Как сделать торт в микроволновке за 5 минут без какао и шоколада

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 20.09.2024

Тортик "Свекровь на пороге"

Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Масло растительное (сливочное) — 3 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 3 ст.ложки

Яйца, сахар и молоко взбить вилкой или венчиком, миксером не нужно.

Далее добавляем какао. Желательно какао просеять, чтобы не было комочков, и масса при замешивании была однородная.

Добавляем муку, крахмал (если нет крахмала, замените мукой) и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Вливаем растительное масло в тесто. Я добавляю сливочное масло, считаю, что с ним намного вкуснее и мягче бисквит.

Перемешиваем.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Формой может послужить кастрюлька или же глубокая тарелка.
Выливаем тесто в чашу и ставим в микроволновку на 3-4 минуты, мощность микроволновки 1000 В.
Мощность у микроволновок разная, проверяйте на сухую спичку, может понадобиться на минуту больше время для выпекания.

Ну вот, бисквит готов.

Заливаем торт сгущенным молоком,украшаем по желанию и наслаждаемся тортиком.
Чумазые,но довольные-е-е-е!

Так же можно приготовить сметанный крем.

Бисквит разрезать на коржи и пропитать все кремом.
Очень и очень вкусно.

Торт белоснежный "Снежность"

Для теста:
Мука – 100 г
Сахар – 50 г
Молоко сгущенное – 100 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 3 шт.
Разрыхлитель для теста – 1/2 уп. (1 чайная ложка с горочкой)

Для крема:
Молоко сгущенное – 100 г
Масло – 100 г

Миксером взбить до густой пены яйца и сахар.
Сливочное масло растопить или же масло комнатной температуры смешать со сгущенным молоком.
К взбитым яйцам добавляем муку, перемешать. Взбивать не надо.
После муки добавить сгущенку с маслом.
Выливаем тесто в форму, отправляем в микроволновку на 6-8 минут при максимальной мощности.
Разделить бисквит на 2-3 коржа и промазать кремом.
Вот такой белоснежный, нежный и красивый тортик получился.

Приятного чаепития!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Иногда хочется сладкой выпечки, а время так и поджимает, особенно когда гости на пороге или детки так и требуют вкусностей. В такие минуты выручат тортики для микроволновой печи.
Шоколадный торт с очень интересным названием.
Тортик "Свекровь на пороге"
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Масло растительное (сливочное) — 3 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 3 ст.ложки
Читать статью

Ссылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте.

В подходящую для микроволновки мисочку просеиваем муку и какао-порошок. Туда же добавляем сахар.

Добавляем молоко, яйцо и ванильную эссенцию.

Хорошенько перемешиваем венчиком.

Добавляем кусочки шоколада.

Торт в микроволновке - Быстро, Вкусно, Экономно!

• Сахарная пудра - 80 г

• Разрыхлитель - 10 г

• Клюква ~ 100 г (можно любые ягоды)

• Растительное масло - 3 ст.л.

Невероятно вкусный тортик со сметанным кремом и клюквой. Готовится в микроволновой печи 7 минут. Попробуйте!

Приготовить тесто для бисквита. Для этого смешать все ингредиенты, кроме ягод. Вылить в форму и выпекать в микроволновой печи 6-7 минут.

Экспресс-торт в микроволновке

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Мука пшеничная - 1 стак.

Масло сливочное - 50 г

Какао-порошок - 3 ст. л.

Взбить яйца с сахаром до образования пены.

В отдельной посуде смешать какао, муку и разрыхлитель.

В яично-сахарную смесь добавить сметану и перемешать.

Добавить какао с мукой и тщательно перемешать.

Тесто вылить в форму пригодную для микроволновой печи и выпекать на мощности 800-900 Ватт в течении 20 минут.

Пока выпекается в микроволновке .

Торт из микроволновки

Кофе растворимый - 1 ч. л.

Молоко сгущенное - 100 г

Орехи грецкие - 1 стак.

Масло растительное - 2 ч. л.

Мука пшеничная - 1 стак.

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт

Измельчаем грецкие орехи. Я люблю, чтоб они были кусочками.

Муку смешиваем с измельченными орешками.

Взбиваем яйца с сахаром до растворения последнего.

Добавляем размягченное сливочное масло.

Замешиваем тесто, добавляем гашенную в уксусе соду.

Смазываем форму для микроволновой печи растительным маслом, присыпаем мукой.

Выкладываем в форму тесто. Его должно быть не.

Шоколадный бисквитный торт в микроволновке

10 грамм ваниль

150 грамм сахар

100 грамм молоко

1/2 бан. сгущенное молоко

60 грамм растительное масло

150 грамм сливочное масло

1 ст. л. разрыхлитель

1 пакет. ванилин

Шоколадный бисквитный торт в микроволновке готовится очень быстро!

1 Для его приготовления сначала необходимо сделать крем. Берем 150 гр сливочного размягченного масла, 1/2 банки сгущенного молока, 10 гр ванилина и 40-50 гр крепко сваренного кофе. Все смешиваем миксером до однородной массы и отправляем ее в холодильник.

2 Для приготовления теста взбиваем яйца .

Ореховый мини-торт для микроволновки

Орехи грецкие - 150 г

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 5 шт

4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в густую пену.

Желтки хорошо растереть со 100 г (0,5 стакана) сахара до состояния крема.

В хорошо растёртые желтки добавить 100 г измельчённых орехов, муку и ванильный сахар, перемешать. Затем выложить взбитые белки и очень аккуратно вмешать их в тесто. Выложить в небольшую форму для микроволновки, смазанную мас.

Торт в микроволновке за 16 минут

Сметана - 1 стак.

Мука пшеничная - 1 стак.

Разрыхлитель теста - 1/2 пакет.

Какао-порошок - 1 ст. л.

Ванилин - 1/2 пакет.

Яйцо куриное - 3 шт

Смешиваем все ингредиенты для теста (кроме какао) - не важно, в каком порядке положить, важно количество. Я перемешиваю просто венчиком - получается однородная масса - консистенция жидкой сметыны.

1/3 часть переливаем в другую мисочку и туда добавляем какао - перемешиваем.

Смазываем кастрюльку растительным маслом (дно и стенки). Нужна посуда с высокими стенкам.

Торт в микроволновке "Снежный"

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Масло сливочное - 100 г

Молоко сгущенное - 100 г

Сок свежевыжатый - 100 г

Сначала делаем бисквит. Яйца и сахар взбить в плотную пену. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенкой.

Продолжая взбивать яйца на самой малой скорости добавить потихоньку муку, затем сгущенку. Вылить в форму для микроволновки. Форму надо залить не более половины ( это хорошо видно на снимке.) Иначе Вы рискуете, что тесто просто утечет из фо.

Торт в микроволновке за 10 минут

мука- 5 ст.ложек с горкой,

сахар- 6 ст. ложек,

какао порошок- 1 ст. ложка с горкой.,

растительное масло- 2 ст. ложки,

При желании добавить ванилин.

уксус 9%- 1ч.ложка.

молоко- 6 ст. ложек,

сахар- 3 ст. ложки.

Торт украсить орехами.

сметана (лучше домашняя густая) -350мл,

Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, ведь надо успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасны.

Торт "Монблан" в микроволновке

Ванильный сахар - 2 пакет.

Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Шоколад темный - 100 г

Ароматизатор - 1 г

Масло сливочное - 50 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло растительное - 100 мл

Какао-порошок - 50 г

В ингредиентах указаны пропорции для одного коржа. Для такого торта потребовалось 2 коржа, 2 стеклянных формы (салатники на 2 и 1,5 л) и креманки для маленьких гор-пирожных.

Итак, взбить миксером яйца, сахар, растительное масло и сметану. Добавить ароматизатор - ром.

Смешать муку, какао и разрыхлитель, добавить в яично-масляную смесь.

Вылить в большой салатник.

Сахарная мастика для тортов

Сахар ванильный - 100 Грамм

Вода - 1 Ст. ложка

Пищевой краситель - 1 Чайная ложка

Маршмеллоу - 200 Грамм

Сахарная пудра - 4 Ст. ложки

Крахмал картофельный - 100 Грамм

Зефир с водой разогревайте в микроволновке в течение 30-40 секунд.

К расплавленной массе аккуратно добавляйте сахарную пудру, постоянно мешая.

Переложите "тесто" на поверхность с крахмалом. Вымешивайте его, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Торт Наполеон пивной

1/2 ч.ложки соли, 3,5 стакана муки.

Полтора стакана сахара.

3ст.ложки с верхом муки.

Растопить маргарин в микроволновке.

Добавить пиво,сахар,соль и муку - замесить тесто.

Тонко тесто раскатать и положить тарелку по ней вырезать коржи.

Перед выпечкой каждый корж накалывать вилкой и выпекать до золотистого цвета - у меня получилось 13 коржей.

В казан положить сахар,муку и яйца - размешать до однородной массы,постепенно вливая молоко,добавить соль.

Торт "Баунти"

2/3 гран.стакана сахара

5 стол.ложек манки

5 стол.ложек варен.сгущенки для смазывания готового коржа

0,5 литра молока

3 стол.ложки какао

4 стол.ложки молока

1,5 чайн.ложки разрыхлителя

Украсить по желанию(У меня грецкие орехи).

1 пакетик ванильного сахара

1/3 чайн.ложки соли

Масло взбить с сахаром,взбивая,по одному добавить яйца,остальные компоненты,замесить тесто.Вылить тесто в разъемную форму.Форму смазать маслом,посыпать мукой.

Выпекать при t 200град.20минут.Разрезать на 2 коржа.

В молоко добавить масло,сахар,довести до кипения,всыпать манку,варить до загустения.В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку,хорош.

Фруктовый торт в шоколаде

печенье сахарное - 100 г

Промажем растопленным в микроволновке шоколадом силиконовую форму и отправим в морозильную камеру на 10 минут. Повторим этот шаг два раза.

В это время мелко нарежем яблоко, банан, киви и апельсин. Покрошим печенье и смешаем с фруктами и сметаной. Выложим эту массу в силиконовую форму, сверху покроем оставшимся шоколадом.

Творожно-сливовый торт

Шоколад темный - 150 г

Желатин - 2 ст. л.

Хлопья кукурузные - 100 г

Черный шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. И смешайте с кукурузными хлопьями. Кукурузные хлопья я брала не глазированные.

Хлопья в шоколаде нужно переложить в разъемную форму диаметром 22 см, предварительно выстеленную бумагой для выпечки. Причем выстилать нужно и дно, и бока. Хлопья разровняйте и поставьте в холодильник, чтобы быстрее заст.

ШШоколадный торт с творожной начинкой

1 ст. л. сливочного масла

плитка черного шоколада

½ ч. л. лимонной кислоты

Тесто: 150г сливочного масла

Приготовим шоколадное тесто: растопить в микроволновке плитку шоколада с маслом. Взбить отдельно 2 яйца и 100г сахара и добавить шоколадную смесь.

Добавить муку, смешанную с солью, содой и лимонной кислотой. Тесто должно быть слегка густоватое.

Приготовим творожную массу: творог смешать с 100г сахара, одним яйцом, манкой и хорошо растереть. Добавить изюм.

Торт "Сказки на ночь"

2 ст.л. сахарной пудры;

50 гр. шоколада (с высоким содержанием какао);

1 ч.л. разрыхлителя.

500 мл. сливок (33%-35%);

150 гр. сахарного песка;

ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:

100 гр. сливочного масла;

50 гр. мака (у меня 25 гр. но я взяла с витрины последний пакет :));

ДЛЯ КРАСНОГО СЛОЯ:

2 упаковки любово фруктового желе (на 300 мл.)

Шоколад растопить в микроволновке (на функции разморозка), и хорошо взбить с мягким маслом и сахарным песком.

Приготовить кексы можно не только в духовке. Кто-то печет их в микроволновке, а кто-то в кастрюле. И причем, приготовленные в кастрюле на водяной бане, кексы получаются гораздо нежнее и выше, чем испеченные в духовке. Обязательное условие удачных кексов – взвешивайте и отмеряйте продукты по рецептуре и следуйте технологии приготовления.

Кекс в кружке без микроволновки

Кекс в кружке без микроволновки
1. Как сделать кекс в кружке
1. Банановый кекс в кружке без сахара в микроволновке
2. Как приготовить "Кекс в кружке с бананом без сахара" пошагово с фото в домашних условиях
1. Приготовление
1. Кекс в чашке - рецепт
1. Как приготовить кекс в кружке без сливочного масла
1. Кекс в кружке за 5 минут
1. Процесс приготовления
1. Описание всех шагов по приготовлению:
1. Cпособ приготовления:
1. Как приготовить "Кекс за 5 минут в микроволновке без молока"
1. Как приготовить кекс в микроволновке без какао
Ингредиенты для приготовления кексов без микроволновки и без духовки
- мука – приблизительно 280 граммов;
- яйца – 3 штуки;
- масло без запаха растительное – 130 мл.;
- сахар – 150 граммов;
- кефир – 100 мл.;
- разрыхлитель – 8 граммов;
- соль – щепотка;
- какао порошок – 20 граммов;
Как сделать кекс в кружке

Вбейте в миску яйца.

Взбейте до растворения кристаллов сахара.

Влейте кефир и растительное масло дезодорированное.

Венчиком размешайте массу.

Добавьте просеянный какао порошок.

Перемешайте смесь с ним до однородной массы.

Частями добавляйте просеянную муку и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть больше или меньше и зависит от категории яиц, жирности кефира

Венчиком размешивайте смесь.

Тесто для кексов должно быть густое.

Для выпечки возьмите стаканы или кружки одинаковой высоты. Каждую кружку внутри смажьте при помощи кисточки растительным маслом.

Заполните кружки тестом до половины.

В подходящую по размеру кастрюлю положите сложенное в несколько слоев кухонное полотенце. Поставьте на него кружки.

Влейте теплую воду до середины стакана.

Закройте кастрюлю полотенцем.

Затем закройте крышкой и поставьте на огонь. Держите кастрюлю на огне 40-45 минут. Крышку не открывайте все время приготовления. После закипания, сделайте огонь умеренным. Сняв кастрюлю с огня не открывайте крышку еще минут 10.

Кексы хорошо поднялись в кружках.

Если кексы не хотят сами вытряхиваться, аккуратно проведите ручкой ложки между кексом и стенкой кружки.

Из полученного теста получилось 7 кексов.

Украсьте верхушки кексов растопленным шоколадом или просто присыпьте сахарной пудрой.

Кексы в кружке без микроволновки хорошо пропеклись, получились очень мягкие, нежные. Приятного чаепития и хорошей выпечки!

Банановый кекс без яиц

Есть еще один рецепт, по которому доступно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут без яиц, для чего используется обычная кружка. Заменив растительное масло на пюре из банана и молоко, можно добиться потрясающих результатов. Для этого надо взять:
- банановое пюре (1 ст.л.);
- муку (3 ст.л.);
- сахар (1 ст.л.);
- молоко (2 ст.л.);
- разрыхлитель и ванилин (щепотку).
Готовится кекс в кружке без яиц и масла в микроволновке всего одну минуту. Представленные ингредиенты позволят испечь одну-две порции с калорийностью 200–250 в каждых ста граммах.

Кекс в кружке с бананом без сахара

Ингредиенты
- Бананы 0.5 шт.
- Корица молотая 0.5 ч. л.
- Мёд 2 ст. л.
- Мука овсяная 30 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Яйца куриные 1 шт.
Банановый кекс в кружке без сахара в микроволновке

Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП).

Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и банан даст сладость. Пшеничную муку замените на овсяную. Можно купить уже готовую, либо перемолоть овсяные хлопья.

Готовится кекс просто и быстро, буквально за пять минут, попробуйте приготовить. Отлично подойдёт на завтрак.

Как приготовить “Кекс в кружке с бананом без сахара” пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления кекса понадобится банан, мёд, овсяная мука, куриный белок, корица и разрыхлитель.

Если мёд (2 ст. л.) у вас нежидкий, то растопите его в микроволновке.

1 куриный белок смешайте в кружке с мёдом, перемешайте.

Добавить овсяную муку (30 г), корицу и разрыхлитель (по 0,5 ч. л.), перемешайте до однородности.

Нарежьте кружочками половину банана и добавьте в кружку, перемешайте. Кружка должна быть заполнена готовой массой примерно наполовину. Готовить в микроволновке 1,5 минуты.

Шаг 6 Готовый кекс должен вдвое увеличиться

Подавайте со сметаной, приятного аппетита.

Кекс в микроволновке ванильный (без какао)

Для приготовления вам понадобится:
- яйца — 1 шт.
- мука — 4 ст. л.
- сахар — 4 ст. л.
- масло растительное — 1 ст. л.
- молоко — 8 ст. л.
- разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
- ванилин — щепотка
Приготовление

Если вы хотите испечь в микроволновке кекс без какао, то этот рецепт как раз подойдет. А уж ингредиенты для него — проще не сыскать!

Сахар, муку и разрыхлитель смешайте. Отдельно вилкой слегка взбейте яйцо, добавьте молоко и масло, щепотку ванилина. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты, размешайте до однородности.

Тесто перелейте в подходящую по размеру кружку или кружки. Поставьте в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. Готовый кекс украсьте по желанию.

В тесто, кстати, вы можете добавить различные наполнители, например, изюм, шоколадные капельки, орехи или цукаты.

Кекс в микроволновке с кофе без соды

Для приготовления вам понадобится:
- яйца — 1 шт.
- какао-порошок — 2 ст. л.
- кофе растворимый в порошке — 1 ч. л.
- сахар — 3 ст. л.
- мука — 3 ст. л.
- молоко — 2 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- разрыхлитель — 0,25 ч. л.
- ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Кекс в чашке – рецепт

Сначала соедините все сухие ингредиенты — сахар, ванильный сахар, муку, какао, кофе и разрыхлитель.

К сухой смеси добавьте молоко, яйцо и растительное масло. Тщательно перемешайте тесто вилкой до получения однородной массы.

Тесто перелейте в смазанную сливочным маслом кружку, поставьте в микроволновку на 1,5 минуты при самой высокой мощности.

Если по истечении этого времени кекс не готов, дополнительно поставьте его в микроволновку на 10 секунд. При необходимости повторите.

Кекс в микроволновке с морковью без сливочного масла

Для приготовления кекса в кружке понадобится:
- мука — 6 ст. л.
- сахар — 2 ст. л.
- молоко — 5 ст. л.
- лимонный сок — 0,5 ст. л.
- разрыхлитель — 0,25 ч. л.
- соль — щепотка
- корица — щепотка
- мускатный орех — щепотка
- растительное масло — 2 ст. л.
- ванилин — на кончике ножа
- морковь тертая — 3 ст. л.
- орехи измельченные — 1 ст. л.
- изюм измельченный — 1 ст. л.
Как приготовить кекс в кружке без сливочного масла

Этого количества теста хватит на несколько порций — в зависимости от размера кружек. Для приготовления заранее смешайте холодное молоко с лимонным соком, дайте настояться 10 минут.

В отдельной миске смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель, пряности. К молоку с лимонным соком добавьте растительное масло и ванилин, затем добавьте морковь, натертую на мелкой терке. Соедините обе смеси и перемешайте до однородсти.

В тесто добавьте измельченные орехи и изюм. Размешайте, разлейте по кружкам так, чтобы тесто занимало примерно по 2/3 их объема.

Кружки поставьте в микроволновку на 2 или 2,5 минуты. Мощность установите высокую — 800 Вт. При необходимости, если кекс не успел испечься, дополнительно готовьте его еще 30 секунд.

Подавайте морковные кексы в кружках, полив медом или шоколадным сиропом, по желанию украсьте кремом.

Кекс в чашке в микроволновке без банана

За несколько лет существования быстрый кекс в микроволновке оброс вариациями. Так, многие ленивые кулинары, не желая обременять себя мойкой посуды, взбивают тесто и выпекают десерт прямо в чашке. Такой способ удобен, как с хозяйственной стороны, так и с кулинарной: выпечка получается очень нежной, а сам процесс занимает не больше 5 минут.

Ингредиенты:
- мука – 40 г;
- сахар – 40 г;
- яйцо – 1 шт.;
- молоко – 40 мл;
- какао – 10 г;
- растительное масло – 20 мл;
- шоколадные капли – 4 шт.;
- разрыхлитель – 5 г.
Кекс в кружке за 5 минут

Прямо в чашке взбейте яйцо с сахаром и молоком.

Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

Влейте масло, положите капли.

Готовьте шоколадный быстрый кекс в микроволновке при максимальной мощности 1, 5 минуты.

Кекс в чашке без муки

Сегодня, каждый может выбрать рецепт кекса в микроволновке, соответствующий личным пожеланиям. Так, поклонники здорового питания предпочитают кексы без муки. Такая выпечка вкусна, малокалорийна и состоит из полезных компонентов: орехов, овсяных хлопьев, сухофруктов, которые для особо нежной текстуры рекомендуется измельчить.

Ингредиенты:
- овсяный хлопья – 500 г;
- банан – 1/2 шт.;
- кефир – 450 мл;
- темный шоколад – 50 г;
- мед – 40 г;
- яйца – 4 шт.;
- разрыхлитель – 10 г;
- орехи – 80 г.
Процесс приготовления

Овсяные хлопья прокрутите в блендере, залейте кефиром и отставьте на 15 минут.

Добавьте разрыхлитель, яйца, мед и измельченные банан и орехи. Бросьте измельченный шоколад.

Разлейте по формочкам и готовьте 8 минут при 700 Вт.

Кекс с какао и вишней без шоколада

Ягодная начинка прекрасно сочетается с шоколадным вкусом кекса.

Ингредиенты:
- какао – 1 ст. л.;
- мука – 3 ст. л.;
- молоко и жидкий мед – по 2 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- вишня без косточек – 6 шт.;
- коньяк – 1 ч. л.;
- масло сливочное (можно заменить маргарином) – 2 ст. л.
Описание всех шагов по приготовлению:

Растопить в микроволновке мед с маслом. Смешать с коньяком.

Яйцо взбить и ввести в состав.

Сухие продукты соединить и просеять. Добавить в тесто.

Вымешать однородное тесто и переложить в смазанные формочки.

Внутрь каждого кекса засунуть по 2 вишенки.

Микроволновую печь установить на самую высокую мощность и выпекать не больше 4-х минут.

Глазурь для такого вкусного десерта будет наилучшим вариантом украшения.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке по всем рецептам можно приготовить, затратив небольшое количество времени. Вкус десерта порадуют родственников, которые попросят добавки. Всегда можно экспериментировать, добавляя в состав измельченные орехи, цукаты и украшать поверхность не только глазурью, но и различными кремами или взбитыми сливками.

Шоколадный кекс в кружке без яиц

Ингредиенты:
- 2 ст. л. мягкого сливочного масла
- 1 ст. л. какао-порошка
- 2 ст. л. нежирного молока 1,5–2,5%
- 1 ч. л. экстракта ванили
- 3 ст. л. светло-коричневого сахара
- 4 ст. л. муки с разрыхлителем
- щепотка соли
- 2 ст. л. шоколадной стружки
Cпособ приготовления:

Положите сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 сек., пока не растает.

Всыпьте какао-порошок и взбейте вилкой до однородной консистенции. Добавьте молоко, ваниль и сахар, снова хорошо взбейте.

Добавьте муку, соль и половину шоколадной стружки, тщательно размешайте. Посыпьте сверху оставшейся шоколадной стружкой.

Выпекайте в микроволновой печи 1 мин. 45 сек. при мощности 600 Вт, 1 мин. 30 сек. при 800 Вт или 1 мин. 15 сек. при 1000 Вт.

Дайте кексу в кружке остыть.

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока

Расскажу вам, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока. Это хоть и вегетарианский рецепт, однако он ничуть, на мой взгляд, не отличается от своего знаменитого оригинала с добавлением яйца и молочных продуктов. Попробуйте, очень вам рекомендую этот рецепт!

Ингредиенты:
- Мука — 1.5 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Сахарная пудра — 1 Стакан
- Масло растительное — 5 Ст. ложек
- Какао — 3 Ст. ложки
- Сода — 1 Чайная ложка
- Ваниль — 1 Чайная ложка
- Уксус яблочный — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 2

Как приготовить “Кекс за 5 минут в микроволновке без молока”

1. Смешаем в миске сначала все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, ваниль и соль, а потом вливаем воду и масло, добавим уксус и перемешаем до однородности.

2. Маслом смажем кружки, вливаем туда тесто и отправляем в микроволновку.

3. Запекаем 5 минут при максимальной мощности, потом выключим, пусть еще пару минут постоит в микроволновке. Потом откроем. Если серединка схватилась, блюдо готово. Если нет, то еще на 30 секунд включите микроволновку.

4. При подаче посыпайте остатками сахарной пудры. Кексы в кружке без молока готовы, приятного вам аппетита!

Кекс в микроволновке без какао

На этот раз меня неожиданно спасла микроволновая печь. В ней получаются быстрые варианты, которые вы можете быстро сделать на завтрак или чтобы перекусить подобным десертом на полдник. Предлагаю вам узнать о том, как приготовить кекс в микроволновке без какао. Если у вас есть большая форма, то можно сделать выпечку не порционной, а целой. Украшения добавляйте любые.

Ингредиенты:
- Мука — 50 Грамм
- Сахар — 50 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
- Молоко — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4

Как приготовить кекс в микроволновке без какао

Растопите масло. Смешайте его в миске вместе с яйцами, сахаром, молоком, мукой и разрыхлителем.

Должна получиться кремообразная масса. Разложите её по формам для микроволновки, заполнив их на 3/4 объёма.

Закройте формы пищевой плёнкой.

Запекайте кекс в микроволновке всего 60 секунд при 600 вт.

Добавьте к выпечке любые сладкие дополнения. Всё готово! Приятного чаепития!

Кекс без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:
- Мука – 50 гр.
- Сахар – 50 гр.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Молоко – 2 ст.л.
Процесс приготовления:

1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.

2. На выходе должна получится кремообразная масса.

3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся составом чуть больше чем наполовину.

4. Накрыть поверхность кружек пленкой.

6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Новый модный кулинарный тренд – кексы в кружках в микроволновке. Этот десерт больше, чем просто плитка шоколада или мороженое. А готовится он легче и быстрее, чем обычные запеченные кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 5 минут. И пусть вас не смущает готовка в микроволновке.

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простой пошаговый рецепт
- Мука 4 ст.л.
- Сахар-песок 4 ст.л.
- Какао 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко коровье 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель ¼ ст.л.
Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.

Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Замес можно делать сразу в порционной кружке, а можно в мисочке, и затем перелить в кружки.

Кружку обязательно смазываем небольшим количеством масла и заполняем ее тестом только до половины, так как кекс поднимется при выпечке. Ставим кружку с тестом в микроволновку и включаем на максимальную мощность на 2 минуты.

Испеченный кекс посыпаем, по личному желанию, пудрой из сахара и подаем на стол. Можно подавать и в кружке, и на тарелочке.

Кушайте на здоровье!

Кекс в микроволновке без молока и разрыхлителя

Кекс без добавления молока относится к вегетарианской кухне, но он ничем не отличается от обычного кекса. Разрыхлитель в нем заменим на соду, гашеную уксусом. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты даны на 2 порции.

Ингредиенты:
- Мука – 1.5 ст.
- Сахар — 4 ст.л.
- Вода – 1 ст.
- Масло подсолнечное – 5 ст. л.
- Какао – 3 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1 щепотка.
- Уксус – 1 ст. л.
Процесс приготовления:

Шаг 1. Для замеса теста возьмите глубокую мисочку. Насыпьте в нее указанное в рецепте количество сухих продуктов: муки, сахара, порошка какао, ванили, соли и пищевой соды, гашеной уксусом. Все хорошо перемешайте вилкой.

Шаг 2. Затем к этой смеси налейте необходимое количество холодной воды, подсолнечного масла.

Шаг 3. С помощью венчика или вилкой замесите однородное тесто.

Шаг 4. Порционные кружки для выпечки кекса намажьте маслом, чтобы кекс можно было удобно извлечь.

Шаг 5. Разлейте в кружки приготовленное тесто, заполняя их только до половины объема.

Шаг 6. Выпекайте кексы в микроволновке на самой большой мощности в течение 2 минут. Проверьте деревянной палочкой готовность выпечки, и если кексы сыроватые, то включите печку еще на 1-2 минуты.

Совет: В центре микроволновой печи тесто будет запекаться быстрее, чем по бокам. Учитывайте это при расстановке кружек с тестом.

Шаг 7. Дайте приготовленным кексам несколько минут постоять при закрытой дверце печки.

Кушайте на здоровье!

Ванильный кекс без какао за 5 минут

В данном рецепте вам предлагается приготовить кекс в кружке без добавления порошка какао, ведь оно не всегда есть на кухне, да и не все любят шоколадные кексы. Можете добавить в тесто замороженную или свежую клубнику и украсить выпечку глазурью.

Ингредиенты:
- Мука – ¼ ст.
- Масло сливочное – 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Клубника – 3 ст. л.
Процесс приготовления:

Шаг 1. В глубокую емкость поместите все указанные в рецепте продукты в нужном количестве, только масло возьмите размягченное.

Шаг 2. С помощью венчика или вилки замесите однородное гладкое тесто. Тесто должно быть жидким. Если получилось густоватым, то добавьте немного молока или сливок.

Шаг 3. Затем положите в тесто свежую или замороженную ягоду клубники и все аккуратно перемешайте.

Шаг 4. Смажьте растительным маслом кружки для выпечки и налейте в них приготовленное тесто. Заполните кружки на 2/3 объема, не больше, иначе тесто убежит. Лучше возьмите еще одну кружку, если теста многовато.

Шаг 5. Выпекайте кексы в микроволновке на мощности в 800 ВТ – 2 минуты и при 1000 ВТ – 1 минуту и 45 секунд.

Шаг 6. Испеченные кексы извлеките из кружек, переверните на тарелочки и полейте, если желаете, сливочной глазурью, которую можно приготовить из 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахарной пудры и 1 ст. л. молока.

Кекс в микроволновке в кружке без яиц

В данном рецепте вам предлагается испечь в микроволновке кекс без добавления яиц. Это придаст выпечке нежную бархатистую текстуру. Попробуйте. Тесто будем замешивать сразу в кружке.

Ингредиенты:
- Мука – 4 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сливочное масло и молоко – по 2 ст. л.
- Какао – 1 ст. л.
- Пекарский порошок (разрыхлитель) – 0.5 ч. л.
- Соль и ванилин – по 1 щепотке.
Процесс приготовления:

Шаг 1. Возьмите пластмассовую кружку для выпечки и положите в нее кусочек сливочного масла. Растопите масло в печке до жидкого состояния (10–15 секунд).

Шаг 2. Затем насыпьте к маслу какао и смешайте его с маслом.

Шаг 3. Налейте в кружку молоко, всыпьте сахар и ваниль и с помощью вилки тщательно перемешайте до полного растворения сахара.

Шаг 4. Затем насыпьте в кружку нужное количество муки и замесите тесто до однородной, без мелких комочков, консистенции. Теста должно быть в кружке не более две трети объема.

Шаг 5. Можете посыпать тесто сверху тертым шоколадом.

Шаг 6. Запекайте кекс при мощности печки в 600 ВТ –2,5 минуты, при 800 ВТ – 2 минуты и при 1000 ВТ – 1 минуту и 45 секунд.

Шаг 7. Ваш вкуснейший и быстрый десерт готов. Охладите и можете кушать.

Рецепт кекса в микроволновке без добавления муки

Испечь кекс в СВЧ-печке можно и без добавления муки. Этот рецепт важен людям, которым нельзя кушать муку из-за заболевания, но он понравится всем любителям домашней выпечки. Вместо муки можно использовать измельченные в блендере овсяные хлопья, отруби, крахмал или орехи. В данном рецепте будем готовить на основе грецких орехов.

Ингредиенты:
- Грецкие орехи – 200 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Пекарский порошок – 1 ч. л.
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Соль – 1 щепотка.
Процесс приготовления:

Шаг 1. Сначала измельчите с помощью блендера очищенные грецкие орехи.

Шаг 2. В отдельную мисочку разбейте куриные яйца.

Шаг 3. Добавьте к ним нужное количество сахара, пекарского порошка и соли и хорошо венчиком взбейте.

Шаг 4. Затем ко взбитым яйцам добавьте размягченное сливочное масло, измельченные грецкие орехи и все хорошо перемешайте.

Шаг 5. Кружку для выпечки кекса немного намажьте растительным маслом и налейте в нее полученное тесто, заполняя кружку только на 2/3 объема.

Шаг 6. Выпекайте кекс в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.

Шаг 7. Затем печку выключите и дайте кексу немного постоять при закрытой дверце.

Творожный кекс в кружке за 5 минут

Ингредиенты:
- Творог – 70 г.
- Мука – 1 ч. л.
- Сахар и мед – по 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Изюм – 2 ст. л.
- Пекарский порошок и соль – по 1 щепотке.
Процесс приготовления:

Шаг 1. В кружку для выпечки поместите творог, всыпьте к нему муку, сахар, разрыхлитель, соль и добавьте нагретый мед в указанных в рецепте количествах.

Шаг 2. Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте.

Шаг 3. Затем вбейте в тесто одно яйцо и еще раз хорошо перемешайте. Эти действия у вас займут не более 2-х минут.

Шаг 4. Поместите кружку с тестом в микроволновку на самую большую мощность на 2,5 минуты. Проверьте готовность изделия деревянной зубочисткой. И еще: края испеченного кекса должны отлипнуть от стенок кружки.

Шаг 5. Дайте кексу несколько минут постоять в печке и затем переложите его на тарелочку. Очень вкусен такой кекс с мороженым, это для сладкоежек.

Банановый кекс в микроволновке

В данном рецепте вам предлагается испечь кекс в кружке с добавлением банана. Банан придаст такому десерту пышность и влажность. Добавим в такой кекс корицу и немного грецкого ореха. Готовим без какао.

Ингредиенты:
- Мука – 2 ст. л.
- Банан – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 3 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Пекарский порошок – 0.5 ч. л.
- Корица – 1 ч. л.
- Грецкий орех – 50 г.
Процесс приготовления:

Шаг 1. Замешивать тесто можете или сразу в кружке для выпечки, или в отдельной мисочке.

Шаг 2. В миску разбейте яйцо, добавьте к нему сахар, подсолнечное масло и все взбейте вилкой или венчиком.

Шаг 3. Банан измельчите вилкой в отдельной чашке и добавьте его в миску.

Шаг 4. Насыпьте в мисочку муку, пекарский порошок, корицу и измельченные грецкие орехи.

Шаг 5. Тесто хорошо замесите до однородной текстуры. Важно, чтобы тесто было консистенции жидкой сметаны.

Шаг 6. Разлейте тесто в кружки для выпечки. Из указанных ингредиентов получается 2 кружки по 0,3 л.

Шаг 7. Выпекайте кексы в микроволновке на максимальной мощности в течение 2–4 минут. Обязательно проверьте выпечку на готовность.

Пошаговый рецепт кекса на кефире в кружке

Вашему вниманию предоставляется кефирный вариант кекса в кружке, в отличие от многих остальных, которые готовятся на молоке. Кекс на кефире будет более нежным и воздушным. Количество сахара уменьшать не надо, от этого изменяется вкус выпечки. Количество ингредиентов в рецепте представлено на 3 порции.

Ингредиенты:
- Мука, кефир и сахар – по 4 ст. л.
- Какао и сливочное масло – по 1 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сода – 1 щепотка.
Процесс приготовления:

Диетический кекс из овсянки в микроволновке в кружке

В это диетическом варианте кекса в кружке вам предлагается использовать в качестве основного связывающего компонента овсяные хлопья. Можно добавить к тесту измельченные орехи или сухофрукты. Готовим из целых, неизмельченных хлопьев и на кефире.

Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Яйцо – 2 шт.
- Какао – 2 ч. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Кефир м 1 ст. л.
- Сода – ½ ч. л.
Процесс приготовления:

Шаг 1. Тесто для кекса можете замешивать или в мисочке, или сразу в кружке для выпечки.

Шаг 2. В кружку вбейте два куриных яйца, добавьте к ним нужное количество сахара и венчиком или вилкой хорошо взбейте.

Шаг 3. Затем налейте в кружку кефир, погасите его содой и еще раз все взбейте.

Шаг 4. Насыпьте в полученную смесь порошок какао и две ложки овсяных хлопьев.

Шаг 5. По желанию добавьте орехи или изюм (он в микроволновке быстро становится мягким).

Шаг 7. Запекайте кекс в печке в течение 4-х минут при мощности 800 Вт.

Читайте также: