Как сделать цветок из болгарского перца

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 05.10.2024

Фото к рецепту: Цветок из перца

Вокруг перца неглубокими надрезами режем полоски шириной примерно 1 см. Вырезаем эти полоски (начиная с верху), срезая тонкий слой кожи болгарского перца. Затем отрезаем верхнюю часть перца. Разрезаем оставшийся корпус перца на такие же полоски

Срезаем с огурца кожу в форме лепестков, толщиной 0.5 см

Тонким маленьким ножом вырезаем узор так, как это видно на фотографии, срезая только зелёную часть кожи. Опустить готовые лепестки в прохладную воду на 5-10 минут. После этого прозрачность и чёткость вырезанного узора на лепестке будет лучше!

Дополнительная информация

Готовый цветок и лепестки погружают в прохладную воду на 5 -10 минут. Делают такой цветок буквально перед подачей горячих мясных блюд!


Сегодня будем учиться делать цветы из болгарского перца для праздничного стола. Такая лилия подойдёт не только для украшения салатов или вторых блюд, а и для фаршировки их холодными закусками.

Для работы нам понадобятся:

  • болгарский перец,
  • тонкий и острый нож,
  • холодная вода с кубиками льда,
  • … и сам салат, который будем украшать.

Перед резкой овощи нужно достать из холодильника, так плоды будут более эластичными. Промыть их водой комнатной температуры, обсушить на салфетке.

Как сделать цветы из болгарского перца своими руками

Разнообразие поделок из перца

Создание простых фигурок из овощей – это бюджетное и интересное развлечение для маленьких детей. Поделки из болгарского перца и других подручных материалов получаются не только красивыми, но и полезными.







Животные из перца своими руками

Маленькие дети сладкий перец чаще всего используют для создания объемных фигурок животных.



Для создания этой поделки ребенку понадобится четыре перца одинакового цвета, зубочистки, нож и гвоздика. Делается такая фигурка очень просто.

  1. Для начала овощи нужно помыть под проточной водой и вытереть насухо.
  2. Из маленького перца делается голова лисы.
  3. На его поверхности зубочисткой надо наметить три отверстия. В них на месте глаз и носа вставляются маленькие гвоздички.
  4. Из перца большего размера делается туловище лисы. От овоща надо аккуратно отрезать нижнюю часть. Фигурка должна получиться устойчивой.
  5. Голова лисы крепится к телу при помощи зубочистки.
  6. В нижней части туловища надо вырезать небольшое отверстие. В него необходимо вставить плодоножку еще одного перца. Она станет хвостиком лисы.
  7. После этого надо взять еще один маленький перчик и отрезать от него заднюю часть. Основу овоща нужно разрезать на четыре равных детали.
  8. Они будут выполнять роль лап. Эти детали крепятся к туловищу лисы при помощи половинок зубочисток.
  9. Из остатков овоща надо вырезать небольшие треугольные уши. Они крепятся к макушке лисы.

Готовая поделка выглядит ярко и красиво.

Лягушка

Из овощей зеленого цвета ребенок может сделать красивую лягушку. Для начала из перца надо удалить плодоножку и семена. После этого овощ нужно тщательно промыть под проточной водой и разрезать на две половины. Одна из них будет использоваться как туловище лягушки. Вторую половину нужно нарезать на 4 тонкие полосы. Эти лапки крепятся к передней и задней части фигурки при помощи кусочков зубочистки. Украсить эту поделку стоит небольшими глазами, сделанными из гвоздики.

Таких лягушек можно подавать к столу или готовить на гриле. Перечные жабки отлично сочетаются с мясом.



Для создания этой поделки ребенку понадобится:

  • зеленый перец;
  • зубочистки;
  • гвоздика;
  • оливка;
  • зеленый виноград.

Пошаговый процесс создания этой осенней поделки очень простой.

  1. Для начала надо подобрать перец небольшого размера. Он послужит основой этой фигурки.
  2. Иголки ежика делаются из зеленого винограда, прикрепленного к каркасу острыми зубочистками. Располагаться они должны достаточно близко друг к другу.
  3. Нос-оливка также крепится к передней части фигуры при помощи зубочистки.
  4. Когда поделка будет готова, ее остается украсить небольшими глазами из гвоздики.

Такого ежика можно отнести на выставку в школу или детский сад. Чтобы изделие прослужило подольше, для его создания надо подбирать спелые, но не слишком сочные ягоды.



Делаем цветы

Объемные аппликации из перца можно сделать несколькими способами. Для работы можно использовать любые подручные материалы. Красиво смотрится композиция, состоящая из перца и черных оливок. Для ее создания все компоненты надо нарезать на равные половинки. Оливки крепятся к середине картины. Желто-зеленые половины перца располагаются по краям цветка. Готовый подсолнух можно дополнительно украсить зелеными листьями или петрушкой.

Для создания второй поделки ребенку понадобится красный и зеленый перец, а также помидоры черри. Свежие овощи надо нарезать на тонкие кольца. Детали разного размера укладываются друг в друга. В центре каждого цветка располагается помидор.

Украшают композицию стебли розы. Они добавляют аппликации реалистичности.



Тюльпаны, розы и другие цветы из сладкого перца выглядят очень красиво. Такие заготовки можно также использовать для украшения различных блюд. Они понравятся всем домочадцам и гостям праздника.


Как сделать паровоз?

Для создания оригинального паровозика ребенку понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 болгарских перца;
  • 3 моркови;
  • 3 огурца;
  • зубочистки.

Процесс создания такой поделки из свежего перца состоит из следующих этапов.

  1. Верхнюю часть каждого перца надо аккуратно срезать.
  2. Овощи необходимо очистить от семян и промыть в теплой воде.
  3. Огурцы и морковь нужно нарезать кружками. К каждому вагончику крепятся по четыре двухцветных колеса. Фиксируются они при помощи острых зубочисток. Для создания колес надо использовать кружочки одинакового размера.
  4. Все разноцветные вагончики нужно соединить между собой. Для этого также используются зубочистки.

Вагончики поезда можно заполнить кусочками яблок, моркови или огурцов. Для украшения поделки также можно использовать петрушку или зеленые листья.




Другие варианты поделок

Используя сладкий перец и немного фантазии, дети могут сделать из овощей маленький дом для сказочных персонажей, гнездо или яркий гриб. Красиво будет смотреться и небольшой парусный кораблик, выполненный из подручных материалов. Для его создания красный перец надо разрезать на две половины и очистить каждую из них от семян.

У одной стороны фигурки располагается зубочистка или прямая ветка. Половина перца заполняется кусочками яблок или любых других фруктов. К верхушке зубочистки крепится небольшой красный флажок. Из половины желтого перца делаются паруса. Они также крепятся к зубочистке. Парусный кораблик получается ярким и красивым.


Эту заготовку вполне можно использовать для приготовления фаршированных перцев. Такое блюдо станет настоящим украшением стола на празднике осени. Кроме того, оранжевые фигурки можно использовать и как подсвечники.

Работая со свежими овощами, стоит понимать, что поделки из них получаются недолговечными. Поэтому не стоит хранить их слишком долго, даже если они выглядят очень красиво.



Подробнее смотрите далее.

Вот такой цветок можно сделать из сладкого красного или желтого перца. Им можно украсить любое блюдо. Для этого надо выбрать перец с толстыми стенками правильной формы. Вырезаем цветок фигурно, в виде лепестков из нижней части перца. Аккуратно очищаем его от семян. И начинается самый ответственный момент – очень осторожно надо отделить мякоть от кожицы на лепестках. Затем помещаем цветок в холодную воду на час ( все зависит от толщины стенок перца). В холодной воде цветок распустится.

Середину цветка можно выделить желтком или мелко нарезанными оливками.


Читайте также: