Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 17.09.2024

Доброго времени суток!
Вроде не было такой темы.Просматривая обзоры ИРП , увидел в комплекте эти самые "БНР". Нашел в инет-магазе за 50 рупий.НО! Это слишко просто! Решил попробовать сделать сам.
Купил медный купорос,соль дома есть,фольга пищевая есть.Смешивал в разных пропорциях,но больше 6-7 минут интенсивного выделения тепла не получил(градусником не мерял,пробовал рукой,чтобы было горячо,но не обжигало в конце сего процесса).
Кто-нибудь реально заморачивался этой фигней или овчинка выделки не стоит?

если вместо фольги возьмёте алюминиевые гранулы
то получите более длительное время
а регулируя размер этих гранул можно повысить температуру
чем мельче ( напр. порошок ) --- тем она выше, можно добиться и кипения, но думаю, что не стоит.

смесь кипит,поначалу я делал пакетик из паропроницаемой ткани,наподобие изоспана или теголы,они аж плавились вместе с зиплоком. геоткань в этом плане показала себя лучше,по крайней мере,не расплавилась,и зиплок остался цел.

А вот еще интересный вариант применения. Есть термосумка barocook BC-008, в которую заливают воду и кладут химический пакетик. Также в эту сумку кладут консервы. Сумка термоизолирующая, там консервы разогреваются.

Полагаю причина - неправильные пропорции. Нужно поискать формулы химических реакций, идущих в такой грелке, и по ним массовые пропорции. Чтобы всё до конца прореагировало, и купорос, и алюминий.

А у меня сложилось впечатление, что Endexo Flameless MRE Heater просто-напросто быстрее реагирует с водой; быстрее сгорает.
Вот для сравнения график реагирования с водой 50 гр пакетика Barocook

Да, максимальная температура по-меньше. Зато хватает на целый час.

По моему наиболее эффективный и дешевый нагреватель это не гашенная известь и вода. CaO+H2O = Ca(OH)2 + дофига тепла =) А реакция с купуросом и алюминием во первых требует более дорогих реактивов во вторых больше подходит для грелки, а не нагрева пиши. Ну и плюс к теме палаты. Реагенты для такого нагревателя можно получить в дикой природе с помощью костра и известняка, который можно найти вообще где угодно.

wasya83 писал(а): А у меня сложилось впечатление, что Endexo Flameless MRE Heater просто-напросто быстрее реагирует с водой; быстрее сгорает.
Вот для сравнения график реагирования с водой 50 гр пакетика Barocook

Я их брал только для того, чтобы иметь возможность запарить сублиматы или разогреть банку гречи с мясом в условиях, когда невозможно развести огонь - для этих целей оно то самое, что доктор прописал.
А barocook, по моему убеждению - решение несуществующей проблемы. Если у тебя есть место, чтобы взять с собой кастрюлю, есть время чтобы ее достать и разложить, то почему нет возможности взять к примеру сухой спирт?
Колба сухого спирта стоит ровно в 20 раз дешевле, чем упаковка нагревателей barocook, а одной таблетки как раз хватает на то, чтобы закипятить кружку с 750мл воды - как раз хватит, чтобы запарить сублиматы или "роллтон" какой нибудь и попить кофе. Ну или разогреть консерву.

Изначально написано MrWho:

Колба сухого спирта стоит ровно в 20 раз дешевле, чем упаковка нагревателей barocook, а одной таблетки как раз хватает на то, чтобы закипятить кружку с 750мл воды - как раз хватит, чтобы запарить сублиматы или "роллтон" какой нибудь и попить кофе. Ну или разогреть консерву.

Справедливо, а если пойти дальше, то можно точно так же использовать и спиртовку или газовую горелку. В общем по весу наверное получится меньше чем для каждой порции пищи пакетик с химическим нагревателем.
По так сказать "паливности" один хрен что одно что другое.

wasya83 писал(а): А, может, у сухого спирта удельная енергоемкость меньше, чем у химичесого нагревателя?
Вот в американских ИРП используется Беспламенный Нагреватель Пищи БНП , а не сухое топливо:

ИРП - это одно. Воды залил - разогрел себе каши и еще чего, нормально. Но если у тебя с собой внезапно нашлась пароварка, то не все так плохо в этой жизни - можешь и на огне разогреть тогда.

lv333 писал(а): Справедливо, а если пойти дальше, то можно точно так же использовать и спиртовку или газовую горелку. В общем по весу наверное получится меньше чем для каждой порции пищи пакетик с химическим нагревателем.
По так сказать "паливности" один хрен что одно что другое.

Спиртовка и газ - это уже называется плодить сущности. У меня есть, к примеру, в НЗ, две колбы с сухим спиртом - весят они чуть чуть, а на то, чтобы на три дня еды разогреть и чаю попить - хватит с превышением.

Хотелось бы сравнить беспламенный разогреватель с теми видами топлива. Наверняка будет проигрыш в цене. Но, возможно, будет выигрыш в массе или скорости разогрева?

wasya83 писал(а): Хотелось бы сравнить беспламенный разогреватель с теми видами топлива. Наверняка будет проигрыш в цене. Но, возможно, будет выигрыш в массе или скорости разогрева?

Упаковка сухого спирта (8 таблеток) в Украине стоит 7грн и весит 70гр
Упаковка разогревателей Barocook (10 пакетов) - 240-266грн и весит 200-500гр.
Украинский беспламенный разогреватель - 18.5грн за штуку и весит 75 гр
Беспламенный разогреватель Endexo - 50грн за штуку и весит 60 гр.
Беспламенный разогреватель греется в лучше случае до 101С, сухой спирт горит при температуре 900С.

lv333 писал(а): Но из всего этого можно сделать вывод - химический беспламенный разогрев пищи вообще нафиг не нужен

Почему не нужен? Нужен в определенных условиях, например военным, которым некогда разводить огонь. Как например в новых украинских пайках - затолкал пакет с борщом вместе с пакетом с кашей в пакет разогревателя, залил водой и вот через 10 минут уже вполне горячая еда и не надо по поводу очага париться. Но в обычных условиях, имхо, проще пользоваться огнем

Изначально написано lv333:
Реагенты для такого нагревателя можно получить в дикой природе с помощью костра

Пищевая сода (бикарбонат натрия) весьма охотно реагирует с уксусной кислотой, образуя соль (ацетат натрия) и слабую углекислоту, которая тут же диссоциирует на углекислый газ и воду. Все компоненты и продукты реакции вполне безвредны, а насыщенная газом смесь активно пенится, делая пироги пышнее и заставляя школьников удивленно показывать пальцем.

БНП — Беспламенный Нагреватель Пищи

БНП состоит из двух частей: пакета-упаковки и пакета-нагревателя внутри него.

Нагревательный элемент (пакет-нагреватель) представляет собой белый пористый пакет, в котором содержится химическая смесь. По структуре он чем-то напоминает чайный пакетик: это позволяет обеспечить воде доступ внутрь. При контакте с водой нагревательный элемент выделяет значительное количество тепла, испаряя попавшую внутрь воду. Образующийся при этом пар нагревает еду, помещенную внутрь пакета-упаковки до +80С. Весь процесс происходит внутри БНП (внутри пакета-упаковки), что позволяет не выдать своего присутствия дымом или отблеском костра.

Пар, исходящий от БНП незаметен уже с одного метра. Нам пришлось нащелкать немалое количество снимков прежде, чем удалось сфокусировать его в кадре.

В реальной жизни этот пар практически полупрозрачен и едва видим глазом — кажется, что его очень мало. Тем не менее, если снимать с большой выдержкой, то можно заметить, какая это ошибка.

1. Взять пакет (А) беспламенного нагревателя пищи БНП в руки;
2. Оторвать или отрезать край пакета БНП по 1-й линии (линия отмечена);
3. Вложить одну из упаковок с пищей в пакет БНП (место для пищи). Поверхность расположенного внутри пакета БНП нагревательного элемента (В) должна прилегать снизу к упаковке с пищей;
4. Удалить защитную пленку с липкого слоя (полоски) на оборотной стороне пакета БНП;
5. Удерживая пакет БНП вертикально, добавить в него воду (любую) до уровня нарисованной внизу волнистой линии;
6. Быстро загнуть верхний свободный край пакета БНП так, чтобы зафиксировать его в сложенном состоянии с помощью полоски липкого слоя;
7. Через 5-10 секунд, после контакта внутреннего нагревательного элемента с залитой водой, начнется активное выделение тепла и пара – до +80С;
8. Разогретое таким образом содержимое упаковки пайка или банок с консервами (плоские банки весом до 250 грамм) можно употреблять в пищу;
9. Использованный пакет БНП утилизируется с бытовыми отходами;
10. При разогревании упаковок с пищей с температурой ниже 0С можно использовать БНП, предварительно поместив в пакет БНП второй нагревательный элемент. После чего провести все вышеописанные действия. При этом воды надо залить в 2 (два) раза больше – время нагрева также увеличится;

Характеристики:
Весят БНП порядка 50-60 грамм; размерами примерно под 30х20 см; Время их полного разогрева колеблется в пределах 10-15 минут; Срок хранения около 3 лет при температуре -40+40С и влажности не более 70%. В зависимости от типа БНП все указанные величины могут незначительно меняться.

У БНП довольно забавные Меры предосторожности:

Напоминаем, что купить БНП (Беспламенный Нагреватель Пищи) вы можете в нашем магазине , по ссылке: Беспламенный Нагреватель Пищи, БНП

Представляю вашему вниманию видео версию. Она более расширеная и наглядная, чем текст и имеет несколько другой подход, поскольку мы там обсуждаем содержимое пайка с очень привередливым коллегой.

Прежде чем начинать разбирать содержимое пайка, расскажу о собственном опыте поедания этих комплектов, а он у меня достаточно большой. Я помню еще те, в картонных коробках, где было три консервы: две мясорастительных по 250 грамм и тушенка 338 грамм.

В нагрузку пакетики чая, упаковки сахара рафинада по два кусочка с эмблемой железнодорожного состава и черные сухари. Почему-то в те времена сухари казались со вкусом мяса. Для того, чтобы поесть требовалась только кружка и ложка. Никаких стредств разогрева.

Наименований продуктов увеличилось за 30, особенно в групповых рационах. Там была даже сублимированная лапша типа Анаком. Говорили, что к пайку положена еще бутилированная вода, но мы её никогда не видели. С тех пор содержимое изменилось незначительно. Еще там были брекеты отварного гороха. Как их готовить было не известно. Разбавленные водой превращались в какую-то безвкусную кашу. Поэтому ели в прикуску.

Сколько пайков было съедено… На мой взгляд наши пайки очень хорошие. Но всегда подводило разнообразие. С приходом современного варианта индивидуального рациона питания (ИРП), как на заглавной картинке, в картонной коробке в основном изменился внешний вид и незначительно менялось содержимое. Помимо общевойскового были и есть другие виды рационов: для летчиков, подводные, аварийные и прочие. Но сегодня не о них.

Всего в общевойсковых ИРП предполагается 7 вариантов, но фактически в часть привозили 1, 4 и 7-й. Не помню, чтобы другие часто попадались. Причем доставляли обычно один или два номера и ни о каком разнообразии говорить не приходилось. Поэтому, в командировку, если была возможность, брали обычные продукты или меняли пайки у местных на домашние разносолы.

Самое главное в сухом пайке это калорийность. По нормативам суточная потребность на одного военнослужащего РФ составляет 4200 кКал. Для обычного гражданского это много и превышает в 1,5 раза. Лично я уже не смогу осилить полную военную порцию. Каллорийность ИРП - 4700-4800 кКал. При желании и необходимости продержаться, одного пайка хватает на 3 дня. Голодновато на свежем воздухе, но для поддержки сил хватит.

Краеугольный камень при потреблении пайков не только разнообразие, но и сроки годности. В нашем случае это 1 год и 10 месяцев. Сроки годности зависят от наличия самого скоропортящегося продукта в наборе. Раньше здесь присутствовала сушеная рыба, а хранить её можно было не больше 1,5 лет. После чего паёк считался просроченным. Но все остальные элементы еще можно было есть. В дальнейшем, в процессе разбора содержимого можно будет оценить сколько месяцев еще можно есть отдельные виды продуктов.

Я сейчас расскажу одну вещь и сразу предупреждаю, что не призываю есть просроченные продукты. До введения жесткого запрета на реализацию продуктов с истекшими сроками годности, делалось следующим образом: от партии брали произвольные пробы, условно, 2 банки консерв из 100, и везли на экспертизу в лабораторию Санитарно-эпидемического надзора. Если она давала разрешение на употребление в пищу, то продлевались сроки на некоторое время. Следует знать, что и обычные продукты с не истекшими сроками годности, могут быть уже непригодными к употреблению. Например, вздутые консервы. Или поврежденная при сборке упаковка. А такое тоже встречалось.

Для того, чтобы съесть этот паёк потребуется кружка. Набор одноразовых приборов имеется в комплекте.

Теперь перейдем к содержимому. В процессе я буду не просто показывать, но и давать комментарий на основании своего опыта.

Инструкция по использованию ИРП:

Для тех, кто не может определиться: когда и что ему есть. Все продукты распределены на три приема пищи. Кстати, в войсках нередко выдают один сухпай на троих, если есть перспектива ребятам остаться без обеда.

Вместо хлеба присутсвуют галеты двух видов:

Хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта 100 г

Хлебцы армейские из муки обойной 100 г

Срок годности 24 месяца

Больше всего их интересно есть размельчив и смешав со сгущенным молоком. Но в этом случае придется использовать тару и потом её мыть. Да, и сгущенки нет в комплекте. Порча галет может выражаться в покрытии их плесенью или наличии мыльного вкуса. Галеты всегда использую с удовольствием. Почти не весят, калорийны, позволяют набить желудок, разбавить концентраты и легкие закуски из пайка. Требуют для хорошего усвоения достаточного количества воды.

Гуляш из говядины с томатным соусом 250 г

Срок годности - 2 года.

Каша гречневая с говядиной 250 г

Срок годности - 2 года.

Мясо с зеленым горошком и морковью 250 г

Срок годности - 3 года.

В комплекте одно мясное и два мясорастительных блюда по 250 грамм. В качестве мясного блюда теперь попадается не просто тушенка, но еще фрикадельки в соусе, гуляш и что-то еще. На мой взгляд каши в наборе суховаты. Если планируете питаться ими длительное время я рекомендую использовать котелок или металлическую тарелку, чтобы в них выкладывать кашу и добавлять воду. При ограниченном времени достаточно просто пробить в верхней крышке банки несколько дырок и в таком виде разогревать. Данный способ самый быстрый, но при этом в закрытой банке трудно контролировать степень разогрева пищи. Что касается тушенки – то в армейских пайках мясо всегда было со вкусом мяса, то есть таким каким и должно быть. Поэтому я всегда мог отличить хорошее мясо от некондиции. Единственное, что я всегда делаю это выбрасываю весь жир, иначе у меня потом изжога.

Однажды мне попались в магазине консервы в подобных банках, и на всех присутствовало особое картонное оформление с надписью что-то вроде поставщик МО РФ.

Зная, что в сухпайках всегда настоящее мясо я набрал себе разнообразных деликатесов, в том числе ранее неиспробованных. Есть мне их предстояло в поездке по стране. Свою ошибку я понял после первой же съеденной банки. Мясо там было, но было ли оно от животных, я не уверен. Вполне возможно что это был микс из сои и курицы. Хватало меня не надолго – съедал сколько надо было, чтобы утолить голод. Остальное выбрасывал. Потом наткнулся на статью, где говорилось, что военные завернули партию некачественных сухих пайков. Вот их разобрали и решили впарить гражданским лохам.

Лично я распробовал мясо с зеленым горошком. При случае стараюсь брать его с собой в пешие походы. Плюс этого продукта: калории и бульон, поэтому он хорошо и быстро съедается. Восполняет водный и солевой баланс. Минус - это наличие в составе воды, то есть придется носить дополнительные граммы. Для длительных многодневных рейдов не самый удачный выбор.

Имеющиеся каши, на мой взгляд, больше похожи на брикеты из круп, мяса и жира. Поэтому лучше разбавлять их водой и разогревать.

Сало шпик соленый консервированный 100 г

Срок годности - 2 года.

Мне он не очень нравится. В первых партиях оно было вареным и безвкусным. Поэтому даже те, у кого в крови течет украинская кровь, его не очень любили. Однако, если немного подкоптить, то вполне съедобно. В последующем качество сала несколько улучшилось. Я не являюсь его любителем, но именно этот продукт является самым ценным в плане калорий. Очень удобно использовать как энергетическую батарейку на непредвиденный случай.

Паштет печеночный 50 г

Срок годности - 3 года.

Паштет нежный 50 г

Срок годности - 3 года.

Среди мясных консерв присутствуют два паштета: печеночный и нежный. Хорошее дополнение и разнообразие. Обычно потреблял с галетами. По составу они одинаковы, но имеют разные пропорции исходных продуктов. На вкус несколько пресноваты, по сравнению со скоропортящимися.

Рагу из овощей 100 г

Срок годности - 3 года.

По мимо рагу бывает еще и икра овощная, кабачковая. Рагу из овощей потребляется с галетами. Отлично подходит как холодная закуска.

Сыр плавленный стерилизованный 80 г

Срок годности - 2 года.

Сыр на вкус не плохой. Раньше попадались пайки перемороженные и там консистенция сыра нарушалась, но все равно был съедобен.

Фруктово-ягодные растворимые концентраты

Срок годности - 2 года. Почему так мало не совсем понятно, поскольку в составе в основном сахар и витамины. Тем не менее данный набор значительно улучшит качества обычной воды, к тому же полезен. Принцип работы прост - просто добавь воды.

Повидло фруктовое 45 г

Срок годности - 2 года.

Тут особо рассказывать нечего. Действительно повидло. Не приторное. Вкусное.

Пюре из яблок 100 г

Срок годности - 2 года.

Пюре как и повидло, мне тоже нравится. Похоже на детское, без сахара. Главное их достоинство это легкость усвоения и быстро работающие углеводы. Но есть одна характерная особенность. Как-то ходили на высоту 1500 метров и с собой был паёк. На высоте смог пить только чай с шоколадом и прочими углеводами. Что-то серьезнее в рот не шло. Так, вот неожиданно выяснилось, что ягодным пюре, по факту яблочным я сжег всю слизистую во рту. Я не знаю почему именно так получилось, но в обычных условиях такое случалось редко.

Шоколад горький 30 г

Срок годности - 2 года.

Шоколад тоже качественный и вкусный. Лучше носить с собой в кармане, чтобы был под рукой. Так сказать, быстрая батарейка для получения энергии.

Чай черный байховый 4 г

Кофе растворимый 2 г

Сахар 60 г

Сроки годности у напитков - 2 года и 4 года у сахара.

Чай и кофе здесь гранулированные. Чай такой пробовать не приходилось. Раньше поставщиком был МАЙСКИЙ ЧАЙ и он был хорошим. Кофеманом я не являюсь, но кофе не плохой, во всяком случае не горький.

Сливки сухие 2 г

Срок годности - 2 года.

Особенностью сливок всегда было то, что они, почему-то, уже были застывшими. В нашем случае консистенция нормальная, мягкая. Сливки в самый раз для кофе. Но можно и так съесть.

Соль 5 г

Перец 1 г

Поливитамин 1 шт.

Срок годности - 3 года.

Теперь драже в блистере. Вкус его не знаю, потому что запил водой и проглотил. Витамины в тяжелых условиях всегда хорошо.

Таблетка для дезинфекции воды 3 шт.

Срок годности 5 лет.

Даже если не пришлось востользоваться, рекомендую эти таблетки собирать и хранить - могут пригодиться.

Салфетки бумажные 3 шт.

Специально их поставил после таблеток для обеззараживания воды. Дело в том, что бумажные салфетки можно использовать в качестве фильтра для воды. Вот в тех наставлениях, где рассказывают про самодельные фильтры из носового платка, камней, песка, угля из костра, не говорят о том, какая действительно мутная вода будет у вас на выходе. Так вот бумажная салфетка будет как раз фильтром тонкой очистки. Ну, и таблетки для обеззараживания воды пригодятся безусловно.

Жевательная резинка 10 г

Срок годности - 2 года.

Раньше тут был Дирол. Теперь вот такие с мятой.

Разогреватель портативный комплект

Спички водоветроустойчивые 6 шт.

Салфетки дезинфицирующие для рук 3 шт

Срок годности -2 года.

Несомненная прелесть данных салфеток заключается в том, что в состав входит хлоргексидин и в настоящих условиях они очень пригодятся в борьбе с вирусами на поверхности рук и не только.

Ложка пластмассовая 3 шт.
Нож пластмассовый 1 шт.

Подводя итог хотелось бы сказать, что продукты, входящие в ИРП все очень качественные и довольно вкусные. Возможно кому-нибудь потребуются дополнительные приправы, но это мелочи. Со своей задачей паек справляется на отлично. Учитывая цену, а брал я его за 6 месяцев до окончания срока годности за 250 рублей, однозначно можно рекомендовать к использованию в различных условиях.

К сожалению, в данную публикацию вошел не весь материал. В следующий раз я расскажу о взаимодействии ИРП и снаряжения ВС РФ, а так же какие продукты оптимальнее брать с собой в условиях ограничения по весу и объему, так сказать, когда стоит выбор: БК или паек.

Читайте также:

  
• Как сделать цветной мир в мм2
  
• Копалка для мотоблока утиный хвост своими руками
  
• Экстрактор для рыбалки своими руками из зубной щетки
  
• Кашемировые ногти как сделать
  
• Шарф своими руками