Как сделать пюре из ананаса
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 04.10.2024
Как и многие фрукты, ананас обладает значительным количеством полезных веществ, среди которых также можно найти и кислоты, и витамины. Именно поэтому блюда из ананаса считаются не только вкусными, но и полезными (если, конечно, в них не содержатся вредные продукты). К примеру, употребление этого экзотического фрукта показано людям, у которых повышено давление, а также имеются проблемы с сердечно-сосудистой и нервной системами, инфекционные заболевания. Лучшие рецепты из ананаса с фото довольно популярны в диетологии, ведь сам по себе фрукт в чистом виде (мякоть или сок) улучшает пищеварение, позволяя пище усваиваться быстрее. Однако многие трактуют это полезное свойство фрукта несколько иначе, считая, что он расщепляет жиры, что в корне неверно. Наконец, подойдем к вопросу, что можно приготовить из ананаса. Использовать фрукт в готовке можно в буквальном смысле по-всякому. Он превосходно дополняет блюда из мяса и птицы, отлично оттеняет вкус овощей, зелени и фруктов в салатах, а также является просто незаменимым ингредиентом в изделиях из выпечки и других десертах. Как видите, вряд ли вам будет достаточно знать один простой способ приготовления ананаса в домашних условиях, поэтому дерзайте: открывайте для себя новые кулинарные горизонты.
Салат "Ананас" с курицей и сыром 4.7 14
Ананасовый десерт 5.0 10
Фаршированные ананасы 4.6 9
Фаршированный ананас получается очень вкусным, он настолько эффектно смотрится на столе, что его можно смело приготовить гостям или на романтический ужин вашей второй половинке. . далее
Банановое масло 5.0 6
Панчо с ананасами 3.9 6
Рулетики из свинины с ананасами и сыром 4.5 5
Куриный кармашек с ананасом 4.5 4
Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено. . далее
Курица "Терияки" с ананасовой сальсой 5.0 4
Салат с консервированными ананасами 4.1 3
Нет ничего проще, чем приготовить этот замечательный салат. Несмотря на всю простоту, салат выглядит великолепно, особенно на праздничном столе. Ананасы вносят свою изюминку, добавляя пикантности! . далее
Салат "Дамский" с ананасом 3.9 2
Торт "Банана сплит" 4.8 2
Салат "Озорной цыпленок" 4.4 2
Такой салат я когда-то нашла в интернете. Название не меняла. Приготовив впервые, поняла, что получилось ну очень вкусно. Так и готовлю теперь время от времени: всем домашним нравится. . далее
Курица с овощами и ананасами 5.0 2
Салат из копченой курицы с ананасами 4.1 2
Я очень люблю такие салаты. Они сочные и вкусные. Готовить их надо непосредственно перед подачей на стол или за 2-3 часа до нее. Сегодня расскажу, как приготовить салат из копченой курицы с ананасами. . далее
Салат "Французский цыган" 4.8 2
Торт со сливками и ананасами 5.0 2
Предлагаю вашему вниманию рецепт бисквитного торта со сливками и ананасами. Выпечка красивая, нарядная и вкусная. Нежные коржи с пропиткой хорошо сочетаются со сливочным кремом. Берите на заметку! . далее
Салат с крабовыми палочками и ананасом 4.3 2
Запеканка творожная с ананасом 4.7 2
Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно! . далее
Йогуртовый торт с ананасами 4.5 2
Рыба с ананасами в духовке 5.0 2
Слойки с ананасом 5.0 1
Сальса из ананаса и папайи 4.3 1
Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе 4.6 1
Канапе из фруктов 4.7 1
Салат из моркови с ананасом 5.0 1
Салат из курицы, орехов и ананасов 3.6 1
Салат с ананасом, курицей и сыром 4.0 1
Блинчики с фруктовой начинкой 5.0 1
Масленица наступает на пятки. Пора печь блинчики. Но даже если вы захотели сделать такие блинчики на завтрак в самый обычный день, вы попали по адресу. Смотрим рецепт и готовим! . далее
Новогодний салат "Поросенок" 5.0 1
Фруктово-ягодный "Наполеон" 3.8 1
Очень простой в приготовлении, но невероятно эффектный десерт из вкусных ингредиентов. Готовится на раз-два-три и съедается также! Обязательно побалуйте своих любимых! . далее
Пирог с консервированными ананасами 3.4 1
Карпаччо из ананаса 4.2 1
Салат с курицей, шампиньонами и ананасом 3.8 1
Салат "Новый век" 4.7 1
Пицца гавайская с ананасами 5.0 1
Для большой компании не найдется более вкусного блюда, чем пицца! Рекомендую попробовать приготовить пиццу гавайскую с ананасами самостоятельно. Пожалуй, это самая вкусная начинка для пиццы! . далее
Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом 4.7 1
Пинаколада 4.1 1
Булочки с ананасом 5.0 1
Булочки с ананасом получаются очень ароматные, с ярким двойным вкусом сладкого ананаса и кислинкой ягод. Мягкие и воздушные, они порадуют и взрослых, и деток. Попробуйте этот рецепт! . далее
Коктейль Ананасовый шейк 4.4 1
Желе из шампанского 4.5 1
Ингредиенты:
Ананасовое пюре - 350г;
Сахар - 80г;
Пектин - 10г;
Лимонная кислота или
*Лимонный сок - 30г;
Желатин - 10г;
Вода холодная - 60г.
Как приготовить Фруктовое конфи ананасовый для торта просто рецепт пошаговый
1. Заранее подготавливаем инвентарь и ингредиенты. Ананас почистить. Пробить блендером и переложить в сотейник. Сахар тщательно смешать с пектином (обязательно!). Желатин замочить в холодной воде (пропорция 1:6, 10г желатина, 60г холодной воды) на 15 минут.
2. Нагреть пюре на средней скорости до 40C, все время помешивать венчиком. Ввести сахар с пектином дождиком, при этом продолжаем помешивать венчиком. Добавить лимонную кислоту или *лимонный сок. Увариваем 1-2 минуты до загустения.
3. Снимаем с огня. Вводим разбухший желатин, перемешиваем до растворения. Переливаем в формы поровну. Остужаем при комнатной температуре и отправляем на заморозку.
Такой мусс с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Он имеет насыщенный вкус ананаса, лёгкую и пористую консистенцию. Подают его порционно в креманках, едят ложечкой. Отличный десерт для детских праздников!
Для приготовления мусса нужно взять консервированные ананасы (колечки или кубики), сироп от консервированного ананаса, сахар-песок, желатин, лимонную кислоту и воду.
Желатин залить 150 мл холодной воды и оставить для набухания на 30 минут.
Мякоть нарезать небольшими кусочками, выложить в чашу блендера и измельчить в пюре.
Пюре переложить в кастрюлю, залить оставшейся горячей водой, всыпать сахар, добавить сироп от консервированного ананаса и ввести набухший желатин.
При непрерывном помешивании довести массу до начала кипения и снять с огня.
Всыпать лимонную кислоту.
Смесь перемешать и остудить до 30°С (до начала легкого загустения).
Массу снова переложить в чашу миксера и взбивать до образования густой однородной пенообразной консистенции.
20 Марта 2020 18:24 454 0
Фото блюда
3 порции
20м
Печать
Жалоба
Описание
Предлагаю приготовить для Вашего ребёнка вкусное фруктовое пюре. Такое пюре подойдёт и для ребёнка до годика и старше. Пюрешка имеет очень приятный вкус, получается нежная и ароматная. Такой полдник обязательно понравится Вашему малышу. Готовить совершенно просто. Вместо колечек консервированного ананаса можно использовать и кубики. Но пока не рекомендую давать ребёнку свежий ананас, это экзотический фрукт. Кстати, лёгкое пюре можно кушать и кормящей маме.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить "Детское яблочно-ананасовое пюре"
Сначала мы яблоки почистим от кожицы и нарежем произвольными кусками, а кольца ананаса разрежем на 4 части.
Можно ли замораживать яблоки - подготовка, способы и сроки хранения
Кормим ребёнка на полдник или на ужин немного тёплым фруктовые пюре. Приятного аппетита Вашему малышу!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 807 рецептов. Вот один их моих последних: Винегрет с маринованными огурцами, горошком и морской капустой.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Читайте также: