Как сделать теплицу круглогодичную для выращивания овощей на продажу

Добавил пользователь Cypher
Обновлено: 04.10.2024

Тепличный бизнес дает возможность заработка предпринимателям, которые хотят работать в сфере сельского хозяйства. На старте бизнесмен должен самостоятельно выбрать нишу: заняться выращиванием зелени, цветов или овощей. Спрос на экологически чистые продукты увеличивается день ото дня. А где есть спрос, возникает предложение. Разберем, как запустить этот бизнес.

Теплица как бизнес – что выгоднее выращивать 🍅

Тепличный бизнес чаще всего начинают с выращивания цветов — это считается наиболее прибыльной нишей. Но для запуска цветочного бизнеса потребуются вложения, в несколько раз превышающие сумму, требуемую для разведения овощных культур.

Обычно в теплице выращивают от 10 до 15 сортов цветов; можно разводить комнатные и садовые растения. Срок цветения мимолетен, поэтому важно сбыть их на рынке как можно быстрее. Предприниматель, занимающийся разведением цветов в теплице, обычно параллельно содержит цветочный ларек или салон.

Среди популярных направлений также – выращивание зелени. Для разведения этой продукции не нужно дополнительного образования. Любой желающий может заняться выращиванием зелени с минимальными затратами, начав с самых распространенных в России видов зелени – это укроп и лук. Далее можно попробовать высадить немного салата, петрушки или базилика. И если все пойдет хорошо – увеличить территорию посадки. Особое внимание стоит обратить на рано поспевающие и стойкие к заболеваниям сорта зелени. В год можно производить от 8 до 10 сборов.

Для занятия овощеводством недостаточно иметь только землю и начальный капитал — необходимы знания. Важно знать, какие овощные культуры перспективнее выращивать на открытом грунте, а какие в теплице. При подборе правильного температурного режим можно увеличить сбор урожая до двух раз в год.

В теплицах также выращивают грибы – вешенки и шампиньоны. Для разведения вешенок не требуется большого количество света, им отлично подойдут теплицы из поликарбоната. В областях с умеренным климатом, с сентября по май, можно снять до шести урожаев в год.

Выгодно выращивать шампиньоны, которые стоят дороже других сортов грибов. За год урожайность шампиньонов может достичь 30 кг. с 1 кв.метра. В течение года можно собрать до 7 урожаев.

Клубника – отличная ягода для выращивания в теплице. Для посадки клубники лучше всего использовать ремонтантные сорта ягод. Эти сорта приносят плоды по нескольку раз в год. Приобретают саженцы клубники в питомниках. Стоимость одного куста варьируется от 40 до 70 рублей. Можно сэкономить и приобрести семена, но потребуется время на выращивание саженцев.

Наконец, можно выращивать овощи, но для этого сначала потребуется вырастить рассаду, а это непростой процесс. Важно подготовить рассаду на продажу к началу сезона, иначе потом ее никто не купит, и вы потерпите убытки.

Тепличный бизнес

Как запустить тепличный бизнес с нуля. Технологии и способы экономии

Запуская тепличный бизнес с нуля, необходимо начать с аренды земли, если у вас нет своего участка. Далее следует подвести коммуникации и электроэнергию.

Для отопления теплицы понадобится приобрести котел. Это могут быть электронагреватели, газовые и угольные котлы, тепловые пушки и т.п. Все зависит от ресурсов предпринимателя и доступности топлива, на котором будет работать обогреватель. Дровяные печи – популярный способ отапливания теплиц. В числе дровяных печей для теплиц отлично подойдет боровая печь. В этой модели дымоходный канал расположен горизонтально и проходит по всей длине сооружения.

  • Стекло – пропускает много тепла, а это экономически не выгодно. Причем для теплицы нужно специальное стекло толщиной 6 мм. Цена за метр изделия, в зависимости от региона, достигает до 1,5 тыс.руб. Строительство теплицы из стекла обойдется дорого. Из плюсов – долговечна и можно использовать в течение всего года.
  • Полиэтилен – препятствует доступу солнца к растениям и недолговечен, он не выдержит и двух сезонов. Основное преимущество – это низкая цена.
  • Акрил – пропускает 85-90% солнечного света, благодаря чему возрастает урожайность. Материал сохраняет тепло, вследствие чего растения не погибают от прямых солнечных лучей или от заморозков. Срок службы акрила в среднем 5-7 лет. При сильном ветре или снегопаде возможны повреждения материала. У акрила высокая цена из-за дорогой себестоимости составляющих.
  • Поликарбонат. Легкий и прочный материал. Поликарбонат устойчив к механическим повреждениям, ударам и температурным изменениям. Материал обладает высокой способностью пропускать свет. Поликарбонат имеет длительный срок эксплуатации – от 10 лет. Главный минус – это высокая цена.

Важный шаг для предпринимателя – это определиться с технологией. Например, есть способ выращивания растений без почвы — гидропоника. При использовании данной системы растение растет в воде, твердых субстратах или воздухе.

гидропоника

Все требуемые составляющие растение получает из питательного раствора. В зависимости от метода подачи жидкости подразделяются гидропонные устройства.

Типы гидропонных системОписание работы систем
Капельный поливПитательная жидкость в виде капель падает под основание растения.
АэропоникаКорни висят в воздухе и периодически орошаются специальным раствором.
Периодическое затоплениеПериодичность затопления обеспечивают таймеры. На этапе осушения раствор снова стекает в емкость.
Глубоководная культураРастения крепятся на поверхности плавающей платформы. На дно системы устанавливается насос, подающий в раствор кислород.
Фитильная системаПитательный раствор поступает к растению по фитилю.
Метод питательного слояПри этом методе происходит постоянная циркуляция тонкого слоя питательного раствора.

Существуют различные виды твердого субстрата:

  • минеральная вата ;
  • перлит;
  • вермикулит;
  • керамзит.

Применяются и другие заменители земли: торф, песок, гравий, кокосовое волокно, мох и т.д. Субстраты используют в чистом виде или в виде смеси. Они не должны вступать в химическую реакцию с питательным раствором. Главной задачей субстратов является легко пропускать воздух и раствор. С экономической точки зрения важна прочность субстратов, т.к. их постоянная замена не выгодна.

Как и у любого метода, у гидропоники есть свои плюсы и минусы.

Преимущества:

  • Значительно увеличивается урожайность растений.
  • Растение не накапливает вредных веществ, содержащихся в почве.
  • Контролируется процесс поступления воды и удобрений.
  • Растения не требуется опрыскивать ядохимикатами из-за неимения почвенных насекомых и заболеваний.
  • Отсутствие потребности в приобретении земли для пересаживания растений значительно снижает их себестоимость.

Недостатки:

  • Потребует больших вложений, чем при покупке земли.
  • Потребует времени и сил при самостоятельной сборке системы.
  • Отсутствие ярких вкусовых и ароматических качеств.

Это обойдется предпринимателю в несколько раз дороже, чем гидропоника. В то же время продукт не потеряет своих вкусовых качеств.

Как запустить тепличный бизнес с нуля

Тепличный бизнес зимой ❄

Тепличный бизнес зимой приносит основной доход. Стоимость овощей, зелени и ягод возрастает зимой в несколько раз. Летом найти рынок сбыта по хорошей цене достаточно сложно.

Потребитель круглый год хочет иметь возможность приобретать овощи и фрукты. Главная задача зимней теплицы — дать ему эту возможность.

Тепличный бизнес — рентабельность

Рентабельность тепличного бизнеса напрямую зависит от правильно выбранной ниши. Уровень рентабельности не должен опускаться ниже 20 %, иначе вы потерпите убытки. Многое также зависит от региона. Большинство предпринимателей предпочитают заниматься тепличным бизнесом в южных районах нашей страны. Гораздо дешевле привезти продукты на север с юга, чем вырастить на севере. Огромные счета за электроэнергию и перепады температур в северных областях в зимнее время всё объясняют.

Выращивание зелени, а в особенности укропа, рентабельнее по сравнению с выращиванием овощей в несколько раз. В среднем срок окупаемости первоначальных вложений составляет от 1 до 2 лет.

Заключение

Тепличный бизнес потребует от вас больших трудозатрат. Крупные первоначальные инвестиции нужны на строительство и оборудование теплицы. Основные ежемесячные расходы пойдут на оплату электроэнергии.

Если вы новичок в этом бизнесе, то стоит начать с выращивания зелени. Стоит учесть, что тепличный бизнес зависит от времени года. Зимой он приносит основную прибыль, а как только пойдут сезонные грунтовые овощи – бизнес замирает. Многое в этом бизнесе зависит от региона и знаний предпринимателя.

Как сделать круглогодичную теплицу своими руками?

Современные технологично оснащённые всесезонные теплицы имеют довольно высокую стоимость, поэтому многие пользователи задумываются о возможностях построить такие конструкции самостоятельно. О том, как сделать парник для выращивания овощей и ягод на протяжении всего года, читайте ниже.

Всесезонная автономная теплица или парник смешанного типа представляет собой здание с капитальными, утеплёнными стенами и прозрачной крышей. Такие теплицы обязательно оборудуются системами климатконтроля, вентиляции, освещения и полива. Подобные здания одинаково хорошо подходят для культивации овощей, цветов, ягод в любых погодных условиях вне зависимости от времени года.

Знаете ли вы? Первая вариация теплицы появилась в Древнем Риме. Выглядело это, как простая телега с землёй для посадок; днём её выкатывали на улицу, под солнце, а на ночь закатывали в помещение.

Виды круглогодичных теплиц

Существует несколько типов подобных строений, различающихся, в первую очередь, по размерам.

Односкатные

Односкатный парник является самым простым типом подобных сооружений. Состоит из сплошного заднего простенка и остеклённого ската, обращённого к подветренной солнечной стороне — юг, юго-восток, юго-запад. Капитальная стена сооружается из материалов, обладающих высокими теплоизоляционными качествами (кирпич, бетонные блоки). Подобную конструкцию удобно делать в виде пристройки к жилым и хозяйственным зданиям, имеющимся на территории участка. Каркас здания может быть выполнен из дерева или металлического профиля.

Односкатные

Для оборудования крыши, передней и боковых стен может использоваться:

  • стекло;
  • поликарбонат 5–10 мм;
  • армированная плёнка.

Знаете ли вы? Исландцы нашли очень удобный способ обогревать почву в теплицах — они устанавливают такие сооружения на гейзерах.

Двускатные

Рассматриваемый тип представляет собой отдельно расположенное здание с утеплённым тамбуром с северной стороны. Габариты двускатной модели могут быть подобраны в зависимости от потребностей пользователя. Обычно ширина таких построек составляет от 5 до 12 м, длина подбирается произвольно. Скаты оборудуются под углом 35°. Каркас может быть выполнен из дерева — для малогабаритных зданий, или из металла. Скаты и стены стеклят или выполняют из поликарбоната.

Двускатные

Скаты удерживают стойки каркаса и опоры, расположенные в центральной части здания. Вентиляцию обеспечивают форточки в стенах и крыше. При необходимости такую конструкцию можно оборудовать системой климатконтроля, автоматизированного полива.

Оптимальный уровень освещения обеспечивается за счёт прозрачности стен и крыши, поэтому растениям не потребуется дополнительное досвечивание даже в зимний период. Двускатная теплица может не только обеспечить небольшое частное хозяйство свежими овощами, но и стать источником неплохого дохода.

Ангарные

Данный тип конструкций может быть выполнен в двускатном или арочном варианте. Ширина составляет до 25 м. Постройка такой конструкции подразумевает отсутствие внутренних стоек, за счёт чего сохраняется полезное пространство, но при этом требуется больше материала на укрепление кровли. В отличие от двух предыдущих типов конструкций, ангарную теплицу нужно обязательно оборудовать автоматизированной системой обогрева.

Ангарные

Для покрытия ангарной модели используют поликарбонат или армированную плёнку. Каркас выполняется только из металла. Подобная конструкция будет целесообразна лишь в коммерческих целях для выращивания быстро окупаемой продукции. Для частного пользования она не подходит.

Важно! Ангарная теплица обходится достаточно дорого не только при возведении, но и при эксплуатации, т. к. большую площадь намного сложнее обогревать, освещать и проветривать.

Блочные

Данный тип конструкций предназначен для культивации продукции в промышленных масштабах. Блочная модель представляет собой несколько зданий с двускатной или арочной кровлей, которые соприкасаются боковыми стенками. Каркас выполняется из металла, а в качестве покрытия применяют агроматериал, поликарбонат, плёнку или стекло. Внутри теплица оборудуется автоматизированной системой полива, иллюминацией и климатконтролем.

Блочные

Проветривание таких теплиц легко осуществляется посредством открывания форточек в крышах, что избавляет от необходимости устанавливать вентиляционную систему. Единственным недостатком конструкции является скапливание снега в местах соединения крыш.

Система поддержки микроклимата

Во всесезонной модели парника обязательно должна быть предусмотрена система поддержки оптимального микроклимата для растений, в жару и в мороз.

Отопление теплицы

Для обогрева помещений применяются различные виды отопительных систем:

  1. Электрические — подразумевают наличие в здании возможности подключения к электросети. Представлены всевозможными конвекторами, каминами и пр.
  2. Печные — располагаются у входа и подразумевают наличие качественной приточно-вытяжной системы.
  3. Водяные — представляют собой водонагревательный бак, который передаёт подогретую жидкость по системе труб, расположенных по всему периметру здания.
  4. Газовые — представляют собой газовые горелки и обогреватели.
  5. Воздушные — подразумевают закладку рукава, подающего поток тёплого воздуха, по всему периметру теплицы. Такая система может за несколько минут обогреть площадь любого размера, но слишком сильно понижает влажность.
  6. Инфракрасные — представлены соответствующими обогревателями и лампами. Такая система не пересушивает воздух и экономно расходует электроэнергию.

Важно! Во избежание распространения грибковых болезней, сразу после окончания всех работ нужно провести последнюю дезинфицирующую обработку антисептиком уже готовой теплицы.

Обогрев почвы

Обогрев почвы лучше всего производить биологическим способом. Для этого ещё перед началом постройки по всей территории снимают 30–40 см грунта. Затем вносят на каждый 1 м² по 10 кг свежего коровяка, а ещё лучше конского навоза, и компоста. После этого снятый грунт возвращают на место. Перепревая, биоматериалы будут выделять тепло и подогревать почву до оптимальной температуры.

Система полива

Оборудуя систему полива, нужно понимать, что вне зависимости от источника подачи воды, её нужно сначала подготовить к использованию:

  • отстоять;
  • подогреть до температуры окружающей среды;
  • по необходимости добавить минеральные удобрения или смягчить.

В связи с этим придётся позаботиться не только о подключении к источнику воды, но и о наличии накопительных баков, а также подающей системы. В качестве источника можно воспользоваться водопроводом или колодцем, оснащённым насосом. Тип поливной системы подбирают в соответствии с видом растений.

Всего выделяют 4 типа поливных систем:

Капельный полив

Дождевание в теплице

Туманообразования

Освещение и зашторивание

В осенне-зимний период придётся досвечивать большинство культур. Оптимальная продолжительность светового дня для растений составляет 10–14 часов.

Для досвечивания подойдут:

    газозарядные натриевые лампы (ДНаТ, ДНаЗ) — целесообразны в крупногабаритных помещениях, для их подключения необходимо сначала оборудовать пусковой механизм;

Газозарядные натриевые лампы

Ртутные лампы

Люминесцентные лампы

Светодиодные лампы

Лампы ночного освещения

Системы вентиляции и подачи углекислого газа

В односкатных и двускатных моделях не имеет смысла сооружать капитальную приточно-вытяжную систему вентилирования — будет достаточно нескольких форточек на потолке. А вот крупногабаритные здания обязательно оснащают приточно-вытяжной системой с рекуператором.

Для формирования хлоропластов в растительном организме, всем растениям нужен углекислый газ. С целью повышения его содержания в воздушном пространстве, теплицы оборудуют баллонами, дозировано подающими СО2.

Как сделать круглогодичную теплицу в домашних условиях своими руками

Самостоятельное создание небольшой теплицы — вполне выполнимая задача, при наличии соответствующих навыков и умений, а также подходящего участка и средств.

Выбор и подготовка места под теплицу

Местность для парника должна быть защищена от ветров, в противном случае обязательно придётся в северной её части пристраивать тамбур или утеплять стену пенобетоном. Участок должен быть ровным, с лёгким уклоном в южную сторону. Участок нужно очистить от растений, их корней. После этого нужно снять верхние 40 см грунта и уложить слой биоматериала для обогрева почвы.

Затем слой почвы возвращают назад и тщательно разравнивают участок, сверяясь с уровнем. После выравнивания нужно подождать неделю, чтобы грунт осел. Следующий этап подготовки — разметка участка под фундамент. Для этого применяют стойки обноски, между которыми натягивают бечёвку. Фундамент делают ленточным.

Для постройки с размерами 3×5 м будет достаточно фундамента размером 30×30 см. Когда всё чётко размечено, можно приступать к выкапыванию траншеи. Её глубина может варьироваться в пределах от 30 до 50 см (как будет удобно пользователю).

На дно траншеи помещают слой песка:

  • для лёгких и песчаных почв — 5 см;
  • для тяжёлых глинистых и суглинистых — 15 см.

Фундамент теплицы

Далее выставляют опалубку. Её высота должна равняться глубине траншеи плюс 20 см, т. е. 50–70 см. На внутренней поверхности опалубки делают разметку, по которой потом ровняют уровень бетона. Поверх песка укладывают слой 5 см щебня и проводят армирование. Для армирования подойдёт стальной или стеклопластиковый прут с сечением 12 мм. Арматуру укладывают в 2 ряда на 2 уровнях, тщательно перевязывая в местах пересечения.

Опалубка

Следующий этап — заливка цемента. Лучше всего заказать уже готовую смесь, т. к. даже на небольшую площадь цемента уходит очень много, а для самостоятельного замеса нужно не только купить материал, но и раздобыть бетономешалку. Смесь заливают в опалубку, аккуратно разравнивают, затем прокалывают по всему периметру железным прутом, чтоб выпустить лишний воздух, и снова ровняют. После выравнивания сразу же посыпают поверхность фундамента сухим цементом, слоем примерно в 1 см. Далее укрывают полученную конструкцию плёнкой и оставляют в покое на неделю. По прошествии этого времени можно снять опалубку, а ещё через 4 недели — приступать к установке каркаса теплицы.

Заливка цемента

Материалы и инструменты

Для постройки двускатного парника размером 3×6 м потребуются следующие материалы:

  • 14 металлических свай длиной 1,5 м;
  • уголки металлические 45×45 мм;
  • 2 деревянных бруса 2,5×1 см длиной по 6 м;
  • 2 деревянных бруса 1×1 см длиной 6 м;
  • 14 деревянных брусьев 1×0,6 см длиной 1,6 м;
  • 2 коньковых балки фермы;
  • 20 досок 1×0,3 м;
  • 4 бруса для отделки дверных косяков 1×0,6 м и ещё 4 для поперечной обвязки;
  • 2 бруса 50×50 см для отделки дверного проёма;
  • брус 100×60 см для сооружения дверной притолоки;
  • дверное полотно;
  • 2 бруса 1×1 м для нижней обвязки;
  • 2 бруса 2,5×1 м;
  • дверные петли;
  • поликарбонат, армированная плёнка или стекло;
  • рубероид для гидроизоляции деревянных брусов.

Из инструментов потребуется:

  • пила;
  • рубанок;
  • антисептик для древесины;
  • кисть малярная, не слишком широкая;
  • лобзик;
  • дрель;
  • гвозди, саморезы;
  • молоток.

Установка теплицы

Пошаговый инструктаж по установке парника на фундамент:

  1. Подготовьте все детали, сделайте спилы согласно размерам на чертеже.
  2. Разложите деревянные детали на плёнке и дважды пропитайте их антисептиком, с промежутком между нанесением вещества 2 часа.
  3. Когда брусья подсохнут, покройте их рубероидом.
  4. Выполните основание. Обязательно обработайте стыки антисептиком, и уложите основание на фундамент.
  5. Соберите каркас.
  6. Установите двери.
  7. Закрепите укрывной материал при помощи специализированного профиля. Начинайте работу с торцевых стен, переходя на боковые.
  8. Закрепите скаты крыши. Сразу сделайте форточки.
  9. Оборудуйте помещение системами климатконтроля.

Видео: постройка круглогодичную теплицы своими руками, часть 1


Видео: постройка круглогодичную теплицы своими руками, часть 2


Советы опытных садоводов

Несколько советов от опытных садоводов:

  1. Обязательно устанавливайте круглогодичный парник на капитальный фундамент. Это поможет продлить срок службы здания минимум на 20 лет.
  2. Старайтесь не экономить на материалах, а подбирать их согласно качеству.
  3. Два раза в год проводите дезинфекцию помещения антисептическими средствами.
  4. Деревянные планки снаружи можете зашить пластиком — это поможет сохранить древесину от влияния неблагоприятных факторов внешней среды.

Круглогодичную теплицу не так сложно создать собственными руками. Главное — заранее сделать просчёты и решить все нюансы касательно типов системы климатконтроля. Домашняя круглогодичная теплица может стать выгодным вложением, если продавать выращиваемую продукцию, особенно в зимнее время.


Круглогодичный тепличный бизнес – перспективное начинание для фермеров.

В закрытом грунте можно выращивать зелень, овощи, цветы, ягоды.

Выбор культур зависит от региона и уровня конкуренции.

Следует учитывать рентабельность, объем вложений, стоимость электроэнергии, климат и другие важные моменты.

  • Круглогодичная теплица как бизнес
  • Выбираем культуры
  • Характеристика популярных культур
  • Основные затраты
  • Рентабельность

Круглогодичная теплица как бизнес

Как выращивать в теплице круглый год? Получать урожаи весь год можно лишь при возведении капитальных зимних теплиц. Сооружения могут воздвигаться на деревянном или металлическом оцинкованном каркасе. Зимняя теплица для бизнеса должна иметь фундамент, его толщина зависит от климатических условий региона.

Теплица зимой как бизнес, покрытая полиэтиленом, обойдется дешевле всего. Однако пленочное покрытие имеет ряд недостатков: хрупкость, плохую светопроницаемость. Пленку придется заменять ежесезонно, что существенно снизит рентабельность сооружения. Пленочные теплицы подойдут для выращивания влаголюбивых культур: огурцов, томатов, перца. Зелень, клубника и цветы не нуждаются в повышенной влажности, которую создает пленка.

Застекленные теплицы более долговечны, но их возведение будет стоить дороже. Для теплиц нужно не бытовое, а закаленное промышленное стекло, оно гораздо устойчивее к погодным условиям. Минус стеклянных теплиц – избыток ультрафиолета. В жаркие и солнечные дни растения придется притенять, чтобы избежать ожогов.

какая теплица подойдет для круглогодичного выращивания

Идеальный вариант – теплица, покрытая листами акрила или поликарбоната.

Они прочные, легко режутся и гнутся, принимая любую форму.

Поликарбонат пропускает солнечные лучи, подходит даже для самых холодных регионов.

Для промышленного выращивания подойдут односкатные конструкции.

Такая форма обеспечивает равномерное освещение и не дает снегу задерживаться на крыше.

Северную стену теплицы желательно сделать непрозрачной, выложив ее брусом или шлакоблоками. Глухая стена создаст эффект солнечной батареи, позволяющий сэкономить на отоплении.

Сооружение необходимо оборудовать системой вентиляции, контроля климата и автоматического капельного полива. Необходима двойная дверь или тамбур у входной зоны, это защитит растения от холода зимой.

Самый главный вопрос для круглогодичных теплиц – отопление в холодное время года. Для экономии можно объединить привычные способы обогрева с биотопливом. Для отопления можно использовать дровяные печи, костры, электрические котлы, инфракрасные кабели. Чаще всего фермеры сочетают несколько способов.

Промышленные теплицы имеют внушительные размеры. Самая распространенная площадь – от 500 кв. м до 1 га. Для прочности внутри конструкции устанавливаются несущие колонны. Фермерская теплица может иметь более скромные размеры. Для овощей и цветов стоит строить конструкции по 150-200 кв. м, для зелени подойдут теплицы в 100-120 кв. м.

Выбираем культуры

Специалисты единодушны: в теплице выгоднее всего выращивать цветы. На втором месте зелень, на третьем овощи. Неплохие шансы у тех, кто решил сделать ставку на ягодные культуры, прежде всего, на клубнику.

Выбор той или иной культуры для выращивания зависит от многих факторов:

  1. Уровня конкуренции в регионе. Перед тем, как приступать к работе, нужно выяснить, что выращивают другие предприниматели. Стоит учесть, что летом и ранней осенью рентабельность тепличного бизнеса падает из-за увеличения предложения грунтовых культур.
  2. Предпочтения потребителей. Делайте ставку на то, что пользуется повышенным спросом. Начинающим фермерам стоит выращивать самые популярные культуры, которые легче реализовать.
  3. Уровня первоначальных вложений. Дешевле всего построить небольшую теплицу для зелени. Выращивать цветы гораздо дороже, они требовательны к отоплению, освещению, размеру теплиц.
  4. Климата. Чем холоднее регион, тем менее выгодны тепличные хозяйства из-за высоких затрат на отопление.

Характеристика популярных культур

Что выгодно выращивать в теплице круглый год? В теплице чаще всего выращивают цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику. Остановимся на это поподробнее.

    Цветы. Самый популярный вариант для фермеров – гибридные розы. Они пользуются стабильным спросом и не слишком требовательны к условиям содержания. Необходим качественный посадочный материал, своевременный полив и удобрения. С одного розового куста за год можно срезать до 250 цветов. В теплицах успешно выращивают хризантемы, разнообразные горшочные культуры, ампельные композиции однолетников и цветочную рассаду.

краткая характеристика самых популярных культур

зелень

огурцы

перец

ВАЖНО! Нужно выбрать сорта, культивированные для закрытого грунта, отличающиеся насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью.

клубника

Основные затраты

Зимняя теплица, как бизнес требует существенных первоначальных вложений. К ним относится:

Кроме единовременных трат фермера ждут и ежемесячные расходы. К ним относятся:

  • траты на отопление, освещение и водопровод;
  • покупка удобрений;
  • транспортные расходы;
  • заработная плата сотрудников.

Рентабельность

подсчет рентабельности: главный вопрос для бизнесмена

Специалисты оценивают среднюю рентабельность зимней теплицы в 20%.

При разведении цветов и зелени она доходит до 30% и выше, рентабельность овощных теплиц – не более 15%.

Сроки окупаемости зависят от размера теплиц и уровня спроса.

Чтобы получить максимальную выгоду от тепличного бизнеса, необходимо:

  1. Правильно выбрать культуру для выращивания. Начинающим фермерам подойдет нетребовательная зелень, более опытным – цветы или клубника. Овощи стоит выращивать только в регионах с умеренным климатом и низкой конкуренцией.
  2. Построить качественную теплицу, которая не будет требовать ежегодного ремонта. Сооружения из списанных оконных стеклопакетов для бизнеса не подойдут.
    Продумать вопрос освещения и отопления.
  3. Выбрать технологию выращивания. Грунтовые технологии стоят слишком дорого, культуры, выращенные на гидропонике, не любят потребители. Компромиссный вариант – подвесное выращивание или стеллажные технологии. Слои почвы размещаются ярусами, каждый оснащается подсветкой и системой полива. Клубнику можно выращивать в специальных матах, помещенных в вертикальные или горизонтальные пластиковые рукава.
  4. Контролировать состав почвы. Тепличный бизнес требует частой замены грунта, при непрерывном выращивании и плотных посадках он быстро истощается. Необходимо вносить удобрения каждые 2 недели.
  5. Использовать сорта, культивированные для выращивания в теплицах. Они устойчивы к болезням, отличаются укороченным периодом вегетации и отличной урожайностью. Рекомендуется сделать ставку на 2-3 самых популярных сорта, исключив постоянные эксперименты с новинками.

Тепличный бизнес может стать успешным и обеспечить владельцу постоянную прибыль. Чтобы не разочароваться, важно проанализировать свои возможности задолго до старта, составить подробный бизнес план и продумать вопросы реализации продукции.

Читайте также: