Как сделать пурпурный цвет

Обновлено: 05.07.2024

Таблица смешивания цветов позволяет узнать, как при смешивании двух и более цветов и оттенков получить нужный.

Такая таблица применяется в различных сферах искусства – изобразительном, лепке, и прочих.

Также может использоваться в строительстве при смешивании красок и штукатурок.

Как сделать синий цвет??

Это базовый цвет

Мне кажется что надо добавить много голубого и черного

ага! а чтоб сделать красный – нужен розовый и черный ))))

Конечно огромное спасибо за такую таблицу но у меня вопрос : а как получить виноградовый цвет ?

Красный и синий

Фиолетовый( если добавить больше синего)

а какого виноград цвета? … я например, на вскидку, знаю пять сортов- и все они разного цвета)))

Как сделать баклажановый цвет
?

Красный и синий

что тогда получиться

Надо смешать красное вино в белую краску
?

Используй фиолетовый или сливочный. Розницы нет

И я бы советовала сделать ЦВЕТОВУЮ схему ( я имею ввиду как они будут выглядеть после смешивания ) .

была такая попытка, но это довольно сложно сделать с учетом, что мониторы у всех настроены по разному…

А как получить коричневый? Не темно-коричневый, не светло-коричневый. Простой коричневый?

я дома делаю для внука пластилин из муки. коричневый цвет получаю, смешивая кофе или какао. с кофе получается посветлее, с какао потемнее.

Я думаю, что нужно сделать тёмной коричневый и добавить немного белого 🙂

Коричневых много, Красный+зеленый (не зеленку), черный +красный, Черный + желтый (охра)

Красный+зелёный,если будет темный то и белого немного

Твм надо смешать два цвета красный и черный. Черного совсем мало…

красный кадмий и зеленый кадмий

В таблице не хватает примеров;образцы что при этом получается; лицо(это важно),вода,дерево,и.т.д.

Не судите так строго. По моему даже без цветовых примеров это очень важная вещь

как из желтого получить серый

Из желтого сделать серый можно добавлением фиолетового и белого. Синий пигмент из фиолетового превратит желтый в зеленый, а красный убьет зеленый. К сожалению, это будет не чистый серый (белый + черный), а грязный.

Либо добавлением красного и синего по-раздельности.

А КТО ЗНАЕТ В КАКИХ ПРОПОРЦИЯХ НУЖНО ДОБАВЛЯТЬ. ИЛИ СУЩЕСТВУЕТ ЛИ КОМПЬЮТЕРНАЯ ПРОГРАММА?

в любой графической программе есть палитра CMYK . там выбираешь любой цвет и по процентам видно сколько какой краски добавить)

Да, очень было бы не плохо если бы указывались пропорции.

Просто берете и понемногу капаете, смешиваете. И смотрите, что получается. Иногда,в результате, получаются ещё более интересные цвета.

какой цвет нужно добавить в салатовий чтобы получился зеленый

подскажите как из серого сделать зеленый

Люди, вы смешные до слез! Да возьмите у детей акварель и тренируйтесь, смешивая цвета! Я эту колеровку лет в 5 знала.

Если Вы такие умные-значит не читайте вопросы на этом сайте.

красный коричневый черный и желтый

Сейчас основной цвет(как в таблице)КАШТАНОВЫЙ. Какие цвета добавить,чтобы получился КРАСНЫЙ БУРГУНДСКИЙ. СРОЧНО.

Здравствуйте! Сейчас у меня цвет(по таблице-каштановый). Какой цвет нужно добавить,чтобы получить красно-коричневый . Срочно.

чучуть красного и черного

как получить красный цвет. СРОЧНО.

чуточку розовый и оранжий

Подскажите, пожалуйста, как получить цвет ТАУП. Замучилась с поисками… ТАУП- это цвет пыльного оттенка земли, серо- коричневый… Помогите. Срочно. SOS! Работа стоит.

Коричневый + темный(любой) + чуток белого(потемневшего от краски,нейтрализирающий серому)

Нужна помощь: купили оранжевый…+ человеческий фактор… в итоге имеем розовый(((
Подскажите Люди добрые, чего теперь и сколько добавить?
Заранее всем благодарен!

спасибо! Очень классная штука!

Хотела узнать желтый. Желтый- желтый + белый для осветления, красный или коричневый для получения тёмного оттенка . Нет , это ГЕНИАЛЬНО ! Люди, это шидефар ! Да, да , люди , именно так!

Добрый! А как получить лавандовый цвет? Спасибо.

я в желтый добавила каплю красного аполучила ор. какого?

как из бирюзового сделать светло -зеленый?подскажите, пожалуйста!

добавить чистичку белого !

(добавить честичку белого)

Возьми зелёный и белый понятно тебе

А как получить телесный, но не смуглый и не белый, что-то среднее?

Юля, красный+белый+капелька охры,
.

Какой получится цвет, если смешать триколор России? Виноградный или пурпурный?

Как получить из лаймового цвета салатовый?

у меня не получилось ХМММ….

Спасибо, как раз для ремонта нехватало этой информации. Спасибо!

карий цвет его нету

а я его и искал

я его хочу получить хныхныхны

Так же можно получить синий смешав вишнёвый и зелёный. Это я заметил, когда красил яйца. Кстати, такого рецепта я нигде не нашёл. Видимо я первый. Надо бы запатентовать мою технику получения синего))) Синий, из школьного курса, получить нельзя.

С патентом опоздали….это уже известно по таблице смешивания цветов: синий с красным дает зеленый )))

Для визуального получения нужного цвета можно воспользоваться веером фирмы Понтон, там расписана полностью рецептура составления краски как в граммах, так и в частях плюс есть оттиск образца краски который должен в результате смешивания получиться. Веер вещь очень полезная в полиграфии и в жизни пользуюсь не первый год всем рекомендую, правда стоит денег. Второй вариант можно сделать самому в Фотошопе таблицу с процентным соотношении четырёх основных цветов, красный, желтый, синий, черный. Таблица должна быть от 0 до 100% заливки каждого цвета с вариантами смешивания между собой, один раз сделать и можно пользоваться постоянно, правда предварительно необходимо откалибровать монитор.

А как сделать фиолетовый цвет? Я пробовала смешивать синий и красный, но получается не фиолетовый, а какой то темно коричневый, с оттенком красного! Подскажите пожалуйста, всё перепробовала.

Синего больше а красного нужно добавлять, пока не образуется фиолетовый.

ПЖЛ..срочно…есть много темно-малиновой эмали..как сделать что-то типа кирпичного /если по вашей таблице то среднее между оранжевого и красного бургундского/…Вылила 1л желтого колера..почти не изменился…Не пойму чем этот малиновый заглушить?? ПЖЛ…срочно нужно покрасить.

как получить серенивый

как получить из кофейногоцвета – оливковый

Хотела покрасить деревянную лестницу в светло-коричневый (бежевый) цвет. На картинке цвет мне понравился, но когда открыла банку – цвет оказался ярким рыжим. Посоветуйте, как выйти из этой ситуации. И в каких пропорциях смешивать. Краска дорогая, выбросить жалко.
Спасибо за ответ.

В подобной ситуации я добавил зеленый

привет всем. Как получить ярко желтый цвет, чтобы был ближе к кислотно желтому цвету.

Как добиться серо-бежевого цвета,в стиле бетон..может кто нибудь имеет представление как получить неравномерное покрытие краской,разводами?

разводами- можно поверху пройтисть слегка кистью чуть дугим оттенком. либо валиком, но чтобы не 100% цвет, а слегка. можно попробовать сделать разводы с помощью разного несмешиваемого хим.состава красок,но это нужно экспериментировать и думать.

как получить синий цвет из фиолетового,жёлтого, серого и зелёного

а какие краски нужно смешать что бы получился серебристый цвет? спасибо)

Алена, возьмите белый, добавьте чуть синего, чтобы плучился голубой. Теперь добавьте немного оранжевого-вот вам и серебристый.

Подскажите пожалуйста, как получить теплый тон, если уже существуют такие серый жемчужный и немного желтоватый. Спасибо

Подскажите пожалуйста, какие цвета можно получить из бежевого. Купили краску для стен, покрасили, а цвет оказался очень скучным.. Осталось целое ведро. Спасибо!

Оказывается я не один схожу с ума от этих цветов. Покраска забора обходится мне слишком дорого. Покрасил 6 раз,в итоге получился забор темно-фиолетового мутного цвета,а еще осталось целое ведро. Я же хотел каштановый. Что делать? Колер и краска слишком дорогие.

Всем добра! Как получить теплый серый , спасибки

А вообще как сделать черный цвет. ..из каких цветов. .?��

поможет только химия((

Серый + три капли воды+ активированный уголь

привет всем!.подскажите пожалуйста какие краски нужно смешать чтобы получить рыжий цвет?

Как получить цвет шоколада?

Коричневый + черный+ оранжевый(немного)

Колер “Alpina цвет шоколада есть, или греческий орех
добовляешь чуть черного.

Кто знает, а как получить цвет слоновой кости?

как получить из розового зеленый цвет, что нужно добавить к розовому? Как кой цвет? Срочно.

ну что никто не знает что ли?

А есть таблица, к примеру, какие оттенки можно получить из бордового?!Что добавить их красок для волос?!…)

У меня есть фиолетовые чернила к шариковой ручке. Подскажите пожалуйста, какой цвет жидкости для заправки стержня к шариковой ручке нужно добавить к фиолетовым чернилам, чтобы получился темно-синий цвет с чуть-чуть оттенком фиолетового? С уважением, Александр.

добрый подскажите пожалуста как получить морковный цвет какие краски нужны в пропорциях,спасибо

А реально ли из розового получить тёмно-пурпурный или (в идеале) лиловый?

люди как изсветло серого получить темный нарва,еще есть мурена-синий

темно серый нарва

Помогите!Какой цвет получится если смешать жёлтую,синюю и красную краски?

Коричневый,тон в зависимости от пропорций.

Какой цвет будет если смешать серебрянный и зелёный?

Какой цвет добавить к оранжевому чтоб получить зеленый ?

BOLSHOYE VAM SPASIBO

А что будет если смешать пепел и красный? Вот если блонидка так хочет. Какой цвет получится?

Очень классная таблица! Спасибо огромное!

Таблица смешивания цветов позволяет узнать, как при смешивании двух и более цветов и оттенков получить нужный

ДД. какой цвет получится, если смешать C33, M22, Y18, K5.
монитор показывает серый, машина печатает серо голубой, но больше к грязно голубому.
Спасибо

Какие цвета нужно смешать чтобы получить изумрудный цвет

В ЗЕЛЕНЫЙ ДОБАВИТЬ КАПЛЮ СИНЕГО И ЖЕЛТОГО

Кто знает как получить цвет красное золото

Каким цветом по CMYK или RGB на желтом напечатать чтобы получился синий?
Спасибо

как изменить берюзовый цвет на другой любой .

здравствуйте . скажите пожалуйста как получит шоколадный цвет? как у шоколада Albeni.

коричневый и белый смешивать надо пока не получится шоколадный

Коричневый и белый цвет получится молочный шоколад а шоколадный + черный = темный шоколад

у меня вместо малинового получился серо-коричневый вопрос: ПОЧЕМУ? ;(

Как сделать из оранжевого бежевый

Как сделать из яблочный зеленого и апельсинового =лимоный цвет

Как из светло сиреневого сделать другой цвет? Хотелось бы нежно голубой..или еще что то светлое..

Спасибо, но какой цвет будет при смешивание горчичного и синего?

Грязь будет..серобуромалиновая. А, может, оливковая…?

ПОЛУЧИТЬ НАДО МНЕ ЦВЕТ СВЕТЛО- КОФЕЙНЫЙ ! – КАК? , ПОМОЩЬ НУЖНА .

А где блин фиолетовый ?

Есть светло розовый и ореховый какой получится при смешивании. Очень нужно. Заранее спасибо.

как из светло оливкового сделать светло зеленый , желтый и оранжевый

Хотела сделать коричневый , почему получился темно оливковый .

Как сделать розовый?
Надо в белый добавить красный!?

не совсем белый,убило))

Всем привет.Проблема такова.Нужен цвет Черешня(античная).Подскажите кто в этом понимает как достигнуть ближе цвет к оригиналу.Спесибо заранее.

Красный + капля черного

конечно есть все цвета. скажите плис как сделать бледно – розовый, может не заметила

подскажите какие цвета смешать чтобы получить грязно голубой?

Подскажите пожалуйста, Что совсем ни как получить зеленый без желтого.

Блин я только зря испртила рисунок. Я хотела чтобы получился светло коричневый а нет.

Красный+салатовый (зеленый) =КОРИЧНЕВЫЙ

Как сделать синий цвет?

подскажите пожалуйста, как получить цвет белая ночь,хотим машину покрасить

Как правило, в комплекте с колером идет таблица колеровки краски, демонстрирующая возможные пропорции смешивания цветов. Крупные производители, например, Тиккурила предлагают покупателям целые каталоги колеровки красок, доступные в бумажном и электронном виде.

Как из салатового кислотного получить оливковый

как получить цвет слоновая кость.

пожалуйста очень срочно.

Так же как и яичную скарлупу

хорошая таблица, но было бы ещё лучше если бы было процентное соотношение.

Оранжевый – белый и Оранжевый!

Что бы получить оранжевый нужно смешать белый оранжевый и коричневый!
Где логика?
Чтобы получить оранжевый нужно им воспользоваться!

Как зделать цвет окаменелого дерева?

Надо смешать любые 4 цвета

Почему вы не можете сделать белый цвет

Срочно! Кто подскажет? Как сделать кремовый цвет? Мне кажется, что по таблице он похож на светло-коричневый.

спасибо и круто

Привет всем
как изменить розовую готовую краску? У меня 2 ведра по 15кг
хочу несколько разных цветов но как можно светлых

А как получить синий цвет из жёлтой краски что добавить?

купить основные цвета пигментов и мешай по таблице на здоровье…пигменты хранятся дольше чем краски…а лучше купить готовые краски…

как зделать белый цвет

подскажите как получить болотно-зеленый?

Как получить синий цвет

Нужно смешать синий и добавить чёрный я не совсем уверена

Если смешать кофе растворимый ничего не получиться надо молотый. А какое в самый раз только меньше воды используй чтобы получить коричневый. А лучше использовать палитру размегченую и разбавить с горячей водой получиться акварельные краски.

Всё классно, но я не думаю, что вы ответили на мой вопрос я хотела узнать как получить цвет скалы.

Как получить цвет луны

Белый . +. капля желтого

Как ещё получить цвет неба, гор, облака

Неба: голубой + белый ( в небольших количествах)
Гор: черный + коричневый
Облака: белый + немного серого

Может я что-то упустила из виду

Я не совсем уверена, но думаю, что нужно смешать синий и добавить чёрный

Синего больше а красного нужно добавлять, пока не образуется фиолетовый.

Чтобы получить оранжевый, надо смешать оранжевый и ..Гениально))

а как сделать голубой

Еммм, простите но какой будет цвет если смешать телесный с синим?

Как получить цвет лотте

Какой цвет будет если смешать желтого и голубого

А как сделать бордовый цвет

l can not understand how to make a golden color in the comments l do not understand

Как получить лилово-розовый цвет?

75кг краски акриловой фасадной:цвет нужен бордо.Сколько нужно цветов смешать,чтобы получить этот цвет?

Подсказка радует. Спасибо.

Люди подскажите пожалуйста какой цвет получится если смешать зеленый+синиий или наоборот.Я хочу получить бирюзовый цвет

Как из розового сделать жёлтый , подскажите люди добрые )

почему для получения желтого цвета нужен сам желтый?

Жёлтый и голубой смешать какой свет получиться

почему так много оттенков, а цветов радуги только три

Какие нужны цвета чтобы смешать чёрный цвет

Я получил цвет синей стали

А скажи пожалуйста как ты получил цвет синей стали

Заколеровал краску, получился мышиный серый цвет. Что можно добавить, чтобы краска стала бежевой, тёплой?

А скажи пожалуйста как ты получил цвет синей стали

я через лупу посмотрела на ноут бук и там были полоски красного зеленого и синего цветов и я решила посмотреть как от красного синиго и зеленого получился белый, но так и не нашла. было бы хорошо чтобы была таблица для смешевания!

Тема смешивания цветов важна как для классических, так и для цифровых художников. Разобравшись во всех нюансах, вы сможете не только понять, как получить абсолютно любой цвет, но и научитесь создавать красивые палитры. В статье собраны схемы, таблицы и правила получения цветов от профессиональных художников. С ними вопрос смешивания цветов станет понятным и интересным.

Общая схема смешивания цветов

Существует три основных цвета:

И три дополнительных цвета, полученных в результате смешивания основных цветов:

схема образования цветового круга

Как на практике происходит смешивание цветов демонстрирует следующее видео:

Поэтому всегда остается место эксперименту – смешивайте разные количества и пропорции цветов.

Схема смешивания цветов в разных пропорциях. Источник

Добавляйте белый или черные пигменты, чтобы достигнуть необходимого эффекта. Белый, чтобы сделать цвета светлее. В случае таких красок, как гуашь, придать им пастельные оттенки.

Осветление красок с помощью белого цвета

Затемнение красок с помощью черного цвета

Естественно, многое зависит и от типа краски – акварель, гуашь, акрил, масляная. Каждая из них требует своего подхода.

Ниже приведена таблица смешивания цветов для масляной, акриловой, акварельной красок. Ее использует в своей работе профессиональный художник Андрей Пугач .

Огромное значение имеет тип и цвет поверхности, на которую наносится краска. И, естественно, палитра или то, что вы используете для смешивания цветов, должно быть чистым. Все это особенности, которым учатся художники на протяжении долгого времени.

Теперь рассмотрим более подробно самые популярные запросы на получение новых цветов.

Как получить коричневый цвет

Вопрос, какие цвета смешать, чтобы получить коричневый особенно актуален в пейзажной и портретной живописи. Например, подобрать нужный цвет кожи будет намного проще, зная, какой пигмент стоит добавить в уже имеющийся оттенок, чтобы получить разные варианты коричневого.

Рассмотрим несколько способов.

1 способ. Из основных цветов

Добавляйте в него красный и синий пигменты, чтобы получить разные оттенки коричневого. Так же может понадобиться немного черного и белого цветов.

Такой подход отлично демонстрирует следующая схема от Джули Дуэл

Как получить коричневый из главных цветов

Полученный таким способом коричневый цвет имеет земельные, природные оттенки, поэтому его так удобно использовать в пейзажах.

2 способ. Из дополнительных цветов

Коричневый цвет можно получить смешиванием не только основных цветов, но и ранее полученных дополнительных оттенков. Например:

Желтый + Фиолетовый = Коричневый
Голубой + Оранжевый = Коричневый
Красный + Зеленый = Коричневый

Пример можно увидеть на следующей схеме.

Схема получения коричневого из дополнительных цветов .

Чтобы получить коричневый цвет разных оттенков, добавляйте новые цвета. Поможет вам в этом следующая таблица смешивания цветов.

Очень доступно о получении коричневого цвета из трех базовых цветов на практике, рассказывает практикующий художник на своем канале.

Как получить фиолетовый цвет

Фиолетовый цвет часто используется в таких направлениях как:

Ночные пейзажи
Изображения в силе киберпанк
Научные, фантастические и футуристические изображения

Самый простой способ сделать фиолетовый цвет – это смешать синий и красный в равных пропорциях. Но в результате может получиться грязный цвет.

Чтобы избежать этого поэкспериментируйте с пропорциями и дополнительными оттенками. А поможет в этом следующая таблица.

Как получить красивый фиолетовый цвет из разных красок расскажет следующее видео

Как получить зеленый цвет

Зеленый – пожалуй самый важный в пейзажной живописи цвет.

Базовый зеленый цвет с травянистым оттенком получается в результате смешивания синего и желтого в равных пропорциях. Добавляйте к нему разные пигменты и получайте новый оттенки.

Следующая таблица расскажет, как получить разные варианты зеленого цвета.

Как на практике выглядит смешивание цветов для получения разных оттенков зеленого, можно посмотреть в следующем видео.

Как получить оранжевый цвет

Оранжевый, жизнерадостный и теплый цвет, без которого невозможно представить пейзажи с закатами. Изображения с огнем или цветочными полями.

Чтобы получить оранжевый цвет смешайте в равных пропорциях желтый и красный. Добавляя разные дополнительные оттенки можно получить большое количество вариантов этого цвета.

Что наглядно демонстрирует следующая таблица смешивания цветов.

Посмотреть, как на практике художник получает разные оттенки оранжевого можно в следующем видео:

Смешивание цветов онлайн

Посмотреть, какой результат получится после смешивания двух и более цветов, можно в режиме онлайн. Для этого воспользуйтесь одним из следующих сервисов.

В цифровой живописи сервисы онлайн особенно востребованы при создании картин в стиле импрессионизм . Когда визуальное смешение цветов происходит за счет нанесения мелких мазков разного цвета рядом друг с другом.

Сервис позволяет смешать от 1 до 4 оттенков. Для каждого из цветов, в то числе полученного указаны коды по системам HEX, RGB, HSL и CMYK. Пропорции цветов берутся одинаковые.

Пример смешивания цветов онлайн

Данный сервис помогает смешать до 10 цветов и задать пропорции смешивания, что очень удобно! Результат также представляется вместе с кодами в системах RGB и HEX.

Пример смешивания цветов онлайн

Заключение

О цвете можно говорить бесконечно. Это очень большая и увлекательная тема. Техника смешивания цветов зависит от красок, которые вы используете и стиля, в котором собираетесь рисовать.

Главная задача данного материала — дать базовые понятия смешивания цветов, которыми должен обладать каждый дизайнер.

Пишите, какие еще схемы и таблицы образования цветовых оттенков, вы хотели бы видеть в данной статье и мы обязательно опубликуем их.

по e-mail или социальных сетях

и мы обязательно опубликуем для вас еще больше полезных уроков и бесплатных ресурсов!

Пурпурный цвет — один из группы неспектральных цветов.

Естественным эталоном для него является синий (или фиолетовый) свет с красным (см. иллюстрацию).
Пурпурный цвет иногда путают с фиолетовым цветом.

Содержание

Получение пурпурного цвета аддитивным путём

Глаз ощущает его, как смесь синего и красного (см. иллюстрацию). В [1] . В системе цвет, который более точно именуется маджента (так и по-английски, англ. magenta , см. также психология восприятия цвета.) Пурпурному соответствует оттенок 200 в системе цветов цветовом круге красный-жёлтый-синий цветовом круге пурпурные [2] .

Иногда пурпурный определяют, как цвет, дополнительный к зеленого[3] рассматривают как тёмно-красный или ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком [4]

Существуют определённые межязыковые соответствия в исполшьзовании имён цвета:

английский язык	русский язык
purple, violet, amaranth	фиолетовый (спектральный)
magenta, purple	пурпурный (неспектральный)

Нижняя граница хроматической диаграммы определяет область пурпурных цветов, один из них — маджента

Образцы и эталоны пурпурного цвета

Оттенки

Если оттенки фиолетового цвета можно получить и из солнечного спектра, и смешением синего и красного спектров с превосходством синего (как это происходит на История и этнография

Пищевые красители сделают ваши кулинарные творения яркими, оригинальными и запоминающимися. Чтобы разукрасить блюда во все цвета радуги, необязательно приобретать всю палитру пищевых красок. Достаточно купить основные цвета, а остальные оттенки получить путем смешивания.

Основными цветами являются красный, синий, желтый, белый и черный. Имея эти краски в наличии, вы сможете получить практически любой оттенок.

Таблица смешивания цветов пищевых красителей

Основной цвет + Инструкция по смешиванию

Бирюзовый

синий + зелёный

Бело-Синий

белый + синий

Веджвуд-Синий

белый + синий и каплю черного

Королевский Синий

синий + черный и каплю зеленого

Фиолетовый

красный + синий

Серый

белый + черный

Серый холодный

серый + синий или зелёный

Перламутрово-Серый

белый + черный, немного синего

Серый теплый

серый + охра или умбра

Средний Коричневый

жёлтый + красный и синий, белый для осветления, черный для тёмного.

Красно-коричневый

красный + коричневый

Золотисто-коричневый

жёлтый + красный, синий, белый; больше желтого для контрастности

Табачный

жёлтый + зелёный + белый + красный

Горчичный

жёлтый + красный, черный и немного зеленого

Бежевый

в коричневый постепенно добавлять белый до получения бежевого цвета; желтый для яркости.

Розово-Серый

белый + капля красного или черного

Серо-голубой

белый + светло-серый плюс капля синего

Зелёно-Серый

белый + светло-серый плюс капля зеленого

Хаки

коричневый + зелёный

Серый уголь

белый + черный

Авокадо

желтый + коричневый и черный

Оранжевый

жёлтый + красный

Жёлтый

жёлтый + белый для осветления, красный или коричневый для получения тёмного оттенка

Лимонно-жёлтый

жёлтый + белый, немного зеленого

Светло-коричневый

жёлтый + белый, черный, коричневый

Бледно-зелёный

жёлтый + синий/черный для глубины

Травянисто-зелёный

жёлтый + синий и зеленый

Оливковый

зеленый + желтый

Светло-зеленый

зеленый + белый/желтый

Бирюзово-зеленый

зеленый + синий

Бутылочно-зеленый

желтый + синий

Хвойный

зеленый + желтый и черный

Зелёный

жёлтый + голубой или синий

Зелёный Оливковый

зеленый + жёлтый

Цвет Зеленого папоротника

белый + зеленый, черный

Цвет лесной зелени

зелёный + черный

Зелёный Хвойный

зеленый + жёлтый + чёрный

Изумрудно-зелёный

жёлтый + зеленый и белый

Салатовый

жёлтый + белый и зеленый

Цвет морской волны

белый + зеленый и черный

Розовый

белый + немного красного

Абрикосовый

красный + охра + белый

Каштановый

красный + черный или коричневый

Королевский Красный

красный + голубой

Королевский пурпурный

красный + синий и желтый

Пурпурный

красный + синий + жёлтый

Тёмно-пурпурный

красный + синий и черный

Томатно-Красный

красный + желтый и коричневый

Мандарин, Оранжевый

жёлтый + красный и коричневый

Оранжевый

красный + жёлтый

Золотой

жёлтый + красный или коричневый

Рыжевато-каштановый

красный + коричневый и черный

Цвет Красного бургундского

красный + коричневый, черный и желтый

Малиновый

синий + белый, красный и коричневый

Сливовый

красный + белый, синий и черный

Тёмно-коричневый

жёлтый + красный, черный и белый

Медно-Серый

чёрный + белый и красный

Охра

жёлтый + коричневый

Основные правила смешивания пищевых красителей

При смешивании пищевых красителей важно соблюдать несколько правил и тогда результат вас обязательно порадует.

Пищевые пигменты делятся на водорастворимые и жирорастворимые, что обычно указано на упаковке. Жирорастворимые краски применяются для окрашивания шоколада, масляного крема, масла какао. Для крема, карамели, изделий из теста, глазури, мастики следует выбирать водорастворимые красители.

Неправильно подобранный тип красителя не даст вам нужного результата, либо вообще испортит блюдо. Смешивать красители двух типов между собой нельзя.

Также красители можно разделить по форме выпуска: сухие, жидкие и гелевые.

Сухие пищевые красители обычно разводятся в воде или водке перед тем, как вводятся в блюдо. Также могут использоваться в качестве сухого пигмента для окрашивания мастики или вафельных листов. При использовании сухих красок смешивайте их в разведенном виде. То есть сначала разводите основной цвет, затем постепенно вводите в него дополнительные краски. Как только смесь приобретет нужный оттенок, ее можно вводить в блюдо.
Гелевые красители наиболее удобные в применении, так как их не нужно разводить, как сухие, и они не дают лишней влаги, как жидкие краски. Для окрашивания крема, теста или карамели смешивать цвета можно непосредственно в блюде.
Жидкие красители имеют меньшую плотность, чем гелевые, хорошо смешиваются между собой и дают красивые акварельные оттенки. Они хорошо подходят для рисования на поверхностях кондитерских изделий и окрашивания бисквитов. Смешивать этот вид красок можно непосредственно в блюде.

Всегда тестируйте полученный цвет на небольшой части блюда и только потом окрашивайте его целиком.

Можно ли смешивать сухие и жидкие пищевые красители между собой? Опытные кулинары не советуют этого делать, так как результат может получиться непредсказуемым. Чтобы цвет получился красивым, а блюдо окрасилось равномерно и не изменило консистенцию, рекомендуется смешивать красители одного типа, формы выпуска и фирмы производителя.

Пищевая колористика – это увлекательное занятие, которое иногда дает неожиданные результаты. Экспериментируйте, пробуйте новое и создавайте уникальные кулинарные шедевры!