Как сделать сегменты мандарина

Обновлено: 04.07.2024

Дарить букеты из фруктов, конфет и даже мягких игрушек сейчас стало модно. Каких только удивительных композиций не увидишь в руках виновников торжества! На 1 сентября — букет с цветными карандашами, на день рождения — с клубникой и шоколадками. Приближается самый главный праздник в году, а за окном завывают холодные ветра? Соберите для близкого человека букет из мандаринов своими руками. А еще лучше — устройте вечер самоделок с детьми, соревнуйтесь, у кого букет получится интереснее, а потом можно смело пробовать его на вкус или дарить бабушкам и дедушкам. Рассказываем самую простую схему сборки такого вкусного и полезного букета.

Вам понадобятся:

11-15 спелых мандаринов, можно выбирать плоды разного размера, цвета — композиция будет интереснее;

1-2 еловых ветки (можно сходить на прогулку в лес и отломить самые нижние веточки, а можно купить ветку на елочном базаре или в магазине цветов);

1 упаковка длинных шпажек для шашлычков;

скотч;

шпагат;

крафтовая бумага для упаковки.

Как сделать букет из мандаринов своими руками

Мандарин (Cītrus reticulāta) принадлежит к семейству Рутовые (Rutaceae). Родиной мандарина является Китай и Кохинхина (по некоторым версиям Япония), именно оттуда в XIX веке в 1840 году он благодаря Мишелю Текору попал сначала в Италию, а потом распространился и по всей Европе.

Мандарин относительно небольшое дерево, достигающее в высоту не более 4 м, но уже к 30 годам способно дать урожай более 5-7 тысяч плодов.

Плодоносить мандарин начинает с 3 летнего возраста, в комнатных условиях небольшое деревце мандарина способно дать около 40-50 плодов в год.

Виды:

Об уходе за мандарином:

Температура: Мандарин отлично себя чувствует при температуре 16-20 °С, но и хорошо растет и развивается и при более высоких температурах. Особенностью мандарина является излишняя теплолюбивость корней. Горшок с мандарином должен быть круглый год утеплен, особенно это касается зимнего периода. В зимний период температура содержания мандарина должна быть понижена до 10-14 °C. В этот период растение отдыхает. Зимой окно, на котором будет стоять мандарин должно быть теплое, без сквозняков, а утепленный горшок должен стоять на специальной подставке.

Освещение: Растение держат только на южном окне, так как мандарин очень светолюбив. В летнее время деревце хорошо реагирует на содержании в открытом воздухе, например, в саду, на балконе, единственное то ему необходимо это притенение от прямых солнечных лучей и защита от сильного ветра, который может повредить крону.

Полив: Мандарин любит регулярный полив без пересыхания земляного кома. Проверять почву готова ли она к поливу необходимо так же, как и у банана, взяв щепотку с верхнего слоя земли горшка, и проверив рассыпается она в пальцах или нет, если грунт рассыпается можно поливать, если нет, то необходимо еще немного подождать. В летнее время за почвой в горшке необходимо очень тщательно следить, ежедневно проверяя ее состояние, так как земляной ком от жары очень быстро пересыхает и полив необходимо осуществлять чаще. Зимой при пониженной температуре полив осуществляют реже, по мере необходимости, просыхания верхнего слоя грунта. Все цитрусовые очень боятся хлора, тяжелых металлов и щелочей, поэтому в квартирных условиях обычная вода из-под крана не подходит для полива апельсина, ее необходимо кипятить, поэтому из-под крана необходимо брать только горячую воду. Для полива так же можно использовать воду, взятую в речках, ручьях, озерах, в колодцах, не рекомендуется брать только дождевую воду, в силу ее загрязнённости. Любая вода перед поливом должна быть отстояна и достичь комнатной температуры. В зимнее время перед поливом воду рекомендуется слегка подогревать до 30-35 °С, летом воду перед поливом можно выставить на солнечное окно, тем самым слегка подогрев ее.

Для того чтоб изготовить удобрение из перегноя необходимо взять 200 грамм коровьего или куриного (не свиного и не куриного) перегноя и залить 1 литром кипятка. Настаивают такое удобрение не менее суток перед внесением.
Для того чтоб изготовить сидеральное удобрение необходимо взять траву или обычный сорняк, хорошо подходит лебеда и люпин, измельчить и залить кипятком. На 1 ст. ложку измельченной травы необходимо 1 литр кипятка. Настаивают удобрение 1 сутки.
Для удобрения пепел разводят в пропорции 1 ст. ложка на 1 литр воды.
Удобрение из рыбных отходов. Для того чтоб изготовить такое удобрение необходимо взять 200 грамм несоленой рыбы или рыбных отходов, залить водой и кипятить в течение пол часа, после чего охлаждают и процеживают. Используют в комплексе с другими удобрениями для повышения плодоношения, для апельсинов размером не менее 1 метра.

Подбор горшка: Горшок для мандарина должен быть диаметром и высотой 15 см. На дно горшка необходимо положить толстый слой дренажа до 3 см, сверху кладут тонкий слой песка или древесного угля.

Почва: Садят мандарин в специальный грунт для цитрусовых. Почву вокруг растения необходимо хорошо утрамбовать, чтоб не было пустот.

Пересадка: Пересаживают растение весной, до начала активного роста методом перевалки. Молодые деревья пересаживают ежегодно, можно чаще, по необходимости, если корни начали выглядывать из дренажных отверстий, более старшие раз в 3-4 года.

Формирование кроны мандарина дома:

Крону мандарина обычно не формируют, так как она сама склонно хорошо ветвится и приобретать хороший декоративный вид. Перед началом активного роста крону мандарина осматривают и удаляют все сухие, поврежденные и сильно вытянувшиеся ветви.

Цветение и плодоношение комнатных мандаринов:

При каждом цветении мандарина необходимо регулировать количество цветов, для того чтоб сильно не истощать дерево.

Размножение мандарина:

Размножается мандарин семенами, прививками и воздушной отводкой. Черенкованием мандарин практически не размножают, так как веточки плохо приживаются.

Размножение воздушным укоренением.

Воздушное укоренение достаточно популярный способ размножения мандарина, так как дает возможность получить сразу крупное самостоятельное деревце способное плодоносить уже в следующем году.

Такое размножение проводят весной. Для него необходимо выбрать на зрелом дереве самую разветвленную, с большим количеством побегов ветку возрастом 3-4 года.

На выбранной ветке необходимо сделать кольцевой срез шириной примерно 1 см, ниже последнего разветвления на 20 см. Затем одевают на ветку разрезанный с одной стороны горшок, с дренажным отверстием, которое полностью совпадает с диаметром ветки. На дно горшка кладут мох, опилки, затем обаятельно песок, после чего перегной, смешанный с дерново-листовой землей, после чего горшок туго сшивают при помощи проволоки. Для такой процедуры можно использовать не только горшок, но и плотный пакет, который заполняют тем же составом и пропитуют гетерауксином.

Как только почки на мандарине начнут набухать в горшок начинают каждый день вливать 50 мл пятипроцентного раствора аммиачной селитры.

О том, что ветка укоренилась будет говорить возобновление роста листвы. Отделение производят не сразу, а только после того как сформируются и перестанут расти все побеги, а молодые листья полностью сформируются.

Отделение ветки проводят примерно через полгода, срезают после горшка или пакета. После отделения растение освобождают от горшка или пакета, прямо под корневой системой растения срезают еще лишнюю часть ветки.

Молодой мандарин высаживают в горшок или в открытый грунт. Первое время его активно опрыскивают, и при первом признаке увядания листвы одевают на него прозрачный пакет, поле восстановления тургора листьев пакет сразу же снимают.

Прививка мандарина. Прививают методом окулировки. Для такой процедуры используют 2-3 летние саженцы мандарина с толщиной ствола примерно с карандаш, а в качестве привоя берут черенки сортовых мандаринов. На одно деревце можно сразу привить и несколько черенков, формируя при этом крону.

Перед тем как осуществлять прививку примерно за день деревце в которому будут прививать черенок хорошо поливают, а черенок очищают от листвы, оставив только черешки листьев и опускают глазком в емкость с водой.

Производят прививку в пасмурный день, когда у дерева идет сокодвижение.

Для этого на деревце выбирают гладкое место, примерно на высоте 10 см от земли. На выбранном месте делают Т-образный надрез, вертикальный должен быть длиной не менее 2 см, горизонтальный 1 см. У черенка сортового мандарина наискосок, захватывая немного древесины, срезают глазок с черенком листа, выше на 1 см, ниже 1.5 см.

Кору у вертикального надреза деревца немного отворачивают и помещают туда, вводя сверху вниз, как в карман черенок. После этого прививку туго бинтуют полихлорвиниловой или полиэтиленовой лентой.

Так же деревце мандарина можно получить из семян, взятых из спелых плодов, подробнее об этом можно почитать в отдельной публикации: Как вырастить мандарин из косточки.

2. У мандарина с помощью ножа удалить кожу и вырезать сегменты. Часть сегментов пробить в блендере до образования пюре.

3. Перелить сироп в кувшин, добавить оставшиеся сегменты мандарина, мяту, газированную воду. Добавить сегменты мандаринов, выжатый сок лимона или апельсина.

Напиток также можно приготовить в теплом виде. В этом случае вместо газированной воды нужно использовать теплую кипяченую воду.

Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование

ТЕ, ЧТО ПОДЕШЕВЛЕ, НА РАЗВЕС ЗАМОРОЖЕННЫЕ КРЕВЕТКИ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА ЗАМОРОЖЕННЫЕ КРУПНЫЕ (КОРОЛЕВСКИЕ) КРЕВЕТКИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ АРГЕНТИНСКИЕ КРЕВЕТКИ ИЛИ ЛАНГУСТИНЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОЧИЩЕННЫЕ КРЕВЕТКИ ИЩУ ТОЛЬКО ОХЛАЖДЕННЫЕ КРЕВЕТКИ Я ПРЕДПОЧИТАЮ ПРЕСЕРВЫ НЕ ЛЮБЛЮ КРЕВЕТКИ ЕМ КРЕВЕТКИ ТОЛЬКО В РЕСТОРАНАХ

Когда я впервые захотела вырастить мандарин из косточки у себя дома я совершила кучу ошибок. Чтобы с вами этого не повторилось я написала полезную статью о выращивании этого тропического фрукта.

Мандарин давно стал символом Нового года. Разливаясь шлейфом по квартире, цитрусовый аромат дарит настроение и ощущение праздника даже в самый сумрачный день. Посадив у себя несколько косточек этого солнечного фрукта можно пользоваться эффектом ароматерапии каждый день.

Какой сорт можно вырастить дома

Существует множество декоративных сортов мандаринов идеально подходящих для выращивания в домашних условиях. Они обладают невысоким ростом и компактной аккуратной кроной. Благодаря небольшой корневой системе, дерево не нуждается в громоздких горшках. Его спокойно можно разместить на подоконнике. При хорошем уходе декоративный мандарин дает обильный урожай. Миниатюрное дерево, покрытое мелкими яркими плодами, красиво смотрится в любом интерьере.

Наиболее известны и популярны декоративные сорта:

Цитрофортунелла – небольшое дерево до 1,5 метра в высоту. В период цветения источает яркий аромат. Плоды мелкие, горькие в пищу не годятся.

Каламондин – миниатюрное дерево до 1 метра в высоту. Дает богатый урожай мелких, до 3 см в длину плодов.

Император. Плодоносит с начала декабря до конца января. Небольшие плоды с толстой кожицей имеют сочную мякоть и сладкий вкус.

Уншиу. Дерево имеет красивую волнистую крону. В период цветения источает тонкий цветочный аромат. Плоды небольшие, съедобные без косточек.

Помимо декоративных, существуют гибридные сорта мандаринов. Они более устойчивы к погрешностям в уходе и хорошо подходят для выращивания дома на подоконнике. К таким сортам относятся:

Средиземноморский мандарин Патерно. Невысокое дерево с компактной кроной. Имеет длинные узкие листья без шипов. Плоды крупные ярко-оранжевого цвета с тонкой кожурой. Мякоть сочная, имеет сладкий вкус. Созревание плодов происходит в весенний период.

Клементин. Один из самых распространенных сортов. Хорошо переносит кратковременные заморозки. Является гибридом мандарина и апельсина. Небольшие плотные листья собраны в компактную крону. В пазухах листьев есть небольшие шипы. Плоды крупные с тонкой оранжево-красноватой кожурой. Мякоть сочная, красного цвета. Большинство сортов не содержат косточек. Период плодоношения с ноября по июнь.

Танжерин. Небольшое компактное растение до 60 см в высоту. Легко переносит кратковременные заморозки и недостаток влаги. Плоды сочные сладкие с тонкой кожурой. Содержат небольшое количество семян. Период плодоношения с ноября по декабрь.

Кукле. Гибрид клемантина и кумквата. По внешнему виду плоды напоминают кумкват, вкус ближе к мандарину. В высоту дерево может достигать 1,5-2 метра. Период созревания плодов приходится на начало января-конец февраля.

Декоративный мандарин полезно выращивать не только ради вкусных фруктов. Как и все цитрусовые мандариновое дерево источает в воздух экстракты эфирных масел. Они очищают воздух, увеличивают количество кислорода в комнате и способствуют укреплению иммунитета.

Читайте также: