Нож для кофемолки своими руками

Обновлено: 06.07.2024

В советское время мне частенько приносили электрические кофемолки для ремонта. Почему-то тогда попадались конструкции с маломощными электродвигателями, обмотки которых не справлялись с нагрузками и сгорали.

Ремонт кофемолки своими руками требовал замены двигателя. Подшипники тоже выходили из строя, но не так часто. Встречались и другие мелкие неисправности.

С неисправностями современных кофемолок мне тоже пришлось столкнуться. Причем с обоими типами конструкций: жернового помола и ротационного типа. Вот о каждом из них и рассказываю отдельно.

Общая конструкция прибора

О назначении кофемолки говорит ее название. Но электроприбор нашел более широкое применение: в нем измельчают лекарственные травы, корни, сушеные плоды. В общих чертах – это мельница с электрическим приводом. В качестве измельчителя применяют подобие жерновов и роторные ножи.

Жерновая

Кофемолка имеет 3 отделения:

бункер для исходного сырья;
рабочую зону;
емкость для готового продукта.

Перемалывают кофейные зерна два металлических конуса разного диметра. Регулятор помола увеличивает или уменьшает зазор между трущимися поверхностями, что меняет размер готовой фракции.

Ударная

В роторной кофемолке измельчение происходит за счет вращающегося с высокой скоростью ножа/ножей. Весь процесс происходит в одной зоне: загрузка, обмолот, удаление помола.

Как правильно разобрать своими руками

Последовательность разборки кофемолки зависит от способа крепежа ее конструктивных элементов: защелки, болты, винты.

Советские и Микма ИП 30

Устройства, выпущенные до 90-х годов прошлого столетия, имели высокое качество сборки, сохраняют функциональность до настоящего времени.

Для устранения неисправности разборку кофемолок осуществляют в следующей последовательности:

Снять нож: на днище стакана отверткой открутить по часовой стрелке шлиц.
Снять стакан, открутив предварительно пластмассовую гайку на 90 градусов.
С приводного вала снимается шайба.
Из верхнего подстаканника убирают фиксатор, нажав одновременно на фиксатор и блокиратор и провернув их по часовой стрелке.
Нажав на пружину, вынимают включатель.
Снять с вала защитную шайбу.
Вынуть двигатель после отключения провода, отогнув при этом кольцо и открутив винты.

Реставрация плитки в ванной комнате своими руками, как заделать скол и убрать царапины

Кофемолка МИКМА ИП 30 имеет другой вариант разборки:

Рассекатель снимают, открутив винт на дне прибора.
Вынуть держатель из металлического подстаканника, повернув его плоскогубцами.
Достать подстаканник с защитным корпусом.
Разъединить металлическую планку с корпусом кофемолки, двигая ее против часовой стрелки.
Отодвинуть контакт из-под кнопки и вынуть двигатель.
Убрать сальник, амортизаторы на валу.
Снять пружину, вынуть кнопку.
Открутить винты и освободить электропровод.

На этом процесс разборки заканчивается, и можно приступать к ремонту кофемолки.

Bosch

Роторные кофемолки Бош начинают разбирать с нижней части стакана: сдавливают слегка пластиковый корпус, отверткой подхватывают образовавшуюся щель. Защелки отходят, крышка снимается. Чтобы снять нож, отверткой снизу придерживают болт на валу, на который насажен нож, откручивая при этом рассекатель. Выкручивать следует в направлении вращения вала.

Для отсоединения пластикового верха от металлического подстаканника, где происходит помол, защелку подцепляют отверткой.

Модель МКМ-6000 вскрывают вдвоем: один удерживает кофемолку в горизонтальном положении, другой вставляет отвертку в том месте, где находится защелка (в 1,5 сантиметре от входного отверстия под кабель). Тонкое жало отвертки просовывают под острым углом, второй отверткой помогают расширить отверстие и снять защелки.

Другие бренды

Другие варианты разборки кофемолок отличаются способом снятия ножа и днища. Рассекатель с пластиковой заглушкой над болтом снимают, не затрагивая ось: убирают заглушку, нож выкручивают по часовой стрелке. Крепление днища бывает не на защелках, а на винтах, сняв которые получают доступ к внутренней части корпуса.

Правила эксплуатации и ухода за кофемолками

Чтобы кофемолка проработала как можно дольше, нужно выполнять простые правила эксплуатации и профилактики.

Нельзя оставлять молотый кофе в устройстве на долгое время.
После каждого помола нужно протирать внутреннюю чашу и ножи влажной тряпочкой.
Не следует прибор опускать в воду при мытье, лучше ограничится влажным обтиранием.
Машины с пластиковыми корпусами при долгой непрерывной работе могут перегреться и выйти из строя. Часты такие сбои у марок Moulinex и Saturn. Если делать небольшие перерывы в помоле каждые 20 секунд, то можно увеличить срок службы кофемолки.
Нужно стараться избегать измельчения других продуктов. Для этого существует блендер.
Следует своевременно менять затупленные ножи и жернова. Последние подлежат замене после перемалывания 300 кг зерен, а первые – гораздо чаще.

Выполняя несложные правила по уходу и эксплуатации прибора, регулярно осуществляя профилактические работы и своевременно выполняя мелкий ремонт, можно продлить жизнь любимой кофемолке, которая будет радовать еще долгими годами верной службы.

Как ремонтируются стандартные модели

Кофемолки с однотипными функциями имеют одинаковые причины выхода из строя:

поломка ножа;
загрязнение деталей конструкции кофейной пылью;
ржавчина на вращающихся частях;
перегиб токопроводящих проводов.

Восстановление работоспособности кофемолок во многом аналогично.

Силовой кабель

Чтобы сделать замену, требуется разборка до места контакта с кнопкой и двигателем.

Провод может оборваться внутри корпуса, в месте контакта с включателем. Для проверки требуется пошевелить кнопку. Запуск кофемолки означает, что надо разбирать конструкцию, находить обрыв и устранять его при помощи паяльника.

ТОП 18 средств для устранения сколов на мебели в домашних условиях

Аппарат не запускается

Включенная в сеть кофемолка не реагирует на пусковую кнопку. Причиной может быть выход из строя пусковой кнопки. Починить ее несложно, так как чаще всего причина кроется в кофейной пыли, осевшей на контактах. Поломка двигателя критична для дальнейшего использования кофемолки. Стоимость ремонта обойдется не намного дешевле, чем приобретение новой машинки.

Неравномерно крутится нож

Рваный режим вращения рассекателя означает неполадки в двигателе. Для окончательной диагностики требуется обращение в сервисный центр.

Запах гари или натужный звук двигателя

Делается ревизия вала и скользящих элементов: втулки или подшипника. При наличии пылевого загрязнения, коррозии детали осторожно очищаются, смазываются. Производится сборка и пробный пуск. Если результат отрицательный, значит, придется менять кофемолку.

Другая причина неисправности – пересыхание смазки подшипников. Определяют дефект во время полной разборки кофемолки, включая двигатель.

Другие случаи

Другие виды поломок кофемолок, ремонт которых возможен в домашних условиях:

раскол или трещина на ноже;
трещина в пластиковой крышке;
в пластиковой части корпус.

В первом случае производят замену на аналогичный для данной модели. Крышку можно сделать, подобрав нужного диаметра бутылку. Подгонку осуществляют при помощи фена. Незначительные повреждения заклеивают эпоксидным клеем, методом холодной сварки или при помощи термоклея.

Самоделки превратили обезьяну в человека

В большинстве случаев нож кофемолки закреплен на валу мотора с помощью переходной пластиковой муфты, которая со временем растрескивается и рассыпается. Как например в кофемолке Saturn.

Мой вариант ремонта любимой кофемолки

Для начала удаляем остатки муфты с помощью пассатижей.

Если открылось отверстие такой формы как на фото выше, значит продолжаем дальше.

Берем подходящуу по размеру гайку, лучший вариант из нержавейки, как на фото.

Подтачиваем на клин немного все грани.

Затем болгаркой или напильником делаем проход-канавку, посадочное место для ножа.

Осталось совместить детали и с помощью подходящей трубки и молотка, осадить нож до упора вниз.

Теперь, для полной уверенности, что он не соскочит и не будет болтаться, сделаем зубилом насечки (развальцовки) на каждой грани гайки. После этого нож уже не разболтается.

Осталось разобрать саму машинку и нарезать резьбу под гайку нового ножа, благо направление вращения мотора совпадает с само затягиванием гайки!

Во время нарезки открутился шестигранник вала мотора, а я уж думал, что он одно целое.

Собираем корпус обратно и накручиваем нож на место, такой вариант крепления может сломаеться только если молоть камни и то не факт. А внешний вид ножа стал лучше заводского!

Ножи в современных кофемолках очень тонкие и, как правило, имеют пластиковую часть. И сами ножи, и пластик быстро ломаются. Иногда не стоит приобретать такой же нож, потому что надолго его не хватит.

Видео Как изготовить и установить нож кофемолки канала Нестандартная жизнь

Как настроить ручной помол

Для приготовления кофе используют различные виды кофеварок:

гейзерные;
капельные;
вакуумные;
френч;
турки.

Варианты заваривания зависят от фракции помола. На роторных электрокофемолках для этих целей производители устанавливают таймеры. Режимы работы определяют длительность измельчения: чем дольше, тем мельче фракция. Недостаток таких кофемолок – невозможность получения однородного состава.

Инструкция по ремонту микролифта крышки унитаза своими руками

Для более качественного измельчения используют жерновые мельницы. Настройку осуществляют при помощи диска под бункером. На нем имеются буквенные обозначения и насечки. Вращая диск вправо, уменьшают расстояние между жерновами, то есть готовая фракция будет мельче. И наоборот: поворот влево раздвигает жернова, делая помол крупнее. Настройка заключается в привязке регулятора к времени экстракции напитка и его качеству. Первый обязательный этап – определение дозы загрузки в бункер, менять которую нельзя, не изменив настройку. Качество помола определяется по вкусу, внешнему виду кофе.

При этом не меняют количество воды и время приготовления кофейного напитка. Если кофе горчит, значит, надо сделать помол мельче (повернуть диск вправо), если кислит – укрупнить (поворот влево). Кофейная таблетка должна быть в меру влажная и легко вытряхиваться из холдера. Стандартное время приготовления эспрессо – 23-28 секунд.

Устройство агрегата

Перед тем как разобрать кофемолку, стоит понять, какое она имеет устройство. Есть два основных вида: ударные и жерновые. Основное место внутри отдано электромотору, все остальное для продукта – зерен. Жерновые модели работают по такому принципу – в один стакан всыпали продукт, в другом он перемололся, и в третьем получился кофе.

Что стоит знать про ударный тип? В основе имеются специальные ножки, они и разбирают зерна кофе, при максимальном вращении. Если сравнивать внутреннее устройство, оно приближенно к блендеру. В один стакана помещаются зерна, там же они перемалываются, а в другом отделе уже готовятся.

Для того чтобы приготовить настоящий ароматный кофе, придающий бодрость в любое время дня, нужно использовать молотые зерна плодов растения. Перемолоть зерна кофе можно с помощью кофемолки, которая сегодня найдется практически в каждом доме. Но если такого устройства нет, а тратиться на покупку нового вы не хотите, то его можно смастерить своими руками с помощью подручных инструментов. Самодельная кофемолка – это интересная идея кухонного прибора для тех, кто обладает инженерными навыками и не ищет легких путей.

Назначение и устройство кофемолки

Независимо от того, какая выбрана кофемолка для дома – механическая или электрическая, предназначение у нее будет одно: молоть кофейные зерна, чтобы в дальнейшем заварить вкусный, ароматный кофе. Кроме основного использования прибора люди применяют его и для других целей. Например, чтобы превратить крупу в мелкодисперсный порошок используют данный предмет бытовой техники. Тогда кофемолка должна иметь усиленную конструкцию.
Кроме того, в этом чудо-приборе люди умудряются смолоть специи: черный перец горошком, морскую соль, кардамон, корицу, семена кунжута, лен, сушеный чеснок. Принцип работы устройства такой:

кофейные зерна загружаются в специальный бункер, установленный сверху конструкции;
внутри бункера располагаются жернова, они перемалывают кофейные зерна в необходимую по размеру фракцию;
снизу установлен бункер для сбора готового порошка;
в зависимости от типа прибора на нем присутствуют кнопки установки степени помола, а также выключатель, счетчик порций и рычаг дозатора.

На заметку! Производители не рекомендуют засыпать в верхний бункер уже смолотый кофе – такой подход грозит засорением жерновов.

Если за один раз было помелено большое количество зерен, их рекомендуется сложить в герметично закрывающийся пакет для дальнейшего использования.

Возможные причины выхода из строя, их устранение и ремонт

Время от времени любая техника даёт сбои в работе. Это происходит либо в связи с износом механизма, либо с возникновением той или иной внештатной ситуации. Кофемолка в этом отношении не исключение. Несмотря на предельную простоту устройства, в работе её случаются неполадки. Условно разделить их можно на две категории.

К первой относятся неисправности, влекущие изменение качества работы. Это, прежде всего, недостаточное измельчение кофейного зерна. Случается такое при длительном использовании прибора без текущих регламентных работ. Так ножи и жернова нужно время от времени обновлять. Если этого не сделать своевременно, степень помола будет плавно, но неизбежно понижаться.

В роторных кофемолках подлежит замене дробильный нож. Заточка его в домашних условиях ни к чему хорошему не приведёт, так как при этом существует большая вероятность нарушить балансировку изделия. Разбалансированный нож на больших оборотах будет создавать вибрацию и качество измельчения при этом заметно не изменится. Так как стоимость сменного ножа вполне демократична, замена его не вызовет финансового напряжения. Производится замена вращением ножа в том же направлении, в котором он работает. Для того, что бы он не проворачивался вместе с приводным валом, двигатель заклинивается при помощи отвёртки. Старый нож снимается, новый устанавливается на его место.

В жерновых аппаратах меняются жернова. Жернова бывают различной формы (плоскопараллельными и коническими) и сделаны из различных материалов (нержавеющей стали или керамики). Кроме того различные фирмы, выпускающие кофемолки, используют различные виды крепления для жерновов. Всё это усложняет общие рекомендации по их замене, но чаще всего операция эта подробно описана в руководстве по эксплуатации прибора. Изучив их внимательно, каждый сможет произвести замену самостоятельно в домашних условиях.

После замены жерновов актуальной становится их регулировка на тонкость помола.

Виды кофемолок

На данный момент придумано всего 3 вида кофемолок: ручная, ротационная и жерновая. При этом 2 последних варианта относятся к электронным приборам. Немного подробнее о каждой из них:

Ручная. Для работы используются жернова, они крутятся и перемалывают кофе путем механического воздействия на ручку сверху изделия. Ручная кофемолка, сделанная своими руками, помогает получить ароматный и вкусный напиток.
Ротационная. Имеет небольшой объем, поэтому позволяет приготовить зерна для напитка нескольким людям. Принцип работы заключается в наличии двигателя и механизма, он за считанное время измельчает небольшое количество зерен.
Жерновая. Считается качественным и самым распространенным вариантом. В контейнере расположены жернова, они по мере сближения друг с другом определяют размер помола зерен.

Исходя из вышесказанного, напрашивается вывод, что самой хорошей будет жерновая кофемолка. Кроме того, изделие такого типа можно смастерить самостоятельно.

Немного истории

Рождение электрической кофемолки отмечено в истории 3 апреля 1829 года. В этот день Джеймс Каррингтон получил патент на своё электромеханическое изобретение. До этого момента помол кофе производился вручную, при помощи ручной кофемолки. Устройство её представляло собой уменьшенную копию мельницы, и дробление зёрен кофе происходило за счёт перетирания их между двумя жерновами. С применением электромотора появилось две конструкции кофемолок. В одной применяются всё те же традиционные жернова, и называется такой вид жерновым. В другой, роль измельчителя взяли на себя вращающиеся с большой скоростью металлические ножи и поэтому кофемолка называется роторной.

Жерновой вид кофемолки состоит из трёх отделов. В один засыпаются цельные зёрна. Во втором они перемалываются и самостоятельно ссыпаются в третий отдел в виде готового к употреблению порошка.

Видео: как устроена кофемолка на жерновах

Фото: виды кофемолок

Роторная кофемолка имеет один отдел, в котором загруженные зёрна перемалываются посредством дробящего механизма и высыпаются оттуда вручную.

Дробит зёрна металлическими ножами Перемалывает кофе металлическими или керамическими жерновами Приводится в движение силой рук

Кроме того, современная кофемолка оборудована дополнительными системами, позволяющими более продуктивно использовать возможности аппарата.

— Блокировка включения двигателя при открытой крышке.

Предупреждает рассыпание зёрен, при попытке включения мотора с незакрытой или неплотно закрытой крышке. Как правило, все кофемолки оснащены данной функцией. Особенно актуальна блокировка в роторных приборах.

— Защита двигателя от перегрева.

Автоматическое отключение мотора при чрезмерном нагреве. Такая функция значительно продлевает срок эксплуатации агрегата.

— Импульсный режим.

Очень полезный режим при дроблении особенно твёрдых продуктов. Например, при размоле сушёных ягод шиповника или боярышника перед заваркой. Заключается в том, что работа двигателя чередуется с короткими паузами, во время которых снижается скорость вращения рабочего вала.

При помощи таймера в ротационных кофемолках регулируется степень измельчения. Чем дольше длится процесс перемалывания, тем мельче становится исходящий продукт.

Обычно применяется в кофемолках с жерновами. Регулировка осуществляется уменьшением или увеличением промежутка между жерновами. Многочисленные рецепты приготовления кофейного напитка основаны именно на различных фракциях измельченного кофейного зерна.

Оснащение кофемолки электродвигателем значительно облегчило труд домохозяйки, так как перемалывание зёрен кофе вручную, занятие довольно утомительное.

Мощность кофемолки играет важную роль в процессе перерабатывания кофейного зерна. Чем больше мощность, тем выше производительность прибора. Обычно она варьирует от 80 до 170 Вт. На корпусе мощность указывается в табличке с описанием технических характеристик электродвигателя. Табличка наклеена или наклёпана в нижней части аппарата.

Из каких материалов могут быть изготовлены

При самодельном исполнении кофемолки необходимо заранее определиться, из какого материала будет выполнен корпус, внутреннее наполнение и другие детали. Сегодня для производства приборов используют такое сырье:

пластик;
металл;
нержавеющую сталь;
металл с титановым покрытием;
керамику.

Корпус прибора зачастую изготавливают из прочного ABS-пластика, а также из металла. Первый вариант будет иметь облегченный вес, но со временем корпус может износиться. Металлический корпус надежнее, однако, в процессе эксплуатации ощущается вес изделия.

Жернова кофемолки изготавливают из 3 видов сырья: керамики, металла с титановым покрытием и нержавеющей стали. Керамические детали не нагреваются и устойчивы к влаге, однако могут выйти из строя при попадании инородного предмета. Металлические варианты прочные и надежные, с титановым покрытием будут служить гораздо дольше.

Важно! Единственный минус металлических жерновов – они нагреваются при работе.

При попадании влаги на поверхность жерновов из металла они могут портиться, что существенно меняет вкус готового напитка в худшую сторону.

MYY48/MYM51

Начну с китайских кофемолок, приобретенных на популярной мировой торговой площадке.

Отличные кофемолки с точки зрения дизайна, удобства и эргономики. Отличный вариант для альтернативы, особенно в походах и поездках, где надо сэкономить на весе и объёме вещей. Поэтому на MYY48 пал выбор в качестве походной кофемолки в поездке по Непалу, посещения базового лагеря Эверест. Для помола под эспрессо из-за небольшого люфта оси ей не пользовался.

Поскольку приобрести обе кофемолки удалось по достаточно низкой цене со скидками, можно ставить смелую 5 по соотношению цена/качество.

Минусы

Небольшие недостатки в качестве сборки жерновов (есть небольшой люфт между осью и подшипниками на моем экземпляре). Но этот минус отодвигают на второй план плюсы.

Плюсы

Удобно держать в руке за счет перфорированного корпуса. Лежит как влитая.
Компактная и с приятным дизайном.

Особенности, конструкция, комплектация

Крепление бункера — резьбовое. Ручка съёмная. Предлагаются сейчас с двумя типами жернов. G1 и GS2 Titanium с титановым напылением производства поднебесной.

Как сделать кофемолку своими руками

Для того чтобы самостоятельно смастерить кофемолку, понадобится ряд инструментов, среди них шлифовальная машина, станок для сверления, зубило, наждачная бумага, тиски, напильник, доска для фиксации, деревянные брусья. Для электрического типа также потребуется двигатель.

Ручную

Первоначально необходимо подготовить все материалы: лист фанеры, картон высокой плотности, детали для крышки, жернова. Когда инструменты и сырье подготовлены, пора приступать к сборке:

Сначала необходимо изготовить корпус: для этого нужно сделать чертеж и вырезать выкройку со всеми отверстиями.
Склеиваются все 4 стороны корпуса, а также дно. На одной из сторон картона делают прорезь – это будет ящичек для молотого кофе.
Для самой кофемолки используют нержавеющие жернова, банку из-под маленького йогурта – для корпуса, палочку от эскимо, винную пробку – для ручки. Из ручки от мебели делают держатель для крышки.
Когда механическая кофемолка собрана, ее необходимо покрасить, после чего приступать к тестированию.

Начинать тест необходимо с маленьких зерен – это поможет сохранить прибор в целости, ведь ручная кофемолка по большей части служит предметом декора.

Электрическую

Для электрического прибора подбирают двигатель мощностью не менее 300 Вт – так прибор будет работать по назначению. В центре двигателя просверливается отверстие, куда вставляют желобки для соединения конструкции. Ротор вставляют в статор двигателя, где делают отверстия под засыпку зерен.

Из листа жестянки необходимо соорудить корпус кофемолки – он будет закреплен сверху. Сам прибор фиксируется на доске, к ней прикручивают рукоятку, приводящую устройство в движение.

Изменение тонкости помола

Изменение тонкости помола позволяет молоть кофе любой тонкости для разных целей – от крупной фракции для френч-пресса до пылевидного состояния для турки.

Как изменяется тонкость помола?

Вариантов 2 – ступенчатый и бесступенчатый и зависит от типа корпуса. Ступенчатый используется в кофемолках с европейским корпусом и без корпуса, бесступенчатый – в турецких кофемолках.

В ступенчатом варианте регулировка происходит не плавно, а с некоторым шагом. Для изменения тонкости нужно, как правило, открутить винт на ручке и повернуть регулятор.

В бесступенчатом варианте достаточно повернуть винт, который крепит ручку, и тонкость помола изменится.

Ключевые моменты при конструировании кофемолки своими руками

При изготовлении гаджета своими руками, пригодятся советы людей, уже успевших проявить себя в инженерном деле, когда изготавливали кофемолку:

вместо жерновов используют наждачный круг – он идеально подходит для этой цели;
не стоит забывать про установку сетки, она будет регулировать степень помола;
если прибор имеет правильно установленную сетку, то отверстия и выступы на изделии будут совпадать;
для защиты и надежности конструкции рекомендуется приделать 3 петли на дне и потолке машинки – это может избежать чрезвычайных ситуаций.

Сделанная своими руками кофемолка порадует не только быстрым изготовлением сырья для напитка, но подарит незабываемый опыт в конструировании. Если изделие красиво оформить снаружи, оно вполне подойдет в качестве подарка близким людям.

Наш сайт — это отличный инструмент для развлечений и отдыха! Вы всегда можете просмотреть и скачать онлайн-видео, видео приколы, видео скрытой камеры, художественные фильмы, документальные фильмы, любительское и домашнее видео, музыкальные клипы, видео про футбол, спорт, аварии и катастрофы, юмор, музыка, мультфильмы, аниме, сериалы и многие другие видео совершенно бесплатно и без регистрации. Конвертировать это видео в mp3 и другие форматы: mp3, aac, m4a, ogg, wma, mp4, 3gp, avi, flv, mpg и wmv. Онлайн Радио — это радиостанции на выбор по странам, стилям и качеству. Онлайн Анекдоты — это популярные анекдоты на выбор по стилям. Порезка mp3 на рингтоны онлайн. Конвертер видео в мп3 и другие форматы. Онлайн Телевидение — это популярные TV каналы на выбор. Вещание телеканалов производится абсолютно бесплатно в режиме реального времени — эфир онлайн.

Первые упоминания о кофе в России встречаются в документах середины XVII века, в годы правления царя Алексея Михайловича. Поклонниками кофе были императоры Пётр I и Екатерина Великая. Качество бодрящего напитка очень сильно зависит от помола: мелкая пыль усилит горечь, крупные частицы сделают кофе водянистым. Какие бывают кофемолки, как правильно молоть зёрна? Какие неисправности бывают у кофемолок, как провести простой ремонт кофемолки своими руками?

Ремонт стандартных поломок

Далее будут описаны способы ремонта кофемолок, не требующие углубленных знаний. А именно:

прибор не включается;
ножи крутятся неравномерно;
неисправности в моторе;
обрыв сетевого шнура;
другие характерные несложные поломки.

Когда аппарат не подает признаков жизни, то в первую очередь следует искать нарушение контактов и обрывы проводов. Если осмотр не выявил проблемы, то причина заключается в электромоторе, устранить которую смогут только в мастерской, так как нужны специальные знания.

Важно! Когда ножи крутятся с заеданиями, то тут явная вина сгоревшей обмотки двигателя. В домашних условиях несведущему в таких делах человеку перемотать обмотку просто не реально.

А вот если мотор работает с натугой и есть запах гари, можно попробовать обойтись без специалиста. Вероятнее всего дело в загрязнении подшипников или втулок скольжения. Для устранения проблемы нужно освободить вал и протереть спиртом. При явной коррозии можно обработать его WD-40 или аккуратно шкуркой нулевкой. За перебои в работе двигателя могут быть в ответе щетки. В этом случае требуется чистка или полная их замена. Можно вытереть спиртом весь коллектор, если на нем скопилась грязь.

Места изломов и обрывов у сетевого шнура сразу бросаются в глаза. Если нет возможности его заменить на новый, то провода в месте разрыва следует зачистить, перепаять и заново заизолировать. Также бывают случаи, когда из-за загрязнения нажимного механизма происходит отказ блокировки. Этот вопрос легко решается разборкой и чисткой нерабочего узла.

Совет! У некоторых кофемолок (в частности, у Delonghi KG 79) есть слабое звено в виде конденсатора на электрической плате. Со временем он вздувается и его нужно менять на новый.

Кофемолку не обязательно покупать в магазине. Можно сделать её своими руками. Правда, для этого нужно обладать хотя бы минимальными инженерными навыками. Не обойтись без умения работать с паяльником и знаний основных законов работы с электричеством. Иначе не получится разобраться в том, как сделать кофемолку своими руками.

О назначении устройстве приспособления

Молоть простые кофейные зёрна — основная функция любой кофемолки вне зависимости от того, об электрической или механической модели идёт речь. Иногда устройства применяют для придания крупам формы мелкодисперсных простых поршков. В этом случае важна усиленная конструкция всех частей. Поэтому надо изучить инструкции о том, как сделать кофемолку в домашних условиях.

Многие люди способны молоть специи с помощью кофемолки.

Принцип работы устройства кофемолки описывают так:

Сначала идёт загрузка зёрен кофе в специальном бункере. Обычно он установлен в верхней части конструкции.
Внутри бункера находятся жернова, которые перемалывают зёрна во фракцию с необходимыми размерами.
Внизу устанавливают простой бункер, в этой части собирают готовый порошок.
Дополнительно устанавливают простые кнопки, регулирующие степень помола. Часто присутствуют выключатели и счётчики порций, либо рычаг дозатора. Кофемолка своими руками не становится исключением.

Разновидности кофемолок

Стоит подробнее рассмотреть каждую разновидность кофемолки, чтобы принять решение о том, что нужно в том или ином случае.

Снабжаются деталями в виде жернов. Сначала нужно воздействовать на ручки в верхней части устройств, потом эти детали будут крутиться, перемалывать кофе.

С небольшим объёмом, позволяет приготовить напитки на нескольких человек. Двигатель и основные механизма устройства ускоряют работу, перемалывают зёрна в кратчайшее время.

Самая качественная, распространённая разновидность. Внутри контейнера снабжается жерновами, по мере сближения друг с другом происходит измельчение.

Последняя разновидность кофемолки считается оптимальной для постоянной эксплуатации. Кофейная мельница своими руками в этом случае собирается проще всего.

Какие материалы можно использовать для изготовления

Необходимо заранее решить, что именно будет применяться в этой работе.

Из всех видов сырья для деталей кофемолок следующие получили самое широкое распространение:

Керамика.
Металл с добавлением титановых покрытий.
Нержавеющая сталь.
Металл.
Пластик.

Металл и АБС-пластик повышенной прочности часто применяют, чтобы изготовить корпус кофемолок. У последней разновидности уменьшается вес, но велика вероятность повышенного износа деталей, разных частей. Металлические устройства надёжнее, в том числе кофемолка своими руками.

Нержавеющая сталь, металл с титановым покрытием и керамика — самые популярные разновидности материалов, из которых делают жернова кофемолки и другие детали. Детали на основе из керамики не нагреваются, могут похвастаться повышенной устойчивостью к влаге. Но попадание внутрь инородных предметов может приводить к поломкам у этих частей. По надёжности и прочности деталей лидером всё равно остаётся металл. Если у него есть титановое покрытие, устройства и детали служит ещё дольше. Как собрать ручную кофеварку, разберётся любой.

Порядок сборки механических кофемолок

Можно собрать следующий набор с инструментами для изготовления деталей, кофемолок:

Электрические двигатели. Можно брать новые или те разновидности, что раньше уже использовались. Ручная кофемолка в них не нуждается.

Этапы сборки данной разновидности устройства описывают следующим образом:

Важно! Периодическая простая очистка нужна любому ротору кофемолки. Не рекомендуется засыпать зёрна большими порциями, из-за этого внутренняя часть аппаратов быстро засоряется, перестаёт работать.

Особенности сборки ручных кофемолок

Здесь не обойтись без помощи такого набора инструментов для изготовления деталей:

Краска. Лучше брать акриловые разновидности.
Кофейные зёрна.
Крышки из нержавеющей стали.
Стаканчик из под йогурта.
Винные пробки.
Шпатель средних размеров.
Мебельные ручки.
Ножи.
Силиконовый клей достаточно высокой температуры.
Фанерные листы, либо простой недорогой ДСП.
Картон повышенной плотности.

У сборки своими руками из болгарки и без этого инструмента тоже есть поэтапная инструкция.

Кусок ДСП в форме квадрата или такой же материал из фанеры будет подставкой для кофемолки. Стандартные размеры — 14 на 14 см. Но можно менять этот показатель, в зависимости от личных предпочтений.
Из картона надо аккуратно вырезать 4 прямоугольника, каждый 12,513 см.
Три стороны у этих форм склеиваются клеем.
Размер для следующей простой полки надо измерить особенно тщательно. Приспособление из картона вклеивают на высоте до 3-4 см от низа конструкции.
Потом наклеивают сверху последний из прямоугольников. У него обычно делают вырез для выдвижного ящика. Он находится на одинаковом уровне с картонной полкой.
Остаётся вырезать другие детали ящика для кофемолки. Размер каждой из частей выбирают в зависимости от выбора конкретных габаритов. В конце работы конструкцию склеивают, используя все детали.
Лицевую сторону примерно делают в размерах 9 на 4 сантиметра или 3 на 7,5 см.
Отдельно вырезают детали для крышки, на них фиксируют ручку.
Посадка коробки на силиконовый клей, предварительно разогретый.
Изготовление кофемолки предполагает применение картонного круга и дощечки, мебельной ручки, деревянной палочки от пломбира, ёмкости из-под йогурта.
Склеивание други с другом крышки и коробочки, картонка с клеем находятся сверху. Далее идёт фиксация палочки, мебельной ручки. Дощечка идёт последней.
Поверхность изделия окрашивают акриловой краской. Чаще выбирают чёрный оттенок. Надо подождать, пока всё высохнет. Потом надо покрыть конструкцию белым слоем. По желанию можно выбрать другие оттенки для декоративного эффекта. другие детали для украшения.
Делают декупаж кофемолки с помощью салфетки. Работа завершена.

Интересно. Кофемолку не надо сразу включать с полной нагрузкой, лучше сначала провести испытания. Тогда проще узнать пределы по прочности и выявить недочёты, если они были допущены. Своими руками из болгарки собрать кофемолку не так сложно.

Дополнительные советы

В перемолотом виде кофе не рекомендуется хранить долго внутри устройства.

Лучше протирать тряпкой внутреннюю часть контейнера и лезвия каждый раз после использования кофемолки.

Всю кофемолку в воду погружать не нужно. Можно ограничиться одним протиранием поверхностей.

Для измельчения других продуктов применяют блендер, это оптимальное устройство.

Если корпус пластиковый, то вероятность быстрого выхода из строя увеличивается, как и у других деталей. Чаще современные кофемолки делают из металла. Главное — своевременно менять жернова или лезвия после того, как они затупились. Чертеж тоже помогает разобраться.

О каких нюансах ещё следует знать

Важным моментом можно назвать правильную установку сеток внутри кофемолки, от этого во многом зависит работоспособность прибора. На дне делают небольшой выступ, как и на потолке. Размеры окружностей в каждой части должны совпадать друг с другом. Сетка из-за своей упругости самостоятельно встраивается по месту. Обеспечить правильное положение деталей не так сложно.

Главное — собирать такие модели кофемолок, чтобы легко можно было заменить любую из частей или деталей, когда возникнет необходимость.

Не стоит забывать о дополнительной защите. Двигатели часто останавливаются, если валы заклинивают. Это происходит, когда перегретые обмотки плавят предохранитель.

Обязательно подключение сетевого фильтра к электрической части. Такие устройства в готовом виде продают для стиральных машин. При необходимости деталь легко собрать самостоятельно, на основе конденсатора. Или можно заглянуть на сайты по стиральным машинам, где приводят подробные схемы для внутренних электрических соединений.

Остаётся только скопировать понравившийся элемент и собрать его. Это помогает защитить домашние приборы от изменений в напряжении.

Из кухонного комбайна можно заимствовать схемы для регулирования оборотов. У указанного прибора уже имеются все необходимые степени защиты. Но большинство комбайнов не могут похвастаться высоким КПД. Ведь в большинстве случаев люди не измеряют энергопотребление приборов, которые работают не больше 15 минут.

У стиральных машин обычно стоит датчик Холла, отвечающий за контроль оборотов.

В специальной литературе всегда можно найти несколько более простых схем. Главное — учитывать амплитуду помех, которые создаются искрой коллектора. Но даже самые качественные платы не защитят мотор от остановок полностью.

Датчики Холла кажутся сложными, но они позволят контролировать работу в полном объёме. Часто наждачные круги вообще крепят на резиновых пластинах. Этот вариант не всегда подходит из-за высокой вероятности переклинивания поверхности.

Наличие заземления для кофемолок тоже обязательно. Это нужно, чтобы защититься от поражений электрическим током. Хотя прибор в принципе не предназначен для долгой работы. При необходимости обрабатывать серьёзные объёмы допустимо применять биметаллические пластины, упрощающие контроль температуры в двигателе.

Один из распространённых вариантов — запчасти от масляного обогревателя.

Стандартные поломки и их исправление

Есть несколько видов неисправностей, с которыми могут сталкиваться владельцы устройств, даже если они созданы своими руками.

Обрывы сетевого шнура, плохие контакты в розетке.

Нужно найти место обрыва с помощью индикатора напряжения. Потом будет проще восстановить ток, зачистить контакты и изолировать место сочленения.

Повреждённый выключатель, западающий привод блокировки работы двигателя.

Неисправный выключатель в этом случае просто удаляют из аппарата. На место старой детали ставят новую. Тщательно очищают привод блокировки работы двигателя, при этом крышка должна остаться открытой. Потом надо только тщательно проработать свободный ход.

Мотор работает с перебоями. Кратковременно изменяется скорость вращения рабочего вала, либо при включенной кнопке пуска происходят остановки.

Велика вероятность, что это происходит из-за изношенных щёток. Тогда достаточно их простой замены.

Иногда так происходит, если коллектор загрязнился. Его надо очистить и протереть тканью, смоченной в одеколоне, спирте.

Перемотка обмоток катушек — это более сложная разновидность ремонта. В большинстве случаев без него легко можно обойтись. Проще целиком поменять мотор, это экономит время и деньги.

Часто владельцы кофемолок сталкиваются с тем, что из строя вышли подшипники. Обычно для защиты деталей применяют пыльники из резины, но никто не защищён от попадания на рабочую поверхность мелкой пыли во время помола. Из-за этого якорь электромотора начинает заклинивать.

Но решить проблему с деталями не так сложно. Достаточно очистить подшипники и смазать любой разновидностью минерального масла. После завершения такой работы детали прослужат ещё долго.

Другое дело — если мотор устройства работает с напряжением, появились запахи гари. Здесь причина с большой вероятностью кроется в загрязнении втулок скольжения или подшипников. Нужно будет освободить вал, протереть деталь у устройства спиртом. Шкурную нулёвку или WD-40 применяют, если столкнулись с явными следами коррозии. Потом работа пойдёт проще.

Если на коллекторе заметно большое количество простой грязи — можно тоже протереть спиртом все детали.

Как разбирать кофемолку при необходимости

У всех устройств конструкция остаётся примерно одинаковой. Последовательность действий для деталей будет такой:

Обязательно освобождают нож устройства. Для этого на дне корпуса находят шлиц, в него вставляют отвёртку, деталь откручивается против часовой стрелки. У самодельных приспособлений это тоже работает.
Обычно сразу под ножом находится пластиковая гайка или другой крепёжный элемент устройств. Эти детали откручивают накидным ключом, плоскогубцами. Идут влево или вправо, продолжая работать.
Пластмассовый или другой подстаканник со стаканом тоже демонтируют.
С удерживающей оси достают шайбу, изготовленную из металла.
Чтобы избавиться от пластины, одновременно нажимают на неё вместе с блокиратором. Потом эту деталь у устройства поворачивают против часовой стрелки, пока она не выйдет из пазов.
Фиксирующую пружину устройства отгибают, освобождают выключатель.
С оси удаляют грязезащитную разновидность шайбы.
Кольцо внизу корпуса отодвигают, откручивают винты, которые фиксируют провод
Вытаскивают двигатель устройства, любой разновидности.

Когда снимают нож, велика вероятность сорвать шлиц у устройства. После этого разобрать устройство до конца будет невозможно. Поэтому лучше предварительно обработать деталь составом WD-40, немного подождать. Тогда открутить разновидности всех креплений проще, части кофемолки отходят быстрее.

В большинстве случаев процесс разборки деталей и устройств не должен доставлять хлопот. Достаточно избавиться от 2-3 саморезов, которые расположены в нижней части корпуса. Иногда приходится работать с защёлками, чтобы при необходимости снять детали.

Финальные советы

Жернова устройства можно заменить наждачным кругом, он отлично справляется со своей функцией. Степень помола регулируется за счёт сетки, поэтому она становится обязательной для любых устройств. Если неправильно установить эту часть в устройстве — отверстия и выступы не будут совпадать, детали не дадут нужного результата. Работа будет прекращена.

3 петли на дне и потолке кофеварки используют для защиты и большей надёжности деталей, разных частей. Они помогают предотвращать чрезвычайные ситуации, от самых простых до сложных.

Выводы

Сделать кофемолку в домашних условиях не так сложно. Тем более — если есть хотя бы минимальные технические, бытовые навыки по работе с деталями. Достаточно проявить терпение и проследить за соблюдением всех условий, правил. Ручные и механические типы устройств отличаются друг от друга, но при работе по сборке не должно возникнуть проблем. Главное — не бояться проводить эксперименты и следовать инструкциям по сборке деталей. Проблемные места и детали обычно быстро бросаются в глаза, их сложно не заметить. Остаётся устранить дефекты у разных частей, чтобы потом продолжить эксплуатацию, простую работу.

Ножи в современных кофемолках очень тонкие и, как правило, имеют пластиковую часть. И сами ножи, и пластик быстро .

Порой даже после непродолжительного использования нож кофемолки невозможно выкрутить. Значит его крепеж нужно .

Ремонт кофемолки выпал или сломался нож как его открутить и с чего сделать ОЧЕНЬ ВАЖНОЕ ВИДЕО! Что за коды .

Читайте также: