Печенье фламинго своими руками

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 17.09.2024

На новый год принято печь новогоднее печенье. Это кропотливый, но интересный процесс. Если у вас в семье есть дети, то процесс приготовления и выпечки новогодних сладостей становится еще увлекательнее. Особенно детям нравится украшать новогоднюю выпечку. Ведь это так увлекательно расписывать имбирные пряники цветной мастикой или глазурью, посыпать сахарной пудрой печенье.

Новогоднее печенье

Сайт Первые Блюда приготовил для вас сладкую новогоднюю подборку печенья. Выбирайте что приглянется!

Ингредиенты

Сливочное масло — 100г
Сахарная пудра — 90 г
Растительное масло — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 270-300г
Какао — 25 г (2-4 ст.л.)
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Соль — щепотка

Приготовление

Приготовим все необходимые ингредиенты.

В глубокую тарелку выложить размягченное сливочное масло.

Добавить к маслу сахарный песок.

Лопаточкой хорошо растираем сахар с мягким маслом. До однородной массы.

Вливаем растительное масло и яйцо.

Все хорошо перемешиваем и немного взбиваем вилкой.

Добавляем порошок какао.

От количество какао зависит цвет шишек. Если его не положить совсем то они будут не коричневыми, а желтыми.

Хорошо вымешиваем массу с какао и затем добавляем небольшими порциями просеянную муку.

Вымешиваем тесто. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на час.

Руками лепим небольшое печенье в форме яйца и делаем наискось насечки лезвием ножа.

Затем делаем еще одни насечки перпендикулярно первым. Должен получиться рисунок как у шишки.

Руками придаем одному краю шишки чуть зауженный вид. Выкладываем печенье на противень застеленный пергаментом.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Готовые печенья достаем из духовки. Даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой.

Можно оставить печенье таким, а можно смазать густым джемом и соединить две половинки шишки. Тогда она будет объемной.

Готовое новогоднее печенье шишки можно подавать к праздничному чаепитию.

А такими получаются шишки без какао.

Совет! если перед выпеканием коктейльной трубочкой сделать в шишке дырочку, то можно будет после выпекания повесить такие шишки на елку в качестве елочных украшений.

Новогоднее печенье с начинкой

Простое, но очень красивое и вкусное новогоднее печенье с начинкой в форме звездочек. Будет очень эффектно смотреться на новогоднем или рождественском столе. В качестве начинки будем использовать вишневый джем сваренный самостоятельно. Густой, яркий и вкусный.

Ингредиенты

Мука — 300 г
Сахарная пудра — 75 гр
Сливочное масло 82% жирности — 100 г
Желтки — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Ваниль — 1 г

Для начинки

Вишня замороженная - 100 г
Сахар — 20 г
Кукурузный крахмал — 1 ч.л.
Вода — 20 мл

Приготовление

Тесто

Из муки и сливочного масла нужно сделать крошку. Холодное масло (предварительно положить на пол часа в морозилку) натираем на терке и смешиваем с мукой до образования мучной крошки.
Добавляем к крошке сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
К получившейся массе добавляем желтки. Вымешиваем тесто.
Тесто оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.

Начинка

Вишню разморозить. При помощи погружного блендера сделать вишневое пюре.
Выкладываем пюре в кастрюлю и добавляем сахар. Нагреваем, чтобы сахар растворился.
Кукурузный крахмал смешиваем с водой.
Добавляем крахмал к вишневому пюре на плите, перемешиваем. Когда масса загустеет, выключаем.
Перекладываем начинку в стеклянную мисочку и ставим в холодильник, чтобы джем загустел и стал плотным.

Процесс изготовления новогоднего печенья

Достаем из холодильника тесто и делим на две половины. Одну убираем обратно в холод. Вторую раскатываем между двумя листами пергамента.
Тесто должно быть равномерно раскатано. Формочками для печенья вырезаем печенье нужной формы (звездочки, кружки, сердечки, прямоугольники).
Некоторое печенье вырезаем цельным, а в других вырезаем серединку более мелкой формочкой. Эту серединку заполнит начинка из джема.
Выкладываем печенье на пергаменте и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовое печенье достаем и даем остыть.
Начинку достаем из холодильника и наполняем кондитерский мешок.
На цельные печенья по центру выкладываем немного начинки и накрываем печеньем с вырезанной серединкой. Слегка придавливаем.
Кстати, можно перед добавление начинки части печенья с вырезанной серединкой присыпать сахарной пудрой. Тогда печенье будет выглядеть еще праздничнее и аппетитнее.

Если вы хотите приготовить праздничное печенье с символом 2022 Нового года — Тигром, то эти простые, но вкусные печенюшки для вас. Такое лакомство можно делать вместе с детишками, они получат массу впечатлений. Для приготовления такого печенья, заранее приобретите формочки в форме тигрят.

Ингредиенты

Маргарин — 150 г
Яйца — 2 шт
Сахар песок — 1 ст
Сода — 0,5 ч.л. (погасить)
Мука — 3 стакана (250 граммовых)

Приготовление

Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.

Добавить муку и гашеную соду и замешать тесто.

Накрыть пищевой пленкой и поставить на один час в холодильник.

Тесто раскатать между двумя листами пергамента.

Вырезать при помощи формочек печенье в форме тигрят.

Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут. До готовности.

Остывшее печенье украшайте при помощи растопленного шоколада и кондитерского мешка.

Какие специи можно добавлять в новогоднее и рождественское печенье

Вы можете задаться вопросом, какие специи добавить к выпечке, чтобы она приобрела волшебный аромат Рождества или Нового года. Отвечаем, список специй достаточно велик, есть из чего выбрать.

Специи

Корица
Анис (Бадьян)
Цедра апельсина или лимона
Гвоздика
Имбирь
Мускатный орех
Кардамон
Черный молотый перец
Ванилин
Шафран

Идеи оформления новогоднего печенья

Ниже представлены идеи новогоднего и рождественского печенья. Какой формы сделать? Как красиво украсить новогоднее печенье, эти вопросы отпадут, если вы ознакомитесь с материалом ниже.

Простое печенье в виде долек посыпанных сахарной пудрой. Так просто и так стильно! Тесто подойдет песочное или творожное.

Обычное овсяное печенье может превратиться в новогоднее. Просто добавьте в тесто немного корицы для новогоднего аромата, и сделайте его в виде звездочек. Не забудьте украсить сахарной глазурью.

Ну а как же без елочки?

Ну и как же без имбирных пряников?

А если в них сделать дырочку, то будет чем украсить елку.

А вот вам идеи по украшению с новогодними мотивами.

Мы надеемся, что вам понравилась наша подборка и вы нашли в ней что то полезное для себя.

Вкусное, хрустящее, ароматное печенье

Сегодня я поделюсь с вами впечатлениями про затяжное печенье "Сказ от Марии" от торговой марки Кременкульское. Состав оставляет желать лучшего. Печенье "Сказ от Марии" можно отнести к категории "похоронное меню". Рафинированное пальмоядровое масло закамуфлировалось под.

Не любила затяжное, а это мне понравилось

Во-первых здравствуйте, а во-вторых всех с праздником, говорят с этого дня купаться нельзя, а у нас только жара началась, ещё сегодня день ВДВ (КТО В ХРАМ, КТО В ФОНТАН ) наши ВДВешники любят в фонтане.

Если бы не срок годности - было бы замечательно

Хочу познакомить вас с процессом изготовления этого прекрасного "Фламинго". Так как это была моя первая работа, фотографий практически не осталось, попробую подробно объяснить с помощь описания и схем.

Для заготовки я использовала 5 литровую канистру из под жидкого мыла, металлопластиковую трубку, которая продается сейчас в любом строительном магазине, саморезы.
1) разрезаем канистру, как показано на схеме рыжим цветом, горлышко остается внизу (где проходит трубка для формы шеи). От края оставляем примерно 3 см, чтобы потом прикрепить крылья. Отодвигаем назад, не доходя до края 3-5 см. По бокам прикрепляем к канистре на саморезы.
2) Сгибаем металлопластиковую трубу для ног ( показано черным), заводим через верх. На нижнем рисунке показано, что ноги проходят в образовавшееся отверстие между низом канистры и отодвинутой задней стенкой. Крепим к канистре с помощью саморезов ( 2 по верху и по одному с каждого бока). Длина ног примерно 62-65 см.
3)Сгибаем металлопластиковую трубу для шеи (показано черным) пропускаем через горловину канистры и крепим в двух местах по низу канистры на саморезы. Длина шеи примерно 60 см.

Одеваем гофрорукав ( так же можно купить в строительном магазине) на шею и закрепляем ( можно вставить в горлышко или приклеить

Для перьев разрезаем 5л. бутылки на 8 равных частей. Для туловища перья можно половинить. Стараемся закрывать в шахматном порядке ( так смотрится красивее).
1) закрываем сзади, до ног
2) закрываем открытое пространство сбоку длинными перьями, далее( можно использовать половинки) закрываем по кругу. Будьте внимательны: перья должны быть уложены симметрично с обоих сторон, спинку оставляем открытой !
3) Перед закрывать сложнее. я разрезала верх от 5л. бутылки в форме ромашки и начинала крепить от стыка шеи с канистрой .
Обращайте внимание на то, чтобы саморезы всегда были прикрыты следующим перышком.

Перья для туловища я красила по отдельности. Потом закрывала туловище мешком и другим цветом красила голову и шею, но можно сначало все прикрепить, а потом покрасить все вместе ( туловище, шею и голову - так будет даже проще). Это зависит от вашей фантазии.

Готовим голову:
1) наносим рисунок на пенопласт ( 100 мм высотой) вы видели как это делается в МК Филин
2) начинаем вырезать ( лучше использовать канцелярский нож), формируем голову, далее форму носа, не забудьте оставить горбинку.
3) Дорабатываем мелкой шкуркой
4) Обрабатываем любой шпатлевкой ( я использую акриловую), сушим не менее суток
5) Шкурим мелкой шкуркой до гладкости и промазываем обычным клеем ПВА, сушим.

После высыхания крепим к шее ( садим на клей, который сделан на водной основе, т.как другие разъедают пенопласт) на металлопластиковую трубу и сверху аккуратно приклеиваем гофру. Можно все покрасить ( пока только одним розовым цветом).
Все свои изделия я крашу красками из баллончиков, они дают хорошее, ровное покрытие.
Голову я прорисовывала обычными акриловыми красками, глазки продаются в любом магазине "Ткани".

Перья для хвоста и для крыльев, я красила по отдельности, потому что они разного цвета. для хвоста во всю длину бутылки, а для крыльев примерно две третьих. собирала их в шахматном порядке, некоторые, для пышности, даже подгибала.

Основу для крыльев я сделала из 5л. бутылки ( показала на схеме). Перья к ней я прикручивала на проволоку.
1) закрываем спинку
2) крылья,
С внутренней стороны тоже не забудьте прикрепить перья по краю, чтобы закрыть видимые места, когда они будут прикреплены
Перед крыльев ( у шеи) нужно закончить на загиб( вовнутрь), чтобы было красиво.

Прикрепляем крылья на саморезы к канистре, крылья (ближе к спинке) тоже фиксируем саморезами, чтобы при ветре не оторвались. Лапки вырезаем из бутылок с длинным горлышком ( например из под пива " Стрелец" 1,5 л.). Красим отдельно и надеваем на ноги ( лучше если вы их приклеите , можно использовать клеевой пистолет).

Подставку я сделала из куска асфальта ( у нашего дома шел ремонт дороги, вот оттуда и стащила).
Готовую птицу покройте лаком, я использую глянцевый яхтный лак.

Сначала делаем тело поделки для сада из одного пластикового бутля. В принципе, с самим бутлем ничего особо делать и не нужно. Разве что проткнуть крышку и закрепить в ней прочный металлический прут, изогнув его наподобие шеи фламинго. А в одной из сторон бутля сделать дырочки для ног птицы.

Другие бутли нужно сначала покрасить розовой краской (лучше акриловой) – из них вы будете вырезать перья птицы, а когда садовая фигурка фламинго из пластиковых бутылок будет собрана, хорошо прокрасить пышное оперение поделки для сада не удастся.

Подготовительные мероприятия

Несмотря на простые исходные материалы, небольшая предварительная подготовка перед началом творчества все же требуется. Под рукой должны быть:

Основная емкость для каркаса фламинго. Оптимально найти канистру из пластика на 10 л, в которой отверстие расположено сбоку. При отсутствии подобной тары подойдет пластиковая бутыль на 5 л.
Бутылки на 5 л в количестве 9 штук. Из них будут формироваться перья фламинго.
Функцию ног выполнит труба ПВХ длиной 2,2 м.
Отделку шеи проводят гофрированной трубой длиной около 0,6 м.
Голова вырезается из пенопласта, ориентировочный размер куска 15х20 см.
Саморезы и тонкая проволока для соединения деталей.
Акриловая краска и кисти для финишного декорирования.

Если не уделить должное внимание данному этапу, фламинго из бутылок быстро потеряет первоначальную привлекательность за счет загрязнения невымытых участков. Обезжирить пластиковые бутылки способен и раствор стирального порошка. Процедура обеспечит качественное распределение краски при декорировании фламинго.

Как сделать оперение фламинго

Есть два варианта создания пластикового оперения птицы.

Первый вариант:

Нарежьте из окрашенных пластиковых бутлей крупные перья. Перьев понадобится много – придется извести на фигурку фламинго 6-7 бутлей.
Сделайте в бутле частые надрезы по ширине перьев. Надрезов должно быть много, чтобы оперение фламинго из пластиковых бутылок было густым, и делать их нужно так, чтобы пластиковое перо можно было едва притиснуть в прорезь (чтобы лучше держалось).

Второй вариант:

Отрежьте у бутля дно и горлышко.
Разрежьте серединку бутля вдоль и разверните.
С одного края получившейся пластиковой полосы вырезаем перья, делая закругления (примерно на треть высоты).
Делаем несколько (5-6) таких полос с перьями.
Полосу крепим на бутль-основу (туловище фламинго) проволокой.
Это более легкий способ сделать оперения птицы полосы крепить проще, чем каждое перо по отдельности.

Созидательный процесс

Создание фламинго относится к работам средней категории сложности. По сравнению с другими пернатыми из пластиковых бутылок здесь меньше хлопот с вырезанием и креплением перьев за счет их больших размеров. Но потрудиться все же придется.

Фламинго пластиковых бутылок мастер-класс:

Формирование фламинго начинают с туловища. На крышке вырезается отверстие, подходящее под диаметр пластиковой трубы. По бокам тары в нижней части готовятся отверстия для ног. Результатом станет подобная заготовка.

Переходят к оперению фламинго. Помимо пятилитровых бутылок, для этих целей подойдут пластиковые емкости по 2,5 л. Это позволит вырезать перья разных размеров. На всей таре удаляется горлышко и дно, после чего цилиндр разрезается вдоль. Ускорить процесс вырезания способны предварительно подготовленные бумажные эскизы в нескольких вариациях. Чем больше элементов будет в наличии, тем эффектней предстанет конечный результат фламинго. Заготовки окрашивают до начала крепления на туловище, потому что на готовой птице полноценно декорировать все участки деталей не получится.

Перья разных размеров сортируют по пакетам, подобная мера предотвратит путаницу при фиксации элементов на пластиковом каркасе. Оперение фламинго проводят несколькими способами:

Если для туловища используется плотная канистра, детали вырезаю с ножкой. Затем на канистре делают надрезы по числу перьев, в которые затем и вставляется заготовка.
При использовании для каркаса большой пластиковой бутылки, элементы крепятся с помощью проволоки, при этом на них заранее готовятся шилом отверстия.
Как вариант, зафиксировать детали на фламинго поможет мебельный степлер.

Практичность того или иного способа определяется исходя из материалов и жесткости бутылок, используемых для туловища и перьев.

Для шеи фламинго от пластиковой трубы 2,2 м отрезается кусок 0,6 м. Дальнейшие действия:

Заготовка изгибается по форме, имитирующей горло изящной птицы.
Труба маскируется гофрированным материалом.
Один край пластиковой трубы пропускается в горлышко пластиковой бутылки, выполняющей функцию туловища.
Конец фиксируется саморезами и клеем.
Шея фламинго также нуждается в окрашивании для придания идентичности с оригиналом.

Изготовление головы потребует кропотливого труда. Но и здесь есть возможность проявить творческий потенциал и умение мастера. Варианты формирования головы фламинго:

Туловище пластиковой птички может венчать деталь из гипса.
Проще и доступней сделать заготовку из пенопласта.
Владеющим искусством деревообработки тоже предоставляется шанс продемонстрировать свое искусство.
Пластиковая бутылка компактных размеров, обработанная монтажной пеной, может стать отличной основой для вырезания головы.

Окрашивание акриловыми красками для наружных работ – финальный штрих оформления головы фламинго, в основе которого лежит пластиковая бутылка. Выделить глаза можно красками или приклеить специальные заготовки.

Переходим к изготовлению ног для фламинго пластиковых бутылок руками:

Чтобы птица была устойчивой, пригодится подставка из листа металла.
На нее приваривают небольшие обрезки труб, диаметр которых чуть больше пластиковых ног фламинго.
Трубе ПВХ придают форму подковы, расстояние между краями должно соответствовать размеру бутылки, из которой изготовлено туловище птицы.
Пластиковая труба продевается через отверстия в туловище и закрепляется в подставке.

Когда весь каркас собран, переходят к креплению оперения. Работа начинается с хвостовой части, элементы фиксируются в шахматном порядке. Чтобы очертания фламинго соответствовали оригиналу, птице понадобятся крылья. Для этого вырезают из сетки рабицы каркас, на который крепят перья. Монтаж каркаса с оперением на туловище проводится саморезами.

В зависимости от желаемого конечного результата, шею тоже можно украсить мелкими элементами оперения из пластиковых бутылок.

Творческий процесс по изготовлению привлекательной экзотической птицы можно считать завершенным. Экспромты на основе предложенного мастер-класса только приветствуются.

Делаем голову, шею и ноги фламинго

На металлический прут нужно надеть шланг. Голову фламинго из пластиковых бутылок (с внушительным клювом) можно вырезать из кусочка дерева, слепить из цементного раствора, замазки или шпаклевки – вариантов много, выберите, что для вас проще. Шею, головку покрасить.

Ноги фламинго также делают из металлических прутов, закрепляя их в нижней части бутля.

Высота поделки для сада – розового фламинго из пластиковых бутылок – должна быть чуть больше метра, настоящие фламинго в среднем 1,3-1,5 м высотой.

Садовые фигурки своими руками могут быть не единичными. Возможно, вы захотите сделать красивую пару фламинго из пластиковых бутылок или даже нескольких птиц.

Читайте также: