Как сделать кристалл из сахара и соли

Обновлено: 07.07.2024

Кристаллы всегда привлекают внимание своей красотой, натуральностью и необычностью. Такими характеристиками обладают не только природные виды камней, но и искусственно созданные. Многие рукодельницы, начинающие химики задаются вопросом, как вырастить кристалл из соли в домашних условиях? Давайте разберемся с этой задачей, а также узнаем, что необходимо для создания такой красоты, как ускорить процесс роста, что добавить к раствору, чтобы получился яркий синий или голубой камень.

Что понадобится для выращивания кристаллов в домашних условиях

Чтобы в домашних условиях вырастить настоящий кристалл, необходима специальная посуда и соответствующий раствор. Процесс очень длительный, поэтому за считанные дни может ничего не получиться. Рост камня зависит от многих факторов: насыщенности раствора, температуры и влажности воздуха, вида соли, используемой для кристалла, основания. Для успешного выращивания такой красоты нужно подготовить:

Емкость, где будет произрастать соляной кристалл (размеры могут быть любыми, все зависит от желаемой величины камня). Важен материал, из которого выполнена посуда. Он не должен окисляться в соленой воде и отдавать цвет.
Поваренная соль (которая используется в домашнем обиходе).
Палка, чтобы мешать раствор (из дерева или стекла).
Фильтровальная бумага белого цвета или салфетки.

Как быстро вырастить кристалл из поваренной соли и воды

Задаваясь вопросом, как вырастить кристалл из соли, приготовьтесь, что для этой задачи вам понадобиться от 3 недель до 6-7 месяцев, в зависимости от желаемого размера итогового изделия. Полученный камень будет очень ломким, поэтому не стоит к нему прикасаться руками. Чтобы сохранить надолго такой шедевр, покройте изделие прозрачным лаком. Рассмотрим пошаговый процесс приготовления кристалла из поваренной соли:

Возьмите небольшую емкость, желательно прозрачную.
Смешайте чистую дистиллированную воду комнатной температуры с солью. Второго ингредиента насыпайте много, пока перемешивание с жидкостью не станет затруднительным. После насыщения раствора поставьте данную посуду на водяную баню, и растопите в ней соль до получения однородной массы.
С помощью плотной марли или салфетки процедите жидкость, чтобы отделить от нее твердые примеси.
Далее возьмите обыкновенную белую нить, привяжите к ней небольшой кристаллик соли и опустите к охлажденной жидкости. Если такого камешка нет, возьмите любой пластмассовый твердый предмет, предварительно замоченный в приготовленной воде и высушенный.
На второй край нитки привяжите перекладину (к примеру, карандаш, линейку или ручку), которая будет шире горлышка выбранной посуды. Этот предмет будет фиксироваться на емкости с соленой водой, чтобы маленький кристаллик на нити был в подвешенном состоянии.
Накройте полученную конструкцию бумагой, салфетками или тканью и поставьте на то место, где наименее заметны перепады температуры.
Если выбранная емкость прозрачная, то легко проследить, какими темпами растет кристалл соли. Если так размеров не видно, время от времени можете поднимать нитку с камнем и проверять. Но не прикасайтесь пальцами к нему и не цепляйте камень о края конструкции.
Через месяц изделие увеличится в размерах и станет размером как минимум с фасоль.
Подождав еще немного (месяца 2), вы обнаружите, что камень стал диаметром около 3-4 см.
Если размер кристалла вас устраивает, достаньте его, протрите сухими салфетками и покройте прозрачным лаком (для ногтей или другим). Когда вещество высохнет, камень можно будет брать в руки и любоваться.

Цветной кристалл: голубой или синий своими руками

Как вырастить кристалл из соли синего цвета? Только с использованием специальных пищевых красителей, которые могут дать не яркий оттенок. При смешивании соли и воды, туда же стоит добавить небольшое количество синего цвета. Когда молекулы начнут соединяться, кристалл приобретет необычный голубой оттенок. Для выращивания ярко синего камня придется иметь дело с медным купоросом.

Купить данное вещество вы можете в любом магазине для садоводов и дачников. С ним необходимо делать те же действия, что и с солью. Но поскольку химический состав медного купороса может быть опасен для здоровья, раствор рекомендуется убрать в недоступное для детей и животных место. Вот пошаговый процесс создания темно-синего кристалла:

Насытьте дистиллированную воду медным купоросом так, чтобы он перестал растворяться.
Нить опустите в жидкость на несколько часов, чтобы на ней образовался набор красивых кристалликов. Выберите наилучший среди них, остальные уберите обратно.
Опустите нить с маленьким кристаллом в насыщенный раствор так, чтобы он не касался стенок. В течение нескольких недель или месяцев камень приобретет синий цвет невероятной красоты.
Покройте изделие специальным прозрачным лаком, чтобы обезопасить от обветривания.

Как сделать большой белый кристалл из морской соли

При использовании классического варианта выращивания кристаллов, их делают из поваренной соли, которая используется в пищу. Этот продукт в больших количествах присутствует на полках любого продуктового магазина и стоит совсем недорого. Но из каких солей выращивать кристаллы лучше? Морская соль тоже подойдет для поставленной цели. Разница в том, каким получится результат.

Для получения необычных шедевров природы, нужно в одну емкость поставить выращивать кристалл из поваренной соли, а в другую – из морской. Во втором случае скорость роста может быть больше, так же как и плотность полученного камня. Внешний вид кристаллов тоже может отличаться, но только незначительно, поскольку молекулы морской и поваренной соли практически одинаковы.

Чтобы сделать крупный кристалл белого цвета из морской соли, воспользуйтесь таким способом:

Приготовьте прозрачный стакан (или стеклянную банку) для будущего процесса.
Растворите в теплой родниковой воде большое количество морской соли, процедите жидкость через плотную ткань или марлю.
Влейте насыщенный раствор в выбранный стакан.
Возьмите один кристалл морской соли, привяжите к нему нить и опустить в емкость с полученной жидкостью на несколько недель или месяцев.
Когда размер камня будет таким, как вам нужно, выньте его, просушите салфетками и покройте лаком.
Получив белый камень, окрасить его в другой цвет вы не сможете, поскольку пищевые краски будут стекать со стенок. Единственный выход для получения яркого оттенка камня – добавлять пигмент прямо в раствор, из которого будет расти кристалл.
Если в процессе роста камня уровень жидкости снизится до минимума, влейте в емкость раствор такой же консистенции.

Фото и картинки кристаллов красивой и необычной формы

Когда через несколько месяцев у вас получится необычной красоты кристалл, вы обязательно захотите показать изделие друзьям, знакомым и сфотографировать его. Вот поэтому интернет уже полон фотографиями таких необычных камней. Они разные по форме: квадратные, прямоугольные, круглые и древовидные. Есть и оригинальные цвета кристаллов из соли: желтые, синие, голубые, красные. Посмотрите ниже подборку фотографий самых оригинальных вариантов солевых камней, выращенных дома.

Видео-инструкция: выращиваем дома из обычной соли

Чтобы уяснить все важные моменты выращивания кристаллов из соли, посмотрите видео с мастер-классами от экспертов в данном деле. В таких обучающих материалах часто демонстрируются разамеры полученных камней на разных стадиях их роста (через неделю, месяц, полгода). Эта видео-инструкция поможет вам правильно вырастить кристаллы дома из обычной соли:

Как вырастить кристалл

Каждый из нас при этом слове представляет себе прозрачные, крупные, бесцветные или яркие многогранники с блестящими идеальными гранями. Исключительными качествами они обязаны своему строению: кристаллы и аморфные тела отличаются существованием во внутреннем строении первых кристаллической строгой решётки. Если представить, что человек уменьшился в миллион раз и оказался внутри стеклянного куба, то вокруг себя он бы увидел беспорядочные нагромождения различных молекул. Но если заглянуть внутрь даже самого мелкого кристалла, то можно увидеть совсем другую картину: по разным сторонам бесконечно тянутся жестко упорядоченные шеренги молекул, ионов или атомов, которые подчиняются законам строгой симметрии, правящим в мире правильных кристаллов.

Чтобы осознать, насколько вещества с кристаллическим строением распространены в окружающей природе, стоит просто вспомнить о том, что большинство горных пород состоит из кристаллов. А ведь вся кора Земли строится именно из горных пород.

Выращивание кристаллов очень увлекательное дело, а если заниматься этим с детьми, то еще и познавательное.

И хотя в создании кристаллов в домашних условиях нам под силу уравняться с природой, но сначала, пожалуй, стоило бы ознакомиться с правилами выращивания кристалла из раствора.

Перед изучением того, как вырастить кристалл в домашних условиях, важно вспомнить основные правила техники безопасности при экспериментировании с токсичными солями:

нельзя во время эксперимента использовать пищевую посуду, так как последующее ее применение во время приема пищи способно спровоцировать отравление организма;
нельзя употреблять пищу одновременно с проведением опытов, что тоже может вызвать отравление;
нельзя для опытов использовать неизвестные реактивы;
все химические реактивы нужно хранить в герметической упаковке в сухом безопасном месте, которое закрыто от маленьких детей и животных. На ней нужно сделать надпись, которая сообщит о содержимом;
во время проведения опытов нужно пользоваться перчатками и защитной одеждой;
опыты, сопровождаемые даже самым незначительным выделением вредных соединений, нужно проводить в вытяжных шкафах лаборатории;
в случае попадания раствора на кожу нужно немедленно промыть этот участок чистой проточной водой. Если на кожу попала кислота, то нужно обработать тело слабым раствором щелочи. Ну и наоборот: когда попала на кожу щёлочь, то место поражения обрабатывается слабокислым раствором. Если же попал раствор на слизистые или в глаза, то следует срочно обратиться в больницу, а до того промыть их водой.

Как вырастить кристалл из сахара

После такого инструктажа можно приступать к работе по выращиванию кристаллических веществ с применением даже самых агрессивных компонентов. Но начать лучше всего с абсолютно доступных, безопасных и даже приятных ингредиентов. Самый популярный опыт — как вырастить кристалл из сахара.

Сахарные шпажки очень любят дети.

Такие кристаллы часто прилагаются к дорогим сортам чая и выглядят очень вкусно и красиво. Да настолько, что даже чай ими размешивать не хочется – жалко! К тому же стоит одна эта палочка примерно 160 рублей: согласитесь, очень даже недешево. Но их же можно намного дешевле вырастить самим. Итак, для одного сахарного кристалла на палочке понадобится:

Начинается все с того, что берется четверть стакана питьевой воды и пара столовых ложек сахарного песка. На огне сахар доводится до растворения и получения сиропа. Потом немного сахара рассыпается на бумажке, палочка макается в сироп и обваливается в сахаре. Нужно проследить, чтобы его кубики прилипли равномерно по всем сторонам палочки, что сделает кристалл ровным. Потом заготовляется несколько подобных палочек, которые оставляются до их полного высыхания, чтобы сахаринки не осыпались, попав в горячий сироп. Ведь если это произойдет, то впоследствии кристаллу не будет за что цепляться и он не сможет вырасти. Потому лучше заготовить палочки загодя, к примеру с вечера, и оставить их сохнуть на протяжение ночи. Потом берется кастрюля, в нее выливается вода — два стакана, и высыпается сахар – два с половиной стакана.

Как крепления можно использовать прищепки.

Сироп ставится на небольшой огонь и, при постоянном помешивании, растворяется весь сахар. В полученный сироп высыпается оставшийся сахар – два с половиной стакана, и варится до полного его растворения. После выключения огня сироп оставляется на плите еще на 20 минут. Пока он стынет, готовятся палочки. Берутся бумажки и протыкаются шпажкой. Не нужно делать дырочку очень широкой, ведь смысл в том, чтобы эта бумажка туго села на шпажку.

Потом горячий сироп разливается по стаканам. Нужно, чтобы разливался именно горячий сироп, ведь иначе кристаллики не станут расти. Если хочется узнать способ, как вырастить кристалл дома, да еще и цветной, то тут все просто: в сироп добавляется немного пищевого красителя. В стаканчик опускается заготовка, но так, чтобы сахар не касался его стенок и дна. А бумажка в этом случае является и держателем для палочки, и крышкой для стаканчика, которая защищает сироп от пыли. Та же процедура проделывается со всеми оставшимися заготовками: размещаются в стаканы и оставляются для вырастания приблизительно на 7 дней.

Дети будут наблюдать за этим процессом с интересом, так как каждый день кристалл станет увеличиваться. Но надо быть готовым к тому, что вырастут они все по-разному: одни быстро, а другим понадобиться намного больший отрезок времени. Но когда по истечении недели не будет изменений, придется повторять все сначала. Чаще всего вырастают прекрасные кристаллы как раз за неделю. Несколько неготовых можно оставить дозревать на такое же время. Ну, и устроить смачное чаепитие! Правда, такой сахарный кристалл можно и попросту рассасывать как леденец на палочке.

Как вырастить кристалл соли

Один из самых простых способов, как вырастить кристалл соли в домашних условиях, потребует от его исполнителей не только помудрить с раствором, но и запастись недюжинным терпением. Итак:

Для работы понадобится:

питьевая вода
небольшая кастрюлька
прозрачная стеклянная емкость (лучший вариант — банка)
пачка поваренной соли
шелковая нитка.

В кастрюлю наливается вода и ставится на огонь, но до кипения не доводится: раствор должен получиться горячим, но только не кипятком. После нагревания кастрюли с водой, в нее засыпается маленькими порциями соль, раствор при этом нужно постоянно помешивать. Добавляется новая порция соли тогда, когда предыдущая уже целиком растворилась. Концентрация раствора должна быть такой, чтобы в нем перестали растворяться песчинки соли. Для роли завтравки выбирается самый большой из кристаллов из уже полностью отстоявшегося соляного раствора.

Теперь концентрат можно считать готовым. Его следует перелить в стеклянную банку и дать ему отстояться около суток. Это нужно сделать, чтобы маленькие не растворившиеся частички соли выпали на дно. На второй день в банке можно увидеть множество маленьких кристалликов. Нужно выбрать самый больший из них и достать его, а после этого привязать кристалл на нитку или прикрепить на проволоку. Так получится затравка, наличие которой важно перед тем, как вырастить кристалл поваренной соли. Потом раствор надо перелить в пустую емкость, но так, чтобы не попали мелкие кристаллы. Когда это не будет сделано, частички кристаллов соли начнут забирать вещество из раствора на свой рост.

Потом затравка опускается в перелитый отдельно раствор, а вам следует запастись терпением. Но пока кристалл формируется, можно усвоить несколько важных советов, касающихся его выращивания. При быстром охлаждении солевого раствора кристалл вырастает за минимальное время, но его форма при этом будет геометрически неправильной, а вот кристаллы, выращенные при постепенном понижении температуры заберут больше времени, но зато поразят своей совершенной красотой. Не стоит также взбалтывать банку с растущим кристаллом, как и нельзя доставать его, пока процесс по вашему мнению окончательно не завершится.

Вскипятите воду и сразу же налейте в баночку. Добавьте 2-3 столовые ложки соли к смеси и перемешайте ложкой, пока не растворятся даже мелкие частички. Всыпьте остальную соль и тщательно перемешайте. Теперь у вас готов насыщенный раствор. Хорошенько встряхните банку. Обвяжите шнурок вокруг карандаша или палочки. Обрежьте лишнюю длину так, чтобы шнурок не соприкасался с дном баночки. Опустите конец веревки в банку. Оставьте баночку в теплом солнечном месте на 1-3 недели. Проверяйте шнурок регулярно, он будет постепенно покрываться белыми кристаллами. Вместо веревки можно использовать железное кольцо, тогда кристаллы будут нарастать по кругу. На этих рисунках хорошо видно, как растут кристаллы. Так будет видоизменяться ниточка с кристаллами со временем. В среднем для выращивания кристалла потребуется 2-3 недели.

Очень красивые кристаллы вырастают не из обычной соли, а из квасцов. Квасцы — это двойные соли и их можно купить в любой аптеке, так как они являются лекарственным препаратом, которое используется как кровоостанавливающее и прижигающее средство. Стоят они дешево — около 12 рублей. Сейчас мы продемонстрируем мастер-класс по выращиванию кристаллов из квасцов. Они получаются очень правильной и красивой формы и растут быстрее, чем кристаллы из соли.

Как видите, этот кристалл правильной формы по сравнению с кристаллом обычной соли. Сульфат алюминия стоит от 8 рублей и продается в аптеке. Он используется часто как кровоостанавливающее средство, например, тогда, кода вы порежетесь во время бритья. Для эксперимента лучше использовать два стаканчика, чтобы был выбор хороших кристаллов. Доведите до кипения пол-литра воды и растворите в ней шесть столовых ложек квасцов. Оставите стаканчики на неделю. Вот так растут кристаллы из квасцов в течение недели. Во втором стаканчике слишком много мелких квасцов, именно поэтому мы сразу решили вырастить кристаллы в двух стаканах, а не в одном. Выберите кристаллы правильной формы и крупных размеров и выложите их на бумажное полотенце. Вот таким у нас вырос один большой кристалл неправильной форме. Если вы не хотите растить такой несуразный кристалл, отпилите от него крупную часть. Отделенная часть кристалла. Ее мы и будем растить дальше. Привяжите кристалл к нити. Очень удобно использовать палочку от мороженого, она не соскользнет и не упадет в отличие от деревянного карандаша. Поместите кристалл в раствор квасцов, он готовится также, только ингредиенты можно сократить вдвое (стакан воды, 3 ст. л. квасцов) Через неделю наш кристалл значительно подрос. Кристалл имеет форму октаэдра. Запомните, кристалл не меняет форму в росте, какой формы вы выберете затравочный кристалл, такой он и будет продолжать расти. Структура кристаллов соли кубическая, поэтому все кристалл имеют форму кубиков, в отличие от кристаллов квасцов, которые могут иметь разнообразную форму. На фото показано как постепенно растут кристаллы из соли. В зависимости от насыщенности раствора кристаллы могут расти интенсивнее или медленнее. Этому кристаллу около 2-х недель. А это кристалл рос не менее 3-х недель.

Если вы хотите провести интересный эксперимент с ребенком, выбирайте яркие материалы и насыщенный раствор, так кристалл будут более заметны и интересны малышу.

Как вырастить кристалл медного купороса

Самым заядлым алхимикам мало одной соли и сахара. Кроме этого их интересует, например, как вырастить кристалл медного купороса. Но методика, приведенная ниже, подойдет для выращивания абсолютно всех видов кристаллов.

Чтобы вырастить достаточно крупный кристалл из водного раствора медного купороса, потребуется:

стеклянная или пластмассовая емкость любых размеров, но лучше прозрачная и бесцветная, чтобы в ней можно было легко подсматривать за ростом кристалликов. Пластмассовый вариант удобен тем, что к нему не прирастают кристаллы. Если банка будет размером побольше, то это позволит вырастить кристаллик намного больших размеров. Но важно учитывать и то, что чем банка больше, тем большее количество раствора придётся готовить и тем большая порция реактива потребуется;
медный купорос или сульфат меди, который можно купить не только в химическом магазине, но и в магазине для садоводства. Хотя он и не будет достаточно чистым, но это и не столь принципиально. Перед тем, как купить соль, нужно рассмотреть вещество. Для этого в упаковке имеется маленькая полосочка прозрачного полиэтилена, сквозь который должно быть видно порошок ярко-синего цвета. При наличии крупных комков, тем более зеленых, лучше отказаться от покупки, ведь такой купорос, вероятно, хранился при повышенной влажности и перенасыщен огромным количеством примесей. С ним придется помучиться при выращивании кристаллов, а поэтому лучше обратиться в другой аналогичный магазин.

Выращивание кристаллов из медного купороса, пожалуй, самое популярное. Они красивы по форме и довольно быстро растут. Медный купорос используется в садоводстве и сельском хозяйстве как средство для борьбы с грибком и плесенью. Медный купорос довольно токсичен, так что в экспериментах рекомендуется использовать одноразовую или не пищевую посуду и тщательно мыть руки. Для эксперимента нам потребуется 100 гр. медного купороса на 100 мл воды. Запаситесь 300 мл воды и 300 гр. купороса соответственно. Поставьте банку на водяную баню и налейте в нее горячую воду, растворите в воде 100 гр. купороса. Перелейте через 10 мин. купорос из первой банки во вторую. Через некоторое время проверьте дно банки, там должны сформироваться затравочные кристаллы. Постарайтесь выбрать кристаллы правильной формы длиной 1-2 мм. Высушите их на бумажном полотенце, постарайтесь не касаться их руками, используйте пинцет. Приготовьте 200-300 мл раствора и, обвязав затравочный кристалл ниткой, поместите его в раствор.

Приготовившись таким образом, ничего не остается, как вырастить кристалл из купороса. Итак, берется емкость и в нее насыпается медный купорос. Очень много сыпать не нужно, для начала подойдет 100 граммов. Соль заливается горячей водой (лучше, конечно, дистиллированной, но не обязательно). Потом можно воспользоваться двумя путями. Сначала берется затравка, то есть маленький кристалл. Чем больше их будет, тем больше выйдет и кристаллов. Воды льется немного, а раствор постоянно размешивается. Он должен стать настолько насыщенным, что крупинки соли на дне не смогут растворяться. Фильтруется раствор еще горячим и ставится в холодное место, но не накрывается крышкой. На второй день дно емкости покрывается кучей маленьких кристаллов. Нужно отобрать из них пару штук самых ровных и больших. Можно выбирать и по вашему вкусу — те, которые понравились вам больше всего. Раствор для кристаллов можно приготовить таким же образом, но воды долить немножко больше, остудить, а затем тщательно профильтровать.

Медный купорос — ядовитое соединение, тем не менее его можно купить в любом садовом магазине. Получать кристаллы из купороса можно двумя способами: охлаждением и испарением, однако большинство экспериментаторов все же предпочитают испарение. Чтобы вырастить кристалл меди достаточно 4-6 часов. Следует заметить, что через несколько часов кристалл потеряет блеск, так как вода из него испарится. Чтобы предотвратить это, покройте кристалл лаком. Так он не только надолго останется блестящим, но и станет нетоксичным и его можно будет без опасений брать в руки. Эти чудесные кристаллы — минерал халькантит. Он образуется из сульфата меди естественным путем в природе.

Когда раствор и затравка готовы, нужно сполоснуть затравку под струей воды, но руками её трогать не нужно, так как медный купорос все-таки химическое вещество, да и на затравке могут остаться следы пальцев, отчего кристалл начнет приобретать неправильную форму. Потом затравка аккуратно помещается в емкость с профильтрованным и остывшим раствором. Её можно разместить на дне, вследствие чего кристалл вырастет только в ширину и в длину. Лучшим вариантом будет подвесить затравку на леску: при использовании нитки на ней может вырасти много мелких кристаллов, а вот на леске такого не будет. Второй кончик лески привязывается к карандашу или иному подобному длинному предмету, а затем кристалл помещается в раствор. длина лески должна быть отрегулирована так, чтобы на ней затравка повисла в средине самого раствора. Так кристаллик должен расти равномерно во все стороны. Емкость помещается в место с постоянной температурой и накрывается листом бумаги. Причем не картона, под которым даже маленькие кристаллы будут расти по нескольку месяцев, а вот под тонкой бумагой только несколько недель. Один раз на неделю раствор следует фильтровать от выпавших кристалликов. Так вырастут красивые кристаллы голубовато-синего цвета, имеющие грани в форме параллелограмма. Когда их размер будет подходящим для вас, их нужно вытащить, ополоснуть в проточной холодной воде, вытереть салфеткой и вскрыть несколькими слоями бесцветного лака, причем подойдет и лак для ногтей. Такой кристалл свободно берется в руки, смачивается водой, что ему никак не повредит, ведь лак вполне защитит хрупкую субстанцию. Но не стоит от этого обращаться с ними менее аккуратно, чтобы нечаянно не разрушить красоту. А вам тоже захотелось стать фокусником и попробовать собственноручно вырастить такой чудесный кристалл? Тогда не теряйте времени, ведь оно вам понадобится на создание обыкновенного чуда!

Так выглядит рост кристалла медного купороса. День первый. А так вырос кристалл через неделю. Восьмой день. Чем дольше растет кристалл, тем больше он становится. За восемь дней кристалл успевает вырасти на 2 см. Рекомендуем сменить воду, в которой рос кристалл на свежий раствор, так он начнет расти быстрее. Глубокий голубой цвет признак хорошего кристалла. Так выглядит кристалл на 11-й день роста. Почаще меняйте раствор, не забывайте его фильтровать. 12-й день роста. В сульфате меди кристаллы вырастают разной формы, но чаще всего они бывают треклинными. Если вы выбрали процесс испарения, то приготовьтесь, что кристалл будет расти долго — как минимум 14 дней, в процессе охлаждения он растет быстрее — всего 24 часа, но бывает неправильной и даже непредсказуемой формы. При проведении опыта не пользуйтесь железными предметами, так как купорос вступает в реакцию с железом. Этому кристаллу уже 22 дня. Растить кристаллы можно даже целый месяц. Выращивание кристалла кропотливое дело, однако результат того стоит. Проводите эксперименты с детьми, однако с медным купоросом будьте осторожны, он токсичен. Этому кристаллу 42 дня. Полтора месяца — не срок, можете продолжать растить пока вам не надоест. Этому кристаллу 52 дня. После того, как кристалл вырос, его следует покрыть лаком, иначе он потеряет блеск. За 52 дня наш кристалл вырос в 10 см!

Но можно не останавливаться на этом, а вырастить красивые сложные цветные кристаллы, как, например, это сделал Елена МИРОНЕНКО (УФ Смотрительница маяка).

Внешне эти кристаллы напоминают драгоценные камни, над которыми поработал огранщик. Но не все они выделяются большими ровными гранями и завораживающей красотой. Невзрачные крупинки соли и сахара – тоже кристаллы! И все-таки общее у этих веществ есть.

Как и все вещества, кристаллы состоят из атомов, ионов и молекул. Частицы вещества в них всегда располагаются в строгом и при этом закономерно повторяющемся порядке. Представьте себе трехмерную конструкцию из частиц (кристаллическую решетку), повторяющуюся во всех направлениях и образующую грани. Этим обусловлена правильная геометрия сформировавшихся кристаллов – они имеют форму симметричных многоугольников.

В природе кристаллы образуются при переходе некоторых веществ из газообразного или жидкого состояния в твердое. Основной способ образования – кристаллизация из расплавов и растворов. Важный фактор – скорость понижения температуры и наличие центров кристаллизации: каких либо дефектов, на которых начинает осаждаться кристаллизуемое вещество.

По понятным причинам, для выращивания кристаллов в домашних условиях используются перенасыщенные растворы, а не расплавы. Чтобы получить быстрый и эффектный результат, хорошо подойдет сульфат алюминия-калия (алюмокалиевые квасцы), химическая формула KAl(SO4)2●12H2O. Это вещество часто входит в состав готовых наборов для выращивания кристаллов.

Для эксперимента потребуется:

сульфат алюминия-калия;
вода;
пищевые красители;
стеклянная посуда (например, банка);
Приспособления для размешивания, которые не жалко выбросить.

Внимание! Внешне многие соли похожи. Не оставляйте квасцы (особенно неокрашенные) без присмотра – их можно принять за поваренную соль. Дети должны проводить эксперименты под присмотром взрослых!

В идеале для создания раствора нужно использовать очищенную, а лучше – дистиллированную воду. Наличие примесей, в том числе красителей, может влиять на скорость роста и форму кристаллов. У нас все получилось и с обычной водопроводной водой, но кристаллы с красителями, действитель, росли немного медленнее. Воду использовали теплую. В нее постепенно, ложку за ложкой, добавляли соль. Чтобы процесс растворения пошел быстрее, банку с раствором нагрели на водяной бане. До кипения раствор доводить не нужно. Когда соль уже не растворяется (соли на дне не становится меньше), перелейте получившуюся жидкость в другую емкость. А банку с осадком оставьте и соль из нее не выбрасывайте – она вам еще пригодится. Осталось опустить в перенасыщенный раствор затравку – кристаллик соли, закрепив его на ниточке.

Пока он вот такой маленький, но уже через час можно заметить рост, а на нитке начнут образовываться новые кристаллики.

” Почему кристалл растет в перенасыщенном растворе? Потому что ему есть, из чего себя воспроизводить. В случае недонасыщения кристалл будет растворяться вместо того, чтобы расти.

Через несколько часов получается ожерелье. Чем не украшение?

Это поликристалл. Оказалось, что вырастить такой проще, чем отдельный (моно) кристалл.

” К сожалению, эта красота хрупкая. Но продлить ей жизнь можно, покрыв кристаллы бесцветным лаком для ногтей.

Параллельно мы выращивали поликристаллы с другим красителем и без него.

” Обратите внимание, красителя в раствор нужно добавить столько, чтобы цвет раствора был насыщенным, даже темным. Из светлого раствора будет осаждаться лишь слегко окрашенный кристалл!

Во всех образцах в скоплениях кристаллов можно отметить схожесть геометрии – треугольные и прямоугольные грани, симметрию. Но составляющим поликристалл кристалликам далеко до идеала. А все потому, что из-за скученности при росте они мешают друг другу. Нередко так происходит и в природе – кристаллы стремятся к симметрии и правильности, но им могут помешать соседние образования и породы. Поэтому растут они в направлении свободного места, образуя не совсем симметричные формы. В эксперименте наиболее правильным и крупным получился тот самый кристалл, который использовался в качестве затравки. На следующем фото – размеры на третий день.

Попробуем теперь решить задачу по выращиванию монокристалла. Очевидно, что нитку для подвешивания кристалла использовать нельзя – она ворсистая, поэтому на ней оседают и начинают расти другие образования. Вариант с леской реализовать не удалось – из нее кристаллик выскальзывал.

” Уделите внимание подбору формы зародыша. Я сняла крошечный кристаллик с нитки из предыдущего опыта, который по форме напоминал крошечную пирамидку. Можно что-то выбрать из осевших на дно кристаллов (тоже из предыдущего опыта) или из россыпи соли.

На следующий день наш ждал сюрприз – в растворе росла не только пирамидка, но и еще один кристалл симметричной формы, причем, по росту он опережал затравку, вероятно, выпал из раствора. Так они и росли вместе, пока позволяла насыщенность.

о детях от 4 до 7 лет, о детях от 7 до 10 лет Другие статьи автора

я все делаю правильно по инструкции но у меня не получается с зародышами я нагреваю сыплю в раствор сахар до насыщения. А вот зародыши не могу сделать я так понял надо взять банку где мы храним соль просеять ее и выбрать самые большие крупинки (кристаллики) . потом НАВЯЗАТЬ эти микроскопические крупинки на нитку. и потом бросить это бросить это в раствор на нитке. Ладно у меня так получилось сделать (допустим) но кристаллики начинают растворятся в растворе! - --- --- --- скажите где я не так сделал?!

- соль ,
- вода,
- стакан,
- нитка,
- лист бумаги.
Инструкция
1

Помните, что выращивание кристаллов – это длительный процесс. Запаситесь терпением и определитесь, к какой дате вы бы хотели получить кристалл . В среднем у вас уйдет две-три недели.
2

Решите, из какого вещества вы будете выращивать свой кристалл . Подойдут различные соли (в том числе, соли для ванн) и даже сахар . Солевые кристаллы лучше растут, получаются более прочными и разными по цвету, поэтому именно о них и пойдет речь дальше. Так, из обычной поваренной соли вы получите белые, прозрачные кристаллы, из медного купороса – сине-голубые, из меди – красные. Не применяйте различные искусственные красители – они замедлят реакцию, изменят цвет раствора, но не самого кристалла .
3

На первом этапе вашего эксперимента вы должны получить насыщенный раствор пищевой соли (NaCl). Для этого в достаточно теплую воду (ок. 60°С) нужно высыпать соль и тщательно размешивать. Желательно использовать дистиллированную воду (если вы выращиваете медный купорос – обязательно) . Когда соль перестанет растворяться и станет выпадать в осадок, значит, достигнута необходимая концентрация. На 100 г воды в среднем уходит 35-40 г соли . Процедите раствор, чтобы избавиться от мусора и лишней соли .
4

Возьмите зародыш (затравку) , т. е. крупный кристаллик той соли, которую вы используете. Поместите его на дно стакана с насыщенным раствором или закрепите на нитке и опустите в раствор. Зародышей можно брать несколько.
5

Закутайте вашу емкость во что-то теплое, чтобы раствор медленнее остывал, и накройте листом бумаги, чтобы в воду не попадала пыль. После чего начинается второй, самый длительный этап в выращивании кристаллов – ожидание.
6

Если вы все сделали правильно, то через 3-4 дня зародыш не растворится, а начнет медленно расти. По мере испарения воды, кристалл будет увеличиваться в размерах. Контролируйте уровень жидкости. При необходимости раз в неделю-две доливайте новый раствор. Растущий зародыш лучше лишний раз из раствора не доставать. При соблюдении всех этих правил через какое-то время вы получите красивый кристалл, который станет необычным украшением вашего дома или прекрасным подарком для ваших знакомых.

Из соли кристалы очень просто. Сделать насыщенный раствор соли ( Размешивать соль соль в воде, добовляя пока она не перестанет растворяться) Потом аккуратно перелить раствор в емкость, сделать крышку из картона. в крышке посередине сделать не большую дырочку, так чтоб продеть нитку, к одному концу нитки привязать крупинку соли и опустить ее в раствор но не глубоко а так чтоб еле касалась. И ждать. Вот и все! Значит делаешь не слишком насыщенный раствор! Не ленись вмешивай соли больше пока не перестанет растворяться

Либо соли мало растворяешь, либо недостаточно остужаешь раствор перед опусканим кристалла. Мы в школе выращивали в холодном помещении (. )

Налей воды пол стакана. Брось 5 чайных ложек в воду. Как следует перемешай. Опусти в воду хлопковую нитку. Оставь стакан с будущими кристалами при комнатной температуре на столе. Кристалы будут готовы тогда, когда вода испарится.

Лучше купи медный купорос, и цвет шикарнее и легче будет.
Сделаешь, все то же самое, только вот те зародыши будут уже на дне готовенькие, когда ты будешь растворять их на плите.
Вот, что у меня получилось.

Первый шаг – приготовить насыщенный раствор поваренной соли. Для этого наполним первую банку водой (в идеале – дистиллированной, я наливал из фильтра) процентов на 80 и поставим ее на водяную баню. Последняя представляет собой обычную низкую кастрюлю с водой, которая нагревается на конфорке. В эту кастрюлю и ставится наша банка.

Соли можно сыпать с запасом, чтобы раствор точно получился насыщенным. В результате часть соли уже не сможет раствориться, и будет лежать на дне. Чтобы избавиться от этой соли, а также от всякого мусора (которые как раз и являются центрами роста лишних кристаллов), мы и переливаем раствор во вторую банку.

Перед всеми манипуляциями, которые были описаны выше, нужно приготовить зародыши. На них будут расти наши кристаллы. Зародыши лучше взять побольше, так как их удобнее крепить на нитку. Для этого поступаем следующим образом: насыпаем соль в солонку и трясем до тех пор, пока не высыпятся все мелкие кристаллы. Все крупные останутся внутри (они не могут пройти через отверстия солонки). Из них и выбираем нужные. Опять же – идеальный зародыш должен иметь форму, близкую к прямоугольной, с минимальными отклонениями (иначе у вас получится то, что получилось у меня).

Отобранные зародыши (или один зародыш) закрепляем на нитку, а нитку наматываем на карандаш, чтобы можно было регулировать глубину погружения.

Теперь – самая долгая фаза эксперимента. Переливаем насыщенный раствор во вторую банку, погружаем туда наши зародыши, закутываем во что-нибудь, чтобы медленнее остывало, и ждем. Если все правильно, то на следующий день наши зародыши уже подрастут, если неправильно – растворятся. Теперь просто прикрываем банку сверху бумагой, чтобы в нее не попадала пыль, и ждем еще 3-4 дня. Так как вода постепенно испаряется, то соль должна осаждаться. А осаждаться она будет как раз на наш зародыш, то есть кристалл будет расти.

Именно здесь сказывается неидеальность зародыша. То, что получилось у меня – нагромождение кристаллов – вы можете посмотреть на видео. Для наглядности я раскрасил некоторые грани черным маркером, так что вся конструкция стала сюрреалистичной в духе Сальвадора Дали.

Тем не менее, можно отметить, насколько идеальны грани у получившихся кристаллов – все ровные и по 90 градусов.

КРИСТАЛЛЫ СОЛИ И САХАРА, ВЫРАЩЕННЫЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО

1 Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 117 МАОУ СОШ № 117

Автор работы награжден дипломом победителя I степени

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Все мы привыкли в нашей жизни использовать соль и сахар. Не одно блюдо не будет полноценным без соли, а какие сладости без сахара? А что такое соль и сахар? Если их рассмотреть поближе, то это маленькие кристаллики.

И вот я задумался, а могу ли я, самостоятельно, дома вырастить эти, так необходимые в жизни кристаллы.

Гипотеза: предположим, что в домашних условиях можно вырастить кристаллы соли и сахара.

Цель моего проекта вырастить кристаллы соли и сахара в домашних условиях.

Задачи:

Узнать, что такое кристаллы

Подобрать и подготовить дома доступное сырье и материалы для производства кристаллов

Что такое кристаллы? Первое что приходит на ум, это алмазы, рубины, изумруды. Разноцветные, сверкающие, различной формы. Но не все кристаллы настолько драгоценны и красивы.

Кристаллы — это твердое состояние вещества. Они бывают разной формы, разного размера и цвета. В природе существует много веществ из которых образуются кристаллы. Вода одно из самых распространённых из них. Замерзающая вода образует кристаллы льда или снежинки. Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют из себя кристаллы. Это, например, песок, сахар, соль.

кристаллы сахара кристаллы соли

Кристаллы бывают естественного и искусственного происхождения. Они растут, присоединяя частицы вещества из жидкости или пара.Естественные кристаллы создает природа, искусственные создаются при помощи человека. И я решил попробовать создать самостоятельно кристаллы соли и сахара.

Практическая часть

Этап 1. Выращивание кристалла соли.

Для выращивания кристалла из соли мне понадобится:

Соль, вода, стеклянный сосуд, карандаш, нитка.

Делаю насыщенный солевой раствор. Для этого подогреваю воду, затем начинаю добавлять в неё соль и перемешивать. Добавлять соль нужно тех пор, пока не станет появляться осадок.

Солевой раствор переливаю в стеклянный сосуд через фильтр. Для этого я взял воронку и положил в неё ватный диск. Процеживание необходимо для того, чтоб не попали соринки, мешающие росту кристалла.

Процеженный солевой раствор я накрыл салфеткой и поставил остужаться.

К одному концу нитки привязал кристаллик соли, другой конец нитки привязал к середине карандаша.

И опустили кристаллик соли в наш заготовленный остывший раствор, так чтоб он не касался дна сосуда. А в другой сосуд опустил синюю шерстяную нитку, привязанную так же к карандашу.

Накрыл сосуды салфеткой, чтоб не попадал мусор. Поставил растворв сухое теплое место.

Наблюдение:

1 день: В сосуде, с соляным раствором, на ниточке образовались крошечные кристаллики. А на шерстяной нитке ничего не было.

2 день: На ниточке в соляном растворе наросло больше прозрачных кристалликов и на шерстяной нитке тоже появились маленькие кристаллики, и они не внутри раствора, а над ним. И эти кристаллики не прозрачные, как на нитке, а белые.

3 день: В соляном растворе процесс идет в обеих сосудах, кристаллы растут.

4 день:В солёном растворе на нитке кристаллов прибавилось ненамного, а вот на шерстяной нитке наросло больше белых кристаллов.

5-13 день: Каждый день кристаллы соли прибавляли в размерах.

14 день: Мои кристаллы продолжают расти. На стенках сосудов тоже уже образовались кристаллы. Я решил закончить проект и извлек кристаллы из растворов.

Этап 2. Выращивание кристалла сахара.

Для выращивания кристалла из сахара мне понадобится:

Сахар, вода, стеклянный сосуд, деревянные палочки, прищепки бельевые

Делаю насыщенный сахарный раствор. Для этого добавляю в подогретую воду сахар до тех пор, пока он не престанет растворяться и не появится осадок.

Сахарный раствор процеживаю через фильтр, чтоб не в нем не осталось не каких соринок. Для этого я взял воронку и положил в неё ватный диск.

Сахарный раствор ставлю остужаться, предварительно накрыв салфеткой.

Беру деревянную палочку смачиваю ее в сахарном растворе и обмакиваю еев сахар. Кладу палочку просохнуть, чтоб сахаринки надежно прилипли к палочке.

Палочку с сахаринками погружаю в сахарный раствор, так чтоб она не затрагивала дна, фиксирую ее прищепкой.

Накрываю сосуд салфеткой, чтоб не попадал мусор, ставлю в сухое теплое место.

Наблюдение:

1 день: В сахарном растворе, на деревянной палочке, не было не каких кристаллов, даже тех сахаринок, в которые я вначале обмакнул палочку.

2 день: В сахарном растворе без изменений, не каких кристаллов нет.

3 день: Ситуация не поменялась, кристаллы не растут. Я решил добавить сахара в раствор, снова взял деревянную палочку, обмакнул в сахар, высушил и запустил в раствор.

4 день:В сахарном растворе на деревянной палочке, чуть –чуть увеличилось количество кристаллов, это наросли сверху прилипших сахаринок новые кристаллы сахара.

5-13 день: Каждый день кристаллы сахара прибавляют в размерах.

14 день: Кристаллы растут. На стенках и на дне сосуда тоже уже образовались кристаллы. Я решил закончить проект и извлек кристаллы из растворов.

Все мои кристаллы:

В результате проекта я узнал, что такое кристаллы, как разнообразен их мир и научился выращивать кристаллы соли и сахара в домашних условиях.

Я понял, что кристаллы соли и сахара можно вырастить при выполнении определенных условий. Сырье и материалы для их выращивания можно легко найти в каждом доме. Так же я выяснил, что они растут в хорошо насыщенном растворе. Это показал опыт выращивания кристаллов сахара. Я вначале сделал не слишком насыщенный раствор и мои кристаллы не росли, когда я добавил больше сахара в раствор, то процесс пошел.

Вывод: гипотеза полностью подтвердилась. Мне удалось вырастить кристаллы соли и сахара в домашних условиях, и янаучился проводить наблюдения за ростом кристаллов.

Читайте также: