Ноу хау для дома своими руками
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 18.09.2024
Я придумала для себя очень полезное приспособление, которое теперь регулярно использую на кухне. Мне нравятся разнообразные лайфхаки, так как они значительно упрощают решение многих бытовых задач.
Большинство полезных советов и приспособлений из подручных средств я применяю для кухни, так как провожу здесь много времени каждый день. Постоянно приходится что-то нарезать, варить, чистить. Поэтому стараюсь придумывать, как сделать себе жизнь проще.
После приготовления различных блюд у меня уже обычно нет сил, чтобы убраться. Вот и стараюсь что-нибудь изобрести.
Одним из моих главных неудобств раньше было то, что в раковине накапливаются остатки пищи. На посуде в любом случае скапливаются кусочки еды, которые затем во время мытья тарелок и кастрюль оказываются в раковине.
Причем ситечко не очень помогает. Под него все равно просачиваются мелкие пищевые остатки. Поэтому после того, как я вымывала посуду, затем руками еще и собирала мусор.
Женщина на кухне — Гай Юлий Цезарь. Выполнять приходится несколько дел одновременно. Время такое: цейтнот, беготня, суета.
Завтраки, обеды и ужины зачастую готовятся сразу вместе и впрок. Отвлекаться на поиски той или иной кухонной утвари — непозволительная роскошь. Всё должно быть под рукой, в лёгком доступе, чтобы даже с закрытыми глазами можно было найти. Только так можно сэкономить драгоценные минуты.
Для порядка на кухне все средства хороши. Спорим, о некоторых ноу-хау ты и не подозревала?
Шкафы и полезная площадь
Но на радость любителям порядка существует масса способов структурировать кухонное пространство. Например, в обычные шкафы, располагающиеся под столешницей, можно установить специальные полки-пеналы. Причём эффективно использовать можно не только горизонтальные поверхности, но и вертикальные. Достаточно повесить дополнительные секции на дверцы. Удобно! Открыла — и всё под рукой. Двери шкафа исполняют роль выдвижного механизма.
А угловые секции? Вот уж где можно развернуться! Места — уйма. Идеально для больших кастрюль, сковородок, форм для запекания и другой громоздкой кухонной утвари. Одна проблема — тяжело доставать предметы, находящиеся в дальних концах шкафа.
По крайней мере, так всё будет выглядеть при знакомстве с самыми популярными вариантами. Но модификации бывают разные. Есть, например, конструкции, представляющие собой просто вращающиеся на шесте полки — проворачиваешь и достаёшь то, что тебе нужно. Тут уж тебе выбирать, что удобнее. Кстати, если озаботиться этим вопросом ещё на этапе проектирования кухни, то появится альтернатива.
Угловой шкаф можно заказать с ящиками нестандартной формы. Ломаные линии обрадуют эстетов, но огорчат практиков — вещей в необычный шкаф поместится меньше.
Рейлинги и другие подвесные конструкции
Так что же получается? Хочешь использовать кухонное пространство максимально эффективно — забудь о красоте? И наоборот? Грусть-печаль!
Впрочем, есть компромисс — удовлетворить обе потребности помогут навесные конструкции. С их помощью множество нужных вещей с лёгкостью размещается в рабочей зоне и других стратегически важных местах. Конечный результат порадует всех — и эстетов, и практиков. Мы живём в век потребления, когда производители стремятся удовлетворить максимум покупательских нужд. Так что подобрать серию кухонных аксессуаров в нужном стиле — простая задача. Рейлинги, крючки и подвесные полочки-корзинки в стиле ретро? Пожалуйста!
Хай-тек? Нет проблем. Экостиль? Да сколько угодно.
Тебе остаётся лишь выбрать необходимые элементы и закрепить их в нужных зонах, обратившись за помощью к представителям сильного пола. Ну или самой…
Кстати, кроме традиционных рейлингов существуют и другие системы. Увы, на российском рынке они в меньшинстве. Например, внимания заслуживает оригинальная система, представляющая собой большую настенную панель с полозьями, по которым передвигаются навесные элементы. При отделке помещения её вообще можно использовать вместо привычного кухонного фартука. Необычно и функционально.
Способы хранения на открытых полках
Основная масса хозяек отдаёт предпочтение закрытой кухонной мебели. Безусловно, это практичнее: меньше пыли, а значит — меньше убирать. Да и размещать вещи проще: докупила специальные подставки, полочки, разделительные ящики и сортируй так, как хочется. За закрытыми дверцами всё равно ничего не видно, так что неважно то, как смотрится — главное, чтобы было удобно.
Ну а что делать тем, кто решился на смелый эксперимент и оборудовал кухню большим количеством открытых полок? Заимствовать опыт европейцев! Уж они-то знают толк в наведении порядка: в ход пускают оригинальные стеклянные ёмкости, картонные коробки, плетёные корзинки, деревянные ящики и даже соломенные сумки. Поверь, правильно сочетая все эти вещи, можно добиться потрясающего эффекта.
Например, использование прозрачных банок, лотков и кружек облегчает поиск нужных продуктов и позволяет играть с цветами — кухня преображается.
Плетеные коробки идеально подойдут для хранения овощей, обеспечивая достаточную вентиляцию. И со стороны приятно посмотреть: гораздо интереснее, чем шкафы с глухими дверцами.
Использование деревянных ящиков — ещё одно решение проблемы сортировки продуктов. Большие размещают на полу в дополнение к существующим полкам, а маленькие выставляют на стол во время работы. Удобно!
Даже корзинки-сумки можно пустить в дело! Непривычно? Странно? Но весьма удобно! Главное - подобрать подходящие экземпляры: наличие ручек, нужный объём, размер. Не бойся экспериментировать!
Маленькие домашние хитрости
Ну а теперь время ноу-хау.
Вот, к примеру, какие варианты хранения крышек от кастрюль ты знаешь? На подставке-гармошке — раз, на трапециевидном подвесе — два, на рейлингах — три. Это, пожалуй, самые распространённые варианты. Ну а что делать, если места совсем мало? Или когда не хочется тратить деньги на покупку очередных кухонных приспособлений?
На выручку придут народные умельцы, предлагающие использовать обычные пластмассовые крючки. Всего-то нужно закрепить их парами на дверцах шкафа на нужном расстоянии: в соответствии с диаметром крышек. Суперпрактично и ничего сложного!
Следующее оригинальное решение требует более длительной подготовки. Зато и результат куда как лучше. Мало того, что ты сможешь сэкономить массу места в шкафах и на полках, это ещё и эстетично до безобразия. Что будем делать? Парящие в воздухе банки!
Ну… почти парящие и почти в воздухе… мы будем крепить их к навесным шкафам. Понадобятся: стеклянные банки с закручивающимися крышками, отвёртка, молоток, шурупы и деревянная пластина. Крышки ввинчиваем в деревяшку и закрепляем получившуюся конструкцию на днище шкафа любым удобным способом. Вот, собственно, и всё — дальше останется только подвесить банки, закрутив их в крышки. В стеклянные ёмкости можно насыпать макаронные изделия, крупы или что-то другое. В любом случае смотреться будет эффектно и оригинально. А главное — функционально!
И снова вернёмся от сложного к простому. Помнишь, в начале статьи мы говорили о рейлингах и других подвесных конструкциях?
Речь шла о системах, представленных в продаже. Но если хочется чего-то необычного, то можно сделать нечто подобное своими руками, используя обычную перфорированную панель. Причём её размер ты определишь сама, исходя из потребностей и наличия свободного места. Это может быть одна огромная подвесная система, а могут быть несколько маленьких, размещённых в разных местах кухни.
Крепишь конструкцию к стене, вставляешь крючки и развешиваешь сковородки, кастрюли, лопатки, половники, шумовки и другую кухонную утварь. Экономично и стильно!
Модернизация кладовки
Ну и напоследок поговорим о кладовках.
Если тебе повезло, то на твоей кухне сохранился такой закуток — маленький, глухой, трудно поддающийся оригинальным переделкам. Многие собственники квартир поспешили избавиться от них по окончанию 90-х: вопрос с дефицитом решился, отпала нужда хранить большое количество продуктов, покупая впрок. А вот дополнительная площадь была ой как нужна. Вот и разбирали почём зря.
А между тем в кладовку помещается огромное количество вещей. И распределить их по полочкам не составляет труда — всё в лёгком доступе, всё просматривается. Только вот с точки зрения дизайна — устарело.
Как вписать старую подсобку в современный интерьер? Опять же, дверцы… открыть-поставить-закрыть — неудобно, особенно если в руках что-то держишь. Решение? Дверь на полозьях! Не нужно тянуть на себя ручку, достаточно легонько толкнуть в сторону. Можно даже ногой открыть, если руки заняты. А, если покрасить такую дверь грифельной краской, то поверхность можно будет использовать для записи рецептов, меню и напоминаний. Удобно и смотрится здорово — европейский шик!
Существует еще масса способов навести порядок на кухне, используя различные системы хранения. Все они помогают современным хозяйкам экономить время. При грамотном распределении вещей многие рутинные процессы можно производить быстрее, не тратя время на поиск нужной посуды или кухонных инструментов.
А какие ноу-хау мы забыли упомянуть? Что еще пригодилось тебе на кухне?
В России Левшами и Кулибиными называют умельцев и изобретателей, способных разработать оригинальное решение технической задачи, т.е. создать ноу-хау своими руками.
Что такое ноу-хау и как на этом заработать?
Еще одна составляющая концепции ноу-хау — коммерческая выгода, которую должно приносить изобретение. Если оно не приносит прибыль, его нельзя в полном смысле назвать ноу-хау. Ни Левша, ни Кулибин не получили никаких дивидендов от своих изобретений. Времена были не те.
Сегодня изобретения по желанию и инициативе авторов регистрируются в Федеральной службе по интеллектуальной собственности (другое название — Роспатент). После этого автор становится единственным хозяином своего творения и защищает свое право им распоряжаться.
Ноу-хау идеи для бизнеса
Примеры успешных ноу-хау изобретений
Секреты производства имеются в самых разных инновационных направлениях. В Средние века инновацией было книгопечатание. Технология книгопечатания охранялась монастырями, цехами и гильдиями и была закрыта для России до тех пор, пока в середине XVI века Иван Федоров не создал печатный станок.
Еще один хрестоматийный пример — секрет лимонада Кока-кола, который пытались копировать многие производители, но так и не смогли полностью воссоздать все оттенки вкуса. Рецепт лимонада до сегодняшнего дня является тщательно охраняемой коммерческой тайной.
Тефлоновое покрытие для посуды также было секретом производства. Долгое время производители скрывали технологию нанесения тефлона на поверхность сковороды.
Пример из области военной промышленности — ядерные технологии. Они доступны лишь немногим странам, чей уровень науки позволяет вести и воплощать данные разработки. Секрет ядерных технологий тщательно охраняется. По итогам Второй мировой войны Германии официально запрещено иметь ядерное оружие.
Ноу-хау могут существовать в потенциале. К этой категории относятся технологии, еще невоплощенные в реальность. Например, авиамобиль (летающий автомобиль) или устройство, позволяющее считывать мысли на расстоянии. Разработать эти технологии еще предстоит.
Я придумала для себя очень полезное приспособление, которое теперь регулярно использую на кухне. Мне нравятся разнообразные лайфхаки, так как они значительно упрощают решение многих бытовых задач.
Большинство полезных советов и приспособлений из подручных средств я применяю для кухни, так как провожу здесь много времени каждый день. Постоянно приходится что-то нарезать, варить, чистить. Поэтому стараюсь придумывать, как сделать себе жизнь проще.
После приготовления различных блюд у меня уже обычно нет сил, чтобы убраться. Вот и стараюсь что-нибудь изобрести.
Одним из моих главных неудобств раньше было то, что в раковине накапливаются остатки пищи. На посуде в любом случае скапливаются кусочки еды, которые затем во время мытья тарелок и кастрюль оказываются в раковине.
Причем ситечко не очень помогает. Под него все равно просачиваются мелкие пищевые остатки. Поэтому после того, как я вымывала посуду, затем руками еще и собирала мусор.
Много проблем доставляла заварка, которая оставалась в чайнике. Перед тем, как мыть чайник, я старалась вытряхивать ее, но все равно часть листочков оказывалась в раковине.
Сейчас я придумала приспособление, которое помогло мне решить все эти вопросы.
Для его изготовления можно использовать пластиковую бутылку. Но я его сделала из контейнера, в котором раньше были капсулы порошка.
На дне я сделала специальные отверстия, чтобы получился аналог сита. Отверстия я делала с помощью гвоздя. Я держала его плоскогубцами и разогревала на конфорке. Когда он становился горячим, то быстро продавливал пластик.
Использую я данное приспособление следующим образом. Выливаю в него воду с остатками пищи. Эта вода протекает сквозь отверстия, а мусор скапливается на дне контейнера. Затем я просто высыпаю этот мусор в ведро.
После этого контейнер нужно сполоснуть и повесить, чтобы использовать повторно в следующий раз. Вешаю я на крючок, но можно использовать и другие виды креплений.
Я читаю наш форум много лет и успела собрать много полезных ноу-хау наших замечательных сибмам.
Хитрости с рассадой
Фото MNBer
На просторах интернета я видела способ посева в яичную скорлупу, которую потом при высадке разбивают и высаживают в грунт. Мне показалось это неудобным. И я придумала свой способ, по странному совпадению тоже связанный с яйцами. Что для меня немаловажно - этот метод экологичен с точки зрения безотходного использования бытовых отходов.
Рассаду петунии и анютиных глазок я подписываю маркером на стикерах и креплю к зубочисткам.
Фото Надья
Вместо зубочисток можно использовать обыкновенные спички.
Фото Мирина
Сибмама Аниринка делится своим способом маркировки сортов цветов.
Фото Аниринка
Для тех, кто выращивает немного петуний, пригодится такой вариант от сибмамы Дракон 2012.
Фото Дракон 2012
Деревянные шампуры оказались одним из самых необходимых изобретений человечества не только для приготовления куриного шашлыка на сковородке, но и для подвязывания слабых стволов баклажанов, перца и кустовых петуний.
Фото Надья
Фото багира123
Интересный способ для проклёвывания семян петуний применяет Mama Lanya. Она использует органайзер для швейных принадлежностей с отделениями. Контейнер закрывается достаточно плотно, что позволяет сохранить влагу и тепло, так необходимые для проклёвывания семян в гранулах.
Фото Mama Lanya
Фото Варвара Плюшкина
Тонкости при посадке разных культур
Фото MNBer
Какие ноу-хау можно использовать в теплице?
Для обогрева земли при ранних посадках сибмамы научили меня использовать обыкновенные пластиковые бутылки с водой. За день бутылки аккумулируют тепло, а ночью это тепло отдают. Есть и обратный положительный эффект – к полудню в теплице становится очень жарко, а остывшие за ночь бутылки хоть немного охлаждают почву.
Фото Надья
Интересные советы по выращиванию деревьев
Прочие полезные идеи сибмам
Для уменьшения трудозатрат по уходу за швами плиток садовой дорожки можно использовать монтажный нож. Многие вытаскивают каждую плитку, затем очищают место её расположения от наросшей газонной травы. Но лучше, не поднимая плитку с места, обрезать ножом траву по плитке и между плиточек наискосок. Обычный канцелярский нож не подойдёт. Он слишком тонкий для этих целей.
Для борьбы с грызунами многие используют арматуру, которую втыкают в землю и сверху надевают пустую жестяную банку или пластиковую бутылку. Конструкция вибрирует от ветра, и вредители, реагируя на раздражение, покидают участок. Но есть более эстетичное, но не менее действенное средство для создания вибрации – игрушечный цветок.
Фото Надья
И, наконец, шуточный совет, который можно и не применять на постоянной основе на наших участках, но который позволит порадовать наших деток хотя бы на один день. Если у вас нет бассейна, а вы хотите повеселить ребятишек – просто застелите бочки плотными темными мешками, налейте воды, нагрейте ее на солнце, а потом разрешите своим сорванцам поплескаться под вашим присмотром.
Фото Надья
Давайте пополним копилку дачных ноу-хау как можно большим количеством идей наших сибмам и сибпап. С нетерпением жду ваших комментариев!
теплица, рассада, справочник дачника Другие статьи автора
Читайте также: