Как сделать клубничный торт

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Рецепты тортов с клубникой - первой из ягод, которая радует нас в начале лета. Из неё готовят самые разные десерты: творожно-ягодные муссы, кремы для пирожных или рулетов, пироги с клубникой. Невероятно вкусными получаются и клубничные торты. Добавление пюре из клубники в тесто сделает любой тортик очень красивым и ароматным. А украшение из нежного сливочно-клубничного крема и свежих ягод дополнит тот летний образ, что создаёт эта вкусная и полезная царица начала лета.

Нежный тирамису с творогом и клубникой

бананы, клубника, кофе крепкий, молоко, творог, шоколад черный горький

Нежный йогуртовый торт с клубникой без выпечки

желатин, йогурт натуральный, какао, клубника, лимонный сок, молоко, сахар

Очень вкусный и простой летний тортик

клубника, манная крупа, мука, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, сметана, яйца

Зефирный торт с клубникой и киви от Лаймы Вайкуле

30 мин.
5 порций
7 ингредиентов

зефир, сливки, клубника, киви, сахар, грецкие орехи, цукаты

Клубничный торт из слоеного теста со взбитыми сливками

1 час
6 порций
5 ингредиентов

клубника, тесто слоеное дрожжевое, сливки жирные, яйца, сахарная пудра

1 час
6 порций
11 ингредиентов

творог, клубника, сливки, кукурузные хлопья, шоколад молочный, шоколад белый, молоко, масло сливочное, сахар, желатин, сахар ванильный

Торт из лаваша с клубникой, сметаной и сгущенкой без выпечки

20 мин.
10 порций
5 ингредиентов

шоколад темный, молоко сгущенное вареное, сметана жирная, лаваш тонкий, клубника замороженная

Торт Павлова со взбитыми сливками и ягодами

1 ч. 40 мин.
6 порций
5 ингредиентов

яичный белок, сахар, соль, сливки жирные, ягоды свежие

печенье, масло сливочное, сахар, сливки жирные, сыр сливочный мягкий, клубника, сметана нежирная, желатин, желе клубничное

молоко, печенье, молоко сгущенное, масло сливочное, клубника, яйца, какао-порошок, сахар

Торт без выпечки на пять лет

йогурт, клубника, печенье, масло сливочное, сахар, желатин

сахарная пудра, яичный белок, шоколад черный горький, сахар, мука, крахмал, яйца, ваниль в стручках, сливки 35%, крем заварной, желатин, молоко, клубничное пюре, сахарный сироп, вода, клубника

миндаль молотый, печенье, масло сливочное, сыр сливочный, шоколад белый, сахар, яйца, крахмал, сахар ванильный, варенье, сметана, шоколад, ягоды

Овсяный тортик с клубникой и изюмом

овсяные хлопья, клубника, яйца, творог мягкий, изюм, корица, ванилин

Овсяно-клубничный торт с творожной начинкой

творог, овсяные хлопья, клубника, изюм, яйца, корица, ванилин

Торт с творожно-клубничной прослойкой

сахар, мука, яйца, крахмал, разрыхлитель, творог, желатин, желе клубничное, клубника, сметана, ванилин

Нежный торт с маскарпоне и клубникой

сахар, мука, яйца, сыр маскарпоне, сахарная пудра, желатин, соль, клубника, желе для торта

Вода Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Сметана Сахарная пудра Сахар Уксус Клубника Мята Шоколад темный

Торт слоеный сливочный "Сашка"

Очередная моя страсть по слоеным тортам, ох, люблю – не могу ))) Огромный состряпался тортик, с кучей тончайших коржей, в которые не входит ни грамма масла, также как и в крем, а в итоге получается нежнейший, мягкий, сливочно-бархатный тортик. По вкусу напоминает мягкие профитроли с пломбиром, ну очень вкусно, а вкрапления клубники очень гармонично дополняют не приторную сладость и оттеняют приятной кислинкой и ароматом. Времени на этот тортик придется затратить немало, а вот трудностей не будет, это я обещаю. Своим экспериментом осталась очень довольна, буду повторять и не раз.

Сливки Сахар Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко сгущенное Молоко Ванилин Творог Клубника Сок лимонный

Десерт "101 далматин"

Если вы смотрели фильм "101 далматин", то наверное помните, что там без сюрпризов не обошлось! Так и этот десерт для меня от начала и до конца был сюрпризом! Узнала я о рецепте с месяц назад, но мне, видавшей много чудес в кулинарном мире, все-таки не верилось, что из таких простых ингредиентов получится ТАКОЕ! Поэтому я очень подробно фотографировала каждый шаг!

Бисквитный рулет, который получается всегда

Нежный бисквит с кремом, фруктами (клубникой и киви) и миндальными орешками. Можно проще - безо всяких дополнений, но самое главное - это то, что это вкусный 100 % получающийся бисквит, и он легко сворачивается в рулет.

Яйцо куриное Сахар Вода Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сливки Загуститель для сливок Клубника Киви

Сливочный десерт "Иден"

Лето в самом разгаре! А как вы спасаетесь от зноя? Наше проверенные способы - таратор, минералка с лимоном и холодные десерты. Предлагаю вам попробовать один из наших любимчиков - сливочный, совсем легкий, нежный, не приторный и очень полезный десерт. В нем всего 4 составляющих, которые всегда под рукой. И готовится буквально за секунды. За то время, что вы читаете это вступление к рецепту, он уже и готов) В холодильнике у меня под "Иден" выделена целая полка - нескольких сортов. Подаю его своим мужчинам по 3 раза на дню, всегда улетает. Такое название красивое - из кафе, где мы когда-то его впервые попробовали. Угощайтесь!

Клубника в собственном соку

Пришло долгожданное лето. Сезон вкусных душистых ягод и срочных заготовок вкусного варенья из них. Рецепт клубничного варенья в собственном соку позволит сохранить больше витаминов и вкуса для зимних вечеров, когда хочется вспоминать жаркое лето. Ягода остается сочной и без "бурячного" привкуса.

Супер-клубничный торт

Самое вкусное клубничное варенье

Хочу предложить Вам мой способ приготовления клубничного варенья на зиму. Третий год его закатываем, до января ни одной банки не остается. Ягоды в таком варенье по вкусу получаются как свежие, хранить необходимо в подвале. Тем у кого нет подвала, и варенье хранится дома, то при варки варенья необходимо добавить любое желирующее средство например пектин, желатин, желирующая фруктоза, желирующий сахар или специальное желирующее средство для варенья. Все это можно найти в обычном магазине.

Торт "Белый трюфель"

Давно обещала поместить этот рецепт на сайте, выполняю обещание с большим удовольствием и выношу на ваш суд, слегка усовершенствованный - торт "БЕЛЫЙ ТРЮФЕЛЬ". Генуэзский бисквит с шоколадно-карамельным вкусом, крем с маскарпоне, сливками и белым шоколадом и, наконец, спрятанный внутри сюрприз - фруктовая прослойка-компоте из клубники. Заходите в гости! За идею рецепта благодарю кулинара DolceVita.

Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал кукурузный Масло сливочное Шоколад белый Разрыхлитель теста Сахар тростниковый Сливки Маскарпоне Желатин Клубника Пектин Конфеты Посыпка кондитерская

Пирог "Трижды любимый"

Очень люблю такую формовку пирогов и безумно люблю это тесто! А еще, это любимый пирог моего мужа - нарядный, ароматный, с нежным тестом и сливочным кремом. Хочу от всей души поздравить с праздником Валентин и Валентинов, а так же всех влюбленных и любимых! Любите, будьте любимы, здоровы и счастливы!

Мука пшеничная Желток яичный Яйцо куриное Цедра лимона Молоко Масло сливочное Дрожжи Сахар Клубника Сыр сливочный Сахарная пудра Крахмал кукурузный Ваниль

Взбитый клубнично-малиновый джем

Предлагаю Вашему вниманию воздушный, нежный, ароматнейший, насыщенный по вкусу джем, по своей структуре напоминающий суфле. Готовить его можно из любых фруктов и ягод, в том числе и из замороженных. Получается так много! Баночки с невесомым лакомством хранятся в холодильнике 2-3 недели. За рецепт огромное спасибо Евгении.

Клубничный торт "Шарлотт"

Воздушный бисквит и сливочно-клубничный мусс. Согласитесь, невозможно устоять! Пекла на 10 -летие совместной жизни с мужем:) За рецепт благодарна ginger blonde с ЖЖ.

Итальянский тарт "Клубника со сливками"

Сезон клубники уже наступил, она продается в каждой овощной палатке, и я поспешила порадовать свою семью яркой, ароматной и вкусной выпечкой. Этот простой пирог прекрасен тем, что при минимуме усилий и материальных затрат вы получите вот такой неизменно замечательный результат!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Соль Корица Клубника Сливки

Крымский заливной торт

Недавно я выкладывала в дневниках фото такого торта и девочки попросили меня поделиться рецептом. Что с удовольствием и делаю. Уже прошло лет 10, как моя подруженция привезла его из Крыма, где проводила свой отпуск. С тех пор такой торт стал частым гостем и на нашем столе, и у друзей, и у знакомых, которые отведав кусочек всегда просят рецепт. А он прост до безобразия. предлагаю попробовать нежный, ароматный, фруктовый, тающий во рту и не сложный в приготовлении Крымский заливной торт.

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Ванилин Клубника Банан Абрикос Персик Сметана Молоко сгущенное Желатин Вода

Песочно-творожные шарики с клубникой

Предлагаю рецепт песочно-творожных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники.

Если кто-то решил, что автор сошёл с ума и ищет по кустам не имей землянику, тот будет не совсем прав.

Эклеры - десерт знакомый всем с детства. Эти пирожные готовятся из заварного теста, поэтому еще называются заварными.

Легкий, малокалорийный летний торт с клубникой в двух видах желе. Подойдет в праздники, поскольку смотрится очень нарядно, но и в будни можно порадовать себя и своих близких таким замечательным десертом.

Бисквитные рулеты с различным кремом - вкусная, простая выпечка, которую можно легко приготовить в домашних условиях.

Торт "Фрезье" - очень вкусный и самый известный десерт во Франции. Торт изысканный, можно сказать очень эффектный, а готовить его не составит большого труда!

яйца, сахар, сахар ванильный, мука, крахмал картофельный, разрыхлитель для теста, молоко, яйца, масло сливочное, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука.

Этот неповторимо нежный бисквитный торт с клубникой может претендовать на звание самого вкусного и простого торта с ягодами. Очень хорошо, что вместо тяжелого масляного крема мы будем использовать взбитые сливки.

Торт сметанник - глаз не отвести. И вкусный!

Когда в этом десерте соединяешь клубнику и банан, получается восхитительная нежность! Для меня это лучший творожный десерт без выпечки! Клубнично-банановый террин (не бойтесь названия!) готовится очень легко!

Предлагаем вам рецепт очень вкусного, нежного, одного из самых любимых тортов в нашей семье - торта из заварного теста, с нежным сметанным кремом и ягодами.

вода, молоко, масло сливочное, маргарин, мука, яйца, соль, сметана, сливки, сахар, сахар ванильный, клубника, киви

Легкий бисквитный торт с суфле и клубникой.

Нежный и вкусный бисквитный рулет со свежей клубникой. Рецепт десерта довольно простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов. Это отличный вариант для тех, кто любит бисквитную выпечку в сочетании со свежими ягодами клубники и легким творожно-масляным кремом.

желток, белок, сахар, сахар ванильный, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель, молоко, масло растительное, соль, творог, масло сливочное, молоко сгущенное, вода.

Торт "Панчо" традиционно готовится с консервированными ананасами. Но так как сейчас сезон клубники, то было бы глупо этим не воспользоваться и не приготовить торт "Панчо" с клубникой. Рецепт совершено простой и очень домашний.

яйцо куриное, соль, сахар, молоко, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель, какао, сметана, сахар, желатин, вода, желатин, вода, какао, сахар, молоко, клубника

масло сливочное, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, крахмал, разрыхлитель, масло сливочное, клубника, сливки, пудра сахарная, загуститель сливок, шоколад

Как-то утром захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого. со свежей клубникой. И вот что я придумала - рецепт чизкейка с клубникой)

яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, сок, сырок, сливки, сахар, сахар ванильный, желатин, вода, клубника, клубника, сахар, сок клубничный, желатин, шоколад

Потрясающе вкусный и легкий торт-безе "Павлова". Нереальное сочетание воздушных как облачко коржей из безе, свежей клубники и взбитых сливок не оставит никого равнодушным.

Коржи для этого торта готовятся из безе, крем из сливочного сыра и взбитых сливок, а фишкой блюда является свежая, сочная, вкуснейшая клубника. Наслаждайтесь!

белок, сахар, крахмал кукурузный, соль, сок лимонный, сливки, клубника, сыр маскарпоне, орех пекан, орех грецкий, экстракт ванильный, клубника

Вкусный торт не обязательно должен быть тяжелым для пищеварения и опасным для фигуры. Коржи для этого торта можно испечь без сахара, с морковью и бананами. Торт с клубникой и черешней, со сливочным желе и творожным кремом, будет вкусным и полезным.

сливки, желатин, сахар, банан, клубника, черешня, крем, ванилин, сода, лимонная кислота, кипяток, вода, морковь, изюм, ряженка, хлопья овсяные, мука, масло растительное

Торт из бисквита "Джоконда" с лимонным кремом и клубничным муссом – это нечто весьма необычное благодаря внутреннему содержанию и, конечно, оригинальной форме "Инфинити". Вряд ли кто останется равнодушным, глядя на такую длинную конфетку.

мука, пудра сахарная, мука пшеничная, яйца, белок, сахар, масло сливочное, сыр маскарпоне, сливки, лимон, сахар, желток, крахмал кукурузный, ваниль, лимон, клубника.

Простой рецепт торта со сливками и клубничным джемом понравится вам своей незатейливостью, внешним видом и вкусом.

мука пшеничная, масло сливочное, разрыхлитель, пудра сахарная, яйцо куриное, молоко, сливки, эссенция ванильная, джем клубничный, пудра сахарная

Нереально вкусный королевский торт - два кокосовых бисквита по краям, а внутри творожно-клубничный мусс. Творожный торт с клубникой по этому рецепту получается легким, воздушным и нежным.

яйцо куриное, пудра сахарная, мука пшеничная, кокосовая стружка, крахмал картофельный, разрыхлитель, ваниль, вода, вино белое, сок лимонный, пудра сахарная, клубника.

Рецепт очень вкусного домашнего шоколадного торта с орехами и клубникой. Мы его делаем на праздники и просто так, порадовать близких.

сметана, яйцо куриное, сахар, какао-порошок, сахар ванильный, мука пшеничная, сода, шоколад черный, молоко сгущенное, масло сливочное, сахар ванильный, какао-порошок.

Торт-мороженое с клубникой и грецкими орехами придется как нельзя кстати в жаркий летний день.

масло сливочное, масло сливочное, сахар, печенье, сыр сливочный, сахар, экстракт ванильный, клубника, сливки взбитые, орех грецкий

Попробуем приготовить блинный торт! Рецепт этого чуда присмотрела уже давно. Очень красивый торт из блинов с творогом и клубникой! Продукты, которые в нашей семье очень любят и по отдельности. :) Соединим и попробуем! На Масленицу все будут в восторге от такого тортика!

молоко, мука, яйца, масло растительное, сахар, разрыхлитель, соль, клубника, желе, пудра сахарная, творог, сахар ванильный, пудра сахарная, шоколад белый, сливки.

Клубника со взбитыми сливками — это всегда вкусно. И торт с клубникой и сливками не может не получиться вкусным и красивым. Кроме сливок и свежих ягод добавьте еще клубничный джем — будет больше клубничного аромата и больше удовольствия.

Вкусная домашняя выпечка, хит летнего сезона - бисквитный рулет с начинкой из взбитых сливок с клубничным пюре! Готовится такой рулет просто, а по вкусу ничем не уступает самому изысканному торту!

Почти чизкейк. Очень-очень вкусный летний торт без выпечки.

Очень яркий, уютный и аппетитный торт с клубникой, на основе бисквитного коржа, с йогуртовым кремом. Торт "Клубничное лукошко" – отличный вариант для сладкого подарка.

Знаменитый рецепт торта "Павлова", который не решалась приготовить! У меня все получилось, все просто и безумно вкусно. Это надо приготовить и попробовать, все настолько гармонично и феерично!

белок, сахар, крахмал кукурузный, сок лимона, экстракт ванильный, сливки, пудра сахарная, клубника, мята свежая

Приготовить торт из крекеров - прекрасный способ найти применение печенью, которое по какой-либо причине не было съедено. Рецепт торта из печенья, с бананами и клубникой, очень простой. Готовится торт практически без выпечки.

крекер, сметана, молоко сгущенное, сахар, пудра сахарная, банан, клубника, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар ванильный

В сезон ягодки самое время делать выпечку с ней. Например, торт с клубникой. Этот тортик очень прост в приготовлении. Основа - упрощенный бисквит, крем - сметанный. Быстро и вкусно.

яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, масло, сметана, сахар, ванилин, сахар ванильный, клубника, клубника, сахар, сок фруктовый, вода

Торт собирается из двух коржей, смазывается кремом и украшается целыми ягодками клубники.

джем абрикосовый, клубника, масло сливочное, сахар, экстракт ванильный, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, клубника, пудра сахарная, сливки, пудра сахарная.

Если Вы любите торты с творожным суфле, то сегодняшний тортик для Вас! Готовим клубничный торт без выпечки! Под слоем нежнейшего суфле скрываются воздушные коржи с заварным кремом и ягодками клубники. Торт получается нежным, вкусным, и при этом он очень прост в приготовлении! Коржи покупные, поэтому духовка нам не понадобится, что очень удобно для лета.

корж, клубника, молоко, сахар, яйца, мука, сахар ванильный, молоко, масло сливочное, творог, желатин, йогурт, клубника, молоко, сливки, сахар, соль, клубника.

Торт "Павлова" из воздушных коржей - знаменитый десерт, названный в честь русской балерины. Торт-безе просто тает во рту. Невозможно удержаться, чтобы не съесть кусочек, а попробовав, невозможно остановиться. Если у вас до сих пор не получалось безе, то в этом рецепте вы узнаете все тонкости его приготовления.

Торт с маком и клубникой станет отличным простым десертом за праздничным столом или к чаепитию в кругу домочадцев или друзей. Сметанный пирог с маком превратится в нарядный торт, если украсить его замороженной или свежей клубникой.

клубника, яйца, песок сахарный, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, мак, масло сливочное, сухари панировочные, пудра сахарная, соль

В клубничный сезон обязательно приготовьте мятный торт c клубникой. Бисквитные мятные коржи отлично сочетаются со сливочным муссом и свежей клубникой.

клубника, сливки, сметана, сахар, мука пшеничная, молоко сгущенное, яйцо куриное, мята свежая, масло растительное, разрыхлитель, желатин, вода

Творожный чизкейк с невероятно вкусной кремовой текстурой в сочетании с нежным бисквитом и ароматом свежей клубники создает просто божественный вкус. Процесс приготовления трудоемкий, но этот тортик того стоит.

яйцо куриное, соль, сахар, мука, творог, яйцо куриное, сметана, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, крахмал, клубника, желе

Читайте также: