Как сделать лимонарий своими руками

Обновлено: 07.07.2024

С такой оценкой согласны многочисленные поклонники этого малого бизнеса. И в самом деле, это предпринимательство имеет хорошую почву для развития. Всё больше людей украшают свои дома декоративными растениями, в том числе и карликовыми деревцами, среди которых лимонное, по праву, считается королевским. По некоторым оценкам, емкость этого рынка исчисляется десятками миллиардов рублей в год, и о том, как за них побороться, мы расскажем ниже.

Семечко или черенок?

Правда такая технология отличается капризностью и требует внимания, зато выращивание лимонных деревьев можно планировать.

Предпосылки коммерческого успеха

Начиная любое предпринимательское дело, как правило, задумываются о предпосылках его коммерческого успеха: стоит ли овчинка выделки? Скептики в один голос говорят о непобедимой конкуренции грунтовых лимонных деревьев, мол, зачем тратиться на дорогое лимонное деревце, если можно за тридцать рублей купить килограмм турецких лимонов?

Бизнес есть бизнес

В недорогой теплице из поликарбоната, размером 2.2 м на 8 м, стоимостью 20 тысяч рублей, можно выращивать порядка 500 лимонных деревьев. Помимо тепличного отопления и освещения понадобится туманогенератор. Оборудование может потянуть тысяч на двести. Формула расчета рентабельности проста, утверждает всё тот же Яблочкин, семьсот рублей чистого дохода на одно деревце, правда за два года. С подобными оценками согласны многие предприниматели, специализирующие на выращивании лимонных деревьев.

***
Спрос на лимонные деревца превышает предложение. Об этом говорят продавцы. Однако завышение цены более чем две тысячи за двухлетнее деревце резко тормозит продажи. Сегодня эта цена считается сбалансированной, хотя и разнится по регионам. В любом случае, предпринимателя ждет успех Конечно, если он освоит технологию выращивания лимонных деревьев.

В последние пять лет лимонный бизнес активно развивается на юге Казахстана. Местные фермеры знают, как получить быстрый доход, обеспечив цитрусами не только внутренний рынок, но и внешний.

Лимон (Citruslimon) – это многолетнее теплолюбивое вечнозеленое субтропическое растение. Полезные вещества, содержащиеся в лимонах, находятся в разных частях плодов. В мякоти содержатся различные органические кислоты, в наружной части кожуры – эфирные масла, обладающие сильными антисептическими свойствами, во внутренней – гликозиды. Лимонная кислота концентрируется в плодовой мякоти. Ее содержание может достигать 8%. В мякоти также содержится другая органическая кислота – яблочная. Сахара представлены глюкозой (до 0,80%), сахарозой (до 0,75%) и фруктозой (до 0,60%). Витамин Р также содержится в плодах лимонов.

Родиной лимона считаются субтропики, это обилие тепла и влаги, показатели которых позволяют растениям расти круглый год, поэтому в теплице необходимо максимально приблизить ее микроклимат к этим условиям. В условиях субтропиков длина дня равна ночи, зимнего периода нет, только наблюдается незначи­тельное понижение температуры. В теплицах слишком сухой воздух и излишне жарко, что особенно пагубно влияет на лимоны, привыкшие на своей роди­не к прохладной и влажной зиме.

Одно из основных требований – это создание положительного круглогодичного температурного режима. Средний температурный режим 15-25ºС. Зимой минимальная температура в теплице с умеренным обогревом не должна опускаться ниже 5ºС.

Наряду с температурным режимом большое значение имеет поддержание оптимальной влажности. Для создания высокой влажности в теплице необходима дождевальная установка или система туманообразования, при работе которых, влажность воздуха должна составлять около 80%. Для лимонных деревьев кроме положительных температур, необходимо при высоких температурах, частичное затенение, которое с дождеванием или туманообразованием также снижает температуру. Поэтому в теплице, в жаркие периоды лета, постоянно работает система вентиляции, проводится затенение крыши и частое увлажнение.

Лимон светолюбив, но хорошо растет при достаточно силь­ном рассеянном свете. В то же время прямые солнеч­ные лучи угнетают растения, иногда вызывая свер­тывание и опадание листьев. Так как листья накапливают в своих тканях нужный для дальнейше­го роста и плодоношения запас питательных веществ, количество зрелых листьев непосредственно влияет на интенсивность роста и урожайность. Поэтому потеря листьев нередко при­водит к гибели растения.

Хотя лимоны, выращенные из семян, хорошо развиваются, но, однако не плодоносят до 10, а иногда и до 15 лет. Поэтому лучше использовать готовые саженцы, которые начнут давать урожай уже на 3 год. На плантациях цитрусы живут долго: 50-60 лет и более.

Для посадки в теплице готовят ямы размером 1 метр, глубиной 80 см. В яму вносят послойно снизу вверх: крупнозернистый песок – 20 см; перепревший овечий навоз – 30 см (80% навоза и 20% песка); почвенная смесь – 20 см (80% растительного грунта и 20% овечьего навоза); мульча 10 см (80% обработанная гербицидами солома и 10% перепревшего навоза и 10% органоминеральных удобрений). Посадочные ямы увлажняют. Посадка производится с февраля по май хорошо сформировавшимися саженцами в количестве до 100 штук на 0,05 га со схемой посадки 2 метра × 2,5 метра. Расход воды на 1 год (1 куст – 2,5 куб). В большинстве теплиц возделываются сорта лимонов “Юбилейный” и “Ташкентский”.

Итак, свет, температурный режим, а также влаж­ность почвы и воздуха имеют важнейшее значение для нормального развития лимонов. Теплица позволяет регулировать и создавать благоприятный микроклимат, который достигается путем сочетания естественного тепла и отопления, работой систем вентиляции, затенения и др.

За последние пять лет на юге республики появилось несколько тепличных хозяйств, специализирующихся на производстве лимонов. Все они переняли опыт у Серғазы Бекмуратова, который выращивает лимоны более 10 лет. Он начал с пяти соток, сейчас у него лимонарий на площади 1 га, а в планах на будущее – 5 га теплиц. Сам он не только занимается производством лимонов, но и выращивает саженцы, проводит обучающие семинары и консультации. И хотя этот вид бизнеса пришел к нам из Узбекистана, у нас он тоже начал развиваться: в настоящее время в Туркестанской области – лимон выращивают в теплицах на площади около 10 га.

Это выгодный и быстро окупающийся бизнес: лимоны отлично растут в Казахстане, и дают неплохие урожаи. Часть продукции фермеры продают внутри страны, а часть – отправляют на экспорт в Россию.

Но эти площади ничтожно малы, чтобы обеспечить даже внутреннюю потребность в лимонах. В Казахстан ввозится около 99% цитрусовых. Лимоны везут из Китая, Турции, Ирана, Туниса, Израиля, из Латинской Америки, Узбекистана и Таджикистана, хотя из стран Средней Азии процент невысок.

При соблюдении технологии возделывания, а она довольно проста, уже на третий год с каждого куста можно собирать до десяти килограмм плодов. На пятый год урожайность увеличивается до 80 кг, а на шестой – до 120 кг. При цене от 600 тенге за 1 кг не трудно подсчитать прибыль.

Технология возделывания не требует особых вложений и затрат: своевременно вносить минеральные удобрения, поддерживать постоянную влажность и необходимую по сезону температуру в теплице, бороться с вредителями и формировать крону деревьев.

Серик ДЖАНТАСОВ,
эксперт в области сельского хозяйства

Прежде чем начать строительство слой грунта (мощностью 30 - 35 см) на строительной площадке срезают бульдозером мощностью 60 л.с. с перемещением его в кагаты на расстояние 50 м.

- навоз конский - 200 тонн перепревший

- суперфосфат - 600 кг

- калийные удобрения - 150 кг

Удобрения тщательно перемешиваются и равномерно распределяются по все площади лимонария.

Посадка саженцев производится только после полного окончания строительства теплиц и инженерных сетей к ним.

Перед посадкой лимонов завести и спланировать весь ранее снятый растительный слой. Его мощность должна быть не менее 30 - 35 см.

После окончания строительных работ готовят ямы размером 1 метр, глубиной 80 см. В яму вносят послойно снизу вверх:

· крупнозернистый песок - 20 см;

· перепревший овечий навоз - 30 см (80% навоза и 20% песка);

· почвенная смесь - 20 см (80% растительного грунта и 20% овечьего навоза);

· мульча 10 см (80% обработанная гербицидами солома и 10% перепревшего навоза и 10% органоминеральных удобрений).

Посадочные ямы увлажняют, т.е. поливают. Затем начинаются работы по высадке саженцев. В самом начале для сохранения жизнеспособности растений они были прикопаны. Ежедневно отбиралось необходимое для посадки количество саженцев.

Посадка производится с февраля по май привезенными однолетними корнесобственными саженцами с хорошо развитой корневой системой.

Высаживали хорошо сформировавшиеся саженцы в количестве 1260 штук на гектар со схемой посадки 3 Ч 3 в шахматном порядке. В каждой секции оказалось до 60 растений. Саженцы были посажены с соблюдением всех правил посадки и обильно политы отстоянной водой.

Саженцы мелкоплодных форм высаживались между крупноплодными растениями. Последняя секция была оставлена для создания укоренительного отделения и половины двух секций для коллекционного фонда цитрусовых и других экзотических культур [32].

Удобрение почвы. Удобрения заделывают при перекопке почвы лопатой, азотные удобрения вносятся в поливные борозды перед очередным поливом.

Навоз и суперфосфат вносят ежегодно, со второго года посадки под зимнюю обработку.

Минеральные удобрения вносят в два срока - половина в феврале, остальные в конце мая - начале июня, после формирования завязей.

Дозы рассчитываются по данным агрохимического анализа на каждый конкретный случай. Если содержание нормальное, то в этот месяц минеральные удобрения не вносятся.

Один раз в год вносятся микроудобрение (марганец, медь, цинк, магний, бор, и т.д.) в 0,01% концентрации.

Лимонные деревья со второго года жизни необходимо поливать навозной жижей - первый раз зимой до начала вегетации, второй - перед цветением и 2 раза после опадения завязей (в середине июля) и в течение роста плодов с интервалом 25 дней [30].

Заготовка черенков. Лимон оказался культурой наиболее перспективной для размножения зелеными черенками. Успех зависел во многом от культуры маточного растения, от выбора правильной техники черенкования, а в дальнейшем и хорошего ухода с созданием оптимального режима температуры, света, полива.

При черенковании обращали внимание на стимуляторы роста (гетероауксин, циркон, корневин) при различных способах обработки зеленых черенков.

Рано утром, секатором или садовым ножом, строго под почкой срезались ветки прошлого и текущего года. Места срезов замазывались садовым варом. Все срезанные ветки укладывали в сосуд с чистой водой и ставили в затененное место. Сразу же начинали нарезку черенков. Нарезку проводят острым ножом под почкой и над почкой. Примерная длина черенка 8 - 15 см, оставляли 5 почек.

Нижние листья удаляют, а два верхних листа срезали на 1/3 длины для уменьшения испарения влаги. Черенки связывают в пучки по 10 штук и опускают их базальной частью на глубину 1 - 1,5 см в сосуды, наполненные раствором ростового вещества. Черенки выдерживают в течение 16 часов. По истечении срока экспозиции черенки ополаскивают чистой водой и производят высадку по схеме 5Ч5 традиционно под прямым углом на глубину 1 - 1,5 см [32].

Для посадки черенков готовили парник, где заложен субстрат из смеси дерновой земли, агроперлита, вермикулита или крупнозернистого песка. Температуру для укоренения поддерживали в пределах +18 - 24 єС. Проводилось постоянное опрыскивание водой для создания высокой влажности воздуха и полив. После полного укоренения саженцы пересаживали в контейнеры, заполненные компонентами для оптимального субстрата [40].

Уход за черенками заключается в поддержании высокой влажности воздуха, удалении сорняков и наблюдении за корнеобразованием. Затем, укорененные саженцы высаживают в грядки для дальнейшего доращивания. Кроме того, саженцы можно высаживать и в горшки.

Полив и подкормка саженцев. Лимон, как вечно зеленое растение, нуждается в питательных веществах в течение года. Подкормку растений нужно производить не от случая к случаю, а регулярно [31].

Азотные удобрения вызывают обильное развитие вегетативных органов растения, влияя и на качество урожая. Фосфорные удобрения положительно действуют на прохождения отдельных стадий развития растений, увеличивают урожай и улучшают его качество. Калий усиливает развитие корневой системы растений и накопление сахара в плодах [3].

Полуперепревший навоз является полным удобрением. Он содержит все вещества, необходимые для растения, а, кроме того, улучшает структуру почвы.

Наилучшие результаты получают от применения навозного удобрения в сочетании с минеральными.

При установлении дозировок и сроков подкормок необходимо учитывать возраст, состояние и другие особенности каждого растения и в соответствии с этим вносить удобрения.

Из минеральных азотных удобрений - это мочевина, аммиачная селитра и сульфат аммония. Следует отметить, что аммиачная селитра содержит 34,7% азота. Это физиологически кислое удобрение, хорошо растворимое в почве.

Мочевина (карбамид) - это удобрение, содержащее азот в амидной форме в количестве 46%. Из-за высокого содержания азота ее необходимо распределять по площади равномерно. Сульфат аммония содержит 20,5 - 21% азота, легко растворяется в воде, относится к физиологически кислым удобрениям.

В качестве фосфорного удобрения применяют суперфосфат. Наиболее часто применяемые фосфорные удобрения представлены суперфосфатом простым, содержащим 14 - 20% фосфора, суперфосфатом двойным - с 42 - 50% фосфора, фосфоритной мукой с содержанием 14 - 20% фосфора, преципитатом - с 22 - 37% оксида фосфора. При выращивании лимонов эти удобрения растворяются в воде частично и труднее усваиваются растениями, вследствие чего их вносят под основную обработку почвы или растворяют впрок. В лимонарии вносится, в основном, суперфосфат двойной.

Из органических удобрений чаще всего применяют навозную жижу.

Большое значение для растений имеет марганцовокислый калий как стимулятор роста. Раствором марганцовокислого калия поливают в зависимости от состояния растения примерно 1 раз в месяц и реже. Зимой обычно не поливают.

Для корневых и внекорневых подкормок оказалось эффективней применение комплексных и сложных удобрений. Это аммофос, который содержит 44 - 60% фосфора и 11 - 13% азота, калийная селитра с 13,5% азота и 45 - 46% оксида калия, нитроаммофоска с 14 - 16% азота и фосфора и 16 - 18% калия. При выращивании лимонов ежегодно использовался аммофос, с учетом содержания подвижных форм фосфора и калия в пахотном и подпахотном слоях.

Особенно положительное действие оказало применение удобрений с поливной водой, концентрация которых составляла 0,1 - 0,05%.

Кроме того, по данным ученых, лимонным растениям требуются микроудобрения в очень малых дозах: борная кислота, марганцевокислые соли марганца, медный купорос с содержанием 25% меди, сернокислый цинк, который содержит 23% цинка. Работниками лимонария используются перечисленные микроудобрения в дозе 0,01 - 0,05% с поливной водой до 3 - 5 раз в год.

В период цветения иногда вносятся борсодержащие удобрения в виде внекорневых подкормок.

Положительный эффект показало применение растворина. Растворин - это концентрированное удобрение, которое включает набор микроэлементов марок А, Б, В. Он хорошо растворяется в воде, но сильно подкисляет почву, поэтому периодически приходится вести аналитический контроль показателя рН-реакции среды.

Также немалое значение в уходе за растениями лимона имеет также полив. Поливать надо в 3 - 4 приема, с небольшими перерывами, чтобы весь слой почвы хорошо пропитался [23].

Проводится полив в приствольные круги из расчета 40 г. на 100 л воды, а опрыскивание осуществляется в фазе бутонизации в начале формирования плодов из расчета 0,2 л на 1 га.

Зимой растения поливают редко 2 - 3 раза в неделю, в зависимости от температуры и влажности воздуха помещения. В холодных помещениях (+4 - 6єС) поливают 1 - 2 раза в месяц. Зимой лишняя вода не используется, воздух в сырую почву не проникает, листья от этого могут желтеть и осыпаться, а корни загнивать.

Летом лучше иногда переувлажнять почву растений, чем полить недостаточно.

Чтобы не допустить чрезмерное увлажнение почвы, ее 1 - 2 раза за лето подсушивают, в это время поливы прекращают. Летом ни в коем случае не следует поливать растения в дневное время и холодной водой. Большая разница между температурой почвы и воды вызывает сильное испарение, а это приводит к ожогам надземной части молодых растений. Вода для полива должна быть теплее воздуха на 2 - 3 єC, а зимой значительно больше.



Чтобы не скучать долгими зимними вечерами, заведите комнатный лимон! Он наполнит ваш дом радостью, чудесным запахом цветов, а вкус сорванных плодов не сравнится с купленными.

Вырастить и иметь всегда свои собственные лимончики может каждый, и это не миф, а реальность.
Лимоны – очень долговечные растения. Мне приходилось видеть усыпанные плодами деревья, которым было более 30 лет.

можно ли приобрести саженец сорта
Юбилейный наложенным платежом?
Можно предоплатой.

Пожалуйста,помогите с посадочным материалом!Давно мечтаю о лимонах,но таких лимонов,какие вы показали, мне,кажется невозможно вырастить… Но а вдруг.

твкое чюдо стало к нам приходить из заморя океана или сами вырвстили если сами тогда вамеще 10 баппов.

На фото изображено голландское растение и, наверняка из интернета. А из питомника госпожи Закомурной вам пришлют что угодно, только не тот сорт, который вы закажете. Вот так бывает к сожалению.

Здравствуйте. А не могли бы вы подсказать где можно купить саженец лимонового дерева?

Я преобрела саженец этого сорта в с.Агаповка Магнитогорской области, в Лимонарии.

Уточню, сорт, приобретенный мной, называется Мейера.

в клубе комнатного цветоводства у Закомурной Н.П.,почтой выписывал саженцы лимонов в 2010 г.,хотелос-бы узнать будет-ли выполнен заказ.

Наталья Петровна здравствуйте. мы живем в приморском крае. хотелось бы заказать у Вас саженцы цитрусовых. Если это возвожно, просьба сообщить наименование и цены на саженцы. С уважением Галина.

Здравствуйте Наталья Петровна. Я хотела бы заказать саженец лимона Юбилейный, если возможно. Напишите мне, пожалуйста. Спасибо.

Читайте также: