Как сделать саженец фундука

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 04.10.2024

Модели 3D, Poser, 3DsMax, Archicad, Artcam, Zbrush

ДНЕВНИК ПРОРОКА МАНЬКИНА

Как правильно вырастить фундук из ореха в домашних условиях?

Трудно найти человека, который бы не любил шоколад или конфеты с фундуком. Эти маленькие орешки не только обладают приятным вкусом, но и благоприятно влияют на человеческий организм.
Большое содержание витаминов, химических элементов и аминокислот
улучшает состояние здоровья при анемии, хронической усталости, диабете,
неврозах и болезнях сердца. Масло фундука, содержащееся в орешках,
снабжая организм витамином Е, возвращает жизненные силы и оказывает
омолаживающий эффект. Употребление фундука в пищу одинаково полезно и
для детей, и для людей старшего возраста. Давайте поближе познакомимся с
данным растением, с особенностями ухода и выращивания орешника в
домашних условиях.

Промышленное выращивание фундука в нашей стране не ведется. Ценные
плоды импортируют в основном из Турции, Италии, Испании и Китая. А ведь
фундук не такое экзотическое растение, как кажется. Он является культурной формой лещины обыкновенной,
которая в природных условиях растет на Кавказе, Среднем Востоке,
Украине и по всей европейской территории вплоть до северных широт. Так
почему бы не вырастить на своей даче это неприхотливое и полезное
растение, ведь посадка фундука – прекрасная перспектива бизнеса и
инвестиция в свое здоровье.

Фундук — культурная форма лещины на участке



Фундук может достигать 5 м в высоту

Первый урожай можно ждать уже на 3-4 год после посадки саженца.
Растение не нуждается в особо тщательном уходе, ведь в природных
условиях лещина прекрасно растет и без помощи человека. После посадки
агротехника сводится к поливу, удалению прикорневой поросли, ежегодной
обрезке, и борьбе с вредителями в случае необходимости.

С каждого взрослого фундука при соблюдении агротехнических приемов получают 5-12 кг плодов,
способных храниться долгое время (1-3 года) без ущерба для вкусовых
качеств. Если посадить на участке хотя бы три растения, ежегодный урожай
будет выглядеть вполне весомо.

Фундук может расти на одном месте от 50 до 100 лет.
Посадив растение один раз, вы на много лет вперед обеспечите ценными
орехами себя и своих детей.

Кроме пользы от сбора урожая, растение обладает высокой декоративностью. Сорта фундука имеют листья разной окраски и размеров,
поэтому зачастую садоводы практикуют высаживать в ряд разнолистные
кусты – с красной, желтой и зеленой листвой. Фундук эффектно смотрится и
как солитерное растение, сформированное в виде дерева. Любители
эстетики оценят красоту кустарника, который выбрасывает эффектные
серьги, привлекающие пчел ранней весной.

Размножение лесного ореха в домашних условиях

Любители выращивать дерево из орешка вполне могут прибегнуть к
семенному способу размножения. Он несложный и при соблюдении необходимых
требований позволит получить крепкое и здоровое растение. Однако
плодоносить такой фундук начнет гораздо позже того, который выращен из
саженца. Если при посадке саженца первые орешки появятся на 3-4 год после посадки, то растение, выращенное



Выращивание саженца фундука из орешка

из ореха, плодоносит на 6, а то и на 10 год .

Поэтому садоводы чаще используют посадку саженцев. При таком способе
размножения, в отличие от посадки орешка, сохраняются все сортовые
признаки фундука, опираясь на которые и выбирают подходящее для
определенных условий растения.

Выбор саженца

Для посадки отбирают одно- или двухлетние саженцы. Предпочтение рекомендуют отдать зимостойким и засухоустойчивым сортам.
Приобретение саженца в местном питомнике гарантирует получение
районированных сортов, адаптированных к климатическим условиям региона.

Выбирая саженцы фундука в питомнике или садовом центре, нужно
внимательно осмотреть корневую систему растения. Она должна быть хорошо
развитой, без повреждений. Незначительно поврежденные корни вырезают до здорового места.
Если повреждений много, от покупки саженца стоит отказаться, так как
сильная подрезка может отразиться на приживаемости и привести к гибели
растения.

Выбор места для посадки

Фундук считается растением, неприхотливым к составу почвы и рельефу
местности. В меру плодородный грунт и достаточное количество влаги
благоприятно для развития растения и будущего обильного плодоношения.
Наиболее подходят для выращивания серые лесные почвы, суглинистые,
супесчаные и черноземы разных типов. Оптимальное залегание грунтовых вод — не ближе 1,2-1,5 м к поверхности.
Во время весеннего таяния снега участок не должен затапливаться водой –
длительное переувлажнение приводит к загниванию и гибели фундука.

Однако не стоит огорчаться тем, у кого на участке состав грунта далек
от идеального. Фундук благополучно выращивают практически на любых
видах почв, характерных для средней полосы, кроме очень тяжелых
глинистых, заболоченных, засоленных и сухих песчаных. Черноземы
при посадке саженца облегчают внесением песка и компостного перегноя –
это улучшит воздухо- и влагопроницаемость грунта. Состав кислых почв улучшают внесением гашеной извести, молотого мела или древесной золы.



Посадку фундука лучше проводить осенью

Фундук одинаково хорошо растет на равнинных участках и горных
склонах. Благодаря развитой мочковатой корневой системе растение
высаживают специально в местах, где необходимо предотвратить эрозию
почвы. При посадке на участке под фундук можно отвести любое место, не
подходящее для других садовых культур.

Опытные садоводы практикуют в первые несколько лет
сажать между кустами молодого фундука разные огородные культуры, которые
улучшают состав почвы, дают урожай и не позволяют пустовать месту на
участке.

Важное требование, которое должно соблюдаться при выборе места для посадки – хорошая освещенность. Фундук может расти и в затененных местах, но тогда не стоит надеяться на хороший урожай. Только наличие большого количества естественного освещения способствует обильному плодоношению.

Культура чувствительна к сквозным ветрам, поэтому при определении места для посадки выбирают максимально защищенные от сквозняков участки. В качестве защиты от ветра используют стены строений или живые изгороди.

Высаживая несколько саженцев, расстояние между ними и до ближайших
деревьев с объемной кроной выдерживают не меньше 4-5 м в зависимости от
размеров будущего растения во взрослом состоянии.

Технология посадки



Саженец фундука Шедевр

Садоводы с опытом больше склоняются к осенней посадке – в октябре-ноябре. Сроки для каждого района определяются индивидуально в зависимости от погодных условий. В любом случае, осеннюю посадку проводят за месяц до наступления морозов.

Чтобы получать щедрый урожай орехов, на участке сажают минимум три куста разных взаимоопыляемых сортов фундука.

При осенней посадке посадочную яму для фундука готовят еще с весны,
если посадка саженца запланирована на весну, то подготовка
осуществляется осенью. Этот прием позволяет отдохнуть земле,
освобожденной от сорняков, и накопиться достаточному количеству влаги.
Зачастую жизнь вносит коррективы в наши планы, и если решение посадить
фундук пришло спонтанно, посадочную яму можно подготовить хотя бы за две
недели до посадки или непосредственно перед ней.

Посадочная яма выкапывается размером 0,6 х 0,6 х 0,6 м. В подготовленную яму вносят органические и минеральные удобрения и хорошо перемешивают с землей:


  • перегной – 2-3 ведра;
  • двойной суперфосфат – 150-200 г;
  • сульфат калия – 50-70 г.

Соблюдение рекомендаций по подготовке почвы обеспечит саженец достаточным питанием на 3-4 года.

Сажать фундук удобнее с помощником: один держит растение и
расправляет корневую систему, другой проводит все необходимые
манипуляции. Технология посадки проста:

Уход за молодым саженцем

Приствольный круг радиусом 0,5 м мульчируют торфом, перегноем,
навозом или опилками, оставляя возле стволика свободное пространство в 5
см. Слой мульчи обычно составляет 7-10 см .

Фундук не выносит застоя воды, но в то же время является влаголюбивым
растением. Поэтому в первое время после посадки большое значение для
роста саженца имеет регулярный и обильный полив. Первый раз растение
поливают через неделю после посадки, делают 7-10-дневный перерыв и опять
поливают. После этого можно быть уверенным, что посадочный ком образует
единое целое с остальным грунтом и будет способен сохранять необходимую
влагу.

В первые 2-3 зимы саженцы фундука укрывают лутрасилом или спанбондом. Это оберегает растение от вымерзания и выламывания невызревших побегов.

Дальнейший уход и выращивание

От посадки саженца до начала плодоношения в зависимости от сорта придется ждать 3-4 года. Сначала урожай будет невелик, но через 1-3 года сбор орехов порадует своим обилием,
а через 10 лет с каждого куста получится собрать по ведру орехов. На
обильное плодоношение можно надеяться, если будут выполняться
необходимые меры по уходу за фундуком.



Зеленые плоды фундука на дереве

Полив

В период вегетации растение поливают 1-2 раза в месяц, общее количество поливов, начиная с апреля, составляет 5-6 раз .
Последний раз кустарник поливают после листопада – это создаст в почве
необходимый для растения заряд влаги на следующую весну. В июне и июле
потребность во влаге увеличивается в связи с ростом плодов и закладкой
генеративных органов урожая следующего сезона, поэтому фундук в эти
месяцы поливают дважды. Для полива используют по 40-50 л теплой воды на каждый куст.

Прополка и мульчирование

Обрезка


Схема обрезки Фундука: слева — до обрезки, справа — после обрезки

Борьба с вредителями орешника

У читателя может сложиться обманчивое впечатление, что посадка и
выращивание фундука – довольно хлопотное занятие. В этой статье мы
постарались дать максимум информации, полезной для владельцев дачных
участков и собственных усадеб. Фундук не нуждается в особом
температурном режиме, может расти практически на любых почвах и стойко
переносить отсутствие подкормок. Достаточно приложить минимум усилий, и растение отблагодарит щедрым урожаем вкусных и полезных орехов.




Фундук или лещину, особенно культурных сортов, по достоинству оценили многие садоводы. Растение неприхотливо, относительно быстро вступает в плодоношение, а ядра лещины имеют высокую пищевую и коммерческую ценность. Поэтому посадка фундука осенью в планах у многих дачников.

Расскажем, в какие сроки лучше всего сажать лещину на участке и как выбрать саженец. Также дадим краткую инструкцию по посадке.

Химический состав растения


Полезный продукт легко выращивается в домашних условиях. Главное соблюдать все правила посадки и выращивания растения. Благодаря этому получается собственный источник витаминов. По полезным свойствам он превосходит некоторые привычные для всех продукты питания. Плоды позволяют получить столько же белков, сколько содержится их в мясных продуктах. Калорийность фундука во много раз превосходит молоко и хлебобулочные изделия. Продукт намного сытнее шоколада, но уровень сахара в нем гораздо ниже. Поэтому он так ценится среди людей.



Чем полезен фундук из ореха в домашних условиях

Лесной орех можно выращивать в домашних условиях. Главное правильно подобрать ему место для посадки, чтобы лещина стала активно расти и плодоносить. Благодаря этому в доме всегда будет присутствовать полезный продукт, который можно использовать в различных народных рецептах для терапевтических целей.


Многие врачи рекомендуют употреблять фундук для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Для улучшения усвоения, орешки рекомендуется употреблять с медом и курагой.

Несмотря на то, что калорийность фундука очень высокая, врачи настоятельно рекомендуют употреблять его при ожирении. Главное не превышать допустимую суточную норму. Ее хватит, чтобы насытиться и не получить лишних калорий. Если человек часто переживает стрессы, которые он привык заедать, то лучше всего кушать в такие моменты фундук. Он послужит отличным средством для поддержания красивой и подтянутой фигуры, а также снимет нервное напряжение и восстановит работу внутренних органов.


Вредители и болезни

В лесу орехи лещины очень любят поедать лесные жители, такие как белки, кабаны, мыши, дятлы. У фундука, растущего на дачных участках, конечно же, редко бывают такие проблемы. Но вот гусеницы, жуки, долгоносики и бабочки могут нанести существенный урон урожаю фундука.

Заболевания фундука, методы борьбы

А ещё зайцы, которые хоть и редко, но забегают на дачу, чтобы полакомиться вкусными орехами. Ореховый долгоносик и усач — самые большие проблемы для выращивания ореховых кустов. Если вовремя от них не избавиться, часть орехов будет безвозвратно испорчена.

Чтобы защитить от них растения, необходимо провести такие мероприятия:

  • перекопка почвы вокруг куста;
  • уборка червивых орехов;
  • стряхивание вредителей на плёнку и уничтожение;
  • обработка инсектицидами.

Чаще всего фундук болеет мучнистой росой, которая появляется во второй половине лета.

Мучнистая роса

Для избавления от неё существуют такие способы:

  • опрыскивание известково–серным отваром;
  • обработка коллоидной серой.

И конечно же, для предотвращения заболеваний и появления вредителей необходимо вовремя пропалывать почву под кустами, поливать по необходимости и убирать листья и мульчу перед зимовкой, чтобы не оставить под кустарником вредителей и их личинки на зиму.

Узнайте также, как размножать фундук при помощи черенкования.

Как растет фундук

Многие люди уверены, что вырастить лещину можно только в южных районах России. Если за ней правильно ухаживать, то она принесет большое количество качественного урожая. Те, кто разводит кустарник, знают, что культура плохо переносит смену тепла и холода, а также недостаток влаги. Это приведет к вымерзанию растительных пород или к получению низкого некачественного урожая.


Если за лесным орехом правильно ухаживать, а также соблюдать определённые секреты агротехники, то фундук хорошо размножается и плодоносит в других регионах. Когда пройдет цветение формируется хорошее крепкое ядро, которое отличается интересным вкусом.


Размножение

Размножается орех семенным и вегетативным способами. При использовании семенного размножения сорт культуры не сохраняется. Посадка фундука из ореха применяется для массового выращивания и выведения новых сортов. Чтобы вырастить сеянцы фундука, берут не пересушенные, хорошо созревшие орехи. Высевают их весной или осенью в плодородную почву на глубину 6-8 см.

Посадка фундука из ореха

При вегетативном размножении сохраняются, закрепляются и передаются признаки и свойства сорта. Оно проводится отводками, корневищами, делением куста и прививкой. Размножение фундука отводками осуществляется укоренением молодых побегов без отделения их от куста. Если за основу берут корневища, 2-3-летние корневые побеги отделяют от куста и высаживают. При размножении делением куста во время прореживания плантаций фундука некоторые кусты выкорчевывают. Их разрубают так, чтобы на каждой части оставался корешок, и высаживают на новое место. При размножении прививкой ее делают черенкам весной. Этот способ размножения применяется для облагораживания кустов.

Как посадить фундук из ореха

Прежде, чем садить растение, необходимо правильно выбрать сорт лесного ореха. Он должен подходить для выращивания в определённом регионе, а также не бояться местного климата и погодных условий. Правильными сортами фундука для того, чтобы посадить в центральной части Росси, являются:

  • Президент;
  • Футкурами;
  • Черкесский.

У них защищенные семена, которые подходят для местных почв. Указанные виды орешника растут гораздо быстрее своих юных собратьев. Они начинают плодоносить с 7 года после высадки. Если соблюдать все правила по уходу, то урожай получается качественным, вкусным с наличием всех необходимых питательных веществ в составе.

После цветения на орешнике завязываются плоды. Если нет отрицательного воздействия со стороны, то с одного куста можно получить 2,5 кг урожая. В среднем он составляет от 700 до 1 200 штук спелых орешков. Каждый из них весит около двух грамм.

Описание лещины

Лещина представляет собой кустарник, который растёт от 2 до 5 м в высоту. Ареал его распространения — Европа, Кавказ и Средний Восток. Куст встречается в лиственных и хвойных лесах.

Кустарник фундука

Верхушка растения имеет форму шара или овала. Поверхность коры — гладкая, имеет коричнево-серый цвет. Побеги — тонкие, бурые с серым отливом, имеют лёгкое опушение по всей поверхности. Корневище — мощное, развивается на протяжении 3 лет. Сначала образуется главный стержневидный корень, а затем отростки, идущие в стороны.

Знаете ли вы? По древнему славянскому поверью, в канун Троицы души умерших родственников вселяются в ветви лещины

.
Почки имеют яйцевидную форму. Они достигают длины в 3 мм, их цвет — красный или бурый. Листовые пластины светло-зелёного оттенка. Форма листа — овальная, с заострением к верху и зазубринами по краям. Его длина может достичь 12 см, а ширина — 9 см. Орехи — односемянные с плотной скорлупой. Форма плода — шарообразная, немного заострённая к верху. Цвет скорлупы — светло-коричневый или сероватый.

Плоды фундука

Как выбрать место для посадки лесного ореха

Многие люди задаются вопросом, как правильно посадить фундук так, чтобы получить с каждого куста максимальное количество полезного урожая. Давайте рассмотрим основные условия для достижения максимального результата.

  1. Характер почвы.
  2. Выбранное место.
  3. Освещённость.

Каждый из этих факторов оказывает влияние на рост, формирование и плодоношение дерева лесного ореха.


Если грамотно занимается разведением, то можно вырасти хорошее растение, которое будет ежегодно давать много качественного урожая. Лучше всего в качестве грунта выбирать землю, находящуюся на северо-западной и северо-восточной стороне садового участка. Обычно в этих местах находится влажная и богатая на питательные вещества почва.

Если грунт содержит в себе большое количество соли, то фундук в качестве растения будет чувствовать себя здесь плохо. Это станет основным препятствием для полноценного роста и развития орешника, а также для получения урожая.

Как посадить лесной орех

Прежде всего, нужно заняться поиском хорошего материала, который подойдет для посадки и дальнейшего выращивания культуры. Лещину можно размножить несколькими способами. Среди них:

  • саженцами;
  • ветвями;
  • орехами-сеянцами.

Лучше всего фундук размножать для выращивания саженцами. Если брать орехи–сеянцы, то после посадки до сбора урожая пройдет слишком много времени. В этом случае нужно будет некоторое время затратить на формирование ветвей плодоносящих кустов.


Посадкой лучше заняться в осенний период. Идеальным временем, когда можно садить лесной орех, является октябрь. Если по каким- то причинам не получилось высадить куст осенью, то это можно сделать ранней весной, а именно в марте. Главное хорошо поливать молодое растение. Это делается даже в том случае, если кажется, что земля достаточно увлажнена после зимы. Нельзя допускать сухой почвы у новой формы фундука.

Согласно некоторым комментариям агрономов, лесной орех хорошо размножается методом обрезки веточек. Для этого весной прошлогодние побеги нужно пригнуть к земле. Ветки необходимо сажать в неглубокие ямки. Глубина каждой из них должна составлять не более 20 см. Затем они обрезаются, но не до конца и засыпаются землёй. Очень важно на данном этапе посадки саженец обильно полить водой.


Чтобы орешник рос прямо и не сломался под воздействием ветров, отростки нужно вертикально подвязывать к колышкам, начиная с того момента, когда они вырастают на расстояние от 10 см от уровня земли. Если хорошо и правильно ухаживать за отводками, то к осени они создадут корневую систему. Теперь их можно удалять от взрослого куста и пересаживать в то место, где растение фундук продолжит дальнейший рост и развитие. При должном уходе первый урожай появляется примерно через 7 лет после пересадки.


Осенний уход за посаженным саженцем

Фундук, посаженный осенью, не требует особо пристального ухода. Главное подготовить молодой саженец к зиме и можно забыть о нем до весны. Первое, что нужно делать — следить за состоянием мульчи, при необходимости пополнять слой или менять его полностью. При этом важно, чтобы укрывной материал не соприкасался с побегами, иначе на них начнет развиваться плесень.

Если осень выдалась жаркая, то над молодым фундуком сооружают защиту от солнечных лучей. С этой целью можно использовать агроволокно, подойдут и старые ненужные тюлевые шторы. Если преобладает пасмурная погода, укрывать саженец не нужно.

Спустя неделю после посадки фундук нужно обрезать. Если этого не сделать, то чрезмерно большие побеги начнут отбирать питательные вещества у корней, тем самым не дадут им полноценно развиваться. Каждый побег укорачивают на треть, место среза лучше замазать садовым варом.

Если при посадке в яму закладывали удобрения, то подкармливать фундук не нужно вообще. Если посадочный котлован не готовился, то к подкормкам приступают на следующий год.

Посадить и вырастить фундук на участке не составит труда, но только по сравнению с другими плодоносящими деревьями. Лещина хоть и неприхотлива, но требует усилий со стороны садовода. Приняв решение самостоятельно размножать фундук, полезно знать, какие способы размножения лещины существуют, как правильно получить молодой саженец или деревце.

Размножение семенами

Разведение ореха производится из созревших “материнских” плодов. Подойдут как опавшие на землю орешки, так и собранные вместе с обвёрткой. Чтобы обвёртки завяли и хорошо отчищались, плоды рассыпают на несколько дней в проветриваемом месте. После очистки и сушки плоды лещины ссыпают в мешки или ящики и хранят до посева. Правила стратификации различаются в зависимости от состояния орешков. Пересушенные стратифицируются дольше по сроку – до 5 месяцев, первоначально требуют температуры в помещении до 22 градусов в течение двух недель. В остальных случаях срок стратификации – 4 месяца, температурный режим – до 10 градусов. Для основы понадобится песок или торф, который раз в неделю рекомендуется высыпать из ящика вместе с орехами. Делается процедура для очищения от гнилых элементов и, при необходимости, дополнительного увлажнения. Затем масса помещается обратно в ёмкость.

Всхожесть орехов в грунте до 80%, рекомендуемое количество семян на квадратный метр – 50 штук. Посев проводится весной на поле, убранном с осени (ранний пар) или на очищенном и свободном от посадок в течение вегетационного периода (чёрный пар). Почва перед посадкой культивируется, боронится. Орехи помещаются в грунт на 5 см при весенних манипуляциях, на 8 см – при осеннем посеве. Уход за сеянцами проводится в виде рыхления, прополки, полива. По достижении высоты в 15 см саженцы выкапывают (хоть осенью, хоть весной). Глубина копки – 25 см.

Вегетативное размножение

Используется для получения ценных сортов. Размножение лещины производится такими способами: прививкой, отводами, делением, отдирками.

Отводами

Размножение фундука отводами бывает трёх типов: в канавку дужкой, вертикально и горизонтально.

Как размножить фундук “дужкой”? Для такого способа подойдёт поросль не старше двух лет. При этом она не отделяется от материнской особи. Вокруг деревца выкапывается столько канавок, сколько отводок берётся. Размер канавки: глубина 10-15 см, длина до полуметра. Выбранный побег наклоняют, выкладывают по дну канавки, закрепляют на дне крючком или другим способом. Вершинку побега оставляют над землёй (10 см) и крепят к вертикальной опоре, обрезают на пятой почке. Для лучшего укоренения в месте изгиба побега делается надрез и обрабатывается “Корневином”. Канавка засыпается смесью земли с перегноем, хорошо проливается. Отводки можно использовать весь период вегетации. Наиболее благоприятный – первая половина, когда все листочки появились. Недостаток способа: от одного отвода образуется один побег.

Размножение лещины отводами горизонтально ещё называют “китайским” способом. Используется осенью или весной. Позволяет получить до 5 побегов. Выбираются несколько веточек в возрасте до двух лет, укладываются в канавки. На дне закрепляются и оставляются открытыми. Важно не повредить почки, чтобы из каждой получился побег. Примерно к июню каждая почка даст побег в 10-15 см. В этот период побег окучивается на 2/3. У основания побега для быстрого развития корневой системы делается перемотка проволокой на 2-3 оборота. Окучивание проводится ещё пару раз за лето. При окучивании листья на стебле, которые оказываются под землёй, отрывают. После укоренения побегов каждый горизонтальный отводок выкапывается. Разрезается так, чтобы вертикальные побеги сохранили свои корни. После этого убираются проволочные перетяжки.

Что такое размножение фундука вертикальными отводками? В этом случае используется пневая поросль, которая регулярно окучивается (2-3 раза за сезон). Чтобы её заполучить нужно срезать трёх-четырёхлетнее дерево и оставить его на целый вегетационный период в покое. Размножение таким способом имеет два недостатка: год ожидания поросли и невозможность образования молодой поросли на присыпанных землёй кустах.

При любом типе отводкового размножения укоренить побег получится за один период вегетации только при максимально благоприятных условиях по температуре и влажности. Как правило, побег остается на два года на укоренении. После первого года поросль укорачивают до полуметра для развития корневой системы.

Отдирками

В течении жизни корневая система фундука разрастается в зависимости от сорта. Например, лещина разнолистная имеет обширную корневую систему, а медвежий орех нет. По общему правилу, один куст даёт до 150 корневищ-отдирок, которые используются для размножения. Для этого необходимо выбрать куст с корневищем не младше двух лет. Откопать от земли боковые части, отделить их от корневой шейки. Чтобы получить сильное растение, отдирки рекомендуют доращивать пару лет.

Делением куста

Такой метод используется при необходимости проредить растения. Куст полностью выкапывается, делится на несколько частей. Так, чтобы каждая часть имела корень, и высаживается. Растение хорошо приживается, даёт первые плоды через три или четыре года после пересадки.

Прививкой

В качестве подвоя можно использовать сеянцы обыкновенной или разнолистной лещины, медвежьего ореха. Среди способов весенних прививок лучший результат получается при прививке за кору. Окулировку для надёжности рекомендуют проводить двумя глазками в летнее время, черенок до процедуры летом держать не более суток в холоде и влажности. Важно не допустить пересыхания.

Зелёными черенками

Такой способ не рекомендуют ни опытные, ни любители-садоводы. Приживаемость и чистый выход при этом способе размножения не превышает 30%. И это с учётом использования стимуляторов роста и подогрева почвы.

Последний и самый современный способ, который только разрабатывается в США и ряде стран Европы, – клональное микроразмножение фундука. Метод даёт возможность получить здоровый и точно соответствующий сорту материал.

Давно мечтала посадить на участке сортовой фундук. Посадили и снимаем хороший урожай.

Урожай


Урожай

Захотелось фундук размножить. Вырастили куст из орешка, но и плоды у него мелкие. Чтоб получить такой же сортовой фундук, нужно методом прививки или отводком. Отец мой, садовод с многолетним стажем, несколько лет подряд делал прививки и неудачно. Я два года назад прикопала две нижних ветки фундука и закрепила их к земле.

Поливали, удобряли, ухаживали и ждали. Этой осенью я получила несколько хороших экземпляров отводков с хорошей корневой системой. Я довольна своим терпением и трудом. Пришло время посадить укоренившиеся отводки. Приступаем.

Отводок фундука


Отводок фундука

Размножение отводками

Очень важно правильно подготовить посадочную яму: размер примерно 50х50 см и глубиной 50-60 см, размер ямы зависит от размера корня растения.


Размножение отводками

Готовим питательную смесь: 2 ведра питательного грунта, 2 ведра перепревшего навоза, стакан древесной золы, все перемешать и часть засыпать в яму, образовать холмик. Посадить отводок, расправив его корни, и засыпать оставшейся землей, сделать на поверхности земляной бортик. Обильно полить. Замульчировать обязательно место посадки древесной стружкой (соломой или лапником), это защитит корни фундука от грядущих заморозков. И будем ждать урожай. Отводки очень быстро дают орехи.

Фундук с орехами


Фундук с орехами

Урожайность фундука

Урожайность фундука

С древности за плодами лещины отправлялись в лес, а молодую поросль пересаживали ближе к дому.

С тех пор вывели окультуренные сорта растения, получившие название – фундук.

Теперь можно выбрать для себя не только орешник с крупными плодами, но и с эффектным окрасом листьев, чтобы украсить подворье.

Площади фундука занимают значительные территории, но несколько сортов с разным сроком цветения дадут небывалый домашний урожай, чтобы не только полакомиться орешками, но и продать реализаторам.

Фундук — плюсы посадки

Культивировали фундук еще 200 лет назад на побережье Средиземного и Черного моря. Существует множество сортов данной культуры, достигающих от 3 до 5 метров в высоту и отличающихся формой кроны. Сердцевидные или овальные листья имеют темно-зеленый цвет, а с наступлением осени меняют окраску на желтовато-красную.

Цветение фундука

Цветение фундука

Фундук обладает мужскими и женскими соцветиями, которые расцветают не одновременно, поэтому для удачного опыления растений на участке следует посадить несколько сортов фундука.

Первыми весной появляются яркие мужские цветы-висюльки, им на смену приходят невзрачные сероватые женские соцветия.

Цветение наступает с установлением плюсовых температур, а опыление производится насекомыми или ветром.

Плоды покрыты деревянистой скорлупой, которая находится в листовой плюске, созревают в осенний период.

Ядрышко разделено двумя семядолями, обернутыми в оболочку, которая легко отделяется при слущивании. Выращивание орехов фундука связано с его питательной ценностью, наличием комплекса витаминов и минералов, способностью снижать риск развития сосудистых заболеваний и укреплять защитные силы организма.

После посадки растение в краткие сроки наращивает корневую систему, поэтому будет отдавать урожай даже на неплодородных почвах. Селекционеры выводят новые сорта фундука, чтобы расширить зону районирования, представить более приспособленные растения для различных климатических зон.

Фундук из ореха

Саженец фундука

Саженец фундука

Если нет возможности приобрести сортовой саженец фундука, то подойдет сеянец.

При соблюдении правильной агротехники вырастает мощный куст, выживающий в местном климате, но продет не меньше 7-10 лет до созревания первого урожая, а сами орешки будут очень мелкими.

Приступают к посадке спелых плодов, собранных в лесу ранней осенью.

Не стоит покупать фундук для посадки на рынке, лучше выписать в проверенном питомнике.

  • Стараются высеять значительное количество орехов, чтобы впоследствии выбрать здоровые саженцы.
  • Подготавливают легкий супесчаный грунт, заделывают плоды на глубину около 8 см;
    проводят посадочные работы осенью, но рекомендуют весной создать благоприятные условия для прорастания. Плоды размещают в ящике на влажном песке, где содержат три месяца при температуре не больше +10 °С.
  • Периодически перемешивают для доступа кислорода к нижнему слою орехов;
    осенью высаживают в грунт подготовленные плоды, спустя год вырастает поросль до 15 см в высоту.

Семенное размножение не гарантирует повторение родительских характеристик взрослого куста. При желании сохранить сортовые качества, следует сеянцу сделать прививку черенком сортового фундука.

Вегетативное размножение

Посадку фундука из ореха применяют больше в селекционной работе, чтобы из нескольких тысяч саженцев выбрать растения с улучшенной зимостойкостью или урожайностью. Сохраняются родительские качества при вегетативном размножении:

  • Делением куста. Откапывают растение, острой лопатой разрезают корневище на несколько частей, чтобы оставались побеги длиной до 20 см.
  • Отводками. Выкапывают длинные канавки по числу отводков возле взрослого куста. Укладывают побеги в канавки, присыпают землей, выводят верхушки побегов наружу, привязывают к столбикам.
  • Горизонтальными отводками. Выбирают длинные побеги, укладывают в подготовленные борозды, но землей не засыпают, а пришпиливают крючками к грунту. Через полтора месяца появятся несколько новых листьев, поэтому пришло время засыпать побеги землей, оставляя ростовую почку над поверхностью грунта. За лето содержат землю во влажном состоянии, подсыпают к росткам еще земли. Спустя год уже можно откопать от материнского растения несколько кустов с собственными корнями и побегами.
  • Зеленым черенкованием. Заготавливают черенки с однолетних побегов с тремя почками роста, при этом верхний срез делают прямым и замазывают садовым варом, а нижний срезают наискосок. Выдерживают несколько часов в стимуляторе корнеобразования, потом высаживают в подготовленный грунт, увлажняют и укрывают пленочным укрытием. На зиму черенки укрывают листвой, чтобы ростки не вымерзли зимой. За состоянием черенков постоянно наблюдают, то есть увлажняют вокруг них землю, проветривают парники, поливают слабым настоем навозной жижи и марганцовки.

Технология посадки

Закладка плантации

Закладка плантации

Планируют посадки на осень или раннюю весну.

Культура отличается кратким периодом покоя, что связано с ранним выдвижением почек, поэтому посадки весной не гарантируют 100%-ную выживаемость саженцев.

Рекомендуют все посадки орешника планировать на осенний период.

Сроки зависит от конкретной климатической зоны, но чаще работы переносят на ноябрь, то есть за 30 дней до морозов.

При осенней посадке все работы по подготовке посадочных ям проводят заблаговременно, чтобы достаточно осел грунт, пропитался влагой. Яма должна быть по габаритам не меньше 0, 5 м в глубину и по 0,5 метра в длину и ширину.

Приступают к посадке вдвоем, чтобы один человек расправил корни, а второй засыпал землей:

  • При иссушении корней растения, его погружают в воду до того момента, когда кора на саженце станет гладкой.
  • По центру ямы делают холмик, куда вбивают колышек, водружают саженец, потом расправляют корневую систему. Немного приподнимают корневую шейку, чтобы она оказалась немного выше уровня земли. После первого полива грунт осядет, а корневая шейка будет вровень с землей.
  • Засыпают яму в 2 этапа. Грунтом засыпают яму до половины, немного утрамбовывают и поливают. Остается досыпать немного земли, еще раз утрамбовать и снова полить. Вносят по два ведра воды под саженец при посадке, если же стоит сухая погода, то увеличивают количество до 40 л.
  • Росток привязывают к колышку, делают срез над 6 почкой, чтобы высота растения оказалась около 25 см.

Секреты выращивания

Начинающие садоводы задумываются, как вырастить фундук из ореха, хотя это совсем несложный процесс, если знать особенности выращивания культуры. Перед посадкой выбирают подходящее место, чтобы обеспечить оптимальные условия:

  • Для растения необходимо просторное расположение с доступом света, защищенное от сквозных ветров. Урожайность фундука зависит от количества солнечных лучей, отсутствия загущенных посадок.
  • Растение обживает не только прямые участки земли, но и склоны. Благодаря поверхностной корневой системе может использоваться для укрепления холмов.
  • Неприхотливость к почве способствует посадкам даже в неплодородную землю, но не выносит засоленных и заболоченных грунтов. Если взрыхлить и обогатить землю удобрениями, то орешник быстро наращивает зеленую массу, дает высокие урожаи.
  • Культура отзывчива на обилие влаги, поэтому можно высаживать растение возле водоемов. Допускается высаживание на участках с высоким уровнем грунтовых вод, но без риска весенних паводков и продолжительного застоя вод.

Всегда учитывают будущие габариты взрослого орешника, чтобы выделить достаточно места для посадки. Если фундук сможет вырасти на влажном участке с каменистой почвой, то в тенистом месте значительных урожаев не покажет.

Залог урожайности

Зрелый орех

Зрелый орех

Взрослый куст выносит из грунта питательные вещества, поэтому вносят удобрения для обеспечения обильных урожаев.

При глубокой перекопке вносят компост и навоз, но если таких удобрений слишком мало, то восполняют недостаток минеральными удобрениями.

Ранней весной вносят азотные удобрения для активизации роста вегетативных органов куста.

Каждый год удобряют фосфорными и азотными удобрениями, а калийных достаточно раз в два года. Осенью в приствольные круги вносят древесную золу, чтобы орешник весной быстро тронулся в рост.

Полив

Без обеспечения влагой орешник не даст заявленного урожая. Проводят не менее 6 поливов за вегетационный период, после чего рыхлят почву.

Обрезка

При обрезке формируют крону из нескольких ветвей, обеспечивая доступ света и воздуха, активизируют прирост плодовых веток. Оставляют в середине куста 10 скелетных веток, остальные следует вырезать.

Все работы по обрезке проводят до вступления орешника в плодоношение, то есть до 4 лет. С течением времени начнет развиваться поросль, но оставляют несколько веток, а загущающие вырезают.

Если убрать всю поросль, то вместо куста останется один ствол. Через 20 лет омолаживают орешник, удаляя пару старых стволов и укорачивая молодые ветки.

Борьба с вредителями орешника

Если при соблюдении всех агрономических требований фундук теряет листья, то это свидетельство деятельности вредителей – орехового долгоносика или усача. До распускания почек перекапывают землю, стряхивают на пленку вредителей, проводят опрыскивание химическими препаратами. При появлении признаков мучнистой росы собирают пораженные листья, проводят опрыскивание коллоидной серой.

Несомненна польза от употребления орехов фундука на организм. Стоит выбрать светлое место на участке, посадить сортовой саженец и проводить сезонные работы на орешнике, чтобы получить урожай целебных плодов.

Размножение фундука отводками – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Читайте также: