Палатка для откачки меда своими руками

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Палатка применяется во время откачки меда, надежно перекрывает доступ пчелам и делает рабочий процесс более комфортным. Полипропиленовая, водонепроницаемая крыша надежно защитит от знойного солнца и дождя. Мелкая сетка на стенках на 100% перекроет доступ пчелам к месту откачки.
Тип каркаса: трапеция
Материал тента: армированный полипропилен
Материал стенок: сетка (молния для входа на двух стенках)
Каркас: разборной (металлическая трубка (Ø19 мм))
Ширина: 3 метра
Длина: 3 метра
Высота: 2,4 метра
Вес: 5,550 кг
Комплектация: металлические колышки, веревки (растяжки) для дополнительной устойчивости, инструкция по зборке.

Эффективность работы пасеки во многом зависит от опытного пчеловода, знающего все нюансы и правила, при которых выполняется откачка меда в ульях. Соблюдение всех рекомендаций и сроков проведения данной операции ведет к повышению качества продукта и увеличению прибыли.

Но важно знать, что для достижения успеха в этой работе, нужны подходящие материалы и инвентарь, которые помогут сэкономить время и силы пасечника.

Каждое фермерское хозяйство придерживается собственной методики работы, которую считает наиболее эффективной, поэтому рабочий инвентарь для плодотворной откачки пчелиного меда подбирают разного типа. Он должен быть удобным и практичным. Желательно пользоваться современными инструментами, которые позволят изъять мед из ульев эффективно и оперативно.

Оборудование для откачки меда, которое чаще всего используют пасечники:

Стол для вскрытия рамок и распечатывания сот . Он бывает деревянный или железный. Имеет откидную крышку, под которую удобно размещаются обработанные кассеты и срезки с них.
Ножик или специализированная вилка, которые помогают распечатывать рамки.
Палатка для откачки меда – это переносной мини шатер, стены которого обшиты плотной сетчатой тканью. Под ним можно укрыться от пчел, сделав процесс откачки летнего меда комфортным и безопасным, и даже в дождливую погоду непроницаемая палатка для качки меда спасет пчеловода от стихии.
Медогонка (или центробежка) – это механический прибор для выкачивания сладкого сырья.
Фильтр — сито, которое крепится под краном механизма. Оно предназначено для очищения текущей из крана массы от посторонних примесей.
Емкость ( цистерна ) для хранения готового продукта после перекачки и фильтрации меда.
Контейнер для бракованных и поврежденных рамок.

Успешная выкачка выполняется после правильного приготовления оборудования. Этапы подготовки следующие:

Защитная палатка должна быть установлена по инструкции (чтобы полностью закрыть доступ пчел внутрь);
Промыть, хорошо высушить на солнце центробежку и емкости, которые могут понадобиться;
Наточить ножи;
Детали центробежки смазать маслом для профилактики поломки;
При использовании хозяйственных ножей, их нужно простерилизовать;
Закрепить медогонку, чтобы исключить колебания прибора;
Произвести выбор и изъятие рамок с сотами для переработки.

Сбор урожая на пасеках осуществляется в августе . Это тот период, когда качать мед можно полностью дозревшим. Но не только временной период говорит о готовности. При выборе рамок, нужно руководствоваться несколькими правилами:

проследить наличие взятка, чтобы пчелы позволили изъять закупоренные рамки;
не собирать полупустые соты (они считаются не дозревшими и могут прокиснуть в закрытом сосуде);
оставить минимальное количество кассет в улье более половины (для зимовки пчел).

Нужно знать, что правильная перекачка выполняется только в вечернее время суток. Это самый оптимальный интервал, т. к. жители пасеки после долгого рабочего дня не будут агрессивно реагировать на постороннее вмешательство. При необходимости, разрешено вынимать рамки и днем, но это нужно делать только в пасмурную погоду.

Медогонка — устройство с механическим принципом работы, с помощью которого пчелиный мед качают из созревших сот. Данный аппарат преимущественно используют в паре с насосом, но при низких объемах производства, удобным будет и ручное управление. Применение центробежной силы в системе позволяет обрабатывать несколько восковых пластин (от четырех до двенадцати и более) одновременно и в короткие сроки.

Как при помощи медогонки качать пчелиный мед на пасеке?

Выполнить подготовку к данному процессу, в соответствии с вышеизложенными пунктами;
Для защиты понадобится палатка для откачки меда , в которую помещается все оборудование;
Распечатать рамки с помощью специализированной вилки или ножа, предварительно разогрев его;
Срезки поместить в фильтр — сито на сутки для стекания остатков натуральных запасов, не забыв подставить под него контейнер;
Распечатанные пластины установить в механизм в соответствии с максимальной загруженностью прибора;
Начать постепенно совершать обороты, взявшись за ручку центробежки;
Каждые две — три минуты работы устройства, менять положение пластин , переворачивая и ставя их на разные стороны; так откачка меда будет равномерной;
В конце производства, силу оборотов немного увеличить , не травмируя кассеты.

Процесс выкачивания натуральных запасов желательно осуществлять из свежих сот.

Важно знать, что все центробежки классифицируются на два типа: радиальная и хордиальная.

Радиальную центробежку можно собрать в домашних условиях, но лучше ее приобрести у добросовестного производителя. Особых усилий для обслуживания устройства применять не нужно, достаточно совершать чистку после каждого процесса выкачки и систематически обрабатывать механизмы прибора маслом для лучшего скольжения деталей.

Заливка туннелей кипятком – весьма популярный действенный способ для уничтожения земляных пчел. Возьмите 15-20 литров кипящей воды, как можно быстрее залейте все видимые отверстия. Это делает невозможным выход особей из подземных укрытий, однако травмирует корневую систему посадок.

Это происходит благодаря соприкосновению восковых пластин со стенками механизма, что приводит к большей вероятности загрязнения всей массы и снижению качества сырья. Собрать данный прибор из подручных средств не составляет особого труда, поэтому он чаще всего используется в малых хозяйствах.

Сравнительная таблица двух типов устройств:

Минимальный процент физической деформации кассет;
легко и быстро чистится;
дешевое обслуживание;
исключение попадания мусора в переработанный продукт
пользоваться может одни человек

Дешевизна устройства;
доступно собрать машинку из подручных материалов

Сложность изъятия кассет из устройства;
налипание массы на барабан;
иногда один рабочий не справляется с прибором, и требуется дополнительная помощь

При небольших объемах производства, данный процесс может производиться вручную и без сложных приспособлений. Как качать мед без медогонки в несколько этапов?

Распечатать пчелиные соты теплым ножом или вилкой и поместить эти остатки в фильтр — сито на 24 часа для того, чтобы вся полезная масса стекала в подставленную емкость;
Подготовленное восковое сырье нужно поместить в сухое прохладное помещение , не имеющее посторонних и резких запахов на сутки для процесса стекания в контейнер;
По истечению положенного времени, пустые соты можно поместить обратно в улей для дальнейшей эксплуатации или высушить их для применения в следующем сезоне.

Трудности процесса переработки пчелиного сырья заключается в правильном выполнении всех инструкций в подходящие для насекомых сроки. Если этим периодом пренебречь, то откачать засахарившийся продукт будет очень сложно. Некоторые рекомендации по вопросу переработки несвежих сот:

Засахарившийся мед сильно затвердевает, поэтому выкачка может осуществиться только после прогревания рамки. Для этого ее заносят в закрытое помещение с температурой не более 45ºС.
В это время желательно периодически опрыскивать из пульверизатора кассету кипяченой водой.
После тепловой обработки, запечатанные соты отделяют ножом от пластины и производят изъятие с помощью механического прибора или без него.

После подобной процедуры, качество такого продукта будет значительно уступать свежеоткаченному. Некоторые полезные свойства будут утеряны, и вкус будет другим. Поэтому, в пример альтернативного способа, можно порезать наполненные соты на небольшие кусочки и употреблять их в пищу, не проглатывая воск.

На пасеке откачка меда выполняется по строго установленным правилам и нормам. Но, несмотря на это, каждый пчеловод может подобрать выгодный для себя способ обработки сырья. И даже при отсутствии сложных механических устройств, процесс сбора урожая можно выполнять в домашних условиях при помощи подручных материалов, при этом, получая хорошую прибыль.

Call

Нашу продукцию можно купить по адресу:
г. Н.Новгород, ул. 40 лет Октября, д. 1а

Я приветствую вас, дорогие друзья, в моем блоге.Подписывайтесь на мой канал.

Лето уже перевалило за экватор, медосбор в самом разгаре. Не знаю, как вы друзья, но у меня в этом году большой взяток. Сказывается продолжительная весна с ее обильным цветением и невероятно теплое начало лета. Я качаю мед почти каждый день и как никто другой знаю, насколько трудоемок этот процесс. Те, кто хотя бы раз уже качал мед, это подтвердят. Данная работа требует внушительных затрат силы и энергии. Я предлагаю вам друзья механизировать процесс откачки меда, соорудив электрический привод для медогонки ручного типа своими руками. Ниже я подробно расскажу, как это сделать.

Что представляет собой привод для медогонки?

Наличие электропривода превращает ручную медогонку в электрическую, что в разы увеличивает ее производительность. Ее ра боту об обеспечивает как аккумулятор ем костью 12 В, эл электрическая се ть или со солнечная батарея. Пр профессиональная модель до полнительно оснащается бл оками ре гулировки ск орости вр ащения двигателя, что бы вает не обходимо, для бо лее тщательной оч истки сот от меда.

Но я хо чу с ва ми по говорить о самодельной электроприводной медогонке, в которой ро ль двигателя мо жет выполнять:

Электродрель,мо тор от стиральной ма шины, двигатель редуктора автомобильного стеклоочистителя и т.д.

Для усовершенствования ру чной ме догонки мо жно использовать лю бой, создающий крутящийся мо мент, мо тор, в том числе и с реверсом для от качки ме да с об еих ст орон со т, без не обходимости переворачивать их руками.

Самостоятельное выполнение электропривода для медогонки

Электропривод для медогонки своими руками может изготовить каждый, кто имеет хотя бы базовые знания в области электрооборудования. Кроме самого мотора, вам понадобится: ремень, шкив, генератор, крепления, выключатель, набор инструментов.

А дальше – все просто, двигатель соединяется с редуктором посредством ременной передачи с помощью специальной платы. Ось редуктора соединяется с мотором полумуфтой и объединяется с ротором соединительной втулкой. Дополнительно вам может понадобиться преобразователь напряжения, для нормальной работы от сети 220 В. Его роль может выполнять полупроводниковый диод. Как видите – все просто, никаких сложностей в модернизации ручной медогонки под электрическую нет.

Заключение.

Теперь осталось лишь установить электропривод на медогонку. Для этого снимаем ее штатный привод, просверливаем шкив и закрепляем на пластине аппарата шпильку, на которую надеваем привод и подводим электричество. После этого достаточно закрепить на шкивах ремень и создать натяжение. Выключатель подключаем, подсоединив к нему клеммы двигателя.

Все, как я и обещал, очень просто.

Если вам, друзья, понравилась моя статья, поделитесь ею в социальных сетях, пусть ее прочтет, как можно больше опытных и начинающих пчеловодов-любителей.

Сотовый мед представляет собой наиболее чистый и полезный продукт пчеловодства, который не контактирует с металлом при откачивании. Это означает, что вещество сохраняет максимальное количество полезных веществ. Однако иногда появляется вопрос, как можно отделить мед от сот в домашних условиях. Это делают разными способами – вручную или с помощью медогонки. Каждая из процедур характеризуется своими особенностями.

Как достать мед из сот

Извлечь нектар из сот довольно сложно. Для получения небольшого количества медовой массы допустимо воспользоваться ситом или способом прессования. При значительном объеме вещества стоит прибегнуть к помощи медогонки.

Однако для начала требуется вытащить соты из улья. Начинать процесс сбора медовой продукции рекомендуется в солнечную погоду. Это стоит делать утром. В это время пчелы покидают ульи в поисках нектара.

Выкачка без медогонки

Многие пчеловоды считают, что получить мед ручным способом практически невозможно. Действительно медогонка существенно упрощает эту процедуру. Если же приспособление отсутствует, не стоит отчаиваться. Чтобы откачать мед вручную, рекомендуется совершить следующие действия:

Вытащить собранные соты из рамок. Их требуется поломать на небольшие куски и сложить в ведро.
Обычной деревянной толкучкой измельчить массу до состояния пюре.
Полученный состав процедить. Это стоит делать через обыкновенную марлю.
Собрать остатки меда со стенок ведра и тоже профильтровать.

Выкачка медогонкой

Вытащить мед из сот при помощи медогонки значительно легче. Это приспособление упрощает процесс и экономит время. При этом откачивание важно осуществлять вовремя. Если пропустить сроки, продукт станет слишком густым и тягучим. Это существенно усложнит процесс.

Итак, для откачки меда соты требуется извлечь из рамок, срезать верхнюю печатку ножом или проколоть специальной щеткой и закрепить в медогонке. При включении устройства рамки начнут раскручиваться. Под влиянием центробежной силы нектар будет вылетать из сот и стекать вниз по стенкам.

Снизу медогонка содержит особое отверстие, через которое вытекает мед. Обычно на выходе ставят крупное сито, через которое процеживается пчелиный нектар. Это помогает очистить его от больших включений – пчел, перги, личинок.

После этого продукт требуется отстоять. Благодаря этому всплывут мельчайшие частицы воска. Верхний слой меда пчеловоды обычно оставляют для личного использования. Они употребляют его в пищу или применяют для кормления пчел.

Как отделить мед от воска

После откачки медовой массы ее часто приходится отделять от воска. Чтобы получить требуемый результат, стоит подготовить следующее:

деревянная ложка;
пароварка;
подходящая тара;
фильтр, который имеет грубую и мелкую сетку.

Для получения нужных результатов требуется сделать следующее:

Вытащить соты из рамок и измельчить их.
Нагреть состав в пароварке до +60 градусов и перемешать массу деревянной ложкой.
Снять более легкий воск деревянной ложкой и переложить в контейнер. Мед является более тяжелым, потому он опускается вниз.
Когда воск приобретет твердую консистенцию, очистить его от остатков меда. Это делают в проточной воде.
Пропустить медовую массу через сито. Вначале используют грубое изделие, а затем – более мелкое.

Чтобы отделить мед от воска, допустимо воспользоваться микроволновкой. При этом вначале соты требуется измельчить до однородной консистенции. После чего массу рекомендуется нагреть в печи в течение 1 минуты, все тщательно перемешать и снять ложкой поднявшийся воск. Процедуру стоит повторить несколько раз, пока воск не будет полностью удален. Важно избегать слишком сильного нагревания состава, поскольку он подгорит.

Процесс процеживания

При откачке меда в него попадают фрагменты перги, воска и прочий сор. От этих элементов обязательно стоит избавиться. Для этого выполняется фильтрация продукта. Чтобы сделать это вручную, допустимо воспользоваться двойным ситом. При этом верхняя часть должна иметь ячейки диаметром 1,8х0,7 миллиметра, а нижняя – 0,2х0,12. Элементы требуется вставить друг в друга и зафиксировать на емкостях разного диаметра.

Чтобы процесс фильтрации шел непрерывно, потребуется 2 сита, поскольку воск может провоцировать засорение инвентаря. Пока одно приспособление будет очищаться, второе может использоваться.

Отверстие, которое снизу перекрывается, дает возможность контролировать наполнение тары медом. Внизу приспособления находится двойное сито. Оно помогает предотвратить проникновение чужеродных объектов в воронку.

Такие устройства можно применять для получения меда в небольших хозяйствах. На крупных пчеловодческих фермах подобные приспособления не используются, поскольку процеживание осуществляется слишком медленно.

Для больших пасек подходят особые изделия. Они называются ситом Лунцера. Основой его конструкции считаются цилиндрические сита, которые помещают в крупную тару. После ее наполнения чистый мед можно слить и опять перейти к процессу извлечения нектара.

Правила употребления

Медовую массу от сот отделяют далеко не всегда. Этот продукт пчеловодства вполне можно употреблять в пищу и в таком виде. Однако в этом случае важно соблюдать определенные правила. Нектар в сотах рекомендуется есть небольшими кусками, тщательно его разжевывая.

При этом допустимо проглатывать и небольшое количество воска – он не навредит здоровью. Однако важно избегать употребления большого количества этого вещества, поскольку в такой ситуации есть риск появления кишечных проблем.

Взрослым людям разрешается употреблять максимум 100 граммов сотового меда в сутки. Детям разрешается съедать не больше 30-50 граммов продукта пчеловодства.

Отделение меда от сот в домашних условиях имеет целый ряд особенностей. Данный процесс можно проводить вручную или использовать для этой цели медогонку. Немаловажное значение имеет правильное отделение медовой массы от воска. Лишь соблюдение основных правил позволяет получить качественный и полезный продукт.