Обертка для капкейков своими руками
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 18.09.2024
Маленькие тортики в ярких гофрированных обертках сейчас присутствуют в меню любого торжества. На вкус это обычные кексы, а вот оболочка их просто шикарна. Яркая глазурь, крем, сливки, съедобные бусины, цветочки, бабочки, стразы – всем этим можно декорировать капкейки по своему вкусу. Свадьбы и детские дни рождения модно украшать кэнди-баром. Это отдельный стол, на котором находятся все сладости. Дети обычно не отходят от этого чудесного места ни на шаг! Коробка для капкейков незаменима на празднике, ведь малыши захотят взять угощение домой.
Видео
Коробочки Гарри Поттер
Подарочная коробочка Скворечник
Работа кипит
Смастерить коробку не так уж сложно. Понадобится плотная бумага, ножницы и клей. Размер зависит от количества пирожных. Каждое из них будет вставлено в отдельную ячейку. По схеме аккуратно вырежьте части коробки. Затем согните по линиям сгиба и промажьте клеем клапаны. Так вы будете уверены, что коробка для капкейков прочная. Для того чтобы пирожные не путешествовали внутри вашего картонного шедевра, нужна подложка. Из плотного картона вырежьте прямоугольник на один миллиметр меньше дна коробки. Теперь прорежьте в нем отверстия немного большие диаметра капкейка. Уложите подложку на дно и можно ставить пирожные!
Теперь они плотно зафиксированы внутри и не испортятся при транспортировке.
Проще простого
Вы еще не знаете, как сделать коробку для капкейков своими руками побыстрее? Самый простой вариант – это два объемных прямоугольника. Приготовьте два листа плотной бумаги или тонкого картона. С четырех сторон сделайте надрезы, заранее отмерив линейкой. Теперь загните внутрь получившиеся полоски и проклейте. Крышка должна быть на один сантиметр больше основания, иначе она не закроет коробку. Интересно смотрятся боксы ярких цветов, крышка и основание разных оттенков. Но белая классическая коробка – это беспроигрышный вариант к любому торжеству! Бумага может быть рифленой, глянцевой, главное – плотной.
Маленькие радости
Радуйте и удивляйте своих близких людей. Приготовьте пирожные и красочные коробки для них к ближайшему празднику. Гости придут в восторг от такого угощения. Можно сделать именные коробочки, и тогда приглашенным будет приятно вдвойне. Так вы выразите свою благодарность за их поздравления и теплые пожелания. Когда друзья начнут расходиться, вручайте им сладости в коробке. Утром они с удовольствием достанут ваше произведение и выпьют кофе с пирожным.
Свадебные капкейки выполненные в необычном стиле или тематике – угощение довольно затратное, поэтому не каждая пара может позволить себе такие сладости на торжество. Тем не менее, если Вы хотите заказать капкейки, то попросту можете выбрать самый простой и дешевый вариант данной сладости, не затрачивая деньги на дополнительный декор, так как его при помощи данного мастер класса Вы с легкостью сможете приготовить самостоятельно.
Украшать капкейки мы будем при помощи довольно необычного топпера в виде стрелы Амура, кстати такие топперы прекрасно подойдут для свадьбы на кануне 14 февраля.
Для изготовления данных топперов Вам потребуется:
– Перо ( по количеству капкейков, которые Вы планируете задекорировать)
– Вырубной дырокол в форме сердца
– Блестяшие карточки с клейким слоем
– Ленты со стразами с клейким слоем
– Горячий клей пистолет.
При помощи кисточки или спонжа нанесите на перо прозрачный клей.
Лучше наносить клей на самый кончик пера, тогда топперы получаться очень нежными и романтичными.
После этого посыпьте кончик пера блестками.
Дайте перу как следует просохнуть и только после этого приступайте к его креплению на деревянную шпажку.
Дайте заготовке как следует просохнуть. Во время сушки Вы можете заготовить дополнительный декор.
Для этого возьмите блестящие карточки с клеевым слоем и при помощи вырубного дырокола в форме сердечек сделайте несколько заготовок (в идеале по количеству капкейков, которые необходимо украсить)
Получившееся сердечко при помощи клеевого пистолета прикрепите к заготовке стрелы.
После этого, при помощи самоклеящихся страз или бусин в виде ленты скройте все места стыка и склейки.
В результате, при помощи этого простого декора у Вас получаться довольно милые капкейки, которые прекрасно подойдут к свадьбе в стиле и тематике Дня Святого Валентина.
Люблю радовать своих детей вкусной, сладкой выпечкой. А особенно приятно малышам, когда эта выпечка ещё и интересно выглядит, и не просто интересно, а красиво! Ну кто же откажется от маленьких "капкейков" с разнообразной начинкой?
Мука пшеничная Сахар коричневый Дрожжи Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Соль Цедра лимона Имбирь Молоко
Капкейки "Молочный шелк"
Сupcakes "Milk Silk". Это мой первый рецепт на "Поварeнке". И начать я решила с любимых в нашей семье капкейков. Нежные, рассыпчатые, тающие во рту. Со сладким бархатистым молочным вкусом и яркой кислинкой лимонной глазури.
Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Молоко сухое Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Сливки Сахарная пудра Сок лимонный
Капкейки "Снежный шар"
На этот рецепт я наткнулась года три назад и была потрясена его красотой. Он меня просто покорил, ведь все съедобное! Все это время я морально готовилась его приготовить, так как считала его необычайно сложным, но это не так. Все делается довольно легко и быстро, самое сложное это шарики, здесь нужен опыт. Зато сколько радости и восторга было у гостей! Особенно детей! За рецепт благодарю Elizabeth LaBau.
Пасхальные капкейки
В преддверии Пасхи хочу поделиться с вами своим любимым рецептом капкейков. Пирожные по этому рецепту получаются необыкновенно нежными и вкусными, как настоящие тортики! Ну а оформление, соответственно тематическое ;) Дети будут в полнейшем восторге от такого пасхального десерта!
Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Молоко Ванилин Маскарпоне Краситель пищевой Конфеты
Капкейки "Новогодние ёлочки"
Скоро Новый год! А на Новый год всегда хочется чего-то необычного и волшебного. Предлагаю Вам два варианта украшения замечательных капкейков в виде елочки, которые порадуют Вас и Ваших близких. На новогоднем столе елочки будут смотреться великолепно! Всех с наступающим Новым годом!
Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Кофе натуральный Кефир Масло сливочное Сода Разрыхлитель теста Соль Сливки Сахарная пудра Какао-порошок Ванильная эссенция
Капкейки "Валентинки"
Любовь – чувство, которое захватывает, кружит голову, пьянит чувствами. Так хочется сказать те самые важные слова правильно, красиво, не ударить в грязь лицом. Красивое признание в любви – это уже половина дела. Но иногда слов не нужно. Подарите утром любимому чашечку кофе с этими капкейками. И когда он коснется губами нежнейших сливок, а затем, раскусив, увидит внутри сердечко, он все поймет без слов.
Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель теста Соль Сок лимонный Сок Ванилин Сливки
Капкейки шоколадные "Сказки Шахерезады"
Шоколадный вкус, легкий аромат рома и тающий во рту шоколадный крем никого не оставят равнодушными к к этому чудесному лакомству. Перед глазами проплывают сказки "Тысячи и одной ночи". За основу крема взят рецепт Андрея Рудькова.
Масло сливочное Сахар коричневый Сахар Яйцо куриное Коньяк Ванильная эссенция Мука пшеничная Какао-порошок Сода Соль Шоколад темный Сахарная пудра Посыпка кондитерская
Капкейки "Молочная девочка"
Я просто влюблена в одноименный торт. Готовлю его на самые значимые мероприятия в нашей семье. А тут Ирина Кутовая предложила капкейки с таким же названием и составом. Только, само собою, тесто несколько гуще должно быть. Я не осталась в стороне и приготовила их. Конечно, той нежности, что есть у "старшего брата" в них не оказалось, но они прекрасны в качестве порционного угощения. Теперь вынашиваю мысль приготовить их всем кланом: торт в окружении капкейков.
Молоко сгущенное Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Сметана Сахарная пудра Сыр сливочный
Закусочные капкейки
Новогодние праздники не за горами и может быть кому-нибудь пригодится рецепт таких нарядных капкейков. Нежное тесто, хрустящая начинка и нежнейший крем на основе сливочного масла Экомилк 82,5%. Это масло состоит только из пастеризованных сливок и идеально подойдет для крема. Крем стабильный и отлично простоит в течение вечера на столе. Хотя. вряд ли долго простоит!
Мука пшеничная Соль Сода Яйцо куриное Кефир Масло растительное Перец черный Сельдь Масло сливочное Сыр сливочный Огурец соленый Лук красный
Яблочные капкейки с пряностями и кремом
Слаще маффинов, легче кексов и обязательно с кремом на макушке - вот что такое капкейки. Не буду вам доказывать, что готовятся они по принципу - все смешал и готово. Это не так. Но вы получите огромное удовольствие от приготовления и еще бОльшее - от поедания. ))) Что еще надо, чтобы поднять себе настроение в пасмурный осенний день?
Мука пшеничная Кефир Сахар коричневый Яблоко Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Сода Корица Специи Коньяк Цедра лимона Соль Сыр мягкий Сахарная пудра Ванилин Патока
Капкейки готовятся из бисквитного теста, а различные вкусы придаются им с помощью всевозможных добавок (корицы, а также шоколада, ванили и т. д.). Кроме того, внутри таких пирожных может быть заключена и начинка: из растопленного шоколада, насыщенного ягодного либо фруктового варенья, а также карамели либо крема.
Не поменялись с давних пор и размеры капкейков, диаметр коих традиционно составляет пять-шесть сантиметров, а их средняя масса равняется 65 г. Каждое такое лакомство предназначено для одного человека. Что касается калорийности капкейков, то она у них довольно высока – в зависимости от состава она может варьироваться от двухсот тридцати до трехсот тридцати килокалорий.
К столу эти мини-пирожные традиционно подаются в небольших бумажных формочках, помогающих сохранить их свежесть значительно дольше. Кроме того, изделия в данных формочках гораздо удобнее брать руками, да и выглядят они в подобном обрамлении очень эффектно.
Современные капкейки достаточно часто декорируют свежими ягодами и фруктами, объемными подушечками из разноцветных кремов, съедобными медальончиками с нанесенной на них кондитерской фотопечатью, кокосовой стружкой, ярким конфитюром, цедрой различных цитрусовых, а также выполненными из мастики цветочками, фигурками, буковками и зверушками. А порой капкейки имеют и тематическое оформление к предстоящим событиям: свадьбам, дням рождения, корпоративным вечерам, детским праздникам и т. д.
Стоит отметить, что готовые капкейки стоят недешево – это обусловлено не только тем, что для их приготовления берутся только самые высококачественные ингредиенты, но и тем, что все украшения для них изготавливаются исключительно вручную. Поэтому имеет смысл научиться готовить эти миниатюрные пирожные в домашних условиях. Кстати, это не такая уж и сложная задача, особенно если под рукой имеются красочные пошаговые рецепты! А еще самостоятельное приготовление капкейков позволяет экспериментировать с ингредиентами и украшать их на свой вкус!
Бумажный декор свадьбы становится всё более популярным, завоёвывая сердца многочисленных невест своей простотой и изяществом, а также небольшими затратами на его создание. Такое оформление, заказанное у профессионалов, обойдётся вам недорого, более того, вы можете сделать подобный свадебный декор своими руками.
Мы подобрали 15 прекрасных примеров красивого и простого в изготовлении декора из такой простой вещи, как бумажные обёртки для капкейков. Они могут выглядеть очень оригинально и ярко, если приложить к созданию декора чуточку фантазии. Убедитесь сами!
Гирлянды
Венки
Настенный дизайн
Цифры и буквы
Приглашения
Бумажные цветы
Помпоны
Освещение
Фон для фотосессии
Декор бонбоньерок
Бутоньерки
Топперы для капкейков
Украшения для напитков
Милые совы
Рождественские ёлочки
При нажатии на кнопку,
фото сохранится в коллекции
в личном кабинете.
Ароматные маффины, кексы "с изюминкой", миниатюрные капкейки – любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?
Вы панике не поддавайтесь: до тех пор, пока у вас есть на кухне рулон пергаментной бумаги, вам больше не нужно беспокоиться об этой проблеме. Тем более когда формочки для маффинов, которые мы предлагаем вам сделать самостоятельно, такие красивые!
Кексы и капкейки, приготовленные в этих бумажных формочках, станут не только украшением стола, но и пригодятся, когда нужно сказать "спасибо" в сладком виде кому-то особенному. Небольшая подсказка: для большего эффекта никто не должен знать, насколько легко их на самом деле сделать самому. А наш сегодняшний обзор с подробной пошаговой инструкцией приблизит вас к еще одному кулинарному шедевру. За дело!
Нам понадобится:
- Форма для выпечки маффинов
- Маленькая металлическая или стеклянная банка
- Пергаментная бумага
- Линейка
- Карандаш
- Ножницы
- Ластик
Способ изготовления:
Первым делом нужно найти небольшую металлическую или стеклянную банку, которая будет соответствовать по диаметру донышку формы для маффинов.
Затем с помощью линейки и карандаша вычертите на пергаменте, а затем нарежьте ножницами полосы шириной 12–13 сантиметров для стандартных формочек и 15 сантиметров для более крупных. Карандашные линии можно потом стереть обычным ластиком.
По всей ширине полос нанесите карандашом засечки, отмеряя таким образом отрезки в аналогичные 12–15 сантиметров, а затем нарежьте пергамент на квадраты. Убедитесь, что бумаги достаточно для всех формочек.
Поместите квадрат пергамента по центру над выбранной банкой, а затем плотно обожмите руками, загибая края квадратов книзу. Формочка готова! Проделайте аналогичную процедуру с каждым квадратом.
Разложите пергаментные формочки в выбранную форму для выпечки и по желанию слегка промаслите каждую изнутри. Это поможет уберечь маффины от пригорания и прилипания — особенно если тесто содержит много фруктов или ягод.
Заполните бумажные формочки тестом. Поскольку тесто для кексов обычно жидкое, проще всего это будет сделать с помощью кондитерского мешка. Если вы выкладываете тесто ложкой, то помогайте себе пальцами, разгибая бумажные края.
Отправьте маффины в духовку выпекаться, дайте им слегка остыть и очистите края бумаги от пятен и подтеков теста, просто отделяя их пальцами.
Затем аккуратно извлеките маффины из формы для выпечки, держась за бумажные края. При желании каждый кекс можно обвязать симпатичным бантом из бечевки или цветной ленты.
Читайте также: