Как сделать хот дог

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 05.10.2024

Научиться готовить популярный бутерброд с сосиской очень просто. Нужно лишь выбрать подходящий для вас способ приготовления и купить нужные ингредиенты. В домашних условиях можно сделать настоящий вкусный хот-дог с любой начинкой. Дополнительным плюсом самостоятельного приготовления является возможность контроля свежести продуктов и калорийности блюда.

Что такое хот-дог

Под этим названием подразумевается популярное блюдо, состоящее из горячей сосиски и булочки с добавлением соусов и других ингредиентов. Вариантов приготовления этого бутерброда множество. В разных национальных кухнях к сосискам добавляют овощи, лук, приправы, зелень, специи. Иногда сосиску просто оборачивают в тесто и запекают. Мексиканские и корейские изделия отличаются остротой, французские и датские – изысканностью.

Как сделать хот-дог в домашних условиях

Есть множество способов, как приготовить хот-дог дома. Для этого понадобится духовка или микроволновка. Нужно взять рецепт приготовления, где пошагово описывается весь процесс. Важным моментом считается выбор продуктов. Чтобы бутерброд получился вкусным, нужно брать только свежие и качественные ингредиенты. Для этого вида фаст-фуда подходят определенные виды сосисок и булочек. Если добавить туда овощи и зелень, оно станет не только сытным, но и полезным.

Сосиски

Чтобы сделать качественное блюдо, необходимо правильно выбрать основные ингредиенты. Сосиски для хот-догов нужно подбирать в соответствии со следующими принципами:

  • они должны быть тонкими и длинными;
  • без присутствия в составе жира и сырных вкраплений.

Толстые сардельки и шпикачки с салом не подойдут для приготовления данного блюда. Не стоит брать и короткие малюсенькие сосисочки. Хорошими вкусовыми качествами обладают колбасные изделия высшего сорта с названиями: Столичные, Молочные, Венские. Особенно вкусно получаются бутерброды с подкопченными сортами колбасы. В некоторых рецептах советуют использовать охотничьи колбаски, они придают пикантность блюду.

Булки

Булочки для хот-догов

Хот-дог по-русски

  • Время приготовления: 15 минут.
  • Сложность: низкая.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 266 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.

Этот рецепт отличается своей простотой. Такой бутербродик легко сможет приготовить даже ребенок. Плюсами этой закуски можно считать быстроту изготовления и отсутствие необходимости искать дополнительные продукты. Здесь присутствуют только основные ингредиенты, нет ничего лишнего. Домашний хот-дог подойдет для быстрого перекуса или послужит заменой легкому завтраку.

  • сосиски Молочные – 2 штуки;
  • длинные булки – 2 штуки;
  • майонезный соус – 30 г;
  • горчица Русская – 20 г.
  1. Сосиски очистить от пленки, отварить до готовности.
  2. Аккуратно разрезать булочку вдоль, не дорезая с одного края.
  3. Вложить колбасное изделие внутрь булки.
  4. Готовое блюдо намазать горчицей, добавить майонез.

Хот-дог с горчицей и овощами

Датский

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Сложность: высокая.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 288 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: датская.

Основное отличие данного блюда от традиционного рецепта в том, что здесь используется обжаренный в муке лук. Сочетание его с маринованными огурчиками придает изделию необычный вкус. Рецепт более сложный, по сравнению с русской кухней. На приготовление фаст-фуда по-датски уходит больше времени, чем на изделия по классическим рецептам. По желанию, можно разнообразить данный рецепт свежей зеленью.

  • сосиски Венские – 4 штуки;
  • булочки для хот-догов – 4 штуки;
  • луковица среднего размера – 3 штучки;
  • огурец маринованный – 2-3 средних плода;
  • мука пшеничная – 60 г;
  • томатный соус – 80 г;
  • горчица средне острая – 40 г;
  • растительное масло – 30 г;
  • соль – щепотка.
  1. Нашинкованный лук выкладывается на сковороду с разогретым маслом.
  2. Луковые полукольца пассируют до приобретения ими золотистого оттенка. Можно немного присолить. После этого добавляется мука, и ингредиенты перемешиваются.
  3. Когда лук обжарится со всех сторон и станет хрустящим, нужно переложить его на бумажное полотенце. Это делают для того, чтобы удалить излишки масла.
  4. Пока поджаривается лук, можно порезать огурцы на тонкие ломтики.
  5. Сосиски готовят на гриле или в духовке.
  6. Нужно немного подсушить булочки в духовом шкафу, чтобы они хрустели.
  7. В разрезанные булки кладут горячие сосиски. Сверху их смазывают горчицей и томатным соусом.
  8. Изделие начиняют жареным луком и тонко порезанными огурчиками.

Хот-дог с солеными огурцами на тарелке

Хот-дог по-американски

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Сложность: низкая.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 330 ккал.
  • Предназначение: на ужин.
  • Кухня: американская.

В классическом хот-доге используются сосиски, обжаренные на гриле. В домашних условиях гриль можно заменить духовкой. Американское блюдо разрешает использовать тонкие копченые колбаски с минимальным количеством жира. Иногда их заворачивают в бекон. В американской кухне применяются начинки из свежих огурцов и помидоров, зелени, лука. Для аромата можно добавить перец и чеснок. При желании, воспользуйтесь острыми соусами.

  • колбаски охотничьи – 4 штуки;
  • булочки с кунжутом – 4 штуки;
  • луковица среднего размера – 1 штука;
  • огурец маринованный – 2-3 плода;
  • помидоры – 2 штуки;
  • кетчуп – 80 г;
  • горчица острая – 40 г.
  1. Колбаски нужно обжарить в духовке или мини-гриле.
  2. Булочки разрезать вдоль, намазать внутри острую горчицу.
  3. Овощи рекомендуется порезать на тонкие кружочки, лук – полукольцами.
  4. В булочки кладут поджаренные горячие колбаски, которые поливают кетчупом.
  5. Сверху выкладываются овощи и лук.

Хот-дог с жареными колбасками и кетчупом

Французский

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Сложность: средняя.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 308 ккал.
  • Предназначение: на завтрак, ужин.
  • Кухня: французская.

Французы часто используют в приготовлении фаст-фуда свежие овощи. Это увеличивает полезные свойства блюда, делает пищу легкоусвояемой. Еще одним отличием французской кухни является применение сыра. Хрустящий багет с запеченным сыром внутри невероятно вкусен и выглядит очень аппетитно. Принято есть французский хот-дог с салатом, но можно добавлять любую другую зелень, по вашему желанию.

  • сосиски – 2 штуки;
  • багет французский – 1;
  • огурец маринованный – 2-3 плода;
  • помидоры – 2 штуки;
  • листья салата – 3-4 штуки;
  • твердый сыр – 70 г;
  • майонез – 40 г.
  • Сосиски обжарить на сковородке или запечь в духовке.
  • Разрезать длинную булку по размеру сосисок, затем – вдоль.
  • Овощи порезать на тонкие кружочки.
  • Внутрь багета уложить листья салата.
  • Сосиски вложить внутрь булки, посыпать тертым сыром.
  • Багет поставить в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
  • Сверху начинить свежими помидорами, дольками огурца, полить майонезом.

Хот-дог по-французски с сыром

Хот-дог в лаваше

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Сложность: средняя.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 297 ккал.
  • Предназначение: на завтрак, ужин.
  • Кухня: армянская.

Если использовать вместо булочек тортилью или лаваш, получится изделие, по виду похожее на шаурму. Блюдо не теряет свои вкусовые качества. Использование корейской морковки и сыра делают вкус оригинальным и интересным. Присутствует небольшая острая нотка. Рецепт легкий в приготовлении, требуется лишь небольшая сноровка в заворачивании тортильи.

  • сосиски – 3 штуки;
  • лаваш тонкий – 1;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • помидоры – 2 штуки;
  • твердый сыр – 60 г;
  • сливочное масло – 30 г;
  • кетчуп – 30 г;
  • майонез – 30 г.
  1. Сосиски рекомендуется отварить, предварительно сняв пленку.
  2. Лаваш нужно порвать на куски, размером 15 на 20-25 см.
  3. Каждый кусок смазывается майонезом, потом на него кладется сосиска.
  4. Ломтики сыра натираются на терке и выкладываются вместе с морковкой и помидорами.
  5. Далее, нужно свернуть лаваш и обжарить со всех сторон в масле, после чего полить кетчупом.

Сосиска с овощами и соусом в лаваше

В микроволновке

  • Время приготовления: 15 минут.
  • Сложность: низкая.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 260 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.

Если по утрам нет времени на приготовление завтрака, можно воспользоваться этим легким рецептом. Сделать бутерброд в микроволновке очень просто и быстро. За считанные минуты у вас получится вкусная горячая закуска. Плюсом является тот момент, что варить или обжаривать сосиски предварительно не нужно. По желанию, можно добавлять в блюдо овощи, зелень, лук.

Хот дог — бутерброд с сосиской или колбаской. Обычно содержит горчицу и кетчуп, реже майонез или подобные приправы. Также часто может включать в себя жареные или сырые овощи, зелень, сыр и бекон. 18 июля американцы отмечают неофициальный праздник - День хот-дога.

Домашние булочки для хот-догов

Домашние булочки для хот-догов

Ход-дог домашний или Как приготовить сосиски в тесте

Ход-дог домашний или Как приготовить.

Что такое хот-дог? В переводе это означает сосиска в тесте. Хот-доги служат отличным перекусом. Его можно взять с собой на работу или в поход. Подать как угощение к чаю вместо сладостей и др. Сегод.

Хот-дог Такса из слоёного теста

Хот-дог Такса из слоёного теста

Вы задумывались над тем, что в буквальном смысле означает пришедшее к нам из английского hot dog? Да-да… горячая собака! Мы же переводим хот-дог как сандвич (мне больше нравится произношение —.

Вкусные домашние хот-доги

Вкусные домашние хот-доги

В последнее время хот-дог в моей семье стал популярным блюдом. Это не удивительно, ведь хот-дог — это быстро, вкусно и недорого. И если мы с мужем более или менее равнодушно относимся к такому лакомст.

Домашний хот-дог с соленым огурчиком за 10 минут

Домашний хот-дог с соленым огурчиком.

К вам нагрянули гости. Или нечем покормить домашних, а времени в обрез? Сочувствую, понимаю. Но в таких и многих других ситуациях хот-дог – это то, что в буквальном смысле спасает. Во-первых, это очен.

Закрытый хот-дог с сыром и луком

Закрытый хот-дог с сыром и луком

Замечательные и немного необычные хот-доги, с которыми вы забудете о походах в фаст-фуд. В этом рецепте используется готовое слоёное тесто, но вы можете приготовить его сами. Свежий лук при желании мо.

Как приготовить чесночные булочки за 15 минут

Как приготовить чесночные булочки за.

Мягкие, ароматные и невероятно аппетитные чесночные булочки — идеальное сопровождение для ваших первых блюд. Таких простых и классных булочек вы точно не пробовали, ведь мы легко их приготовим из поло.

Кукурузные кексы с сосиской за 30 минут

Кукурузные кексы с сосиской за 30 ми.

Кукурузные кексы с сосиской — сытный и вкусный перекус, который можно приготовить быстро и при этом доставить максимум позитивных эмоций всем, особенно детям. Ведь кексы с сосиской можно назвать более.

Хот-дог Торнадо

Хот-дог Торнадо

Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог "Торнадо"! Оригинальная закуска на скорую ру.

Хот-дог По-русски

Хот-дог По-русски

Булочка бутербродная 3 гр. Картофель 1 шт. Лук репчатый 0.5 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст.л. Огурцы маринованные 4 шт. Сосиска молочная 3 шт. Горчица дижонская 2 ч.л. Майонез 2 ст.л. Мё.

ХОТ ДОГ ПО НЬЮ-ЙОРСКИ

ХОТ ДОГ ПО НЬЮ-ЙОРСКИ

Хот дог по нью-йорски | Вода 120 мл. Крахмал кукурузный 1 ч.л. Томатная паста 1 ст.л. Уксус бальзамический 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Соус табаско Корица молотая Лук красный 2 шт. Чеснок 2.

Датский хот-дог

Датский хот-дог

Булочка для хот-дога 4 шт. Сосиски 4 шт. Лук репчатый 3-4 шт. Огурцы солёные 2-3 шт. Горчица 1 ч.л. Кетчуп 1 ст.л. Мука 2 ст.л. Соль 2 щепотка Масло 75 мл.

Хот-дог с сосиской

Хот-дог с сосиской

Булочка бутербродная 2 шт. Горчица 2 ч.л. Кетчуп 2 ч.л. Лук зелёный 1 перо Лук репчатый 0.5 шт. Майонез 2 ст.л. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л. Петрушка 2 веточка Сосиска венская 2 шт. Укроп.

Хот-дог по-домашнему

Хот-дог по-домашнему

Хот-дог по-домашнему Булочка 2 шт. Сосиски 4 шт. Помидор 1 шт. Огурец маринованный 2 шт. Сыр твердый 50 гр. Кетчуп Майонез Горчица Укроп

Вкусный хот-дог

Вкусный хот-дог

Хот-Дог Пятачок

Хот-Дог Пятачок

Датский хот-дог

Датский хот-дог

Быстрый и вкусный датский хот-дог — как приготовить в домашних условиях. Готовьте с нами крутые хот-доги, радуйте близких и друзей. Булочка Лук репчатый 1 шт. Сосиски Огурец солёный 170 гр. Специи М.

Хот-дог по домашнему

Хот-дог по домашнему

Булочка бутербродная 3 шт. Горчица дижонская 1 ст.л. Кетчуп 2 ст.л. Огурцы маринованные 2 шт. Сосиска молочная 3 гр. Сыр твёрдый 100 гр.

Хот-дог с лобстером

Хот-дог с лобстером

Мужской хот-дог

Мужской хот-дог

Бекон 40 гр. Булочка бутербродная 1 шт. Говяжий фарш 150 гр. Горчица 1 ч.л. Лук репчатый 0.5 шт. Масло подсолнечное рафинированное 120 мл. Огурцы маринованные 1 шт. Соль 1 щепотка Специи для баранины.

Французский хот-дог

Французский хот-дог

Булочка для хот-догов 2 шт. Сосиски 4 шт. Огурцы солёные 1 шт. Лук красный 1 шт. Помидоры 1 шт. Майонез 2 ст.л. Кетчуп 2 ст.л. Горчица 2 ст.л.

Хот-дог в лаваше

Хот-дог в лаваше

Лаваш армянский 1-2 шт. Сосиски 2 шт. Огурцы 2 шт. Помидоры 1 шт. Корейская морковка 200 гр. Кетчуп Майонез Лук репчатый 1 шт.

Хот-дог с сыром

Хот-дог с сыром

Сосиски 4 шт. Булочка для хот-догов 4 шт. Корнишоны 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Горчица 2 ст.л. Кетчуп 2 ст.л. Майонез 2 ст.л.

Хот-дог

Хот-дог

Булочка 3 шт. Капуста белокочанная 150 гр. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Морковь 60 гр. Кетчуп 100 гр. Майонез 100 гр. Горчица 50 гр. Сосиски 3 шт. Петрушка Укроп

Хот-дог Сиэтл

Хот-дог Сиэтл

Хот-дог Сиэтл — это нестандартный подход к вроде бы всем знакомому и ставшему привычным блюду фаст-фуда. Сосиски 1 шт. Сыр сливочный 50 гр. Лук репчатый 1 шт. Булочка 1 шт.

Хот-Дог с копчёными колбасками и тушёной капустой

Хот-Дог с копчёными колбасками и туш.

Хот-Дог с копчёными колбасками и тушёной капустой Багет 1 шт Копченая колбаска 3-4 шт Квашенная капуста 300-350 г Лук репчатый Томат в с/с 5 ст.л Перец душистый горошком Зира семя 1 маленькая щепотк.

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог, рецепт приготовления домашнего фаст фуда Масло подсолнечное 80 мл. Яйцо 2 шт. Молоко 700 мл. Мука Соль 1 ч.л. Дрожжи сухие 5 гр. Сосиски 10 шт. Майонез 100 гр. Соус томатный 100 гр. Капуста.

Хот-дог с корейской морковкой

Хот-дог с корейской морковкой

Булка для хот-догов 2 шт. Сосиски 4 шт. Морковь по-корейски 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Кетчуп Майонез

Горячие хот-доги в тортилье

Горячие хот-доги в тортилье

Горячие хот-доги в тортилье Длинная сосиска Лук репчатый Рубленый томат в собственном соку 3 ст.л. Кисло-сладкая горчица 2 ст.л. Лепешка из пшеничной муки Оливковое масло

Хот-дог с ягненком

Хот-дог с ягненком

Хот-дог с ягненком. Булочка 1 шт. Соус тартар 30 г Романо 5 гр. Филе ягнёнка 70 гр. Масло сливочное 20 гр. Перец болгарский 20 гр. Помидоры вяленые 15 гр. Огурец свежий 10 г Кинза 2 гр.

Супер хот-дог

Супер хот-дог

Супер хот-дог - домашний фаст фуд Бекон 6 шт. Булочка 6 шт. Лук зеленый 4 шт. Кинза 1/2 ст. Лук фиолетовый 1 шт. Майонез 1/2 ст. Морковь 1 шт. Перец чили 1 шт. Уксус рисовый 1/3 ст. Сахар 1 ст.л. Ар.

Хот-дог с кетчупом

Хот-дог с кетчупом

Хот-дог с кетчупом Перец чили 2 шт. Сосиски 6 шт. Оливковое масло 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Слива 2 шт. Винный уксус 1/2 чашка Перец красный молотый 1 ч.л. Лук репчатый 1 шт. Булочка для хот-дога 6 шт.

Французский хот-дог

Французский хот-дог

Французский хот-дог Горчица баварская 50 гр. Кетчуп 50 мл. Майонез 50 гр. Мини-багет 2 шт. Салат айсберг 20 гр. Сосиска венская 2 шт.

Хот-дог Le Hot Dog

Хот-дог Le Hot Dog

Булочка для хотдогов Толстая лучшая свиная сосиска Растительное масло 1 ст.л. Maille ® дижон originale Большие Длинная мягкая сосиска Толстые ломтик жареной свинины Лук репчатый Пучок кресс-салата

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог видео рецепт Колбаска 6 шт. Лаваш тонкий 1 шт. Масло сливочное Горчица Кетчуп 200 мл. Чеснок 2 зубчик Имбирь корень Паприка сладкая молотая 1 ст.л. Соус вустерский 1 ст.л. Растительное масл.

Хот-Дог

Хот-Дог

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог с горчицей

Хот-дог с горчицей

Хот-дог с жареным луком

Хот-дог с жареным луком

Хот-дог с жареным луком Лук репчатый 250 гр. Говядина 300 гр. Булочка для хот-догов 4 шт. Молоко 120 мл. Куркума 1 ч.л. Молотый чеснок 1 ч.л. Мука 60 гр. Растительное масло 2 ст.л. Соль Перец

Хот-дог

Хот-дог

Аппетитный хот-дог с зеленью и свежими овощами - домашний фаст-фуд Сосиски 2 шт. Авокадо 1 шт. Перец горький 1 шт. Помидоры 1 шт. Булочка 2 шт. Соль Соус чили 300 мл. Лук красный 1 шт. Сыр чеддер 15.

Хот-дог по-сибирски

Хот-дог по-сибирски

Фарш мясной 350 гр. Приправа к мясу 2 ст.л. Булочка 5 шт. Капуста белокочанная 150 гр. Огурцы маринованные 3 шт. Укроп 1 ч.л. Майонез 2 ст.л. Горчица 1 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Соус соевый 1 ч.

Домашний хот-дог

Домашний хот-дог

Сосиски 4 шт. Капуста 200 гр. Булочка 4 шт. Огурцы 2 шт. Салат 4 шт. Помидоры 1 шт. Кетчуп Горчица Майонез

Хот-дог на Хэллоуин

Хот-дог на Хэллоуин

Булочка бутербродная 2 шт. Лук репчатый 0.3 шт. Огурцы-корнишоны 2 шт. Сосиска молочная 1 шт. Соус томатный 2 ст.л. Сыр твёрдый 20 гр.

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог пошаговый рецепт с фото Сосиски 2 шт. Авокадо 1 шт. Перец горький 1 шт. Помидоры 1 шт. Булочка 2 шт. Соль Соус чили 300 мл. Лук красный 1 шт. Сыр чеддер 150 гр.

Хот-дог с корейской морковкой

Хот-дог с корейской морковкой

Булочка бутербродная 2 шт. Горчица 1 ч.л. Майонез 1 ч.л. Морковь по-корейски 70 гр. Огурцы маринованные 2 шт. Сосиска молочная 2 шт. Соус соевый 1 ст.л.

Хот-дог с домашним кетчупом

Хот-дог с домашним кетчупом

Хот-дог с домашним кетчупом. Пошаговый рецепт с фото Сосиски Пшеничная булочка для хот-догов Растительное и сливочное масло Томатное пюре 300 мл. Чеснок 2 зубчик Уксус яблочный 3 ст.л. Сахар коричне.

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог подходит для перекусов, а почему бы и нет, иногда можно побаловать себя фастфудом. Сосиски 2 шт. Лук репчатый 0,5 шт. Зелень 0,5 пучок Булочка 2 шт. Горчица Майонез 2 ст.л. Кетчуп Сыр тверды.

Хот-дог с колбасой

Хот-дог с колбасой

Булочка бутербродная 3 шт. Колбаса вареная 120 гр. Мята сухая 3 щепотка Огурцы-корнишоны 2 шт. Сыр плавленый 6 гр.

Домашний хот-дог

Домашний хот-дог

Хот-дог с ветчиной

Хот-дог с ветчиной

Хот-дог 2 шт. Соус томатный 3 ст.л. Морковь по-корейски 100 гр. Майонез 3 ст.л. Ветчина 100 гр. Зелень 1 пучок

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог в домашних условиях, рецепт хот-дога

Хот-дог в домашних условиях, рецепт.

Мука пшеничная 290 гр. Молоко 160 мл. Дрожжи прессованные 10 гр. Оливковое масло 20 мл. Соль Сахар Кунжут Колбаска из птицы 4 шт. Яйцо 1 шт. Салат листовой 30 гр. Помидоры черри 4 шт. Лук репчатый 60.

Хот-дог с травами

Хот-дог с травами

Базилик сушёный 1 щепотка Булочка бутербродная 1 шт. Корейка свинины копченая 70 гр. Лук зелёный 1 перо Майонез 2 ч.л. Мускатный орех молотый 2 щепотка Мята сухая 1 щепотка Оливки 3 шт.

Хот дог в домашних условиях

Хот дог в домашних условиях

Домашний хот дог

Домашний хот дог

Хлеб пшеничный 150 гр. Сосиски 1 шт. Лук репчатый 20 гр. Майонез 1 ст.л. Горчица 1/2 ч.л. Салат 20 гр. Паприка молотая

Перекусить быстро и вкусно - не проблема. Приготовим домашний хот-дог из подсушенной в духовке булочки с вареной сосиской, корейской морковкой, пекинской капустой, горчицей и традиционными соусами - кетчупом и майонезом. Ничего сложного, а вкусно-то как!

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №2

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
Вместо пекинской можно взять молодую белокочанную капусту.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №3

Переложите нашинкованную пекинскую капусту в миску, добавьте пару щепоток соли и перемешайте рукой.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №4

Для соуса соедините три компонента - майонез, кетчуп и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №5

Перемешайте, и соус для домашних хот-догов готов!

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №6

Булочки для хот-догов разрежьте с одной стороны вдоль, не прорезая до конца.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №7

Подсушите булочки разрезом вверх в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 5-7, до лёгкого хруста корочки. Внутри булочки должны быть тёплыми и мягкими.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №8

Параллельно с подсушиванием булочек отварите в кипящей воде сосиски.
Я варила сосиски около 3 минут, без добавления соли.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №9

Отваренные сосиски переложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №10

Собираем хот-доги.
Аккуратно раскройте булочки и изнутри каждую из них щедро промажьте соусом.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №11

Затем разложите в разрезы морковь по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №12

На морковь выложите салат из пекинской капусты, не забывая оставлять место для сосисок.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №13

И теперь вложите в каждую булочку по сосиске.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №14

Чтобы сделать хот-доги более аппетитными, полейте их горчицей и кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №15

Домашние хот-доги готовы.

Фото приготовления рецепта: Хот-дог по-домашнему - шаг №16

Подавайте хот-доги сразу после приготовления!
Приятного аппетита!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)

Со студенческих времен не ела хот-догов, увидела ваших красавцев и жуть как захотелось отведать такой вкуснятины

Чумачечие хотдоги, нямушка

Рецепт хот-догов хорош. Приготовила на семью, всем понравилось) только по времени и способу подсушки булочек это вы загнули - достаточно 15 секунд прогрева в микроволновке, чтобы булочка стала мягкой и теплой, и разрез на бочке хорошо раскрывался для начинки. А то сразу засомневалась и одну попробовала подсушить по вашей рекомендации, так с нее влага вышла и получился сухарь - не укусишь, пришлось на выброс. А в микроволновке и быстрее и оптимальная мягкость для пропитки соусом.

Читайте внимательно, там написано в духовке, а вы прогрели в микроволновке.

Спасибо вам большое, оказывается это просто приготовить хот дог, очень вкусно 🌭


Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Фото рецепта Хот-дог с сосиской

Для тех, кто всё ещё задается вопросом почему сосиска в булке называется хот-дог, рассказываю историю. Рецепт немецкой.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Кетчуп — 2 ч. л.
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сосиски Венские — 2 шт.
  • Укроп свежий — 2 веточка

Фото рецепта Хот-дог с капустой

Хот-дог с капустой

Иногда хочется вкусно, сытно и быстро перекусить. В данном случае, предлагаю приготовить аппетитный хот-дог с капустой.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 3 шт.
  • Капуста квашеная — 150 г
  • Кетчуп — 60 мл
  • Майонез — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сосиски Венские — 6 шт.

Фото рецепта Датский хот-дог

Датский хот-дог

Предлагаю приготовить быстрый и вкусный датский хот-дог. Думаю, от такого сытного перекуса никто не откажется. Особенно.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 3 шт.
  • Горчица — 30 г
  • Кетчуп — 70 мл
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Огурцы солёные — 150 г
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Соль — 4 щепотка
  • Сосиски Венские — 3 шт.
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Понятно из названия нам всем, что будет являться главным составляющим этого хот-дога!:) Картошка жареная, огурцы и лук. ).

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 3 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Картофель — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы маринованные — 4 шт.
  • Сосиски молочные — 3 шт.

Фото рецепта Хот-дог с пряной сельдью

Хот-дог с пряной сельдью

Это голландский колорит фаст фуда. Гуляя по Амстердаму, в разных местах можно увидеть торговлю вкусными бутербродами с луком.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Кориандр сухой — 3 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Сахар — 5 г
  • Сельдь солёная — 1 г
  • Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Мужской хот-дог

Мужской хот-дог

Ярым сторонникам здорового питания рекомендую не смотреть рецепт дальше. А всем остальным, кто иногда любит съесть.

Ингредиенты

  • Бекон — 40 г
  • Булочка бутербродная — 1 шт.
  • Говяжий фарш — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Огурцы маринованные — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 30 г

Фото рецепта Хот-дог в хлебе. Видео-рецепт

Хот-дог в хлебе. Видео-рецепт

Мы даже не ожидали, что такие утренние хот-доги могут быть настолько вкусными! Нежный плавленный сыр, сочная сосиска и нежно.

Ингредиенты

  • Горчица — 5 ч. л.
  • Сосиски молочные — 6 шт.
  • Сыр тостовый (плавленый) — 35 г
  • Хлеб для тостов — 6 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Французский хот-дог

Французский хот-дог

Хот-дог, пожалуй — это один из самых популярных видов фаст-фуда. Булочка с сосиской, кетчупом и горчицей успела завоевать.

Ингредиенты

  • Кетчуп — 50 мл
  • Майонез — 50 г
  • Мини-багет — 2 шт.
  • Салат айсберг — 20 г
  • Сосиски Венские — 2 шт.

Фото рецепта Хот-дог по домашнему

Хот-дог по домашнему

Хот-дог — это блюдо пришло к нам из Америки, и там его почему-то поедают с жуткой газировкой. Конечно, каждый день это есть.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 3 шт.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Сосиски молочные — 3 г
  • Сыр твёрдый — 100 г

Фото рецепта Хот-дог в лаваше

Хот-дог в лаваше

Фастфуд стремительно и прочно ворвался в нашу жизнь! Никуда не денешься от него, это вкусно, быстро и сытно! Но конечно же.

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 1 шт.
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Сыр Голландский — 80 г

Фото рецепта Хот-дог с ветчиной

Хот-дог с ветчиной

Хот-дог с ветчиной — это прекрасная альтернатива обычным бутербродам, которые многие из нас готовят каждый день перед уходом.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Ветчина — 80 г
  • Майонез — 4 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 40 г

Фото рецепта Хот-дог с корейской морковкой

Хот-дог с корейской морковкой

Хот-дог отличный перекус или ужин! А уж приготовленный дома ни с чем не сравнится. Ведь в него можно положить много разных.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Морковь по-корейски — 70 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Соус соевый — 1 ст. л.

Фото рецепта Хот-дог с красной рыбой

Хот-дог с красной рыбой

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт хот-дога, а именно с красной рыбой. Хот-дог можно приготовить из любой.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Горбуша солёная — 120 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сыр твёрдый — 20 г

Фото рецепта Хот-дог с колбасой

Хот-дог с колбасой

Если у вас дома есть булочки для хот-дога, но нет сосисок в холодильнике, то не торопитесь бежать за ними в магазин.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 3 шт.
  • Колбаса варёная — 120 г
  • Огурцы-корнишоны — 2 шт.
  • Сыр плавленый — 6 г

Фото рецепта Хот-дог с луковым джемом и голубым сыром

Хот-дог с луковым джемом и голубым сыром

Готовим хот-дог с луковым джемом и голубым сыром Если вы уже пробовали много раз хот-дог со свежей или корейской капустой, с.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 6 шт.
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Джем луковый — 30 г
  • Сосиски молочные — 6 шт.
  • Соус сырный — 20 г
  • Сыр Дор Блю — 50 г

Фото рецепта Хот-дог по-новому с двумя сосисками

Хот-дог по-новому с двумя сосисками

Фаст-фуд — это вредная пища, но иногда так хочется побаловать себя чем-то необычным и очень сытным. Я предлагаю вам.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 5 шт.
  • Сосиски — 250 г
  • Соус чесночный — 100 мл
  • Сыр Российский — 50 г
  • Укроп свежий — 2 веточка

Фото рецепта Хот-дог с салями и Моцареллой

Хот-дог с салями и Моцареллой

Здравствуйте! Начну свою серию вкусных, домашних хот-догов с так называемой, а-ля пицца-дог. По вкусу этот хот-дог.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Колбасa салями — 50 г
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Сыр моцарелла — 50 г

Фото рецепта Хот-дог с сарделькой

Хот-дог с сарделькой

Хот-дог — это довольно популярное блюдо, которое, как правило, готовят в булке с сосиской или колбасой и заправляют.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Сардельки — 100 г
  • Соус чесночный — 25 мл

Фото рецепта Хот-дог с травами

Хот-дог с травами

Предлагаю попробовать оригинальный рецепт хот-дога с зеленью и пряными травами. Благодаря сушёному базилику, сушёной мяте и.

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 щепотка
  • Булочка бутербродная — 1 шт.
  • Корейка свинины копчёная — 70 г
  • Майонез — 2 ч. л.
  • Мускатный орех молотый — 2 щепотка

Фото рецепта Хот-дог на Хэллоуин

Хот-дог на Хэллоуин

Предлагаю приготовить на Хэллоуин вкусные тематические бургеры нестандартной формы. Предложенные мной бургеры будут в форме.

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Огурцы-корнишоны — 2 шт.
  • Сосиски молочные — 1 шт.
  • Соус томатный — 2 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 20 г

Отзывы о рецептах этой категории

Фаст фуд сам по себе не вреден. Вреден способ приготовления и ингредиенты, которые используют для него. Из наименее вредных нашла только это, там булка не Еще

Читайте также: