Как сделать зеленую редьку с медом

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 04.10.2024

Лечение кашля редькой

В народе ее называют королевой овощей, это уникальный дар природы. Она содержит более 200 биологически активных веществ. В корнеплоде есть витамины и минералы, органические кислоты и аминокислоты, клетчатка и соли натрия, микроэлементы и фитонциды. В ней много йода, калия, магния, кальция, железа, фосфора. Горьковатый вкус ей придает высокое содержание аминокислот и гликозидов.

Питательная ценность овоща – всего 36 ккал в 100 г, при этом сбалансировано количество белков, жиров, углеводов и витаминов. Он обладает свойствами антибиотика широкого спектра действия, используется как:

1. муколитическое (отхаркивающее);
2. антибактериальное;
3. иммуностимулирующее;
4. болеутоляющее;
5. противовоспалительное;
6. ранозаживляющее;
7. общеукрепляющее.

Ферменты корнеплода растворяют оболочки клеток бактерий. Растение помогает лечить у детей заболевания верхних дыхательных путей. В этот список входят:

• бронхиальная астма;
• тонзиллит;
• ангина;
• бронхит;
• пневмония (или воспаление легких);
• грипп;
• коклюш.

Какую редьку использовать от кашля

Проверенный столетиями рецепт – мед с редькой от кашля детям. Для приготовления снадобья используют сок корнеплодов разных сортов. В народной медицине применяют белую, зеленую, черную редьку. Их состав имеет отличия. Это отражается не только на вкусовых качествах, но и на некоторых лечебных свойствах:

• Черная редька от кашля детям предпочтительнее. Она помогает избавиться от симптома, снимает ломоту в теле при сильной инфекции. Овощ хорошо использовать в охлажденном виде – она ускоряет кровообращение, согревает, мобилизует иммунную защиту.
• Зеленая редька привезена из Средиземноморья, ее называют маргеланской. В ней нет горчичных масел, поэтому ее темно-зеленая мякоть обладает приятным и нежным вкусом. Этот вид для детей раннего возраста более предпочтителен. У чудодейственного овоща есть противопоказания.
• У белой редьки количество противопоказаний минимально, а высокое содержание аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в холодное время года.

Корнеплоды всех сортов обладают лечебным действием. Для правильного выбора стоит учесть некоторые особенности биохимического состава корнеплодов разных сортов:

1. Черная. Имеет ярко выраженный горький вкус за счет содержания большого количества алилгорчичного масла. В ней высокая концентрация витамина В9 (фолиевая кислота), который участвует в кроветворении, регулирует обмен углеводов и жиров.
2. Зеленая. Обладает мощными бактерицидными свойствами. Содержит большое количество железа. Этот элемент жизненно необходим для поддержания уровня гемоглобина.
3. Белая. Богата витаминами А, В, С, Н. Стимулирует иммунитет, является отличным профилактическим средством против вирусных заболеваний.

Для приготовления лекарственного средства для детей от кашля используют крупные, без повреждений корнеплоды. Желательно покупать сырье строго у проверенных продавцов, которые не злоупотребляют удобрениями. В Японии, например, овощ выращивают на вулканической почве. Корнеплоды, поученные таким способом, обладают непревзойденным вкусом и полезными свойствами.

С какого возраста

Родители учитывают, с какого возраста редьку можно давать детям. Овощ имеет жгучий вкус, это учитывают, чтобы не навредить маленькому ребенку. Редька с медом от кашля для детей – эффективное средство, но использовать его лучше с 5 лет, особенно это касается сорта черного цвета. Перед приготовлением корнеплодов нужно убедиться, нет ли у ребенка аллергии на мед. Если замечены ее проявления, используется редька с сахаром от кашля для детей.

Перед тем как использовать народные рецепты для лечения кашля, важно выяснить причину его возникновения. Лечение кашля редькой с медом у детей эффективно при коклюше и бронхите – при условии, что заболевание не достигло своего пика. В случае тяжелого течения болезни народное средство лучше использовать в комплексе с фармацевтическими препаратами. Назначения должен сделать лечащий врач.

Противопоказания

Применение народного средства от кашля лучше согласовать с педиатром. Сок лекарственного корнеплода раздражает слизистые оболочки органов пищеварения, повышает кислотность желудочного сока. Народное средство от кашля имеет ряд противопоказаний, среди них:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• гастрит;
• повышенная кислотность;
• дисфункция печени;
• энтероколит (одновременное воспаление тонкой и толстой кишки);
• аллергия;
• кишечные колики;
• панкреатит (воспаление поджелудочной железы);
• дисфункция почек;
• пиелонефрит (воспаление тканей почки и почечной лоханки);
• гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков);
• перенесенный инфаркт;
• проблемы со свертываемостью крови.

Ошибочно полагать, что редьку можно использовать в неограниченных количествах в лечебных целях. Важно соблюдать ряд правил, чтобы овощ принес максимальную пользу:

1. Употреблять корнеплод в пищу не более 2-х раз в неделю.
2. Лечиться соком можно не чаще 2-х курсов в течение полугода.
3. Детям давать целебный сок не более недели.
4. Детям до года лечебный сок противопоказан, он может вызвать ожог гортани.
5. Средство от кашля дают ребенку в первой половине дня, если оно используется впервые, чтобы проследить за реакцией организма.
6. Лучше употреблять свежеприготовленный сок.

Злоупотребление овощем может вызвать нервные расстройства, депрессию из-за большого содержания эфирных масел. Не стоит забывать, что редька – природный антибиотик, передозировка приводит к негативным последствиям. В единичных случаях имеет место индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность к некоторым активным веществам лекарственного растения.

Как приготовить редьку с медом

Рецептов приготовления редьки от кашля для детей несколько: стандартный, экономный, быстрый. Любой из вариантов приготовления в полной мере сохраняет ее целебные свойства:

1. Стандартный. С корнеплода средних размеров нужно срезать верхушку и удалить часть мякоти, сделав углубление. В него поместить мед (или сахар), дать настояться.
2. Экономный. Корнеплод очистить, нарезать пластинками, залить медом (или засыпать сахаром), дать настояться.
3. Быстрый. Корнеплод почистить, натереть на терке, отжать сок, смешать его с медом или сахаром. Микстура от кашля готова.

Черная редька

Народная медицина советует несколько рецептов приготовления целебного сиропа от кашля, которые отличаются количеством меда и длительностью настаивания. Рецепт с медом детям готовится следующим образом:

• корнеплод тщательно вымыть проточной водой;
• срезать верхушку;
• сделать углубление до середины овоща;
• в углубление залить 2 столовые ложки меда;
• настаивать 4-6 часов;
• чтобы корнеплод не перевернулся, его можно поставить в бокал или чашку;
• принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды (сок наполовину можно разбавить кипяченой водой).

Зеленая

Поможет зеленая редька с медом от кашля ребенку, взрослому: она помогает избавиться даже от застарелой формы недуга. Для приготовления лекарственного средства надо:

1. несколько средних корнеплодов тщательно вымыть;
2. очистить овощи от кожуры;
3. натереть на мелкой терке в глубокую миску;
4. с помощью марли отжать сок;
5. смешать сок с медом, из расчета 2 столовые ложки на стакан;
6. принимать медовый настой по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Белая

Болезни верхних дыхательных путей хорошо лечит белая редька. Приготовленные из нее снадобья эффективны для лечения застарелого кашля и при проявлении начальных признаков бронхита. Готовят лечебную смесь следующим образом:

1. корнеплод среднего размера вымыть;
2. очистить от шкурки;
3. натереть овощ на средней терке;
4. добавить мед;
5. целебную кашицу принимать перед едой 3 раза в день;
6. по желанию кроме меда можно добавить облепиху, малину и молоко.

С сахаром

Лечебный сироп из корнеплода очень эффективен для лечения кашля. Сладкий сок с сахаром используют, если на мед у ребенка аллергия. Приготовить его не оставляет труда:

1. корнеплод среднего размера вымыть и очистить от кожуры;
2. натереть его на крупной терке или порезать пластинками;
3. засыпать сахаром;
4. оставить в прохладном месте на 5 часов;
5. отжать выделившийся сок;
6. принимать по чайной ложке 3 раза в день.

Компресс­

Лекарственное растение используется не только для приготовления сиропов, лечебных смесей. Его можно использовать и для наружного применения. Лучше брать черную – она содержит большое количество эфирных масел. Для лечения лающего, сухого, или влажного кашля можно использовать компресс из редьки. При правильном применении такая процедура может заменить медикаментозную терапию. Последовательность действий следующая:

1. корнеплод помыть, почистить, натереть на мелкой терке;
2. спину или грудь больного смазать подсолнечным маслом и накрыть тканью;
3. на нее выложить подготовленную кашицу, разровнять в виде лепешки, накрыть тканью;
4. сверху компресс накрыть полиэтиленом и полотенцем;
5. держать на теле не более 20 минут;
6. допустимо легкое жжение, если оно нестерпимо, компресс нужно снять;
7. процедуру проводят 1 раз в сутки в течение недели, чередуя компрессы на грудь и на спину.

Применение компрессов из кашицы лечебного корнеплода имеет противопоказания. Процедуру нельзя проводить:

• при наличии травм кожи или раздражений на месте, где должен быть компресс;
• с повышенной температурой;
• если есть аллергические реакции на растение.

Видео

Отзывы

Екатерина, 28 лет Моему сыну 6 лет, болеет часто. Редьку с медом нам посоветовала бабушка. Не стала рисковать, проконсультировалась с участковым педиатром. Это средство надежное и простое. Как только появляется кашель, сразу готовлю сок из редьки с медом. За неделю все проходит. Мокрота у ребенка отходит хорошо, и он быстро поправляется.

Алина, 30 лет Мою семилетнюю дочь пить сок из редьки с медом не заставишь, но компрессы переносит хорошо, сыпи нет. Согревающая процедура быстро ставит ребенка на ноги. Когда лечили бронхит, использовали компрессы как дополнительное средство. Пришлось пить лекарства, заболели мы серьезно, но согревающие редечные компрессы на ночь ускорили выздоровление.

Инга, 34 года Редечный сок с медом – средство натуральное, но помогает не всегда. Пыталась лечить сына народным средством. После недели приема кашель только усилился. Пришлось обращаться к врачу, досталось нам тогда от него. Запустили мы болезнь, а не лечились. Это снадобье хорошо помогает на начальных этапах или как дополнение к лекарствам.

Светлана, 35 лет По опыту знаю, что сок из редьки от кашля для детей – хорошее лечебное средство. С приходом холодов не жду, когда дети начнут болеть. Делаю сок из этого овоща и даю пить в течение недели. В прошлом году болели мои дочки только один раз. Сироп с медом – отличное средство для укрепления иммунитета. Натурально, безопасно, доступно. Болезнь лучше предупредить.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Черная редька – это растение семейства Капустные. Ее часто используют при приготовлении рецептов народной медицины или домашней косметологии. Черная редька с медом от кашля – это уникальный рецепт, который известен на протяжении столетий и до сих пор пользуются заслуженной популярностью.

Чем полезна редька с медом

Родиной корнеплода считают Среднюю Азию. На территории предгорий ее нашли колонисты в диком виде. Благодаря уникальным полезным свойствам овощ начали активно культивировать на территории европейских стран, в Северной Америке, Австралии.

Корнеплод растет в районах с увлажненным грунтом. Из почвы плод получает полезные вещества. Чем лучше условия возделывания, тем полезнее выросший овощ.

Черная редька имеет темный землистый окрас кожуры, но внутри остается белой. Плотную кожицу для приготовления редьки аккуратно счищают, а используют сочную, плотную по структуре мякоть. Альтернативная медицина располагает различными рецептами, при приготовлении которых берут разные части редьки:

Основным действием смеси овоща с медом считают влияние на органы дыхательной системы. Медовый рецепт эффективен при заболеваниях горла, характеризующихся воспалением слизистых оболочек, появлением кашля, затрудненным отхождением мокроты.

Медовая смесь оказывает сопутствующие влияния при систематическом употреблении:

1. Лечение нервных расстройств. Овощ богат витаминами и микроэлементами, что в соединении с антиоксидантными веществами меда способствует улучшению качества сна, снижает возбудимость.
2. В качестве общеукрепляющего средства. Медовая смесь положительно влияет на общее состояние организма, так как увеличивает защитные силы. Подобное воздействие рассматривают как профилактическую меру в борьбе вирусами на протяжении сезона простуд.
3. Для нормализации температуры тела. Редька обладает уникальным качеством, которое характеризуют как действие природного антибиотика. Витамины, фитонциды, мед помогают регулировать температуру тела. Прием средства снижает симптомы лихорадки, минимизирует проявление простудных симптомов.
4. Как средство, обладающее восстанавливающими влияниями. Редька, настоянная на меде, активизирует регенерирующие процессы на клеточном уровне.
5. Как средство, улучшающее пищеварение. При регулярном приеме происходит улучшение пищеварения из-за повышенного содержания пищевых волокон.

От чего помогает редька с медом

Классический рецепт черной редьки с медом широко известен как средство от кашля, но это довольно узкое понятие. Чтобы увидеть пользу и понять, от чего и когда, помогает редька с медом, необходимо проследить путь влияния состава на организм. По медицинским понятиям смесь обладает объяснимым влиянием на дыхательную систему:

• снимает кашлевые спазмы за счет смягчения слизистых оболочек гортани;
• препятствует развитию воспаления, благодаря улучшению общего состояния;
• успокаивает раздраженные слизистые оболочки, препятствуют возникновению першения, зуда.

Эти влияния делают смесь полезной при разных заболеваниях:

• при бронхите;
• тонзиллите;
• фарингите;
• приступах безудержного ночного кашля.

Преимуществом применения лекарственной смеси является ее растительное происхождение. Важно! Отличие от медицинских препаратов редьки и меда в том, что прием по запланированному курсу не имеет побочных эффектов.

Редька с медом от бронхита

При бронхите воспалительный процесс затрагивает бронхи. Это значит, что воздухоносные пути, в которых происходит основной газообмен, начинают работать неправильно. Для лечения бронхита необходимо симптоматическое воздействие. Редьку считают эффективным средством для снятия отека слизистой оболочки. Одновременно с этим больным показан постельный режим и дополнительное обильное питье. При бронхите различают разные типы кашля: от сухого с трудно отделяемой мокротой до влажного и приступов ночного удушья.

Редька с медом при температуре

Лихорадка и озноб часто бывают сопутствующими симптомами простудных заболеваний, а также заболеваний верхних или нижних отделов дыхательных путей. При лечении гриппа и ОРВИ медики рекомендуют несколько видов лекарств, одним из вариантов является назначение жаропонижающих средств.

Приема лишних таблеток можно избежать, если своевременно снижать температуру тела природными жаропонижающими средствами.

Состав, приготовленный по классическому рецепту, принимают отдельно от медикаментов. Со времени последнего приема лекарства должно пройти не менее 30 минут.

Редька с медом для иммунитета

Сок редьки с медом помогает укрепить организм. Это происходит за счет влияния активных антиоксидантных веществ, а также повышенного содержания витамина C.

Для укрепления защитных сил смесь рекомендуют пить полным курсом по 1 ст. л. утром и вечером на протяжении 21 дня.

Редька с медом при трахеите

При трахеите воспаление распространяется на слизистую оболочку трахеи. Сопутствующими симптомами этого заболевания является сухость, першение, приступообразные кашлевые спазмы, боль в груди. Трахеит может быть самостоятельным заболеванием, а также диагностирован как дополнительный симптом при бронхите или ангине. Состав смеси при трахеите решает одновременно несколько поставленных задач:

• нормализует температуру тела;
• смягчает слизистую оболочку трахеи;
• снимает симптомы воспаления и отека — за счет смягчения тканей.

Редька с медом при ангине

Ангину классифицируют как острый тонзиллит. Воспаление миндалин сопровождается болью при глотании. Особенно остро ангина протекает у детей младшего школьного возраста. Для лечения рекомендуют использовать любые эффективные народные средства, чтобы как можно быстрее снять воспаление, препятствуя распространению инфекции.

При ангине редька, настоянная на меде, является комплексной мерой поддержки организма, а также средством, помогающим смягчить раздраженные оболочки и препятствовать дальнейшему воспалению.

Особенности лечения кашля редькой с медом

Лечение кашля редькой с медом, несмотря на то что, смесь обладает высокими показателями эффективности, нельзя использовать как единственное лекарство при серьезных заболеваниях. Состав может быть комплексной мерой симптоматической терапии. Переизбыток может стать причиной появления боли в желудке, поэтому прием средства должен быть строго нормирован: между основными курсами организму необходим отдых.

Редька с медом от кашля для детей

Простудные заболевания в детском возрасте связаны с трудно отделяемой мокротой, приступами ночного кашля и удушья. Эти симптомы заставляют родителей искать проверенные средства, чтобы облегчить состояние больного. Медовую смесь можно вводить в детский рацион 2 лет. Для лечения детей используют составы или настои редьки со срезанной верхушкой.

Неполная сформированность детского организма может стать провокатором проявления аллергических реакций. Чтобы избежать побочных эффектов, смесь начинают давать по половине чайной ложки. Если ребенок не реагируют отрицательно, то терапевтический курс продолжают. Кроме того, для детей предусмотрен адаптированный рецепт приготовления, в котором мед как сильный аллерген можно поменять на сахар.

Редька с медом от кашля для взрослых

Состав эффективен для устранения симптомов простудных заболеваний и кашлевого спазма у взрослых. Единственным препятствием может стать развитие гастроэнтерологических заболеваний. Сок корнеплода, смешанный с сахаром или медом, значительно повышает кислотность желудка, поэтому людям, имеющим тяжелые заболевания кишечника, желудка или печени, состав не рекомендуют.

Можно ли беременным редьку с медом от кашля

Беременность – это состояние женского организма, при котором употребление медикаментов строго контролируют. Из-за снижения иммунитета беременные подвержены простудным заболеваниям. Смеси на растительной основе помогают беременным справляться с простудными симптомами без последующих осложнений.

Корнеплод может быть противопоказан беременным женщинам лишь в том случае, если диагностированы серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы.

При отсутствии противопоказаний состав эффективен от кашля, а также обладает обще укрепляющим действием, что особенно важно на протяжении всего срока беременности.

Как приготовить редьку с медом от кашля

Полезный состав от кашля готовят по классическому рецепту или путем добавления дополнительных ингредиентов. Корнеплод должен быть ровным, неповрежденным, достигшим потребительской степени спелости. Удобнее использовать жидкий мед, который активно взаимодействует с мякотью или соком.

Черная редька с медом от кашля

Классический вариант приготовления подразумевает использование целого плода. Перед тем как сделать редьку с медом от кашля, овощ очищают от грязи, срезают верхнюю часть, затем ножом или ложкой аккуратно вытаскивают мякоть, оставляя небольшую выемку. Туда заливают жидкий мед, накрывают верхним срезом и оставляют для настаивания, которое занимает от 3 до 4 ч. при комнатной температуре. Образовавшуюся жидкость сливают в чистую стеклянную емкость.

Зеленая редька с медом от кашля

Зеленый овощ очищают от плотной кожуры, нарезают на кубики, заливают медом. Настаивание продолжают до тех пор, пока на поверхности не образуется сок. Для лечения принимают по 1 ч. л. 3 раза ежесуточно. Зеленый корнеплод содержит повышенное количество аскорбиновой кислоты, поэтому его рекомендует использовать при приготовлении средства для нормализации температуры тела.

Белая редька с медом от кашля

Белый корнеплод считают более острым, по сравнению с другими сортами, из-за повышенного содержания фитонцидов. С его помощью рекомендуют готовить состав из натертой мякоти. Сок при настаивании белого овоща считают более резким по вкусу.

Рецепты редьки с медом от кашля

Способ приготовления выбирают, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Учитывают продолжительность курса лечения, возраст больного, кратность приема.

Сок редьки с медом от кашля

Для детей готовят жидкие составы, которые похожи на фармацевтические сиропы от кашля. Корнеплод натирают на средней терке, отжимает через 2 слоя марли. К получившемуся соку примешивают дополнительные ингредиенты до полного растворения. Концентрация полезных веществ сока повышена, поэтому состав рекомендуют принимать по 1 ч. л. трижды ежесуточно.

Тертая редька с медом от кашля

Взрослые люди могут употреблять состав из натертой мякоти. Для этого корнеплод очищают, натирают на мелкой терке, размешивают подсластитель. Такой состав подходит для приема перед едой. Он помогает также при приближении приступов ночного кашля.

Компресс из редьки с медом от кашля

При простудном заболевании любого типа для прогревания используют компрессы из корнеплода и меда. Овощ натирают на средней терке, размешивают дополнительные ингредиенты, затем сразу приступают к накладыванию компрессионный повязки. Больного укладывают на горизонтальную поверхность, участок прикрывают тонкой тканью, затем ровным плотным слоем наносят приготовленную смесь. Сверху накрывают полиэтиленовой пленкой, фиксируют повязку, укрывают больного одеялом.

Компресс способствует прогреванию, улучшает общее самочувствие, повышает потоотделение, препятствует развитию воспаления.

Важно! Противопоказаниями для накладывания компресса являются повышенная температура тела, детский возраст до 5 лет.

Редька с сахаром от кашля

При приготовлении средств от кашля для детей и взрослых, у которых наблюдается аллергия на пищевые продукты, можно заменить основной подсластитель на сахар. Процесс приготовления будет отличаться лишь увеличением времени настаивания. Кристаллы из сахара должны полностью раствориться.

Сколько настаивать редьку с медом

Жидкость, полученная в результате, должна быть однородной и прозрачной. Для того чтобы подсластитель полностью растворился, требуется несколько часов. При этом настаивание возможно лишь при комнатной температуре. При выдерживании состава мякоть выделяет полезный сок, богатый фитонцидами.

Внимание! Замена на сахар подразумевает удлинение периода настаивания. Напиток считают готовым, когда белые кристаллы полностью растворены.

При каком кашле принимать редьку с медом

При лечении кашля необходимо учитывать его вид и основную характеристику. Кашель возникает по одному и тому же сценарию: через ротовую полость или носовой проход в организм проникает инфекция. Вирусы провоцируют начало воспаления слизистых оболочек, в результате бронхи вырабатывают повышенное количество слизи, которое образует отеки и увеличение тканей в бронхах. Это препятствует прохождению мокроты. Результатом становится синдром, в основе которого лежит кашлевой спазм.

По виду пути отделения мокроты кашель бывает:

• сухой;
• влажный;
• с трудно отделяемой мокротой.

По продолжительности выделяют разные формы: острые и хронические, интенсивные, приступообразные, надрывные.

Редька показана при сухих кашлевых спазмах с трудно отделяемой мокротой. Состав помогает снизить сокращение мускулатуры ночью, когда особенно опасными становятся приступы удушающего кашля. При обильном отхождении мокроты употребление народного средства сводят к минимуму. Как правило, принимают по 1 ч. л. состава на ночь.

Как принимать редьку с медом от кашля

Простудные заболевания могут развиваться по разным сценариям. Легкое недомогание с покашливанием может смениться быстрым выздоровлением или перерасти в длительный приступообразный кашель. Рекомендует внимательно наблюдать за реакцией организма и своевременно принимать меры по устранению появляющихся симптомов.

Легкое недомогание с редким покашливанием, без повышения температуры тела и насморка

Профилактические меры для поддержания защитных сил.

По 2 ст. л. дважды в день, утром и вечером.

Насморк, сухой кашель, приступы спазмов

Прием средств для перевода сухого кашля во влажный, с выделением мокроты.

По 1 ст. л. трижды ежесуточно.

Влажный кашель, насморк, общее недомогание, озноб

Осторожный прием 2 раза ежесуточно.

По 1 ст. л. дважды в день.

Кашель, трудно отделяемая мокрота, приступы кашля ночью

При приближении кашлевого спазма.

По 1 ст. л. дважды в день.

Когда лучше принимать редьку с медом — до еды или после

Состав принимают через 30 минут после приема пищи или лекарств. Это связано с воздействием редечного сока на организм. Активизация процессов обмена веществ и вывода инфекции из организма перед приемом еды может стать причиной желудочной колики, поэтому после еды делают перерыв прежде, чем принимать редьку и мед.

При появлении удушливого кашля по ночам многим больным помогает единократное принятие 1 ст. л. смеси.

Внимание! Между приемом лекарств и редьки с медом должно пройти не менее 30 минут, так как при одновременном употреблении они взаимно исключают действие друг друга.

Противопоказания к редьке с медом от кашля

Появление аллергии или побочных симптомов говорит о том, что народное средство не подходит, его прием необходимо прекратить. Кроме того, смесь противопоказана:

• людям с заболеваниями желудка (язва, гастрит, стадии обострения воспалений слизистых кишечника);
• людям, перенесшим инсульт или инфаркт;
• тем, кто принимает противокашлевые препараты, действие которых направлено на подавление спазма.

Как хранить редьку с медом

Хранение редьки рассчитывают с учетом того, что полезные вещества овоща начинают снижаться после 72 ч. Для хранения свежеприготовленного состава подходит нижняя полка холодильника.

Для наполнения используют стеклянные емкости, исключающие провоцирование возможных химических реакций.

Сколько можно хранить редьку с медом

Приготовленную смесь хранят не более 3 дней на нижней полке холодильника. При комнатной температуре состав может храниться около 10 часов, с учетом времени настаивания.

Заключение

Редька с медом от кашля – проверенный годами народный рецепт. Это уникальное средство, которое помогает снимать симптомы простуды, нормализует температуру тела и минимизирует приступы кашля разной степени выраженности. Преимущества средства – это отсутствие побочных эффектов и высокая эффективность.

Отзывы о редьке с медом от кашля

Рецепт черной редьки с медом от кашля я получила от своей бабушки. Это проверенный нашей семьей вариант приготовления, он работает для всех. Сначала я сомневалась: можно ли давать редьку с медом детям, но потом проверила на дочке. Теперь мы лечим внучку от кашля и простуд. Жидкость сладкая и приятная на вкус. Я всегда использую только белый сорт, мне нравится его интересная остринка.

Мне всегда помогает проверенный рецепт моей мамы от кашля: редька и мед — это семейное лекарство. Я принимаю его при первых проявлениях простуды — до полного выздоровления. Такой метод подходит не всем, поэтому необходимо смотреть на свой организм. Жидкость после приготовления обязательно процеживаю через несколько слоев марли. Сок храню 3 дня, затем настаиваю новую порцию. Больше мне не надо никаких лекарств, температура и кашель проходят сами собой.

Всегда пользуюсь редькой с медом при появлении кашля, начала также готовить эту смесь внуку: ребенку всего 2 года. Он любит сладкий сок, пьет без уговоров. Кашель вылечиваем гораздо быстрее, чем с помощью сиропов из аптеки. Я биолог по образованию и прекрасно понимаю, как действуют редька на организм, поэтому считают свой выбор ответственным и оправданным.

Несмотря на богатое разнообразие лекарственных препаратов и сиропов, позволяющих избавиться от кашля, народные методы терапии по-прежнему остаются востребованными. Они позволяют в короткие сроки победить различные недуги, при этом не причиняя вреда организму.

Одним из наиболее эффективных средств в борьбе с простудными симптомами (кашлем, заложенностью носа, насморком и т.д.) выступает редька с медом. Эта уникальная смесь способна в считанные часы поставить человека на ноги, ликвидировав все негативные проявления болезни.

Далее подробно расскажем, как сделать редьку с медом от кашля, а также проинформируем о важных мерах предосторожности, противопоказаниях и возможных побочных эффектах.

Особенности смеси

Это уникальное народное средство, помогающее вылечить простуду, быстро устранить кашель, укрепить иммунитет. Полезные свойства смеси определяются именно ее составом.

Так, например, редька содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы иммунной системы. Она оказывает бактерицидное и разжижающее действие. Мед является натуральным антисептиком, он борется с вирусными бактериями и микроорганизмами, ускоряя процесс выздоровления.

Состав и польза редьки

Редька – корнеплод, о чудодейственных свойствах которого человечеству известно с античных времен. Еще древние греки признали ее исключительность, начав употреблять в пищу, использовать в качестве основного ингредиента лечебных снадобий. Удивительно, но самые красивые плоды даже приносились богам в качестве дара.

Сегодня редька выращивается практически во всех странах Европы, Азии и Северной Америки, а селекционеры продолжают активно выводить все новые ее сорта. Корнеплоды могут отличаться друг от друга по степени горечи, по окрасу. Цветовая палитра разнообразна: от белых до розовых и насыщенно-фиолетовых оттенков.

Особой горечью отличаются именно корнеплоды черных цветов, они же считаются и наиболее полезными.

Редька богата разнообразными органическими кислотами, аминокислотами, ферментами и клетчаткой. Она содержит ударное количество белков, гликозидов, каротина и полезных жиров. Помимо этого в состав корнеплода входят:

• витамины группы В, отвечающие за нормальное функционирование нервной системы, обеспечивающие высокий уровень стрессоустойчивости;
• токоферол или витамины группы Е, которые повышают работоспособность организма, улучшают состояние кожи, волос, ногтей, способствуют формированию приобретенного иммунитета;
• аскорбиновая кислота или витамины группы С, оказывающие восстановительное действие, ускоряющие метаболизм, повышающие иммунитет;
• минеральные соли: калий, магний, натрий фосфор и железо, польза которых заключается в поддержании нормальной жизнедеятельности организма.

Также в состав редьки входят щелочные минералы, отвечающие за выведение из организма солей, излишков воды, токсичных и ядовитых продуктов обмена веществ. Именно они обеспечивают эффективность лечения простудных заболеваний народными настойками, смесями и отварами, приготовленными на основе корнеплода.

Специфический горький вкус редька получила благодаря высокому содержанию в составе эфирных масел. Именно они оказывают бактерицидное действие, активно борясь с воспалительными процессами в организме.

Полезные свойства меда

Мед – уникальный натуральный продукт. Он выступает не только в качестве ароматного лакомства, но и природного ингредиента, способного повышать иммунитет, бороться с разнообразными болезнями. В его состав входят:

• витамины групп В, С и Е;
• сахароза, глюкоза и фруктоза;
• полезные для организма минералы.

Мед содержит более ста компонентов, считающихся жизненно важными для человеческого организма. Он способен:

• оказывать противогрибковое, противовоспалительное, противовирусное и антигистаминное действие;
• улучшать регенерацию;
• повышать стрессоустойчивость и работоспособность.

В народной медицине медовые смеси и настойки помогают лечить широкий спектр заболеваний, используются в качестве средств профилактики простуд и сезонных недугов.

Показания к применению

В народной медицине редька с медом используется в качестве противоглистного и молокогонного средства. Также она эффективно борется с такими недугами как:

• малокровие;
• подагра;
• метеоризм;
• водянка;
• камни в почках.

Несмотря на довольно широкий спектр действия, на практике эту смесь преимущественно используют для лечения кашля.

Какой кашель можно вылечить смесью

Редька с медом – натуральное средство, позволяющее быстро избавиться от симптомов затяжной простуды без использования антибиотиков. Сок корнеплода обладает разжижающим бактерицидным действием, способствует выведению мокроты из бронхов и легких. С его помощью можно лечить:

• бронхит;
• трахит;
• сухой или влажный кашель;
• хронический кашель.

Настойки из сока редьки провоцируют откашливание, начинают удалять излишнюю слизь и мокроту из бронхов уже на вторые сутки после начала приема. А благодаря содержанию меда, обладающего успокаивающим и обволакивающим действием, они позволяют устранить першение в горле, уменьшить болевые ощущения.

Также, полезные вещества, входящие в состав меда, стимулируют выработку слюны и носового секрета, которые смачивают носоглоточную область, тем самым облегчая процесс отхода мокроты, образовывая защитную пленку на поврежденных тканях.

Благодаря применению настойки из редьки с медом, больной человек начинает чаще кашлять, мокрота быстрее выводится из бронхов и легких, за счет чего и обеспечивается быстрое выздоровление.

Лучшие народные рецепты от кашля

Для приготовления настойки могут использоваться корнеплоды различных сортов. Как правило, наиболее действенные и эффективные средства получаются из черной, белой и зеленой редьки. Ниже представлены рецепты редьки с медом от кашля, полезность которых была проверена не одним поколением.

Рецепты из черной редьки

Прежде чем переходить непосредственно к рецептам, следует отметить, что для приготовления настойки подойдет не любая редька. Ниже представлена инструкция, которая пошагово рассказывает, как правильно выбрать корнеплод:

1. Покупать редьку лучше на фермерском рынке. Продаваемые там корнеплоды отличаются меньшим содержанием химических примесей.
2. Не выбирайте самый большой плод – вес редьки не должен превышать 300 граммов.
3. При покупке внимательно осмотрите овощ – на нем не должно быть каких-либо сколов и повреждений.

Перед непосредственным приготовлением настойки редьку необходимо вымыть и высушить, затем опустить в сосуд с водой и щепоткой сахара на несколько часов.

Рецепты из черной редьки с медом от кашля:

• Рецепт №1. Промойте корнеплод под проточной водой, очистите его от кожуры (рекомендуется снимать ее толстым слоем). Натрите редьку на терке, положите получившуюся массу в марлевую тряпочку и отожмите сок. Также, можно сделать это через специальное ситечко. В сок добавьте пару чайных ложек меда, хорошенька перемешайте. Приготовленную жидкость перелейте в герметичный сосуд и настаивайте в темном месте в течение суток.
• Рецепт №2. Промойте корнеплод, сохраните его корень, но срежьте верхушку с ботвой, сделайте небольшое углубление, вырезав часть сердцевины, как показано на видео. Поместите редьку в баночку с водой на 2-3 часа. По истечению указанного времени на поверхности углубления начнет выступать сок, через 10-12 часов произойдет максимальная концентрация. Отделившийся сок необходимо слить в отдельный сосуд, добавить к нему мед в пропорции 1 к 4. Полученный сироп можно употреблять сразу же после приготовления. Что касается оставшейся редьки, то необходимо вырезать вторую половину сердцевины, дождаться, пока из нее точно так же выделится сок и повторить действия.
• Рецепт №3. Очистите редьку от кожуры, нарежьте мелкими кубиками. Пересыпьте в стеклянную емкость, залейте медом так, чтобы были покрыты все кусочки корнеплода. Накройте емкость крышкой или пищевой пленкой, уберите в холодильник на сутки. За это время овощ пустит сок, который необходимо будет слить в отдельный сосуд, после чего кубики снова следует залить медом. Хранить редьку в таком состоянии в холодильнике можно в течение трех суток, по истечению которых нужно взять новый овощ.

Лечебные настойки и микстуры можно приготавливать не только из черной, но и из зеленой и белой редьки. Далее будет рассказано о них.

Настойка на основе зеленой редьки

Корнеплоды зеленых цветов эффективны при лечении бронхитов, воспалений легких, ангин или обострений хронического тонзиллита. Ниже представлена пошаговая инструкция, как готовить зеленую редьку с медом от кашля:

1. Промойте овощ под проточной водой.
2. Очистите его от кожуры.
3. Нарежьте мелкими кубиками, поместив в стеклянную емкость.
4. Залейте все медом.
5. Поместите смесь на два часа в разогретую до 150 градусов духовку.
6. Спустя указанное время из овоща выделится большое количество сока, его следует перелить в отдельный сосуд.

Данная рецептура отличается простотой приготовления, она не требует много времени.

Средства от кашля, приготовленные на основе зеленой редьки, практически не отличаются от тех что, были сделаны из черной. Они обладают схожим спектром действия: лечат простудные заболевания, ангины, бронхиты и т.д. Однако зеленая редька не имеет такого яркого выраженного горького привкуса, поэтому употреблять ее намного приятнее.

Настойка на основе белой редьки

Белые сорта редьки (показаны на фото) обладают более мягким действием, борются с простудными симптомами и кашлем без вреда для организма. Принимать их рекомендуется детям.

С помощью белой редьки можно вылечить как простое ОРВИ, так и острую форму бронхита. Овощ богат разнообразными микроэлементами и витаминами, которые благотворно влияют на состояние здоровья малыша, помогают организму скорее победить недуг.

Как приготовить редьку с медом от кашля для детей:

1. Очистите корнеплод от кожуры.
2. Нарежьте его мелкими кубиками.
3. Поместите в герметично закрывающуюся емкость.
4. Залейте измельченную редьку свежим медом (лучше всего использовать майский или липовый).
5. Уберите в холодильник на 12 часов.
6. По истечению указанного времени достаньте контейнер с овощем, слейте в отдельный сосуд сок.

Перед тем, как применять, настойку обязательно нужно нагреть до комнатной температуры.

Особенности использования

Как уже отмечалось ранее, редька и мед являются довольно концентрированными ингредиентами, содержащими ударное количество витаминов и полезных ингредиентов. При несоблюдении простых правил и мер предосторожности, можно вызвать острую аллергическую реакцию.

Ниже перечислены основные советы и рекомендации, как принимать редьку с медом от кашля:

• В сутки ребенок не должен принимать свыше 3-4 чайных ложек настойки.
• Дозировка взрослого составляет – 4 столовые ложки в день.
• Детям рекомендуется разводить концентрированную настойку с теплой очищенной водой в соотношении 1:1.
• Курс лечения с помощью медовых настоек на основе редьки не должен превышать 5-7 дней.

Можно ли употреблять настойку при беременности? Да, можно. Данное средство позволяет избавиться от навязчивого сухого кашля, не причиняя вреда ни матери, ни ребенку.

При приеме очень важно соблюдать дозировку – не более 3 десертных ложек в сутки. Не рекомендуется употреблять подобные лекарственные настойки или микстуры беременным, если хотя бы один ингредиент противопоказан или запрещен к употреблению врачом.

Противопоказания

Приготовленные на основе данных ингредиентов сиропы и настойки имеют ряд противопоказаний. В частности, их запрещается пить людям, имеющим какие-либо проблемы работой с желудочно-кишечного тракта или пищеварительной системы. Также, принимать медовые настойки из редьки запрещено в следующих случаях:

• при индивидуальной непереносимости ингредиентов;
• при язвах желудка;
• при гастритах;
• при проблемах с сердцем, середечно-сосудистых заболеваниях.

Редька может вызвать метеоризмы, провоцировать активное газообразование. Этот факт необходимо учитывать при лечении кашля посредством настоек, приготовленных на основе нее.

Видео по теме

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

От какого кашля помогает редька с медом? Можно сказать, что показания к применению сока черной редьки включают как кашель с густой мокротой, так и дерущий горло сухой кашель при коклюше. Не применяется это средство только при аллергическом кашле и астматическом бронхите.

Как действует сок редьки от кашля?

Во-первых, это витамины: аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты (то есть витамины С, В5 и В9); каротин (провитамин А), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (В3 или РР) и пиридоксин (В6). Причем, на антиоксидантный витамин С приходится четверть всего витаминного арсенала сока черной редьки от кашля. Именно за счет повышения устойчивости клеток к окислительным процессам уменьшает воспаление слизистых оболочек и активизирует иммунитет. Ниацин обеспечивает капиллярный кровоток (то есть снабжение слизистых тканей кислородом), а витамин В5 выполняет другую важную функцию: помогает восстановлению клеток слизистого эпителия, в том числе и дыхательных путей.

Во-вторых, в соке из свежей черной редьки имеются калий, кальций, железо, магний, медь, цинк и селен, поддерживающие нормальный ферментативный процесс и внутриклеточный метаболизм.

Кроме того, важную роль играют изотиоцианаты (рафанол и глюкорафанин) и аллилтиотиоцианат (глюкозид горчичного масла) – соединения, содержащие серу и имеющие не только бактерицидные свойства, но и стимулирующие железы внутренней секреции.

Также сок редьки от кашля содержит флавоноид кемпферол и гидролазный антимикробный фермент лизоцим. Keмпферол ингибирует или уменьшает активность ферментов вирусов (протеаз, транскриптазы, нейраминидазы), а лизоцим способен разрушать мембраны клеток таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Escherichia coli.

Дополняют терапевтическое действие черной редьки при кашле фенольные соединения (полифенолы) в виде гидроксибензойных кислот – галловой, салициловой и ваниловой, которые оказывают антимикробное, вяжущее и противовоспалительное действие.

Как приготовить редьку от кашля?

Некоторые рецепты редьки от кашля, которые можно найти в интернете, мягко говоря, вводят в заблуждение. Например, рекомендуемый сироп от кашля с редькой готовить не стоит: тепловая обработка уничтожает большинство полезных флавоноидов и фенольных веществ редьки и, как минимум, половину витаминов.

Так что нужно готовить либо свежий сок редьки с медом от кашля, либо делается редька с сахаром от кашля – также без всякого нагревания.

В первом рецепте в тщательно вымытом достаточно крупном корнеплоде срезается верхняя часть и вынимается часть мякоти (она плотная, так что ее лучше понемногу вырезать овощным ножом с коротким лезвием). В полученное углубление кладется столовая ложка жидкого меда, сверху редьку нужно плотно закрыть (можно обернуть пищевой пленкой или фольгой) и поставить в глубокую тарелку или миску. При обычной комнатной температуре сок будет готов через три-четыре часа. Второй способ – более быстрый: очищенный от кожуры корнеплод натирается на терке, отжимается сок и смешивается с тем же жидким медом (в пропорции 3:1).

А редька с сахаром от кашля готовится аналогично первому способу редьки с медом, но в выемку засыпается столовая ложка сахарного песка. Также можно мелко нарезать мякоть редьки, пересыпать ее сахаром (его количество должно быть примерно таким же, как измельченного корнеплода) и сложить в стеклянную емкость, закрыв крышкой. Кстати, при использовании сахара сок из редьки выделяется быстрее, и его получается больше.

Как принимать редьку от кашля?

Понятно, что способ применения данного средства – принимать сок внутрь. Редька при кашле взрослым принимается по столовой ложке – до пяти раз в течение дня (не на пустой желудок).

Доза сока редьки с медом от кашля детям: по одной чайной ложке три-четыре раза в день ребенку от полутора-двух до пяти лет, по десертной ложке – от пяти до десяти лет, детям старше десяти лет можно давать по столовой ложке трижды в день.

Побочные действия

У сока редьки есть побочные действия: мочегонное, желчегонное и легкое послабляющее (за счет активизации моторики мочевого и желчного пузыря и кишечника). Хотя именно благодаря этим эффектам его используют при наличии соответствующих заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы или печени. Редька стимулирует активность слюнных желез (поэтому может быть повышенное выделение слюны), выделение желудочного сока и панкреатических ферментов (что повышает аппетит). Также может быть отрыжка и увеличенное образование кишечных газов (метеоризм). А при проблемах с желудком велика вероятность возникновения изжоги или тошноты.

Читайте также:

  
• Как сделать приложение в visual studio
  
• Как сделать полукруглое крыльцо плиткой
  
• Как сделать материалы vray по умолчанию
  
• Как сделать с kvsh
  
• Как сделать карту в пое