Поделка северная осетия
Обновлено: 03.07.2024
Учитель осетинского языка и литературы: Баширова Лариса Таймуразовна.
Северная Осетия – Алания.
Осетия – Алания – это снежные вершины гор и быстрые реки, просторные равнины и тенистые леса, старые башни и современные города. Но главное наше богатство – дружба между людьми всех национальностей.
В глубокой древности предков алан-осетин называли скифами и сарматами. Две тысячи лет назад скифо – сарматские племена объединились и стали называться аланами. Они прославились своей воинственностью, потому что много веков им приходилось бороться за свободу и единство народа, за сохранение родного языка.
Наша республика не случайно называется Северной Осетией. За Главным Кавказким хребтом расположена Республика Южная Осетия.
Когда многие люди и даже целые народы имеют общее желание, оно обязательно исполняется. Чтобы принести пользу человечеству, нужно служить своей стране. Тех, кто делает это лучше других, называют великими людьми. Таким был Коста Хетагуров, выразивший в своих стихах мечты и надежды Осетии. Такими драматург Елбыздыко Бритаев, писатели Ссека Гадиев и Арсен Коцоев, поэты Георгий Малиев, Алихан Токаев и Шамиль Джигкаев.
Память народа сохранила имена героев, которые сумели отстоять свою родину в жестких битвах. Знаменитыми полководцами были аланский царь Саросий, который жил в 6 веке, и царевич Багатар, живший в 13 веке.
В 18 веке прославились Елбердук Туганов и Есе Кануков. Они защитили родной край от сильных и беспощадных врагов.
В годы Великой Отечественной войны Осетия дала стране самое большое число Героев Советского Союза. Среди них – генералы Исса Плиев , Хаджиумар Мамсуров, Георгий Хетагуров.
Родина никогда не забывает своих сыновей – защитников. Память о героях живет вечно.
У осетин очень вкусная традиционная кухня. Основу кухни составляет отварное в казане мясо, которое приправляется острым сметанным соусом (Цæхдон). Вторым блюдом традиционно считаются пироги (чъиритæ) с разнообразной начинкой. Далеко за пределами Осетии известен осетинский сыр и осетинское пиво ( бæгæны). Как и во всем Кавказе, в осетии распространен шашлык (физонæг).
У каждого народа есть свои национальные инструменты. У осетин это: двенадцатиструнная арфа (дыууадæстæнон фæндыр), двух или трехструнный щипковый инструмент, (дала-фæндыр), двух или трехструнная скрипка (хъисын фæндыр), свирель (уадындз) инструмент из бычьего рога (фидиуæг) и многие другие. Но в последние годы самым популярным инструментом в Осетии является осетинская гармоника.
Одним из ярких элементов этнического своеобразия народов является одежда. Одежда бывает повседневной, праздничной и ритуальной. У осетин праздничным нарядом являлись распошное платье (разгом къаба) для женщин и черкеска (цухъхъа) для мужчин.
В наши дни осетинские танцы на сцене, исполняются в национальном костюме. Так же, разгом одевают все осетинские девушки когда выходят замуж.
Если еще десять лет назад абсолютное большинство туристов предпочитало отправляться на каникулы в далекие страны, то сегодня многие стали интересоваться историей и культурой различных регионов родной страны. Нет ничего удивительного в том, что россияне нередко отправляются в Северную Осетию и, конечно же, посещают прекрасный город Владикавказ. Край этот очень колоритен и необычен. При этом тут уютно, комфортно и прекрасно развита инфраструктура, рассчитанная на удовлетворение потребностей многочисленных путешественников.
Сувениры и подарки на память
Прежде чем ехать в долгожданный отпуск, имеет смысл ознакомиться с ассортиментом местных сувениров: так приятно привезти домой что-то памятное - какую-нибудь вещицу, которая станет напоминать о счастливых днях, проведенных вдали от повседневных трудностей и проблем. В Северной Осетии выбор сувениров очень широк. Здесь есть и традиционные подарки, ассоциирующиеся с регионом и его историей, и гастрономические изыски, и предметы, созданные ремесленниками, превратившими народные промыслы в настоящее искусство.
Гастрономические сувениры
Большинство россиян наверняка слышали об осетинских пирогах, снискавших славу не только на Родине, но и далеко за ее пределами. Конечно, попробовать это славное лакомство сегодня можно в любом уголке России, если заглянуть в этнический ресторан. Вот только нигде эти вкуснейшие пироги не научились печь так, как на Кавказе.
Местные хозяйки делают очень тонкое тесто, используя рецепты своих бабушек и прабабушек, наполняют его большим количеством начинки. В качестве таковой выступает что угодно – картошка и капуста, фасоль и мясо, многое другое. В зависимости от наполнителя разнится и название блюда. Так, слово "кадурджын" в меню кафе значит, что посетителям предлагают попробовать пироги с фасолью, а блюдо картофджин являет собой пирог с картофелем и сыром.
Кушанье это не только калорийное и сытное, но и имеет довольно-таки внушительные размеры. Один осетинский пирожок достигает в диаметре 30-35 см. Во Владикавказе, впрочем, как и в любом другом городе Северной Осетии, можно попробовать это национальное блюдо буквально везде. Пироги продают в магазинах, включают в меню ресторанов, кафе и у себя дома подают к столу хозяюшки. Для туристов, решивших провести некоторое время в данном регионе, они могут стать прекрасным гастрономическим сувениром, его по достоинству оценят друзья и родственники.
Алкогольные сувениры
Традиционным напитком, содержащим алкоголь, который пьют все осетины, отдавая ему предпочтение перед пивом, водкой, текилой и прочими распространенными в других регионах крепкими напитками, является арака. По своему вкусу и запаху она немного похожа на хороший виски. Ряд сортов проходит двойную перегонку. В этом случае их легко можно перепутать с иностранной классикой, особенно – если нет большого опыта по распитию сорокаградусных.
Арака изготавливается исключительно из натуральных продуктов. Основными ее компонентами являются ячмень и кукурузные зерна. Привезти домой бутылочку-другую осетинского алкоголя – прекрасная идея. Он станет замечательным подарком друзьям, любящим посидеть в хорошей компании, украсит любой праздничный стол!
Традиционные сувениры
Традиционных сувениров, привозящихся из Северной Осетии, довольно много. В первую очередь это кинжалы, издревле служившие показателем мужественности. В былые дни абсолютно все представители сильной половины региона носили при себе такое оружие. И пусть сегодня это не так, а ритуальные кинжалы можно увидеть лишь у танцоров, одетых в национальные костюмы и выплясывающих народные танцы, в любой лавке, куда частенько заглядывают туристы, можно купить декоративные изделия с очень красивыми рукоятями. Одни украшены драгоценными каменьями, другие имеют потрясающей красоты резьбу.
Не менее популярны брелоки, деревянные фигурки и картины с изображением Уастырджи. Речь идет о таинственном посреднике между людьми и Богом. Это не просто симпатичная вещица, размещающаяся на полке: она являет собой чтившийся в древней Осетии оберег. Считалось, что он приносит удачу воинам. Сегодня можно найти деревянных, серебряных и бронзовых Уастырджи, стоящих несколько дороже.
Очень милым и колоритным сувениром из Владикавказа являются народные куклы. В подобные игрушки в прошлом играли местные малыши. Сегодня они призваны напоминать о наследии, оставшемся от предков, и поддерживать культуру края. Куколки могут быть сделаны из дерева или керамики. Они имеют небольшие размеры. Многие из них одеты в национальные костюмы, выглядят симпатично и несут в себе дух народа. Другие украшены сложной резьбой и росписью – это настоящее произведение искусства.
Сувениры народного промысла
Испокон веков в Северной Осетии развивались народные промыслы. Местные умельцы достигли небывалых высот во многих ремеслах и превратили их из рутинной работы в высокое искусство. Несмотря на то, что на дворе XXI-й век и фабричное производство давно заменило ручную работу, в Осетии не забыли навыки, доведенные до совершенства предками современников. Здесь и сегодня используют предметы из дерева: посуда, украшенная национальными орнаментами и красивыми ручками, домашняя утварь и мебель – все это можно приобрести в сувенирных лавках и в местных магазинах.
Не меньшую роль в жизни современных осетин играют изделия из кожи. Методика ее выделки появилась в глубокой древности. Тогда использовали кожу крупного рогатого скота: сперва ее снимали с животного, потом растягивали на полу, а по истечению нескольких дней начинали коптить. Заниматься этой работой могли исключительно мужчины. Сегодня в магазинах Владикавказа можно найти обувь, одежду и сумки из этого материала, являющегося надежным, прочным, красивым и функциональным.
Шерсть вошла в жизнь осетин относительно недавно: она нашла широкое распространение лишь в середине позапрошлого века. Однако за неполных два столетия местные умельцы научились творить настоящие чудеса. В былые времена сам процесс изготовления шерсти был очень долог и отнимал массу сил. Шерсть вначале мыли, потом просушивали, далее выбирали из нее малейший сор, а потом сортировали. В дальнейшем с помощью особой насадки с металлическими зубьями ее расчесывали, пока мягкая и жесткая шерсть не отделятся друг от друга. Следующий этап – это разделение полученных нитей на длинные и короткие. Ну и под конец почти готовый материал били специальной хворостиной, на которую особым образом натягивали нить. Сегодня в лавках можно купить носки, шапки, башлыки, черкаски и даже постельное белье из шерсти. Она очень хорошего качества. Вещи же, изготовленные из этого материала, прекрасно смотрятся и невероятно приятны на ощупь. Зимой, когда за окном снег, а столбик термометра зависает на минусовых отметках, они станут буквально незаменимы и пригодятся и самому туристу, и его близким.
Осетины еще в далекой древности научились вырезать по камню. Они использовали свои навыки при строительстве, в домашнем хозяйстве. В качестве сувениров можно купить ступы, точильные камни и другие полезные вещи, по достоинству оцениваемые туристами.
Ювелирное мастерство начало возрождаться на территории Осетии лишь в середине XIX-го века. До этого на протяжении нескольких столетий оно находилось в упадке, не получая необходимой востребованности. Однако два века назад в этих краях стали активно использовать золото и серебро: из них делали красивые кольца и браслеты, украшенные национальным орнаментом, пояса, крючки, наперстки, прочее. Все это можно купить во Владикавказе сегодня, если зайти в специализированные магазины. Ювелирные украшения из Осетии красивы и самобытны. Они значительно отличаются от ширпотреба, предлагающегося в обычных торговых центрах, наверняка произведут неизгладимое впечатление на модниц и станут великолепным подарком.
Предметы из железа умели изготавливать задолго до наступления нашей эры. В Осетии из этого прочного металла делали оружие, ножницы, ножи для дома, цепи, иглы, предметы для сельского хозяйства, орудия охоты и многое другое. Сегодня железо также используется очень широко. Конечно, туристы вряд ли заинтересуются стамеской местного производства, но вот небольшие статуэтки из железа вполне могут привлечь внимание, как и набор хороших кухонных ножей.
Еще одним популярным материалом, использующимся издревле осетинами в народном промысле, является медь. Естественно, в былые дни она находила большее применение, нежели сегодня. Однако в сувенирных лавках есть довольно милые фигурки из этого материала, к ним имеет смысл присмотреться.
Современные сувениры
Конечно, во Владикавказе есть не только традиционные сувениры, имеющие богатую историю и ассоциирующиеся исключительно с данным регионом. Все желающие могут найти тут магнитики на холодильник с изображением достопримечательностей, герба и так далее. Есть и обычная стеклянная посуда с фото города, тарелочки, отлично смотрящиеся на стене, брелоки с названием города, прочее. Однако не стоит забывать, что эта продукция по большей части сделана в Китае и имеет очень мало общего с Северной Осетией и ее историей.
Таким образом, сегодня во Владикавказе любой турист найдет сувениры по душе и сможет привезти своими близким что-то милое, приятное и полезное. Главное – вовремя определиться, что покупать, а мимо чего можно пройти. В противном случае можно очень сильно порадовать местных владельцев лавочек и магазинов, оставив им намного больше денег, чем хотелось изначально!
Республика - один из лидеров среди регионов страны по популярности у российских туристов. Такое внимание к Северной Осетии со стороны отдыхающих аналитики связывают не только с ограничениями, закрывшими доступ на заграничные курорты, но и с реализацией ряда нестандартных проектов в отрасли.
Колесо Балсага установлено в Даргавском ущелье на одном из самых популярных у туристов маршруте. Фото: Владимир Аносов/РГ
В их числе - установка 10 арт-объектов, которые сразу обратили на себя внимание гостей в разных частях республики. Не устроить там фотосессию - все равно что не побывать в Осетии.
- Все арт-объекты прямо или косвенно связаны с Кавказом и Северной Осетией, - рассказывает председатель комитета РСО - Алания по туризму Заурбек Кодзаев. - Они формируют у туристов общее представление о республике. О каждом из монументов невольно хочется узнать побольше: что это такое, почему здесь находится? Гиды рассказывают о мифах, обычаях, традициях и истории Северной Осетии. Наши гости узнают, что символ республики - барс, а колесо Балсага - атрибут Нартского эпоса. Меч в камне намекает на осетинский след в легендах о короле Артуре. Профиль человека в шляпе, сделанный из металлических брусьев, принадлежит Косте Хетагурову - поэту, основателю осетинской литературы и словесности.
Меч в камне установлен в очень живописном месте - в долине Мидаграбинских водопадов и поражает своим размером: клинок, воткнутый в скалу, поистине исполинский. Фоном ему служит красивое ущелье, где вдали со скал низвергаются водопады. Конечно, у туристов сразу возникает вопрос: какое отношение меч Экскалибур, вынутый из камня легендарным королем Артуром, имеет к Осетии?
Все арт-объекты прямо или косвенно связаны с Кавказом и Северной Осетией. Они формируют у туристов представление о культуре, эпосе и традициях республики
Дело в том, что английский ученый Говард Рейд провел исследование и попытался доказать, что прибывший в Британию во времена Римской империи отряд сарматов-аланов со своим вождем сделались героями легенд о короле Артуре. Согласно свидетельству античных авторов, император Марк Аврелий принял на службу восемь тысяч опытных всадников с Кавказа - сарматов. Около пяти тысяч из них были посланы на стену Адриана в Британии в помощь передовым заставам. По словам Говарда Рейда, это было примерно в 175 году нашей эры. Необычные для того региона солдаты стали прообразами воинов из легенд о короле Артуре и рыцарях круглого стола. Интересно, что многие сказания Нартского эпоса перекликаются с рассказами о приключениях Артура.
Согласно преданиям, сарматы-аланы служили в Британии и стали прообразами воинов из легенд о короле Артуре. Фото: Владимир Аносова/РГ
Другим ярким арт-объектом стал барс, притаившийся на скале в Кадаргаванском каньоне. Скульптура сделана из бетона и покрыта маленькими зеркалами. В итоге с одной стороны туловище барса отражает окружающий пейзаж и становится невидимым. Что неудивительно, ведь это скрытное животное.
Цели: привить детям чувство любви к Родине, к родному краю; ф ормировать бережное отношение к окружающей природе, чувство ответственности; в оспитывать уважение к традициям и обычаям своего народа ; прививать любовь к родному языку.
Оборудование: проектор, экран, компьютер, презентация, аудиозаписи с местной национальной музыкой.
Воспитатель читает стихотворение:
Как велика моя земля,
Как широки просторы!
Озера, реки и поля,
Леса и степь и горы.
Раскинулась моя страна,
От севера до юга:
Когда в одном краю весна,
В другом-снега и вьюга.
Дети, о чем стихотворение? (о Родине).
Сегодня у нас будет необычное занятие. Мы с вами поговорим о Родине. У каждого человека есть земля, именуемая Родиной.
В нашей стране много республик, городов, рек, лесов, полей. Все это- наша большая Родина и мы гордимся нашей Родиной. Ребята, скажите пожалуйста,
как называется наша огромная страна? (Россия).
А столица нашей страны? (Москва).
Правильно, дети. Россия-это наша большая Родина, но у каждого человека есть земля, на которой он родился, улица, где он вырос, республика в которой он живет, и она называется малой Родиной.
(Воспитатель открывает презентацию. 1 Слайд)
-Как вы думаете, как называется наша с вами малая Родина?
Дети: Северная Осетия-Алания.
А кто из вас мне скажет какие цвета есть у нашего флага? (ответы детей)
Его цвета означают:
· Белый цвет-цвет мудрости;
· Красный цвет-цвет мужества;
· Желтый цвет-цвет милосердия.
Воспитатель: а какие вы знаете города и населенные пункты в нашей Республике? (Слайд 3, воспитатель выслушивает ответы детей и показывает им карту Северной Осетии-Алании)
Дети: Владикавказ. (Слайд 4,5)
По территории Северной Осетии протекает много рек, но среди них есть самая большая, как она называется?
Дети: Река Терек. (Слайд 6)
Къах лаеууы, лаеууы, лаеууы (стоят на месте)
Къах цаеуы, цаеуы, цаеуы (идут по кругу)
Къахта згьорынц, згьорынц, згьорынц (бегут)
Къахта кафынц, кафынц, кафынц (танцуют)
О мае къахтае, гыццыл къахта(садятся, обхватив ноги).
Воспитатель: « Ребята, нашу республику называют- Алания.
-Как вы думаете почему?
-Потому что предками осетин являются Аланы. Они были
высокие, стройные, с темно-русыми волосами. Национальная мужская одежда осетин состояла из нательного белья, шаровар, бешмета, черкески, папахи, самодельной обуви, а также из шубы, бурки и башлыка. На тело надевалась туникообразная рубашка (хадон) с широкими рукавами, прямым разрезом на груди и без воротника. Основными элементами женского костюма являлись рубаха, кафтанчик, распашное платье, шапочка, шаль, обувь. Девушка начинала носить кафтанчик ("куырæт"), когда она вступала в брачный возраст и начинала ходить на танцы. (Слайд 13).
Т анец являлся излюбленным видом развлечений молодежи на свадебных, семейных торжествах, на общественных празднествах. Весьма широким распространением пользуется в наше время старинный массовый танец Симд, он отличается торжественностью и строгой величавостью движений. (Слайд 14). Осетины жили в основном в горной местности. Они защищали свои земли, свой народ от врагов. Аланы оставили нам хорошие обычаи и традиции. (уважение к страшим, прислушивание к мнению
старших, быть вежливыми и скромными). Аланы занимались
скотоводством. Они держали табуны лошадей, стада коров,
Аланы были очень гостеприимными. Их женщины к приходу
(Слайд 19) Здесь мы можем видеть разнообразие музыкальных инструментов осетин.
Воспитатель: Ребята, а какая все-таки красивая наша республика, а чем она славится?
Дети: Горами, ледниками, бурными реками. Давайте вместе с вами познакомимся еще с некоторыми красотами нашего края. (Слайд 20-25)
Читайте также: