Как сделать пирог в виде цветка

Обновлено: 04.07.2024

Предлагаю необычный способ формирования пирога. Всё делается очень просто, а внешний вид этой выпечки радует глаз. Тесто можно брать любое, понадобится от 500 до 800 г, в зависимости от того, какого размера пирог вы хотите сделать. Я взяла 800 г дрожжевого теста.

Капусту обжариваем на растительном масле и тушим до готовности, после добавляем зелень и 2-3 варёных яйца, солим и размешиваем.

Тесто обминаем и делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в лепешку. По тарелке вырезаем ровный круг. Разрезаем круг пополам и намечаем на каждой половине середины. Выкладываем начинку к срезу и каждую часть закручиваем трубочкой к центру (подробнее смотрите в ролике ниже).

Укладываем тесто в форме цветка, а после делаем середину: берём обрезки, формируем шар и раскатываем его, а после кладём начинку, защипываем в виде беляша, и укладываем в середину пирога.

Смазываем пирог желтком, смешанным с молоком и посыпаем кунжутом, а после отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовому пирогу даем остыть. Его можно резать, а можно просто отрывать руками.

О дрожжевых, сдобных пирогах написано и сказано уже немало. И все знает, что это один из самых вкусных и популярных видов выпечки. Сегодня у меня пирог в виде "Цветка". Очень нарядный и вкусный!

Описание приготовления:

Пирог "Цветок" из дрожжевого теста готовится просто. Но, как для любой выпечки с дрожжами вам потребуется 2,5-3 часа времени. Это нормально. Зато ваши старания окупятся благодарностью близких. Если вы предпочитаете сухие дрожжи, то возьмите их 7-8 грамм. Пышный, ароматный пирог отлично подойдет к чаю или кофе в будни и в праздники.

Красиво. По второму фото не раз делала булочки "Гусенички". Очень быстро получается, и вкусно, и красиво, и оригинально!

Делаете любое дрожжевое тесто, у меня самое простое: вода, растительное масло, дрожжи, мука. А дальше по картинке, вроде все понятно там?

Ну это уже матсика

а что мешает также сделать из теста?
тут идут уже просто идеи, не только тесто,мастика, тут еще и шоколадная масса есть и блины

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

. или указать адрес картинки в интернете:

Загрузка списка альбомов.

Вставка изображения

Чаще всего на сайте читают:

Квартиру мы купили еще в 2007 году, в 2008 сделали капитальный ремонт и благополучно отметили новоселье. Но две шестиметровые лоджии мы так и не отделали, не хватило денег. И как-то наш друг проронил такую фразу: Сразу не сделаете - уже никогда не сделаете! Поэтому мелкие недоделки по квартире я постаралась доделать пока свежо, а вот лоджии так и стояли до этой осени грустные и обшарпанные, такие как нам достались от предыдущих хозяев.

Всю беременность я мучилась мыслью: как воспримет Ксюшка появление брата? Как правильно нивелировать ее ревность, которая обязательно будет? Как я смогу распределять свое внимание, свободное время, любовь между двумя детьми и мужем? Начиталась всяких статей, приняла к сведению опыт мам, имеющих двух и более детей. Расскажу, что из всего этого получилось.

Моя мама очень любит какие то смотреть или вычитывать полезные разные советы. И вот она со мной поделилась очередным советом как навести порядок в ящичке на кухне с магазинными пакетами. Хочу поделится своим МК. Надеюсь кому то пригодится. А почему навеяно постами Флайледи, ну потому что мне нравится читать эти посты, смотреть результаты. Всего 20 минут и уже наш дом чище и аккуратнее.

Дорогие мамочки, очень хочется услышать ваш опыт - как вы переживаете детскую неблагодарность. Хотя детскую уже нельзя сказать - деточке 16 лет. Не могу сказать, что она избалована излишествами, дорогие вещи дарятся в основном на большие праздники или надо заслужить. Хочу поделиться несколькими ситуациями - это уже край, накипело, поэтому реагирую очень болезненно.

Фото: Handmade Charlotte

Знаете ли Вы, что вы можете добавить цвет тесту вашего домашнего пирога?

Для этого всего лишь необходимо добавить несколько капель пищевого красителя нужного вам цвета в тесто и хорошенько замесить.

В этой статье мы хотели бы Вам предложить очень красивый, по-весеннему оригинальный вариант украшения пирога. Нежные зеленые листья и маленькие желтые цветы из теста станут прекрасным дополнением к сладкому и ароматному домашнему пирогу.

Как украсить пирог цветами из теста?

Фото: Handmade Charlotte

Прежде всего необходимо разделить тесто на части. Одну из частей теста необходимо раскатать тонкой лепешкой и накрыть ею блюдо из термостекла. Пальцами хорошенько пройдитесь по тесту, чтобы оно приняло форму блюда. Излишки теста срежьте с боков острым ножом.

Оставшееся тесто разрежьте на три части. В одну часть добавьте каплю зеленого красителя. Хорошенько замесите тесто, чтобы оно равномерно окрасилось в зеленый цвет.

В небольшую часть теста добавьте каплю желтого пищевого красителя и точно так же замесите до равномерного оттенка.

Фото: Handmade Charlotte

Раскатайте зеленое тесто и при помощи специальной формочки вырежьте листочки. Каждый листок по центру придавите ножом, чтобы они выглядели более реалистично.

Фото: Handmade Charlotte

Из теста без пищевого красителя вырежьте аккуратные маленькие ромашки, используя формочку.

Фото: Handmade Charlotte

Желтое тесто раскатайте в колбаску, а затем разрежьте ее на небольшие ломтики. Из каждого ломтика скатайте шарик. Каждый шарик приплюсните ситечком, чтобы получился отпечаток.

Теперь промажьте края теста на блюде взбитым яйцом и приступайте к формированию декоративного венка из теста. Поместите на края будущего пирога ромашки, не забывая вставлять между ними зеленые листочки. Украсьте каждую ромашку желтой сердцевиной, предварительно промазав середину ромашки взбитым яйцом.

Фото: Handmade Charlotte

Теперь внутрь пирога поместите начинку и выпекайте. Вкусный, а главное удивительно красивый и по-весеннему необычный домашний пирог приведет в восторг ваших гостей и домашних.

Фото: Handmade Charlotte

Видео мастер класс — Как украсить пирог цветами из теста

Если цветочное украшение пирога вам не подошло, то возможно вам понравятся другие, не менее красивые и оригинальные варианты украшения домашних пирогов.

Для фанатов Звездных войн тоже есть вариант декорирования домашнего пирога! Только представьте, любимые герои украшают вкуснейший домашний пирог! Это же фантастика!

Сегодня мы хотим рассказать нашим хозяюшкам, как приготовить яблочный пирог на кефире. В готовке ничего сложного, зато получается очень нежным и вкусным. Так что скорее приступай к прочтению рецепта. К радости любителей готовить, выпекать такой пирог нужно всего 20 минут.

Яблочный пирог на кефире

Ингредиенты

300 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей/ 15 г свежих
1,5 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
2/3 ч. л. соли
150 мл теплого кефира
1 яйцо
50 г сливочного масла

Для начинки

2 спелых яблока
45 г сахара
0,25 ч. л. корицы

Приготовление

Для начала нужно просеять муку и добавить к ней дрожжи, соль и сахар. А также для запаха ванильный сахар. Всё тщательно перемешиваем.

Затем домешиваем туда же взбитое яйцо, вливаем теплый кефир и растопленное сливочное масло. Вымешивать тесто нужно не меньше 10 минут. После этого смазываем емкость растительным маслом и оставляем в ней наше тесто на 1 час. Не забываем накрыть его крышкой и убрать в теплое место, чтобы хорошо подросло.

Теперь переходим к начинке. Соединяем сахар с корицей и хорошо перемешиваем. А яблоки очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Теперь нужно наше тесто разделить на 10-12 порций, каждую из которых раскатываем, кладем внутрь яблоки с сахаром и сворачиваем как пирожок. То же самое проделываем с остальными частями. Выкладываем их в форму в форме цветка, накрываем крышкой и отправляем в теплое место расти.

Готовый пирог рекомендуем полить сверху жидким мёдом. По этому рецепту получается невероятно воздушное тесто с тающей начинкой. Уверены, ты будешь в восторге от яблочного десерта!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также: