Как сделать овощи в мультиварке

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 05.10.2024

Многих интересует вопрос о том, как приготовить овощи в мультиварке. На самом деле их приготовление занимает очень мало времени. Буквально за несколько минут вы сможете удивить своих гостей или близких оригинальным блюдом.

Мы создали уникальную коллекцию рецептов приготовления самых вкусных блюд из овощей. Желаете запечь картофель или потушить мясо вместе с ними, а может вы хотите узнать, как приготовить настоящие щи в мультиварке? Наш сайт раскроет все секреты приготовления.

Приготовление в мультиварке овощей по нашим рецептам принесет вам массу удовольствия. На первый взгляд, мы используем самые простые ингредиенты. Однако ваш способен творить чудеса. Дело в том, что овощи, приготовленные в мультиварке, просто тают во рту. Кончено, если они приготовлены по правильному рецепту. Наши рецепты проверены. Поэтому им можно доверять!

Пошаговые фото рецепты

Уникальные фото, которыми сопровождаются все рецепты на нашем сайте свидетельствуют о том, что каждое блюдо мы приготовили собственноручно. Готовьте вместе с нами и тогда вам точно удастся удивить всех очередным кулинарным шедевром!

Мультиварка позволяет делать обычные диетические блюда из овощей настоящим лакомством. Забудьте о скучной и однообразной пище! Все рецепты, в которых используются овощи, вы можете найти в этом разделе. Фото всех ингредиентов, а также процесса приготовления позволит создать даже самое изысканное блюдо с легкостью.

Кто считает, что овощи и мультиварка – это вещи несовместимые. Мы докажем обратное. Пусть ваша мультиварка и наши рецепты станут отличными помощниками в создании сбалансированного и вкусного ежедневного меню для вашей семьи!

Поиск рецептов


Хотите получать новые рецепты для мультиварки прямо Вконтакте? Вступайте в нашу группу - самые свежие блюда с пошаговыми техниками приготовления будут в Вашей ленте новостей!

Мультиварка способна помочь хозяйке упростить ведение быта. С использованием данного прибора процесс приготовления всех блюд упроститься в разы. Ведь достаточно помыть и нарезать ингредиенты либо взять замороженные заготовки, чтобы половина дела была сделана. Для завершения процесса понадобиться лишь, выбрать необходимый режим и сроки приготовления, а остальное сделает прибор.

Овощи в мультиварке

Как приготовить овощи в мультиварке

Овощи – один из лучших гарниров как к мясу, так и к рыбе. Состав, обогащенный витаминами и минералами, делает их основой правильного питания.

К тому же, приготовить овощи в мультиварке весьма просто, доступны следующие виды:

Тушеные овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке являются одним из наиболее универсальных рецептов. Ведь они могут, как дополнить мясные блюда, так и выступить в качестве основного. Для приготовления потребуется нарезать овощное ассорти и потушить на одноименном режиме. Если кабачки попадутся с горьким привкусом, их стоит предварительно замочить в прохладной воде. Жидкость должна быть соленой, а время для замачивания колеблется в пределах 30 минут.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 450 г;
  • болгарский перец – 140 г;
  • помидоры – 250 г;
  • лук – 120 г;
  • чеснок – 5 дол.;
  • сливочное масло – 40 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Овощи на пару в мультиварке

Овощи на пару в мультиварке

Для приготовления не требуется особых усилий, достаточно взять замороженное ассорти или нарезанные свежие овощи и выложить их на специальную решетку. Налив в мультиварку воду и выставив необходимое время, можно получить вкусный и полезный гарнир в очень короткие сроки.

Ингредиенты:

  • картофель – 400 г;
  • морковь – 100 г;
  • кабачок – 300 г; и капуста цветная – по 250 г;
  • растительное масло – 2 с. л.;
  • соль – по вкусу;
  • зелень (любая) – 30 г.

Способ приготовления:

Замороженные овощи в мультиварке

Замороженные овощи в мультиварке

Готовить гарнир из замороженных овощей намного проще, чем из сырых. Весьма удобно использовать заготовки из овощного ассорти подвергнутых шоковой заморозке. Они позволят приготовить блюдо намного быстрее, ведь замороженные овощи в мультиварке готовятся намного быстрее, чем сырые. Готовить их можно любым способом, но способ на пару является одним из наиболее быстрых и легких. Ведь достаточно лишь выложить овощи на специальную решетку, и установить таймер на нужное время.

Ингредиенты:

  • капуста цветная и брюссельская, брокколи– по 100 г;
  • фасоль – 100 г;
  • морковь – 50 г;
  • растительное масло – 0,5 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу, приготовленное в мультиварке, понравится многим, ведь блюдо не только диетическое, но и постное. Его спокойно можно ввести в рацион питания как активно худеющим, так и людям, придерживающих религиозных ограничений. Чтобы приготовить рагу, необходимо для начала обжарить нарезанные кубиками овощи, а потом уже потушить их. В конце блюдо необходимо слегка потомить, чтобы оно стало еще более вкусным.

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 кг;
  • болгарский перец – 200 г;
  • помидоры и морковь – по 150 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • растительное масло – 80 мл;
  • чеснок – 3 дол.;
  • укроп и петрушка – по 30 г;
  • перец, специи и соль – по 15 г.

Способ приготовления:

Мясо с овощами в мультиварке

Мясо с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

  • картофель – 900 г;
  • кабачки – 600 г;
  • свинина – 400 г;
  • морковь и репчатый лук – по 80 г;
  • перец, соль и хмели-сунели – добавляются по вкусовым пристрастиям.

Способ приготовления:

Рыба с овощами в мультиварке

Рыба с овощами в мультиварке

Рыба с овощами, приготовленная в мультиварке, является прекрасным диетическим блюдом. Оно не только низкокалорийное, но и весьма полезное. Ведь рыба содержит массу витаминов и минералов, которые поддерживают организм в здоровом состоянии. Вместо красной рыбы можно использовать более бюджетный вариант.

Овощи в мультиварке рецепты с фото

Готовить овощи в мультиварке легко и быстро, особенно воспользовавшись режимом тушения или приготовления на пару. Выбрав одним из рецептов на нашем сайте, Вы удивитесь, насколько это вкусно, а главное – полезно.

Раньше я и не задумывался, что слово овощи – это такой кулинарный термин, который означает группу плодов, корней и т.п., которые мы применяем для приготовления пищи, но сюда не входя, само собой фрукты, грибы и ягоды. Но для некоторых фруктов мы применяем термин “овощ”, например наши любимые помидоры. Как бы странно это не звучало, но помидор – это ягода. Тоже относится и к огурцами и к кукурузе. Однако это не мешает нам приготовить отличные, вкусные и полезные блюда из таких фруктоовощей.

Важно понимать, что блюда или гарниры из овощей – это основа здорового сбалансированного питания. Ведь овощи являются для нашего организма основными поставщиками витаминов и микроэлементов. Они благоприятно влияют на пищеварительный процесс, а значит жизнедеятельность любого человека. Поэтому мы подготовили целую россыпь прекрасных рецептов для приготовления в мультиварке овощей, это как гарниры, так и основные блюда.

Как выбрать оливковое масло

Как выбрать оливковое масло Как выбрать оливковое масло

Как выбрать оливковое масло Самая сложная задача производителей — убедить потребителей в качестве своей продукции. Вот почему клиенты должны быть обучены тому, как оценивать продукт. Чтобы получить максимальную пользу от

Овощное рагу с курицей и грибами в мультиварке

Овощное рагу с курицей и грибами в мультиварке Овощное рагу с курицей и грибами в мультиварке

Овощи являются одними из самых используемых ингредиентов, которые мы применяем для приготовления различных блюд. Вторые блюда из овощей не только вкусны, но и полезны. А если добавить во время приготовления

Рагу с картошкой в мультиварке Рагу с картошкой в мультиварке

Рагу с картошкой – блюдо, актуальное в любое время года. Вариантов этого блюда существует масса. Ирландцы и евреи, белорусы и голландцы, русские и немцы считают рагу с картошкой своим национальным блюдом и едят его на

Тыква в мультиварке с орешками Тыква в мультиварке с орешками

Тыква очень полезна. 1. Содержит много витаминов. 2. Ускоряет обмен веществ. 3. Полезна для сердца и сосудов. 4. Содержит много ценной клетчатки. 5. С её помощью можно похудеть. Ведь калорийность

Тушеная капуста с колбасой в мультиварке Тушеная капуста с колбасой в мультиварке

Белокочанная капуста является незаменимым овощем, из которого можно приготовить множество сытных и малокалорийных блюд. Один из вариантов – тушение. Тушеная капуста очень популярна для снижения веса! Потому что она имеет

Тыква с апельсинами Тыква с апельсинами

Изысканное блюдо, где в одном рецепте соединяются тыква с апельсином, поразит своим особенным вкусом. Приготовление займёт совсем немного времени – вам лишь придётся сложить в чашу мультиварки подготовленные ингредиенты и

Квашеная капуста в мультиварке Квашеная капуста в мультиварке

Квашеная капуста – гость номер один на столе у многих Россиян. Рецепты квашеной капусты в мультиварке полюбились и употребляются не только в России. Германия, Польша, Чехия, Австрия – вот далеко

Бигус в мультиварке Бигус в мультиварке

Бигус в мультиварке. Из кислой капусты можно приготовить множество вкуснейших и питательных блюд: бигус в мультиварке – одно из них. Это кушанье пришло к нам из старинной польской кухни и

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке Овощное рагу с баклажанами в мультиварке

Более полезная пища, чем овощи, приготовленные на пару, вряд ли найдётся. В баклажанах, помидорах, капусте и других ингредиентах при правильной готовке сохраняются все жизненно важные витамины, которые необходимы как взрослым,

Крамбль Крамбль

Весна в самом разгаре, хочется легкой вкусной еды и по этому случаю предлагаю приготовить крамбль из кабачков и зелени! Крамбль – это как рагу только вкуснее, часто это сладкое блюда,

Рис с овощами в мультиварке Рис с овощами в мультиварке

Рис с овощами в мультиварке. Можно назвать это блюдо постным. Можно — почти разгрузочным, если у вас вчера болел живот, а сегодня нужно поесть. Рис с овощами всегда приятно подать

Икра из баклажанов в мультиварке Икра из баклажанов в мультиварке

Икра из баклажанов в мультиварке является универсальным блюдом, которое многим полюбилось за изысканный вкус и простоту приготовления. Она не только ароматная и вкусная, но и необыкновенно полезная.

Жареная картошка в мультиварке Жареная картошка в мультиварке

Жареная картошка в мультиварке, как мы любим это блюдо, а если еще и быстро сготовить. Ммм…

Цветная капуста в мультиварке Цветная капуста в мультиварке

Цветная капуста в мультиварке это просто! С появлением мультиварок, готовить стало куда проще и комфортнее. Многие хозяйки предпочитающие употреблять здоровую, низкокалорийную пищу. Такие простые блюда как цветная капуста, готовят именно

Кукуруза в мультиварке Кукуруза в мультиварке

Вареная кукуруза в мультиварке – имеет потрясающий вкус. А в сравнении с другими овощами кукуруза имеет особенность сохранять свои полезные свойства при варке. После термической обработки зерна не разрушаются, следовательно

Рагу по-татарски в мультиварке Рагу по-татарски в мультиварке

Рагу по-татарски – это вкусное, ароматное блюдо, с большим количеством витаминов. Если вам хочется приготовить какое-нибудь оригинальное экзотическое блюдо, но при этом не хочется долго бегать по магазинам в поисках редких

Кабачки в мультиварке Кабачки в мультиварке

Кабачки в мультиварке – вкусное летнее мясное рагу с кабачками. Для его приготовления подойдет мясо любого сорта и говядина, и свинина, и птица. Это оригинальное блюдо, ингредиенты можно менять или

Овощная запеканка с сыром в мультиварке Овощная запеканка с сыром в мультиварке

Овощная запеканка с сыром, в основе которой кабачки и cыр. Легкое и воздушное на вкус блюдо отлично подойдет в качестве завтрака, а также придется в пору для любого приема пищи

Картофель тушенный с грибами в мультиварке Картофель тушенный с грибами в мультиварке

Готовя это блюдо в мультиварке, оно обретает изысканный и нежный вкус. Картофель тушенный с грибами в мультиварке идеальное блюдо на обед. А если вы грибы собирали сами, то это идеально

Дуэт – рецепт картофель и мясо в мультиварке Дуэт – рецепт картофель и мясо в мультиварке

Очень оригинальный рецепт двух разных блюд, приготовленных параллельно в мультиварке. Дуэт – рецепт картофель и мясо в мультиварке, дуэт который экономит время и силы на выдумку, чтобы сготовить. А на приготовлении

Картошка под сыром в мультиварке Картошка под сыром в мультиварке

Вариантов приготовления блюд с картофелем – масса. Особенность нашего рецепта картошка под сыром – использование молока, которое в сочетании с данным овощем всегда дает неизменно превосходный результат, где вкусовые качества

Тушеная картошка в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке

Тушеная картошка получится более насыщенная, если вы примете решение готовить ее в мультиварке. Безусловно, одним из лучших сочетаний в кулинарии можно считать картошку и мясо с овощами. Блюда с использованием

Капуста с картошкой и свининой в мультиварке Капуста с картошкой и свининой в мультиварке

Капуста с картошкой и свининой приглянется вам своей сочностью. Используя мультиварку, вы получите ароматное, насыщенное блюдо, вкусное и сытное. Попробуйте приготовить, это просто!

Жареная картошка с лисичками в мультиварке Жареная картошка с лисичками в мультиварке

Жареная картошка с лисичками – прекрасное блюдо. Используйте в качестве грибного ингредиента лисички. Они вкусные и подарят незабываемый аромат. К тому же, их готовят не так часто, поэтому блюдо получится

Запеченные овощи в мультиварке Запеченные овощи в мультиварке

Если вам хочется приготовить какое-нибудь легкое полезное блюдо, то рецепт запеченных овощей в мультиварке вам понравится. Здесь используются только овощи. Очень витаминизированное и вкусное блюдо.

Голубцы с картошкой в мультиварке Голубцы с картошкой в мультиварке

Голубцы с картошкой – замечательное блюдо. Обычно в качестве начинки используется мясо, но здесь в рецепте есть и картошка. Очень вкусно и сытно. Попробуйте приготовить, используйте для этого мультиварку.

Картофель с беконом в мультиварке Картофель с беконом в мультиварке

Картофель с беконом в мультиварке. Это блюдо насыщенное и ароматное, а все благодаря молоку и картофелю. И конечно, мясу бекона. Попробуйте приготовить, в мультиварке это совсем несложно. Картофель с беконом

Баранина с овощами в мультиварке Баранина с овощами в мультиварке

Мясо – центральный ингредиент любого блюда. А если это баранина, то еще интереснее, ведь ее мы кушаем не так часто, как свинину или говядину. Традиционно считается, что баранина отлично подходит

Капуста тушеная мультиварке с мясом Капуста тушеная мультиварке с мясом

Обычно мы воспринимаем тушеную капусту в мультиварке, как что-то не слишком приятное, приевшееся, особенно с жирным мясом, что продают в столовой, а над приготовлением не очень стараются. По этой причине

Тушеная фасоль с картофелем в мультиварке Тушеная фасоль с картофелем в мультиварке

Хотите порадовать домашних чем-то вкусным и оригинальным? Приготовьте тушеную фасоль с картофелем в мультиварке. Это простой рецепт, но получается очень вкусно. К тому же, продукты, используемые здесь, очень сытные, плюс –

Тушеная фасоль с кофе в мультиварке Тушеная фасоль с кофе в мультиварке

Как бы название рецепта не выглядело странно, но действительно – в нем используется самый настоящий кофе. Он придает фасоли бархатный цвет, а вкус становится более насыщенным и разнообразным. Это вегетарианский

Фаршированные перцы, приготовленные в мультиварке Фаршированные перцы, приготовленные в мультиварке

Воздушный, но сытный овощной омлет в мультиварке Воздушный, но сытный овощной омлет в мультиварке

Омлеты бывают разные, и известно это совершенно всем. Но всегда хочется отведать особенный омлет, который получится воздушным и сытным одновременно. Поэтому вкуснейший омлет с овощами покорит сердце любого гурмана! К

Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны, приготовленные по турецкому рецепту, можно попробовать не только в дорогом ресторане, но и у себя дома. Соблюдая изумительный рецепт, вы сможете удивить гостей и порадовать своих близких. Данный

Рататуй из летних овощей Рататуй из летних овощей

Популярности блюда Рататуй нет предела. Его можно заказать во всех хороших ресторанах. Порадовать себя такой вкуснейшей пищей можно и дома. Придётся оно по вкусу и детям – поклонникам одноимённого мультфильма.

Картофель фри Картофель фри

Картофель фри – это блюдо, которое обожает вся молодёжь. Приготовление в домашних условиях обойдётся вам очень дёшево, а ваши дети будут счастливы от такого приятного сюрприза. Ингредиенты: Картофель – 1

Торт из баклажанов и брынзы Торт из баклажанов и брынзы

Такое лакомство, как торт, не обязательно должно быть приторно сладким. Вкусный торт из баклажанов содержит в себе массу витаминов и намного полезнее сладких деликатесов. К тому же, готовится он очень

Фасоль с картофелем Фасоль с картофелем

Полезная фасоль практически не содержит жиров, является очень вкусной и полезной. Она способна заменить мясо, что так важно для многих людей. Правильно приготовленное блюдо с картофелем и другими овощами никого

Тыква с мёдом и корицей Тыква с мёдом и корицей

Тыква с мёдом и корицей, приготовленная в домашних условиях, приобретает мягкий вкус и незабываемый аромат. Кроме того, она полна витаминов. Такое блюдо станет желанным деликатесом на вашем праздничном столе. Ингредиенты:

Картофельные пышки Картофельные пышки

Картофельные пышки – это то, чем вы сможете удивить и порадовать своих гостей. Такое необычное и вкусное блюдо станет излюбленным на вашем столе. Ингредиенты: Картофель – 1 кг. Творог –

Котлеты из цветной капусты Котлеты из цветной капусты

Не стоит думать, что котлеты – это блюдо, в котором непременно должно присутствовать мясо. Теперь котлетами из цветной капусты могут полакомиться и любители полезной пищи, и вегетарианцы. Ингредиенты: Капуста цветная

Картофельное пюре Картофельное пюре

Картофельное пюре – отличный гарнир ко многим блюдам. А приготовление на пару в мультиварки позволит ускорить процесс, а также сохранить все самые важные витамины. Ингредиенты: Картофель – 0,6 кг. Молоко

Овощная смесь на пару Овощная смесь на пару

Такое блюдо будет просто идеальным для любителей полезной пищи. Компоненты наделены всеми важными свойствами, которые сохраняются во время готовки. Также блюдо придётся по вкусу вегетарианцам. Ингредиенты: Картофель – 0,15 кг.

Фаршированные перцы в мультиварке Фаршированные перцы в мультиварке

Фаршированные перцы в мультиварке – это замечательное блюдо, сочетает в себе вкус и пользу. Перец можно фаршировать почти всем, что есть под рукой – фаршем с рисом или гречкой, сыром,

Капустная солянка Капустная солянка

Солянка из капусты – традиционное русское блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Вкусное и сытное блюдо – оно придётся по вкусу даже самым привередливым членам большой

Жареные баклажаны с брынзой Жареные баклажаны с брынзой

Баклажаны – это незаменимые ингредиенты некоторых блюд, а также, приготовленные сами по себе – они могут стать самостоятельным лакомством на вашем столе. В баклажанах содержится множество полезных веществ, которые смогут

Картофель со сливками Картофель со сливками

Печеный картофель в мультиварке со сливками получается рассыпчатым, тающим во рту. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Перед подачей к столу, не забудьте украсить блюдо свежей зеленью. Ингредиенты: Картофель —

Кабачковая икра в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке готовится предельно просто и быстро, сохраняя все свои вкусовые свойства. Кабачковую икру можно приготовить и острой, добавив побольше перца. Блюдо можно законсервировать, предварительно простерилизовав банки (это

Баклажаны в мультиварке Баклажаны в мультиварке

Если вы хотите произвести впечатление на гостей, особенно во время летнего сезона, это блюда – именно для вас. Необычное, очень нежное на вкус, оно придется по вкусу самому придирчивому гурману.

Овощи в мультиварке

Мультиварка – просто находка для тех, кто любит овощи. И это неудивительно, ведь овощи в мультиварке максимально сохраняют свои полезные свойства и витамины, и получаются действительно вкусными. А для постящихся граждан и вегетарианцев мультиварка становится настоящей палочкой-выручалочкой. Не забудем и о детях – ведь овощи в мультиварке очень полезны для наших малышей.

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты:
4-5 картофелин,
½ кочана капусты,
1 сладкий перец,
1 баклажан,
2 помидора,
1 кабачок,
зелень, соль, перец, специи – по вкусу.

Капуста тушёная с фасолью в мультиварке

Ингредиенты:
500-700 г капусты,
1 стак. белой фасоли,
1 морковь,
1 луковица,
1 сладкий перец,
2 ст.л. томатной пасты,
соль, перец, растительное масло, специи,
1 стак. воды.

Кабачки с шампиньонами в мультиварке

Ингредиенты:
1 молодой кабачок,
2 помидора,
1 луковица,
300 г шампиньонов,
2-3 зубчика чеснока,
2 ст.л. растительного масла,
соль, перец, специи – по вкусу.

Овощи в мультиварке хороши и сами по себе, но с мясом они ещё вкуснее!

Рагу из овощей с мясом

Рагу из овощей с мясом

Ингредиенты:
5-6 картофелин,
2 моркови,
200 г брокколи или цветной капусты,
600 г тыквы,
1 луковица,
500-600 г говяжьей вырезки,
специи, соль.

Вместо мяса в овощные блюда можно добавить грибы. Отлично подойдут шампиньоны, вёшенки, замороженные с лета лесные дары.

Аджапсандали (овощное рагу по-грузински)

Ингредиенты:
2 сладких перца,
2 баклажана,
2 луковицы,
2 помидора,
400 г стручковой фасоли,
2-3 зубчика чеснока,
5-10 горошин чёрного перца,
2 ч.л. соли,
1 пучок зелени кинзы,
базилик, растительное масло.

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Ингредиенты:
700-800 г кабачков,
100 мл сметаны,
1-2 зубчика чеснока,
1-2 луковицы,
4 яйца,
3 ст.л. муки,
150-200 г твёрдого сыра,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Все мы любим винегрет, правда? Но вот отваривать или запекать овощи для него так долго! Мультиварка поможет нам и в этом деле!

Винегрет в мультиварке на пару

Ингредиенты:
1-2 картофелины,
1-2 свёклы,
1-2 моркови,
1-2 солёных огурца,
100-150 г квашеной капусты,
100 г зелёного горошка,
100 г консервированной фасоли (по желанию),
1 луковица,
растительное масло,
соль.

Читайте также: