Как сделать салат тигра на новый год

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Символом наступающего 2022 года является Черный Водяной Тигр. Многие уже начинают задумываться о том, какие блюда нужно подавать к праздничному столу. Салат в форме тигра на Новый год станет отличным решением. Есть множество интересных рецептов с ингредиентами и оформлением на любой вкус.

В красивом оформлении стола вам точно поможет этот тигровый салатик. Он не только красивый, но и очень вкусный. В состав салата входят простые ингредиенты, которые можно найти в соседнем магазине:

Если планируется большое количество гостей, все ингредиенты можно увеличить в 2 раза, этот салат в виде тигра на новый год 2022 будет актуален и обязательно всем понравится. При этом его легко сделать, пошагово следуя рецепту:

Окорочка нужно разделать, оставить только мясо без кожи.
Картошку следует отварить, подождать пока она остынет, а затем натереть.
Из картофеля выкладывается база. Нужно сделать мордочку с ушками.
Промазав базу майонезом, можно выкладывать мелкие кубики порезанного окорочка.
Затем слой кубиков маринованных огурчиков, также предварительно мясо промазать.
Яйца натереть на терке, при этом 1 желток и 3 белка оставить отдельно для украшения. Остальную массу распределить по мордочке и смазать майонезом, получается отличный фон для творчества.
Морковь необходимо отварить и натереть. Ей выкладывается мордочка. Нужно оставить полоски по краю ушей, место для глаз, а также для улыбающегося рта котенка.
По всем пропускам аккуратно разложить белок яиц.
Маслины мелко режутся. Ими подчеркиваются глаза, выкладывается кромка ушек и добавляется пару полосок на морде.
Желток позволяет еще больше выделить глаза, украсить нижнюю часть ушек.
Можно подчеркнуть кубиками огурца глаза, а вместо рта расположить кусочки мяса.

Весь процесс творческий, только от фантазии хозяйки зависит, как будет тигренок выглядеть в итоге.

Многие хозяйки ищут, как сделать салат тигра на новый год. Лучшим решением будет рецепт с курицей, это полноценное сытное и вкусное праздничное блюдо. Ингредиенты отлично сочетаются:

1 филе грудки;
4 картошки;
4 яйца;
1 огурец;
1 салатный лук;
3 морковки;
1 стебель сельдерея;
4 штуки чернослива;
Майонез.

Процесс приготовления данного блюда довольно простой независимо от кулинарных навыков повара, последовательность действий изложена ниже:

Картошку, морковь и курицу нужно отварить.
Картофель натирается на крупной терке, он выкладывается кругом и добавляются 2 острых уха.
Смазывается аккуратно поверхность майонезом, как и каждый последующий слой.
Курицу нужно мелко нарезать и выложить вторым слоем.
Затем добавляется огурец и лук, также нарезать следует мелко, чтобы салатик не разваливался.
Оставить 1 белок на украшение и натереть остальные яйца, выложить слоем.
Верхней частью будет натертая на мелкой терке морковь, ее можно слегка утрамбовать.
Из белка формируются глаза и рот.
Чернослив нарезается полосочками и создает глаза, подчеркивает рот и нос, можно сделать несколько полосок по морде.
Сельдерей нужен лишь для украшения, с его помощью создаются усы.

В результате появляется закуска, которая напоминает о символе нового года.

Гость на столе в Новый год – это тигр. Животное можно выполнить в виде сытного салата с мясом. Для этого понадобится:

800 гр свинины;
1 луковица;
4 яйца;
300 гр сыра;
1 соленый огурец;
2 зубчика чеснока;
4 моркови;
5 штук чернослива;

По вкусу понадобится паприка, перец, розмарин, соевый соус и майонез. Подобрав ингредиенты можно готовить:

Лук необходимо пассировать, можно нарезать крупными полукольцами.
Свинина обжаривается на той же сковородке.
Под конец приготовления добавляются приправы, чеснок и соевый соус.
Обжаривается натертая морковь.
Первым слоем становится лук.
Затем сразу добавляется мясо, лишь потом смазывается слой майонезом.
Яйца следует натереть и также промазать.
Огурцы лучше нарезать соломкой и отжать от лишнего рассола.
Затем слой сыра и майонеза.
Последней частью становится морковь.

Рисунок мордочки создается с помощью яиц и чернослива, проявляется вся фантазия хозяйки. Это отличный вид и вкус. Когда наступает Новый год обязательно нужно подготовить тот стол, который будет красивым и аппетитным. Тигровые салаты зарядят настроением праздника.

Близятся новогодние праздники, а значит пора подумать над меню. Символом грядущего года является Тигр - поэтому приготовь побольше мясных блюд и не забудь про полосатого хищника при оформлении. Мы собрали для тебя 7 оригинальных салатов в виде тигра на Новый год 2022, которые развеселят гостей и создадут за столом праздничную атмосферу!

Базовый рецепт, который можно украшать на свое усмотрение.

Тебе понадобится: 300 г рыбных консервов, 3 вареных яйца, 250 г вареного картофеля, 150 г вареной моркови, 1 луковица, 2 ч.л. винного уксуса, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Рыбные консервы разомни вилкой. Яйца, картофель и морковь натри на терке. Лук измельчи и смешай с уксусом.

Выложи слой картофеля, повторяя форму морды тигра. Посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше выложи слоями лук, консервы и яйца. На этом этапе придай салату объем в нужных местах. Добавь соль, перец и щедро смажь майонезом. По всей поверхности салата густо выложи морковь.

Лучше всего воспользоваться специальной формочкой при собирании салата.

Тебе понадобится: 300 г вареной курицы, 200 г вареного картофеля, 2 плавленых сыра, 100 г грецких орехов, 3 соленых огурца, 1 вареная морковь, горсть маслин без косточки, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь курицу и огурцы. Сыр, картофель и морковь натри на терке. Орехи подсуши на сковороде и измельчи. Маслины нарежь тонкими полосками.

Выложи половину картофеля, повторяя форму елочки. Посоли, поперчи и смажь майонезом. Дальше выложи слоями сыр, орехи, курицу, огурцы и оставшийся картофель. После курицы и картофеля добавляй перец, соль и майонез. Сверху густо присыпь салат морковью и укрась кусочками маслин, имитируя полоски тигра. Снежок наверху и снизу елочки выложи плавленым сыром.

Форма салата может быть любая: круглая, квадратная или прямоугольная.

Тебе понадобится: 300 г ветчины, 3 вареных яйца, полбанки зеленого горошка, 3 соленых огурца, 1 луковица, 1 вареная морковь, горсть маслин без косточки, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь ветчину, яйца, огурцы и лук. Морковь натри на мелкой терке, маслины нарежь полосочками.

Смешай ветчину, огурцы, горошек, лук и яйца. Добавь соль, перец и майонез. С помощью сервировочного кольца выложи салат на тарелку. Морковь посоли, поперчи, смешай с майонезом и выложи толстым слоем сверху. Укрась салат полосками из маслин, имитируя тигровую расцветку. Старайся выкладывать их в одном направлении.

Милая мордашка тигра поднимет настроение взрослым и детям за новогодним столом.

Тебе понадобится: 250 г копченой курицы, 3 вареных яйца, 2 плавленых сыра, 200 г маринованных грибов, 1 луковица, 150 г вареной моркови, 2 чернослива без косточки, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь курицу, грибы, лук и яйца. Сыр и морковь натри на терке. Выложи салат слоями, повторяя форму мордочки тигра. Соблюдай такую последовательность: курица, грибы, лук, яйца и сыр. После курицы, яиц и сыра добавляй соль, перец и майонез. По всей поверхности салата густо выложи морковь.

Ушки, носик, реснички и полоски обозначь кусочками чернослива. Глаза тигра выложи из белка, нижнюю часть мордочки из плавленого сыра. Усы можно сделать из тонких брусочков сыра, а ротик — из кружочка сосиски.

Можно украшать новогодний салат вместе с детьми, ведь это интересно и весело!

Тебе понадобится: 200 г соленой красной рыбы, 200 г вареного картофеля, 3 плавленых сыра, 3 вареных яйца, 2 огурца, 150 г вареной моркови, 3 чернослива, полпучка салата, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь кубиками рыбу и огурцы. Яйца раздели на белки и желтки, натри на терке. Плавленый сыр и морковь также натри на терке. Сыр смешай с белками и 1 ст.л. майонеза.

Выложи на тарелку листья салата, в центре размести массу из сыра и белка, повторяя форму мордочки тигра. Дальше выложи слоями рыбу, желтки, огурцы и картошку. На этом этапе придай мордашке объем, выдели нос. Посоли, поперчи и смажь майонезом. По всей поверхности густо выложи морковь, слегка утрамбуй. Вокруг носика белую часть выложи белками, смешанными с сыром и майонезом. Тигровые полосочки сделай из кусочков чернослива, ушки и ротик обозначь кусочками красной рыбы.

6. Новогодний салат в виде тигра

Фото: Anna, AdobeStock

Салат задобрит Тигра и будущий 2022 год точно будет удачным!

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 огурца, 3 плавленых сыра, 200 г вареного картофеля, полбанки кукурузы, 2 вареные морковки, 3 штуки чернослива, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Мелко нарежь крабовые палочки, огурцы и картофель. Морковь и сыр натри на терке. Чернослив нарежь тонкими полосками.

Смешай огурцы, картофель, сыр, крабовые палочки и промытую кукурузу. Добавь соль, перец, майонез и перемешай. Выложи салат на тарелку, повторяя форму лежащего тигра. Начинай с туловища, затем добавляй лапы, хвост и голову. Массу при этом следует слегка утрамбовывать. По всей поверхности густо выложи морковь. Тигровые полосочки сделай из кусочков чернослива, мордочку выложи из остатков плавленого сыра.

Выкладывай цветные узоры максимально аккуратно и тогда линии получатся четкими.

Тебе понадобится: 250 г колбасы, 4 вареных яйца, 200 г вареного картофеля, полбанки зеленого горошка, 2 соленых огурца, 1 вареная морковь, 100 г маслин без косточки, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь колбасу, картофель, огурцы и 3 яйца. Морковь натри на мелкой терке. Часть маслин нарежь полосками, остальные максимально измельчи. Одно яйцо раздели на белки и желтки, натри на терке и отложи для украшения.

Смешай колбасу, яйца, картофель, огурцы и горошек. Добавь соль, перец и майонез. Выложи салат на тарелку, повторяя форму мордочки тигра. Сверху густо выложи морковь, слегка утрамбуй. Ушки, нижнюю часть морды и носика присыпь желтками. В области глаз выложи белки и кусочки огурцов. Из желтков, майонеза и мелко нарезанных маслин сформируй небольшие шарики, выложи их на огурцы. Ресницы и рот тигра нарисуй длинными кусочками маслин, а из мелких частей выложи черные полоски на мордашке. Из длинных полосок белка сделай усы.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Слоеный, яркий - вкусный символ года для праздничного стола! Новогодний Салат Тигренок с говядиной на Новый 2022 год украсит новогоднее торжество. Его интересное оформление привлечет внимание взрослых и маленьких гостей. Такой салат можно приготовить не только на Новый год, но и на детский праздник.

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать Новогодний Салат Тигр с говядиной на Новый 2022 год? Подготовьте необходимые продукты. Для салата лучше взять молодую говядину. У меня телятина. Она будет мягче и сварится быстрее. Морковь возьмите среднего размера.

Шаг 2:

Говядину опустите в кипящую подсоленную воду. Варите мясо на умеренном огне до готовности. Время варки будет зависеть от качества мяса. Телятина варится в среднем 45-60 минут, говядина до 2 часов. Вареное мясо полностью остудите.

Шаг 3:

Нарежьте говядину мелкими кубиками. Можно нарезать мясо тонкой соломкой. Тогда все остальные ингредиенты нарезайте также соломкой, чтобы форма нарезки была одинаковой.

Шаг 4:

Яйца сварите вкрутую. Положите их в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения. Огонь убавьте и варите в течение 7-8 минут с момента закипания. Залейте яйца холодной водой, оставьте до остывания. Яйца очистите, нарежьте мелкими кубиками. Один яичный белок оставьте для украшения салата.

Шаг 5:

Маринованные огурцы также нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6:

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Шаг 7:

Морковь сварите в воде до мягкости, дайте полностью остыть. Вареную морковь очистите, натрите на мелкой терке.

Шаг 8:

На плоской тарелке начните выкладывать салат. Первый слой - нарезанная говядина. Сформируйте слой в виде головы тигра.

Шаг 9:

Сверху нанесите равномерно майонез.

Шаг 10:

Затем выложите по контуру мясного слоя маринованные огурцы. Я этот слой майонезом не смазывала.

Шаг 11:

Следующий слой - вареные яйца и майонез.

Шаг 12:

Затем тертый сыр и снова майонез.

Шаг 13:

Сверху покройте салат тертой морковью, закрывая слои со всех сторон.

Шаг 14:

Для украшения салата я использовала мелко нарезанные маслины (полосочки и улыбка тигренка). Из яичного белка вырезала глазки, зрачки - кружочки из маслин. Натертый на мелкой терке белок - мордочка, ресницы и бровки. Язычок - из варено-копченого мяса или колбасы. "Точки" на мордочке из горошин перца либо из мелких кусочков маслин. Носик - чистый и обсушенный чернослив. Готовый салат поставьте в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Вкус салата очень гармоничный именно в таком виде. Но вкусы у всех разные, поэтому слои в салате можно изменять по своим предпочтениям, добавляя любимые ингредиенты или убирая те, что не нравятся.

Салат красиво и оригинально оформляется в форме морды тигра, выкладывается слоями, любимые продукты, прекрасно ладящие меж собой. Кстати, компоненты закуски разрешается менять, создавая разные сочетания. Хотя основа блюда неизменна – это любой мясной продукт, свинина, колбаса, курица, вареная, обжаренная или копченая.

Куриное филе – 200 гр.
Картошка – 4 клубня.
Яйца – 4 шт.
Свежий огурец.
Лук (фиолетовый, белый салатный) – головка.
Морковка – 3 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Чернослив без косточек – горсть.
Майонез – по необходимости.

Свежий огурчик при желании разрешается заменить соленым или маринованным. Вместо чернослива допустимо использовать маслины.

Заранее сварите яйца вкрутую, морковку и картофельные клубни в мундире. Охладите, почистите. Отдельно отварите куриное филе до полной готовности, остудите. Лучше сделать это с вечера.

Натрите картошку на терке с крупными ячейками.

Выложите на достаточно широкое плоское блюдо, разровняйте, придайте форму головы хищника.

Нарисуйте сеточку из майонеза.

Покрошите куриное мясо мелкими кубиками.

Разложите поверх картошки. Полейте майонезом.

Аналогично измельчите свежий огурец.

Накройте мясо, полейте майонезом.

Луковицу желательно покрошить самым маленьким кубиком, каким только сможете.

Выложите нарезку поверх огурцов, немного примните вилкой и вновь нарисуйте майонезную сетку.

Отложите 1-2 белка для украшения тигра, остальное натрите крупной стружкой.

Сделайте слой, нанесите майонезный соус, разровняйте.

Очень мелко потрите вареную морковку. Накройте слой из яиц.

Измельчите в крошку отложенные белки. Сделайте глаза и мордочку зверя.

Поделите один плод чернослива на половинки, уложите нос. Остальное порежьте тонкими полосками, как на фото. из них у вас получится рот и зрачки глаз.

Из следующих полосок сделайте усы и брови, реснички.

Стебель сельдерея нарежьте тонкой соломкой. Вставьте по бокам – длинные усы тигру обеспечены.

Дайте салату чуток настояться, чтобы компоненты пропитались соусом.

Очень вкусный праздничный салат на Новый 2022 год. Даже если вы не решитесь оформить его в виде тигра, обязательно сделайте в салатнике с любым украшением.

Свинина – 700 гр.
Луковица.
Яйца – 4 шт.
Сыр – 250 гр.
Соленый огурец.
Чесок – 2 дольки.
Морковка – 4 шт.
Чернослив – несколько штук.
Соевый соус.
Розмарин, сладкая паприка, соль.
Майонез — по вкусу.

Нашинкуйте луковицу полукольцами, пассеруйте, пока колечки не станут румяными. После переложите их на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Вместо лука отправьте жариться порезанную мелкими кусочками свинину. Когда жидкость выпарится, влейте соевый соус, заправьте мясо сушеным розмарином, посолите. Обжаривайте, пока свинина не станет мягкой. Переложите её в отдельную посудину.
На освободившуюся сковороду отправьте тертую стружкой морковку. Добавьте паприку, раздавленные прессом зубчики чеснока, подсолите. Обжаривайте до приятной золотистости.
На широкое блюдо выложите основу из жареного лука.
Сверху разложите кусочки мяса, полейте их майонезом.
Натрите яйца, сделайте следующий слой, нарисуйте сетку из майонеза.
Далее идут соленые огурцы, измельченные соломкой.
Натрите сыр, сделайте шапочку. Покройте салат полностью тертой морковью.
Сымитируйте морду тигра, сделав её из яиц и чернослива, как в первом рецепте.

Закуска в виде символа будущего года получится сытной, яркой, вкусной.

Картошка – 400 гр.
Вареная колбаса – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Морковка – 400 гр.
Свежий огурец – 200 гр.
Лук – 120 гр.
Майонез, черный перец, соль.
Маслины для украшения – парочка.

Первым делом сварите овощи и яйца. Дайте остыть, почистите.
Натрите картошку на терку с мелкими ячейками. Аналогично измельчите вареную морковку.
Покрошите соразмерными кубиками колбасу, огурцы, репчатую луковку. Нарезку лука залейте на 10 минут крутым кипятком, чтобы освободить от горечи (или используйте белый салатный лук).
Основу салата сделайте из картошки – выложите, придайте форму тигриной головы. Поперчите, подсолите слой, пролейте майонезом.
Далее идет слой колбасы, так же политой соусом.
Следующая выкладка делается из огурцов с майонезом.
Потом уложите луковые кубики, смажьте майонезом.
Посыпьте салат тертыми яйцами, накройте майонезом, разровняйте.
Верх делается из тертой морковки, по цвету схожей с окрасом зверя.
Глаза и щеки сделайте из яичного белка, рот из колбасы, зрачки и длинные из полосок огурца разного размера. Черные реснички рисуют из порезанных полосками маслин.

Чтобы закуска вышла намного вкуснее, рекомендую не отваривать картошку с морковкой, а запечь овощи в духовке или микроволновке.

Копченая куриная грудка – 200 гр.
Картошка, морковка – по 200 гр.
Яблоки, зеленые – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Майонез.
Маринованные огурцы, маслины – для украшения.

Сварите или запеките овощи, остудите, почистите. Натрите в отдельные плошки на самой мелкой терке.
Так же, заранее отварите вкрутую яйца. Белок одного яйца оставьте для украшения, оставшиеся измельчите в крошку.
Очистите яблоки от кожуры, потрите крупной стружкой.
Порежьте копченую курицу мелкими кубиками.
Уложите продукты слоями в произвольной последовательности, не забывая, что последней выкладывается морковка. Из первого слоя сформируйте визуально мордочку тигренка. Поливайте каждый из слоев майонезом.
Из белков, маслин и маринованного огурца оформите верх закуски в виде тигра. Как это сделать, рассказано в рецептах выше.

Его мало кто знает, а жаль, поскольку блюдо получается очень вкусным.

Консервированный тунец – баночка.
Картошка – 4 клубня.
Яичные белки – 3 шт.
Соленый огурец. – 4 шт.
Зеленый лук – ½ пучка.
Авокадо.
Морковка – 3 шт.
Майонез.

Сварите картофель, морковку, яйца.
Натрите овощи на мелкой терке. Отделите белки, также мелко потрите (желтки используйте в другом блюде).
Слейте из банки с консервами масло или сок, разомните содержимое вилкой.
Потрите соленые огурцы на терке с крупными отверстиями. Нарежьте кубиками авокадо. Порубите перья зеленого лука.
Выложите слой за слоем, промазывая майонезом, изобразив контур тигра – тело и голова.
Обильно промажьте майонезом. Сделайте из маслин полоски, наложите на тело. Из сваренного картофеля можно вырезать голову, установить её на положенное место. Сделайте глаза из маслин, нос из морковки. Или сформируйте тигра, как на фото, из моркови.

Читайте также: