Как сделать клубнично банановый коктейль в домашних условиях
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 04.10.2024
В летнюю жару очень хочется вкусных прохладительных напитков, и молочные коктейли с мороженым - это один из вариантов. Сейчас начинается ягодный сезон, и первая ягодка - это клубника. Я давно открыла для себя сочетание клубника-банан, если кто не пробовал, то очень советую! Сочетание просто потрясающее!
Такой коктейль с удовольствием будут пить и дети и взрослые! Количество клубники и бананов можно регулировать, равно как и количество молока. Всё зависит от ваших предпочтений.
Для приготовления клубнично-бананового молочного коктейля подготовить нужные нам ингредиенты.
Клубнику помыть и оторвать хвостики, очистить и нарезать бананы.
В чашу блендера выложить клубнику и кусочки банана, добавить мёд. Вместо мёда можно взять сироп или сахар - по своему желанию.
Добавить в чашу мороженое и налить холодное молоко.
Взбить массу до однородной консистенции.
Разлить клубнично-банановый молочный коктейль в стаканы. Ободок стаканов можно смочить водой и окунуть в сахар для красивой подачи.
Банановый милкшейк – замечательный полдник в жаркую погоду и полезное лакомство на детском празднике. Молоко – источник белка и минеральных элементов, банан – витаминов, а мороженое освежает и придает миксу мягкую сладость. Чтобы коктейль получился полезнее, желательно использовать не магазинное мороженое, а приготовленное самостоятельно. А для вкусового разнообразия можно добавлять в десертный напиток сиропы, фрукты, расплавленный шоколад и много чего еще.
Рецепт бананового милкшейка в домашних условиях
Чтобы сделать банановый коктейль самостоятельно дома, возьмите:
- 50 мл молока;
- два спелых очищенных банана;
- 150 г сливочного мороженого.
Как сделать банановый милкшейк:
- Ингредиенты, кроме фруктов, предварительно охладите.
- Соедините все в блендере, взболтайте до однородной консистенции.
- Перелейте в высокий стакан.
Как и клубничный милкшейк, банановый положено пить сразу, пока он прохладный.
Банановый милкшейк без мороженого
У классического милкшейка высокая калорийность из-за мороженого в составе. Поэтому для тех, кто желает сберечь фигуру, рекомендуется коктейль без содержания калорийного ингредиента.
Чтобы сделать легкий и полезный напиток, возьмите:
- один очищенный банан;
- стакан молока;
- 300 г натурального йогурта без подсластителей и ароматических добавок;
- столовую ложку сахара или сахарозаменителя.
Готовьте милкшейк следующим образом:
- Положите банан в блендер.
- Туда же влейте йогурт, затем молоко. Всыпьте подсластитель.
- Взбейте ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
- Перелейте готовый коктейль в высокий стакан. Украсьте любым способом из указанных выше.
Клубнично-банановый милкшейк
Банановый коктейль хорош тем, что удачно дополняется любыми фруктами и ягодами. Особенно вкусным получается клубнично-банановый милкшейк.
Для его приготовления нужны:
- один очищенный банан;
- 1,5 стакана молока;
- 200 г свежей мытой клубники с оторванными чашелистиками;
- 30-40 г сахара-песка, можно и больше, если ягоды сильно кислые.
Готовьте коктейль так:
- Фрукт и ягоды положите в блендер. Всыпьте необходимое количество сахара.
- Взбейте до однородности.
- Влейте в получившуюся массу охлажденное молоко.
- Снова взболтайте, чтобы напиток обрел однородную консистенцию.
- Попробуйте коктейль. Бывает, что сахара мало, тогда подсластите еще.
- Перелейте десертный напиток в высокий коктейльный бокал.
Украшать клубнично-банановый коктейль принято основными ингредиентами: прикрепить к стакану крупную ягоду клубники и банановый кружок. Также можно использовать для украшения мятную веточку, посыпать ванильным сахаром, полить клубничным сиропом.
Сегодня я расскажу, как приготовить молочный коктейль с клубникой и бананами. Его рецепт очень простой, и, что самое удивительное, такого рода напиток можно приготовить даже в зимнее время года и без мороженого. Клубнику я рекомендую заморозить летом или же купить в продуктовом магазине замороженную. Бананы есть в продаже круглый год, поэтому с их поиском трудностей не возникнет.
Молоко для приготовления коктейля можно использовать домашнее или же магазинное. Если вы будете приобретать молоко в магазине, тогда выбирайте его с любой жирностью. Я, в большинстве случаев, стараюсь использовать для приготовления данного напитка именно домашнее молоко, которое приобретаю каждый раз у давно проверенного продавца.
В коктейль нужно добавить сахар, но его можно заменить сахарной пудрой. Некоторые данный ингредиент не добавляют, так как считают, что банана вполне достаточно. Возможно это и так, решать вам.
Ингредиенты:
- молоко – 500 миллилитров;
- бананы – 2 штуки;
- клубника – 200-300 грамм;
- сахар – 2 столовой ложки (или 1 столовая ложка сахарной пудры).
Кроме перечисленных ингредиентов потребуется еще и специальная кухонная техника, которая называется блендер. Он нужен для того, чтобы максимально измельчить все фрукты.
Как приготовить молочный коктейль из клубники и банана
Итак, в глубокую чашу выложите сначала клубнику. Если она у вас мерзлая, тогда обязательно дайте ей разморозиться.
К клубнике всыпьте сахар.
Затем выложите банан, который предварительно очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
Теперь погружным блендером все хорошо измельчите.
Влейте тонкой струей молоко. Снова взбейте блендером всю массу.
В завершение сделайте пену. Для этого поднимите блендер ближе к верху жидкости и включите его. Можно также воспользоваться насадкой венчик для этой цели. Когда появится достаточное количество пены, отключите блендер от сети.
Разлейте коктейль в стеклянные бокалы, вставьте пластиковые трубочки и подайте вкуснейший напиток к столу.
Также рекомендую посмотреть еще один интересный способ приготовления бананового коктейля.
В зависимости от рецепта молочный коктейль может стать отличным завтраком, или дополнением к столу для летней вечеринки.
- Самый популярный: с мороженым и бананом
- Белковый с бананом
- Вкусный и питательный: с бананом и мёдом
- С какао, дыней и бананом
- Лёгкий: с яблоком и бананом
- Бананово-клубничный, для вечеринки
- Изысканный: кофейно-банановый
- Праздничный: с драже M & Ms
- С киви и бананом
- На завтрак: с творогом и бананом
- Вопросы и ответы
Как приготовить вкусные и полезные коктейли для завтрака или вечеринки из молока и банана с добавлением фруктов.
Приготовив молочный коктейль дома, с соблюдением всех рекомендаций, можно превратить этот напиток в полезное дополнение к основному рациону, что особенно важно для людей, которые следят за свои питанием. Для всех рецептов требуется наличие блендера – подойдет как стационарный, так и погружной.
Самый популярный: с мороженым и бананом
Ингредиенты:
- Молоко коровье (подойдет безлактозное) – 150 мл
- Спелые бананы – 2 шт.
- Сливочное мороженое – 2 столовые ложки
| Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
| КБЖУ на 100 г | 5,8 | 4,1 | 49,6 | 247 ккал (на 1 порцию) |
| Сложность | Простая | |||
| Время | 5 минут | |||
| Порции | 2 | |||
| Меню | Для детей |
Можно снизить вред молока для взрослых в коктейлях, разбавив напиток кефиром или натуральным йогуртом без добавок. Также можно использовать растительное молоко – кокосовое или миндальное.
Пошаговая инструкция :
- Нарежьте бананы на небольшие кружочки. Положите в миксер или в стеклянную посуду для дальнейшего взбивания.
- Добавьте мороженое и молоко.
- Взбейте до однородной массы. Следите, чтобы не осталось комочков банана.
Читайте также: