Как сделать смузи в блендере из бананов и молока и мороженого в блендере

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 18.09.2024

Молочный коктейль является любимым лакомством, как у детей, так и у взрослых. Напиток обладает не только восхитительным вкусом, но и имеет массу полезных свойств. По предложенному рецепту процесс приготовления вкуснятины в домашних условиях не занимает дольше двадцати минут, надо лишь положить нужные ингредиенты в блендер, после чего украсить готовый десерт.

Какие ингредиенты нам понадобятся?

Для приготовления бананового молочного коктейля потребуются:

банан – 1 шт. Бананы должны быть спелыми. Незрелые бананы содержат большое количество крахмала, что вызывает газообразование в кишечнике;
молоко – 400 мл. Молоко желательно охладить перед приготовлением напитка, но, если по определенным причинам не получилось этого сделать, можно использовать кубики льда. В зависимости от желаемой густоты напитка можно менять количество молока. Молоко можно заменить кефиром или йогуртом;
мороженое – 200 гр. При выборе мороженого необходимо обращать внимание на растительные добавки, входящие в его состав. Очень желательно их отсутствие в составе мороженого, так как они провоцируют расслойку структуры мороженого в процессе приготовления. Идеальным вариантом является сливочный пломбир;

Как приготовить молочный коктейль из бананов с мороженым?

Предварительно банан надо положить в горячую воду, это позволит предотвратить потемнение его мякоти в процессе готовки. После того как он остынет, очистить его от кожуры и белых волокон. Далее порезать мякоть банана на небольшие кусочки.
Мороженое должно предварительно растаять при комнатной температуре. Ускорить этот процесс можно, сделав несколько небольших надрезов по вертикали и горизонтали.
Кусочки банана положить в емкость блендера. Для приготовления лучше использовать специальный блендер для коктейлей. Только он способен создать пышную пену. Если его нет, то можно воспользоваться погружным блендером. Мякоть банана необходимо измельчить до образования однородной массы, добавив немного молока.
К полученной массе добавляется мороженое. После чего все хорошенько взбивается на большой скорости.
Добавляем оставшееся молоко и взбиваем на большой скорости.
Можно добавить сахар по вкусу.

Если в процессе приготовления использовались кубики льда или ягоды, коктейль лучше процедить через сито перед подачей на стол. Это нужно, чтобы удалить семена и крошки льда.

Готовый напиток можно подавать к столу, украсив листиками свежей мяты или фруктовыми дольками.

Напиток идеально подходит для детского праздника. По такому случаю можно украсить десерт шапкой из взбитых сливок, тертым шоколадом или какао. Классическим украшением являются ягоды и дольки фруктов.

Также можно использовать для украшения яркие зонтики для коктейлей и соломки, которые так любят взрослые и дети.

Чем полезен банановый коктейль с молоком?

Банановый молочный коктейль обладает рядом полезных качеств, благодаря витаминному составу (А, С, В1, В2, Е) и содержанию важных для жизнедеятельности человека веществ (кальций, калий, фосфор, витамины, клетчатка, крахмал, эфирное масло):

Укрепляет иммунную систему организма. Молоко богато витаминами А и С, которые оказывают благоприятное воздействие на работу иммунной системы.

Бананы содержат достаточное количество калия, что улучшает работу пищеварительной и мышечной системы.

Для повышения иммунитета в коктейль можно также добавить клубнику, чернику, малину или черную смородину.

Сегодня я расскажу, как приготовить банановый коктейль с молоком в блендере. Напиток этот сладкий и вкусный, приготовить его в домашних условиях очень просто. Иногда можно заменить им даже завтрак или перекус, особенно советую попробовать рецепт с творогом.

Эти рецепты хороши своей простотой. Многие из них можно приготовить и для детей, а ведь именно они обожают молочные коктейли. Научите своих детей управляться с блендером, чтобы они могли самостоятельно готовить себе такую вкуснятину.

В конце я также написала рецепт милкшейка без блендера — для тех, у кого нужного оборудования нет, а порадовать себя вкусным напитком все равно хочется.

Банановый коктейль с мороженым

литр молока,
три банана,
два вафельных стаканчика с мороженым.

Бананы должны быть переспелыми, мягкими. За счет этого достигается нужная консистенция и сладость.

Мороженое я взяла в стаканчиках, но подойдет, конечно, любой пломбир. Можно попробовать с шоколадным мороженым, а не пломбиром, получится очень интересное сочетание.

Поломайте бананы на несколько частей, закиньте в блендер вместе с молоком и мороженым (без вафельного стаканчика). Не забудьте плотно закрыть крышкой. Размешивайте около минуты на медленной скорости, чтобы не повредить блендер, затем скорость можно добавить.

Коктейль получается холодный, густой и в меру сладкий.

Банановый милкшейк без мороженого

Плюс этого коктейля в том, что его, при желании, можно сделать совсем не сладким. К тому же, без мороженого он получится не таким холодным, что хорошо, например, для детей, которым родители опасаются давать ледяные напитки.

молоко – 800-900 мл,
спелый банан,
сахар по вкусу.

Банан очистите от кожуры и поломайте на несколько частей. Добавьте половину молока и взбейте до однородности.

Затем вылейте оставшееся молоко и еще раз хорошенько взбейте. По желанию можно добавить немного сахара, для тех, кто любит напитки послаще. Готово.

Получается очень вкусно и готовится проще некуда.

Банановый смузи с творогом и овсяными отрубями

Я добавляю в этот коктейль овсяные отруби. Сами по себе они, хоть и полезные, не слишком вкусные. А в таком виде совсем не чувствуются, но польза сохраняется. Получается неплохой перекус для тех, кто следит за фигурой.

банан,
творог (180 г),
молоко (250 мл),
овсяные отруби – 2 ч.л;
сахар или мед по вкусу.

Творог берите мягкий, с мелкими зернами. Банан тоже нужен мягкий, чем более спелый, тем лучше. Добавьте подсластители и перебейте в блендере до гладкой однородной массы.

Далее добавьте овсяные отруби, молоко и снова взбейте.

Получается не просто напиток, а хороший перекус между основными приемами пищи. Приятного аппетита!

Шоколадно-банановый милкшейк

Коктейль готовится с натуральным йогуртом, благодаря чему получается более легким, чем с мороженым. Можно сделать его совсем несладким, только какао тогда нужно выбрать без сахара. У напитка приятный, не приторный шоколадный вкус.

Какао-порошок подойдет как смешанный с сахаром, так и обычный. Выбирайте на свой вкус. Банан нарежьте и положите в блендер. Туда же добавьте йогурт и вылейте молоко. Высыпьте какао.

Хорошо взбейте блендером, чтобы какао смешался с жидкой частью, а банан хорошо разбился. Приятного аппетита!

Творожный коктейль с бананом и ягодами

В этот простой рецепт добавляются ягоды малины и клубники. Их можно заменить другими. Либо, если не сезон, можно добавить дополнительно любой имеющийся в наличии фрукт. Получается отличный освежающий напиток, а за счет творога еще и полезный.

150 г творога,
малина и клубника – по 7-10 ягод,
банан,
350 мл молока.

Банан нарежьте крупными кружочками, пересыпьте его в чашу блендера. Добавьте ягоды, творог и молоко. Творог советую брать мягкий, чтобы в готовом напитке не было крупных творожных зерен.

Погружным блендером смешайте все до однородной гладкой массы. Получается очень вкусный и красивый, за счет ягод, коктейль.

Летнее настроение обеспечено! Приятного аппетита.

Молочный коктейль без блендера

Это рецепт для тех, у кого нет блендера, а коктейль все равно хочется. Сделать его не так уж трудно, а поучается очень вкусно.

молоко (1,5 стакана),
банан,
мороженое (вафельный стаканчик).

Мороженое достаньте заранее, чтобы оно успело подтаять. Банан, лучше переспелый, нарежьте на мелкие кусочки. Разомните вилкой, а затем ложкой в отдельной миске. Должна получиться жидкая кашица. Чем лучше разомнете, тем более гладкая будет структура у вашего милкшейка.

В глубокой миске разомните мороженное до состояния каши, добавьте банан.

Туда же влейте молоко и размешайте. Если хотите коктейль с пенкой, взбейте венчиком. По вкусу добавьте специи, у меня — ванилин.

Милкшейк получается ничуть ни хуже, чем в блендере, хоть и готовится немного дольше.

Алкогольный коктейль с бананом для взрослых

лед,
молоко (30 мл),
банан,
мороженое;
ром (45 мл),
ликеры по 30 мл (банановый, кофейный).

Разбейте в блендере лед.

Добавьте туда шарик пломбира и молоко. Вылейте все алкогольные напитки. Банан добавьте к остальным компонентам. Один кружок можете отрезать и оставить для украшения бокала.

Взбейте смесь и перелейте в стакан. Украсьте кружочками банана. Пейте через трубочку.

Получается очень интересный коктейль в домашних условиях для летнего вечера.

Вот и все рецепты, которые я собрала. Такой простой, казалось бы, напиток, как банановый коктейль с молоком в блендере, на самом деле, оставляет простор воображению. Можно экспериментировать с ним, как угодно. Попробуйте приготовить напиток на растительном молоке, если не любите животное. Сахар, если делаете напиток без мороженного, можно заменить медом, добавить шоколад или другие фрукты. В общем, все на ваш вкус.

Клубнику вымойте, удалите зеленые хвостики. Разрежьте каждую ягоду на четыре части.

Разомните клубнику при помощи толкушки. В миску к ягодам добавьте сливочный сыр, а затем — сгущенное молоко. Хорошо перемешайте.

Переложите смесь в контейнер для замораживания. Оставьте в морозильное камере на ночь. Украсить мороженое можно свежей клубникой и ягодным сиропом.

Карамельный смузи с мороженым

Прохладительный смузи с карамелью и мороженым обладает очень густой консистенцией. Это сладкий и воздушный напиток можно подавать к новогоднему или рождественскому столу.

Как сделать:

приятный сладкий вкус
доступность ингредиентов
воздушность
универсальность (подходит к употреблению как летом, так и зимой)

готовится длительное время высокая калорийность

Видео

Как легко и быстро приготовить лакомство из фруктов

Для тех, кому не нужны лишние калории из сахара и сливок, предлагаю сделать фруктовый лед.

Для него можно использовать фруктовый сок, кусочки плодов или пюре из мякоти.

Сок апельсина — 50 мл
Вишневый сок — 50 мл
Пюре персика — 50 мл
Пластиковые стаканчики
Шпажки или зубочистки
фольга

Персика блендером сделать пюре. Можно купить уже готовое в отделе детского питания. Делать лед мы будем поэтапно.

Нам нужно, чтобы каждый слой застыл. Так мы получим очень красивые слои и почувствуем вкус каждого из наполнителей.

Налейте немного апельсинового сока в стаканчики и уберите их в морозилку на 1,5 часа.

Оставшийся со и пюре поставьте в холодильник,чтобы он остыл.

Затем достаем формочки из морозилки и доливаем сверху другой вид сока.

Берем фольгу и отрезаем от нее три кусочка. Которые будут больше, чем окружность наших формочек. Вставляем в нее зубочистку по центру и накрываем стаканчики. Снова убираем замораживаться на 1,5 часа.

Затем достаем, убираем фольгу и выкладываем пюре персика крайним слоем. Снова убираем замораживаться.

Невероятно вкусное домашнее мороженое из сливок и банана

Мороженое по этому рецепту получается максимально натуральным, а бананы и лимонный сок придают ему выразительную фруктовую нотку. Чтобы вкус был более ярким, лучше использовать слегка перезревшие фрукты.

Время готовки: 6 часов.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Сливки 10-20% – 100 мл
Пудра сахарная – 1 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Бананы очищаем, режем крупными кусочками и оставляем в морозилке на 3-4 часа, пока они полностью не заморозятся.

2. После перекладываем кусочки банана в блендер и измельчаем.

3. К фруктам добавляем сливки, сахарную пудру и сок лимона, взбиваем.

4. Готовую смесь перекладываем в подготовленную емкость и держим в морозилке 2 часа. В течение это времени несколько раз достаем массу и тщательно перемешиваем, чтобы она застыла максимально равномерно.

5. Готовый десерт переложить в креманку, украсить кусочком банана или тертым шоколадом.

Рецепт со сметаной и сгущенкой

Сметана намного жирнее и плотнее молока, поэтому в ее составе содержится меньше молекул воды. А значит при заморозке она не даст кристалликов льда. Сам же вкус такого пломбира намного нежнее и насыщеннее.

400 г жирной сметаны от 20%
½ банки сгущенки
Любая добавка (замороженные ягоды, тертый шоколад, дробленые орехи или какао)

Выкладываем сметану и сгущенку в общую миску.

Натираем или режем шоколад, который высыпаем к жидким ингредиентам. Всю массу перемешиваем, чтобы стружка равномерно распределилась по массе.

И выливаем в формочки или пластиковые стаканчики.

Чтобы было удобно доставать и держать вкуснятину, в центр вставляем одноразовые ложечки.

Фруктовый лед со вкусом голубики

Ингредиенты:

300 г замороженной голубики;

300 г греческого йогурта.

Как приготовить:

Замороженную голубику измельчите в блендере до консистенции пюре.

Добавьте к измельченным ягодам мед и греческий йогурт. Перемешайте.

Разложите смесь в формы для мороженого. Оставьте в морозильной камере на 4-6 часов. Чтобы извлечь мороженое из формы, опустите ее в теплую воду буквально на несколько секунд.

Быстрое лакомство из йогурта

Самый простой и быстрый способ приготовления мороженого — использовать живой покупной йогурт. Его даже смешивать ни с чем не нужно. Получается очень вкусно, если вы возьмете продукт с кусочками фруктов.

берем баночку йогурта
палочку или одноразовую ложку

В закрытой баночке йогурта. В верхней фольге прорезаем отверстие.

В которое поместим нашу ложечку.

И убираем замораживаться. Через три часа достаем баночки, помещаем их в теплую воду, чтобы лакомство быстро вытащилось.

И снимаем верхнюю этикетку.

Смешайте вместе все ингредиенты, включая кубики льда, на высокой мощности, пока состав не станет густым и кремообразным.

Поместите смесь в морозильную камеру и подождите не менее 2–3 часов.

Мороженое со вкусом советского пломбира дома

А для тех, у кого ностальгия по временам СССР, предлагаю сделать мороженое со вкусом советского пломбира. Имено тот вкус, который вы помните с детства.

молоко 3,2 % — 430 г
сливки 33-36 % — 360 г
сахар — 140 г
ванильный сахар — 15 г
сухое молоко — 50 г
крахмал (любой) — 20 г

Заливаем крахмал 100 мл молока. Перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Соединим сухое молоко, сахар, ванильный сахар. Добавим две ст.л. молока и тщательно смешиваем.

Затем вливаем оставшееся молоко. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Вливаем крахмал и перемешивая доводим до загустения на среднем огне.

Переливаем массу в миску и остужаем в емкости с холодной водой.

Холодные сливки в охлажденной емкости взбиваем до устойчивых пиков.

Смешиваем их с остывшей молочной смесью.

Перекладываем мороженое в емкость.

И замораживаем 3 часа.

Смузи с мороженым и какао

Полезный и совсем не высококалорийный смузи с какао и мороженым удивит своей густой кремовой консистенцией и насыщенным шоколадным вкусом.

Известный американский тренер и разработчик полезного питания для правильного похудения

Советует заменять многие фрукты и ягоды авокадо. Она считает, что при похудении важно не только сброс килограммов, но и хорошее подтянутое состояние кожи. Витамин Е в авокадо делает кожу эластичной, предотвращая ее дряблость и старение.— Джиллиан Майклс Известный американский тренер и разработчик полезного питания для правильного похудения

Ингредиенты на 1 порцию Мороженое 1 ст. л. Какао (настоящий без добавок) 3 ч. л. Миндальное молоко 125 мл Яблоко 80 гр. Мед (жидкий и светлый) 1 ч. л. Авокадо 50 гр. Кокосовая стружка 1 ч. л.

Как сделать:

Промыть яблоко под проточной водой и очистить его от кожуры. Вынуть сердцевину. Нарезать плод на 4-6 долек.
Авокадо разделить на две части и вынуть косточку. Ложкой вынуть мякоть.
Мороженое, миндальное молоко, кусочки яблока, мякоть авокадо поместить в чашу блендера. Добавить туда же сверху жидкий светлый мед и какао.
Взбивать ингредиенты около 3 минут на высокой скорости, затем 2-4 минуты на медленной.
Разлить шоколадный смузи по бокалам и украсить сверху кокосовой стружкой.

невысокое содержание калорий
шоколадный вкус
простые ингредиенты
быстро готовится

Смузи с растительным молокомСмотреть

Йогуртовое мороженое

Йогурт с фруктами или ягодами – отличный перекус для тех, кто следит за своей фигурой, который можно превратить в красивое и полезное эскимо.

Для приготовления этого простого мороженого понадобится 400 г натурального греческого йогурта и 200 г свежих или замороженных ягод (можно сделать несколько заготовок разных цветов, например, йогурт + клубника, йогурт + черника, йогурт + манго). Сначала поместите в блендер ягоды, добавьте 2 ст.л. сиропа топинамбура и превратите в пюре. Затем смешайте ягодный соус с йогуртом, не стремясь к однородности – мороженое получится красивее, если будет с цветными прожилками. Распределите получившуюся массу по специальным силиконовым формочкам для эскимо или обычным стаканам, воткните палочку или чайную ложку и отправьте в морозильник минимум на 3 часа, до полного застывания.

СОВЕТ. Вместо сиропа топинамбура можно использовать столько же кленового сиропа или 1 ст. л. стевии.

Мороженое из банана без сахара

Чудо, а не рецепт: быстрое в приготовлении 100% веганское мороженое из банана, сладкое, но без добавления сахара!

На две-три порции этого суперпитательного мороженого понадобятся 3 спелых банана, 3 ст. л. натуральной арахисовой или миндальной пасты, ¼ ч. л. ванильного экстракта, щепотка соли и щепотка молотой корицы. Бананы очистите от кожуры, поломайте на несколько частей, сложите в пластиковый пакет и уберите в морозильник на час. Затем переложите бананы в блендер, добавьте все остальные ингредиенты, и превратите их в однородную массу – сначала на режиме пульсации, потом на самой высокой скорости. Если мощности блендера не хватает, чтобы перемолотить замороженные фрукты, можно добавить одну-две ложки кокосового или соевого молока.

Также можно попробовать и немного другой рецепт мороженого : из банана и сливок, без сахара. На килограмм бананов понадобится примерно 200 г сливок (можно использовать обычные или кокосовые, если вы хотите приготовить банановое мороженое веганское). Выбирать лучше варианты, процент жирности у которых превышает 10%. Подавайте мороженое сразу же, сформировав аккуратные шарики специальной ложкой и украсив кусочками арахиса или миндаля.

СОВЕТ. Замороженные кусочки бананов пригодятся не только для быстрого мороженого. Их можно приготовить побольше и заранее, оставить в морозильнике в zip-пакете и по мере необходимости использовать для смузи и десертов.

Простой и вкусный рецепт приготовления мороженого Пломбир из сливок

Успех в приготовлении мороженого по этому рецепту зависит от качества сливок: чем они жирнее, тем более нежной получится консистенция десерта, а вкус – более приятным с ноткой настоящего пломбира.

Время готовки: 12 часов.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Сливки для взбивания (не менее 30%) – 500-600 гр.
Пудра сахарная или сахар-песок мелкий – 100 гр.
Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. В глубокой посуде взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой и щепоткой ванилина.

2. Смесь должна превратиться в пышную пену, на что потребуется около 5 минут.

3. Готовую массу переложить в контейнер и убрать на ночь в морозильную камеру.

5. Подавать пломбир с ягодами, фруктами или шоколадом, украсить листиками базилика или мяты.

Домашнее мороженое на молоке и сливочном масле

Вот еще один простой рецепт домашнего сливочного мороженого. Десерт получается невероятно вкусным. Консистенция у него будет очень густая и нежная. Совершенно невозможно оторваться от подобного лакомства.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 гр
Ванилин — щепотка
Молоко — 400 мл
Сливочное масло — 90 гр

Приготовление:

1. Разбейте куриные яйца в подготовленную глубокую емкость. При помощи миксера взбейте их до появления пышной пены.

2. Добавьте в сахар ванилин и постепенно высыпайте его в яйца, постоянно перемешивая миксером. Доведите смесь до кремообразного состояния. Затем влейте молоко и еще раз хорошенько перемешайте.

3. Перелейте получившуюся смесь в кастрюлю и поставьте на огонь. Интенсивно помешивая венчиком, доведите ее до теплого состояния и добавьте сливочного масла. Продолжая помешивать, растворите его и варите дальше. Через некоторое время смесь станет уже более плотной. Доведите ее до кипения и варите еще 10 минут на медленном огне.

4. Поставьте кастрюлю со смесью в более широкую кастрюлю с ледяной водой, чтобы она остыла. Охлажденную массу перелейте в подготовленную емкость. Накройте ее крышкой и поставьте в морозильную камеру на 1 час.

5. Через 1 час достаньте контейнер и перемешайте массу венчиком. Снова отправьте в морозилку. Еще через 1 час повторите процедуру. И так 3-4 раза. На третий и четвертый раз массу взбейте погружным блендером. Так она станет более однородной и в мороженом не будет кристалликов. Потом выровняйте поверхность и снова в морозилку. После последнего перемешивания, отправьте будущий десерт застывать на несколько часов до нужного состояния. Затем можно им лакомиться.

Как приготовить шоколадное мороженое дома

Для того, чтобы у вас получилось потрясающее шоколадное мороженое, нужно немного повозиться. Но результат того стоит. У вас будет невероятно вкусный десерт с богатым ароматом шоколада. Как добиться подобного результата, вы узнаете из предложенного видео-рецепта. Готовьте и наслаждайтесь чудесным лакомством.

Ингредиенты:

Темный шоколад — 120 гр
Сахар — 170 гр
Молоко — 250 мл
Сливки 33% — 500 мл
Какао — 25 гр
Яичные желтки — 5 шт.
Соль — щепотка

На сегодня все. Готовьте и радуйте свою семью потрясающим домашним мороженным. Ведь ничего сложного в его приготовлении нет. Если действовать по описанию в рецептах, то справится любая хозяйка.

Вкусные и освежающие коктейли нравятся многим. Сочетание сливочных ноток мороженого и нежность банана – это классика. По этой причине коктейль из этих ингредиентов пользуется такой популярностью. Но не стоит думать, что такой напиток можно получить, только смешав банан и мороженое. На самом деле рецептов существует достаточно много. Таким напитком могут порадовать себя и любители шоколада, и меда. Также банан прекрасно сочетается со многими ягодами, например, с клубникой.

Вкусный коктейль с молоком

В данном напитке совсем мало ингредиентов, но он пользуется популярностью. Чтобы приготовить коктейль из банана, молока и мороженого нужно взять:

два банана;
130 грамм мороженого;
300 мл молока.

Бананы чистят, нарезают кусочками, достаточно крупно, добавляют частями мороженое. Перекладывают все в чашу блендера, вливают молоко. Перемешивают, сразу же разливают по бокалам и подают к столу. Этот классический коктейль из мороженого и банана готовится очень быстро, за что и приобрел популярность. Он хорош и в чистом виде. Но перед подачей можно добавить несколько листьев мяты на края бокала.

Шоколадный коктейль

Этот рецепт позволяет получить нежный и насыщенный коктейль шоколадного цвета. Что нужно, чтобы приготовить коктейль из банана, молока и мороженого в блендере? Следующие простые ингредиенты:

один крупный банан;
половину стакана молока;
25 грамм молочного шоколада без добавок;
50 грамм мороженого.

Этот рецепт коктейля с бананом и мороженым также прост. Молоко наливают в кастрюлю, доводят его до кипения, после снимают с плиты. Добавляют к молоку шоколад. Помешивают, пока он не растаял. Дают остыть основе для коктейля до комнатной температуры.

Выливают массу в блендер, добавляют банан. Тщательно взбивают, пока масса не станет однородной. Добавляют нарезанное кусочками мороженое и снова смешивают.

Вкусный напиток с какао

Этот вариант коктейля понравится любителям какао. Вкус получается нежным. А ванильный сахар придает ему тонкий аромат. Для его приготовления нужно взять:

один банан;
сто грамм ванильного мороженого;
пару чайных ложек какао;
300 мл молока;
половину чайной ложки ванильного сахара.

Апельсиновое молоко

Можно ли приготовить коктейль с бананом без мороженого? Разумеется, да. Правда, напиток будет менее сладким и не таким густым. Однако полезно знать и такой рецепт на случай, если мороженого не окажется под рукой. Для данного напитка берут:

пол-литра апельсинового сока;
один банан;
100 мл молока;
немного льда.

Банан чистят, ломают на кусочки. Добавляют все ингредиенты в чашу блендера и взбивают.

Клубничное облачко

Сочетание клубники и банана тоже нравится многим. Оба эти ингредиента используют в данном рецепте. Чтобы приготовить коктейль из мороженого и банана с ягодами, нужно взять следующие продукты:

300 грамм ягод;
литр молока;
один банан;
ванильное мороженое – 100 грамм.

Количество мороженого можно регулировать по вкусу.

Клубнику моют, обсушивают с помощью бумажных салфеток, убирают плодоножки. Нарезают ягоды на кусочки. Банан чистят и нарезают кругами. Соединяют оба ингредиента в блендере, взбивают. После кладут молоко и мороженое, снова взбивают, пока на поверхности коктейля не образуется пена. Разливают напиток по стаканам и сразу же пьют.

В таком коктейле и без этого достаточно вкусовых нот. Однако можно добавить украшение в виде шоколадной крошки. Тогда напиток будет еще вкуснее.

Медовый коктейль

В этом напитке ощущается тонкий аромат меда. Кроме того, данный ингредиент крайне полезен. Для его приготовления берут:

200 грамм жирного мороженого;
400 мл молока;
столовую ложку жидкого меда;
один крупный банан.

Если мед стал густым, можно растопить его на водяной бане. Банан же должен быть очень спелым.

Для начала банан чистят, нарезают крупными кусками и кладут в блендер. Добавляют примерно 100 мл молока и взбивают, чтобы масса стала однородной. После добавляют мороженое, снова взбивают. Когда банан полностью превратился в кашу, доливают молоко и кладут мед. Взбивают все еще раз, после разливают по стаканам.

Банан и яблоко

Этот коктейль получается терпким. Благодаря соку яблока напиток получается с легкой кислинкой. Для приготовления напитка нужно взять:

литр молока;
два банана;
500 грамм мороженого;
200 мл яблочного сока.

Если использовать покупной напиток, то коктейль получится сладким. Если же брать свежевыжатый сок, то многое зависит от сорта яблок.

Банан нарезают, отправляют в блендер, добавляют все ингредиенты и тщательно взбивают.

Такой коктейль разливают по бокалам. В качестве украшения можно использовать густой сироп из шоколада.

Коктейль с черникой: густое лакомство

Этот напиток получается достаточно густым. Для него нужно взять:

два банана;
30 грамм мороженого;
40 грамм замороженной черники;
250 мл молока;
20 грамм творога.

Банан чистят, нарезают колечками. Отправляют в блендер. Добавляют ягоды и мороженое, тщательно взбивают. После вливают молоко и творог. Снова тщательно взбивают.

Напиток в полоску

Этот коктейль выглядит нарядно, поэтому его часто готовят для вечеринок. Нужно взять следующие ингредиенты:

два банана;
шесть столовых ложек пломбира;
60 грамм темного шоколада;
100 мл молока.

Бананы чистят, крупно ломают. Взбивают их в блендере вместе с молоком (50 мл) и мороженым (3 ст. л.). После отдельно взбивают шоколад с остатками молока и мороженого. Наливают сначала шоколад, затем банан, снова шоколад. Слои можно менять местами. В процессе они перемешиваются, образуя полосы или пятна. Такой напиток очень любят дети.

Вкусные коктейли отлично освежают в жару. Чаще всего для их приготовления используют именно молоко, банан и мороженое. Они прекрасно сочетаются. Банан придает аромат и густую структуру, а молоко – сливочный вкус. Мороженое охлаждает напиток, делает его сладким. Чтобы коктейль вышел пышным, лучше брать охлажденное молоко. Теплый напиток может испортить коктейль. К слову, вариантов такого напитка огромное количество. Можно приготовить шоколадное лакомство, клубничное, добавить в него мед или ваниль.

Читайте также: