вкус магазинных сладостей, значит, пора выяснить, как сделать шоколад в домашних условиях – из натуральных продуктов, без добавок и синтетических красителей. В этом обзоре делимся рецептами и раскрываем кулинарные хитрости.

Основные правила: как приготовить шоколад дома

Перво-наперво запомните три главных правила.

1. Качественные и не просроченные ингредиенты для выбранного рецепта – залог успеха. Только с ними готовый продукт будет вкусным и полезным.
2. Большинство рецептов потребует использовать паровую баню. Это позволит прогреть сладкую массу плавно и равномерно, чтобы готовая сладость не расслоилась и не подгорела. Хотя встречаются рецепты приготовления сладости на открытом огне конфорки.
3. Температура нагрева сладкой массы не должна превышать 30 градусов. Для проверки нет надобности использовать термометр. Человеческая кожа прекрасно выдерживает подобную температуру, так что оценку нагрева можно проводить пальцем.

Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один. Приготовить маленькую плитку, с удовольствием ее съесть и оценить результат, а затем – взять рецепт посложнее и реализовать еще один кулинарный эксперимент.

НА ЗАМЕТКУ: Как сделать домашний шоколад твердым? Никаких сложностей – достаточно поставить приготовленную глазурь в холодильник.

Классика жанра: делаем дома шоколад из какао

Настоящий шоколад – это всегда тертый какао высокого качества. Конечно, можно взять какао-порошок и простое молоко, вместо более дорогого какао-масла, но это будет уже не классика. Приготовить домашний шоколад из какао по силам даже неопытному кулинару. Потребуется минимум ингредиентов и усилий.

• тертое какао – 1 ст.;
• какао-масло – 2 ст.л.;
• сахар-песок – 0,5 ст.;
• сливочное масло – 1 ст.л..

1. В большую кастрюлю налейте на ¼ воды. Поставьте внутрь емкость поменьше так, чтобы она со всех сторон прогревалось паром от кипящей воды. Включите огонь.
2. Положите в маленькую емкость оба вида масла. Растопите до однородности при температуре 20-30 градусов.
3. По чуть-чуть добавьте какао и сахар. Неустанно помешивайте, чтобы в массе не осталось комочков.
4. Слегка остудите смесь. Перелейте в форму (лучше из силикона). Уберите на холод.
5. После полного застывания шоколадной смеси приступайте к дегустации сладости.

Просто и вкусно: домашний шоколад из какао-порошка

Качественное истолченное какао не всегда просто купить, но его с успехом заменит порошок. А если добавить орехи и цукаты, то сладость ничем не уступит фабричной.

Рецепт ванильной плитки из какао-порошка с начинкой

• какао в порошке – 60 гр.;
• молоко – 100 мл;
• сливочное масло – половина маленькой пачки;
• сахар-песок – 250 гр.;
• ванильный порошок – 0,5 ч.л.;
• любимые орехи, изюм, цукаты – по небольшой горсточке.

1. Медленно прогревайте молоко, пока не закипит.
2. Добавьте небольшими порциями, постоянно перемешивая, порошок ванилина и сахар-песок.
3. В отдельной кастрюльке растопите масло. Вылейте в молоко.
4. В сливочно-молочную жидкость медленно засыпьте какао. Мешать не переставайте.
5. Засыпьте начинку. Снимите с плиты. Перелейте в формочки. Слегка остудите. Уберите в холодильник на час.

КСТАТИ: Начинку можно сначала насыпать в форму, а затем полить шоколадной массой. Вкус от этого не изменится.

На завтрак: как самому сделать шоколад с кофейным вкусом

При наличии аллергии на орехи, приготовьте авторское шоколадно-кофейное лакомство – ароматное и абсолютно натуральное. Всем членам семьи такое угощение точно понравится.

• порошок какао – 100 гр.;
• порошок молока – 500 гр.;
• сахар-песок – 1 кг;
• масло сливочное – 500 гр.;
• кофе молотый – 2 ч.л.;
• вода – 2 ст.;
• цедра цитруса (лимона, апельсина, грейпфрута) – ч.л.

• Приготовьте кофе в турке привычным способом. Но после закипания добавьте цедру и покипятите еще буквально 30 секунд.
• Процедите любимый напиток. Перелейте в большую емкость. Верните на огонь.
• После закипания кофе засыпьте какао, сахар-песок. Кипятите 1-3 минуты.
• Добавьте аккуратно по чуть-чуть сухое молоко.
• 5. Растопите сливочное масло. Выключите огонь. Вылейте в массу растопленное масло.
• 6. Слегка остудите. Перелейте в формочку. Уберите в холод на 30-40 минут.

Гурманам: горький шоколад в домашних условиях

Хотите сделать домашний горький шоколад? Нужны всего 3 составляющие и час свободного времени.

• какао в порошке – 200 гр.;
• сливочное масло– 100 гр.;
• сахар-песок – 2 ч.л.

• На пару растопите масло.
• Медленно добавьте порошок и песок. Мешая, доведите до кипения.
• Через минуту снимите с плиты. Дайте слегка остыть. Перелейте в силиконовую форму. Поставьте в холодильник для застывания.

Нежнее нежного: как приготовить молочный шоколад дома

Больше ингредиентов и времени нужно для приготовления домашнего молочного шоколада, но лакомство станет отличным десертом для детей, гипертоников и тех, кто не любит горький шоколад. Предлагаем сделать лакомство с необычной начинкой.

• сливки 25% жирности – 200 мл;
• молоко 6% жирности – 200 мл;
• порошок какао – 12 ст.л.;
• масло сливочное – 80 гр.;
• мука – 4 ст.л.;
• сахар-песок – 300 гр.;
• зефир, печенье, вафли – по 2 шт.

• В кастрюльке смешайте сливки и молоко. Высыпьте какао и песок.
• Поставьте смесь на минимальный подогрев. Прогрейте содержимое до растворения сахара, постоянно мешая.
• Добавьте растопленное масло. Аккуратно высыпьте муку. Тщательно перемешайте, чтобы убрать комочки.
• Порежьте зефир, раскрошите печенье и вафли. Добавьте начинку.
• 5. Перелейте молочный жидкий шоколад на высокий противень или в силиконовые формочки. Дайте немного остыть. Уберите в холод.

По этому же рецепту можно сделать классическую молочную плитку. Просто пропустите пункт с добавлением начинки из зефира, печенья и вафель.

Цвет имеет значение: делаем и раскрашиваем белый шоколад

Свой процент почитателей имеет белый шоколад, сделать который дома очень просто.

• масло какао – 200 гр.;
• сахарная пудра – 200 гр.;
• молоко в порошке – 200 гр.;
• сахар ванильный – ч.л.

• Растопите масло.
• Добавьте сухарную пудру и сухое молоко – небольшими порциями и при неустанном помешивании, чтобы не появились комочки.
• Прогретую смесь перемешайте миксером.
• Разлейте для застывания. Уберите в холод.

По этому же рецепту легко сделать розовый шоколад в домашних условиях. Нужно только через 10 минут после снятия смеси с плиты добавить вишневый или клубничный йогурт.

СОВЕТ: Хотите окрасить белую глазурь в другой цвет? Используйте природные красители из сублимированных или сушеных фруктов, ягод, овощей. Например, тыквенный порошок сделает сладость желтой и подарит теплый аромат, который отлично сочетается с грецким или мускатным орехом, корицей или карамелью. Для фиолетово-розового лакомства подойдет порошок питахайи, для розового – малиновый, клубничный порошок или пудра сока черной моркови, для зеленого – порошок матчи или листьев шпината.

Нет ограничениям: как сделать постный шоколад

Сделанная без молока и масла авторская сладость – прекрасный десерт при ограничениях рациона.

• какао порошок – 100 гр.;
• сахар-песок – 4 ст.л.;
• вода – 1 ст.;
• мука – 2 ст.л.

1. Перемешайте порошок с сахаром. Залейте водой. Поставьте на огонь и прогревайте, пока не закипит.
2. Помешивая, медленно засыпьте муку. Варите на маленьком огне до загустения массы.
3. Перелейте в формочку и поставьте на холод.

При диабете и избыточном весе, гипертонии и других проблемах со здоровьем необязательно отказываться от сладостей, ведь можно сделать домашний шоколад из кэроба.

• какао-масло – 100 гр.;
• кэроб истолченный – 80 гр.;
• молоко в порошке – 60 гр.

1. На пару растопите масло.
2. Добавьте кэроб, молочный порошок. Мешайте для придания густоты и однородности. Снимите с огня.
3. Разлейте в форму. Уберите в холод.

НА ЗАМЕТКУ: Истолченный кэроб делают из недозрелых измельченных плодов цератонии стручковой, которые на 50% состоят из сахара. Продукт считается диетическим, поэтому подходит и при диабете, и во время диеты, и для детского рациона.

Творите: как украсить торт шоколадной глазурью

Пока ваша авторская сладость не застыла, она идеально подойдет для украшения десертов и выпечки. Просто не отправляйте глазурь остужаться в холодильник.

Можно использовать и покупные плитки. Разломайте их и растопите под паром. Добавьте кусочек сливочного масла и треть стакана молока. В микроволновке поломанная плитка превратиться в глазурь при минимальной температуре вообще за 1-2 минуты.

Несложно и рисовать домашней глазурью. Достаточно иметь под рукой кулинарный шприц. На худой конец – сделать из пергамента кулек. Заправьте шприц или кулек горячей глазурью и напишите на торте поздравление.

СОВЕТ. Если для глазури используется покупная плитка, важно знать, как определить ее качество. Хороший натуральный продукт тает во рту и плавится на огне. Плитка с добавками и заменителями имеет восковой вкус, тает уже в руках, ломается без характерного щелчка.

Войти

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

Шоколадный коктейль - самые вкусные рецепты сладкого лакомства

Шоколадный коктейль – вкусный и полезный напиток, полакомиться которым не прочь и взрослые, и дети. Наличие многочисленных вариаций лакомства позволит каждому подобрать для себя максимально соответствующий индивидуальным предпочтениям рецепт.

Как сделать шоколадный коктейль?

Для того чтобы насладиться любимым вкусом, совсем не обязательно отправляться в заведения общепита, кафе или рестораны. Приготовить шоколадный коктейль можно без труда и особых хлопот дома. Главное – иметь в наличии мощный блендер, необходимые продукты и ознакомиться с простыми правилами исполнения технологии.

1. Все компоненты, используемые для приготовления напитка, должны быть как минимум комнатной температуры, а в идеале, если это возможно, хорошо охлажденными.
   
2. Как правило, готовят подобные коктейли с шоколадным сиропом, растопленным шоколадом, с добавлением какао порошка или просто, используя внушительную порцию шоколадного мороженого.
   
3. Допускаются теплые или горячие вариации коктейля с горячим шоколадом, растопленным на водяной бане, в микроволновке или горячем молоке.
   
4. Подслащивают напиток при необходимости по вкусу сахаром, сахарной пудрой, медом.
   
5. Любой из рецептов можно сделать базовым и путем экспериментов создать свой самый вкусный вариант лакомства, добавляя новые компоненты, вкусовые добавки, ароматизаторы или лед.
   

Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Самый простой шоколадный молочный коктейль можно сделать из молока и мороженого с соответствующим наполнителем. Составляющие можно взять в равных пропорциях или варьировать количеством того или иного продукта. Особый аромат придаст напитку ваниль, листики мяты освежат вкус, а шоколадная стружка на поверхности напитка сделает подачу эффектной и аппетитной.

• шоколадное мороженое – 200 г;
  
• молоко пастеризованное или кипяченое – 200 мл;
  
• ваниль, мята (по желанию) – по вкусу;
  
• сахарная пудра – по вкусу;
  
• шоколадная стружка для подачи.
  

1. Охлажденное молоко взбивают в блендере немного.
   
2. Добавляют мороженое, желаемые вкусовые добавки.
   
3. Взбивают шоколадный коктейль в блендере примерно 5 минут или до желаемой пышности и воздушности.
   

Как сделать коктейль из шоколада и молока?

Шоколадный молочный коктейль, рецепт которого будет изложен следующим, готовится из растопленного горячего шоколада и молока и подается в теплом виде. Подобный, не совсем традиционный, вариант лакомства имеет свое преимущество перед классическим напитком: им можно прекрасно согреться в прохладную погоду и насладиться удивительным ярким его благоуханием.

• шоколад темный или молочный – 50 г;
  
• молоко пастеризованное или кипяченое – 400 мл;
  
• какао – 2 ст. ложки;
  
• сахарная пудра – 30-50 г;
  
• белый шоколад для подачи.
  

1. В порции теплого молока растворяют какао, смешивают с остальным молоком, выливают в блендер.
   
2. Растапливают шоколад, отправляют к молочной смеси и взбивают субстанцию 5 минут.
   
3. Готовый шоколадный теплый коктейль разливают по стаканам, посыпают перетертым белым шоколадом и тут же подают.
   

Бананово-шоколадный коктейль

Особенно ароматным получается шоколадно-банановый коктейль в блендере. Для его приготовления предпочтительно выбирать спелые бананы с мягкой благоухающей мякотью и натуральный густой йогурт без добавок. Дегустация подобного напитка не только доставит истинное удовольствие, но и насытит организм ценными элементами, поднимет настроение.

• порошок какао – 2 ст. ложки;
  
• молоко пастеризованное или кипяченое – 300 мл;
  
• натуральный йогурт – 1 стакан;
  
• спелые бананы – 2 шт.;
  
• тертый шоколад.
  

1. Очищают бананы и закладывают в чашу блендера.
   
2. Добавляют йогурт, молоко и какао, взбивают содержимое 5 минут или до желаемой пышности и однородности.
   
3. Разливают шоколадный коктейль по стаканам, посыпают сверху тертым шоколадом и подают, украсив каждый сосуд банановым ломтиком.
   

Шоколадно-мятный коктейль

Шоколадный коктейль, рецепт которого будет изложен следующим, готовится с добавлением листиков мяты, что позволяет получить максимально освежающий вкус и потрясающий яркий аромат напитка. Если свежих мятных листьев в наличии не оказалось их можно заменить несколькими каплями мятной эссенции или масла.

• шоколадный сироп – 0,5 стакана;
  
• молоко пастеризованное или кипяченое – 0,5 стакана;
  
• мороженое ванильное или шоколадное – 350 г;
  
• свежая мята – 1-2 веточки.
  

1. Нарезанную мяту вместе с молоком помещают в блендер и пробивают пару минут.
   
2. Добавляют остальные компоненты и взбивают в блендере еще 5 минут до пышности.
   
3. По желанию шоколадный освежающий коктейль декорируют при подаче взбитыми сливками, порошком какао и листиком мяты.
   

Клубнично-шоколадный коктейль

Шоколадный коктейль в домашних условиях можно приготовить с добавлением ягод. В данном случае в качестве наполнения используется клубника, которую допустимо заменять малиной, ежевикой, черникой и другими свежими или замороженными ягодами. Основой напитка является шоколадное мороженое и молоко (классическое или с какао).

• мороженое шоколадное – 400 г;
  
• молоко пастеризованное или кипяченое – 0,5 л;
  
• клубника – 200 г.
  

1. Подготовленную клубнику заливают молоком и измельчают в блендере.
   
2. Добавляют шоколадное мороженое и пробивают содержимое до пышности и воздушности 5 минут.
   

Шоколадный коктейль с какао

Еще один простой и вкусный шоколадный коктейль для детей и взрослых можно приготовить по следующему рецепту. Насыщенность вкуса лакомства можно регулировать, добавив больше или меньше порошка какао, подсластив его по вкусу сахарной пудрой или приправив ванилью. Перед подачей напиток посыпают сверху перетертым шоколадом или какао порошком.

• мороженое молочное – 300 г;
  
• молоко пастеризованное или кипяченое – 400 мл;
  
• сахарная пудра – 1 ст. ложка или по вкусу;
  
• порошок какао – 4 ст. ложки;
  
• тертый шоколад, ваниль.
  

1. Пробивают в блендере охлажденное молоко.
   
2. Закладывают мороженое, порошок какао, добавляют ваниль и сахарную пудру.
   
3. Включают блендер на 5 минут, после чего разливают напиток по стаканам, посыпают перетертым шоколадом или какао.
   

Алкогольный коктейль с шоколадным сиропом

Следующий рецепт ориентирован на взрослую аудиторию. Из него вы узнаете, как сделать шоколадный коктейль в домашних условиях с сиропом и алкоголем. В качестве последнего можно использовать коньяк, бренди, ром или ликер. В отдельных случаях в состав добавляют яичный желток, который придает дополнительную густоту и насыщенность напитку.

• мороженое шоколадное – 100 г;
  
• сливки средней жирности – 150 мл;
  
• бренди, коньяк или ликер – 100-120 мл;
  
• шоколадный сироп – 30 мл;
  
• ванилин, мускатный орех – по щепотке;
  
• лед.
  

1. Соединяют в блендере или шейкере сливки, алкоголь, ванилин и лед, взбивают тщательно.
   
2. Выливают смесь в бокал с мягким шоколадным мороженым, поливают шоколадным сиропом, посыпают мускатным орехом и подают.
   

Коктейль с шоколадным ликером – рецепт

Еще один вариант напитка для взрослых – коктейль с шоколадным ликером. Простой в приготовлении и вкусный напиток станет великолепным дополнением к закускам в меню вечеринки или прекрасным угощением для нагрянувших гостей. Если у вас имеется в холодильнике немного шоколадного мороженого и молока, а в баре есть ликер с соответствующим вкусом, приготовить лакомство можно будет всего за 5 минут.

• мороженое шоколадное – 200 г;
  
• молоко – 200 мл;
  
• шоколадный ликер – 50 мл.
  

1. Необходимые компоненты соединяют в емкости блендера и взбивают тщательно до однородности и пышности.
   
2. Разливают готовый напиток по бокалам, декорируют по вкусу и подают.
   

Горячий шоколадный коктейль

В холодную или ненастную погоду особенно приятно будет полакомиться чем-нибудь вкусным и одновременно согревающим. Горячий банановый коктейль с шоколадом, приготовленный по следующему рецепту, подойдет для этой цели как нельзя лучше. Блендер в данном случае понадобится только для измельчения банановой мякоти, которую можно и вовсе просто размять вилкой.

Читайте также:

  
• Как сделать приложение на рабочий стол айфон
  
• Тюнинг иж планета 5 своими руками
  
• Как сделать рисунок на компьютере paint
  
• Как сделать бродягу из нивы игрушечные
  
• Охлаждение блока питания компьютера своими руками