Как сделать салат баба яга
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 18.09.2024
Ингредиенты: мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек) лук – 3 шт.майонез – 200 гр.сыр твердый – 200-300 гр.помидоры – по желаниюсольперецзелень – не обязательно Как приготовить мясо по-французски в.
Ингредиенты: яйца — 5 шт молоко -1стак (200гр)соль -1/2 ч.ложкисливочное масло -50 гр Приготовление: -1. Разогреть духовку до 200градусов-2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой-3. Стеклянную форму или две.
Ингредиенты Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения. Процесс.
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!Ваша семья будет в восторге 🙂 Ингредиенты:— 3 — 3, 5 стакана муки— 1 стакан воды— 4 ст.л. растительного масла— 1 ч.л. сахара— 1 ч.л. солиНачинка:— 5 помидоров— 200.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Пищевая ценность и химический состав "салат баба яга".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 кКал | 1684 кКал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.6% | 1431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Зола | 0.816 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1514.7 мкг | 900 мкг | 168.3% | 133.9% | 59 г |
| бета Каротин | 9.088 мг | 5 мг | 181.8% | 144.6% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 3.7% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 6.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9425 мг | 20 мг | 4.7% | 3.7% | 2122 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.63 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.2% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3639 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1336 г |
| Натрий, Na | 16.57 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7846 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 196581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3056 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Литий, Li | 4.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6309 г |
| Медь, Cu | 5.08 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19685 г |
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 8716 г |
| Цинк, Zn | 0.0399 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 30075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8933 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6507 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7573 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0311 г | ~ | |||
| Валин | 0.0326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0227 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0091 г | ~ |
Энергетическая ценность салат баба яга составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
Этот салат из тех, что готовится на каждый день и съедается очень быстро. Однако приготовить его можно и на праздник(немного украсив на свой вкус) так как салат очень вкусный.
количество ингредиентов я не пишу, можно брать "на глазок" (например, если вы любите мясо, кладите больше мяса, если любите овощи, можно больше овощей добавлять и меньше мяса).
- терка для моркови по- корейски
- говядина или телятина (постная свинина тоже подойдет)
-картошка (можно вместо нее взять чипсы и поломать их или готовый картофель фри)
Приготовление салата Баба Яга:
1. Возьмите терку длят моркови-по корейски и натрите в ней все овощи: картошку, капусту, морковь и свеклу, разложив их на отдельные тарелочки.
2. Тертый картофель обжарьте в большом количестве масла (если есть фритюрница можно в ней пожарить, сделав картофель фри).
3. Мясо нужно нарезать как можно тоньше ( в длинку), посолить, поперчить и обжарить.
4. Капусту немного подсолите.
5. Выложите все овощи на плоскую тарелку кучками вокруг стакана как показано на фото
Кулинарные хитрости запись закреплена
салат "Баба Яга"
Прошу вас попробуйте 1 из лучших рецептов
ВКУСНОТИЩЕ
Ингридиент:
морква корейская
консервированая кукурудза
чипсы майонез
крабовые палочки
мясная колбаса
Приготовление:
1.Нарезать мелко колбасу
2.высыпать кукурудзу
3.нарезать крабовые палочки
4.высыпать морковь
5.залить майонезом перемешать
6.При подаче сверху посыпать чипсы желательно Люкс с беконом
Читайте также: