Как сделать московский мул

Обновлено: 07.07.2024

История создания Московского мула — это настоящая повесть о том, как упрямство и смекалка здорово помогают решать задачи в нашей жизни.

Происходило все в США. Да, несмотря на название, к Москве коктейль не имеет никакого отношения.

Американские бизнесмены Джон Мартин и Джек Морган сильно озадачились вопросом, как поднять свои продажи. После отмены сухого закона, в конце 30-х годов, Джон занимался продажей водки, а Джек — имбирного пива.

Но, ни первый, ни второй успеха не добились. Водка в то время была не слишком популярным алкоголем, а имбирное пиво не нравилось из-за его легкости. Господа американцы, после вынужденной трезвой жизни, хотели получить что-то крепкое, но вкусное.

Возможно, подобные обстоятельства так и довели бы Мартина и Моргана до банкротства, но вмешался случай. Однажды эти предприимчивые ребята встретились в одном из баров и во время беседы придумали простой, но действенный план. Бизнесмены решили смешать пиво с водкой и купить у газеты несколько хороших статей, рекламирующих новый коктейль.

Затея удалась. Уже на следующий день, после выхода в свет первой статьи, в барах стали просить приготовить Московского мула. Джон и Джек с удовольствием подписали контракты на продажу водки и имбирного пива с множеством заведений. Простенький рецепт принес им миллионы.

Сейчас есть несколько вариаций на тему этого коктейля. Самая популярная из них – коктейль Джин Мул. В данном случае пиво заменяется на содовую, а водка на джин.

При классической подаче коктейль наливают не в бокал, а в медную кружку. Водка используется без ароматизаторов. В домашних условиях вместо лайма можно использовать лимон, но вкус немного испортится. Имбирный эль — это сильно газированный лимонад, продающийся в магазинах, и есть варианты, в которых вместо эля используется имбирное пиво.

Крепость коктейля Moscow Mule

Основу этого коктейля составляет водка крепостью 40 градусов. Если используется безалкогольное имбирное пиво, крепость коктейля на выходе составляет около 13 градусов.

Как уже говорилось, Мул довольно крепкий и будет ощущаться примерно как Хиросима. Поэтому не переборщите с количеством выпитых бокалов!

Рецепт классического Московского мула

45 мл водки Smirnoff
120 мл имбирного пива
10 мл сока лайма

Смешайте водку и имбирное пиво в кружке, наполненной льдом, и добавьте сок лайма. На дно кружки можно предварительно положить кусочек имбиря.

Как и у всех известных коктейлей, у мула существует множество вариаций, некоторые из которых стали классикой.

Другие вариации коктейля Московский Мул

В наши дни каждый коктейль имеет свою вариацию. Московский мул не является исключением.

Кстати, если вам захочется сделать коктейльную вечеринку в российском стиле, то советуем к прочтению статью про то, как сделать Черного Русского. Вместе коктейли будут хорошо смотреться на одном столе.

Ягодный мул

50 мл водки
10 мл сока лайма.
40 мл имбирного пива.
30 г ягодного джема.
Ежевика, малина, смородина.
Огурец.
Мята.

Налейте сок лайма и водку в кружку, наполненную льдом, добавьте несколько ложек ягодного джема, залейте имбирным элем, перемешайте, украсьте мятой и ягодами и сверху положите ломтик огурца.

Ямайский мул

60 мл темного рома
100 мл имбирного эля
10 мл сока лайма.
Свежий корень имбиря
Огурец

Выжмите сок корня имбиря в стакан, наполненный льдом, добавьте измельченные ломтики огурца и ром, затем добавьте имбирное пиво, аккуратно перемешайте и украсьте ломтиками огурца и имбиря.

Аналогично, замените водку практически любым крепким (или не очень крепким) алкоголем, и вы получите оригинальную версию мула. Существует множество разновидностей, включая ирландский (ирландский виски), мексиканский (текила) и лондонский (джин).

Джин-джин мул

Вместо водки используйте американский напиток — джин. Кроме того, добавление определенного количества измельченного корня имбиря придает ему оригинальный вкус, стимулирующий вкусовые рецепторы и дыхательные органы. Обладает прекрасным освежающим эффектом.

Рецепт коктейля Мексиканский мул

Советы При приготовлении коктейля Московский Мул

Совет 1: Это не просто гарнир из лайма. Добавьте в кружку ломтик или два лайма, и вы будете поражены изменением вкуса.
Совет 2: Поскольку Moscow Mule — довольно атмосферный коктейль, его презентация также важна. Не наливайте его в модный бокал. Этот коктейль предназначен для медных или деревянных кружек или граненых стаканов.
Совет 3. Moscow Mule — довольно крепкий напиток. Разбавить его соком лайма может быть непросто. Будьте осторожны с количеством выпитого.
Совет 4. Если вам не нравится водка, измените пропорции и увеличьте количество пива и сока лайма.

История коктейля Московский мул

Кстати, об Америке! Для любого любителя коктейлей важно попробовать классику разных стран. Так вот Олд Фэшн является американской классикой, которая вам тоже может придти по душе.

Ингредиенты

Способ приготовления

Коктейль смешивается методом билд. В стакан хайбол или медную кружку выжмите сок половины лайма. Сам лайм можно бросить в кружку.

Заполните бокал кубиками льда, добавьте водку, затем имбирное пиво.

Размешайте коктейль барной ложкой. Украсьте бокал долькой лайма. Можно добавить пару листочков мяты для аромата. Подавайте на стол и наслаждайтесь!

Сохраните рецепт

Автор рецепта

Юрий Бурмин

Бармен с более чем 10-летним опытом. За время своей работы написал более 900 рецептов для различных изданий. Является консультантом по алкогольным коктейлям и помогает барам и ресторанам составлять барное меню. Член российской ассоциации барменов.

Фотографии рецепта

Подробнее о рецепте

Крепость коктейля

История коктейля

Вариации коктейля

Заурядность и простота этого коктейля ни в коем случае не являются его слабой стороной. Наоборот, то, что Московский мул может приготовить простой смертный, а не только коктейльные гики, которым подавай в ингредиенты какие-нибудь замысловатые индонезийские араки, сок юдзу или винтажный Пино-де-Шарант, сделало его напитком сверхпопулярным на западе.

Описание и история создания

Простой состав и запоминающийся вкус покорил американцев, которые и считаются его создателями, несмотря на то, что название коктейля русское. Этот напиток можно назвать заурядным, но это не является его слабой стороной. Его может приготовить обычный человек, а не только профессиональный бармен.

История происхождения напитка очень увлекательная и необычная. Началась она в конце 30-ых годов в Лос-Анджелесе после о. В то время было модно рекламировать алкоголь с помощью коктейлей.

Разнообразие вариантов. Готовим самостоятельно

Приготовить такие напитки можно и самостоятельно. Для этого нужно знать, как сделать сироп мохито.

вода очищенная;
сахар тростниковый;
листья мяты перечной;
сок лайма.

Делают сироп так: ставим на огонь подходящую емкость, заливаем воду, подогреваем и смешиваем с сахаром, непрерывно помешивая до образования однородной консистенции, и снимается с огня.

Полученной жидкостью, не дав ей остыть, заливаем свежие листья перечной мяты и после остывания добавляем сок лайма.

Квинтэссенция для создания напитка готова. Это незаменимый помощник для домашних вечеринок и посиделок с друзьями.

Без затрат лишнего времени можно порадовать гостей подходящим для таких встреч напитком.

Рецепт

Прежде чем начинать приготовление, нужно прочесть несколько пунктов:

важно чтобы водка не имела ароматизаторов;
вместо лайма можно взять лимон (вкус ухудшится);
имбирным компонентом может служить имбирные эль или пиво (средней или легкой крепости).

Состав и пропорции

Коктейль довольно прост в исполнении и требует минимальных ингредиентов, при этом каждый элемент очень важен.

Необходимые продукты:

Инвентарь для приготовления

Кружка из меди или Хайбол.
Ложечка для коктейлей.
Соломинка или трубочка.

Приготовление

Для начала возьмите емкость, в которой вы будете подавать коктейль и наполните ее кубиками льда.
Затем нужно отфильтровать сок лайма. Выжмите его в стакан и процедите через марлевую ткань или стрейнер. После этого влейте получившийся фреш поверх кубиков льда.
Далее добавьте водку и залейте доверху имбирным элем.
Возьмите барную ложечку и аккуратно перемешайте получившуюся жидкость.
Для красоты добавьте дольку лайма и вставьте длинную соломинку.

Готово. У вас получится изумительный коктейль с горьковато-сладким вкусом и пряным ароматом. Приступайте к дегустации, пейте медленно, смакуя каждый глоток.

Составляющие Московского мула

Чтобы сделать знаменитый лос-анджелесский коктейль Московский мул, потребуются такие ингредиенты:

Фото: Коктейль Московский мул

Вариации

Происхождение названия

В средние века это название студенты города Кёльн использовали игру слов, обозначая этим словом любую крепкую настойку на ягодах.

Существует даже специальная песенка с таким названием. В ней множество куплетов, описывающих приключения и похождения студентов Университета Кёльна, старейшего учебного заведения в Европе. Эту песню написал Х. Ф. Ведекинд в 18 веке, и она считается негласным гимнов этого Вуза.

Однако в самой Белоруссии вам это никто не подтвердит. Жители этой прекрасной страны искренне считают этот ликёр народным достоянием, который придумали их предки.

Читайте также: