Конфеты из банана и орехов своими руками

Обновлено: 05.07.2024

Банановые конфеты на палочке

Ура-а-а-а. Десерт. Да, именно такие эмоции я испытываю, когда собираюсь приготовить что-нибудь сладенькое. Обожаю простые десерты, которые легко и быстро готовятся и не требуют выпечки. А еще можно привлечь деток (обязательно так и сделаю в следующий раз, думаю, им понравится. Не помню, где я увидела рецепт этих банановых конфет на палочке, но мне сразу же захотелось их приготовить. И однозначно было решено — я должна поделиться рецептом с вами!

Банановые конфеты, простой десерт, домашние конфеты

Эти холодные банановые конфеты на палочке, как мини-бутерброды: ломтики банана, между ними арахисовое масло, все это покрыто шоколадом и кусочками арахиса. Сочетание слегка соленого арахисового масла со сладкими бананами и шоколадом — это феерично вкусно! Надеюсь, аппетит у вас разыгрался, тогда поговорим немного о процессе.
Бананы нарежьте толстыми (но не слишком) ломтиками. Кондитерским шприцем выкладывайте арахисовое масло на кружочки банана; если нет шприца, используйте нож или ложку (будет чуть сложнее) или воспользуйтесь обычным целлофановым мешком, отрезав уголок.
Я думаю, у многих возникает вопрос: можно ли заменить кокосовое масло сливочным? Заменить можно и маслом, и сливками, а если есть специальный шоколад для выпечки, то и вовсе ничего не надо добавлять. Но кокосовое масло здесь играет особую роль. Дело в том, что оно застывает при комнатной температуре, и после того, как вы окунаете бананы в шоколад, образуется гладкая и красивая шоколадная оболочка. И последнее, обмакивая бананы в шоколад, немедленно посыпайте их арахисом, так как шоколад очень быстро застывает на охлажденном банане.

Как приготовить банановые конфеты на палочке:

Банановые конфеты на палочке

1.Нарежьте бананы ломтиками средней толщины. Арахисовое масло выложите в кондитерский мешок. Выдавите арахисовое масло на ломтик банана, сверху положите другой ломтик банана. По центру соединенных ломтиков, вставьте палочку для мороженого и выложите на противень с пергаментом. Готовые конфеты уберите в морозильную камеру на 30 минут, чтобы немного застыли.

Банановые конфеты на палочке
Банановые конфеты на палочке
Банановые конфеты на палочке
Банановые конфеты на палочке

2. Тем временем, приготовьте шоколадный соус. Измельчите шоколад любым, удобным для вас, способом ( ножом, блендером или теркой), я использовала блендер. К шоколаду добавьте кокосовое масло и поставьте на водяную баню. Помните, миска не должна касаться воды! Постоянно перемешивайте и через минут 5-7 шоколад полностью расплавится. Снимите с плиты и дайте немного остыть.

Банановые конфеты на палочке
Банановые конфеты на палочке

3. Начинайте окунать застывшие бананы по одному в шоколадный соус. Окунайте, выкладывайте обратно на пергамент и сразу посыпайте арахисом. Когда закончите, уберите банановые конфеты на один час в холодильник, но можно пробовать и сразу. Готово!

Конфеты с банановой начинкой

Очень люблю есть и готовить домашние лакомства. Они натуральные, свежие и не содержат вредных веществ. Сделать их совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить конфеты с банановой начинкой.

Описание приготовления:

Для приготовления таких конфет не нужно включать духовку и подолгу быть на кухне, сделать их можно очень быстро, а главное, что получаются они ничем не хуже покупных. Если вдруг вы не любите бананы, их можно заменить на орехи, сухофрукты или же другие фрукты и ягоды.

Ингредиенты:

  • Песочное печенье — 800-900 Грамм
  • Банан — 1 Штука
  • Сгущенное молоко — 1 Ст. ложка
  • Грецкие орехи — 2 Ст. ложки
  • Шоколад — 50 Грамм

Как приготовить "Конфеты с банановой начинкой"

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 1

1. Для приготовления конфет нужно обычное (можно самое дешевое) песочное печенье, достаю его из упаковки и скалкой или в блендере измельчаю в крошку.

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 2

2. Перекладываю измельченное печенье в широкую миску, в которой будет удобно мешать, и добавляю 1 столовую ложку с горкой сгущенного молока.

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 3

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 4

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 5

5. Грецкие орехи измельчаю скалкой или блендером, добавляю их к печенью и сгущенке, формирую колбаску.

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 6

6. Раскатываю колбаску, так она получается плоской, и выкладываю кусочки банана в ряд, один к одному.

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 7

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 8

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 9

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 10

10. Растапливаю белый шоколад (можно черный или молочный), окунаю каждую конфетку теми сторонами, где виден банан.

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 11

Конфеты с банановой начинкой - фото шаг 12

12. Присыпаю немного остатками крошки от печенья и отправляю конфеты на доске в холодильник на несколько часов, приятного аппетита!

18 Ноября 2019 21:44 6 тыс 0

Фото блюда

Десерт конфеты из банана и печенья



2 порции


35м


Печать


Жалоба

Описание

Десерт конфеты из банана и печенья очень нежные, вкусные и сытные. Была удивлена, что так быстро и из минимума продуктов получилась такая вкусная конфета. Во вкусе хорошо выражен банан. Мне одинаково понравилось как в орехах, так и в кокосовой стружке.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить "Десерт конфеты из банана и печенья"

Десерт конфеты из банана и печенья - фото шаг 1

Десерт конфеты из банана и печенья - фото шаг 2

Десерт конфеты из банана и печенья - фото шаг 3

Десерт конфеты из банана и печенья - фото шаг 4

Чайной ложкой берем наши конфеты и кладем в орехи или в кокосовую стружку. Обваливаем и формируем шарики.


Как отмыть чайные ложки от налета

Десерт конфеты из банана и печенья - фото шаг 5

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 241 рецепт. Вот один их моих последних: Тушеные чесночные стрелки с грибной приправой.





Написать комментарий (0)
















Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Конфеты без выпечки | 4 сладких рецепта, простые, но безумно вкусные конфеты без выпечки понравятся всем худеющим сладкоежкам.

Диетические рецепты пп сладостей для похудения — конфеты без выпечки!

конфеты без выпечки

Творожные конфеты с бананом без выпечки

Невероятная вкуснятина! Для обсыпки я использовала кокосовую стружку и измельченное ядро подсолнечника , но вы можете использовать также измельченные орехи, кунжут, тертый горький шоколад или какао, или кушать их так…

Энергетическая ценность конфет без выпечки

Энергетическая ценность (калорийность) творожных конфет с бананом без обсыпки составляет 129 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 12,4 г, Жиров – 2,9 г, Углеводов – 13,2г.

  • Калорийность творожных конфет с бананомв кокосовой стружке составляет 157 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 12,5 г, Жиров – 6,7 г, Углеводов – 13,2 г.
  • В одной творожной конфете с бананомв кокосовой стружке около 35 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 2,7 г, Жиров – 1,5 г, Углеводов – 2,90г.

Конфеты без выпечки

  • Калорийность творожных конфет с бананомв семечках составляет 146 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 12,5 г, Жиров – 6,7 г, Углеводов – 13,2 г.
  • В одной творожной конфете с бананомв семечках около 32 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 2,8 г, Жиров – 1,0 г, Углеводов – 2,8 г.

Конфеты без выпечки

Ингредиенты для творожных конфет с бананом без выпечки

  • Творог обезжиренный или до 2% жирности 1 пачка – 175 грамм
  • Миндаль – 12 шт (или любые другие орехи)
  • Овсяные хлопья Геркулес молотые – 25 г (можно использовать любые другие хлопья кукурузные, рисовые и т.д. или отруби)
  • Банан 1 шт –85 грамм
  • Сахарозаменитель по вкусу
  • Кокосовая стружка – 20 грамм
  • Измельченные семечки подсолнечника – 10 грамм (можно заменить на орехи)

Приготовление творожных конфет с бананом без выпечки

  1. Овсяные хлопья Геркулес (традиционные, не быстрого приготовления) измельчаем при помощи кофемолки или блендера до состояния муки. Творог перетереть через сито. Банан разминаем хорошо вилкой. Теперь необходимо хорошо перемешать овсяные хлопья, творог и банана.
  2. По желанию в творожную массу можно добавить сахарозаменитель и хорошо перемешать. Не нужно использовать блендер, иначе смесь получиться очень жидкой. Все наша основа готова!
  3. Миндаль залить кипятком на 5–10 минут и почистить (если вы купили обжаренный миндаль, то вам повезло…). Поджарить орехи на раскаленной сковороде без масла, так вкус конфет без выпечки будет еще ярче.
  4. Теперь включаем фантазию и собираем наши творожные конфеты без выпечки. Берем около 20 г творожной смеси, внутрь кладем один орешек и обваливаем его в кокосовой стружке, измельченных орехах, семечках, кунжуте, тертом шоколаде или какао. Все, наши диетические конфеты без выпечки готовы! Уберите в холодильник для застывания. Приятного аппетита!

Кокосовые конфеты с начинкой без выпечки

Конфеты без выпечки | 4 сладких диетических рецепта

Конфеты без сахара — это мечта любого пп-шника, и пить фито-чай с такой конфетой куда интереснее и приятнее. Кокосовые конфеты без выпечки получаются вкусными, полезными и разлетаются на ура!

Энергетическая ценность кокосовых конфет с начинкой без выпечки

  • Энергетическая ценность (калорийность) кокосовых конфет без начинки оставляет 217,4 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 5,0 г, Жиров – 18,3 г, Углеводов – 14,1 г.
  • В одной кокосовой конфете без начинки около 30 грамм. Энергетическая ценность (калорийность) составляет 65 ккал в одной конфете. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 1,0 г, Жиров – 5,0 г, Углеводов – 5,0 г.
  • Такие кокосовые конфеты без выпечки можно приготовить с разными начинками. Например, калорийность 1 конфеты составит:

с курагой? — калорийность 79,0 ккал, белков – 2,0 г, жиров – 5,0 г, углеводов – 8,0 г.
с миндалем? — калорийность 71,0 ккал, белков – 2,0 г, жиров – 6,0 г, углеводов – 4,0 г.
с бананом ? — калорийность 75,0 ккал, белков – 2,0 г, жиров – 6,0 г, углеводов – 6,0 г.

Ингредиенты для кокосовых конфет с начинкой без выпечки

  • Кокосовая стружка – 100 грамм ( можно заменить кокосовой мукой)
  • Киви 2 шт – 150 грамм
  • Банан 1 шт – 110 грамм
  • Какао-порошок – 10 грамм
  • Сахарозаменитель по вкусу

Приготовление кокосовых конфет с начинкой без выпечки

  1. Очистить киви и банан от кожуры. Измельчить фрукты в блендере до состояния пюре.
  2. Во фруктовое пюре добавить кокосовую стружку и сахарозаменитель и снова измельчить блендером. Кокосовую стружку лучше добавлять постепенно, возможно ее понадобиться меньше или больше, все зависит от спелости киви и банана. Сахарозаменитель добавлять также по вкусу, его количество также зависит от спелости фруктов.
  3. Из полученной фруктово–кокосовой массы сделать небольшие шарики и обвалять их в какао, кокосовой стружке или в измельченных орехах. Уж сами по себе кокосовые конфеты готовы и получаются очень вкусными, но можно добавить начинку по вашему вкусу: орешки, фрукты или сухофрукты….
  4. Убрать кокосовые конфеты без выпечки в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита!

Конфеты без выпечки

Финиковые конфеты с орехами без выпечки

Финиковые конфеты с орехами — это очень вкусные и полезные пп сладости для похудения ! Конфеты приготовлены из дробленных орехов, семечек и финиковой пасты. Также, в конфеты можно добавить пюре из различных фруктов, сухофруктов и ягод, например банана, клубнику, малину, клюкву, гранат, изюм, курагу. Для полезности – сухое кокосовое молоко, кокосовую стружку. Для сладости – кэроб, мед. Если хотите внести изюминку в рецепт пп сладости, то добавьте кардамон, корицу, ванилин, имбирь, какао и так далее. В общем, вкус полезных сладостей зависит лишь только от ваших предпочтений.

Конфеты без выпечки

Энергетическая ценность финиковых конфет с орехами без выпечки

  • Энергетическая ценность (калорийность)финиковых конфет с орехами составляет 322,7 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 6,2 г, Жиров – 13,4 г, Углеводов – 43,7 г.
  • В одной финиковой конфете с орехами около 40 грамм. Энергетическая ценность (калорийность) составляет 129 ккал в одной конфете. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 2,5 г, Жиров – 5,4 г, Углеводов – 17,5 г.

Ингредиенты для финиковых конфет с орехами без выпечки

  • финики – 240 грамм (это уже без косточек)
  • Киви 2 шт – 107 грамм
  • Гранола – 50 грамм (можно использовать хлопья из цельной пшеницы, овсяные хлопья или любые другие, обжаренные и смолотые в муку.
  • Грецкие орехи – 80 грамм (можно миндаль, фундук, фисташки и другие, но обязательно сырые).
  • семена кунжута — 40 г ( можно использовать для обваливания также какао порошок, кокосовую стружку, перемолотые овсяные хлопья и т.д. )

Приготовление финиковых конфет с орехами без выпечки

  1. Первым делом нужно подготовить финики. Если они достаточно сухие, то их нужно предварительно замочить в тёплой воде на 30 минут, чтобы они стали более сочными. Далее финики очищаем от косточек и измельчаем до состояния пюре. Если блендер не очень мощный, то лучше использовать мясорубку, кухонный комбайн или мелко порезать сухофрукты и использовать погружной блендер.
  2. Орехи закинуть в блендер и смолоть до муки или потолочь в ступке.
  3. Гранолу, перемолоть в кофемолке, но не до состояния муки. Можно использовать пакет и обычную скалку. Если вы используете обычные овсяные хлопья, то предварительно их лучше обжарить.
  4. Приготовить фруктовое пюре из киви или любых других фруктов. Соединить ореховую муки с финиковой пастой, гранолой и пюре из киви. Тщательно перемешать и сформировать шарик. Обвалять финиковые конфеты без выпечки в какао–порошке, кунжуте или кокосовой стружке.
  5. Сформированные конфеты из фиников и орехов сперва охлаждаем в течение 30 минут (так они слегка уплотнятся и будут хорошо держать форму) и уже после этого наши вкусные и полезные конфеты без выпечки можно подавать. У меня получилось 11 конфеток по 35-40 грамм. Приятного аппетита!

Конфеты без выпечки

Банановые конфеты с орехом без выпечки

Энергетическая ценность банановых конфет с фундуком без выпечки

  • Энергетическая ценность (калорийность) банановых конфет с фундуком составляет 295,3 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 4,8 г, Жиров – 12,3 г, Углеводов – 43,7 г.
  • В одной банановой конфете с фундуком около 40 грамм. Энергетическая ценность (калорийность) составляет 109 ккал в одной конфете. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 1,8 г, Жиров – 4,5 г, Углеводов – 16,2 г.

Конфеты без выпечки

Ингредиенты для банановых конфет с фундуком без выпечки

  • Финики 19 шт – 150 грамм
  • Банан 1 шт – 95 грамм
  • Кокосовая стружка – 45 грамм
  • Фундук 8 шт – 8 грамм
  • молоко сухое 26% – 11 грамм (если вы на диете, то лучше использовать обезжиренное сухое молоко, тогда калорий в конфете будет в разы меньше).

Приготовление банановых конфет с фундуком без выпечки

  1. Моем финики, заливаем горячей водой и даем настояться 10-15 минут. Наша задача приготовить финиковое пюре. Можно воспользоваться ложкой или лопаточкой. Если финики мягкие, то масса готова уже через пару минут. После даем ей немного остыть.
  2. Добавляем к финиковой массе размятый банан, 30 грамм кокосовой стружки и сухое молоко, перемешиваем погружным блендером.
  3. Приступаем к формированию конфет. Для этого просто берем мокрыми руками немного конфетной массы ( у меня 35 грамм), внутрь кладем 1 фундук и формируем небольшой шарик, затем кладем в емкость с оставшейся кокосовой стружкой (15 грамм), где катаем его со всех сторон.
  4. Ставим в холодильник на 30-60 минут. Наши банановые конфеты без выпечки готовы. Приятного аппетита!

Можно ли похудеть на пп и как худеть правильно и эффективно в домашних условиях, но при этом не отказывать себе в удовольствие? Вы теперь знаете, что есть вот такие диетические рецепты пп сладостей для похудения, которые можно приготовить в домашних условиях. Это – конфеты без выпечки с фруктами, сухофруктами, орехами, овсянкой и другими полезными ингредиентами.

А вы любите конфеты? Поделитесь в комментария рецептами домашних конфет без выпечки, которые можно кушать на диете и пп.

Вам понравился рецепт конфет без выпечки? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

Читайте также: