Мини ферма на окне своими руками

Добавил пользователь Cypher
Обновлено: 18.09.2024

Из этой статьи вы узнаете:

Что это такое?

Набор для домашнего выращивания богатых полезными веществами продуктов растениеводства включает:

Компактную ёмкость (8х10х4 см);
Грунт с семенами.

Тара для выращивания небольшая, но её объёма достаточно для полноценного развития и созревания посаженного растения.

Предоставляется на выбор несколько вариантов наборов, с помощью которых можно вырастить огурцы, помидоры, укроп, редис, перец, ягоды годжи, голубику, ежевику, землянику, малину, клубнику или шампиньоны. Выведенные селекционерами сорта предназначены специально для быстрого и успешного выращивания в домашних условиях.

В грунте находятся все необходимые безопасные вещества, ускоряющие рост высаженных растений. Его тщательно подобранный состав способствует быстрому появлению побегов, гарантирует получение экологически чистого урожая. Благодаря этому, в процессе роста, дополнительной подкормки не требуется.

Польза для здоровья

Для выращивания урожая домашняя мини ферма требует только регулярного орошение водой, согласно прилагаемой инструкции. Весь процесс вы контролируете и осуществляете лично. Благодаря этому, полученные ягоды, овощи и грибы не содержат вредных для здоровья примесей. При употреблении в пищу такого урожая организм получает только содержащиеся в них витамины и полезные вещества, никаких вредных примесей.

Правда или развод

У многих вызывает сомнения канадская технология выращивания овощей, ягод, грибов и зелени в домашних условиях, особенно у людей выращивающих их на огородах и дачных участках. Но судя по реальным отзывам тех, кто опробовал этот способ на дому, это реально.

Инструкция по применению

Для получения положительного результата при эксплуатации домашней фермы необходимо:

Вскрыть упаковку, внимательно изучить вложенную инструкцию (она на русском языке) и строго выполнять порядок действий;
Установить коробку так, чтобы обеспечить максимальное попадание на неё солнечного света (подойдёт подоконник). При нехватке освещения или в осенне-зимний период можно использовать дополнительный источник освещения. Стоит учитывать, что лампы накаливания и люминесцентные лампы не только освещают, но и излучают тепло. Светодиодные источники дают только свет;
Регулярно, несколько раз в день, производить орошение грунта.

Следует учитывать, что сквозняк неблагоприятно влияет на процесс выращивания. Оптимальная температура в месте размещения мини фермы должна быть не ниже 22-25 градусов выше нуля.

Принцип работы Домашней мини-фермы

В чём заключается процесс выращивания:

Под воздействием воды семена дают ростки;
Органические вещества и минералы, содержащиеся в почве, способствуют быстрому и успешному росту побегов;
По истечении 4-5 недель, в зависимости от выбранной культуры, происходит созревание урожая.

Как ухаживать?

Чтобы вырастить дома овощи, грибы, ягоды или зелень, по предложенной канадской технологии, потребуется время только на увлажнение вашего мини огорода. Делать это необходимо 2-3 раза в день, из пульверизатора, чистой отстоянной водой комнатной температуры. При таком способе полива уровень влажности в месте проживания не увеличивается.

Преимущества

Способ выращивания урожая в домашних условиях с использованием домашней мини фермы имеет ряд преимуществ:

Отпадает необходимость в затратах времени, сил и материальных средств на посещение дачи или огорода;
Исключается вероятность появления на растениях вредителей, поэтому их не надо опрыскивать химикатами;
На получение урожая не влияют погодные и климатические факторы;
Абсолютная уверенность в том, что в пищу будут употребляться продукция, выращенная без применения химии. Это исключает вероятность пищевого отравления и нанесения вреда здоровью;
Можно оперативно и постоянно регулировать объём получаемого урожая, в зависимости от потребности. При необходимости его легко увеличить, достаточно приобрести дополнительное количество наборов.

Отзывы

Елена, г. Ростов-на-Дону. Давно мечтала о собственном огороде для выращивания экологически чистых овощей и ягод, чтобы никакой химии. Но когда выяснилось, что до ближайшего подходящего участка добираться, своим ходом, придётся около двух часов, желание пропало. Месяцев шесть назад попалась в интернете на глаза информация о домашней мини ферме, решила попробовать. Ну что могу сказать, моя мечта осуществилась. Теперь я регулярно обеспечена свежими овощами, ягодами и зеленушкой для приготовления салатов и блюд. Кроме всего прочего это просто выгодно.

Анатолий, г. Брянск. К огородничеству я приучен родителями с детства. Но в связи с преклонным возрастом походы на дачу стали обременительными. Дети подарили мне несколько разных наборов домашней мини фермы, к которым я, по началу, отнёсся скептически. Мои сомнения постепенно исчезали с появлением первых ростков, а после получения урожая исчезли вовсе. Все окна в квартире заставлены чудо коробочками, благо все окна выходят на солнечную сторону. Хватает и на еду и на консервацию.

Светлана, г Химки. Увидела у соседки, растущие в квартире огурцы и петрушку, стало интересно. Она мне подсказала, где приобрести такое и как лучше ухаживать за растениями. Полученный результат меня удивил и порадовал. Кроме всего прочего это удобно, т.к. я ещё работаю. У меня был печальный опыт пищевого отравления покупными огурцами, теперь я спокойна за здоровье своей семьи. При выращивании овощей в домашних условиях я полностью уверена в том, что в них содержаться только натуральные полезные вещества.

Где купить?

Чтобы исключить вероятность покупки фальсификации, набор "Домашняя мини ферма" рекомендуется приобретать у официального представителя. Это позволит гарантированно получить хороший урожай и сэкономить ваши деньги и бесцельно потраченное время.

Всё больше людей интересуются здоровым питанием, в частности выращиванием микрозелени. Это перспективная ниша для развития бизнеса, так и полезное домашнее хобби. Те, кто только-только вступили в ряды сити-фермеров, часто задаются множеством вопросов. Один из которых – как организовать небольшую ферму по выращиванию микрозелени? Можно, конечно, сконструировать микроферму самостоятельно. Но наиболее удобно и практично приобрести готовое решение. Остаётся только разобраться с основными характеристиками, выбрать подходящий вариант и получить первый урожай.

Как выбрать микроферму

При выборе модели следует ориентироваться на следующие основные параметры:

цель приобретения – для бизнеса или личного использования;
требуемый объем урожая – для всей семьи или личного потребления, для вместительного кафе или небольшого магазина;
условия размещения – если планируется разместить мини-ферму в условиях хорошего освещения, можно сэкономить и приобрести модель без подсветки. В остальных случаях надо выбирать варианты с фитолампами;
бюджет – эконом-класс или средний ценовой сегмент.

Несмотря на широкий диапазон цен, основным ориентиром должны служить предполагаемые масштабы производства. Далее нужно определиться с конструкцией исходя из площади и освещенности места размещения микрофермы. И только после этого ориентироваться среди подходящих вариантов, какой лучше вам подходит по цене.

Обзор популярных микроферм

Минибоксы

Это самые миниатюрные установки в этой категории. Это настольные конструкции, состоящие из корпуса и емкостей для выращивания растений.

Их размер не превышает 70-80 см по большей стороне. Минибоксы оснащены системой освещения. Хорошие модели автоматизированы, то есть режим света и полива контролирует электроника. Примером такого решения является садовая ферма Vegebox H-Box. К тому же, она является модульной, до 4 таких устройств можно расположить один на другом, что экономит пространство и расширяет возможности.

Также минибокс может быть оснащен системой вентиляции и растения будет регулярно обдувать свежий легкий ветерок. Например, в модели Vitaferma Greenjoy предусмотрена функция циркуляции воздуха. Такие конструкции мобильны, легко монтируются и демонтируются.

Это идеальный вариант для сторонников здорового образа жизни, чтобы самостоятельно выращивать микрозелень к собственному рациону.

Гроубоксы

Это устройства, напоминающие по виду шкаф с распашными дверцами и стеллажами. Внутри размещаются поддоны для выращивания микрогрина. По размеру такие установки уже гораздо больше минибоксов. Несмотря на габариты, готовые гроубоксы оснащены колесиками, благодаря чему их легко перемещать.

Гроубокс – полностью автономная система. Ее работа практически не требует контроля со стороны человека. На каждом его уровне можно установить отдельный режим влажности, температуры и освещения. Достаточно задать настройки в начале эксплуатации и корректировать его при смене выращиваемых культур.

Среди моделей, к этой категории можно отнести Фитобокс Fitonice, а также канадские установки - Urban Cultivator Residential и Urban Cultivator Commercial. Их плюсом является стильный дизайн. Но за счёт всей автоматики, цены на такие устройства высоки.

Что касается урожая, то два первых варианта покроют потребности в микрозелени всей семьи или небольшого кафе. Тогда как второй вариант - Urban Cultivator Commercial – размещается на площади 75х168 см при высоте более 2 м. С его помощью можно обеспечить микрозеленью кафе, фитнес-центр, ресторан или магазин здорового питания.

Пропагаторы

Эти необычные устройства отличаются от предыдущих вариантов тем, что не имеют жесткого корпуса. Такие вертикальные мини-фермы по конструкции напоминают палатки, внутри которых расположен стеллаж для микрозелени. На металлическом каркасе закрепляется плотная ткань, образуя закрытое пространство.

Модели серии ProBox Propagator отличаются высокой производительностью. Однако, в силу особенностей конструкции, они не оснащены автоматическим режимом. За поливом микрозелени, проветриванием и созданием благоприятных условия для их роста необходимо следить самостоятельно.

Преимуществами пропагаторов является их компактность и производительность. Такие микрофермы для проращивания легко разбирать и собирать. Они подходят для случаев, когда выращивание микрогрина планируется наладить бюджетно и при частых переездах.

Стеллажные фермы

Такие фермы представляют собой открытые стеллажи, на которых располагаются поддоны с микрозеленью.

В зависимости от конструкции поддонов, стеллажи могут быть аэропонными или гидропонными. В первом случае поддоны имеют сетчатые крышки и встроенные форсунки, из которых к корням растений распыляется вода. Что позволяет экономить на воде и удобрениях. Во втором случае - поддоны без форсунок, а растения получают воду методом периодического подтопления.

Несмотря на простоту конструкции, стеллажные мини-фермы оснащены фитосветильниками и системой полива. Это практичный вариант для выращивания микрогрина в больших объемах с регулярной срезкой.

Выбор установки для выращивания микрозелени может сбить с толку. Но не стоит теряться. Если вам нравится мастерить своими руками, вы вполне можете собрать мини-установку своими руками. Ну а если вы сторонник готовых решений, то всегда можно подобрать модель по подходящей вам цене и с учетом всех индивидуальных потребностей.

Для практичных владельцев загородных домов, которые привыкли выгодно использовать каждый сантиметр земли мини-ферма — это неплохая возможность удовлетворить потребности в свежих и здоровых продуктах. Кроме того, это вариант самореализации в качестве предпринимателя и возможность попробовать свои силы в фермерстве — для начала в малых масштабах.

Современная мини-ферма — это комплекс, состоящий из специальных построек, оборудованных для разведения домашнего скота, кроликов или птицы, размещенных на территории приусадебного загородного участка, который располагается в достаточной удаленности или приближенности к соседям, местным водоемам или полям, пригодным для выпаса скота.

Также не стоит забывать о том, что фермерские постройки должны быть оснащены всеми необходимыми коммуникациями в виде свободного доступа воды, электричества. Для каждого вида животных, которые разводятся на мини-ферме, необходимо поддерживать определенный микроклимат, с учетом особенностей породы и сезонности.

Имеется одно неоспоримое достоинство того, что мини-ферма может одновременно обустраиваться со строительством загородного дома — это возможность последующего расширения имеющегося поголовья и мощностей. Ферма может быть построена на территории участка в любом месте и не мешать строительству дома. По факту — в строительстве определенных стационарных помещений необходимости нет. Ведение хозяйства может идти круглогодично, если владелец участка решил превратить свое хобби в бизнес, заинтересовавшись в регулярном доходе и бесперебойном сбыте продукции.

Срок службы мини-фермы в среднем составляет 10−15 лет, а вложение средств в строительство принесет свой положительный эффект в течение первых двух лет со дня открытия фермы. Важно отметить, что в современном частном строительстве коттеджи, с обустроенными на участках мини-фермами, имеют немалый спрос.

Конструкции таких ферм самые разные. Если это касается разведения тех же кур, то ферма может быть даже не двух и не одноярусной, а, например, трехъярусной, с применением автоматической подачи корма и заполнения поилок. Сюда же войдет и обогрев помещения, если первоначальное назначение мини-фермы предполагает поддержание температуры на одном определенном уровне.

То, какой будет ферма по разведению крупного рогатого скота, зависит от ее прямого назначения. Это может быть небольшое фермерское хозяйство смешанного типа по производству мяса и молока либо выращивания молодых особей для их продажи. В пределах загородных домовладений сложно организовывать фермерство, функционирующее на полном цикле, поэтому чаще всего фермеры предпочитают сосредоточиться на чем-то одном, например, на производстве яиц, если это куриная ферма, или на производстве шерсти, если это овцеферма.

Разведение коров. Качественное свежее мясо и молоко всегда актуальны. Для организации фермерского хозяйства, продукция которого могла бы всегда иметь круглогодичный спрос, является разведение животных для мяса. Чтобы они нормально ели и спали, не мокли, не страдали от сырости или жары — владелец должен побеспокоиться о комфортном вентилируемом помещении, с возможностью выгула на территории двора или выпаса на прилегающих лугах. Для этого на участке строятся не только помещения закрытого типа, но и предусматривается место для размещения животных на свежем воздухе в теплое время года. Согласно правилам, территория выгула для одной коровы должна составлять не менее 15 кв.м. Если это корова с теленком, к данным метрам необходимо прибавить еще до 8 кв.м. площади. Когда выгула нет, коровы находятся в стойлах, стандартные размеры которого не должны превышать 1,25 на 2,7 м. Постоянное нахождение животного в стойле запрещается, если нет возможности для выпаса, хозяин должен задуматься о строительстве загонов.

Если говорить о минимальных параметрах стен фермы, то они устанавливаются на уровне 2,5 — 2,7 метров. Это оптимальная величина, позволяющая грамотно обустроить вентиляционную системы. Особый акцент необходимо делать на высоте окон. Попадание естественного света в помещение в большом количестве — обязательно. Поэтому окна высотой в 1,5 метра — вполне привлекательная перспектива.

В Россию пришла мода на миниатюрные огороды. Люди выращивают овощи, фрукты и зелень прямо у себя в квартирах. Современные технологии позволяют горожанам собирать в закрытых помещениях несколько урожаев в год и почти не тратить на это свое драгоценное время - все делает автоматика. На выходе получаются свежие продукты лабораторного качества, которые, правда, в разы дороже, чем в магазинах. Как работают мини-огороды и во сколько они обходятся, выяснял экономический обозреватель “Вестей FM” Валерий Емельянов .

Жители российских мегаполисов начали выращивать продукты прямо в своих домах. Фанаты здорового питания скупают оборудование для ускоренного огородничества. Эти мини-фермы обычно представляют собой набор полок и ящиков для рассады, иногда с дополнительной подсветкой и трубками для подведения жидкости.

Последний писк - самоуправляемые аппараты закрытого типа со спектральным освещением внутри и программным управлением. Они выдают урожай круглогодично и почти не требуют вмешательства хозяина. Сейчас люди по всему миру растят продукты питания на крышах, подоконниках, в подвалах и комнатах, рассказывает председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов :

“В принципе такой тренд существует в Штатах, Японии, Западной Европе. Но там продают совсем маленькие устройства, гроу-боксы. По цене они доступны любому потребителю. Если заниматься этим самому, то нужна не просто почва, нужна питательная среда, удобрения, средства защиты растений. Так можно выращивать дома зелень, салаты и даже какую-то ягоду“.

В России сейчас можно найти и дорогие агрегаты за сотни тысяч рублей, и более скромные китайские аналоги, которые в десятки раз дешевле. Самые передовые мини-огороды управляются дистанционно - через мобильное приложение. Рассаду в них периодически закладывают специалисты из службы техподдержки, они же подводят трубки, тестируют датчики, а затем из своего офиса следят за температурой, освещением и влагой. Все, что требуется от хозяина - любоваться на свои грядки, не забывать собирать урожай и съедать его. Бывают и менее ленивые схемы огородничества, но принцип у всех один - с минимальными затратами времени вырастить что-нибудь съедобное. Конечно, мини-ферма не обеспечит семью продуктами, но доставит домочадцам немало эмоций, замечает директор агентства FruitNews Ирина Козий :

“Скорее всего, получится некая декоративно-любительская ниша продукции. Нельзя сказать, что в подобных установках можно вырастить столько овощей, чтобы обеспечивать себя и свою семью, тем не менее, при аккуратной реализации этого проекта это будет красиво, приятно и удобно. Это совершенно свежие фрукты, которые могут выращиваться прямо на кухне и доставляться прямо на стол”.

В городской квартире успешно растут и вызревают более 70 видов домашних растений, в том числе садовая земляника, она же обыкновенная клубника. По заверениям агрономов, в спектральном шкафу на гидропонике можно собирать по 6 урожаев в год общей массой почти 40 килограммов. То есть семья будет получать около 3 килограммов клубники в месяц. Однако с финансовой точки зрения такая мини-ферма - страшно убыточное занятие. Фирменная рассада и специальная подкормка стоят так дорого, что в расчете на килограмм готовой ягоды выходит 1500 рублей. А если добавить сюда стоимость растительного агрегата - 250 000 с 3-летней гарантией - то и все 4 000. Единственное, что может оправдать такое хобби - это страсть к ботанике и нежелание выезжать за город, говорит председатель Совхоза имени Ленина Павел Грудинин :

“Да, бывают странные люди, которые могут выращивать на подоконнике все что угодно. Кто-то любит разводить черепашек, кто-то - собачек, мышек, крыс, а кто-то хочет выращивать землянику на подоконнике. Если серьезно к этому подходить, то, конечно, это антинаучно и неэкономично”.

Между городскими фермерами не утихают споры о том, насколько вкусно и полезно то, что они выращивают в своих квартирах. Бытует мнение, что домашняя гидропоника не идет ни в какое сравнение с промышленной и что свое в любом случае она качественнее, чем продукция из магазина. Основной аргумент - промышленники обрабатывают урожай консервантами для более долгого хранения, из-за чего фрукты и овощи получаются безвкусными. Дома же есть возможность употребить все, пока оно свежее. Павел Грудинин считает, что это заблуждение - никакие технологии не заменят растению солнце, дождь и ветер:

“Если вы считаете, что на белом песке с помощью гидропоники и капельных вливаний химических удобрений вырастит какое-то растение, которое потом приятно есть, то я с вами не могу согласиться. Это будет похоже на пластик или резину”.

Если вы не агроном, заключает эксперт, то в домашних условиях, скорее всего, у вас получится чахлое и неполноценное растение. Почва в коробках быстро зарастает паразитами и не даёт полноценно развиваться корням. Ну и про финансовую составляющую нельзя забывать. Чтобы вложения в гидропонику окупились, нужно производить несколько тонн овощей и фруктов в год. Домашними объемами эти затраты не отбить. Проще договориться с какой-нибудь фермой и закупать сезонную продукцию у них. Это будет дороже, чем в супермаркете, но не менее натурально, чем продукция с подоконника.