Как сделать лицензию на самогоноварение

Обновлено: 12.07.2024

Нужны приличные инвестиции в оборудование, лицензию, организацию производства.

К тому же, спирт относится к опасным веществам (горюч). Помещения для хранения спирта (а они должны быть обязательны при производстве) должны иметь охрану.

Куча ГОСТов, проверочных организаций.

Если у Вас т.н. "творческий зуд" и есть хороший аппарат для самогоноварения, мой совет - варите качественный продукт для себя, родственников, друзей и хороших знакомых, не влезайте в промышленное производство. Там все гораздо серьезнее, жестче и рискованнее.

Ранее в России , в соответствии со вступлением в законную силу постановления Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2014 г. N 1416 "Об утверждении Правил государственной регистрации самогонных аппаратов", все владельцы самогонных аппаратов были обязаны в срок до 22.04.2015 года зарегистрировать у участковых уполномоченных полиции свои аппараты, а также обеспечить исполнение требований, предъявляемых к хранению аппаратов и полученной продукции.

Какой закон касается владельцев самогонных аппаратов в РФ

Распространение нелегальной алкогольной продукции – большая проблема для России .

В декабре 2016 года в Иркутске более 100 человек отравились настойкой Боярышника и другими спиртосодержащими суррогатами. По официальным данным, отравление стало смертельным для 76 человек. Похожие случае, но в меньших масштабах, в 2016-2017 годах были зафиксированы и в других регионах России .

Какие самогонные аппараты нужно регистрировать и порядок процедуры

В соответствии с обновленной редакцией ст. 14.1 ФЗ от 22.11.1995 N 171-ФЗ, подлежит обязательной госрегистрации оборудование для производства этилового спирта мощностью не 4 тыс. декалитров, как было раньше, а 200 декалитров (2 тыс. литров).

К оборудованию для самогоноварения относятся и требуют регистрации (при наличии соответствующей производственной мощности) следующее:

перегонные аппараты;
аппараты и колонны для очистки и ректификации спирта;
установки для производства спирта.

В Росалкогольрегулирование для госрегистрации самогонщик должен предоставить:

заявление с указанием вида и места нахождения такого оборудования;
копии паспортов оборудования (при наличии) и (или) иные сведения, позволяющие его идентифицировать (в том числе содержащие заводской номер);
правоустанавливающие документы на оборудование.

Регистрировать необходимо оборудование, способное производить 5,5 литров самогона в сутки.

Обычный гражданин, в таком случае, заплатит от 3 тыс. до 5 тыс. рублей, а должностное лицо будет оштрафовано на сумму от 20 тыс. до 50 тыс. рублей.

Самое большое взыскание ждёт юридических лиц. Им придётся заплатить от 100 тыс до 150 тыс. рублей. Кроме денежного наказания, обязательно последует изъятие всего оборудования и изготовленной продукции.

За производство и распространение спиртосодержащей продукции обычному физическому лицу грозит штраф в размере от 30 тыс. рублей до 50 тыс. рублей. Для индивидуального предпринимателя данная мера наказания применяется с увеличением штрафа до 100 тыс. – 200 тыс. рублей.

Первого января 2020 года вышел закон о самогоноварении. Связан он с тем, что на алкогольный рынок стало поставляться очень много некачественной продукции, а самогонщики сыграли в этом деле далеко не последнюю роль. Были ограничены объёмы производства, при которых можно не регистрировать ИП или ООО (до 2000 литров в год или 5,5 литров в сутки). Нельзя перевозить более 10 литров домашнего дистиллята без акциза. Больше никаких серьёзных изменений не произошло.

В целом, если вы гоните самогон только для себя (родственники и друзья не в счёт) и не занимаетесь его продажей, то никакой ответственности перед законом вы не несёте. Самогонные аппараты продаются в свободном доступе, а заниматься дистилляцией и употреблением алкогольной продукции никто пока ещё не запретил. Домашние самогонщики могут спокойно выдохнуть и продолжить гнать свой продукт.

Никакого запрета на самогоноварения в 2020 году не было. Домашние производители могут спокойно гнать дистиллят для себя.

Основные требования закона о самогоноварении 2018

Соблюдаю нижеописанные требования законодательства, вы полностью исключите вероятность административной и уголовной ответственности.

Без оформления ИП или юридического лица можно гнать не более 2000 литров самогона в год.
Нельзя перевозить более 10 литров домашнего дистиллята на 1 человека.
Владение или использования оборудование мощностью более 2000 литров/год приведёт к штрафу от 3 до 5 тысяч рублей (с конфискацией этого оборудования).
Запрещена продажа самодельного дистиллята другим лицам — штраф от 500 рублей до 300 тысяч рублей в зависимости от масштабов.
Если от проданной бутылки самогона скончался человек, то продавцу грозит от 4 до 10 лет лишения свободы.

Всё сводится к тому, что не нужно производить много самогона и не нужно это всё продавать. Употребляя весь самогон за своим же столом, у вас никогда не будет проблем с законом.
Если же вы хотите работать с большими объёмами, тогда необходимо уж получать лицензии и проходить проверки.

Имея даже большие запасы крепких напитков, ещё нужно постараться доказать, что вы его произвели на своем самогонном аппарата, а не купили в магазине.

Можно ли законно торговать самогоном?

Достаточно многочисленная группа юристов считает, что законодательных препятствий для продажи самогона изготовленного в домашних условиях, не существует или они надуманы. Все что для этого необходимо:

соответствие получаемого напитка требованиям национальных стандартов качества и безопасности – ГОСТ. Так как специального стандарта, регламентирующего качественные характеристики самогона нет, то возможно применять нормативы, которые установлены ГОСТом для водки;
наличие производственных площадей и оборудования для изготовления и хранения продукции, соответствующих требованиям санитарной и пожарной безопасности;
регистрация деятельности в форме предприятия с уставным капиталом не менее 80 млн. руб.

По результатам исследования законодательный актов юристы сходятся во мнении, что самогон можно отнести к разновидностям водки, благодаря чему становится возможным получение лицензии при выполнении соответствующих условий.

Можно ли гнать самогон для себя и в каких количествах?

Вы можете без проблем заниматься самогоноварением с объёмом производства не более 2000 литров напитка в год. Грубо говоря, если вы гоните меньше 5 литров в сутки, то у вас всё хорошо. Помните, что брага не попадает под действие этого закона и она не считается.

В начале 2020 года прошёл слух, что самогоноварение запретили и оно теперь вне закона. Это не больше чем миф, всё остается примерно так же. Дистилляторов на полках магазинов меньше не стало, скорее даже наоборот. А специализированные магазины как работали, так и продолжают работать.

Поэтому смело ставьте брагу и гоните самогон на здоровье, не забывая отделять головы и хвосты.

Если к вам стучаться домой правоохранительные органы с проверкой, то без разрешения на обыск вы можете дверь не открывать вовсе.

Как было раньше

Российские власти не собираются проводить жестких регулирующих мероприятий в области индивидуального самогоноварения, не имеющего целью получение прибыли, по-видимому, ориентируясь на неудачный опыт политики СССР в 1950-х годах. Так, в это время некоммерческое производство алкоголя сначала каралось штрафом до 100 рублей и общественными работами на срок до 30 дней, однако затем все это заменилось уголовным наказанием от 2 до 7 лет заключения с риском полного изъятия имущества. Это не привело к фактическому улучшению ситуации, а, напротив, лишь ухудшило ее. Представители регионов не смогли отказаться от расслабляющих напитков, в то время как заводы и колхозы начали испытывать нехватку в работниках, которых массово отправляли в тюрьмы. Поэтому современное правительство планирует пойти по другому, более лояльному в отношении населения, пути.

Это интересно: Как вернуть налоговый вычет по подоходному налогу

Видео о запрете самогоноварения:

Разрешено ли самогоноварение в России?

На территории России разрешено варить самогон в любых количествах, но только для собственного потребления.

Согласно Действующему Федеральному Закону РФ ФЗ No 171 от 22.11.1995 года, который считается основным законом по обороту и производству алкогольной продукции, домашнее производство не запрещено.

Сложности с выпущенным законом начались тогда, когда во многих домах России появился самогонный аппарат, раньше люди варили его и для собственного потребления, и на продажу.

В связи с этим, по домам ходили сотрудники милиции и проверяли, не варят ли граждане алкоголь на продажу.

Как известно, государство получает огромные налоговые выплаты за законную реализацию алкоголя на территории РФ.

Налоги, сборы и государственный контроль позволяют ограничить долю некачественного алкоголя на Российском рынке.
Частное же производства не отвечает за качество и является даже опасным для здоровья.

Посмотрите видео, в котором профессиональный юрист рассказывает о законности самогоноварения в России:

Рецепт браги для самогона из сахара – ингредиенты, приготовление, осветление

В состав браги входят сахаросодержащее сырье, вода и дрожжи. В нашем случае для получения самогона используется обычный столовый сахар. За получение из подготовленного сырья спиртосодержащего раствора отвечают дрожжи.

Полезный совет: если есть возможность, для сбраживания лучше применять специальный спиртовые дрожжи. Они ускорят процесс и переработают максимальное количество сахаров в спирт.

Сбраживание – химическая реакция разложения сахара на воду, углекислый газ и спирт. Реакция происходит с участием дрожжевых термофильных культур.

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления сахарной браги потребуется простой набор продуктов (расчет на 5 л готового самогона с крепостью 40%):

Вода – 24 л.
Сахар – 6 кг (1,2 кг сахара на литр самогона).
Дрожжи сухие спиртовые – 120 гр., можно заменить прессованными в количестве 0,6 кг.

Если для постановки браги будет использоваться инвертированный сироп, кроме перечисленных компонентов понадобится около 25 гр. лимонной кислоты.

Основной инструмент в приготовлении браги для самогона из сахара – бродильная емкость достаточного объема с гидрозатвором. Размер посуды должен быть таким, чтобы раствор сахара с дрожжами занимал не более двух ее третей, остальное место необходимо для предотвращения подъема пены выше стенок сосуда.

Емкость для брожения с гидрозатвором

Гидрозатвор – устройство, препятствующее попаданию воздуха и содержащегося в нем кислорода в бродящее сырье. Он может быть как фабричного производства, так и самодельным. Если возможности купить или самостоятельно сделать гидрозатвор нет, воспользуйтесь латексной медицинской перчаткой, проделав отверстия в двух-трех пальцах.

Вся посуда, применяемая для изготовления браги должна быть чистой и даже стерильной. В противном случае примеси и бактерии придадут конечному продукту неприятный привкус и посторонний запах.

Когда все необходимое подготовлено, можно приступать к постановке браги.

Инвертирование сахара

Рецепт самогона из сахара и дрожжей не всегда подразумевает этот этап, но многие опытные винокуры им пользуются. Брага на инвертированном сиропе не имеет неприятных запахов, лишь легкий карамельный аромат.

Инвертирование подразумевает приготовление сахарного сиропа с лимонной кислотой и проваривание его в течение часа. Благодаря этой операции в сахаросодержащем сырье погибнет вся посторонняя бактериальная флора, как и прочие вредные микроорганизмы.

Инвертирование сахара

Брага на инвертированном сиропе быстрее бродит, не выделяет неприятных запахов. Органолептические свойства конечного продукта также улучшаются при использовании такого рода сахаросодержащего сырья.

В самом процессе инвертирования нет ничего сложного:

3 литра воды, взятых из подготовленных 24 л подогреть до 70-80 градусов;
добавить сахар (6 кг) и мешать, пока не образуется однородная масса;
прокипятить сироп в течение 10-12 минут, снимая пенку;
с осторожностью добавить лимонную кислоту (сироп будет сильно пениться);
проварить в закрытой кастрюле в течение часа.

Инвертированный сироп готов к дальнейшим манипуляциям по приготовлению браги.

Как поставить брагу на самогон из сахара?

Сам процесс постановки довольно прост, но особое внимание следует уделять мелочам – чистая стерильная посуда, правильно выбранные дрожжи, качественная мягкая вода.

Последний компонент весьма важен в приготовлении спиртных напитков. Вода не должна иметь сторонних запахов или вкуса, большого содержания жестких солей. Лучше всего использовать артезианскую или родниковую, но можно профильтровать и отстоять водопроводную, если она соответствует санитарно-гигиеническим нормам.

Для самогона лучше выбирать родниковую или артезианскую воду

Не кипятите воду для браги, растворенный воздух, который улетучивается при кипячении, необходим дрожжевым культурам.

Сколько дрожжей и сахара нужно для самогона, вы уже знаете. Теперь о том, как именно ставить брагу.

Оживляем дрожжи – сухие или замороженные они не способны быстро активироваться, поместите брикет или гранулы в небольшое количество теплой воды с сахаром, помещать дрожжи в бродильную емкость можно после появления на поверхности дрожжевого раствора пузырьков;
Подогреваем воду до температуры 20-25 градусов;
Растворяем в ней сахар или подготовленный сироп;
Добавляем дрожжи, перемешиваем все в бродильной емкости;
Помещаем бутыль или флягу под гидрозатвор и оставляем до окончания брожения в теплом месте.

Время сбраживания обычно варьируется и зависит от условий, типа дрожжей, чистоты посуды. В среднем для получения готовой браги потребуется 7 дней. Использование турбодрожжей поможет сократить срок до 3-4 суток.

Турбо дрожжи спиртовые Alcotec

Для ускорения процесса и получения более качественного результата емкость с брагой можно слегка встряхивать или поворачивать. Так активнее выделяется CO2, который мешает дрожжам делать свою работу.

На всем протяжении процесса необходимо поддерживать оптимальную температуру. Для этого используют обогреватели, аквариумное термооборудование или просто ставят посуду с сырьем в теплое место.

Пропорции самогона из сахара и дрожжей неизменны, набор и количество ингредиентов может меняться только в случае добавления иных компонентов – варенья, ягод, фруктов, сока.

Осветление готовой браги

Как понять, что сахарный раствор под влиянием дрожжей превратился в спиртовой? Есть несколько признаков готовности:

вкус – горький, без сладости, весь сахар превратился в спирт и углекислый газ;
отсутствие пузырьков в колбе гидрозатвора;
если поднести к горловине емкости зажженную спичку, она не тухнет;
жидкость разделилась на слои – осветленный верхний и осадок на дне.

Готовая брага
Для получения более качественного напитка брагу перед перегонкой можно осветлить. Это – необязательный этап, но он поможет избавиться от некоторого количества примесей, портящих вкус готового напитка. Почему самогон получается мутным, мы говорили ранее в нашей статье.

Осветление проводят чаще всего при помощи бентонитовой глины, имеющей высокие абсорбционные свойства (способность поглощать примеси). Растворите глину в небольшом количестве воды, перемешайте для получения однородной массы с густотой сметаны, введите в брагу и тщательно перемешайте.

Полезный совет: не используйте бентонитовую глину, предназначенную для наполнителей лотков животных, она может иметь примеси. Купить нужный компонент можно в специализированных магазинах по доступной цене.

После отстаивания в течение суток спиртосодержащее сырье можно перегонять на дистилляционном оборудовании. Также можно провести дегазацию браги, подогрев ее до температуры 50 градусов. Это поможет не только удалить остатки углекислого газа, но и убьет дрожжевые культуры, которые могут отрицательно влиять на вкус готового продукта.

Когда покупаешь самогонный аппарат не сразу понимаешь, что он окупится. Когда напитков, которые ты делаешь, становится всё больше и больше, вкуснее, разнообразней, рождаются настойки, водки, ликёры - возникает желание поделиться.

Редко кто пьёт в одиночку, да и нужно же понимать, что ты произвёл - угощаем друзей, родственников. Они в свою очередь, понимают отсутствие последствий на утро, после вливаний и просят бутылочку. Ты даёшь и ещё, через какое-то время, понимаешь, что твой продукт нужен всем твоим друзьям и близким. Ты чувствуешь свою необходимость.

Большинство людей, купивших аппараты среднего класса, с небольшой ёмкостью перегонного куба, начинают жалеть уже через год, о том, что не потратили чуть больше денег, на перегонный куб и более дорогой самогонный аппарат. Ведь приходится постоянно переливать из бродильной ёмкости в перегонный куб маленького объёма.

Когда мы начинали бизнес, я сам работал в магазине и продавал самогонные аппараты (сейчас периодически тоже это делаю, чтобы понимать нужды покупателей). Приезжал из глубинки, ко мне один дедок (лет 60, ему тогда было). Интеллигентного вида, даже не скажешь, что на шахте отработал всю жизнь.

Сначала он купил аппарат, по причинам сохранения собственного здоровья. Потом ездил за расходниками раз в месяц, так как жил в глубинке, за 150 км от города. Жаловался на маленькую пенсию. Рассказывал, что помогает дочке летом, управляться по хозяйству и продаёт на дачных участках молоко, сметану, яйца, творог. Зимой живёт в квартире и не знает чем себя занять.

Я предложил ему зимой гнать самогон. А летом продавать его на дачных участках, но не в открытую, а так, из под полы.

За расходниками он стал ездить чаще и рассказал, что накупил почти на все пенсию сахара и гонит самогон каждый день. Готовится к лету. Таким образом, через два года он накопил на новую машину. До этого ездил на жигулях, а купил Ниву шевроле, не новую конечно, но посвежее гораздо, предыдущего автомобиля.

Продажа самогона, как впрочем и любых спиртосодержащих жидкостей, запрещена законодательством.

Легализация такого бизнеса, в наших реалиях, практически невозможна, так как требует, чересчур много вложений. Это в Сербии или в Чехии, можно купить лицензию на производство собственного напитка за недорого, у нас же, нужны десятки миллионов, сотни если не тысячи квадратных метров помещений и люди официально устроенные на работу….

Схемы по продаже самогона

Схем (называемых мошенническими) по продаже самогона множество, можно придумать и свою. Но самая простая - это делать качественный и действительно вкусный продукт. Тогда все ваши родные и знакомые будут под впечатлением и начнут у вас покупать. Сначала немного, а потом всё больше и больше, так как круг знакомых и друзей их знакомых будет увеличиваться.

Но на самом деле, совершенствоваться в производстве качественного напитка, угощая им только друзей и знакомых не совсем правильно, так как люди эти - сами ничего не делают и не понимают большую часть вкусовых ощущений. Они вряд-ли смогут отличить ароматизированный (с помощью ароматизатора) напиток от натурального, сделанного из правильного сырья. Ваш же вкус, тоже не даст понимания правильности напитка, потому что нужно пробовать напитки других винокуров. Но где их найти?

Всё просто, в нашем сообществе вайбер, собраны люди со всей России и познакомившись с ними - вы можете обмениваться напитками, встречаться, общаться, развиваться в этом направлении. Конечно же при условии, что вам это интересно.

Кому-то на день рождения, другим на свадьбу. Свадьба, с вашим самогоном - это лучшая реклама. Так как народу на свадьбе много и все ощутят отсутствие последствий на следующий день. Самогон наливаем в бутылки одного типа, можно взять красивые с гуала колпачком, сделать свои фирменные этикетки на которых указать автора напитка и его контакты.

Когда мои знакомые или друзья просят на подарок для кого-то, какой либо напиток, то вместе с ним я отдаю этот каталог. В в конце и на каждой странице, написано как со мной можно связаться. Люди, которым подарили мой напиток и каталог, пишут на мою электронную почту, что хотят заказать. Деньги переводят на карту. Отправляю транспортной компанией.

Окупаемость аппарата зависит от того, насколько вы цените свой труд. Я оцениваю напитки просто: ингредиенты+электроэнергия+вода+бутылка или бочка*5=.

Некоторые эксклюзивные напитки, типа: виски, рома, бурбона, кальвадоса, выдержанные в дубовых бочках и отдохнувшие, стоят много дороже, но и на них есть свои покупатели.

Однажды мои друзья поехали из Сибири в Арабские Эмираты к друзьям, в гости. У этих друзей, собственный замок, самолёт и очень хороший достаток. Что им подарить в качестве презента? Правильно - эксклюзивный напиток из Сибирской глубинки.

Можно украсить бутылку не только гуала колпачком и термоколпачком, своими наклейками. Есть возможность сделать красивые деревянные коробочки, укупорить бутылку сургучом со своей печатью и множество других красивых и простых решений. С помощью лазера, можно написать на стеклянных бутылках всё что вздумается, услуга эта стоит копейки.

Когда у тебя есть такие знакомые или друзья, у которых по сути есть всё и ты не знаешь, что им подарить, то лучший подарок это то, что нигде не продаётся. Эксклюзив. Таким образом, можно развить распространение своих напитков по земному шару.

⚠️ Больше интересных статей – читайте у нас на сайте. Разложены на подразделы по темам. 👉 Переходите по ссылке

С июня 2021 года в Российской Федерации действуют новые требования к самогоноварению. Изменения в Закон про самогоноварение в России 2022 ужесточили меры к производителям домашней продукции. В результате некоторым придется уменьшить объемы производства горячительных напитков домашнего приготовления, чтобы они не переполнили рынок нелегальной алкогольсодержащей продукции. Ведь именно это и происходит сегодня, поскольку многие недобросовестные производители пытаются неправомерно заработать на алкоголе.

Отметим, что за последние несколько лет, производство домашнего алкоголя неуклонно растет. И главная причина тому – отнюдь не сложная ситуация в экономике, а крайне низкое качество алкогольной продукции на полках супермаркетов.

Разрешают ли законы в России гнать самогон? Что необходимо знать, если вы хотите освоить самогоноварение? Эти вопросы тревожат любого, кто принял решение о покупке самогонного аппарата и освоить приготовление домашних наливок.

В наше время такое занятие перестало быть чем-то постыдным. Разумеется, официальной статистики по этому поводу нет. Тем не менее, производителями самогонных аппаратов отмечается ежегодный неуклонный рост востребованности их продукции на 20-30 процентов. Во многом это говорит само за себя и демонстрирует рост у населения интереса к теме.

Виды ответственности и наказания за самогоноварение в России

Действием закона вводится ответственность за перемещение самодельной не маркированной алкогольной продукции, если этот объем составляет свыше 10-ти литров на человека. Тогда вам предстоит уплатить штраф, размер которого составит от 3 тысяч до 5 тысяч рублей.

Для тех, кто гонит дома самогон исключительно для себя — ничего не изменилось. Аппараты для домашнего производства продаются свободно, как и прежде. А правоохранительные органы, если они пожелают осмотреть жилище гражданина на предмет обнаружения перегонного аппарата, без санкции суда вы можете в свой дом не пускать.

Домашний самогон и нелегальный алкоголь на рынке

На сегодняшний день в России действует закон, который строго регламентирует изготовление самогона лишь для индивидуальных нужд — реализация такой продукции третьим лицам строжайше запрещается.

Поправки в Закон про самогоноварение в России 2022 главным образом затронут подпольных производителей, которые практикуют нелегальные продажи в больших масштабах. Не обойдут изменения даже тех, кто изготовленный самогон реализовывал в незначительном количестве друзьям или просто знакомым.

Начиная с 1 января, изготовители могут получить крупный штраф как физические лица. Плюсом добавится ответственность по ст. 14.17.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях РФ, за распространение (перевозку) немаркированного спиртного в объемах, превышающих десять литров на человека.

Если у вас есть статус ИП, вам запрещено заниматься не только продавать, но и производить самогон. Производить и продавать алкоголь вправе лишь те юр. лица, чья деятельность регламентируется действующим законодательством и наличием лицензии. Для этого требуется оформить массу документов, дающих право получить сертификат и лицензию.

За нарушение одного из пунктов возможно будут назначены следующие штрафы:

физ. лицу – от 3 тысяч до 5 тысяч рублей;

должностному лицу – от 20 тысяч до 50 тысяч рублей;

юр. лицу – от 100 тысяч до 150 тысяч рублей.

Однозначно законодатель закрепил, что под регистрацию попадает оборудование, мощность производства которых превышает 2 тыс. литров. Другими словами, на аппарате меньшей производительности гнать самогон можно будет без сертификации, но только если после приготовления продукт будет использован исключительно в личное потребление.

Важно, что в системе отечественного законодательства на сегодняшний день не существует закона, запрещающего варить самогон для личных потребностей. Кроме того, эксперты считают, что подобный закон едва ли появится в обозримом будущем.

Варим самогон для себя. Можно ли сегодня в России гнать самогон?

Все зависит от того, какую цель преследует человек при изготовлении спиртного. Например, в Советском Союзе любое домашнее самогоноварение преследовалось по закону вне зависимости от того, куда шел конечный продукт. Владелец самогонного аппарата в любом случае попадал за решетку на два года.

Сегодня аппараты для самогоноварения в России продаются свободно. Каждый желающий может приобрести самогонное оборудование для личных потребностей. Законодатель не запрещает хранить и эксплуатировать это устройство, как и запасы изготовленной на нем продукции. Однако если правоохранители зафиксируют факты перевозки крупных партий самодельного алкоголя или, что еще хуже, его продажу другому лицу, незадачливому самогонщику придется уплатить штраф.

Самогоноварение и сбыт продукции чревато наказанием в виде административного штрафа за занятие незаконной предпринимательской деятельностью. При этом сумма штрафа составляет от пятисот рублей (если правонарушение совершено впервые) до пяти тысяч. Оборудование, использованное для перегонки, в этом случае будет конфисковано.

Если же уплатив штраф, винокур продолжит противоправную деятельность, ему может быть вменена статья 171 Уголовного кодекса РФ (незаконная предпринимательская деятельность). Размер штрафа по данной статье достигает трехсот тысяч рублей, помимо того, виновный может быть подвергнут аресту на шесть месяцев, либо исправ.работам в количестве от 180 до 240 часов. Уголовной ответственности за варение самогона подлежит лишь тот, кто неоднократно и систематически нарушает закон.

В УК РФ также действует статья 238, предусматривающая ответственность за изготовление, хранение, перевозку и сбыт продукции, которая не отвечает требованиям безопасности. Понятно, поскольку проверкой безопасности домашнего самогона у нас никто заморачиваться не станет. Далеко не каждый, кто производит алкоголь дома, ответственно подходит к качеству своего продукта, тем более если он гонит его на продажу. Некачественный самогон, содержащий в себе опасные компоненты вроде древесного спирта, метанола, ацетона может вызвать тяжелейшие отравления и привести к летальному исходу. Если полиции удастся установить винокура, который изготовил и продал такой смертельный самогон, виновный отправится в тюрьму сроком от 4-х до 10 лет.

Как обстоит дело с самогоноварением в других странах?

Пожалуй, в каждом государстве-члене Евросоюза найдется аналог русского первача, причем европейские власти очень лояльны к домашнему изготовлению алкоголя. Пока прибалтийские государства все еще запрещают домашний алкоголь, другие члены ЕС, в том числе: Франция, Германия, Италия и ряд государств, разрешают не только производить алкогольные напитки для личных потребностей, но даже продавать их.

Особую популярность изготовление домашних вин снискало во Франции. Здесь семейные винокурни встречаются повсеместно, а производство алкоголя возведено в настоящий культ. Немцам чтобы наладить выпуск алкоголя на дому необходимо приобрести лицензию. Уплатив специальный сбор в Германии можно перегонять самогон с использованием профессиональных аппаратов. Похожие правила, регламентирующие производство домашнего алкоголя, приняты в Болгарии и Австрии.

Закон про самогоноварение в России 2022 — чем грозит самостоятельное самогоноварение дома?

Поскольку законы, запрещающие производить и хранить самогон дома в России отсутствуют, наши соотечественники продолжают заниматься его производством. Это обусловлено сложившейся экономической ситуацией: цены растут день ото дня, а зарплаты не успевают за ними угнаться, что ведет к серьезному падению уровня жизни населения.

К несчастью в нашей стране слишком много поддельной алкогольной продукции. При этом с первого взгляда отличить где оригинал, а где подделка иногда не под силу даже специалисту. Участились происшествия, связанные с отравлением паленым алкоголем. По этой причине граждане скупают самогонные аппараты для самостоятельного изготовления самогона для себя и своих родственников.

Разумеется, можно вообще прекратить употреблять алкоголь, но далеко не каждый способен отказать себе в рюмке домашней настойки.

Если вы всерьез решили освоить тонкости изготовления домашнего самогона, помните об уголовной ответственности за его продажу третьим лицам. Вы без опасения можете экспериментировать с изготовлением наливок и настоек из самогона для себя и своих родственников, но едва лишь начнете делать их на продажу, не успеете глазом моргнуть, как отхватите немалый штраф, или того хуже, нарветесь на уголовную статью.

Если речь идёт о продаже близким, друзья и знакомым, то закон не касается таких людей. В основном такое распространение производится из дома, и никто громко этого не афиширует. Однако гарантии нет, что органы по контролю, не узнают, что человек занимается распространением алкогольных напитков собственного приготовления.

Изменения в Закон про самогоноварение в России 2022

Первым моментом стала необходимость обязательной регистрации оборудования, обладающего ёмкостью от двух тысяч литров. Раньше эта цифра составляла четыре тысячи, что оказалось малоэффективным, поскольку значительные объемы попросту ускользали от государственного контроля.

Разумеется, речь не идет об аппарате, способном произвести за один раз 2 тысячи литров самогона – это лишь показатель производственной мощности. Для его расчета нужно поделить 2000 на 365 (число дней в году). Получившаяся в результате цифра – примерно 5,5 литров – и будет суточным пределом. Ваш самогонный аппарат способен произвести такой объем самогона за сутки? Тогда придется его регистрировать. Для регистрации необходимо заявление, пакет правоустанавливающих документов и паспорт на оборудование.

Так как закон запрещает продавать домашний самогон третьим лицам, чтобы продолжать пользоваться аппаратом придется зарегистрировать ИП с получением соответствующей лицензии и разрешения.

Если после уплаты необходимых сборов, требуемые документы не получены, самогонное оборудование будет конфисковано.

Читайте также: