Как сделать печенье из детской смеси

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 04.10.2024

Если верить производителю каша не содержит ГМО, красителей, консервантов, а напротив очень полезна, обещают, что одна порция на 30% обеспечит суточную потребность малыша в витаминах и микроэлементах. И готовится очень быстро, залил кипяточком, подождал немного пока заварится и остынет, и малыш сыт, и мама свободна для других дел.

Нашему ребенку эта каша как-то не очень пришлась по вкусу, честно сказать и папе на вкус тоже не понравилась))) Ребенок питался ей только пока были в больнице, причем только гречку и рисовую, а вот овсянку и кукурузную сразу отказался есть. Собственно наше знакомство ограничилось овсяной, рисовой, гречневой и кукурузной кашей.

400 гр. детской растворимой каши,

200-250 гр. сливочного масла,

! Рецепт похожего печенья, где не нужен был сахар и по минимуму- яиц и прочих ненужных ингредиентов для маленького ребенка, я искала давно. Состав покупных детских печенюшек мне доверия не вызывал. А тут убила сразу двух зайцев) И кашу израсходовала, и ребенка угостила полезной выпечкой. Да и сами с мужем чай попили) Поэтому, может кому пригодиться, вот рецепт.

Рецепт приготовления печенья из детской каши:

1. Всю кашу ссыпать в одну чашку. У меня получилось около 400 гр. Поэтому я рассчитывала остальные ингредиенты исходя из этого количеста. У мяня была гречневая молочная и овсяно-пшеничная каши. Гречневой больше, поэтому печеньки получились темные по виду.

2. Масло заранее достать из холодильника и уже размягченное растереть с кашей.

3. Добавить взбитое яйцо.

4. По желанию — добавить измельченную курагу, или изюм, можно другие цукаты. Курагу или юзюм можно предварительно замочить в кипятке.

5. Вот что получается:

6. Теперь отщипываем от этого шарика чуть теста, формируем лепешку. Выкладываем на смазанный маслом или маргарином противень.

7. Выпекаем при температуре 180 °С около 30 минут . Но следите, вам может и меньше времени потребоваться!

Для прикорма детей до года часто используют разнообразные каши. Чаще всего молодые мамы покупают быстрорастворимые сухие продукты, которые не содержат молока. Этот компонент добавляется в кашу в процессе приготовления. Некоторые родители заменяют молоко водой. Идеальный прикорм для своего ребенка с первого раза находят не все мамы, а срок годности уже открытой каши составляет не более 3 недель. взрослые редко употребляют такие продукты, так как их вкус понравится далеко не каждому. Что же делать? Некоторые мамы готовят печенье из детских каш. В такую выпечку можно добавить полезные сухофрукты или орехи, мед.

1. Каши можно использовать разные (у меня были вот такие), если у вас каши по весу немного меньше или больше, не волнуйтесь, все равно печенье получится отлично.

2. Высыпьте сухую смесь для детского питания в миску. Если вы используете несколько разных каш вместе, не страшно, просто смешайте их.

3. Разотрите с кашей масло (оно должно быть мягким). Потом добавьте яйцо и хорошенько перемешайте до однородной массы.

4. Добавьте изюм, хорошо перемешайте тесто так, чтобы он распределился и попал в каждую печенюшку равномерно.

5. Готовое тесто оставьте немного полежать, минут 10-15 хватит. Разделите тесто на небольшие шарики (размером с грецкий орех).

6. Покатайте шарики, чтобы их поверхность стала более равномерной. Затем прижмите каждый шарик сверху, чтобы получилась круглая лепешка (можно раскатать с помощью скалки). Готовые лепешки уложите на противень накрытый фольгой, смазанной маслом.

7. Выпекайте печенье из детского питания при температуре 160 – 180 градусов около 10 – 15 минут. Печется оно очень быстро, так что нужно следить чтобы не подгорело!

Печенье из детской каши: рецепт на кефире

Чтобы приготовить это лакомство, потребуется немного времени и продуктов. Все компоненты печенья доступны, и приобрести их можно в любом продуктовом магазине. Для приготовления потребуется:

2 стакана сухой детской каши.
2 ст. ложки муки, желательно овсяной.
2 ст. ложки какао.
0,5 стакана кефира.
50 г масла на основе сливок.
2 ст. ложки сахара.
1 ч. ложка разрыхлителя.
1 г ванилина.
100 г пудры сахарной.

Оладьи из детской каши

Имея на кухне простые ингредиенты из детской каши можно испечь не только торт или рулет, но и вкусные творожные оладьи. Для их приготовления необходимо подготовить такие ингредиенты: 150 г детской смеси, 0,5 мл кефира, 8 ст. ложек пшеничной муки, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 куриное яйцо, 60 г творога или творожной массой, половину чайной ложки соды, пакетик ванильного сахара, щепотка соли.

Творог растолочь вилкой, добавить в него сахар, детское питание, ванильный сахар, соду, кефир и соль. Все тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы детская смесь разбухла. Затем в полученную смесь добавить муку и перемешать пока тесто не приобретет густую консистенцию. Жарить оладьи на растительном масле до золотистого цвета. Подавать их можно со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Как выпекать

Печенье из детской растворимой каши следует выпекать в духовке. Для начала стоит сделать заготовки. Из теста следует вылепить шарики, которые по размерам будут напоминать грецкие орехи. Такие заготовки необходимо обвалять в сахарной пудре.

Противень стоит застелить специальной бумагой для выпечки и смазать все сливочным маслом. На подготовленную поверхность следует выложить заготовки. Духовку необходимо заранее разогреть до 180 °С. При такой температуре печенье из детских каш следует выпекать в течение 15 минут.

Лакомство должно слегка увеличиться в размерах. Горячее печенье получается очень мягким. Однако по мере остывания на нем появляется хрустящая сахарная корочка.

Чтобы приготовить печенье из детских каш, можно использовать любой кисломолочный продукт. Если нет сливочного масла, то его можно заменить маргарином. Что касается то ее можно легко приготовить. Сделать это можно при помощи кофемолки. Овсяные хлопья следует засыпать в агрегат и перемолоть.

Для приготовления лакомства можно использовать любую кашу. При желании можно смешать несколько. Однако вкусное лакомство получается из молочной Также стоит учесть, что гречневое печенье понравится далеко не всем. Поэтому добавлять в тесто большое количество такой каши не рекомендуется.

Десерт без выпечки

Хотите быстро приготовить к чаю вкусный и полезный десерт? Это не проблема! Просто возьмите:

200 граммов детской молочной смеси.
100 граммов сахарной пудры.
150 граммов сливочного масла.
Один пакетик ванилина.
Половину банки сгущенного молока.
Две горсти обжаренного на сухой сковороде кунжута.

Готовится печенье из детской смеси очень просто:

Соедините сухую детскую смесь с ванилином, сливочным маслом и сахарной пудрой.
Замесите их этих продуктов тесто, а затем раскатайте его в прямоугольный пласт.
Выложите заготовку на пищевую пленку, на нее выложите (по центру) сгущенное молоко.
Сверните пласт колбаской и нарежьте его кусочками.

Обваляйте лакомство в кунжуте и отправьте его в холодильник на полчаса.

Рецепт на сметане

Рецепт печенья из детской растворимой каши на сметане очень прост. Для приготовления такого лакомства потребуется:

1 куриное яйцо.
80 г сахара. Если каша сама по себе сладкая, то данный компонент в тесто можно не добавлять.
1 ч. ложка соды либо разрыхлителя.
2 стакана сухой каши. В данном случае лучше использовать гречневую либо овсяную.
1 ст. ложку сметаны с жирностью 25 %.
1 ст. ложка жидкого меда.
50 г масла на основе сливок.
90 г муки пшеничной.
Ванилин.
Изюм и орехи.

Печенье из детской растворимой каши — рецепт

Простым способом использования сухого питания для детей остается приготовление из обычной крупяной каши, чаще — круглого риса.

Для ее приготовления понадобится:

стакан риса;
стакан сухой молочной каши;
3 стакана воды.

Поместить в жидкость промытый рис и варить до готовности без помешивания. Сахар находится в оптимальном количестве, поэтому не добавляйте его.

Как замесить тесто

Чтобы приготовить печенье из детской сухой каши, необходимо замесить тесто. Для этого в глубокой емкости стоит всыпать сахар, ванилин и добавить яйцо. Компоненты рекомендуется хорошо взбить. Маргарин следует аккуратно растопить на водяной бане и смешать с медом и сметаной. Полученную смесь стоит влить в емкость с яйцом и сахаром.

Отдельно следует смешать соду либо разрыхлитель и муку. В жидкую составляющую теста необходимо всыпать сухую детскую кашу и муку. Все нужно хорошо перемешать, чтобы получилось однородная масса. В готовое тесто стоит добавить орехи и изюм. При желании их можно выложить поверх каждой заготовки.

Выпекаем лакомство

Когда тесто готово, необходимо сделать из него заготовки. Для этого из массы стоит скатать небольшие шарики. По размеру они должны напоминать грецкие орехи. После этого каждый шарик следует слегка раздавить, чтобы получилась аккуратная лепешка.

Противень рекомендуется либо смазать маслом на основе сливок, либо застлать пергаментной бумагой. На подготовленную поверхность стоит выложить все заготовки. При этом между лепешками должно оставаться немного места. В противном случае печенье склеится. Духовку рекомендуется заранее нагреть до 160 °С.

Выпекается печенье из детской растворимой каши в течение 20 минут. При этом температура в духовке не должна быть выше 180 °С. Подавать к столу лакомство можно в теплом виде.

Чтобы заготовки было легко формировать, стоит присыпать руки мукой. Это не даст тесту прилипнуть. Для приготовления такого печенья можно использовать любую детскую растворимую кашу. При желании можно смешать несколько разновидностей.

Если мед очень густой, то перед добавлением в тесто его стоит разогреть. Продукт станет более жидким. В печенье лучше всего добавлять грецкие орехи и любые сухофрукты. При желании можно приготовить лакомство и без них. Хранить готовое печенье стоит в закрытой коробке в месте, где отсутствуют посторонние запахи.

Маленькие дети любят сладости. Родители порой опасаются им покупать конфеты в магазинах, так как не уверены, что в составе нет вредных консервантов и иных ингредиентов, вызывающих аллергию. Почему бы не порадовать малыша и не приготовить вкусные конфеты в домашних условиях? В этом случае мама может быть уверена в качестве продуктов. Представляем рецепт конфет из детской смеси, вафель, какао и иных ингредиентов. Такие сладости оценят не только дети, но и взрослые.

Вкусное песочное печенье с нежным вкусом, в которое, помимо стандартных ингредиентов, мы добавим детскую смесь.

Печенье из детского питания

Из детской растворимой каши выходит вкусное печенье. Сделать такое блюдо очень просто. Необходимо примерно 200 г такой смеси. Еще понадобится 100 г сливочного масла, 1 стакан воды и столько же сахара. Муки нужно заранее подготовить половину чашки. Дополнительно требуется 1 куриное яйцо и немного соды (половина маленькой ложки), которую нужно будет погасить.

Получается неожиданно вкусное лакомство из обычного быстро растворимого продукта. Печенье выходит мягким и ароматным. Кстати необходимо учитывать, что вкус продукта будет разным, если использовать для выпечки разные детские смеси.

Сначала необходимо смешать сахар и яйцо, а потом их взбить. Теперь нужно подождать 10 минут, чтобы сахар растворился. Затем следует приготовить все остальные ингредиенты для теста и высыпать их в большую миску. Сначала кажется, что в тесте недостаток влаги, однако потом смесь напитывается водой. Просто нужно продолжать помешивать массу.

Теперь нужно оставить полученное тесто на 20-30 минут, чтобы оно начало набухать. Только после этого добавить еще муку и снова замесить. Тесто получится очень нежным, а работать с ним сможет даже новичок. Оно не прилипает к пальцам. Разрешается добавить немного ванили для приятного аромата. Теперь остается раскатать кусок теста и вырезать из него с помощью специальных формочек различные фигурки. Это очень понравится ребенку. Если их нет под рукой, то можно обойтись шариками. Нужно просто отщипывать от общей массы небольшие кусочки и скатывать их в маленькие шары. Еще фигурки можно делать своими руками или вырезать ножом.

Затем нужно смазать растительным маслом противень и выложить на него кусочки теста. Расстояние между фигурками должно быть небольшим, так как само тесто не будет сильно подниматься в духовке, а только подрумянится. Когда печенье будет готово, его остается только присыпать сахарной пудрой и угощать все семейство.

Правила введения новой смеси для грудного ребенка и ее смены при необходимости

Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам.

Вот один из них.
Для теста нам потребуются:

0,5 л кипяченой или родниковой воды
сахар
18 столовых или мерных ложек детской смеси
столовая ложка растительного масла
2 куриных яйца

Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.

Фото готового блюда

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яичный белок — ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
Масло топленое — 869 ккал/100г
Мука пшеничная — 325 ккал/100г
Сахарная пудра — 374 ккал/100г
Сухое молоко — 465 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Сливочное масло, Сахарная пудра, Пшеничная мука, Сухое молоко

Торт и пирог

Если волнует вопрос, что можно приготовить из детской смеси, то отличным решением будут не только печенья, но и другие лакомства. Вот самые популярные рецепты:

Из обычной детской смеси можно приготовить очень вкусный пирог. Понадобится всего 2 стакана этого продукта. Один из них пойдет на крем, а другой — на сам пирог. Кроме того, нужно взять по стакану муки, сметаны, сахара. Еще требуется 4 яйца и половина маленькой ложки разрыхлителя.

Необходимо смешать сахар, муку, детскую смесь и взбить яйца. Все это можно сделать вручную, воспользовавшись обычным венчиком, либо применяя миксер. Пирог должен быть без комочков, так что тесто следует тщательно замешивать. Консистенция должна быть средней — и не густая, и не чрезмерно жидкая масса. Она должна быть примерно, как качественная жирная сметана. Затем полученное тесто нужно вылить в форму для пирога, которая предварительно тщательно смазана подсолнечным или сливочным маслом. Теперь нужно поставить формочку в духовку, которая уже разогрета до 200°С. Пирог будет готов примерно через полчаса. После этого продукт должен немного остыть и только тогда разрешается его достать их формы и нарезать. Если есть желание, то можно насыпать сверху сахарную пудру или украсить все кусочками фруктов.

Чтобы получить торт, сначала необходимо смешать сахар с яйцами и тщательно взбить. Затем добавить к ним разрыхлитель и муку и перемешать, чтобы образовалась густая масса. Формочку для выпекания необходимо промазать и залить туда полученное тесто. Торт будет очень вкусным. В духовке тесто должно находиться, пока не приобретет золотистый оттенок при средней температуре.

Но торт не получится без крема. Для его приготовления необходимо смешать детское питание с сахаром и сметаной и взбить. Полученный торт нужно просто полить таким густым кремом, а затем поставить в холодильник для застывания. Крем остынет и примет форму, затвердеет.

Как выбрать гипоаллергенные смеси для новорожденных?

Видеорецепт

Данное видео поможет вам правильно приготовить вкуснейшее печенье из сухой детской смеси. На нем вы сможете увидеть подробное приготовление лакомства с объяснением всех нюансов.

В данной статье мы рассказали вам о том, как быстро и легко приготовить вкусное печенье из детской смеси. Понравился ли вам данный вариант приготовления такого лакомства? А может, вы хотите дополнить его или поделиться своим опытом приготовления? Или же у вас остались вопросы? Тогда спешите написать нам об этом в комментариях – и мы это обязательно обсудим!

Другие рецепты печенья

Пошаговое приготовление

Способы украшения и варианты подачи блюда

Придать печенью из сухой детской смеси форму можно только после выпекания, так как тесто получается довольно жидким. Поэтому вы можете не нарезать из готового большого коржа банальные квадратики, а с помощью формочек для печенья сделать интересные фигурки на ваш вкус.

Также при приготовлении можете выливать тесто на противень не сплошным пластом, а небольшими каплями. Тогда ваше лакомство получится круглой формы.

Чтобы сделать печенье из детской смеси более красивым, можете полить его заранее приготовленной сахарной или шоколадной глазурью. В таком виде ваша выпечка покорит любого гостя.
Не забывайте о том, что сахарная пудра всегда уместна при подаче сладкой выпечки.
Подавайте печенье из сухой детской смеси теплым. В таком виде оно будет мягче и вкуснее.
Идеальным дополнением к такой нежной выпечке будет ароматный травяной чай или кофе с молоком.
А вот деткам придется по вкусу печенье с какао, молоком или горячим шоколадом.

В качестве заключения

Рецепты из детской смеси многочисленны. Всегда можно подобрать что-нибудь по вкусу себе и малышу. К тому же такая выпечка выходит очень вкусной и полезной. Да еще и если дома нашелся остаток детской смеси, то ее можно не выбрасывать, а правильно использовать. Даже такой состав для приготовления еды ребенку является очень полезной добавкой к блюдам, особенно к выпечке, так что его можно запросто использовать. К тому же этот продукт является безопасным, так как не содержит красителей, ароматизаторов и прочих химических добавок. А приготовление выпечки из такой смеси очень простое.

Полезные инструменты

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 17415
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

Часто случается так, что ребенок уже вырос, а молочная смесь осталась. В этом случае вовсе не обязательно выкидывать дорогой продукт, ведь из него можно приготовить массу интересных блюд, которые подойдут и для детей, и для взрослых. Рецепты из детской смеси весьма разнообразны. Из молочного порошка можно сделать оригинальные десерты и низкокалорийные тортики. В этой статье мы расскажем Вам, что можно приготовить из остатков детской смеси. Однако прежде, чем переходить непосредственно к рецептам, стоит уделить особое внимание рекомендациям по выбору правильного продукта питания.

Как выбрать смесь для детского питания

В идеале ребенка нужно кормить грудным молоком до двух лет[1], ведь именно в нем содержится целый комплекс витаминов и минералов, необходимых малышу. Однако кормить ребенка грудью может не каждая мама. Причины могут быть разными, но выход из ситуации один – это использование специализированных молочных смесей, созданных специально для малышей. Детское питание разрабатывается совместно с диетологами, нутрициологами и педиатрами. Оно идеально подходит даже для новорожденных, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Подбирать смеси для детского рациона лучше вместе с педиатром. Чтобы найти идеальный вариант, следует обратить внимание на следующие параметры.

Состав. Кроме основных питательных веществ смеси могут содержать дополнительные компоненты, способствующие лучшему усвоению. К примеру, пробиотики для формирования здоровой микрофлоры кишечника или жирные кислоты для развития мозга. Поэтому при выборе смеси стоит обязательно обращать внимание на состав, указанный на упаковке.

Возраст ребенка. Смеси подбираются не только по их составу, но также по возрасту малыша. Обычно упаковки промаркированы специальными цифрами, которые относятся к определенному этапу искусственного вскармливания:

1 (стартовые, или начальные). Подходят для малышей с рождения, могут применяться до полугода.
2 (последующие смеси). Их рекомендуют вводить в детский рацион с 6 месяцев. Вскармливание этим типом продукта может продолжаться до 1 года.
3 (молочные напитки). Часто рекомендуются детям от года до 3 лет, могут использоваться в качестве дополнительного источника витаминов и минералов.

Форма смеси. Существует два вида продукта: детские смеси выпускаются в сухом или жидком виде. Однако второй вариант мало распространен на территории Российской Федерации. Самыми востребованными считаются именно сухие молочные смеси. Они являются более экономичными (благодаря своей сыпучей форме). Достаточно развести необходимое количество сухой смеси в подготовленной воде.

При выборе подходящего продукта стоит соблюдать рекомендации врача по разовому и суточному объему смеси для кормления, а также следить за сроком годности и последовательностью приготовления.

Состав детских смесей

Современные продукты для искусственного вскармливания ребенка постоянно совершенствуются. Такое питание подходит для детей от рождения, включает в свой состав необходимое количество пищевых веществ с учетом возраста ребенка. Молочные смеси могут применяться не только в качестве основы искусственного вскармливания: их часто используют для докорма по показаниям (например, у недоношенных и маловесных детей). При этом особое внимание уделяется компонентам в составе. Соблюдение баланса БЖУ и нужного количества микроэлементов позволяет сделать продукт максимально полезным. При выборе сухой смеси обращайте внимание на указания на упаковке: превышать концентрацию полезных веществ не стоит, это может негативно повлиять на состояние ребенка.

Белки. Министерство Здравоохранения Российской Федерации отмечает, что особое значение имеет приближение аминокислотного спектра адаптированной молочной смеси к показателям грудного молока. Это достигается за счет преобладания сывороточных белков, так как именно они обеспечивают питательность и биологическую ценность протеинов в компонентах смеси [3]. В материнском молоке может содержаться до 60 % сывороточного белка. Именно поэтому в большинстве начальных смесей схожее количество этого вещества. Сывороточный белок быстрее и легче усваивается, практически не вызывает негативных реакций со стороны ЖКТ.

Кроме того, снижается нагрузка на почки младенца, повышается иммунитет, хорошо набирается вес.

Жиры. Это важный источник энергии в человеческом организме. В грудном молоке содержатся насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, включая незаменимые. В частности, линолевая, арахидоновая и докозагексаеновая кислоты обязательно должны содержаться в детской сухой смеси. Эти вещества участвуют в развитии нервной системы, благотворно влияют на формировании умственных и зрительных функций. В хороших составах содержатся все необходимые вещества, а также молочные липиды, выступающие источником незаменимых жирных кислот.

Углеводы. В большинстве детских молочных смесей содержится лактоза, которая и становится главным источником углеводов. Она необходима для правильного усвоения макронутриентов. В некоторых продуктах к лактозе добавляется мальтодекстрин, который обеспечивает более длительное ощущение сытости. Важным компонентом детского питания выступают уже упомянутые олигосахариды. Все эти компоненты необходимы для ребенка с первых дней жизни. В материнском молоке их больше, однако адаптированные молочные смеси содержат нужное количество питательных веществ, обеспечивающих полноценное и нормальное развитие детского организма.

Витамины и минералы. Это важные составляющие молочных смесей. Кроме витамина D в их составе можно найти:

йод (для развития мозга и повышения когнитивных способностей);
железо (помогает в профилактике анемии);
кальций (укрепляет костные ткани);
витамины группы В (повышают иммунную защиту организма, снижают риски судорог, нарушений сна).

Рецепты из детской смеси

Что приготовить из детской смеси? Часто этот вопрос оказывается актуальным, если малыш переходит на другой режим питания. Выбрасывать молочную (или кисломолочную) смесь не придется: Вы сможете легко сделать с ней вкусные блюда по простым рецептам. Такие продукты станут настоящим украшением любого стола. Сделайте роскошный десерт на праздник, а Ваши гости даже не поймут, что в блюде есть такой необычный ингредиент. Здесь мы собрали для Вас самые популярные рецепты того, что можно приготовить из детской молочной смеси.

Рулет. Приготовление такой сытной и простой выпечки к чаю не займет у Вас много времени, на все уйдет около 20–30 минут. Чтобы сделать рулет, возьмите:

6 столовых ложек детской смеси и столько же муки;
3 куриных яйца;
4–5 ложек сахара;
пакетик разрыхлителя или соду на кончике ножа.

Смешайте все ингредиенты до получения однородного жидковатого теста (при необходимости используйте теплую воду или молоко, если консистенция окажется слишком густой). Смазанную маслом пекарскую бумагу постелите на противень, вылейте тесто тонким равномерным слоем. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 10 минут. Бисквит должен стать золотистым, сухим внутри. Выньте из духовки и сразу же сверните в полотенце, сформировав рулет. Дайте бисквиту немного отдохнуть, а затем разверните, смажьте его любимым вареньем, джемом или повидлом.

Конфеты. Из детской молочной смеси можно не только испечь рулет, но и сделать вкуснейшие конфеты, которые понравятся и взрослым, и детям. Для этого возьмите 100 грамм сливочного мороженого, смешайте с 10 столовыми ложками детской смеси (дозировку можно корректировать в зависимости от состава продукта), чтобы получилась однородная густая масса. Сформируйте из нее небольшие шарики, обваляйте в ореховой или вафельной крошке. Если хотите сделать рецепт чуть сложнее, растопите темный или молочный шоколад на водяной бане, затем опустите каждую конфету в жидкую массу, дайте стечь на кондитерскую бумагу и уберите на три часа в морозильную камеру. Идеальный десерт для чаепития!

Трюфели. Еще один отличный способ использовать остатки детской смеси. Для приготовления вкусных трюфелей Вам понадобится:

2 ложки какао-порошка или горячего шоколада;
50 г сливочного масла;
стакан сахара;
100 мл молока;
половина упаковки сухой детской смеси.

Чтобы сделать из этих ингредиентов любимые конфеты, возьмите небольшую кастрюлю и растопите в ней масло на медленном огне. Добавьте сахар, молоко и какао, тщательно перемешайте и дайте смеси остыть. Теперь начинайте вводить сухую смесь, постоянно помешивая. В итоге должна получиться очень густая масса, из которой можно легко формировать небольшие шарики-трюфели. Получившиеся конфетки можно посыпать тертым орехом, какао-порошком, сахарной пудрой, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой, а затем убрать в холодильник. Уже через пару часов трюфели будут готовы к употреблению.

Творожное желе. Десертом, который порадует детей и взрослых, может стать необычное желе. Для его приготовления Вам понадобится:

100 г творога жирностью 9 %;
200 мл готовой молочной смеси;
2 столовые ложки сахара;
15 г желатина.

Приготовьте молочную смесь способом, указанным на упаковке. К получившемуся раствору добавьте сахар, перемешайте и нагрейте на медленном огне до 45 градусов. Растворите здесь же желатин (предварительно его нужно замочить, чтобы он разбух в два раза). Перемешайте, отставьте в сторону: смесь должна немного остыть. Теперь возьмите творог, взбейте его миксером, постепенно вводя молочно-желатиновую смесь. Получившуюся массу разлейте по красивым формам и уберите в холодильник на 3–4 часа до полного застывания. Подавать десерт можно, украсив его взбитыми сливками или ягодами.

Торт. Рецепт пирога (или торта) из детской молочной смеси гораздо проще, чем кажется. Вам понадобится:

стакан сухой смеси, муки и сахара;
2 куриных яйца;
пакетик разрыхлителя или немного соды.

Рецепт крема тоже включает в себя детскую смесь: ее можно смешать со сметаной и сахаром или же со сгущенным молоком до получения густой кремообразной массы. Тесто готовьте так же, как и обычный бисквит: взбейте яйца с сахаром, постепенно введите просеянную муку, разрыхлитель (или соду) и детскую смесь. Готовое тесто вылейте в глубокую форму и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте около 20 минут, внутри бисквит должен быть сухим. Готовый бисквит выложите на тарелку и накройте чистым полотенцем, дайте ему немного постоять и остыть. Затем аккуратно разрежьте его на несколько слоев, промажьте каждый кремом (дополнительно можно использовать джем или варенье).

Печенье. Нежное и вкусное печенье готовится очень просто. Для этого Вам понадобится:

2 стакана сухой молочной смеси;
2 куриных яйца;
150 г сахара;
100 г сливочного масла;
2 чайные ложки какао-порошка;
половина банки сгущенного молока.

Соедините все ингредиенты блюда, перемешайте блендером или миксером. Если смесь получается слишком сухой, введите нужное количество молока или воды. Из получившегося теста сформируйте форму вручную. Сделать красивые печенья можно, раскатав тесто скалкой до толщины 0,5–1 см и вырезав фигурки при помощи специальных форм. Отправьте печенье в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 10–20 минут до образования красивой золотистой корочки.

Блины. Из детской смеси можно приготовить очень вкусные блины. Это один из самых популярных рецептов. Готовят их по традиционному рецепту, только половину муки заменяют молочным порошком. Взбейте 3–4 яйца с 0,5 литра воды или молока, введите муку и смесь, добавьте щепотку соли и 2 ложки сахара. Перемешайте до однородности, а затем выпекайте блинчики на горячей сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой или любым вареньем.

Заключение

Сухая смесь для детского питания – отличный продукт, который идеально подходит для малышей с начала их жизни. Однако использовать ее можно не только для этого. Когда ребенок вырастет, из остатков смеси можно будет готовить весьма разнообразные, а главное, полезные блюда. При этом важно перед применением проверить срок годности продукта и его вкус (лечебные смеси зачастую обладают горьковатым привкусом и не совсем подходят для выпечки).

Здравствуйте, девочки, и мальчики конечно тоже!
Выношу на ваш суд, вот такое печенье .
Его рождение было обусловлено тем, что моя кроха по каким- то своим причинам невзлюбила некоторые растворимые каши. А мне, как хозяйке, ну очень жалко было выбрасывать столь ценный продукт.
И вот кроха уже грызет печеньки :
Похоже на песочное печенье, совершенно не притарное.

Делается это ну оооочень просто. Может кому- то и пригодится
И так.
Каши (у меня 451гр ) +1 яйцо+250гр. масла или маргарина ( по желанию изюм, но без него тоже вкусно)
каши разные, у меня были вот какие, если у вас каши меньше или больше , все равно печенье получится

Катаем шарики величиной с грецкий орех, потом этот орех нужно приплюснуть. у меня это вот так выглядит.

Выпекаем в духовке при температуре 160-180 на пергаменте или фольге слегка смазать маслом обязательно . У меня это 10-15 минут. Они пекутся быстро- нужно следить
Угощайтесь! Надеюсь вам понравится.

Джухи писал(а):

5++++

Спасибо . Очень приятно! Надеюсь рецепт пригодится и понравится.

irinaze писал(а):

Как раз думала, как бы мне утилизировать каши детские. Спасибо за своевременный рецепт!

Надеюсь Вам понравится Эти печеньки даже наш папа с удовольствием лопает!

Ляночка08 писал(а):

ура- спасибо- а то стоят каши открытые- сынулька уже не хочет кушать - испечем печенье

Я буду рада если малышу понравится!! Вашему старшенькому уж точно придется по вкусу.

Светка-конфетка12 писал(а):

Ух ты, как здорово!

А вкусно как. мммммм. . Попробуйте!

я с отчетиком - делала ка-то на днях еле собралась отчитаться (у младшенького ветрянка так что не до этого было )

было у меня как раз половина веса каш - 250г - гречнева, мюсли и еще туда добавила сухой детской смеси для комплекта и для веса вышли такие себе гречневые коржики- я их правда пекла минут 30 и переворачивала -так что они зажарились с обеих сторон
темные вышли потому что основная масса была из гречневой каши

мы с младшеньким их и умяли старший не захотел -он переборчив кавалер у нас

спасибо за идейку

Спасибо за идейку! Сегодня же попробую.
На днях занималась утилизацией гречневой каши - из полпакета получилась целая гора дрожжевых оладушков! Очень вкусненькие получились!

Ух, Светочка, вот это отчёт . Спасибо!! Красотища

Очень- очень рада что пригодился рецептик!!

Ирина Ю. писал(а):

Да, Ирочка, почему-то у многих остается гречневое питание , по видимому из -за специфического вкуса гречки. Зато в утилизацию оно идет очень даже.

Надеюсь мои печенюшки вашей крохе понравятся

Ленуськин писал(а):

Ух, Светочка, вот это отчёт . Спасибо!! Красотища

спасибо

Ленуськин писал(а):

Вот смесь добавлять не пробовала, добавлю как-нибудь!
Недавно добавляла кокосовую стружку. очень даже получилос

я смесь добавила потому что гречка была безмолочная у меня.

Ленуськин писал(а):

Очень- очень рада что пригодился рецептик!!

спасибо

Добрый день! Замечательный рецептик. У меня вопрос, а если все наши каши безмолочные, то получатся печенья? Или разбавить сухой смесью?

volmar писал(а):

Спасибо за вопрос.

Печенье точно получится. Разбавлять не надо! Только делайте его на СЛИВОЧНОМ масле!
Будет рассыпчатое , похоже на песочное! А главное , душистое такое.
Только имейте в виду, что гречка (если она у вас имеется в пачках) будет доминирующим вкусом, а она не всем малышкам нравится к сожалению!

И ждем с отчетом

девочки, а если вместо каш - муку, и без молока - получится? нам ничего молочного нельзя, а покупные кашки мы пока кушаем. но и сахар нельзя, и даже фруктоза не особо((( очень уж хочется дитенка печеньками порадовать, а покупное детское все с молоком и сахаром(((

Zemfir@ писал(а):

Земфира, попробуйте сделать не на муке, а на кашках которые ваша лялечка хорошо переносите. (пусть они будут безмолочные) НО. - если нельзя ничего молочного, значит и масло тоже нельзя?, или все таки можно?
Печеньки получаются рассыпчатые из за масла.
Без сахара эти печеньки можно сделать вполне, добавив туда побольше изюма, кураги, можно чернослив , сушеную вишню, в общем все то что дает сладость.
Дерзайте. Удачи Вам)))))

Подскажите, пожалуйста, а соду или разрыхлитель имеет смысл добавлять? хочется попышней печеньки сделать. И если яйцо не добавлять, получатся?

Milkmama писал(а):

Ирина, разрыхлитель- я не кладу , мне кажется эти каши сами по себе какие- то рассыпчатые. А вот без яйца - ничего не получится, вернее получится но распадется в крошку.
Хотя попробуйте - поэксперементируйте
Удачи вам

Сегодня попробую сделать, спасибо за рецепт. Из детского питания еще можна сделать конфеты : приблизительно 100 гр молока, 100 гр сливочного масла, можна 2 ст.л. какао,все нагреваем и когда растопится масло добавляем детскую кашу, пока не загустеет, потом остуживаем и формируем шарики, которые обкатываем в кокосовой стружке, либо вафле, какао , смешаное с сахаром, орехи и кушаем. Можна в середину положить орешек или изюм.

Ут ты. вот это фантазия

Обязательно сделаю.
Спасибо.

У меня не получилось печенье. Продукты только перевела. Я делала из каши "фруто няня: тыква и абрикос". Она была молочная, рассыпчатая, без мюсли, хлопьев и т.п. Первый лист пекла 10 мин. Оно сгорело. Второй лист пекла 5 минут. И это получилось не печенье, а каша печеная. Я так поняла, что каша сюда подходит не любая, а со злаками. И возможно нужно ещё и муку нужно было добавить. Разочарована.

Блин я поспешила и выкинула кашки, а тут такой замечательный рецептик.На будущее буду знать, спасибо вам🌷🌷🌷

kozlova писал(а):

У меня не получилось печенье. Продукты только перевела. Я делала из каши "фруто няня: тыква и абрикос". Она была молочная, рассыпчатая, без мюсли, хлопьев и т.п

Катенька, очень жаль что печенье не получилось
Я думаю, что это вышло из за несоблюдения пропорции.
У меня на 1 яйцо ушло 450 гр каши и 250 гр масла. печенье в моем случаи получается как песочное (если быть точнее , то чуть потверже чем песочное в магазине, т к все таки мое делается не из муки).
Думаю что в вашем случаи кашки из пачки было маловато.
Честно говоря, у меня каши все время были разные, то есть я делала печенье из разных пачек, а вот из каши одного вида не делала не разу . может проблема и в этом.
Надеюсь, что если захотите провести эксперимент с печеньками. Все получится
И спасибо за внимание к моему рецепту ))))))))

Читайте также:

Как сделать печенье из детской смеси

Рецепт приготовления печенья из детской каши:

Печенье из детской каши: рецепт на кефире

Оладьи из детской каши

Как выпекать

Десерт без выпечки

Рецепт на сметане

Печенье из детской растворимой каши — рецепт

Как замесить тесто

Выпекаем лакомство

Печенье из детского питания

Фото готового блюда

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Похожие рецепты

Торт и пирог

Видеорецепт

Другие рецепты печенья

Пошаговое приготовление

Способы украшения и варианты подачи блюда

В качестве заключения

Полезные инструменты

Как выбрать смесь для детского питания

Состав детских смесей

Рецепты из детской смеси

Заключение