Торнадо картошка своими руками

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Картошка - торнадо это легко, просто, красиво и вкусно. Не сложная инструкция о том, как сделать устройство для нарезки .

хотел соорудить станок но когда понял что ошибся с направлением вращения все равно дал жизнь этой штуке. не .

Картофель "Торнадо" - простое блюдо из картофеля, которое никого не оставит равнодушным. Рецепт приготовления .

Получается вот такая вот картошка называется торнадо она получилась толщину полтора миллиметра кому интересно .

Я просто упирал вспашку вот в эту сторону и вкручивал картошку что часовой стрелке смотрите какая красотища .

В сегодняшнем видео я покажу вам идею о том как сделать своими руками в домашних условиях аппарат или станок для .

Любимая Еда "СПИРАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ" Просто Объедение (Быстро и Просто) / Spiral Potatoes В этом видео я вам .

Хочу вам представить самоделки своими руками, которые можно сделать в домашних условиях. Каждый инструмент или .

Сегодня картошка в нашем блюде будет исполнять первую скрипку. А еще она будет необычной формы! Вам понадобится: творог - 100 .

Ручной культиватор торнадо. Шикарная, и очень нужная штука в огороде и вашем садовом арсенале. Так как покупной .

Чеснок можно взять сушеный лук если продается такой продаже есть и вроде бы видел нужна картошка обычно я вот .

Что такое картошка торнадо?
Картошка торнадо или чипсы на шпажках – это относительно новый на рынке фастфуда продукт. Его главный плюс в натуральных ингредиентах, так как для приготовления используется только свежий картофель и специи. Стоит конечно учесть и то, что готовится такой картофель в большом количестве масла, что не очень полезно. Но зато на виду у покупателя, а это всегда внушает доверие.

Еже большой плюс в актуальности такого блюда как для детей, так и для взрослых. Дети любят чипсы даже больше сладкой ваты, да и родителям спокойнее купить те, что сделаны у них на глазах, чем пакетированные с консервантами. И сами взрослые с удовольствием съедят несколько шпажек такого блюда в качестве закуски под пиво.

Устройства для нарезки картофеля бывают разные. Самые простые и недорогие – ручные. Для того, чтоб клубень картофеля превратился в спиральку нужно крутить ручку. Это выгоднее с точки зрения экономичности, но не всегда удобно и быстро.

Более дорогие, но и удобные – автоматические аппараты для спиральной нарезки. В них картофель нарезается практически без вашего участия. Чтоб понять какой подойдет вам прикиньте какое количество человек вы рассчитываете обслужить в час и посчитайте будете ли вы успевать делать нарезку от руки.

Фритюр

Выбор фритюрниц просто огромен. От простых китайских до ультрабыстрых и дорогих. Тут уж решать вам. Но рассчитывайте так, чтоб ее производительность не оказалась сильно низкой. Оптимально, если производительность будет совпадать со скоростью работы оборудования для нарезки спиральных чипсов. А также размер чаши должен быть более 40см, чтобы шпажка в 40см легко туда помещалась.

Мармит

Мармит – это специальный контейнер для хранения готовых продуктов. В нем они дольше остаются горячими и свежими. Выбирая мармит обращайте внимание на его вместительность. Готовые чипсы не должны сгибаться или прижиматься, иначе они поломаются.

Рабочее место

Это может быть палатка, небольшой обустроенный автобус или прицеп. Совершенно не важно. Главное, чтоб там было чисто и комфортно для вас. Конечно там должен присутствовать стол с рабочей поверхностью и стул для продавца.

Тонкости приготовления спиральных чипсов
Для приготовления спиральных чипсов не нужны особые умения или навыки. Справится с этим сможет любой аккуратный человек. Предположим, что у нас есть нужное оборудование и рассмотрим главные этапы приготовления.

Сортировка картофеля. Это один важнейших этапов. Картошка должна быть обязательно свежей и красивой. На ней не должно быть почерневших участков. Лучшее выбирать средние и крупные картофелины.
Мойка картофеля. Делать это нужно тщательно, ведь вы не хотите, чтоб клиенты остались недовольны. Если картофель старый, то лучше очистить его от шкуры, если молодой, то не нужно - после обжарки она станет приятной золотой корочкой.
Следующий этап – создание спиральки. Для этого нужно воспользоваться специальной машинкой, которую описали выше. Целый чистый картофель насаживается на шпажку и помещается в устройство для нарезки. Если вы нарезаете спиральки заранее, то не разворачивайте их. Это лучше делать перед покупателями.
Обжарка. Растянутая картошка торнадо готовится во фритюре. Время готовности приблизительно 3 минуты.
Обжаренную спиральку надо присыпать солью и специями. Хорошо, когда покупатель может выбрать ту специю, что ему по душе. Это может быть даже кетчуп или майонез.
Как видите ничего сложного в приготовлении картофеля на шпажках нет. Главное аккуратность, открытость перед клиентами и конечно соблюдение чистоты. Оборудование, как мы описали выше, и много других моделей для нарезки картофеля как подороже, так и подешевле можно найти в Китае. Заявку на поиск подходящих именно вам устройств отправляйте на электронную почту или в комментарии ниже.

хотел соорудить станок но когда понял что ошибся с направлением вращения все равно дал жизнь этой штуке. не .

Я просто упирал вспашку вот в эту сторону и вкручивал картошку что часовой стрелке смотрите какая красотища .

Любимая Еда "СПИРАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ" Просто Объедение (Быстро и Просто) / Spiral Potatoes В этом видео я вам .

хотел соорудить станок но когда понял что ошибся с направлением вращения все равно дал жизнь этой штуке. не .

Купил семенной картофель первой репродукции. Первые впечатления. Поездка в Харьков за заказом. Наконец то будет с .

Добрый день вечер короче всем привет мои дорогие подписчики хочу показать такой лайфхак как сделать картофель вот .

Мы привыкли к тому, что картошка есть всегда, картошка одинакового вкуса, да и как может быть иначе, если это всего .

Читайте также: