Как сделать чтобы помидоры не жировали

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 18.09.2024

Если даже у относительно крепкого человеческого организма сильное переедание может вызывать различные патологии, то что тогда говорить о нежных растениях, и в частности томатах, когда они получают питательные вещества сверх положенной нормы.

В результате перенасыщения азотными удобрениями, помидоры могут недополучать необходимое количество углекислого газа. Это, в свою очередь, приводит к тому, что растения начинают активно наращивать вегетативную массу, образуя множество боковых побегов, в ущерб формированию цветов, завязей и плодов. Это, безусловно, негативно отражается на урожайности.

Спровоцировать жирование томатов, помимо переизбытка азота, может и слишком высокий уровень влажности, особенно при низкой среднесуточной температуре воздуха. Так же влияет недостаток солнечного света, что может являться результатом слишком уплотненных посадок.

Признаки жирования

Первым признаком жирования томатов является чрезвычайно буйный рост, в результате чего на них формируются неестественно толстые стебли и крупные разлапистые темно-зеленые листья. Верхушка побегов обычно приобретает кудрявую форму.

Интересно, что жирующее растение внешне выглядит просто шикарно и даже кажется вполне здоровым, чем обычно радует начинающих огородников. Помидоры быстро разрастаются, активно вытягиваясь вверх, но, к удивлению своих хозяев, формируют крайне мало цветков.

Часто признаки жирования томатов проявляются в формировании большого количества быстрорастущих пасынков (иногда из одного междоузлия может одновременно выходить сразу два побега). При удалении пасынка, на его месте вскоре появляется новый.

Плодовые кисти томатов при жировании приобретают вытянутую форму и часто бывают сдвоенными. Цветки на них образуются очень редко, а те, что появляются, имеют бледно-желтую окраску и обычно опадают раньше срока, так и не сформировав завязи.

И даже в том случае, если растения успевают образовать завязи и плоды, процесс их созревания чаще всего замедляется или вовсе останавливается.

Наиболее подвержены жированию индетерминантные сорта томатов, имеющие длинные цветочные плети.

Для чего нужно бороться с жированием

Чтобы получить достойный урожай помидоров, процесс развития вегетативных и регенеративных органов должен происходить гармонично и одновременно, без перекосов в какую-либо сторону.

Например, при дисбалансе в сторону генеративных процессов, томаты будут формировать большое количество цветков и завязей, но обеспечить созревающие плоды необходимым количеством энергии и питательных веществ, из-за слабо развитых корней и стеблей, они не смогут.

Снабдить растения всеми необходимыми элементами питания и влагой может только мощная и правильно сформированная корневая система, а буйная зеленая масса лишь будет способствовать этому, принимая активное участие в процессе фотосинтеза и активно поглощая свет. Именно поэтому так важно сохранить баланс и четкое взаимодействие между вегетативными и генеративными органами растений.

Как бороться с жированием томатов?

Первым делом, необходимо прекратить поливные работы и полностью исключить азотные подкормки. Даже небольшой перерыв в поливе подсушит почву, а потому будет препятствовать усвоению растениями азота, что позволит томатам перераспределить питательные вещества из вегетативных органов в генеративные.

Если погода слишком сухая и жаркая, томаты все-таки придется поливать, но делать это следует очень аккуратно, выливая теплую воду прямо под корень. Не следует забывать и о своевременном рыхлении почвы.

В случае слабовыраженного жирования, помидорам, как правило, достаточно одной-двух пересушек. В более запущенных случаях придется повторить эту процедуру 3–4 раза. В любом случае, при организации перерывов в поливных работах, следует ориентироваться, в первую очередь, на погодные условия, качественные показатели грунта и, конечно, обращать внимание на общее состояние здоровья томатов.

Второй шаг – это подкормка томатов фосфорно-калийными или калийными удобрениями. Для этой цели можно использовать разбавленную водой древесную золу, а также монофосфат калия, калиевую селитру или хлорид калия.

Хороший результат демонстрирует вытяжка из суперфосфата (2–3 ст. ложки вещества растворить в 10 л горячей воды). Полученным средством следует полить прикорневую зону из расчета 1 л раствора на одно растение.

Суперфосфат содержит в своем составе не только фосфор, но также кальций и магний, которые станут хорошими помощниками для калийных удобрений.

Если всходы томатов сильно загущены и испытывают недостаток солнечного света, с них желательно убрать по несколько листочков (не более 1–2 шт.), которые перекрывают доступ солнца к цветочным кистям. Эту операцию следует производить не чаще, чем 1–2 раза в неделю, поскольку она является для растений весьма болезненной.

Если из одного узла на томате растут сразу две плодовые кисти, одну, самую слабую, нужно удалить.

Профилактические меры борьбы с жированием томатов

Азотные удобрения (перегной, компост, навозная жижа, птичий помет и так далее) следует вносить в почву лишь один раз, в самом начале вегетации. Как вариант, в середине сезона можно произвести подкормку азотом выборочно, удаляя внимание только наиболее ослабленным растениям.

Если почва на участке песчаная и легкая, излишний азот можно попытаться вымыть при помощи организации дополнительного полива. Не стоит забывать о своевременном удалении пасынков.

Не менее важно соблюдать правила севооборота и не высаживать томаты после бобовых культур, поскольку эти растения обогащают почву азотом.

Раньше я не знал, что делать, когда помидоры жируют в теплице – слышал об этой проблеме, но никогда с ней не сталкивался. Но в прошлом году у меня растения пошли в рост, а завязи практически не было. Я понял, что они начали жировать, поэтому стал искать информацию и консультироваться у знакомых огородников с большим опытом. Проблему удалось решить, но для этого пришлось провести ряд работ.

Вовремя определить, что томаты жируют

Если у здорового на вид растения нет завязи, то скорее всего оно жирует

Как понять, что томаты жируют:

Растения здоровые и крепкие на вид, но при этом цветочных кистей практически нет. Так получается потому, что все силы растения тратятся на развитие зеленой массы, при этом обделяя цветы и завязи. Очень важно вовремя обратить внимание на этот момент, так как можно выявить проблему на ранних стадиях и решить ее намного быстрее и проще.
Верхние побеги уплотняются и начинают кучерявиться. Часто они плотно скручиваются. Даже наощупь можно понять, что томат начал жировать: достаточно пощупать нижние листья и листья на верхних побегах, разница в толщине и плотности очень заметна.
Листья вырастают неестественно крупными. Так как все ресурсы уходят на рост стеблей и листвы, то томат вырастает раскидистым и большим, нередко даже выше, чем указано в описании сорта. А листва получается заметно больше, чем у нормальных растений, при этом она выглядит даже более здоровой – насыщенно-зеленого цвета, мясистая и крепкая.
Нередко верхние цветочные кисти выпускают новые побеги. Это отнимает очень много ресурсов и питательных веществ у растения, поэтому образование завязи и затормаживается. Определить этот фактор можно по чрезмерно загущенной верхней части макушки получаются очень густыми и плотными, в отличие от остальных частей кустов.

Проблема присуща только для индетерминантных и гибридных сортов. Именно они и жируют при нарушении агротехники. Если у вас растут детерминантные томаты с короткой кистью, то жировать они точно не будут.
Завязи почти не растут, а плоды созревают очень медленно. Если растение начало жировать, когда на нем уже есть завязи, то и цветение, и созревания томатов очень сильно замедляются. Нередко цветочные бутоны и небольшие завязи опадают, а помидоры неделями висят и не начинают созревать.
Стойкость растений к болезням очень сильно ослабевает. В этот период томаты очень часто поражаются разнообразными заболеваниями или вредителями. Это связано с тем, что нарушение баланса питательных веществ отрицательно влияет и на иммунитет.

Автор видео советует удалять как минимум половину зеленых побегов на жирующих растениях. Тем самым освобождаются питательные вещества и завязи образовываются намного лучше.

Устранять проблему правильно

Как спасти растения:

Если томаты затенены, следует освободить пространство. Нехватка света нередко провоцирует излишний рост.

В течение этого промежутка времени вода не вносится. Важно уменьшить влажность грунта, чтобы остановить бурный рост.

Ежедневно рыхлить грунт. Это улучшает насыщение кислородом корневой системы и ускоряет испарение излишков влаги из почвы.

Если температура в открытом грунте невысокая, то нужно приподнять ее в теплице. Ночью она должна быть от 20 до 24 градусов, днем от 25 до 30 или даже чуть выше.

Держать закрытой конструкцию. Без поливов и с рыхлением влажность не будет подниматься. Такой микроклимат способствует остановке роста зеленой части.

Для улучшения опыления кисти встряхиваются по утрам. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить и не сломать растение.

Сделать раствор из расчета 3 столовые ложки на ведро воды. Хорошо перемешать, проводить внекорневые подкормки раз в неделю.

Удалять пасынки и ветки, чтобы освободить ресурсы питания. Эта профилактическая мера снижает нагрузку на растение

Проводить обработку, если растения цветут. Это улучшает образование завязей.

Соблюдать меры профилактики

Не вносить в почву свежий навоз даже весной. Он выделяет очень много азота длительное время. И нормировать любые азотные удобрения, чтобы не перекормить томаты.
Поддерживать оптимальный микроклимат. Лучше всего, если влажность воздуха не поднимается выше 70%, а температура не превышает 26 градусов. Обеспечивать ежедневно проветривание, чтобы влаги на стенках не скапливалось.
Подкармливать комплексными составами. В них все питательные компоненты сбалансированы и растение будет развиваться правильно.
Соблюдать нормы полива. Проводить работы 1-2 раза в неделю в зависимости от температуры воздуха. Поливать обильно, чтобы почва пропитывалась не менее, чем на 20 см.
Прищипывать верхушку и удалять пасынки. Важно регулировать количество зеленой массы, чтобы питательные вещества расходовались не на нее, а на образование цветочных кистей и формирование завязей.

Отзывы огородников

Олег, Тверь

Немного сбалансировать питание по азоту . Так как его удалить из почвы невозможно, придется балансировать искусственно, т.е. сделать раствор для подкормки, содержащий только фосфор, калий и магний. Желательно также добавить комплексные микроудобрения. Микроудобрениями, можно делать внекорневые подкормки.

Игорь, Старый Оскол

Самое лучшее средство от жирования — монофосфат калия . Столовая ложка на ведро. По листу.

Урожай помидоров может быть под угрозой по самым разным причинам и даже у очень рачительных хозяев. Почему помидоры жируют, что делать, если на помидорах пустоцветы - цветы у помидоров есть, но вы не видите плодов? Давайте рассмотрим все основные причины проблем с урожаем помидоров

Почему помидоры жируют: пышная листва, но вы без помидоров

Если у вас проблемы с обилием пышной листвы на томатных растениях, но нет помидоров, это может быть связано с плохим освещением или поливом. В принципе, главные признаки, что томаты жируют: излишне обильная листва, много пасынков, толстые стебли, курчавая верхушка. Цветочные кисти слабые, цветки бледной окраски, бутоны осыпаются. Разберем главные ошибки.

1. Недостаточный свет. Отсутствие достаточного освещения является одной из основных причин отсутствия плодов, поскольку растениям требуется от шести до восьми часов полного солнечного света для цветения, а затем плодоношения. Без этого у вас останется много листвы, пусть и веретенообразной, или вытянутой, и несколько цветов, но совсем немного помидоров. Для производства помидоров требуется много энергии, которую растения получают от солнца. Если ваши томаты не получают достаточно света, их следует переместить.

Сколько цветков томата вы нашли на этой фотографии?

2. Слишком мало воды. Помидорам нужно много воды. Недостаток полива приводит к плохому развитию плодов. Если у томатов слишком мало воды, растение может дать только несколько цветов, а затем сбросить их.

3. Излишек азота. Для цветения томатам нужен фосфор. Даже если вы выбрали подходящее удобрение, учитывайте график внесения. Добавьте удобрения во время посадки, но затем подождите, чтобы снова подкормить, пока у растений не появятся небольшие плоды. Чрезмерное внесение азотных удобрений может стимулировать бешеный рост листьев на стадии цветения.

Как остановить жирование помидоров:

- прекратить давать растениям азотные подкормки;

- внести монофосфат калия. Он поможет растениям не сбрасывать завязи;

- внести под томаты золу. Она снижает активность азота;

- обработать растения раствором суперфосфата (1 ст.л. на 5 л воды), он также сокращает потребление азота растениями.

- устроить кардинальную стрижку, удаляя по 5-6 листьев. Не обрезайте макушку детерминантных растений!

На помидорах много цветов, но нет урожая

Однако, если температура поднимется слишком сильно выше 29 °C, они не смогут зацвести и не принесут плодов.

Если у вас много крупных цветков, но нет помидоров, возможно, слишком холодно и влажно, или слишком жарко и сухо. Это приводит к тому, что называется опаданием цветков, и, конечно же, значительно затрудняет плодоношение растений. Помидоры размножаются своей пыльцой, падающей с тычинок и опыляя рыльца. Обычно это опыление происходит за счет ветра, движения и вибрации крыльев насекомых. Высокая влажность может препятствовать этому процессу, поскольку пыльца становится слишком влажной для беспрепятственной передачи к месту назначения.

Вы можете помочь опылить растения помидоров, осторожно постукивая по цветкам или цветочным стеблям. Другой вариант - аккуратно смахнуть пыльцу с одного цветка на другой маленькой кисточкой или потрясти растения.

Проветривайте теплицу, регулярно встряхивайте растения в жаркую погоду

3 дополнительных фактора отсутствия урожая помидоров

1. Слишком тесно. Еще один фактор плохого завязывания плодов помидоров - слишком тесная посадка. В этом случае растения будут давать мало помидоров и будут более восприимчивы к болезням. На самом деле, большинство инфекций могут привести к опаданию цветков и потере плодов. Растения томатов следует располагать на расстоянии не менее 60 см друг от друга.

2. Избыток азота. На томатах есть немного цветков, плоды безвкусные и их мало. Есть цветы, но мало помидоров? Помидор маленькие или безвкусные? Слишком много азота в почве способствует появлению большого количества листвы и ухудшению качества плодов. Ветер обычно опыляет помидоры, но если растения расположены слишком близко друг к другу, ветер не сможет добраться до цветков. Вы можете опылить их вручную.

3. У помидоров сильно скручиваются листья. Если зрелые растения томатов внезапно скручивают листья, особенно старые листья внизу, а молодые листья скручиваются снаружи к центру (до 75% растения), то причина в жаре. Так растения сокращают площадь испарения. Высокие температуры, влажная почва и чрезмерная обрезка часто приводят к скручиванию листьев.

Хотя скручивание листьев выглядит некрасиво, оно не повлияет на развитие урожая, поэтому вы все равно будете получать съедобные помидоры с растений. Но в этом случае избегайте чрезмерной обрезки и убедитесь, что в почве не застаивается лишняя вода.

Еще несколько причин плохого урожая помидоров

Не забудьте, пожалуйста, что помидоры нужно правильно формировать! Об этом вы можете прочитать в этом материале >>>>

Наконец, проверьте сорт помидоров. В то время как некоторые растения дают урожай в начале сезона (49-60 дней с момента посадки их в саду), другие сорта имеют длительный сезон (90-100 дней), и им просто нужно больше времени, чтобы цвести и плодоносить.

Для формирования плодов томатам нужны комплексные подкормки, азот приводит к росту листьев

Можно ли есть сморщенные помидоры?

В этой статье, я расскажу почему помидоры растут, а вот плодов нет, в общем почему они жируют и всё без результата.

Вы узнаете основные причины этого явления. И какие меры сразу предпринять если у вас такая проблема. А так же как скорректировать уход чтобы начали расти плоды.

Методы профилактики: правила полива, подкормки, прищипывание, температурный режим и увеличение опыления.

Томаты являются распространённой овощной культурой, в разных уголках страны дачники выращивают красные и сочные плоды. Садоводы с трепетом относятся к рассаде, а затем переносят на грядку молодые растения.

Но крепкие на вид кусты внезапно перестают развиваться, не образуют завязей, в то же время листья их делаются плотными, мясистыми.

О том, почему жируют помидоры в теплице, и что делать с такими растениями, и как предотвратить нежелательные последствия, расскажет эта статья.

Чаще всего описываемая проблема встречается в закрытом грунте, где почва перенасыщена органикой и минералами.

Внешний вид кустов и причины жирования.

Бывалые садоводы говорят, что если помидоры жируют, то хорошего урожая можно не ждать.

Несмотря на то что растение выглядит мощным, здоровым и обладает крепким стеблем, резкое наращивание зелёной массы не оставляет ему сил на полноценное цветение и плодоношение, оттого и овощи если и вырастают, то отличаются низким качеством.

Для гибридных сортов характерен выпуск новых побегов из цветочных кистей, способствуют этому явлению не только излишек удобрений, но и высокая влажность — избыточный полив при нехватке света отрицательно влияет на помидоры.

Итак, жирующие помидоры отличаются от нормальных экземпляров:

толстыми стеблями и мясистыми листьями,
со временем верхняя листва скручивается и уплотняется,
а кисть ослабевает и перестаёт развиваться.

Итогом такого состояния становится потеря урожая, так как жирующее растение не сможет полноценно плодоносить.

Основные причины.

Перед тем как принимать меры, проанализируйте уход за кустами, причины неудачи специалисты выделяют следующие:

нехватка солнечного света;
излишек органики и минералов в почве;
высокая влажность;
плотная высадка растений.

Тепличные томаты отзывчивы к грамотному уходу, а вот чрезмерная забота сказывается на них отрицательно.

Перекормленные растения перераспределяют поток питательных веществ в зелёную массу, а значит о полноценном цветении, плодоношении и речи быть не может.
Кроме того, южная культура чувствительна к недостатку солнечного света и страдает в затемнённом помещении.

Необходимые меры против жировки томатов.

Прищипываем.

Если цветочная кисть выпускает побеги и их число неизбежно увеличивается, то рекомендуется прищипнуть верхнюю кисть, оставив лишь несколько развитых завязей.

Разумеется, этот приём позволит получить мало плодов, тем не менее они смогут вызреть в срок и не опасть в середине лета.

Прекращаем полив.

Во всех случаях первым шагом на пути к решению проблемы является прекращение полива на 7 дней, касается такое правило томатов, растущих в теплице и открытом грунте.

Многие огородники расстраиваются, увидев жирующие растения и не знают, что с этим делать и как спасти помидоры.

Срезка листвы.

Прекратив орошения грядок, приступайте к удалению части листвы, мешающей полноценному освещению посадок — срежьте все листочки, расположенные над цветочными кистями и загораживающие завязи.

Дополнительные мероприятия.

В открытом грунте томаты реже жируют, но и здесь необходимо следить за состоянием почвы и внешним видом кустов.

А также необходимо провести следующие мероприятия, направленные на улучшение состояния томатов:

коррекция температуры воздуха;
подкормка фосфорными препаратами;
принудительное опыление.

Коррекция температуры.

Иногда жируют помидоры при низкой температуре воздуха, в таком случае следует закрыть теплицу и не проветривать её.

Исключением является жаркая погода — форточки всегда должны быть открытыми.

Затем подкормите кусты вытяжкой из суперфосфата, разбрызгивая состав по зелёной массе томатов.

Дело в том, что фосфор помогает растениям поглощать питательные вещества из земли, передавать их от корней к остальным частям куста, кроме того, микроэлемент делает томаты сильными и устойчивыми к непогоде.

Подкормка фосфором.

Простой суперфосфат доступен в гранулированной форме, это вещество используется дачниками для приготовления специального раствора, помогающего томатам плодоносить.

Удобрение рекомендуется применять в форме вытяжки, которая отличается легкоусвояемой характеристикой:

в 3 литра кипятка всыпьте 400 мг суперфосфата.

жидкость поставьте в тёплое место и периодически размешивайте до полного растворения препарата,
а через 24 смесь можно будет применить по назначению,
готовый концентрированный раствор разбавьте водой, взяв на 150 мл средства около 10 литров жидкости,
дополнить его можно древесной золой.

А вот что делать не следует, так это вносить азотные удобрения, в этот период они не принесут пользы жирующим томатам.
Октябрина Ганичкина рекомендует уберечь растения от стресса и не удалять более 1 листа в каждые 2 дня.

Постепенное прореживание посадок способствует сосредоточению питательных веществ в завязях.

Опыление.

Не забудьте встряхнуть кусты, если на них присутствуют цветки.

Это поможет улучшить процесс опыления и как следствие, ваши шансы получить небольшой урожай томатов увеличатся. Если у куста листья направлены вверх, то плоды будут маленькими, а большую часть цветков ждёт опадание.

Бывает и так, что растение развивается правильно, цветёт и формирует помидоры, однако, они полноценно поспевают только на первой кисти.

В этом случае рекомендуется собирать овощи недозревшими, а сразу после уборки хорошо полейте томаты.

Профилактика жирования томатов.

Для того чтобы избежать жирования томатов, производите обработку кустов от вредителей и болезней согласно инструкции, соблюдайте указанную в ней дозировку.

Стоит помнить и о том, что:

семена для открытого грунта не предназначены для высадки в теплице и наоборот,
всегда выбирайте правильный сорт культуры, учитывая, склонность гибридов в парнике давать больше урожая,
обязательно прищипывайте верхушку куста и убирайте боковые побеги,
проветривайте теплицу в жаркие дни и закрывайте в период холодов.

Если не первый год помидоры жируют в теплице:

ни в коем случае нельзя допускать плотные посадки и темноту в помещении,
не вносите в почву свежий навоз и следите за дозировкой перепревшего удобрения.

Иначе растение растратит питательные вещества на побеги и оставит вас без плодов.

Начинающие огородники ошибочно полагают, что натуральные удобрения являются безвредными и применяют их, не зная меры, забрасывая грядки коровяком.

Не перекармливайте кусты.

Свежий навоз богат аммиачным азотом, который рискует сжечь корневую систему томатов, поэтому непосредственно перед высадкой растений его не применяют.

При осенней перекопке почвы рекомендуется вносить это удобрение в землю, расходуя по 4 кг средства на каждый квадратный метр грядки.

За зиму оно успеет разложиться и не причинит кустам вреда, а вот избыток навоза в грунте чреват неприятными последствиями — вот почему жируют помидоры.

Режим полива.

Важную роль в развитии томатов играет режим полива.

Температура воды для орошений должна быть отстоявшейся, ведь если поливать помидоры холодной жидкостью, то растения ослабнут и могут заболеть.
В то же время затопление грядок отрицательно влияет на состояние кустов, увлажняйте посадки не чаще 2 раз в неделю.

До периода цветения культура нуждается в достаточном количестве воды, поэтому используйте от 5 до 6 литров на каждый квадратный метр почвы.

Вот что можно сделать с этой проблемой. Теперь вы вооружены знаниями, а значит применив их на практике, вы будите на шаг ближе к хорошему урожаю больших помидоров.

Читайте также: