Торт тигр и лео своими руками

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 07.09.2024

Предлагаем приготовить яркий полосатый торт который станет украшением новогоднего стола в год Тигра. Торт будет полосатым не только снаружи, но и внутри, выглядит это довольно эффектно и ваши гости обязательно будут удивлены. В этом рецепте торта используется сливочный крем, а бисквит будет ванильный.

Рубрика: Десерт Количество порций: 10 Время на подготовку: 20 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 15 минут Кухня: Европейская

Ингредиенты для теста:

  • 270 грамм муки,
  • 3 чайные ложки разрыхлителя,
  • 265 грамм сахарного песка,
  • 1/2 чайной ложки соли,
  • 120 грамм сливочного масла,
  • 237 мл молока (1% или 2% жирности),
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта,
  • 2 яйца,
  • пищевые красители: чёрный, оранжевый,
  • для хвоста понадобится зефир (маршмеллоу).

Ингредиенты для крема:

  • 120 грамм сливочного масла,
  • 300 грамм сахарной пудры,
  • 2 чайные ложки ванили (10 мл),
  • 60 мл молока или чуть меньше,
  • пищевые красители: чёрный, оранжевый, жёлтый.

Этапы приготовления:

Для крема возьмите мягкое сливочное масло и положите его в чашу миксера. Постепенно добавляйте сахарную пудру, ванилин. Хорошо перемешайте и постепенно влейте молоко, хорошо взбейте. Крем готов. Осталось добавить красители. Оставьте большую часть для оранжевого крема, чтобы обмазать торт, а для остальных цветов поделите крем поровну.

Для теста в чаше миксера смешайте сухие ингредиенты. Частями добавьте нарезанное мелкими кубиками сливочное масло, пока тесто не станет зернистым. Затем добавьте яйца и перемешайте до однородного состояния. Медленно влейте молоко и добавьте ваниль. Разделите тесто на 3 части, одну часть сделайте оранжевой, а другую чёрной, третью часть оставьте белой, её пусть будет чуть меньше.

ингредиенты

Возьмите две формы диаметром 22 см, смажьте маслом, на дно положите пергамент. В центр каждой формы положите пару столовых ложек чёрного теста. А сверху столько же оранжевого. Повторите снова с чёрным, а затем с оранжевым тестом.

Затем добавьте 2 ст.л. белого теста, далее вновь чёрное и оранжевое. Добавляйте белое тесто через каждое третье добавление оранжевого и чёрного.

слои исквита

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35-45 минут или до тех пор пока вставленная зубочистка не выйдет сухой. Дайте коржам остыть в течение 10 минут прежде чем вынимать из формы, а затем охладите полностью на решётке.

Положите один из бисквитов на доску для торта слегка сместив от центра, закрепите его кремом и нанесите сверху оранжевый сливочный крем. Положите второй бисквит поверх первого и покройте весь торт оранжевым кремом.

обмазывание торта

Нанесите на верхнюю часть торта полоски жёлтого и оранжевого сливочного крема.

Добавьте одну линию белого сливочного крема по центру жёлтого, сделайте плавный переход.

Нанесите тонкие линии чёрного крема от белой полоски к краю торта. Используйте сухую кисть, чтобы размазать крем, чтобы придать эффект меха. Сделайте чёрные полосы и по бокам торта.

декорирование

Чтобы сделать хвост, выложите зефир от передней до задней части торта и прикрепите к доске для торта с помощью сливочного крема. Покройте всё это оранжевым кремом. Нанесите на хвост светло-жёлтую полоску крема.

Полосатый торт

Проработайте хвост сухой кистью с чёрным кремом, как это было сделано на самом торте.

Полосатый торт

Торт готов, отправьте его в холодильник на ночь и употребите в течение 2-3 дней.

торт тигр на новый год 2022

Ингредиенты:

Для бисквита:

✓ яйца - 5 шт.,
✓ сахар - 160 гр.,
✓ крахмал - 30 гр.,
✓ мука - 170 гр.,
✓ тыквенное пюре - 100 гр.,
✓ раст. масло - 50 гр.,
✓ апельсиновая цедра - 1 ст. ложка,
✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка,
✓ щепотка соли,
✓ какао порошок - 1 ст. ложка (10 гр.),
✓ крем чиз на масле - для украшения,
✓ мастика - для украшения.

Для крема:

✓ сливочный сыр (Филадельфия, креметто) - 400 гр.,
✓ сахарная пудра - 100 гр.,
✓ жирные сливки (30% - 36%) - 160 мл.,
✓ ванильная паста - пара капель.

Как приготовить: Торт Тигр на Новый Год 2022

Друзья, собирать торт "тигр" на новый год 2022 я буду вот с этим бисквитом. Он мраморный, на тыквенном пюре. Чтоб не загружать рецепт и не забирать у вас время, я подробно про него расскажу в отдельном рецепте!

За основу торта можно взять любой другой бисквит или испечь медовик! Но вкратце, конечно, же сейчас я напишу рецепт!

Яйца взбиваем с сахаром, вводим сухие ингредиенты, затем добавляем пюре и раст. масло. Бисквитное тесто делим на две части, в одну из которых добавляем какао порошок. И выливаем тесто в форму по очереди. Ложку ванильного, ложку шоколадного. Получается такой мраморный бисквит. Выпекаем при 170 ºС - 45-50 минут. Форма у меня круглая, на 22 см.

торт на новый год своими руками

1. Бисквит получается безумно мягкий, нежный и влажный! Готовый бисквит легко разрезать на три пышки.

крем чиз для торта

2. Крем для торта тоже можно приготовить на ваш вкус. Но самый быстрый и вкусный - это крем чиз на сливках. Готовится он очень просто. Отправляете все продукты для крема в чашу для взбивания и взбиваете миксером до пышности.

торт тигр своими руками

4. Крем получается плотный и даже хорошо держит форму! Такой крем отлично подходит для медовых пирожных!

как приготовить новогодний торт

5. Теперь сборка торта. Первый бисквитный корж пропитываем сиропом. Сироп у меня молочный. Я прокипятила молоко с сахаром и водой. Пропорции такие - на 150 гр. сахара беру 100 воды и 100 молока. Затем промазываем кремом чиз, делаем дамбу и кладём вкусную начинку. В моём варианте это бананы, соленая карамель и воздушный рис в шоколаде.

шоколадный крем чиз

6. В небольшую часть крема добавляю растопленный шоколад. У меня темный. Получается шоколадный крем чиз.

вкусный торт рецепт

7. С ним делаю вот такую начинку спиральку)))

рецепт новогоднего торта

8. Верхний корж (он же последний) тоже пропитываю и смазываю кремом. Кстати, этой порции крема хватает ровно, чтоб собрать такой торт.

торт своими руками

9. Заготовку обтягиваем пищевой пленкой, устанавливаем кольцо. Оставляем при комнатной температуру на 1 час, для пропитки, затем убираем в холодильник, минимум на 8 часов.

торт тигр рецепт

10. Пока торт стоит в холодильнике, я сделаю из мастики украшения для новогоднего торта. А именно, это будут ушки, мордочка и глазки. Ушки я делаю из мастики, которую окрасила оранжевым пищевым красителем. Работаю с красками топ продукт. Чтоб их потом зафиксировать в торте, вставляю в каждую деталь шпажку. Из оставшейся мастики сделала еще и хвостик.

11. А вот теперь посмотрите, как я буду делать глазки и мордочку. Тут мне понадобится белая мастика, совсем немного розовой и черный пищевой краситель. На листке бумаги я нарисовала мордочку и глаза. Сразу напишу, что я не художник и никакими навыками не владею. Я просто любитель! Мне это нравится)))

Вырезала из мастики силуэт глаз и мордочки.

Друзья, под эти постом будет видео по приготовлению этого торта, в моём исполнении. Так что, всё наглядно можно будет посмотреть!

торт тигр

новогодний торт 2022

12. Дальше я просто раскрасила глаза и ушки. Блики на глазках это айсинг!

крем чиз на масле

13. Как я уже писала выше, торт буду выравнивать кремом чиз на масле. Выше я оставила вам ссылочку на этот рецепт. Но торт можно выровнять и другим кремом. К примеру, белковым заварным.

торт на новый год 2022

14. Для начала убираем с заготовки кольцо и пленку. Наносим небольшое количества крема, делаем черновой тонкий слой. То есть, мы запечатываем все крошки на заготовке, чтоб в дальнейшем они нам не мешали выравнивать торт! Отправляем на пол часика торт в холодильник, потом выравниваем слоем по толще, чтоб не просвечивались коржи. И снова в холодильник.

торт тигр мастер класс

15. Дальше мне понадобится оранжевый крем. Совсем небольшую часть крема я окрашиваю пищевым оранжевым красителем.

торт тигр мастер класс

16. И тонким слоем наношу на заготовку. Там способом я окрашиваю все яркие торты. И черный торт делаю так же. Только не использую гелевый краситель, а натуральный сухой (бамбуковый уголь).

торт тигр

17. Палеткой выравниваю торт. Торт у меня для домашнего чаепития, поэтому я не очень старалась его выровнять! И после этого торт снова отправляем в холодильник.

как сделать торт тигр

18. Раз торт Тигр, значит надо сделать на нем черные полоски. Делаю их тем же кремом чиз на масле.

19. Дальше выкладываю на верх торта мастичные украшения, которые уже успели подсохнуть. И вуаля, торт Тигр на новый год 2022 готов!

новогодний торт

Друзья, что скажете, как вам тортик? Конечно, тигр тут не вырисовывается, зато тигрица Да!

Хочу показать вам разрез торта! Вы только посмотрите какой он! Бисквит хорошо пропитался, он получился сочным, нежным и очень мягким. И это несмотря на то, что пропитывался он у меня всего то 5 часов. Советую приглядеться к бисквиту!

Друзья, вот такой новогодний торт 2022 у меня получился! Принимаю любую критику)))

Декабрь - чудесный месяц! Мы проживаем его в ожидании чуда и, конечно же перемен! Друзья, Новый Год уже на пороге и все мы ждём его с нетерпением! Мы ждём чего-то нового, светлого и доброго! Знаю, все сейчас в предновогодней суете, но не истратьте все силы на подготовку, чтоб прийти к Новому Году уставшими!

Возьмите пару часиков на остановку! Заварите вкусный кофе, чашечку чая и посидите в гармонии с самим собой хоть пару минут! И не забывайте золотую фразу: "Здесь и Сейчас"! Наслаждайтесь жизнью полной грудью!

новогодний торт 2022

Я от всей души хочу поздравить Вас, дорогие друзья, с наступающим Новым 2022 Годом! Желаю каждому из вас, чтоб грядущий год год был полон положительных эмоции, новых открытий, новых ощущений! Знаете, тепло невозможно оценить без холода! Все ощущения важны! Желаю, чтоб все ваши желания сбылись самым наилучшим образом! Увидимся в Новом Году! Обнимаю каждого)))

Шоколадный бисквитный торт с апельсиново-сливочным кремом станет настоящим украшением праздничного стола, особенно на Новый год 2022 - год Тигра. Очень нежные коржи из бисквитного теста на белках и растительном масле. Ароматный, в меру сладкий крем из апельсинового сока, сливок и творожного сыра. И всё это под шоколадной глазурью.

Фото приготовления рецепта: Торт

Подготавливаем продукты.
В процессе приготовления торта нам также понадобится пергаментная бумага.

Фото приготовления рецепта: Торт

Отделяем белки от желтков. Нам понадобится все белки и только 2-3 желтка.

Фото приготовления рецепта: Торт

К белкам всыпаем щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Торт

Взбиваем до пышности.

Фото приготовления рецепта: Торт

Порциями, по 1-2 ст. ложки, вводим в белки сахар.

Фото приготовления рецепта: Торт

Взбиваем, пока сахар не растворится, и до состояния стойких пиков.

Фото приготовления рецепта: Торт

Продолжая взбивать, вводим растительное масло.
Включаем духовку, разогреваем до 170 градусов.

Фото приготовления рецепта: Торт

Просеиваем в отдельную миску муку, разрыхлитель и какао. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт

С помощью лопатки, не торопясь, вводим мучную массу в белковую.

Фото приготовления рецепта: Торт

На этом этапе масса достаточно сильно уменьшится. Так и должно быть.

Фото приготовления рецепта: Торт

Дно разъемной формы (диаметр моей формы 18 см) застилаем пергаментом, борта смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.

Фото приготовления рецепта: Торт

Выкладываем в форму тесто и отправляем в духовку на 35-40 минут при 170 градусах.

Фото приготовления рецепта: Торт

Готовность проверяем шпажкой, она должна выходить из бисквита сухой. В процессе выпекания бисквит вырастет посередине и даже, скорее всего, покроется трещинами. Это не проблема, потому что верхушку мы срежем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Полностью остужаем бисквит. Если вы не торопитесь, оставьте бисквит, замотанный в пищевую пленку, на несколько часов. Тогда его легче будет разрезать, он не будет крошиться.

Фото приготовления рецепта: Торт

Приступим к приготовлению крема. Снимаем цедру с апельсинов с помощью терки. Выдавливаем из апельсинов сок. У меня получилось 300 мл сока.

Фото приготовления рецепта: Торт

Желатин заливаем четвертью всего сока, перемешиваем и отставляем в сторону для набухания.

Фото приготовления рецепта: Торт

В сотейник выливаем остальной апельсиновый сок и высыпаем цедру. Доводим до кипения, провариваем 2 минуты и выключаем нагрев. Полностью остужаем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Затем снова доводим сок с цедрой до кипения и еще раз остужаем. Процеживаем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Отложенные желтки перетираем с крахмалом до растворения комочков. В желтковую массу, скорее всего, нужно будет добавить 2-3 ст. л. апельсинового сока, - так масса станет более жидкой.

Фото приготовления рецепта: Торт

В сотейнике соединяем апельсиновый сок и желтково-крахмальную массу.

Фото приготовления рецепта: Торт

На медленном огне доводим до кипения и варим, помешивая, густой крем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Крем перекладываем в мисочку. Накрываем пищевой пленкой в контакт (прямо на крем) и полностью остужаем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Соединяем сливки и творожный сыр. Взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Вводим в сливочно-сырную массу заварной апельсиновый крем. Взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Торт

На медленном огне или в микроволновке распускаем желатин.

Фото приготовления рецепта: Торт

Тонкой струйкой, продолжая взбивать, вводим желатин в полученный крем.

Фото приготовления рецепта: Торт

С полностью остывшего бисквита срезаем верхушку.
Разрезаем бисквит на 3 коржа (длинным острым ножом или нитью).

Фото приготовления рецепта: Торт

На каждый корж распределяем равное количество крема.

Фото приготовления рецепта: Торт

Фото приготовления рецепта: Торт

Для глазури желатин заливаем половиной молока.

Фото приготовления рецепта: Торт

В сотейнике смешиваем какао, сахар и оставшееся молоко.

Фото приготовления рецепта: Торт

На медленном огне доводим содержимое сотейника до медленного кипения. Постоянно помешиваем до растворения сахара. Немного остужаем.

Фото приготовления рецепта: Торт

Фото приготовления рецепта: Торт

Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вводим желатин в глазурь. Остужаем глазурь.

Фото приготовления рецепта: Торт

Поливаем торт шоколадной глазурью. Вы можете бока торта также смазать глазурью или оставить открытыми.
Украшаем торт по желанию. Я использую плоды кумквата, листики мяты и немного сахарной пудры.

Фото приготовления рецепта: Торт

Даем глазури застыть, а торту пропитаться (минимум 3-4 часа).

Фото приготовления рецепта: Торт

А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)

Рецепт: Торт "Тигр в шоколаде" с апельсиново-творожным кремом. Как приготовить Торт "Тигр в шоколаде" с апельсиново-творожным кремом?

Рецепт не понравился. Бисквит не поднялся вообще, с кремом отдельная история, в креме вообще нет сахара. Процесс готовки крема очень сложный. Крем не получился вообще, пришлось придумывать что со всем этим делать.


Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Яркий, красивый, нежный и вкусный, для праздничного стола! Бисквитный торт Тигренок будет украшением сладкого стола на Новый 2022 год. Вкуснейший десерт в виде главного символа года с удовольствием отведают все сладкоежки! Это отличная идея и для детского торжества, оно будет более волшебным и красивым!

Торт Тигренок бисквитный на Новый 2022 год

Торт Тигренок бисквитный на Новый 2022 год
Торт Тигренок бисквитный на Новый 2022 год
Торт Тигренок бисквитный на Новый 2022 год

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Как сделать торт Тигренок? Сначала подготовьте необходимые ингредиенты для бисквита. Они должны быть комнатной температуры.

Шаг 2:

Шаг 2.

Муку перемешайте с разрыхлителем и просейте, чтобы насытить муку кислородом. Это увеличит подъем теста, и бисквит получится пышным и воздушным.

Шаг 3:

Шаг 3.

Яйца помойте, обсушите. Аккуратно отделите желтки от белков. В белки не должно попасть ни капли желтка, иначе они не взобьются.

Шаг 4:

Шаг 4.

Желтки взбейте на высокой скорости миксера с половиной нормы сахара и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, постепенно влейте горячую воду. Взбейте до получения светлой пышной массы.

Шаг 5:

Шаг 5.

В чистой, сухой, обезжиренной емкости взбейте белки. Начните взбивать на низкой скорости до мягкой пены. Не прекращая взбивание, частями всыпьте оставшийся сахар. Постепенно увеличивая скорость, взбейте белки до плотной, устойчивой пены.

Шаг 6:

Шаг 6.

В желтковую массу порциями вмешайте лопаткой взбитые белки. Делайте это аккуратно, чтобы не нарушить их воздушную структуру. Перемешивайте массу плавными движениями снизу вверх.

Шаг 7:

Шаг 7.

Постепенно всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Так же бережно перемешивайте бисквитное тесто, добиваясь его полной однородности. Затягивать процесс не надо - аккуратно, но не долго, чтобы тесто не потеряло воздушность.

Шаг 8:

Шаг 8.

Тесто получается однородным и пышным.

Шаг 9:

Шаг 9.

Дно формы для выпечки (у меня d=22 см) застелите пергаментом. Стенки формы смазывать не нужно. Выложите тесто в форму, аккуратно разровняйте. Выпекайте бисквит в заранее разогретой до 180С духовке 35-40 минут. Время приготовления определяйте, ориентируясь на особенности работы своей духовки.

Шаг 10:

Шаг 10.

Первые 20 минут духовку не открывайте, чтобы от резкого перепада температуры бисквит не осел. По той же причине не торопитесь вынимать его из выключенной духовки, дайте постоять ему с приоткрытой дверцей около 10 минут. Бисквит остудите и вынимайте из формы. Лучше его испечь за 10-12 часов до сборки торта, чтобы мякиш уплотнился. Тогда бисквит будет меньше крошиться при разрезании на коржи.

Шаг 11:

Шаг 11.

Для отделки торта я использовала крем пломбир. Его тоже нужно сделать заранее, чтобы он достаточно охладился. Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный, но в первом варианте крем будет вкуснее. Сливочное масло оставьте на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

Шаг 12:

Шаг 12.

В кастрюле соедините яйца, сахар и крахмал. Перемешайте все венчиком до исчезновения комочков.

Шаг 13:

Шаг 13.

Помешивая, влейте небольшую порцию молока, хорошо перемешайте.

Шаг 14:

Шаг 14.

Добавьте остальное молоко, перемешайте.

Шаг 15:

Шаг 15.

Варите массу на среднем огне, постоянно помешивая лопаткой. Когда она начнет заметно густеть, убавьте нагрев до минимального. Проварите еще 1-2 минуты, заварная основа должна медленно сползать с лопатки. Снимите кастрюлю с плиты.

Шаг 16:

Шаг 16.

Накройте заварную основу пищевой пленкой "в контакт" и остудите до комнатной температуры.

Шаг 17:

Шаг 17.

Мягкое сливочное масло взбейте с ванильным сахаром до пышности.

Шаг 18:

Шаг 18.

Продолжая взбивать, добавляйте по 1-2 ст.л. заварной основы.

Шаг 19:

Шаг 19.

Вмешайте всю основу в масло, взбейте на высокой скорости. Чтобы крем пломбир не расслаивался при взбивании, заварная основа и масло должны быть одинаковой комнатной температуры.

Шаг 20:

Шаг 20.

Часть белого крема отложите. В остальной добавьте оранжевый краситель.

Шаг 21:

Шаг 21.

Взбейте до получения однородного цвета крема. Для отделки торта крем пломбир нужно охладить в течение 1,5-2 часов, чтобы он стал стабильным.

Шаг 22:

Шаг 22.

Для сливочного крема сливки и форма, в которой они будут взбиваться, должны быть хорошо охлажденными. Подержите их минимум 1-2 часа в холодильнике.

Шаг 23:

Шаг 23.

Как правильно взбивать сливки? Важно, чтобы сливки были жирными, не менее 33%. Взбивайте сливки миксером с ванильным сахаром на минимальных оборотах, постепенно подсыпая сахарную пудру и увеличивая скорость. Как узнать, что сливки взбиты достаточно? Сливочная масса должна сохранять свою форму и не растекаться. На этом моменте остановите взбивание. Иначе сливки превратятся в масло.

Шаг 24:

Шаг 24.

У бисквита срежьте верхушку, чтобы верх торта был ровным. Разрежьте бисквит на 3 коржа.

Шаг 25:

Шаг 25.

Выложите на плоскую тарелку первый корж, пропитайте его любым фруктовым или ягодным соком.

Шаг 26:

Шаг 26.

Выложите на корж часть сливочного крема, разровняйте.

Шаг 27:

Шаг 27.

Накройте вторым коржом.

Шаг 28:

Шаг 28.

Соберите торт, повторяя пропитка-крем-корж. Сверху и с боков покройте торт оставшимся сливочным кремом. Уберите торт в холодильник, чтобы крем стал более плотным.

Шаг 29:

Шаг 29.

Из срезанной верхушки бисквита вырежьте ушки тигренка, смажьте их со всех сторон оранжевым кремом и выложите на торт. С помощью маленькой насадки "закрытая звезда" украсьте кремом сначала ушки, затем вырисовывайте желаемые контуры мордочки тигренка.

Шаг 30:

Шаг 30.

Глазки и нижнюю часть мордочки я украсила белым кремом, оставляя контуры для носика, язычка и полосок.

Шаг 31:

Шаг 31.

Дополнительно для украшения я взяла розовый кондитерский жемчуг и темный шоколад.

Шаг 32:

Шаг 32.

Шоколад измельчите на мелкой терке, заполните места, оставленные для полосочек и носика. Розовый жемчуг - язычок, шоколад в виде круглых капель поместите на глазки. Готовый торт уберите в холодильник на 5-6 часов, чтобы он пропитался.

Шаг 33:

Шаг 33.

Нарежьте торт на порционные кусочки и угощайте гостей. Приятного аппетита!

Все секреты приготовления высокого, красивого, пышного бисквита читайте в статье о бисквитном тесте.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Около четверти крема пломбир у меня осталось. Его можно использовать как начинку для заварных пирожных, песочных корзиночек.

Рецепт: Торт Тигр

Торт совсем не сложный, как может показаться, хотя и требует времени, которого он, несомненно, стоит! Рецепт от Евы Тоневой.

Масло сливочное Яйцо куриное Белок яичный Мука пшеничная Сахарная пудра Какао-порошок Мука миндальная Цедра апельсина Сок апельсиновый Шоколад темный Сахар Сливки Желатин Апельсин Желток яичный Сок лимонный Ликер

Рецепт: Апельсиновые пирожные

Апельсиновые пирожные "По следу тигра"

Рецепт: Апельсиновые пирожные

Ароматные апельсиновые пирожные - хорошее завершение праздничного ужина. На конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Апельсин Сода Яйцо куриное Шоколад молочный Сахарная пудра Ликер

Рецепт: Десерт

Десерт "След тигра"

Рецепт: Десерт

Дорогие поварята!Пусть этот год Тигра оставит в вашей жизни след, сладкий и вкусный как это десерт!На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Рецепт: Новогодний торт

Новогодний торт "Год Тигра"

Рецепт: Новогодний торт

Год тигра пришел и с ним много новых надежд в виде тигрят! Поздравляю всех с Новым годом! Торт этот очень вкусный, пропитанный абрикосовым ликером и с наполнителями из шоколадного и ананасового суфле, прослоенный кремом ганаш. А на разрезе он необычен и красив. В рецепте хочу поделиться как я его собрала.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сливки Шоколад белый Ванилин Ликер Ананас Какао-порошок Сахарная пудра Желатин

Рецепт: Творожный торт Встречаем год Тигра

Творожный торт "Встречаем год Тигра"

Рецепт: Творожный торт Встречаем год Тигра

Такие тортики на сайте есть, но мой - как один из вариантов для встречи Нового года. Возможно, кому-нибудь пригодится. Получилось не совсем то, что хотелось, но это же всего лишь репетиция )))

Рецепт: Хвост тигра

Хвост тигра

Рецепт: Хвост тигра

Спросила у трехлетнего сына: "Что будем готовить к году Тигра?", он ответил "Хвост тигра". На вопрос "Почему?", он ответил "На счастье. ". Так что пришлось быстренько придумывать "Хвост тигра" на счастье. На конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"

Сразу скажу, что этот десерт сейчас совсем не по сезону. Из-за своего жаркого вкуса и пряного аромата он больше подходит к морозному зимнему или дождливому осеннему вечеру. Однако никто не мешает приготовить это чудесное лакомство в летний день, чтобы он стал ещe солнечнее и горячее.

Рецепт: Десерт

Десерт "Мудрость Белого Тигра"

Рецепт: Десерт

Мудрость. Как ни прискорбно, ко многим она приходит только в старости.. Когда уже некуда спешить, жизнь размеренна и нетороплива. Но старики, они, как дети.. А дети очень любят сладкое.. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Творог Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Сахар Желатин Изюм Чернослив Орехи грецкие Стружка кокосовая Соль

Рецепт: Кексы Тигры

Кексы "Тигры"

Рецепт: Кексы Тигры

Друзья, хочу поделиться с Вами простым и невероятно вкусным десертом от молодого и знаменитого французского шеф-повара Николя Пепина. Нежный ореховый вкус в сочетании с шоколадом делают этот десерт таким нежным и весенним.

Сахар коричневый Белок яичный Мука миндальная Масло сливочное Мука пшеничная Шоколад темный Творог Джем

Рецепт: Пирожное

Пирожное "И тигр бывает нежным"

Рецепт: Пирожное

Бисквитные пирожные с орехами и нежным кремом. На конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"

Корж Молоко сгущенное Масло сливочное Какао-порошок Молоко Сахарная пудра Банан Шоколад темный Коньяк Стружка кокосовая Орехи грецкие

Читайте также: