Как сделать торт за 15 минут

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 15.09.2024

Сложно найти человека, который ни разу не делал торт без выпечки. Яркий пример – торт из вафельных коржей и сгущенки. Быстрые десерты готовят из печенья, пряников, сухих завтраков, зефира, заварного и сметанного крема… Чтобы вкус не разочаровал, предлагаем выбрать рецепт из нашей подборки. Вашему вниманию – 6 лучших тортов без выпечки, приготовление которых займет не больше 15 минут времени.

Сметанник

Очень вкусный, нежный торт, вкусом напоминающий мороженое. Для его приготовления понадобятся такие продукты:

• песочное шоколадное печенье – 300 г;
• сливочное масло – 220 г;
• молоко – 1–2 ст. ложки;
• жирная сметана – 400 г;
• сахар – 150 г;
• ванилин – 10 г;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 50 г.

Все продукты нужно заблаговременно достать из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

1. Измельчаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. Растапливаем 120 г сливочного масла и выливаем к печенью. Тщательно перемешиваем. Крошка при сжатии должна держать форму, но при этом легко распадаться. Если она слишком рассыпчатая, добавляем 1–2 ст. ложки молока.
2. Теперь приготовим крем. Высыпаем в кастрюлю сахар и муку, перемешиваем. Добавляем 2 яйца. Взбиваем венчиком, чтобы получилась однородная масса. Выкладываем сметану. Варим на среднем огне, постоянно мешая. Вскоре масса начнет густеть. Не давая ей закипеть, доводим до густого состояния. Ставим кастрюлю в ледяную воду. Пока крем остывает, взбиваем миксером 100 г сливочного масла с ванилином. Добавляем частями остывшую заварную основу.
3. Собираем торт. В разъемную форму диаметром 18 см высыпаем две трети шоколадной крошки. Формируем бортики 5 см высотой и хорошенько все придавливаем. Выкладываем крем. Сверху высыпаем оставшееся печенье.
4. Ставим торт в холодильник минимум на 5 часов.

Шоколадно-творожный торт

Вкуснейший торт по достоинству оценят любители бисквитов. При этом выпекать ничего не нужно: коржи состоят из печенья.

• шоколадное печенье квадратное – 600 г;
• творог – 500 г;
• сметана 20% – 300 г;
• банан – 2 шт.;
• сахарная пудра – 200 г;
• быстрый желатин – 1 ст. ложка с горкой;
• кокосовая и шоколадная стружка – для украшения.

Готовится торт из продуктов комнатной температуры.

1. Растворить быстрый желатин в 60 мл горячей воды. Размешать до однородности.
2. Перебить творог блендером (перетереть через сито), добавить сахарную пудру и сметану. Довести до однородного состояния. Влить в массу желатин и снова тщательно размешать.
3. Каждый квадратик печенья обмакнуть в крем и выложить рядами.
4. Сверху выложить тонкие кружочки банана.
5. Смазать слоем крема.
6. Повторить слои. Последним нанести крем.
7. С помощью лопатки украсить бока тортика кокосовой стружкой.
8. Верхушку торта посыпать тертым шоколадом.
9. Поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Альтернативный вариант приготовления знаменитого тортика. Рецепт очень легкий, быстрый, а тортик сочный. Просто объедение!

• жирная сметана без воды – 600 г;
• вареное сгущенное молоко – 370 г;
• вишня без косточки (варенье, джем) – 500 г;
• тонкий лаваш – 4 листа.

1. Взбить сметану миксером (1 минута). Продолжая взбивать, ввести в крем сгущенку (частями).
2. Разрезать каждый лист лаваша на 4 части.
3. Выложить на кусочек лаваша вишню и свернуть трубочкой. Пустые края обрезать.
4. Завернуть вишню во все 16 листов.
5. Выложить в блюдо крем, равномерно распределить. Сверху разместить вплотную 5 трубочек.
6. Густо смазать кремом. Положить 4 трубочки. Следующие слои – крем, 4 трубочки, крем, 3 трубочки.
7. В конце торт обильно смазывается и ставится на 6–8 часов в холодильник.
8. Осталось только украсить его шоколадной стружкой сверху и по бокам.

Карамельный торт с хлопьями

Оригинальный слоеный тортик тает во рту. Хрустящий арахис и карамель идеально сочетаются. Достаточно потратить 15 минут, чтобы испытать райское наслаждение.

Список необходимых продуктов:

• сладкие кукурузные хлопья – 150 г;
• сметана 20% – 600 г;
• жареный арахис – 100 г;
• сахар – 200 г;
• сливочное масло – 60 г;
• желатин – 1 ч. ложка с горкой;
• шоколад – для украшения.

1. Желатин залить 2 ст. ложками воды и размешать.
2. В кастрюлю с толстым дном высыпать сахар, налить 50 мл воды. Варить на среднем огне до насыщенного золотистого цвета (не мешая). Выключить огонь. Добавить сливочное масло и размешать. Добавить 100 г сметаны по ложке (каждый раз хорошо размешивая карамель).
3. Измельчить орехи ножом или скалкой. Смешать с третью карамели.
4. Оставшуюся остывшую карамель взбить венчиком со сметаной комнатной температуры.
5. Нагреть желатин, но не кипятить. Помешать, чтобы немного остыл, и вылить в сметанный крем.
6. Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой, слои: арахис, кукурузные хлопья (треть), крем, хлопья, крем и снова хлопья.
7. Поставить в холодильник на ночь. Утром приложить к форме тарелку и перевернуть. Снять пленку.
8. Для украшения натереть шоколад, насыпать в полиэтиленовый пакетик и завязать. Опустить в горячую воду. Когда весь шоколад растает, отрезать уголок пакета и нарисовать на тортике узор.

Торт с сухофруктами

Тортик обладает ярким, насыщенным вкусом. Сухофрукты придают ему изюминку и делают полезным. В процессе приготовления стоит такой аромат, что устоять трудно.

• ванильные сухари – 200 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• чернослив – 80 г;
• курага – 80 г;
• творог – 360 г;
• сметана – 250 г;
• шоколад – 110 г;
• сливочное масло – 85 г;
• сахар – 80 г;
• ванилин – 8 г;
• 1 ч. ложка желатина;
• молоко – 2 ст. ложки.

1. Измельчаем блендером сухари. Добавляем орехи и сухофрукты. Снова измельчаем, чтобы получилась крошка.
2. Ставим на водяную баню 70 г шоколада и 70 г сливочного масла. Мешаем. Доводим до однородности.
3. Поливаем шоколадом крошку и тщательно перемешиваем.
4. Желатин заливаем 3 ст. ложками воды и оставляем.
5. Смешиваем сметану, сахар и ванилин.
6. Протираем творог через сито.
7. Возвращаемся к сметане и взбиваем ее миксером. Вводим в массу творог.
8. Нагреваем желатин в микроволновке или водяной бане. Мешаем и добавляем в крем.
9. Собираем тортик в разъемной форме тонкими слоями: крошка, крем, крошка и т. д. Последний слой – крошка.
10. Растапливаем 40 г шоколада, 15 г масла и 2 ст. ложки молока. Обмазываем торт.
11. Можно снять форму и подавать тортик к столу. Но лучше подержать его в холодильнике несколько часов.

Зефирный торт

Вкуснейший летний торт без выпечки. Ингредиенты:

• зефир – 3 шт.;
• сметана – 700 г;
• печенье сухое – 300 г;
• клубника – 500 г;
• сахар – 250 г;
• ванилин – 10 г;
• молоко – 125 мл;
• желатин – 30 г.

1. В сметану комнатной температуры добавить сахар и ванилин, помешать. Дать раствориться.
2. Смешать желатин и молоко.
3. Разделить зефир на половинки. Каждую половинку разрезать вдоль на 2–4 части.
4. Клубнику нарезать пластинками.
5. Нагреть до горячего состояния желатин с молоком, постоянно помешивая. Слегка остудить и перемешать со сметаной.
6. Застелить форму (суповую тарелку) пищевой пленкой.
7. Выложить слоями: клубника, крем, печенье, клубника, крем, зефир, крем, клубника, крем. Последний слой – печенье.
8. Накрыть торт пленкой и поставить в холодильник на 5–10 часов. Снять пленку, приложить блюдо и перевернуть. Убрать вторую часть пленки.

Вопросы и ответы

Из чего еще готовят торты без выпечки?

Какой торт без выпечки самый простой и бюджетный?

Не всегда у хозяйки есть время выпекать коржи на торт. А у многих и вовсе отсутствует духовка. В такой ситуации быстрые торты без выпечки – настоящее спасение. 15 минут перед сном – и утром сладкий десерт готов. Все рецепты из подборки очень удачные. Тортики не стыдно поставить на стол, а с приготовлением справятся даже дети!

Когда хочется сладенького, но нет времени готовить десерты из желатина , можете сделать торт из печенья без выпечки. Простой рецепт, на готовку которой уйдет 15 минут.

Еще одно преимущество лакомства в том, что нужно минимальное количество ингредиентов. Ниже представлено 5 простых, но вкусных блюда к чаю, которые понравятся многим.

Каждый рецепт отличается начинкой. Далее увидите торты с бананом, фруктами, на основе слоеного печенья, с желатином или крекерами. В любом случае сможете найти что-нибудь вкусное для себя.

Очень сочный торт без выпечки из печенья со сметаной и бананом

Первый рецепт 15 минутного торта приготовим с начинкой из сметаны и банана. Отличный вариант десерта детям на каждый день. Ингредиенты начинки полезны для здоровья, потому что богаты витаминами и минералами.

Необходимо подготовить следующие продукты:

• печенье по вкусу – 500 г;
• вареная сгущенка – 150 г;
• сметана любой жирности – 200 г;
• бананы – 4 шт.;
• шоколад – для декора.

Время приготовления – 15 минут.

Десерт готовим без выпечки, поэтому сразу переходим к начинке, и далее следуем по плану.

Щаг 1. В миску положите порцию сметаны и сгущенного молока. Размешайте до получения однородного крема.

Шаг 2. Бананы почистите и нарежьте на кружочки. На время отложите в сторону.

Шаг 3. На разделочной доске расстелите фольгу. Выложите первый корж из печенья.

Рекомендации! Сделайте стандартный прямоугольный торт. Либо пофантазируйте и приготовьте что-нибудь интересное. Дайте волю фантазии.

Шаг 4. Слой промажьте сметанным кремом. Распределите равномерно по поверхности, чтобы не осталось пустого места. Важно, чтобы мусс пропитал корж.

Шаг 5. Следом выложите в один слой кружочки банана.

Совет! Обычно десерт настаивается несколько часов. Если нет времени, тогда для быстрой пропитки печенье сначала следует обмакнуть в чае или кофе, а потом выкладывать слои. Лакомство не потеряет во вкусе.

Шаг 6. Продолжайте собирать слои до тех пор, пока все не закончится. В рецепте получилось 4 слоя. Финальный также обмажьте кремом.

Шаг 7. На мелкой терке натрите шоколад, а после присыпьте стружкой сверху и с каждой стороны. Также для декора используйте кондитерскую посыпку и фрукты.

Торт готов. По возможности дайте настояться пару часов, а после можно кушать.

Творожный торт из печенья с желатином и фруктами за 15 минут

Рецепт творожного десерта получается аккуратнее предыдущего варианта, но такой же вкусный. В основе лежит творог, желатин и фрукты с ягодами. За счет этого хозяйка может делать каждый день новые угощения по одному рецепту. Достаточно использовать разные фрукты и придумывать интересный декор.

Из ингредиентов подготовьте:

• печенье – 250 г;
• масло сливочное – 100 г;
• сахар – 150 г + 3 ст. л.;
• творог и сметана – по 400 г;
• желатин – 20 г;
• вода – 140 мл.

Время приготовления – 15 минут.

Шаг 1. Замочите желатин в разных мисках. По 10 г быстрорастворимого продукта смешайте с 70 г теплой воды. Перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 2. Печенье следует размолоть в крошку. Сделать можно с помощью блендера или скалки. Главное, чтобы крошка была равномерной без крупных комочков. Пересыпьте в чистую миску.

Шаг 3. Растопите сливочное масло и соедините с крошкой. Перемешайте до однородности.

Далее потребуется широкое блюдо и кольцо для формы.

Шаг 4. Выложите мокрую крошку. Равномерно распределите и примните. Можно использовать толкушку для пюре. Она станет основой торта.

Шаг 5. Для начинки в отдельную миску положите творог, жирную сметану и 150 г сахарного песка. Необходимо перетереть продукты до единого мусса. Можно использовать погружной блендер.

Рекомендации! Если нет возможности использовать блендер, тогда творог изначально перетрите через сито, а после соедините с остальными продуктами и перемешайте до однородности.

Шаг 6. Ягоды и фрукты засыпьте в стакан. В рецепте использую черную смородину, но вы можете взять продукты на свое усмотрение.

Шаг 7. Засыпьте 3 ст. л. сахарного песка. Можно меньше или больше. Зависит от предпочтений каждого.

Шаг 8. Также перебейте в пюре и пропустите через сито, чтобы избавиться от мелких косточек.

Шаг 9. Во фруктовую смесь положить примерно треть творожного мусса и перемешайте. В итоге должно получиться две миски с одинаковым количеством начинки.

Шаг 10. Набухший желатин растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Тонкой струйкой выливайте его в творожную массу и тщательно размешивайте. На 1 чашу начинки идет 1 чаша желатина. Аналогичные действия повторите и со второй миской.

Шаг 11. Теперь поочередно, примерно по 4 столовые ложки выливайте каждую начинку в середину коржа. Разравнивать не нужно, потому что начинка сама распределится. В итоге получится интересный узор. При необходимости можно сделать несколько лучей в разные стороны с помощью шпажек.

Шаг 12. Заготовку следует убрать в холодильник на 4 часа 30 минут.

Торт готов. Дополнительно можете украсить свежими фруктами. Подавайте с кружкой горячего чая, кофе или молока. Будет вкусно.

Из продуктов нужно подготовить:

Время приготовления – 15 минут.

Прежде чем приступать, следует достать из холодильника сливочное масло и порезать на несколько кусков. В последующем облегчит процесс.

Шаг 1. Размягченное масло взбейте до белого цвета. По консистенции должно быть похоже на взбитые сливки.

Шаг 2. Добавьте сгущенку и ванилин. Размешайте до однородности.

Шаг 3. На блюдо поставьте формовочное кольцо. Выложите первый слой из печенья.

Шаг 4. Следующий слой обмакивать не придется, сразу укладывайте. После сверху промажьте муссом.

Шаг 5. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончится печенье или начинка.

Шаг 6. Из такого количества ингредиентов выходит 5 слоев. Последний обильно смажьте.

Шаг 7. Оставшееся печенье перемелите в крошку и посыпьте сверху.

Торт готов. Рекомендуется оставлять десерт на ночь. Когда полностью пропиталось, можно подавать к столу. Детям и взрослым понравится.

Из продуктов понадобятся:

• печенье – 250 г;
• сметана – 400 г;
• сахар – 200 г;
• ванильный сахар – 1 ч. л.

Время приготовления – 15 минут.

Шаг 1. В чаше соедините сахарный песок, сметану и ванилин. Размешайте до однородности. Отложите на пару минут до полного растворения сахара.

Шаг 2. Через некоторое время крем нужно тщательно взбить миксером.

Шаг 3. Как закончите, засыпайте рыбки в мусс и перемешивайте.

Шаг 4. Возьмите форму, которая подойдет под количество готового продукта. Застелите пищевой пленкой или целлофановым пакетом.

Шаг 5. Выложите полученную смесь. Хорошо утрамбуйте и отправьте в холодильник на 2 часа.

Рецепт торта из печенья с заварным кремом

Одной из самых вкусных начинок является заварной крем, поэтому рецепт этого торта без выпечки будет с пропиткой из такого мусса. При этом выпекать десерт не нужно.

Из продуктов потребуются:

• молоко – 600 мл;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 200 г;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• крахмал – 3 ст. л.;
• масло сливочное – 180 г;
• печенье – 700 г.

Время приготовления – 15 минут.

Шаг 1. В кастрюлю влейте 500 мл молока. Отправьте на огонь.

Шаг 2. В чашу вбейте яйца, и засыпьте ванилин и сахар. Взбейте с помощью миксера до единой структуры. Затем положите крахмал и опять перемешайте.

Шаг 3. Влейте оставшиеся 100 мл молока. Размешайте.

Шаг 4. В горячее молоко вливайте тонкой струей полученную смесь. Важно в этот момент постоянно помешивать.

Шаг 5. Верите крем на огонь и продолжайте мешать, чтобы он не подгорел. Держите на плите до тех пор, пока не загустеет продукт.

Совет! Масса быстро густеет, поэтому не нужно лениться или отвлекаться, а постоянно помешивайте, контролируя этот процесс.

Шаг 6. В конце еще раз пройдитесь миксером, а после перелейте в чашу, накройте пакетом и дождитесь остывания.

Шаг 7. В это время взбейте растительное масло.

Шаг 8. Как мусс остынет, добавляйте по столовой ложке к маслу и перемешивайте до тех пор, пока не переложите весь продукт.

Переходите к формированию торта.

Шаг 9. Дно тарелки смажьте кремом. Выложите первый ряд, смажьте начинкой. Повторите процесс до тех пор, пока не закончатся продукты.

Шаг 10. Финальный слой тщательно промажьте. Готовый торт отложите на 3 часа для пропитки.

Шаг 11. Из оставшегося печенья сделайте мелкую крошку для посыпки.

Как настоится, присыпьте крошкой со всех сторон и сделайте интересный декор. Либо оставьте, как есть. Десерт готов. Угощайте родных.

Видео-рецепт торта без выпечки из печенья с заварным кремом:

Принцип приготовления торта без выпечки из печенья думаю поняли. Такие рецепты – хорошее место для фантазий. Можно готовить из различных форм, позаботиться о красивом декоре или пофантазировать с начинкой.

Главное, что на весь процесс требуется 15 минут, а по итогу получается вкусный и интересный десерт. Такое блюдо подойдет не только на праздник, но и на каждый день.

Быстрый Торт. Готовится он всего за 15 минут вместе с выпечкой. Получатся потрясающе вкусный, воздушный и нежный. Такой рецепт просто необходимо иметь каждой хозяйке в своей записной книжке.

Из яиц, сахара, какао, муки, крахмала, разрыхлителя, молока и растительного масла замешиваем тесто.

Делим на коржи, смазываем кремом.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Чтобы не включать духовку, особенно в жаркий период года, можно готовить торты без выпечки на скорую руку. Это хороший способ полакомиться оригинальным десертом, а разнообразие вариантов поможет творить необыкновенные сладости и радовать близких каждый день, не повторяя рецепт.

Как приготовить торт без выпечки?

Способов приготовить быстрый торт без выпечки невероятное множество. Для реализации рецептов, порой не нужны сложные или недоступные продукты, большинство домашних кулинаров обходятся компонентами, которые всегда есть на кухне.

Очень быстрый и безумно вкусный желейный торт без выпечки сможет приготовить и подросток. В рецепте применяют свежий апельсин, но учитывая его сочность, он может сделать готовый десерт не слишком привлекательным. Чтобы лакомство вышло еще и красивым, очищенные и порезанные цитрусовые дольки нужно добавлять в основу подмороженными.

• творожная масса – 600 г;
• горячая вода – 100 мл;
• сметана 25% — 250 мл;
• песочное печенье – 200 г;
• сахарная пудра – 150 г;
• апельсин – 1 шт.;
• кокосовая стружка – 70 г;
• желатин – 40 г.

1. Желатин залить горячей водой, перемешать до растворения гранул.
2. Взбить творог и сметану, добавить сахарную пудру.
3. Апельсин очистить, порезать произвольно, подморозить до твердого состояния (не замораживать в лед!).
4. В творожную массу вылить желатин, тщательно перемешать.
5. В форму, застеленную пленкой, выкладывать поочередно творог, апельсины и раскрошенное печенье.
6. Завершающий слой – творог.
7. Желейные торты без выпечки сделанные на скорую руку охлаждаются не меньше 5 часов.
8. Перевернуть заготовку на блюдо, снять пленку, обсыпать кокосовой стружкой.

1. Взбить масло со сгущенкой до однородной массы.
2. На блюдо выкладывать слоями печенье, пропитывая каждый щедрой порцией крема.
3. Обмазать всю конструкцию остатком крема, обсыпать крошкой из печенья.
4. Пропитывается торт 1-2 часа.

Шоколадный торт без выпечки

Этот необыкновенно простой шоколадный торт без выпечки с печеньем готовится в считанные минуты, выходит безумно вкусным и оригинальным на вид. Для реализации идеи можно и детей подключить, настолько все просто, а ингредиентов понадобится очень мало. Разрезать и подавать угощение нужно в холодном виде непосредственно перед самим чаепитием.

• печенье – 300 г;
• масло – 200 г;
• темный шоколад – 200 г;
• ванильный сахар;
• цветные конфеты для украшения.

1. Растопить шоколад, ввести масло и ванильный сахар, перемешать, немного охладить.
2. Прямоугольную форму застелить фольгой, смазать дно кремом.
3. Выкладывать слоями печенья, щедро пропитывая шоколадом.
4. Убрать в холодильник на 3 часа.
5. Торты без выпечки украшают на скорую руку разноцветными конфетами.

Фруктовый торт без выпечки

Готовить торт без выпечки с фруктами лучше из сезонных свежих плодов, так лакомство выходит более насыщенным, аппетитным и красивым, с замороженными ягодами такого результата будет сложно добиться. В данном рецепте применяется бисквитный корж, его можно приобрести в готовом виде в кондитерском отделе почти любого магазина или заменить на мягкое печенье.

• сахар – 200 г;
• бисквит – 1 шт.;
• сметана – 25% — 500 мл;
• желатин – 3 ст. л.;
• фруктовый микс – 200 г.

1. Залить горячей водой желатин, оставить на 30 минут. Прогреть на водяной бане (не кипятить!) до растворения гранул.
2. Взбить сметану с сахаром, тонкой струйкой ввести желатин, тщательно перемешать.
3. Застелить форму пленкой, выкладывать первым слой порезанных фруктов, следом поломанный бисквит и снова фрукты.
4. Залить сметанно-желейной массой.
5. Очень вкусный торт без выпечки охлаждается не меньше 2 часов.

• масло – 100 г;
• сухое печенье – 300 г;
• вареная сгущенка – 100 г;
• кокосовая стружка – 100 г;
• сахарная пудра – 2 ст. л.;
• сахар – ½ ст.;
• молоко – 300 мл;
• сливки 33% — 1 ст.;
• крахмал – 2 ст. л.

1. В сотейнике смешать муку, крахмал и сахар, вливая молоко, перемешивать, чтобы не появились комочки.
2. Прогреть массу до закипания и сгущения.
3. Бросить масло, перемешать, охладить.
4. В форму выложить немного крема, распределить печенье, смазать сгущенкой.
5. Выложить еще печенье, весь крем, накрыть печеньем.
6. Взбить сливки с пудрой, распределить поверх торта, обсыпать кокосовой стружкой.
7. Оставить торт для пропитки на ночь в холодильнике.

Творожный торт без выпечки с печеньем

Можно сделать простой торт из творога без выпечки, но удивить таким рецептом помогут фруктовые или ягодные компоненты, хорошо дополнит угощение шоколадная глазурь, которой украшают лакомство. Десерт получится вкусным, нежным, а приторность наполнения сбалансируют персиковые дольки, применять можно консервированные, обсушенные от сиропа.

• шоколадная глазурь – ½ ст.;
• творог – 500 г;
• песочное печенье – 30 шт.;
• сметана – 2/3 ст.;
• сахар – 2/3 ст.;
• масло – 100 г;
• персики – 1 б.

1. Взбить творог с сахаром и сметаной, добавить мягкое масло.
2. Персики порезать кубиком.
3. Застелить форму пленкой, дно смазать кремом.
4. Перед добавлением печенья в торт, его обмакивают в персиковом сиропе.
5. Выкладывать слоями печенье, крем, персики.
6. Завершающий слой – печенье, его не нужно пропитывать.
7. Охлаждать 2 часа. Перевернуть десерт на блюдо, снять пленку.
8. Украсить сверху персиковыми дольками, полить глазурью.

• вареная сгущенка – 1 б.;
• масло – 150 г;
• дробленные орехи – 1 горсть;
• крупно раскрошенное печенье – 400 г.

1. Выложить печенье и орехи в большую емкость.
2. Смешать масло со сгущенкой до однородности.
3. Соединить крем и печенье, собрать ком.
4. Выложить на блюдо, сформовать горку.
5. Резать и подавать торт можно через 2-3 часа.

Готовится вкусный и хрустящий торт без выпечки за 2 минуты, все компоненты смешиваются, формуется угощение, но подается через 30 минут, нужно дать шоколаду застыть. Сбалансирует и прекрасно дополнит вкус сладости – апельсиново-банановое пюре, которое готовится немного заранее и применяется только в охлажденном виде, чтобы не размочить шарики.

• шарики – 1 п.;
• шоколад – 200 г;
• масло – 200 г;
• апельсин — 1 шт.;
• банан – 2 шт.

1. Шоколад растопить, смешать с мягким маслом, охладить.
2. Очистить апельсин, пробить блендером, добавить банан, размятый вилкой, охладить пюре.
3. В миске соединить шарики с кремом, хорошо перемешать, выложить в форму с пленкой.
4. Сверху распределить пюре, засыпать шариками.
5. Охлаждать 30 минут.

Торт из рулетов без выпечки

Этот вкусный торт без выпечки получается еще и очень красивым, потому его уверенно можно готовить для торжественного события. Мягкие бисквитные рулеты хорошо сочетаются с нежным сливочным кремом, вкус которого сбалансирован ананасом. Рулеты можно испечь самому или применить покупные, понадобится бисквитный корж и разъемная форма для выпечки 26 см.

• рулеты – 20 кусков по 2 см.;
• тонкий бисквитный корж – 1 шт.;
• ананасы – 1 б.;
• желтки – 3 шт.;
• сахар – 100 г;
• ванилин;
• ананасовый сироп – 100 мл;
• желатин – 6 пластин;
• сливки 33% — 500 мл.

1. Ананасы процедить.
2. Замочить желатин на 20 минут.
3. Взбить желтки с ванилином, влить сок, варить до кипения, отставить.
4. Желатин отжать, ввести в крем, взбивать до однородной массы.
5. Взбить сливки с сахаром, ввести в крем, перемешать.
6. В форму по окружности выложить рулеты, в центр на дно положить корж.
7. Корж пропитать ананасовым соком.
8. Распределить половину крема, выложить ананасы.
9. Остаток крема разровнять на поверхности, убрать в холодильник на ночь.

Зефирный торт без выпечки

Этот вкусный и безумно сладкий торт без выпечки со сгущенкой станет оригинальнее, если применить разноцветный зефир. Дополнительно в рецепт можно добавить бананы, цитрусовые и орехи. Крем станет более легким, если дополнить его взбитыми сливками или сметаной, последний вариант предпочтительнее благодаря кисловатому привкусу, который сбалансирует приторность десерта.

• зефир – 500 г;
• дробленные орехи – 1 ст.;
• печенье – 200 г;
• сгущенка – 1 б.;
• сметана – 200 мл;
• масло – 200 г.

1. Каждую половину зефира разрезать вдоль.
2. Измельчить печенье, смешать с орехами.
3. Взбить масло со сгущенкой, добавить сметану, перемешать.
4. Глубокую емкость застелить пленкой.
5. Выкладывать слоями зефир, крем, печенье с орехами.
6. Повторять слои, пока есть ингредиенты.
7. Охлаждать 4-6 часов.

Торт из пряников и бананов без выпечки

Банановый торт из пряников и сметаны без выпечки – хороший способ избавиться от выпечки, которая залежалась и немного затвердела. Десерт получится очень вкусным, сладким и скрасит домашнее чаепитие. Крем нужно готовить только из покупной сметаны 25% жирности, она имеет кисловатый привкус, который нивелирует приторность пряников и сладость фруктов.

Читайте также:

  
• Как сделать салат из фасоли и сухариков и кукурузы
  
• Надпись на торте ведьмы не стареют как сделать
  
• Как сделать салат из свежей капусты с морковью с уксусом
  
• Торт энгри бердз своими руками
  
• Украшение салатов своими руками