Как сделать кашу из арбуза
Обновлено: 06.07.2024
Арбузное мороженое, смузи с арбузом, маринованный арбуз и даже арбузный салат! Делюсь проверенными и не совсем обычными рецептами с арбузом, которые мы готовим каждый август-сентябрь.
Хотя свежий арбуз я тоже очень люблю, но иногда все же хочется разнообразия, согласитесь?
Арбузное мороженое
Очень вкусное мороженое из арбуза, которое можно легко сделать в домашних условиях. Все смешал – и готово! Получается летнее, яркое и отлично освежает.
А еще в составе совсем нет сахара, только арбуз, лайм и мята!
Ингредиенты
- арбуз – примерно 300 г
- лайм – 1/2 шт.
- мята – несколько листочков
Приготовление
Арбуз хорошо помойте и нарежьте на удобные кусочки, срезая корку и попутно удаляя семечки;
Сложите арбузную мякоть в чашу блендера, добавьте сок лайма и измельчите в пюре (около 20 секунд);
Возьмите формочки для мороженого (у меня из Икеа), налейте в них 1/2 арбузного сока, положите внутрь листики мяты и залейте оставшимся соком;
Уберите в морозилку на 6 часов.
Советы по рецепту:
Вместо лайма можно использовать лимон. Чтобы сок было выжать легче, просто покатайте его по столу и положите в микроволновку на 30 секунд.
Если формочек для мороженого у вас нет – возьмите обычные пластиковые контейнеры.
Маринованный арбуз
Никогда не думала, что соленый арбуз может быть вкусным. Готовила просто так, чтобы попробовать и убедиться =)
Но теперь маринованный арбуз – один из наших любимых летних рецептов! Иногда мне кажется, что он даже вкуснее, чем свежий!
Ингредиенты
- арбуз – примерно 500 г (взвешивала вместе с корками)
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л. с горкой
- вода – 100 мл
- чеснок – 1 зубчик
- лавровый лист – 1 шт.
- перец душистый горошек (по желанию) – 3 шт.
- уксус (столовый 9%) – 1 ч.л.
Приготовление
Арбуз нарежьте на маленькие кубики, удаляя корку и семечки;
Смешайте все ингредиенты для маринада в ковшике (соль, сахар, воду, чеснок, лавровый лист и перец) и доведите до кипения. Когда закипит – влейте уксус и выключите огонь;
Сложите арбуз в баночку и залейте горячим маринадом. Оставьте на несколько часов.
Смузи из арбуза
Я это позицию тоже понимаю, но и полностью согласиться не могу. Все-таки, смузи – это очень вкусно, полезно и удобно. И идеально подходит для завтрака.
Ингредиенты
Вообще можно взять любые фрукты, ягоды или зелень, которые залежались в холодильнике. Экспериментируйте!
Приготовление
Банан очистите, руками поломайте на кусочки и сложите в блендер;
Туда же киньте мякоть арбуза и несколько листиков мяты. Взбейте все в пюре и разлейте по стаканам;
Если хотите более жидкую консистенцию – добавьте немного сока, молока или йогурта.
Салат с арбузом и сухариками
Классный легкий салатик. Подойдет и для ужина, и для того, чтобы удивить гостей яркими красками и насыщенным вкусом.
Сочетание хлеба и арбуза не совсем привычное, но многие люди это оценят! Очень рекомендую попробовать, пока арбузов много и они недорогие.
Ингредиенты
- арбуз – примерно 400 г (если честно, я взяла "на глаз")
- хлеб бородинский – 1/2 кирпичика
- красный лук (желательно сладкий крымский) – 1 маленькая луковица
- чеснок – 3 зубчик
- лимон – 1/2 штуки
- соль – по вкусу
- растительное масло – 1 ст. ложка
Приготовление
Хлеб нарежьте кубиками, смешайте с солью, раздавленным чесноком и маслом и запеките в духовке (200 градусов, 10 минут);
Лук нарежьте кольцами или полукольцами, полейте лимонным соком, перемешайте и дайте постоять 5-10 мин;
Арбуз нарежьте на небольшие кубики, удаляя корку и косточки;
Смешайте все ингредиенты непосредственно перед подачей.
Вот такие арбузные рецепты у нас скопились. Больше всего, наверное, я люблю арбузное мороженое и маринованный арбуз. По настроению =)
А вам какие рецепты понравились? Что будете готовить? И что вы обычно делаете с арбузами?
Лучшие рецепты арбуза с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Арбуз любим многими с самого детства. Это лакомая ягода, ассоциирующаяся с яркими летними днями. Более того, на сегодняшний день арбуз широко используется в современной кулинарии. Из него готовят салаты, десерты, варенье и морсы.
Джем из арбузной мякоти 3.7 5
Желе из арбуза на зиму 4.2 3
Хотите приготовить потрясающе вкусный и оригинальный десерт из арбуза, да еще и заготовить его на всю зиму? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту и у вас получится невероятно вкусное желе из арбуза. . далее
Моченый арбуз 5.0 2
Арбузы в банке с лимонной кислотой 5.0 2
Арбуз — самая крупная ягода в маринаде. Прекрасная закуска на праздничный стол и не только. Ароматный, аппетитный, сочный, с интересным сочетанием вкусов — сладкого, кислого и солёного. . далее
Мороженое из арбуза 4.9 1
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза! . далее
Зеленый коктейль с арбузом 5.0 1
Прекрасное средство для очищения организма. Зелень можно использовать любую (съедобную). . далее
Маринованные арбузные корки 5.0 1
Арбузы в банках вкусные 4.1
Дешевый салат 5.0
Квашеные арбузы 3.1
Желаете, чтобы на новогоднем столе у вас были арбузы? Нет проблем! Заквасьте их в сезон. Делается это быстро и просто. Желательно квасить сразу целую бочку арбузов. Зимой наслаждайтесь вкусом лета! . далее
Коктейль с минералкой 4.0
Арбузный газпачо 4.2
Рецепт приготовления холодного супа из арбуза – идеального варианта для летних знойных деньков. . далее
Джем из арбузных корок 4.3
Раньше к арбузным коркам я всегда относилась как к отходам и даже не представляла, как приготовить джем из арбузных корок на зиму. Оказалось, это сделать не только возможно, но еще и просто! . далее
Арбузная сальса 5.0
Консервированные арбузы 3.4
Арбузный шербет 3.7
Греческий сыр с мятой в Арбузе 4.6
Цукаты из арбузных корочек 4.9
Закатка арбуза на зиму 4.2
Как вам сочетание сладкого арбуза, жгучего перца и чеснока? Свежие арбузы, к сожалению, хранятся не очень долго. Но их можно заготовить на зиму: мариновать и солить. Берите на заметку рецепт! . далее
Арбузное желе 4.8
Джем арбузный 5.0
Вы пробовали когда-нибудь варить джем из арбуза? Если еще не доводилось, но есть желание, не проходите мимо! Этот рецепт как раз для Вас. Рекомендую простой, аппетитный, вкусный вариант на заметку! . далее
Интересный салат 5.0
Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант. . далее
Гаспачо с арбузом 5.0
Мед из арбуза 5.0
Предлагаю вам попробовать арбузный мед, пока сезон. Готовится он из очищенного арбузного сока, который нужно сильно уварить. Процесс длительный, но совершенно несложный. . далее
Торт оригинальный 4.1
Хотите угостить своих родных вкусным, необычным и оригинальным тортом? Тогда этот простой рецепт тортика именно для вас. Минимум усилий и времени, а гости будут приятно удивлены, когда разрежут торт! . далее
Варенье из арбузных корок 3.7
Коктейль из арбуза 3.9
Коктейль из арбуза порадует своей свежестью и пользой. Отличное средство очистить организм, кстати. Коктейль из арбуза готовится из арбуза конечно же, газировки или содовой, сиропа и мяты. Приступим! . далее
Соленый арбуз 4.6
В сезон заготовок хорошие хозяйки консервируют массу овощей и фруктов, чтобы зимой порадовать близких вкусными и полезными плодами лета. И если вы еще не солили арбузы, обязательно это сделайте! . далее
Десерт из арбуза 2.9
Закатка арбузов 4.8
Cалат без майонеза на праздничный стол 3.0
Компот из арбуза 4.5
Коктейль фреш 4.3
Мой самый любимый летний фрукт - это, конечно, арбуз. Таких арбузов, которые я ела в детстве, уже не продают. Но иногда так хочется освежиться! Смотрите, как приготовить коктейль фреш из арбуза. . далее
Варенье из арбуза 3.8
Мохито из арбуза 5.0
К счастью, в наше время возможно достать арбуз даже зимой. Предлагаю вашему вниманию рецепт мохито из арбуза! С мятой и белым ромом! :) Отличная версия популярного коктейля для вечеринки с друзьями. . далее
Арбузный пунш 3.9
Быстрый рецепт приготовления освежающего арбузного пунша с вермутом. . далее
Арбузный слаш 4.9
Рецепт приготовления одного из классических слашей – замороженных напитков из меда и арбузной мякоти. . далее
Арбузный фреш 4.7
Оригинальный способ преподнести на стол самый обыкновенный арбуз - это приготовить арбузный фреш. Не менее вкусно, а проблем с косточками и корками - никаких. . далее
Салат из арбуза 3.9
Консервация арбузов 4.0
Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что можно приготовить из арбуза? В классическом варианте арбуз просто нарезают ломтиками и кушают, но такую чудесную ягоду можно использовать и для готовки. Например, можно сварить варенье, либо приготовить джем, которым будет так приятно полакомиться холодными зимними вечерами. Простые рецепты с арбузом у нас все собраны в одном месте. Поэтому вы без труда сможете выбрать что-то на свой вкус. Очень востребованными в последнее время являются десерты из этой удивительной ягоды. Популярные десерты из арбуза включают в свой список и торты. Можно, например, приготовить потрясающий торт с мякотью арбуза и дыни. Такой торт отличается невероятным ароматом, небольшой калорийностью, потрясающим вкусом и непревзойденным внешним видом. Арбузный торт станет просто находкой для праздничного летнего стола. Арбуз также можно использовать в салатах, он отлично сочетается с другими фруктами. Помимо фруктовых, арбуз можно использовать и в несладких салатах, например, с курицей. Интересный факт: арбуз можно солить, как, например, огурцы. Получается отличная заготовка на зиму.
Что приготовить из арбуза?
Рецептов в подборке: 40 шт.
Арбузы, маринованные на зиму в банках, очень любят дегустировать кулинарные гурманы, придерживающиеся кисло-солено-сладкого вкуса. Тем, кто привык к традиционному питанию, .
Ингредиенты
Горошины черного перца - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л. с верхом
Пока арбузный сезон в разгаре, предлагаю включать его в рацион по максимуму! Недавно делилась с вами рецептом супа из арбуза, .
Ингредиенты
Сыр "Фета"/Болгарская брынза - 200-250 г
Арбуз (мякоть) - 200-300 г
Огурцы - 200-300 г
Молотый черный перец - по вкусу
Свежая зелень - для украшения
Оливковое масло - по вкусу
Бальзамический уксус - по вкусу
Арбузный лимонад – простой в приготовлении, красочный и вкусный освежающий напиток из четырех базовых ингредиентов. Приготовленный на основе арбузной мякоти, .
Ингредиенты
Мякоть арбуза – 1 кг
Вода питьевая – 400-500 мл (или по вкусу)
Сок лимона – 125 мл (примерно 2 крупных лимона)
Сироп:
Цедра лимона – 1 шт.
Мята – 2-3 веточки (по желанию)
Ингредиенты
Арбузные корки - 1,5 кг
Самая желанная ягода лета - это, конечно же, арбуз! Кто сможет в летний зной пройти мимо разрезанного арбуза и удержаться, .
Ингредиенты
Мята - 1 стебель
Лёд - по желанию
Из арбузных корок можно приготовить изысканную закуску, которая отлично подходит к мясу или шашлыкам. Увидела недавно этот рецепт в кулинарной .
Ингредиенты
Для маринада:
Уксус яблочный - 1 стакан
Корица - 1 палочка
Каркаде - 5 листочков
Кардамон - 5-6 шт.
Лимон(цедра) - 1 шт.
Салат из феты и арбуза - это один из моих любимых летних салатов, он быстрый, легкий и полный свежести. Не секрет, .
Ингредиенты
Арбуз - 200 грамм;
Фета - 100 грамм;
Базилик, мята - по вкусу;
Семена кунжута по желанию - 1 ч. ложка;
Оливковое масло - 1 ст. ложка;
Лимонный сок или бальзамик - по желанию.
В нашей семье все очень любят арбуз - и взрослые, и дети. Поэтому в конце лета - начале осени, когда .
Ингредиенты
Арбузная мякоть - 1 кг
Сахар-песок - 1 кг
Лимонная кислота - 0,5 ст.л.
Ингредиенты
Арбуз (мякоть) - 500 г
Сливы/фрукты, ягоды по вкусу - 250 г
Сок лимона - 0.5-1 ч.л.(по желанию)
"Йогуртовый" смузи из арбуза:
Арбуз(мякоть) - 500 г
Ягоды/фрукты - 200 г
Йогурт - 150-250 г
Мед - по желанию
Сок лимона - по желанию
Сегодня готовим прекрасный освежающий летний коктейль из арбуза и молока! Это здоровая и полезная альтернатива ледяным бутылкам кока-колы или фанты, .
Ингредиенты
Мякоть арбуза – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
В конце лета - начале осени, когда созревают многие ягоды и фрукты, приготовьте фруктово-ягодный террин. Готовится десерт несложно, по вкусу можно .
Ингредиенты
Желатин (быстрорастворимый) - 20 г
Сок лайма - 3 ст.л.
Виноград (сорт кишмиш) - 200 г
Арбуз (мякоть) - 500 г
Мята - для украшения
В летнее время порой просто невозможно заставить себя что-либо приготовить. И жарко, и природа словно манит отбросить все дела и .
Ингредиенты
Арбуз (мякоть) - 1 кг
Лук зеленый - 1 пучок
Базилик/ мята - по вкусу
Острый перец - 0.25-0.5 шт. (по вкусу)
Молотый черный перец - по вкусу
Острый соус - 1 ч.л. (по вкусу)
Сок лайма - 2-3 ст.л. (по вкусу)
Уксус красный винный - 1-2 ст.л.
Болгарский перец - 1 шт. (по желанию)
Фета/болгарская брынза - для подачи (по желанию)
Оливковое масло - для подачи (по желанию)
Заготовленные на зиму арбузы в сладком маринаде - это просто объедение! Кто их ни разу не пробовал - очень рекомендую. .
Ингредиенты
Перец черный горошком - 6 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Простейший в приготовлении десерт из замороженного арбуза хорош после сытного обеда или в жаркие дни: освежает, охлаждает и не вызывает .
Ингредиенты
Предлагаю приготовить маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой. Эту заготовку очень любят дети - арбуз получается похожим, скорее, на .
Ингредиенты
Арбуз - около 1 кг
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Я почему-то более чем уверена, что у любой хозяйки хотя бы раз в жизни была такая неприятная ситуация, когда купил .
Ингредиенты
Арбуз - 500-700 г
Укроп зонтиком - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец горошком - 6-8 штук
Ингредиенты
Арбузная мякоть - 1 кг
Пектин - 0,5 пачки (5 г)
Лимонная цедра - 5 г
Лимонная кислота - 3 г
Ванильный сахар - 10 г
Цукаты из арбузных корок - это вкусный сладкий десерт, который полезен тем, что не имеет никаких посторонних добавок и консервантов, .
Ингредиенты
Арбузные корки - 300 г
Лимонная цедра - 10 г
Лимонная кислота - 1 г
Компот из дыни и арбуза - замечательный напиток, наполненный летними вкусами, который вы можете заготовить в домашних условиях в августе-сентябре. .
Ингредиенты
Вода - 500-600 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Давно я хотела сделать заготовку из арбуза на зиму. Уж больно интересно было, какое оно - арбузное чудо в баночке .
Ингредиенты
Арбузная мякоть - 800 г
Желфикс - 1 упаковка (25 г)
Арбузный коктейль с мороженым - лакомство очень простое в приготовлении, но здорово заряжает энергией. Напиток наверняка освежит в знойный день, .
Ингредиенты
Арбуз - 1 долька
Мороженое - 1 стаканчик (70 г)
Лед, сахар - по желанию
Брускетта или bruschetta - итальянская закуска, которую предлагают перед подачей основных блюд, по своей сути - канапе или открытый бутерброд. .
Ингредиенты
Хлеб зерновой (нарезка) - 7 шт.
Арбуз (мякоть) - 100 г
Уксус бальзамический - 1/2 стакана
Сыр рикотта - 100 г
Сыр фета - 100 г
Базилик (веточки) - 2 шт.
Перец черный (молотый) - по вкусу
Законсервировать арбузный сок на зиму проще простого! Мне такой рецепт еще нравится и тем, что по нему можно закатывать напиток .
Ингредиенты
Лимонная кислота - 4 щепотки
Арбузный сок - не самый распространенный напиток на наших столах. Да и как, спрашивается, сделать сок из арбуза? И соковыжималка, .
Ингредиенты
В августе, как известно, самые сладкие и вкусные арбузы. Именно поэтому я предлагаю побаловать себя и своих родных ароматным и .
Ингредиенты
Мята - 3 г (2-3 веточки)
Лед - 6-8 кубиков
Вода минеральная - 500 мл
В магазине вы вряд ли найдете смузи с таким вкусом или хотя бы йогурт, а вот в домашних условиях создать .
Ингредиенты
Абрикосы - 100 г
Чтобы приготовить вкусные маринованные арбузы на зиму, не понадобится много времени, на всё про всё уйдёт минут 25-30. В результате .
Ингредиенты
Аспирин - 2 таблетки
Заморозка арбуза на зиму - лучший способ сохранить немного лета в своей морозильной камере. Но следует помнить о том, что .
Ингредиенты
Моя мама всегда заготавливала на зиму солёные арбузы, давая вторую жизнь тем, которые оказались незрелыми. Бывало, разрежешь арбуз, а он .
Ингредиенты
Для приготовления сладких арбузов в банках на зиму (как свежие) можно взять остатки несъеденного накануне арбуза - как раз пригодится часть, .
Ингредиенты
Тимьян сухой - 1 веточка
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Салат с арбузом, маринованным кабачком (огурцом) и пикантной морковью
Наверное, это один из тех салатов, вкус которого запоминается надолго. И всё из-за сочетания сладковатой мякоти арбуза с остро-пряным маринованным кабачком. Добавьте к этому чуть обжаренную с соевым соусом и чесноком морковь, и у вас на столе не прос
раздел: Салаты овощные
Салат из арбуза с фетой, курицей и гренками
К классическому сочетанию продуктов для салата - арбузу с фетой, можно добавить тонкие ломтики куриного филе, предварительно обжарив его до полной готовности. В рецепте описана необычная теплая салатная заправка на основе лимона с горчицей, медом и р
раздел: Салаты из курицы
Салат с арбузом, маринованной тыквой и запеченным сладким перцем
Сочный арбуз добавляет фруктовой свежести в салат из маринованной тыквы и печеного перца, делая его необычным как на вкус, так и на внешний вид. Для маринада будет достаточно смеси столового уксуса с сахаром. Уже готовый салат поливают соком лимона и
раздел: Салаты овощные
Маринованные арбузы
Для маринования подойдут даже те арбузы, которые вас разочаровали, оказавшись недостаточно сладкими и сочными. Попробуйте приготовить небольшую порцию маринованного арбуза, дайте настояться хотя бы несколько дней и если вкус вам понравится, то исполь
Смузи из арбуза
Рецепт смузи из арбуза можно одновременно отнести и к десертам, и к напиткам. Приятное лакомство готовится очень легко, и станет приятным напоминанием о щедром лете. Мята и лимон добавят арбузному смузи аромата и вкуса. По желанию можно подсластить с
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Смузи из арбуза с персиками
Рецепт смузи из арбуза с персиками для любителей полезных десертов. Готовится очень легко, но есть одна хитрость: кусочки персика и мякоти арбуза надо слегка подморозить и только после этого измельчать в блендере. Не поленись добавить к фруктам сок л
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Варенье из арбуза
Необычный рецепт варенья из арбуза получится не только вкусным, но и красивым, если соблюдать некоторые правила. Т.к. в арбузе много сока, то для варенья его надо хорошо уварить, и только после этого добавлять в густой арбузный сироп кусочки очищенно
Сальса из арбуза с брынзой и кукурузой
Сальса из арбуза - это обычный рецепт салата из арбуза с овощами и самой обычной салатной заправкой. Вместо брынзы можно использовать любой молодой рассольный сыр по вашему вкусу. Для пикантности добавьте в салат немного вустерского соуса, но если по
раздел: Салаты овощные
Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами
Такой коктейль-крюшон можно приготовить в любое время года, имея под рукой свежие или замороженные ягоды. Вино для крюшона выбирайте по своему вкусу - просекко, шампанское или игристое вино.
Мачедония в дыне
Конечно, этот фруктовый салат-десерт лучше готовить летом, когда ягоды и фрукты в самом соку. Но если очень хочется, можно приготовить мачедонию из продуктов, которые попадают на прилавки наших магазинов благодаря глобализации. Кстати, допускается лю
Очень понравился такой вот торт-десерт, лёгкий, с тонкой винной ноткой, прекрасно подходит к лёгким спиртным напиткам или безалкогольным охлаждённым. Хотя кто-то любит арбуз с горячим чаем!
Читайте также: