Новогодняя елка из печенья своими руками
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 04.10.2024
Новый год – волшебная радостная пора не только для детей, но и для взрослых. Создать атмосферу праздника, провести время с семьей и с детьми, а заодно развить их фантазию и творчество поможет изготовление елки из пряников.
- Для начала приготовьте тесто. Его рецепт вы можете найдете здесь.
- Теперь вам понадобиться плотная бумага для создания трафарета. Если у вас есть форма для выпекания в виде елочки, то просто обведите ее на бумаге. Если нет, то нарисуйте самостоятельно.
- Создание шаблона:
По центру елки проведите длинную вертикальную линию. На расстоянии 1 см с каждой стороны проведите еще по одной параллельной линии. Вам понадобиться три таких трафарета. Теперь сделайте шаблон, как показано на рисунке. После вырезания, можно попробовать собрать елку из бумаги, и в случае необходимости, подкорректировать выкройку.
- Раскатайте тесто шириной 5-6 мм, используя приготовленные ранее трафареты, принесите и вырежьте из теста детали будущей елки.
- Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. После того как пряники станут достаточно твердыми, достаньте их и дайте остынуть.
- Скрепите детали между собой. Украсить такую елку можно глазурью, или кондитерскими присыпками.
Но сладкую елку можно изготовить и другим способом. Порадуйте своих детей и преподнесите им елочку, сделанную из конфет. Для основания возьмите любую подходящую бутылку. С помощью скотча закрепляйте конфеты по кругу, слой за слоем. Такое новогоднее деревце делается очень быстро и просто, а удовольствие, которое получат от нее дети, будет огромным.
Вот еще несколько идей для создания сладкой елки:
- В качестве новогоднего завтрака преподнесите своим близким оладушки. Выполните их в разном размере, так чтобы, положив друг на друга, они образовали пирамиду. Верх украсьте кондитерской звездочкой.
- Если конфет для создания елки не очень много, чередуйте слои. Конфеты, мишура, конфеты.
А вот идея создания елки из печенья. Рецепт теста можно использовать тот же, или любой другой на ваш выбор. Скрепить печенье можно айсингом (яичный белок+сахар+лимонный сок).
В новогодние праздники по всюду красуются новогодние елочки, которые празднично украшены разноцветными игрушками и яркой мишурой. А могли ли вы представить, что можно сделать новогоднюю красавицу елочку, которую можно съесть?!
Готовое печенье в виде новогодних елочек вы сможете преподнести в качестве сувенира своим друзьям и знакомым, коллегам по работе, родным и близким вам людям.
Существует огромное множество всевозможных вариантов изготовления новогоднего печенья в виде елочек, мы же предлагаем вам одни из самых простых и при этом эффектных на вид варианты.
Пряничная елка своими руками
Пряничная елка рецепт
Елка из печенья
Как сделать елку из печенья?
Для изготовления вот таких пышных сладких ёлочек вам необходимо раскатать тесто, приготовленное по вашему фирменному рецепту, а затем воспользовавшись формочками разных размеров вырезать крону для будущей елочки.
В нашем случае елочка состоит из 6 слоев и украшена звездочкой.
Приготовленные печенья разных размеров, необходимо хорошенько промазать сахарной помадкой или шоколадной глазурью и сформировать елочки.
Украсьте елочки из печенья съедобными бусинками и разноцветными посыпками.
Елка из печенья своими руками
Еще один вариант изготовления своими руками елочки из печенья понравится тем, кто ценит точность и оригинальность.
Из тонко раскатанного теста необходимо вырезать 3 разные детали (см. фото). Предварительно рекомендуем изготовить шаблоны из бумаги, чтобы елочка получилась ровная и аккуратная.
Готовые запеченные детали-печенье украсьте сахарной помадкой или шоколадной глазурью. Соедините детали между собой.
Имбирная Новогодняя Ёлочка станет отличным украшением новогоднего стола, порадует всех членов семьи и гостей.
- сгущенное молоко 1 стакан(а)
- сливочное масло 300 г
- куриное яйцо 1 шт.
- пшеничная мука 200 г
- мед 3 ч.л.
- сахар 100 г
- пищевая сода 1,5 ч.л.
- молотый имбирь 2 ч.л.
- молотый кардамон 1 ч.л.
- корица 1 ч.л.
- съедобные кондитерские украшения/ бусины 15 шт.
- сахарная пудра 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовим тесто. В миску сложите мягкое сливочное масло (100 г) и сахар. Разотрите их или взбейте миксером на маленькой скорости. Растопить мед на водяной бане. Подождать, пока остынет. Мед, яйцо, масло и сахар перемешать и взбить все ингредиенты до однородного состояния. Хорошо перемешайте просеянную муку, специи и соду. Добавляйте сыпучую смесь в маслянистую массу небольшими частями, хорошо перемешивая тесто. Оно должно получится однородным и без комочков, на ощупь немного липковатым. Как только тесто будет готово, положите его в пакет и уберите в холодильник на 2 часа. Так оно немного подмерзнет, и его легче будет раскатывать.
По прошествии времени, немного разомните тесто и раскатайте его толщиной в 0,5 см. При комнатной температуре его долго держать нельзя. После выдавите с помощью формочек фигурки звездочек разной величины. Подготовьте противень – застелите его пергаментом или смажьте сливочным маслом. Переложите на него заготовки. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать печенье 7 минут.
Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Читайте также: