Как сделать гренки из белого хлеба в духовке для супа

Обновлено: 07.07.2024

Отличная и быстрая закуска к пиву или дополнение к супу. Чесночные гренки пользуются большим спросом. Их можно подать к пиву в качестве закуски. Можно подать к первым блюдам. А можно просто ими перекусить. Они получаются настолько ароматные, что устоять просто невозможно.

Гренки из хлеба в духовке с чесноком

Гренки из хлеба в духовке с чесноком
Гренки из хлеба в духовке с чесноком
Гренки из хлеба в духовке с чесноком
Гренки из хлеба в духовке с чесноком
Гренки из хлеба в духовке с чесноком

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Для приготовления гренок используйте серый хлеб. Лучше всего брать вчерашний или даже 2-3-дневный хлеб. такой хлеб будет меньше крошиться при нарезке. Нарежьте его на толстые брусочки.

Шаг 2:

Шаг 2.

Очистите несколько зубчиков чеснока.

Шаг 3:

Шаг 3.

В чашу налейте немного растительного масла.

Шаг 4:

Шаг 4.

Чеснок пропустите через чеснокодавилку и добавьте его в масло. Так же добавьте немного соли и сухие специи. В качестве специи я использую сушеный укроп.

Шаг 5:

Шаг 5.

Затем каждый кусочек слегка обмакните с разных сторон в масляную смесь.

Шаг 6:

Шаг 6.

Выложите брусочки хлеба на противень для запекания. Поставьте в горячую духовку при 150 градусах на 15-30 минут. В процессе контролируйте, чтобы сухарики не подгорели. Можно их переворачивать. Готовые сухарики выложите на тарелку и угощайтесь. Приятного аппетита!

Чтобы действительно насладиться вкусом пива, к нему обязательно надо приготовить вкусные, чесночные гренки из хлеба.
Этот рецепт посвящается всем любителям чесночных закусок. Самым простым таким блюдом являются гренки из хлеба. Намного вкуснее гренки домашнего приготовления. Конечно, я не рекомендую часто готовить такое блюдо, из-за высокой его жирности и калорийности. Но иногда побаловать себя можно.
Такие гренки можно с легкостью приготовить дома заранее и взять с собой на природу. Чеснок можно к ним добавлять как перед запеканием, так и после. Можно просто запечь гренки в духовке, а потом обвалять в измельченном чесноке. Ну это у же на ваш вкус. Делайте так, как вам удобнее.
Приготовить гренки с чесноком в домашних условиях очень просто. Хлеб для гренок можно нарезать любыми кусочками и любой формы. Если вы будете их использовать в качестве добавки к супам и бульонам, то лучше всего нарезать их кубиками. А если они будут подаваться, как закуска к пиву, например, то удобнее сделать их длинными брусочками. Так же их можно приготовить не только в духовке, но и просто на сковороде.

Рецепт: Быстрые творожные гренки

Простой и очень вкусный рецепт хрустящих гренок, со сладкой, творожной начинкой. Готовятся быстро, понравятся взрослым и детям! Можно разнообразить завтрак, можно взять на природу, угощайтесь!

Рецепт: Гренки с сыром

Гренки с сыром

Рецепт: Гренки с сыром

Ну, очень мы их любим. Когда остается батон магазинный, и уже не первой свежести - делаю вкусные, хрустящие греночки. Идут на ура. Сколько бы не сделала - съедаются все. Сын с мужем лопают только так. А делаются проще простого. Попробуйте.

Сахарные гренки

Рецепт: Гренки Бедный рыцарь

Гренки "Бедный рыцарь"

Рецепт: Гренки Бедный рыцарь

Этот рецепт можно назвать "кризисное пирожное"))) Хотя и изобрели его давным-давно в Германии самые бедные слои населения, не подозревая, что будут выручать впоследствии жертв экономического кризиса XXI века! Готовить можно и на завтрак, и к ужину, со сладкими наполнителями и с солеными. Рецепт просто универсальный! (Из книги "Кулинария стран мира")

Рецепт: Гренки по-французски

Гренки по-французски

Рецепт: Гренки по-французски

Сладкие, нежные, вкусные и тающие во рту греночки - замечательный завтрак для всей семьи!

Рецепт: Сладкие гренки Мой вариант

Сладкие гренки "Мой вариант"

Рецепт: Сладкие гренки Мой вариант

Идеальный вариант для быстрого завтрака или просто как дополнение к чаю. Гренки получаются сочными, просто тают во рту. Попробуйте.

Рецепт: Шарлотка с сыром или ленивые гренки

Шарлотка с сыром или ленивые гренки

Рецепт: Шарлотка с сыром или ленивые гренки

Эту запеканку (рецептом-то и не назовешь) увидела вчера в "Контрольной закупке" - шарлоткой она там и называлась. Окрестила их ленивыми гренками и делюсь с вами не от "гениальности" рецепта :-D а как еще одним вариантом сытного и вкусного завтрака! Готовится ооочень просто, так что не ругайтесь. Решила испытать - имеет ли она право на жизнь в меню завтраков нашей семьи. Уррра! Будет жить!!

Рецепт: Гренки на завтрак

Гренки на завтрак

Рецепт: Гренки на завтрак

С детства люблю гренки. Как-то раз в холодильнике не оказалось молока, а гренок очень хотелось. Мой экспериментаторский взгляд выцепил в холодильнике заменитель: майонез. С тех пор только с майонезом гренки и делаем. Попробуйте и поступите так же!

Рецепт: Гренки с шоколадом

Гренки с шоколадом

Рецепт: Гренки с шоколадом

Все детки сладкоежки, мой сын - не исключение! А за праздники он начинает очень привередничать: - "Такие конфеты не хочу, такую шоколадку не буду!". И так как я всe съесть не в состоянии, приходится идти на ухищрения! Заходите и смотрите!

Гренки из батона. Простое блюдо, которое чаще всего готовят на завтрак. Однако, гренки из батона можно приготовить и к обеду для разнообразия вместо хлеба, и для вечернего чаепития.

Такое блюдо как гренки из батона дают возможность дать вторую жизнь слегка зачерствевшему хлебу. Гренки можно готовить как из свежего батона, так и из суховатого, и вкус их будет всегда свежим, ароматным.

Обычно для приготовления гренок применяется яичная смесь из молока, яиц, соли. Смесь взбивается, в нее окунаются ломтики батона. Растительное масло на сковороде нужно очень хорошо прогреть на среднем огне и выкладывать смоченные в яичной смеси ломтики батона в масло.

Гренки обжаривают хорошо с одной стороны, затем их следует перевернуть на другую сторону и также обжарить до золотистого вида. Если гренки будут выкладываться в горячее масло, они не прилипнут к сковороде в процессе обжаривания.

Готовые гренки выкладывают на блюдо и сразу подают к столу. На завтрак к таким гренкам можно подать салат из свежих овощей и зелени. К обеду гренки могут подаваться вместо пшеничного хлеба и лепешек. К ужину они будут кстати к ароматному чаю, соку, кефиру, йогурту.

Гренки из батона подходят для многих видов питания, включая детское. Однако, блюдом для диетического питания, особенно предназначенного для похудения, гренки назвать сложно. Это достаточно высококалорийный, питательный, жирный продукт, который все же можно изредка, для разнообразия включать в семейное меню.

Быстрый способ подать к столу оригинальную и ароматную закуску – приготовить чесночные гренки. Хрустящий продукт идеально дополнит соус или свежая зелень. Подходит для компании.


Гренки Духовка

Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке

Приготовить ароматные гренки с чесноком легко в домашних условиях, используя духовку. Готовое блюдо дополнит ваши горячие блюда и украсит обеденный стол. Возьмите на заметку простой и быстрый рецепт!

Ингредиенты: ржаной хлеб, чеснок, соль, кунжут, прованские травы, масло растительное, масло сливочное


Гренки Духовка

Гренки с чесноком из бородинского хлеба в духовке

Аппетитные чесночные гренки из бородинского хлеба можно испечь в духовке. Хрустящее блюдо можно подавать к пиву или просто в качестве оригинального перекуса.


Гренки Духовка

Чесночные гренки к пиву из черного хлеба в духовке

Ароматные чесночные гренки легко приготовить в духовке в домашних условиях. Простой и вкусный продукт подавайте в качестве закуски к пиву. Дополнить блюдо можно соусом или зеленью.


Гренки Духовка

Гренки из батона с яйцом и молоком в духовке

Гренки из батона с яйцом и молоком в духовке будут у вас сладким завтраком для всей семьи, а также перезентабельным десертом для праздничного стола, если подать их со свежими ягодами. Готовим гренки в духовке, что упрощает работу хозяйки и требует меньше времени.


Гренки Духовка

Гренки с сыром камамбер в духовке

Для любителей сыра камамбер, ди и не только, предлагается замечательная закуска для любого стола – гренки с этим сыром в духовке. Запеченный камамбер своим сливочным вкусом идеально сочетается с хрустящими чесночными гренками.

Гренки с чесноком и маслом в духовке

В этом рецепте вам предлагается несколько иной способ приготовления чесночных гренок в духовке. Запекаются они со сливочным маслом и в фольге. Гренки не будут хрустящими, но зато очень ароматными и аппетитными, да и одновременно можно приготовить много порций для гостей или большой семьи.

Ингредиенты: багет, чеснок, масло сливочное, зелень, батон, чеснок, масло сливочное, прованские травы


Гренки Духовка

Гренки из батона с чесноком в духовке

Гренки из батона с чесноком удобно готовить в духовке. Этот способ экономит время хозяйки, ведь не нужно обжаривать ломтики хлеба на сковородке, а приготовить все гренки одновременно. В этом рецепте вам предлагается батон нарезать кубиками, полить сливочным маслом с чесноком и сухими травами и запечь в духовом шкафу.


Гренки Духовка

Ржаные гренки с чесноком в духовке

Чтобы ржаные гренки были нежирными, снаружи хрустящими и внутри мягкими, готовят их в духовке. Хрустящий вкус в основном определяется температурой духовки, ее можете выбрать по своему вкусу. Запекают гренки в диапазоне 140°-200°С. Правильно выполнив технологию процесса, вы получите простое и вкусное блюдо и для завтрака, и как дополнение к супу или салату. Использовать для гренок желательно полежавший хлеб. Такие гренки часто подают со сметанным соусом.


Гренки Духовка

Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком в духовке

Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком – это аппетитная закуска для множества блюд. Очень вкусные, хрустящие, пряные и вкусные. Просто объедение!

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Гренки

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Ржаной хлеб 259 8.5 3.3 42.5
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Прованские травы 285 19.9 6 22.2
Батон 262 7.5 2.9 51.4
Зелень 32.6 1.9 1 3.9
Багет 300 6.5 10.4 45.1
Чеснок сушеный 350 20 0.7 64
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7

Гренки

Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке
Гренки из хлеба
Гренки на сковороде
Гренки из белого хлеба с молоком и сахаром на сковороде
Гренки из батона с молоком и сахаром на сковороде
Гренки с яйцом и сыром на сковороде
Гренки с сыром и яйцом
Гренки с яйцом без молока
Гренки с сыром на сковороде
Гренки без молока на сковороде
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Гренки с сыром

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария


Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

polina87

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 299 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Гренки из белого хлеба в духовке очень вкусная и ароматная закуска, приготовить которую сможет даже начинающий кулинар. Наш рецепт поможет в этом!

Видео рецепт

Рецепт гренков из белого хлеба в духовке

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на: 12 порций
  • Калорий: 299 кКалл
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Из масла, чеснока, специй и зелени надо приготовить заправку. Хлеб порежьте кубиками, затем полейте их заправкой. Распределите хлеб на застеленном пергаментной бумагой противне и запеките в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Ингредиенты

  • Буханка белого хлеба — 1/2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Упаковка сливочного масла — 1/4 шт. (50 г)
  • Черный перец — 1 ч.л.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков

Как приготовить

В небольшой кастрюле смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, 1/4 упаковки сливочного масла, молотый черный перец, мелко нарубленную зелень и 3-4 измельченных или натертых зубчика чеснока. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и дождитесь когда сливочное масло растопится, после чего перемешайте все ингредиенты.

Нарежьте белый хлеб или батон на небольшие кубики, если вы будете использовать гренки в салате или супе. А если вы хотите приготовить вкусную закуску, можно использовать и черный хлеб, который следует нарезать "брусочками".

Переложите нарезанный хлеб в отдельную емкость и полейте его нашей смесью из масла, чеснока, зелени и перца. Тщательно перемешайте хлеб, чтобы каждый кусочек пропитался ароматной заправкой.

Выкладывайте хлеб на противень и отправляйте его в духовку, разогретую до 180-190 градусов Цельсия на 10-15 минут. Вот так просто и быстро можно приготовить гренки с чесноком, которые станут не только прекрасной закуской, но и отличным дополнением для салатов, супов или других блюд!

Читайте также: