Ремонт электромясорубки своими руками
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 05.10.2024
Делай Сам - Ремонт Бытовой Техники. Данный ремонт подходит практически ко всем фирмам мясорубок, у всех .
Ремонт мясорубки Kenwood MG510. Включается, гудит но не крутится нож и шнек. Разборка и ремонт мясорубки Kenwood .
Мясорубка Vitek VT-3620 ST подробные характеристики: Производитель Vitek Мощность 500Вт Максимальная мощность .
Мощность, Вт 1500 Функция "Реверс" Контейнер для хранения насадок Насадка "Кеббе" Диски для измельчения, шт.
Элементарный ремонт по замене малой шестерни в мясорубке, с указанием ее размера, что весьма удобно, дабы не .
В ролике показываю как самому заточить нож для мясорубки. Пожалуй это самый доступный способ!! И так, запаситесь .
Конструкторы витек в шоке. Гибрид мясорубки и стиральной машинки. Помощь на развитие канала сберкарт 4276 0220 .
Мясорубка REDMOND светится , но не включается, разборка , поиск неисправности. Мясорубка REDMOND ремонт Днепр.
Да, оказывается, даже такой "сложный" аппарат как ручная мясорубка можно починить, точнее устранить причину .
Meat grinder plate restoration and sharpening. Инструкция как заточить нож мясорубки и как восстановить сетку на ручную .
Ремонт мясорубки фирмы Scarlett. Не включается. Проверка двигателя. Проверка кнопки включения. Проверка .
Информация о том, из каких деталей состоит мясорубка, поможет понять причину поломки. Все устройства независимо от модели состоят из:
- двигателя;
- системы ножей;
- блока управления;
- шнура питания;
- редуктора.
Выйти из строя может любая деталь. Чтобы определить причину поломки, мясорубку придется разобрать.
Установка дополнительного комплектующего оборудования
В комплекте большинства современных мясорубок присутствуют дополнительные ножи, решетки с различными отверстиями и насадками для приготовления сосисок или кеббе. В случае необходимости их использования, порядок сборки мясорубки может различаться, что тоже обычно подробно указано в инструкции к прибору от производителя.
В таком случае следует придерживаться такого алгоритма сборки электрической мясорубки:
- установка в середине корпуса шнека;
- закрепление на шнеке кольца с наибольшими отверстиями (их количество может варьироваться в зависимости от модели мясорубки и производителя);
- установка двустороннего ножа;
- установка решетки с отверстиями средней величины;
- крепление оставшегося ножа;
- монтаж последней решетки;
- закрепление зажимной гайки.
В случае приготовления колбасок, к шнеку вместо ножей и решеток потребуется прикрепить специальную насадку, которая закрепляется зажимной гайкой. А с целью приготовления печенья или пасты, можно использовать металлические или пластиковые фигурные кольца.
Часто в комплект таких бытовых приборов входит насадка для сока и пасты. Обычно они уже собраны и достаточно лишь прикрепить их к основному корпусу мясорубки.
Собирая электрическую мясорубку, лучше следовать заводской инструкции от производителя. В случае неисправности бытового прибора рекомендуется обратиться в сервисный центр для проведения диагностики и ремонта при его необходимости.
Основные виды неисправностей электромясорубок
Чаще всего мясорубки такого типа ломаются из-за неправильного использования. Только небольшая часть устройств выходит из строя по вине производителя. Важно применять мясорубку только по назначению, следуя приложенной инструкции.
Хозяйки сталкиваются с такими проблемами, как:
- Прибор не включается совсем.
- Устройство не перемалывает продукт.
- Во время работы мясорубки ощущается запах гари и дыма.
- Присутствуют сторонние звуки при работе двигателя.
- Привод не набирает достаточного количества оборотов.
Не спешите нести электромясорубку в мастерскую. Попробуйте устранить причину поломки самостоятельно.
Сломалась электромясорубка — что делать: ремонт электромясорубки своими руками
Ремонт ручных мясорубок
Ручные мясорубки полностью состоят из механических деталей. При разборе всегда легко увидеть поломку и заменить испорченную деталь на новую. Тем более, что все составные части легко найти в продаже.
Ломаться в мясорубках ручного типа особо нечему. Чаще всего у них затупляются ножи, которые легко наточить с помощью мелкого точильного круга. Такой круг одевают на ось мясорубки вместо сетки для выхода продукции и выполняют вращательные действия ручкой, как при перемалывании мяса.
Детали ручной мясорубки
Иногда возможен сильный скрип во время работы устройства. Тогда следует разобрать механизм, смазать место вращения ручки так, чтобы смазка не попадала к емкости для мяса.
Все части ручных приборов выполнены из металла и не могут сломаться при попадании жилистых кусков или мелких косточек, так как человек обязательно почувствует напряжение под рукой, и прочистит механизм. Исключение составляют современные ручные мясорубки, изготовлены из непрочного металла.
Электрические мясорубки
Все электрические устройства для перемалывания мяса независимо от производителя состоят из:
Что делать, если мясорубка не включается?
Если прибор не включается, проверьте, исправен ли пульт управления. Также стоит обратить внимание на то, что возможно отсутствуют контакты. Для этого придется разобрать мясорубку. Действуйте по плану:
- Отвинтите все винтики.
- Сложите их в баночку, чтобы не потерять.
- Проверьте контакты и соединение шнура с прибором.
- Укрепите разболтавшиеся соединения.
- Соберите прибор.
- Попробуйте включить.
Если все соединения закреплены, устройство должно включиться.
Как разобрать мясорубку электрическую на примере VITEK VT-1677
Как разобрать мясорубку? Подобный вопрос возникает только при появлении проблем в её функционировании. Иногда удобнее и быстрее постараться самостоятельно устранить неисправность, чем обращаться в сервисный центр.
Мясорубка VT-1677 фирмы Vitek часто встречается в продаже и по отзывам покупателей, имея невысокую цену, отличается хорошим качеством. Но ни что не вечно, и любая техника может сломаться. Поэтому не лишним будет знать, как выполняется разборка мясорубки своими руками. Тем более, что данный процесс не особо затруднителен.
И после несложных манипуляций причина ненадлежащего функционирования кухонной техники может быть найдена и устранена самостоятельно.
Прежде чем перейти к описанию разбора мясорубки следует рассказать про блокировку от перегрева. При долгой работе или большой нагрузке она может сработать. Послышится просто щелчок, а кухонная техника отключится.
И как итог, мясорубка не включается при дальнейших попытках запустить её. Но стоит только нажать на эту кнопку снизу, как снова все работает. Иногда эта проблема приводит даже в сервисный центр.
И как удивляются люди, когда мастер просто нажав кнопку отдает мясорубку обратно!
Как разобрать мясорубку VITEK VT-1677Нередко разборка мясорубки сопряжена с поиском отправной точки данного мероприятия. Можно долго вертеть устройство в руках, но понять сразу это не получится. Поэтому с этого и начнем. Первое, что нужно сделать — это перевернуть мясорубку вверх ногами.
Снизу можно увидеть четыре резиновых ножки, вставленные в пластмассовый корпус. Снимаем их, подковырнув отверткой. Под двумя снятыми ножками появятся винты крепления корпуса. Отвинчиваем их крестовой отверткой.
По центру с разных сторон, также есть два глубоко утопленных винта. Их тоже нужно открутить, иначе разборка мясорубки не увенчается успехом. Но проблема в том, что длина отвертки должна быть не менее 30 см. Зачем так сделали — непонятно! Видно, чтобы домашним умельцам проблему создать. Винты обычные крестовые. В этом случае используется электрод, заточенный под отвертку.
Итак, когда эти четыре винта откручены, переворачиваем мясорубку ножками вниз. Берем отвертку, и как показано на фото, аккуратно подковыриваем стык элемента корпуса.
Немного поддеваем, и серебристая передняя часть должна выйти из защелок. Теперь левой рукой берем за эту часть снизу и пытаемся как бы поднять вверх. Правой рукой в это время надавливаем на заднюю часть сверху.
Там есть большая защелка. В какой-то момент защелка освободиться и приподняв серебристую часть вверх, она должна подняться вместе с редуктором.
Кладем ее в сторону и вот перед вами внутренности сего аппарата.
Теперь Вы знаете, как разобрать мясорубку VITEK VT-1677. После устранения неисправности собираем устройство в обратной последовательности. И еще раз напоминаем про тепловую защита, которая может послужить причиной того, что мясорубка не включается.
Мясорубка не перемалывает мясо
Если устройство включается, но не перемалывает мясо, то вероятнее всего вышли из строя подшипники.
Разберите реле и проверьте целостность деталей. Вполне возможно, что дело в шестернях. Производители их часто делают из пластика. Они быстро истираются.
Если отметили неисправную деталь, ее придется заменить на новую. Обратитесь в сервисы. Специалисты подскажут, какая деталь понадобится для вашей модели.
Замените неисправный элемент. Соберите мясорубку и продолжайте перемалывать.
Ремонт электрической мясорубки своими руками, причины поломок и неисправностей.
Сохраните статью для себя или поделитесь ею в любимых соц.сетях:
Ремонт электрической мясорубки своими руками, причины поломок и неисправностей.
Специалисты относят схемы электрических мясорубок к простым вариантам, но для обывателя даже они могут оказаться сложными. Как правило, электрическая мясорубка ломается по следующим распространенным причинам:
— Неправильный уход. Это плохая заточка режущих ножей. Из-за этого создается дополнительная нагрузка на двигатель и электрическую сеть устройства, из-за чего со временем оно выходит из строя;
Электродвигатель мясорубки сгорает из-за того, что в нем образовывается конденсат. Всех причин, почему так может произойти, просто невозможно перечислить. К примеру, новое устройство принесли с холода и сразу подключили к сети, включили. Электродвигатель тут же сгорит из-за образования на обмотках статора конденсата.
Во избежание поломок надо следить не только за тем, насколько острые ножи, но и за решеткой. Они не должна быть забита сухожилиями от мяса, а если это произошло, то требуется своевременная чистка. Такая правильная эксплуатация поможет исключить более сложные поломки, для починки которых понадобится разбирать устройство и работать со схемами.
Электрическая схема мясорубки (без дополнительных элементов)
Если неисправность такова, что мясорубку надо разбирать, то следует знать, как это делать правильно. Пояснения в этой части статьи касаются моментов, когда из строя вышел электродвигатель устройства или конденсатор.
Обмотки электродвигателя в количестве двух штук смещены относительно друг друга. Смещение ровняется 90 градусам. Во второй обмотки токи отличаются по фазе, а за счет этой разницы запускается ротор. Разница в токах двух обмоток создается за счет конденсатора. Значит, значение тока для одной обмотки всегда будет выше, чем для другой. Конденсатор нужен в этой электрической цепи для того, чтобы обеспечить первоначальный разгон ротора.
Электродвигатель описываемого бытового прибора асинхронный. Это значит, что скорость ротора отстает от скорости вращения магнитного поля статора. Если при разборе прибора установлено, что неисправен конденсатор — это основанная причина, почему устройство не включается.
Как подобрать конденсатор
Значения не имеет допуск в отклонениях емкости этой детали. Потому что отклонения будут незначительными. Важная характеристика – это емкость конденсатора, а также номинальное значение его напряжением. Когда правильная деталь выбрана, то для ремонта прибора надо просто старый конденсатор заменить на новый.
Если сгорел электродвигатель
Опять нужна замена двигателя. Но тут надо смотреть, чтобы цена новой детали не была выше, чем цена самой мясорубки. Когда возникает именно такая ситуация, то лучше купить новую электрическую мясорубку с гарантией бесплатного обслуживания. Посмотреть стоимость и ассортимент электродвигателей можно в магазине, в отделе радиаторов.
Другие возможные неисправности:
— Иногда устройство не работает из-за того, что произошел разрыв сетевого кабеля у самого основания штепсельной вилки. Тут надо просто заменить эту деталь;
— Иногда кабель может быть поврежден по всей длине, для починки надо будет полностью его заменить на новый;
Вообще же, если нет соответствующего опыта, не стоит лезть внутрь устройства. Многие неполадки сможет в домашних условиях починить человек, который хотя бы минимально знаком с принципами работы бытовой техники. А вот за правильной эксплуатацией приборы, чтобы он ломался, хозяйка вполне сможет уследить сама.
Ремонт миксера своими руками
Комментарии, ответы на вопросы
-
Зинаида Здравствуйте может кто знает , что делать если мясорубка стучит при рубки мяса ?Буду очень благодарна за ответ )Спасибо!
-
Дмитрий Здравствуйте. пречина стука это надо менять шестерни скорей всего она или рассыпалась или стачились несколько зубьев. ее надо или менять или рестоврировать.
Механическая мясорубка
Мясорубка может не прокручивать мясо, а выдавливать по нескольким причинам.
Затупился нож
Диагностика и устранение неполадки:
Чтобы продлить срок и качество службы, мясорубку после каждой эксплуатации обязательно нужно тщательно промывать. Сушить в разобранном виде.
Люфт шнека, недостаточное прилегание ножа к решетке
Часто возникает соблазн сконструировать железную втулку. Делать этого не стоит, так как материал не пластичный и будет препятствовать работе механизма
Ошибки в сборке
Диагностика и устранение неполадки:
Традиционные ножи крестообразной формы можно заменить на зазубренные – в форме лепестка. Кромка лезвия не просто режет, а буквально дробит мясные волокна любой жесткости.
Информация о том, из каких деталей состоит мясорубка, поможет понять причину поломки. Все устройства независимо от модели состоят из:
- двигателя;
- системы ножей;
- блока управления;
- шнура питания;
- редуктора.
Выйти из строя может любая деталь. Чтобы определить причину поломки, мясорубку придется разобрать.
Сломалась электромясорубка — что делать: ремонт электромясорубки своими руками
Ремонт ручных мясорубок
Ручные мясорубки полностью состоят из механических деталей. При разборе всегда легко увидеть поломку и заменить испорченную деталь на новую. Тем более, что все составные части легко найти в продаже.
Ломаться в мясорубках ручного типа особо нечему. Чаще всего у них затупляются ножи, которые легко наточить с помощью мелкого точильного круга. Такой круг одевают на ось мясорубки вместо сетки для выхода продукции и выполняют вращательные действия ручкой, как при перемалывании мяса.
Детали ручной мясорубки
Иногда возможен сильный скрип во время работы устройства. Тогда следует разобрать механизм, смазать место вращения ручки так, чтобы смазка не попадала к емкости для мяса.
Все части ручных приборов выполнены из металла и не могут сломаться при попадании жилистых кусков или мелких косточек, так как человек обязательно почувствует напряжение под рукой, и прочистит механизм. Исключение составляют современные ручные мясорубки, изготовлены из непрочного металла.
Электрические мясорубки
Электрическая мясорубка
Все электрические устройства для перемалывания мяса независимо от производителя состоят из:
- двигателя;
- редуктора – состоит из нескольких подшипников и шестерней для передачи силы мотора во вращательные движения режущих механизмов;
- системы ножей (шнек);
- блока управления;
- шнура питания.
Основные виды неисправностей электромясорубок
Чаще всего мясорубки такого типа ломаются из-за неправильного использования. Только небольшая часть устройств выходит из строя по вине производителя. Важно применять мясорубку только по назначению, следуя приложенной инструкции.
Хозяйки сталкиваются с такими проблемами, как:
- Прибор не включается совсем.
- Устройство не перемалывает продукт.
- Во время работы мясорубки ощущается запах гари и дыма.
- Присутствуют сторонние звуки при работе двигателя.
- Привод не набирает достаточного количества оборотов.
Не спешите нести электромясорубку в мастерскую. Попробуйте устранить причину поломки самостоятельно.
Причины поломок
Основными причинами выхода со строя электромясорубок всех марок является их неправильное использование. Лишь небольшой процент зависит от некачественной сборки. Качество самих деталей зависит от надежности производителя. Не стоит на нем экономить, так как ремонт может обойтись значительно дороже, да и детали найти в продаже не так просто.
Если мясорубка почернела после мытья в посудомойке и как ее очистить, читайте здесь.
Самые распространенные неисправности мясорубок:
- устройство не включается совсем;
- мясорубка включается, но диск не перемалывает продукцию;
- привод работает, но не набирает нужное количество оборотов;
- слышно гарь или дым во время работы;
- усиление посторонних шумов или стуков, которых ранее не замечалось.
Что делать, если мясорубка не включается?
Если прибор не включается, проверьте, исправен ли пульт управления. Также стоит обратить внимание на то, что возможно отсутствуют контакты. Для этого придется разобрать мясорубку. Действуйте по плану:
- Отвинтите все винтики.
- Сложите их в баночку, чтобы не потерять.
- Проверьте контакты и соединение шнура с прибором.
- Укрепите разболтавшиеся соединения.
- Соберите прибор.
- Попробуйте включить.
Если все соединения закреплены, устройство должно включиться.
Ремонт электрической мясорубки
Электрические приборы стали незаменимыми помощниками в приготовлении пищи. Они намного облегчают трудоемкие процессы, требующие силы и времени. Одним из таких процессов можно считать приготовление мясного фарша.
В основном для этого использовалась механическая мясорубка — недорогое и компактное устройство, приводимое в движение человеческой силой.
Управляется она одним переключателем с тремя положениями. В первом положении она выполняет основную работу, во втором, совершает обратный ход, в третьем среднем положении она выключается.
Ни одно из этих положений не заставляло двигатель мясорубки вращаться в одном из направлений. Вообще, не было никакой реакции, ни дыма, ни нагрева, ничего либо ещё.
Итак, приступим к разборке аппарата. Для этого понадобится крестовая отвертка.
Кладем мясорубку на бок и снизу обнаруживаем два крепежных винта. С помощью крестовой отвертки откручиваем их. Но это ещё не всё, что держит две половины корпуса. Находим дополнительную пару скрытых винтов. Они находятся сзади, под крышкой в отделе для хранения насадок Откручиваем их тоже. Далее, подтягиваем заднюю часть.
Две половины разделяются и можно увидеть внутренний механизм аппарата. Кнопка управления при этом выпадает из крепежных пазов. Кроме механической части, можно увидеть электронную начинку мясорубки, а именно плату управления. Внутри задней крышки ничего не установлено. Снизу находится электродвигатель, вращающий понижающий редуктор. Двигатель постоянного тока рассчитан на напряжение 220 вольт. На плате можно увидеть переключатель режимов работы. На ней также имеется плавкий предохранитель, который установлен в неудобном месте. Сразу возникает мысль, что проблема именно в нём. Но чтобы это проверить, необходимо до него добраться. Для этого приподнимаем пластмассовый зажим, который жёстко удерживает печатную плату. После чего загибаем ее в сторону.
Через разъемы на плате подключён питающий кабель и чтобы он не мешал, его нужно отсоединить. Руками снять разъем не получилось, поэтому в ход пошла отвертка. Используем ее как рычаг. Когда питающий кабель отключен, переходим к следующему этапу — снятие пластмассового защитного кожуха двигателя. Это также улучшит доступ в печатной плате. Кожух держится на двух защелках, отсоединив их, можно его снять.
Теперь есть свободный доступ как двигателю, так и к электронным компонентам платы. Вынимаем предохранитель и с помощью любого прибора, способного определить цепь, делаем замер. Если предохранитель цел, ставим его на место, где он и был.
На всякий случай проверяем и кабель питания. Разводим его концы в сторону и включаем вилку в сеть. С помощью мультиметра проверяем, приходит ли на выход кабеля 220 вольт. В нашем случае прибор показывает, что приходит. Значит проблема в чём-то другом.
Мультиметром были проверены все диоды, резисторы и дроссели на плате. Все они соответствовали норме, кроме одного резистора, который на плате обозначался — R9. Этот резистор отвечает за питание микросхемы управления двигателем. Если смотреть по электронной схеме, то он должен иметь сопротивление 470 кОм, но при его замере, сопротивление показывало бесконечность. Было решено заменить его на исправный, но с таким номиналом сопротивления не нашлось. Был найден резистор сопротивлением 510 кОм, что на 40 кОм превышало номинал. При таком большом сопротивлении, как 510 кОм, 40 кОм особой роли не сыграло бы. Поэтому было решено поставить то, что есть, тем более, что мощность неисправного резистора была 0,125 Вт а этого 0,25 Вт, то есть с запасом мощности. Для этого нужно было хотя бы с одной стороны выпаять неисправный резистор, а с другой стороны платы подпаять новый. Далее, подсоединяем питающий кабель к плате и включаем шнур в розетку. Нажимаем клавишу управления, и как видно на фото, двигатель начинает вращаться. Проверяем все режимы работы. В нашем случае мясорубка прекрасно работала, и стало понятно, что причина неисправности заключалась именно в этом резисторе. Теперь нужно было до конца выпаять неисправный резистор и на его место впаять рабочее сопротивление. После пайки необходимо ваткой, смоченной в спирте, протереть плату с двух сторон, чтобы убрать излишки канифоли и разный мусор. Далее, собираем мясорубку в обратном порядке, как разбирали. Закрепляем электронную плату и надеваем пластмассовый защитный кожух двигателя. Завершающий этап — это соединение двух половин корпуса и проверка уже собранного аппарата.
Вуаля и все работает!
Мясорубка не перемалывает мясо
Если устройство включается, но не перемалывает мясо, то вероятнее всего вышли из строя подшипники.
Разберите реле и проверьте целостность деталей. Вполне возможно, что дело в шестернях. Производители их часто делают из пластика. Они быстро истираются.
Если отметили неисправную деталь, ее придется заменить на новую. Обратитесь в сервисы. Специалисты подскажут, какая деталь понадобится для вашей модели.
Замените неисправный элемент. Соберите мясорубку и продолжайте перемалывать.
Электрическая мясорубка
Износ решетки и ножей
Чтобы продлить срок службы ножей, мясо для прокрутки следует слегка подморозить. Также нужно убедиться, что продукт без костей и хрящей.
Ошибки при сборке
Диагностика и устранение неполадки:
Ремонт электрической мясорубки
Перегрузка прибора
Чтобы не допускать перегрузки, следует ознакомиться с инструкцией. У каждого прибора свой лимит непрерывной работы.
Почему ручная мясорубка не перемалывает мясо
По мнению известных поваров, механизмы с ручным приводом имеют несколько преимуществ. В частности тщательнее перемалывают и дают более нежный фарш. Их детали долговечнее и более ремонтопригодны.
Регулярно собирая и разбирая устройство, легко выявить вышедшую из строя деталь и своевременно ее заменить с минимальными затратами.
Конструкция обычной мясорубки включает следующие детали:
Часто во время эксплуатации таких мясорубок возникает проблема, когда мясо плохо измельчается, а сухожилия еще больше усложняют процесс. В этом случае проворачивание рукоятки становится с каждым вращением сложнее.
Информация о том, из каких деталей состоит мясорубка, поможет понять причину поломки. Все устройства независимо от модели состоят из:
- двигателя;
- системы ножей;
- блока управления;
- шнура питания;
- редуктора.
Выйти из строя может любая деталь. Чтобы определить причину поломки, мясорубку придется разобрать.
Установка дополнительного комплектующего оборудования
В комплекте большинства современных мясорубок присутствуют дополнительные ножи, решетки с различными отверстиями и насадками для приготовления сосисок или кеббе. В случае необходимости их использования, порядок сборки мясорубки может различаться, что тоже обычно подробно указано в инструкции к прибору от производителя.
В таком случае следует придерживаться такого алгоритма сборки электрической мясорубки:
- установка в середине корпуса шнека;
- закрепление на шнеке кольца с наибольшими отверстиями (их количество может варьироваться в зависимости от модели мясорубки и производителя);
- установка двустороннего ножа;
- установка решетки с отверстиями средней величины;
- крепление оставшегося ножа;
- монтаж последней решетки;
- закрепление зажимной гайки.
В случае приготовления колбасок, к шнеку вместо ножей и решеток потребуется прикрепить специальную насадку, которая закрепляется зажимной гайкой. А с целью приготовления печенья или пасты, можно использовать металлические или пластиковые фигурные кольца.
Часто в комплект таких бытовых приборов входит насадка для сока и пасты. Обычно они уже собраны и достаточно лишь прикрепить их к основному корпусу мясорубки.
Собирая электрическую мясорубку, лучше следовать заводской инструкции от производителя. В случае неисправности бытового прибора рекомендуется обратиться в сервисный центр для проведения диагностики и ремонта при его необходимости.
Основные виды неисправностей электромясорубок
Чаще всего мясорубки такого типа ломаются из-за неправильного использования. Только небольшая часть устройств выходит из строя по вине производителя. Важно применять мясорубку только по назначению, следуя приложенной инструкции.
Хозяйки сталкиваются с такими проблемами, как:
- Прибор не включается совсем.
- Устройство не перемалывает продукт.
- Во время работы мясорубки ощущается запах гари и дыма.
- Присутствуют сторонние звуки при работе двигателя.
- Привод не набирает достаточного количества оборотов.
Не спешите нести электромясорубку в мастерскую. Попробуйте устранить причину поломки самостоятельно.
Сломалась электромясорубка — что делать: ремонт электромясорубки своими руками
Ремонт ручных мясорубок
Ручные мясорубки полностью состоят из механических деталей. При разборе всегда легко увидеть поломку и заменить испорченную деталь на новую. Тем более, что все составные части легко найти в продаже.
Ломаться в мясорубках ручного типа особо нечему. Чаще всего у них затупляются ножи, которые легко наточить с помощью мелкого точильного круга. Такой круг одевают на ось мясорубки вместо сетки для выхода продукции и выполняют вращательные действия ручкой, как при перемалывании мяса.
Детали ручной мясорубки
Иногда возможен сильный скрип во время работы устройства. Тогда следует разобрать механизм, смазать место вращения ручки так, чтобы смазка не попадала к емкости для мяса.
Все части ручных приборов выполнены из металла и не могут сломаться при попадании жилистых кусков или мелких косточек, так как человек обязательно почувствует напряжение под рукой, и прочистит механизм. Исключение составляют современные ручные мясорубки, изготовлены из непрочного металла.
Электрические мясорубки
Все электрические устройства для перемалывания мяса независимо от производителя состоят из:
Что делать, если мясорубка не включается?
Если прибор не включается, проверьте, исправен ли пульт управления. Также стоит обратить внимание на то, что возможно отсутствуют контакты. Для этого придется разобрать мясорубку. Действуйте по плану:
- Отвинтите все винтики.
- Сложите их в баночку, чтобы не потерять.
- Проверьте контакты и соединение шнура с прибором.
- Укрепите разболтавшиеся соединения.
- Соберите прибор.
- Попробуйте включить.
Если все соединения закреплены, устройство должно включиться.
Как разобрать мясорубку электрическую на примере VITEK VT-1677
Как разобрать мясорубку? Подобный вопрос возникает только при появлении проблем в её функционировании. Иногда удобнее и быстрее постараться самостоятельно устранить неисправность, чем обращаться в сервисный центр.
Мясорубка VT-1677 фирмы Vitek часто встречается в продаже и по отзывам покупателей, имея невысокую цену, отличается хорошим качеством. Но ни что не вечно, и любая техника может сломаться. Поэтому не лишним будет знать, как выполняется разборка мясорубки своими руками. Тем более, что данный процесс не особо затруднителен.
И после несложных манипуляций причина ненадлежащего функционирования кухонной техники может быть найдена и устранена самостоятельно.
Прежде чем перейти к описанию разбора мясорубки следует рассказать про блокировку от перегрева. При долгой работе или большой нагрузке она может сработать. Послышится просто щелчок, а кухонная техника отключится.
И как итог, мясорубка не включается при дальнейших попытках запустить её. Но стоит только нажать на эту кнопку снизу, как снова все работает. Иногда эта проблема приводит даже в сервисный центр.
И как удивляются люди, когда мастер просто нажав кнопку отдает мясорубку обратно!
Как разобрать мясорубку VITEK VT-1677Нередко разборка мясорубки сопряжена с поиском отправной точки данного мероприятия. Можно долго вертеть устройство в руках, но понять сразу это не получится. Поэтому с этого и начнем. Первое, что нужно сделать — это перевернуть мясорубку вверх ногами.
Снизу можно увидеть четыре резиновых ножки, вставленные в пластмассовый корпус. Снимаем их, подковырнув отверткой. Под двумя снятыми ножками появятся винты крепления корпуса. Отвинчиваем их крестовой отверткой.
По центру с разных сторон, также есть два глубоко утопленных винта. Их тоже нужно открутить, иначе разборка мясорубки не увенчается успехом. Но проблема в том, что длина отвертки должна быть не менее 30 см. Зачем так сделали — непонятно! Видно, чтобы домашним умельцам проблему создать. Винты обычные крестовые. В этом случае используется электрод, заточенный под отвертку.
Итак, когда эти четыре винта откручены, переворачиваем мясорубку ножками вниз. Берем отвертку, и как показано на фото, аккуратно подковыриваем стык элемента корпуса.
Немного поддеваем, и серебристая передняя часть должна выйти из защелок. Теперь левой рукой берем за эту часть снизу и пытаемся как бы поднять вверх. Правой рукой в это время надавливаем на заднюю часть сверху.
Там есть большая защелка. В какой-то момент защелка освободиться и приподняв серебристую часть вверх, она должна подняться вместе с редуктором.
Кладем ее в сторону и вот перед вами внутренности сего аппарата.
Теперь Вы знаете, как разобрать мясорубку VITEK VT-1677. После устранения неисправности собираем устройство в обратной последовательности. И еще раз напоминаем про тепловую защита, которая может послужить причиной того, что мясорубка не включается.
Мясорубка не перемалывает мясо
Если устройство включается, но не перемалывает мясо, то вероятнее всего вышли из строя подшипники.
Разберите реле и проверьте целостность деталей. Вполне возможно, что дело в шестернях. Производители их часто делают из пластика. Они быстро истираются.
Если отметили неисправную деталь, ее придется заменить на новую. Обратитесь в сервисы. Специалисты подскажут, какая деталь понадобится для вашей модели.
Замените неисправный элемент. Соберите мясорубку и продолжайте перемалывать.
Ремонт электрической мясорубки своими руками, причины поломок и неисправностей.
Сохраните статью для себя или поделитесь ею в любимых соц.сетях:
Ремонт электрической мясорубки своими руками, причины поломок и неисправностей.
Специалисты относят схемы электрических мясорубок к простым вариантам, но для обывателя даже они могут оказаться сложными. Как правило, электрическая мясорубка ломается по следующим распространенным причинам:
— Неправильный уход. Это плохая заточка режущих ножей. Из-за этого создается дополнительная нагрузка на двигатель и электрическую сеть устройства, из-за чего со временем оно выходит из строя;
Электродвигатель мясорубки сгорает из-за того, что в нем образовывается конденсат. Всех причин, почему так может произойти, просто невозможно перечислить. К примеру, новое устройство принесли с холода и сразу подключили к сети, включили. Электродвигатель тут же сгорит из-за образования на обмотках статора конденсата.
Во избежание поломок надо следить не только за тем, насколько острые ножи, но и за решеткой. Они не должна быть забита сухожилиями от мяса, а если это произошло, то требуется своевременная чистка. Такая правильная эксплуатация поможет исключить более сложные поломки, для починки которых понадобится разбирать устройство и работать со схемами.
Электрическая схема мясорубки (без дополнительных элементов)
Если неисправность такова, что мясорубку надо разбирать, то следует знать, как это делать правильно. Пояснения в этой части статьи касаются моментов, когда из строя вышел электродвигатель устройства или конденсатор.
Обмотки электродвигателя в количестве двух штук смещены относительно друг друга. Смещение ровняется 90 градусам. Во второй обмотки токи отличаются по фазе, а за счет этой разницы запускается ротор. Разница в токах двух обмоток создается за счет конденсатора. Значит, значение тока для одной обмотки всегда будет выше, чем для другой. Конденсатор нужен в этой электрической цепи для того, чтобы обеспечить первоначальный разгон ротора.
Электродвигатель описываемого бытового прибора асинхронный. Это значит, что скорость ротора отстает от скорости вращения магнитного поля статора. Если при разборе прибора установлено, что неисправен конденсатор — это основанная причина, почему устройство не включается.
Как подобрать конденсатор
Значения не имеет допуск в отклонениях емкости этой детали. Потому что отклонения будут незначительными. Важная характеристика – это емкость конденсатора, а также номинальное значение его напряжением. Когда правильная деталь выбрана, то для ремонта прибора надо просто старый конденсатор заменить на новый.
Если сгорел электродвигатель
Опять нужна замена двигателя. Но тут надо смотреть, чтобы цена новой детали не была выше, чем цена самой мясорубки. Когда возникает именно такая ситуация, то лучше купить новую электрическую мясорубку с гарантией бесплатного обслуживания. Посмотреть стоимость и ассортимент электродвигателей можно в магазине, в отделе радиаторов.
Другие возможные неисправности:
— Иногда устройство не работает из-за того, что произошел разрыв сетевого кабеля у самого основания штепсельной вилки. Тут надо просто заменить эту деталь;
— Иногда кабель может быть поврежден по всей длине, для починки надо будет полностью его заменить на новый;
Вообще же, если нет соответствующего опыта, не стоит лезть внутрь устройства. Многие неполадки сможет в домашних условиях починить человек, который хотя бы минимально знаком с принципами работы бытовой техники. А вот за правильной эксплуатацией приборы, чтобы он ломался, хозяйка вполне сможет уследить сама.
Ремонт миксера своими руками
Комментарии, ответы на вопросы
-
Зинаида Здравствуйте может кто знает , что делать если мясорубка стучит при рубки мяса ?Буду очень благодарна за ответ )Спасибо!
-
Дмитрий Здравствуйте. пречина стука это надо менять шестерни скорей всего она или рассыпалась или стачились несколько зубьев. ее надо или менять или рестоврировать.
Механическая мясорубка
Мясорубка может не прокручивать мясо, а выдавливать по нескольким причинам.
Затупился нож
Диагностика и устранение неполадки:
Чтобы продлить срок и качество службы, мясорубку после каждой эксплуатации обязательно нужно тщательно промывать. Сушить в разобранном виде.
Люфт шнека, недостаточное прилегание ножа к решетке
Часто возникает соблазн сконструировать железную втулку. Делать этого не стоит, так как материал не пластичный и будет препятствовать работе механизма
Ошибки в сборке
Диагностика и устранение неполадки:
Традиционные ножи крестообразной формы можно заменить на зазубренные – в форме лепестка. Кромка лезвия не просто режет, а буквально дробит мясные волокна любой жесткости.
Читайте также: