Как сделать кухню в офисе

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 04.10.2024

Уже несколько десятилетий принято оборудовать современные офисы кухонными зонами. Делается это прямо в офисном помещении или оборудуется отдельное. Это удобно, поскольку сотрудникам не нужно бегать во время обеденного перерыва по кафе, ресторанам или столовым, чтобы пообедать, все можно сделать прямо в своем офисе.

Начальству это тоже очень удобно, ведь никто из сотрудников не будет опаздывать, поскольку они никуда не уходят. А чтобы комната для обедов и перерывов на чашечку кофе была красивой и лаконичной, гармонично сочеталась с имиджем компании, нужно хорошо поработать над ее проектом, спланировать ее так, чтобы оформление было гармоничным для каждого сотрудника. Примеры современной мини кухни для офиса на фото.

Каким требованиям должна соответствовать офисная кухня?

Специалисты интерьерных решений предъявляют к таким помещениям несколько требований и правил:

Компактность. Вся кухонная мебель и техника должна быть компактной, не нагромождающей, а внутри шкафы должны быть достаточно просторными, чтобы здесь удобно размещалась вся посуда и всевозможная утварь.
Просторность. Мебель не должна занимать слишком много пространства, нужно чтобы здесь могло находиться довольно много людей одновременно.
Долговечные и не маркие материалы. Качество ДСП или иного материала,а также расцветка должны оптимально подходить под такое помещение. Желательно не использовать слишком светлые цвета, а материалы стоит выбирать самые качественные и износостойкие. Лучше выбирать однотонные цветовые палитры, это создает эффект лаконичности и строгости.
Простота конструкций. Проектируя офисную кухню, не стоит создавать какие-то сложные и замысловатые конструкции. Все нужно делать максимально простым, поэтому сразу исключайте такие декоративные элементы, как лепки, мозаики, стеклянные фасады, резьбы и молдинги.
Оптимальное и лаконичное оборудование. Стоит приобретать только то кухонное оборудование, которого будет достаточно для обслуживания сотрудников (все самое необходимое, не стоит перегружать техникой помещение).
Легкость ухода. Кухонная мебель и техника должны легко мыться и вытираться. На стыках следует смонтировать плинтусы или специальный герметический материал для защиты.

Ниже представлена современная офисная кухня на картинках.

Это примеры, которые помогут вам создать свое идеальное кухонное помещение в офисе.

6 комментариев

u042f u0441u0447u0438u0442u0430u044e u0435u0441u043bu0438 u0441u0442u0430u0432u0438u0442u044c u043au0443u0445u043du044e u0432 u043eu0444u0438u0441u0435 u043eu043du0430 u043du0435 u0434u043eu043bu0436u043du0430 u043au0438u0434u0430u0442u044cu0441u044f u0432 u0433u043bu0430u0437u0430.u041fu0443u0441u0442u044c u0431u0443u0434u0435u0442 u043du0435 u0431u043eu043bu044cu0448u0430u044f u0440u0430u0437u043cu0435u0440u043eu043c u043eu0447u0435u043du044c u043au043eu043cu0444u043eu0440u0442u043du0430u044f u0438 u0430u043bu044cu0442u0435u0440u043du0430u0442u0438u0432u043du0430u044f u043fu043eu0434u0441u0442u0440u043eu0435u043du043du0430u044f u043fu043eu0434 u0440u0430u0431u043eu0447u0438u0439 u0441u0442u043eu043b,u0438 u0431u0435u0437 u043cu0430u043bu0435u043du044cu043au0438u0445 u0434u0435u0442u0430u043bu0435u0439 u043fu043eu0434 u043au043eu0442u043eu0440u044bu0435 u0441u043eu0431u0438u0440u0430u0435u0442u0441u044f u043fu044bu043bu044c, u0438 u0434u043eu043bu0433u043e, u0438 u043du0443u0434u043du043e u043fu043eu0442u043eu043c u043du0443u0436u043du043e u043cu044bu0442u044c u0438u0445.

u0423 u043du0430u0441 u0432 u043eu0444u0438u0441u0435 u043cu0435u0441u0442u043e, u0433u0434u0435 u043eu0431u0435u0434u0430u044eu0442 u0441u043eu0442u0440u0443u0434u043du0438u043au0438, u044du0442u043e u043cu0430u043bu0435u043du044cu043au0438u0439 u0437u0430u043au0443u0442u043eu043a u0441u043e u0441u0442u0430u0440u044bu043c u0441u0442u043eu043bu043eu043c, u0447u0430u0439u043du0438u043au043eu043c u0438 u043cu0438u043au0440u043eu0432u043eu043bu043du043eu0432u043eu0439. u0410 u043au0443u0445u043du0438 u043au0430u043a u043du0430 u0444u043eu0442u043eu0433u0440u0430u0444u0438u044fu0445 – u044du0442u043e u043cu0435u0447u0442u0430. u041eu0441u043eu0431u0435u043du043du043e u043fu043eu043du0440u0430u0432u0438u043bu043eu0441u044c u043fu0435u0440u0432u043eu0435 u0444u043eu0442u043e. u041du0435 u0434u0443u043cu0430u043bu0430, u0447u0442u043e u043cu043eu0436u043du043e u0442u0430u043a u0432u0441u0435 u043au043eu043cu043fu0430u043au0442u043du043e u0443u0441u0442u0430u043du043eu0432u0438u0442u044c.

u042f u0441u043eu0433u043bu0430u0441u043du0430 u0441 u0430u0432u0442u043eu0440u043eu043c, u0432 u0442u043eu043c, u0447u0442u043e u043au0443u0445u043du044f u043eu0431u044fu0437u0430u0442u0435u043bu044cu043du043e u0434u043eu043bu0436u043du0430 u0431u044bu0442u044c u0432 u043eu0444u0438u0441u0435. u0422u0430u043a u043au0430u043a u044du0442u043e, u0434u0435u0439u0441u0442u0432u0438u0442u0435u043bu044cu043du043e, u043cu043eu0436u0435u0442 u0443u043cu0435u043du044cu0448u0438u0442u044c u043au043eu043bu0438u0447u0435u0441u0442u0432u043e u043eu043fu043eu0437u0434u0430u043du0438u0439, u0430 u0442u0430u043a u0436u0435 u0441u044du043au043eu043du043eu043cu0438u0442 u0434u0435u043du044cu0433u0438 u0441u043eu0442u0440u0443u0434u043du0438u043au043eu0432. u041fu043bu044eu0441 u043du0435u043au043eu0442u043eu0440u044bu0435 u043fu0440u0438u0434u0435u0440u0436u0438u0432u0430u044eu0442u0441u044f u043fu0440u0430u0432u0438u043bu044cu043du043eu0433u043e u043fu0438u0442u0430u043du0438u044f, u0430 u043du0430u043bu0438u0447u0438u0435 u043au0443u0445u043du0438 u0432 u043eu0444u0438u0441u0435 u0437u043du0430u0447u0438u0442u0435u043bu044cu043du043e u043eu0431u043bu0435u0433u0447u0430u0435u0442 u044du0442u043e. u041fu0440u043eu0447u0438u0442u0430u0432 u0441u0442u0430u0442u044cu044e u0443 u043cu0435u043du044f u0432u043eu0437u043du0438u043au043bu0438 u0432u043eu043fu0440u043eu0441u044b u043fu043e u0446u0432u0435u0442u043eu0432u043eu043cu0443 u0440u0435u0448u0435u043du0438u044e, u043du043e u0443u0432u0438u0434u0435u0432 u0444u043eu0442u043e u043au0443u0445u043du0438 u0441 u044fu0440u043au0438u043cu0438 u0446u0432u0435u0442u043eu0432u044bu043cu0438 u0432u0441u0442u0430u0432u043au0430u043cu0438 u0438u0441u0447u0435u0440u043fu0430u043bu0438 u043cu043eu0438 u0432u043eu043fu0440u043eu0441u044b, u043fu0440u043eu0441u0442u043e, u044f u0441u0447u0438u0442u0430u044e, u0447u0442u043e u0446u0432u0435u0442 u043au0443u0445u043du0438 u0431u0430u043du043au0430 u0438 u0446u0432u0435u0442 u043au0443u0445u043du0438 u0434u0438u0437u0430u0439u043du0435u0440u0441u043au043eu0433u043e u0430u0433u0435u043du0441u0442u0432u0430 u0434u043eu043bu0436u0435u043d u043eu0442u043bu0438u0447u0430u0442u044cu0441u044f.

u0420u0430u043du044cu0448u0435 u044f u043du0438u043au043eu0433u0434u0430 u043du0435 u043fu0440u0435u0434u043fu043eu043bu0430u0433u0430u043bu0430, u0447u0442u043e u0432 u043eu0444u0438u0441u043du043eu043c u043fu043eu043cu0435u0449u0435u043du0438u0438 u0434u043eu043bu0436u043du0430 u0431u044bu0442u044c u043au0443u0445u043du044f. u0421 u043eu0434u043du043eu0439 u0441u0442u043eu0440u043eu043du044b u044du0442u043e u043eu0447u0435u043du044c u0443u0434u043eu0431u043du043e u0438 u043cu043eu0436u0435u0442 u044du043au043eu043du043eu043cu0438u0442u044c u0432u0440u0435u043cu044f, u0430 u0441 u0434u0440u0443u0433u043eu0439 u044du0442u043e u043bu0438u0448u043du0438u0435 u0437u0430u0442u0440u0430u0442u044b u0434u0435u043du0435u0436u043du044bu0445 u0441u0440u0435u0434u0441u0442u0432 u0438 u043cu0435u0441u0442u0430. u041du043e u0432u0441u0435, u0436u0435 u044f u0431u044b u0445u043eu0442u0435u043bu0430 u043fu043eu0431u043bu0430u0433u043eu0434u0430u0440u0438u0442u044c u0430u0432u0442u043eu0440u0430 u0437u0430 u044du0442u0443 u0438u043du0442u0435u0440u0435u0441u043du0443u044e u0438 u0441u0432u043eu0435u043eu0431u0440u0430u0437u043du0443u044e u0441u0442u0430u0442u044cu044e!

u0434u0430, u0432u043eu0442 u0442u0430u043au0443u044e u0442u0440u0430u043du0441u0444u043eu0440u043cu0438u0440u0443u0435u043cu0443u044e u043au0443u0445u043du044e (u043au0430u043a u043du0430 u0432u0438u0434u0435u043e) u0443 u043du0430u0441 u0432 u043eu0444u0438u0441u0435 u0445u043eu0442u0435u043bu043eu0441u044c u0431u044b u0438u043cu0435u0442u044c- u043au043eu043cu043fu0430u043au0442u043du0443u044e, u0441u043e u043cu043du043eu0436u0435u0441u0442u0432u043eu043c u043fu043eu043bu043eu0447u0435u043a u0438 u044fu0449u0438u0447u043au043eu0432, u0441 u0440u0430u0437u0434u0432u0438u0436u043du044bu043cu0438 u0434u0432u0435u0440u0446u0430u043cu0438 u0448u043au0430u0444u043eu0432, u0441 u043cu043eu0439u043au043eu0439 u0438 u043du0435u0431u043eu043bu044cu0448u043eu0439 u043fu043bu0438u0442u043eu0439, u0447u0442u043eu0431u044b u043du0435 u0442u043eu043bu044cu043au043e u043cu0438u043au0440u043eu0432u043eu043bu043du043eu0432u043au0430 u0441u0442u043eu044fu043bu0430 u0438 u044fu0440u043au0438u043c u0433u043bu044fu043du0446u0435u0432u044bu043c u0444u0430u0441u0430u0434u043eu043c…

u0421 u043eu0434u043du043eu0439 u0441u0442u043eu0440u043eu043du044b, u043eu0444u0438u0441u043du0430u044f u043au0443u0445u043du044f – u044du0442u043e u043eu0442u043bu0438u0447u043du043eu0435 u0438 u043fu0440u0430u0432u0438u043bu044cu043du043eu0435 u0440u0435u0448u0435u043du0438u0435 u043au043eu043cu043fu0430u043du0438u0438, u043au043eu0442u043eu0440u0430u044f u0437u0430u0431u043eu0442u0438u0442u0441u044f u043e u0441u0432u043eu0438u0445 u0440u0430u0431u043eu0442u043du0438u043au0430u0445, u0430 u0441 u0434u0440u0443u0433u043eu0439, u0438u0437-u0437u0430 u0441u043bu0438u0448u043au043eu043c u0447u0430u0441u0442u044bu0445 u0447u0430u0435u043fu0438u0442u0438u0439 u0437u0430u0447u0430u0441u0442u0443u044e u0441u0442u0440u0430u0434u0430u0435u0442 u0440u0430u0431u043eu0442u0430.

Сложно переоценить наличие кухни в собственном офисе. От этого выигрывают и сотрудники, и работодатели. Первым не приходится искать, где разогреть еду и покушать, не мешая коллегам. Вторым не нужно терпеть постоянные опоздания подчиненных с обеда. Офисную кухню также можно использовать для неформальных переговоров, в качестве зоны отдыха и проведения различных мероприятий. Главное, все правильно спланировать, а с этим справится только профессиональный дизайнер.

Выбор места для кухонной зоны

Иногда в зданиях офиса не предусмотрены специальные помещения для приготовления пищи. Но профессиональная студия дизайна сможет составить дизайн проект для вашего рабочего пространства, используя приемы зонирования. Важно, чтобы офисная кухня располагалась максимально удаленно от кабинета руководителя, приемной, конференц-зала. Гостям компании незачем знать, что сегодня на обед у сотрудников бухгалтерии. Также не лучшее соседство будет с санузлом и помещением для курения. Здесь уже будут страдать сами посетители столовой зоны. Если свободного помещения в подходящем месте не нашлось, кухню можно просто оградить офисными перегородками в полную высоту. Тогда ни запахи, ни звуки не будут раздражать окружающих.

Особенности интерьера

Не стоит делать интерьер офисной кухни слишком домашним. Понятие уюта достаточно субъективное, а этой зоной будут пользоваться все сотрудники. Потому лучше остановится на лаконичном дизайне в нейтральных тонах. Нужно, чтобы окружающая обстановка расслабляла, но не усыпляла. Потому помещение должно быть достаточно светлое – идеально, если с большими окнами. Помимо них также необходимо предусмотреть систему общего и дополнительного освещения. Помимо основного источника света используйте индивидуальные лампы над каждым столом, светильники направленного света на стенах и т.п. А среди цветовой гаммы можно выбрать оттенки:

Или сделать черно-белый интерьер с яркими акцентами. Специалисты по психологии не рекомендуют использовать в интерьере корпоративные цвета – у людей должно быть время на отдых, а если все вокруг брендированное, это начинает нагнетать атмосферу.

Не стоит делать офисную кухню похожей на домашнюю, но приближать обстановку к ресторанной не нужно. Это должно быть удобное, функциональное помещение, а не место, располагающее к праздным посиделкам. В качестве декора подойдут живые растения, постер или рисунок на стене, меловая или магнитная доска для внутренних объявлений.

Меблировка офисной кухни

При выборе кухонного гарнитура следует обращать внимание не только на сочетаемость его с концепцией интерьера, но и на практичность. Нужны качественные и износостойкие материалы, которые не потеряют внешний вид при активной и не всегда аккуратной эксплуатации. Лучше выбирать мебель с минимальным количеством открытых полок или вовсе без них, так как сложно поддерживать порядок при большом количестве людей, использующих одно кухонное помещение. Фасады предпочтительнее гладкие матовые с лаконичными ручками – за ними проще ухаживать.

Чтобы кухонное пространство не было захламлено лишними предметами, лучшим решением будет выбрать мебель с современными системами хранения (карго, выкатные и откидные ящики, рейлинги). Позаботьтесь о базовом наборе посуды. Конечно, ваши сотрудники, скорее всего, принесут свои любимые чашки, но наличие хорошего сервиза из небьющегося стекла тоже не помешает.

Столы и стулья также должны обладать высокой износостойкостью. Предпочтительно не использовать мягкие обивки. В кухонной и столовой зоне будут уместны прочные каменные столешницы, металлические или деревянные стулья.

Необходимые коммуникации и техника

На кухне обязательно должен быть водопровод, вентиляция и мощная вытяжка. Что касается технического оснащения, то тут все зависит от потребностей коллектива и возможностей компании. Базовым набором считается:

электрочайник;
холодильник;
микроволновая печь.

Также его можно дополнить кофе-машиной, тостером, посудомоечной машиной. Плиту ставят очень редко, все-таки офис не место для приготовления пищи, да и казусы различные с ней случаются гораздо чаще, чем со всем вышеперечисленным.

Отделочные материалы

Для стен лучше всего использовать краску, в рабочей зоне (у микроволновки, чайника, кофе-машины) – плитку или кухонный фартук. Все поверхности при необходимости должны легко мыться. Особое внимание профессиональный дизайнер всегда уделит выбору напольного покрытия. На любой кухне и дня не проходит, чтобы кто-то что-то не разлил, и офис не исключение. Потому выбирать лучше плитку или ламинат с нескользящей поверхностью (без полировки), повышенной стойкостью к влаге и перепадам температур. Ну и не забывайте об экологичности материалов.

Не нужно делать процесс приема пищи в открытом для посторонних глаз месте. Партнерам бизнеса, а также клиентам, посещающим офис, не желательно видеть, сотрудников во время приема пищи. Поэтому такой вариант перекусов вообще не должен присутствовать в офисе, лучше подумать о том, как сделать так, чтобы система управления клиентами лучше работала на вас. Для этого нужно по-новому взглянуть на вопросы управления взаимоотношениями с клиентами и построения системы сбыта. Категорически не рекомендуется совмещать кухню с комнатой для курения. В офисной кухне, собственно, как и в собственной квартире, нужно максимально эффективно использовать данное пространство. Важно составить зонирование офисной кухни и ее планировки.

Кухня – самое посещаемое место, в нее заходят даже больше людей, чем в кабинет директора. Поэтому пол здесь непременно должен быть надежный и износостойкий. Идеальных вариантов напольного покрытия для офисной кухни несколько – специальный кухонный ламинат, линолеум, недорогой керамогранит. В дизайне офисной кухни нужно особое внимание обратить на стеновые покрытия, которые должны быть нейтральными, неброскими. Офис-менеджеры считают, что кухня в офисе должна отличаться от домашней кухни. Главное отличие, присущее ей – отсутствие большого количества ящиков для мелочей. Функциональный и уютный офис заставит сотрудников лучше относиться к своим обязанностям!

Мини-кухня для офиса — это мебельный гарнитур, который вмещает все необходимое для приготовления пищи, занимая не более двух квадратных метров. В общем случае офисная кухня представляет собой двустворчатый шкаф, в котором есть необходимый минимум предметов для приготовления пищи.

Мини-кухня для офиса представляет собой мебельный гарнитур, вмещающий все необходимое для приготовления пищи.

Большая часть современных офисов оборудуется так, чтобы создать комфортные условия для работников (правильное освещение, удобная мебель, отопление и кондиционирование), но не стоит забывать и о естественных потребностях человека, в частности, о питании. У компаний, арендующих небольшие офисы, нет возможности выделить отдельное помещение под кухню. Поэтому для рационального использования пространства в офисах начали устанавливать мини-кухни.

Особенности мини-кухни для офиса

Несмотря на маленькие размеры, своих функций кухня не теряет: здесь можно не только хранить посуду и принесенную сотрудниками из дома еду, заварить кофе или чай, но и разогревать готовую пищу, и даже самостоятельно приготовить что-то несложное.

Комплектация офисной кухни может быть разнообразной, но чаще она включает в себя такие предметы:

шкаф с большим количеством ящиков;
небольшой холодильник для хранения продуктов;
мойка с краном;
микроволновая печь для разогревания продуктов;
сушка для посуды;
место под мусорное ведро;
стол, за которым сотрудники смогут принимать пищу.

Офисные кухни более крупных компаний имеют дополнительные элементы:

встроенный мини-бар;
очистительные фильтры;
измельчители отходов.

Кроме того, нужно обратить внимание на то, что запахи с мини-кухни не должны распространяться по офису. Этот вопрос может быть решен путем разграничения зоны работы и отдыха, а также установки на кухне мощной вытяжки.

Еще один важный момент: мойка со смесителем должна находиться непосредственно в зоне, отведенной для приема пищи. Мыть посуду в туалетной комнате запрещено по санитарным нормам.

На что нужно обратить внимание при выборе мини-кухни?

Первое и самое важное, на что нужно обратить внимание, это то, что на кухне в офисе ежедневно разогревать, готовить и употреблять пищу будут десятки людей, поэтому она должна соответствовать некоторым правилам:

Мини-кухню лучше сделать под заказ, чтобы она подходила по всем требованиям: габаритам, функциональности и стилю. Очень важно, чтобы при маленьких размерах кухня в офисе была вместительной: не будут лишними большое количество ящиков и шкафчиков, обязательно нужно предусмотреть нишу для холодильника и полочку для микроволновки.

Еще немаловажно продумать, как именно будут открываться ящики, чтобы одновременно, не мешая друг другу, ими могли пользоваться два сотрудника и более.

Для такой кухни применяют фасады из ДСП или МДФ. Отлично подойдут износостойкие покрытия краской и пленкой ПВХ, которые предотвратят впитывание влаги и жира. Фурнитура должна быть очень высокого качества, поскольку все двери у шкафчиков будут открываться и закрываться множество раз ежедневно.

Дизайн в этом помещение играет большую роль. Благодаря тому, что беспорядок на такой кухне легко скрыть за закрытыми дверцами, в интерьере она выглядит очень опрятно и чисто. Ее дизайн должен гармонично смотреться в помещении, а стиль рекомендуется выбрать строгий, поскольку кухня — офисная. Цвет лучше подобрать светлый — он не скрадывает пространство.

Еще одно правило, которому должен следовать работодатель, обустраивающий кухню, состоит в том, что все материалы, используемые для создания кухни, должны быть экологичными и не вредить здоровью сотрудников, а техника — качественной и функциональной. Отсюда следует и недешевая цена.

Как разместить мини-кухню в офисе

Чтобы кухня могла выполнять все свои функции, нужно учесть главные аспекты размещения ее в офисе.

Поскольку мойка подключается к водопроводу и канализационному сливу, техника — к электричеству, а газовая плита (если таковая установлена) — к газопроводу, важно, чтобы все коммуникации располагались близко. Если трубы будут видны, эстетически это не очень красиво. Можно организовать мини-кухню в углу, оградив ее от рабочей зоны перегородкой, в таком случае она не будет видна всем работникам офиса, и запахи не будут распространяться.

Кухонный уголок в офисе — это, прежде всего, рациональное использование пространства, удобство и простота реализации. Умный начальник всегда установит в своем офисе такой гарнитур, ведь ни для кого не секрет, что перерывы на чай улучшают мозговую активность, соответственно, и работоспособность человека. Мини-кухни также позволяют сплотиться коллективу, благодаря чему сотрудники смогут чувствовать себя уютнее и раскрепощеннее, а такая команда добьется лучшего результата в работе!

Читайте также: