Как сделать контракт на санрайсе
Обновлено: 04.07.2024
Ссылка на сканирование : virustotal
Файл безопасен.
Если произошла ошибка:
- Попробуйте запустить от администратора
- Или переустановить
- Так же антивирус может блокировать запуск
- Напишите комментарий и вам могут помочь
Подпишись на нас в Telegram и скачивай приватные читы бесплатно !
Бот для скачивания читов@filecheatbot
Обновите, пожалуйста, страницу. Набранный текст и перевод не потеряются.
Переводчик не смог соединиться с базой данных браузера. Если ошибка повторяется из раза в раз, пожалуйста, напишите в поддержку. Обратите внимание, что подборки могут не работать в режиме инкогнито.
Перевод Sunrise с английского на русский сделан онлайн Яндекс.Переводчиком — сервисом автоматического перевода слов, фраз, текстов и веб-страниц. Сервис сопровождает переводы примерами использования и транскрипцией, озвучивает слова. В режиме сайта переводит всё текстовое содержимое страниц. Знает Английский , Русский и ещё 98 языков.
Впервые слабоалкогольный напиток Текила Санрайз увидел свет в 40-х годах прошлого века. Это произошло в баре Arizona Biltmore Hotel, расположенного в небольшом городе на границе с Мексикой. Изначально в его составе была сама текила, сок лайма и смородиновый ликер.
По другим данным, вместо смородинового ликера в составе присутствовал гранатовый сироп и апельсиновый сок. С тех времен утекло много воды, но напиток с каждым годом приобретал все большую популярность. Сейчас коктейль не только востребован в системе общепита, его название звучит в известных синглах и кинофильмах.
Историческая справка
Если на момент создания напитка в его составе присутствовало 3-4 ингредиента, то со временем Текила Санрайз стала изготавливаться различными способами. Так, при добавлении в коктейль гранатового сиропа его цвет стал походить на зарево восхода. Видимо отсюда и пошло такое поэтическое название напитка.
Классический рецепт
Данный рецепт считают своим как мексиканцы, так и жители юго-запада США.
Состав
Прежде чем переходить к пропорциям, стоит узнать чуть больше о составных продуктах, которые входят в коктейль Текила Санрайз:
Для классического рецепта идеальными пропорциями ингредиентов стали следующие показатели:
- 3/10 части текилы;
- 6/10 частей сока апельсина;
- 1/10 часть гренадина.
На одну порцию коктейля понадобятся такие компоненты:
- 45 мл серебряной (прозрачной) текилы.
- 90 мл сока апельсина.
- 15 мл гранатового сиропа Гренадина.
- Несколько кубиков льда.
Способ приготовления
Для приготовления напитка понадобится специальный высокий стакан, который бармены называют хайболлом:
- Наполните хайболл льдом, понадобится примерно 6-7 кубиков, но многое зависит от их величины. Обычно лед кладется на глаз.
- Сверху влейте текилу.
- Затем апельсиновый сок, также желательно брать свежевыжатый.
- Гранатовый сироп вливайте по центру бокала.
- Теперь коктейльной ложкой размешайте все ингредиенты. Присмотревшись к полученной смеси, в ней можно разглядеть оттенки, напоминающие рассвет.
- Напиток можно украсить вишневой ягодкой или ломтиком апельсина (лимона).
Пьют готовый коктейль через соломинку. Итоговая крепость напитка составляет 11.4%. Именно такой рецепт принят за классику в любых барах и ресторанах.
Как сделать в домашних условиях
Готовится все просто, поэтому сделать такой напиток дома не составит труда:
- Наполните шейкер льдом, соком и текилой, хорошо все взбейте.
- Отфильтруйте данный состав в хайбол.
- Сверху влейте сироп, при этом не перемешивая содержимое бокала.
Готовый напиток отлично подходит для молодежных вечеринок, где люди стремятся расслабиться, но при этом не терять своей активности. Это достигается небольшим содержанием алкоголя в коктейле.
Желательно приобретать для напитка текилу из 100 % сока голубой агавы. Понятно, что она будет стоить недешево. Если же бюджет ограничен, можно воспользоваться миксто. Это смешанный алкогольный напиток, в составе которого присутствует 50 % сока голубой агавы.
Также помните об умеренном использовании Гренадина, так как он дает чрезмерную сладость, если не соблюсти пропорции. Вот почему в коктейль обязательно стали добавлять апельсиновый сок, который способен сгладить вкус микса, придав ему пикантную кислинку.
Мужская половина предпочитает напиток покрепче. В этом случае прибавьте текилу и сократите объем сока и гренадина.
Вариации на тему
Как уже было сказано выше, со временем Текила Санрайз претерпела различные вариации. Теперь в барах и ресторанах подают коктейли с таким названием с добавлением дополнительных ингредиентов.
Если вы уже успели опробовать классический вариант знойного напитка, то можно приступать к приготовлению других его разновидностей.
С ягодами
Добавление ягод к основному рецепту Текилы Санрайз сделает напиток более ароматным, насыщенным и ярким.
Некоторые хозяйки, готовя коктейль дома, иногда заменяют текилу любым ликером. Но помните о том, что итоговый продукт уже мало чем будет схож с оригиналом.
В качестве дополнительных компонентов берется сок или морс из клюквы, а также ягоды и фрукты, какие есть под рукой.
Для получения Текилы санрайз с ягодами придерживайтесь следующих пропорций:
- 50 мл текилы.
- 50 мл апельсинового сока.
- 75 мл клюквенного морса или сока.
- По желанию имеющиеся в наличии ягоды.
- Немного клюквы и апельсина для оформления коктейля.
- Колотый лед или кубики.
Благодаря наличию ягод и фруктов в напитке вкус его становится более насыщенным, а аромат усиливается.
Последовательность приготовления микса будет такой:
- В стакан уложите все ягоды и добавьте к ним немного апельсинового сока.
- Далее сверху добавьте лед и влейте аккуратно текилу и сок клюквы.
- Для аромата и насыщенности влейте любой сироп, лучше, если это будет Гренадин.
- Все содержимое перемешайте при помощи длинной ложки для коктейлей.
Вставьте трубочку в бокал, украсьте ее ягодами, а на край посуды закрепите дольку апельсина.
Tequila Sunset
Создавая этот напиток, знатоки руководствовались принципом: если есть восход, значит должен быть и закат. По составу Текила Сансет напоминает Текилу Санрайз, но есть и некоторые отличия. Чтобы создать эффект заходящего солнца, создатели вместо гренадина решили добавлять черничный бренди.
В составе коктейля присутствуют такие ингредиенты:
- 50 мл текилы.
- 100 мл сока апельсина.
- 20 мл черничного ликера или бренди.
- Наполните льдом бокал и влейте в него текилу с апельсиновым соком.
- Сверху добавьте ликер (бренди) и дождитесь, пока напиток осядет на дно бокала.
- Для украшения используйте вишенку или дольку апельсина.
Безалкогольный
Напиток Текила Санрайз без алкоголя отлично подходит детям, автомобилистам, и другим людям, которым по ряду обстоятельств противопоказано спиртное. В этом случае мексиканская агавовая водка заменяется содовой. Остальные ингредиенты остаются, так же, как и не изменяется технология приготовления коктейля.
Амаретто Санрайз
Рассвет на берегу Красного моря
Этот вариант Текилы Санрайз также подходит трезвенникам, так как алкогольный напиток текила заменяется лимонадом. Вы можете данным коктейлем удивить и детей, которые очень любят сладкие напитки в виде коктейлей. Все остальные компоненты приготовления напитка остаются в неизменном виде, пропорции также сохраняются.
После соединения всех компонентов их нужно смешать длинной барной ложкой. Для большего эффекта украсьте бокал с миксом долькой апельсина, лимона, вишенкой и т.п. Завершающий этап приготовления микса – добавление соломинки, через которую можно с наслаждением потягивать получившийся коктейль.
Текила Санрайз привлекает многих любителей элитного алкоголя своим оригинальным вкусом и привлекательным видом. Но за годы существования коктейля он во многом претерпел изменения, и сейчас напиток подают в различных вариациях. Таким образом, вы можете найти подходящий именно для вас вкус.
Текила Санрайз стал традиционным напитком не только на родине мексиканской водки в Мексике, но и на юго-западе США, так как именно в Аризоне впервые был изготовлен этот алкогольный микс. При смешивании ингредиентов получается приятный сладкий вкус с нотками агавы, апельсина и ягод.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
На написание этой статьи меня натолкнуло одно обыденное, но удивительное наблюдение. Я – большой любитель вставать рано утром и наслаждаться первыми лучами восходящего солнца.
Я говорю о том самом оранжевом восходе, свет которого разливается на весь горизонт, придавая происходящему некое мистическое значение. В такие дни мне кажется, что должно произойти нечто особенное.
И вот такие же ощущения возникли у меня, когда я впервые увидел коктейль Текила Санрайз. Мягкий переход от насыщенно-красного к неоново-оранжевому цвету создает иллюзию, будто в твоем стакане не напиток, а настоящее природное явление.
Но это только визуальный элемент целостной композиции, о которой я сейчас расскажу вам.
Что это за коктейль
У Санрайза есть 2 истории создания, о которых вы должны знать. Я расскажу про обе, выбрав самые значимые моменты, и покажу рецепты приготовления как старой, так и обновленной версии.
Фото современного варианта Текила Санрайз.
Первое пришествие
Вы когда-нибудь слышали, чтобы музыканты посвящали коктейлям песни и проводили в честь них концерты? Если мы говорим про Текила Санрайз, все это является осколком практически столетней истории напитка.
Его требованием к бармену стала креативность, и наш герой справился с заданием на 100 %. Так родился Текила Санрайз или восходящее солнце (если адаптировать на русский язык). В его состав входили текила, лайм, сироп гренадин, ликер из черной смородины и апельсинового фреша.
Реинкарнация
Сложно сказать, является ли это продолжением истории 1930-х годов или началом совершенно нового пути, но в 1970-х Текила Санрайз обрел статус культового коктейля. Современная версия содержит 3 ингредиента: текила, апельсиновый фреш и гренадин.
Авторами идеи считаются Бобби Лозофф и Билли Райс, работавшие барменами в ресторане Trident, расположенном в городе Саусалито, штат Калифорния.
Именно там, в 1972 году, на частной вечеринке в честь начала американского турне группы Rolling Stones, Мик Джаггер выпил текиловый напиток и остался в полном восторге. Через несколько дней уже вся группа поглощала Санрайз в промышленных масштабах.
Рецепт оказался настолько удачным, что Санрайз сразу же приобрел невероятную популярность. Уже к 1973 бренд самой продаваемой текилы в США Jose Cuervo увидел коммерческую выгоду в народной любви к Текила Санрайз и разместил его рецепт на задней части своих бутылок.
Состав и пропорции
Чтобы понять, как сделать классический Текила Санрайз или одну из его вариаций, нужно знать пропорции ингредиентов. Я приведу два примера – коктейли 1930-х и 1970-х годов, а вы уже сами решите, что больше понравится.
- 1 часть текилы;
- 1/8 часть гранатового сиропа;
- 1/8 часть ликера из черной смородины;
- 2 части содовой;
- сок половины лайма.
- 2 части текилы;
- 3 части свежего апельсинового сока;
- 1/2 части сиропа из граната.
Калорийность
Энергетическая ценность коктейлей – больная тема для прекрасной половины человечества. В данном случае все зависит от конкретного рецепта, но мы будем исходить из того варианта, который вам приготовят в 99 % барах.
На 100 грамм напитка приходится примерно 110 килокалорий. Практически все они – это углеводы (11 грамм), а вот жирам и белкам места не нашлось, они составляют 0,1 г и 0,3 г соответственно.
Из плюсов, благодаря свежевыжатому апельсиновому соку, вы получите ударную дозу витамина С. Если соберетесь в дальнее плаванье, можете смело брать с собой Текила Санрайз, от цинги он вас точно спасет, но в уходе за фигурой не поможет.
Отличие от Текила Сансет
Про эту вариацию коктейля я уже вскользь упоминал. Главное отличие Текила Сансет от Санрайза – вместо привычного сиропа используется ежевичное бренди или, реже, темный ром.
Напомню, что гренадин, используемый в оригинале, не содержит алкоголя, а вот ром и бренди – вполне. Таким образом, конечный напиток получается более крепким и калорийным.
Стоит упомянуть, что в интернете есть еще 1 вариация Текилы Закат с добавлением вишни и бренди, но подобный рецепт встречается намного реже.
- текила;
- ежевичный бренди/темный ром;
- апельсиновый фреш.
- текила;
- вишня;
- черничное бренди;
- апельсиновый фреш.
Все пропорции аналогичны современному рецепту Текила Санрайз.
Пошаговые рецепты изготовления в домашних условиях
Если говорить о собственноручном приготовлении, то все должно быть сделано действительно по-домашнему. Конечно, текилу все-таки придется купить, но гренадин и апельсиновый фреш можно легко приготовить дома.
Приготовление: гранатовый сок нагреваем на слабом огне, не доводя до кипения. Как только над жидкостью начинает собираться пар, всыпаем сахар и начинаем перемешивать пока он полностью не растворится.
Далее добавляем сок лимона и воду из цветков апельсина. Все это перемешиваем и выпариваем до нужной консистенции. Потом снимаем сироп с плиты и даем остыть при комнатной температуре.
С апельсиновым фрешем все намного проще – выжимаем его вручную.
Что нам понадобится из ингредиентов на 1 бокал
Могу сказать из личного опыта, при описании коктейлей нет смысла указывать граммы или миллилитры – есть риск ошибиться с объемом бокала. Поэтому намного проще выражать объемы в частях, а вы сами рассчитаете, сколько понадобится ингредиентов для конкретно ваших емкостей.
Да и кто же вас знает, может, вы пьете коктейли ведрами.
- 1 часть гранатового сока;
- 1 часть сахарного песка;
- 1/2 части свежего лимонного сока;
- 5 капель воды из цветков апельсина (опционально).
Чем заменить гренадин в коктейле
Мы опять возвращаемся к вопросу вариаций и извращений, но если готовите дома, почему бы немного не поэкспериментировать. Гренадин можно заменить практически любым сиропом.
Особенно хорошо подходят ягодные и фруктовые, они оставляют главное преимуществ коктейля – освежающий вкус. Встречаются варианты с травяными сиропами, но это уже на любителя – вкус меняется кардинально, почти до подобия травяного чая.
Если не боитесь крепких напитков, можно попробовать ягодные ликеры. Но тут нужно следить за их плотностью.
Текила Санрайз знаменит фирменным переходом от красного к оранжевому цвету, а это накладывает дополнительные требования к плотности заменителя гренадина. Он должен быть тяжелее других ингредиентов и выпадать осадком на дно бокала.
Классический рецепт приготовления
- 2 части текилы;
- 3 части свежего апельсинового сока;
- 1/2 части сиропа гренадина;
- вишня (опционально);
- лед;
- долька апельсина.
Приготовление: смешиваем в шейкере со льдом текилу и апельсиновый сок, полученную смесь процеживаем и выливаем в хайбол. Туда же насыпаем еще льда. Аккуратно вливаем гренадин, так, чтобы он осел на дне емкости. Делаем разрез на дольке апельсина и надеваем ее на кромку стакана.
Берем барную ложку и нежно, повторяю, нежно перемешиваем содержимое снизу вверх, пока не получим эффект перехода от красного на дне (цвет гренадина) до неоново-оранжевого на поверхности. Добавляем вишенку и Санрайз готов к употреблению.
Ретро рецепт
- 1 часть текилы;
- 1/8 часть гренадина;
- 1/8 часть ликера из черной смородины;
- 2 части содовой;
- половина лайма.
Приготовление: отправляем в шейкер лед, текилу, сок лайма и перемешиваем. Процеживаем содержимое через стрейнер и выливаем в хайбол со льдом так, чтобы туда не попали расколовшиеся льдинки из шейкера.
Смешиваем ликер из черной смородины и гренадин, после чего вливаем их к основным ингредиентам. Ждем, пока сироп осядет, и аккуратно добавляем содовую. Следите, чтобы она не перемешала между собой все остальные ингредиенты.
Современный рецепт
Реальность такова, что современных рецептов Текила Санрайз очень много. По большей части это разные вариации оригинала с измененными ингредиентами. О многих из них я еще упомяну ближе к концу статьи.
Наиболее часто текилу меняют на ром, водку или ликеры. Вместо гренадина, подойдет практически любой другой сироп. А вот апельсиновый фреш за небольшим исключением остается неизменной составляющей Санрайз.
Кстати, международная ассоциация барменов объявила Текила Санрайз своим официальным коктейлем.
С гибискусом
В продолжение темы заменителей гренадина можно вспомнить о гибискусе. Конечно, речь идет не про комнатное растение, я говорю о суданской розе или каркаде, которая принадлежит к тому же виду.
Из нее делают ароматный сироп ярко-красного цвета с выраженной кислинкой. Рецепт и пропорции остаются неизменными, поэтому описывать его еще раз незачем.
С ягодами
Добавлять целые ягоды в Санрайз смысла нет. Их используют для украшения кромки хайбола по примеру дольки цитрусов, но чаще из них варят сиропы. Как вариация оригинального коктейля, у такого подхода есть право на жизнь.
Если совсем не отходить от принятых норм, то сироп для Текила Санрайз должен быть ярко-красного цвета, а по густоте соответствовать гренадину.
С апельсиновым соком
Фреш – элемент классического рецепта Текила Санрайз. В большинстве альтернатив именно этот ингредиент остается неизменным. Если лень выжимать сок – купите в магазине. Обмен неравноценный, решение скажется на конечном вкусе продукта.
Безалкогольный рецепт
На просторах интернета я встречал только два рецепта не алкогольного Текила Санрайз: Red Sea Sunrise и LemonTop Gin Sunrise.
В первом варианте текилу заменяет лимонная газировка или спрайт. А сам рецепт выглядит так:
- лимонад;
- апельсиновый фреш;
- ананасовый сок;
- 2-3 чайные ложки гренадина;
- долька апельсина для украшения.
Приготовление аналогично Санрайз. Смешиваем в шейкере лимонад, апельсиновый и ананасовый соки. Выливаем в хайбол со льдом и добавляем сироп гренадин.
Для LemonTop Gin Sunrise:
- LemonTop Gin (если найдете);
- свежевыжатый апельсиновый фреш;
- половина лайма;
- 2-3 чайные ложки гренадина.
Процесс приготовления аналогичен.
Как правильно пить
Санрайз – это долгий напиток, который пьется, не спеша, через трубочку. Таяние льда меняет интенсивность вкуса напитка, а разбавленный сироп позволяет более ярко ощутить другие ингредиенты.
Какие еще коктейли сейчас в тренде
Возвращаясь же к миру реальности, можно отметить несколько коктейлей:
- Гранита джин тоник: вода, сахарная пудра, джин, тоник, огурец;
- Шоколадный белый русский: водка, Калуа, сливки, шоколадный сироп, лед;
- Ирландский флаг: мятный ликер, Бейлис, Гран Марнье.
Похожие на Текила Санрайз коктейли
Большая популярность рождает подражателей. Не удивительно, что у Санрайза появилось множество вариантов. Приведу несколько примеров:
- Апероль Санрайз – вместо сиропа как в Санрайз используется апероль;
- Tequila Sunset – меняем гренадин на ежевичный бренди или темный ром;
- Карибский Рассвет – заменяем текилу ромом;
- Русский Восход – убираем текилу и наливаем водку;
- Южный Рассвет – вместо текилы ликер Southern Comfort;
- Восход Астронавта – используйте Tang (смесь для напитков) вместо апельсинового сока;
- Amaretto Sunrise – Disaronno amaretto вместо текилы;
- Флоридский Санрайз – половина порции ананасового сока и половина апельсинового;
- Red Sea Sunrise – безалкогольная версия Санрайз, в которой вместо текилы используется лимонад или спрайт;
- Enamorada Sunrise – замените сироп гренадин в Санрайз травяным ликером Кампари;
- Colorado sunrise – Captain Morgan и острый апельсиновый напиток Sunny Delight;
- Goon Sunrise – заменяем текилу вином;
- Arizona Biltmore Tequila Sunrise – текила Hornitos Plata, сливочный крем, свежий сок лайма и газировка;
- LemonTop Gin Sunrise – замените алкоголь на LemonTop Gin (напиток со вкусом лимонного мороженого);
- Закат в Сафари – ликер Амарула, шоколадный сироп и ананасовый сок.
Список далеко не полный, но его вполне достаточно, чтобы сделать один простой вывод. Если взять что-то со вкусом апельсина и добавить к этому что-то содержащее алкоголь, мы получим вариацию Текила Санрайз, возможно, с привязкой к местности (например, какой-нибудь Закат Гудермеса).
С водкой
Как сделать любой напиток популярным на постсоветском пространстве? Добавить водки.
По этому пути пошел автор Русского Восхода, добавив вместо текилы более знакомый и родной для нас алкоголь. Другие ингредиенты Санрайз, как и рецепт приготовления, остались неизменными
С ромом
Про Текилу Сансет с добавлением темного рома мы уже говорили, а вот про Карибский Рассвет упоминали только вскользь. Такой напиток будет актуальным на курортах в каком-нибудь в Сен-Тропе, а пить его нужно строго в местах с видом на прибой.
Встречается несколько вариаций состава, наиболее измененная (по отношению к оригиналу):
- ананасовый сок;
- ананас (для украшения);
- апельсиновый сок;
- белый ром;
- гренадин сироп;
- кокосовый сироп;
- лед.
Заключение
В заключение хочется немного рассказать про выбор ингредиентов для Санрайз. Я понимаю, что далеко не у всех есть возможность покупать дорогой алкоголь или гренадин для Текила Санрайз, не говоря про другие коктейли с десятком ингредиентов.
Но вы должны знать вкус оригинального напитка, такого, каким он был задуман автором. Иначе вы просто не сможете отличить качественный продукт от второсортного. Не гонитесь за объемами, а выбирайте лучшее.
В этой статье я часто упоминал профессиональные инструменты бармена: шейкер, хайбол, барная ложка, стрейнер. Все это, безусловно, упрощает приготовление Текила Санрайз, но не является обязательным. У вас нет хайбола – подойдет высокий стакан.
Нет стрейнера – возьмите небольшое ситечко для муки, вкус от этого не изменится. И главное, не бойтесь экспериментировать и делиться этой статьей с вашими друзьями в соцсетях.
Друг, мы ждем именно тебя! Ворвись в топы SunRise и покажи чего ты стоишь.
Неправильное описание сервера ? Не нашли на сервере перечисленные мини-игры, моды или возможности? Пожалуйста, напишите нам об этом, помогите улучшить мониторинг и наказать врунов!
Внимание : Ответ на вопрос "какой пароль", читайте в этом гайде: Как зарегистрироваться на сервере Майнкрафт . Пиар серверов в комментариях запрещен!
Юзербары и виджеты состояний
Вы очень поможете продвижению сервера "SunRise" в ТОП мониторинга, если будете использовать юзербары у себя в подписи на форумах и виджеты состояний на своих сайтах.
Читайте также: