Ферментированный рис своими руками

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 05.10.2024

Рис является не только вкусным, полезным продуктом, но и замечательным косметическим средством. Настой из него помогает устранить раздражение, сузить поры, предупредить появление прыщей. Применяют средство как в чистом виде (для умывания), так и в форме скраба, маски, лосьона для лица и кожи тела. Те, кто регулярно принимают рисовую воду внутрь, обеспечивают собственный организм набором полезных веществ.

Что такое рисовая вода

Это отвар, который обладает множеством целебных свойств и может применяться наружно или употребляться внутрь. Китайцы с незапамятных времен почитали рис, считая, что он способен значительно продлить человеческую жизнь благодаря нормализации работы всех органов и систем организма. Рисовая же вода, которую изобрели жители Китая, обладает целебным действием, в чем россияне убеждаются еще со времен Советского Союза, когда отвар был одним из популярнейших средств от диареи.

Полезные свойства

Рис является источником различных полезных для человека компонентов. Самым полезным считается бурый сорт крупы, который применяется в лечебных и косметических целях. В состав рисовой воды входят такие вещества:

  • селен, калий (замедляют старение, снижают степень воздействия вредных факторов на кожу);
  • витамины группы В, включая холин, ниацин, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота (стимулируют образование энергии, благотворно влияют на кожу, волосы, улучшают обменные процессы);
  • витамин Е (омолаживает тело на клеточном уровне);
  • аскорбиновая кислота (служит антиоксидантом).

Состав продукта подходит для любого типа кожи, практически не имеет противопоказаний. Польза отвара при наружном использовании заключается в способности:

  • сужать поры, тонизируя кожные покровы;
  • придавать упругость и гладкость эпидермису;
  • улучшать цвет, освежать кожу;
  • ускорять заживление ожогов, рубцов;
  • питать ткани витаминами, другими полезными веществами;
  • устранять мелкие морщины, замедлять старение кожи;
  • ликвидировать лишний жир, нормализовать работу сальных желез;
  • активизировать кровообращение;
  • обеспечивать глубокое очищение, увлажнение, смягчение эпидермиса;
  • устранять проявления дерматита, экземы;
  • снимать зуд, сыпь;
  • обеспечивать отбеливающее действие, предотвращать появление акне.

Средство полезно применять не только наружно, но и употреблять внутрь. Напиток помогает провести глубокое очищение организма за краткий срок. Польза отвара объясняется таким действием:

  • снятие воспалений;
  • устранение запоров, нормализация стула;
  • очищение организма от шлаков, токсинов;
  • обеспечение жиросжигающего эффекта;
  • ускорение метаболизма.

Применение

Настой подходит для ежедневного использования, при этом зачастую его применяют в косметологии как средство для ухода или в роли лекарства. Показаниями к применению рисовой воды являются:

  1. Экзема. Благодаря крахмалу в составе, средство положительно влияет на эпидермис, успокаивая его, снимая зуд, оказывая заживляющее действие. Для лечения экземы необходимо смочить в растворе ватный диск и обработать им проблемные участки тела. Процедуру повторяют ежедневно 1-2 раза до полного исчезновения проявлений патологии.
  2. Акне, следы от прыщей. Рисовый отвар для лица ускоряет регенеративный процесс, осветляя эпидермис и устраняя красные пятна. С этой целью кожу протирают рисовой водой на ночь и утром после умывания. Обладательницам сухой кожи после процедуры следует увлажнить ее кремом.
  3. Зуд, раздражение. Отвар риса снимает воспаление, успокаивая кожу. Для этого в нем смачивают ватный диск и прикладывают его на поврежденную область лица/тела. Для усиления эффекта средство можно смешать с гидролатом или отваром лекарственных трав (череды, ромашки).

Как сделать рисовую воду

Это средство известно, как один из главных секретов красоты азиатских женщин. Готовится рисовая вода очень легко, при этом практически не требует денежных затрат. Самый простой вариант приготовления косметического продукта предполагает варку крупы (сорт не важен – можно брать белый или нешлифованный) на медленном огне в течение 20 минут. Вода сливается в отдельную емкость, а сам рис может использоваться как в пищевых целях, так и для скрабов. Ниже описано приготовления разных косметических средств на основе отвара.

Отвар для умывания

Как правило, используют средство перед сном, предварительно удалив с лица косметику. Жидкостью можно не только умываться, но и применять в виде тоника, нанося состав на кожный покров ватным диском. Способ приготовления средства для очищения жирной кожи:

  • ½ стакана крупы промойте проточной водой;
  • поместите рис в кастрюлю, залейте водой на 20 минут, давая продукту настояться, отдавая воде полезные вещества;
  • процедите продукт, оставив крупу в отдельной посуде;
  • ежедневно проводите умывание рисовой водой.

Ферментированная вода на основе риса

Настой зачастую применяют для приготовления домашних косметических составов. Хранить готовый продукт рекомендовано в эмалированной посуде и при температуре не выше 10 градусов на протяжении 5-7 дней. Способ приготовления:

  • воду после варки крупы оставьте при комнатной температуре на сутки;
  • когда появятся пузырьки газа, полученную субстанцию прокипятите на сильном огне – это остановит процесс брожения (ферментации);
  • дождитесь остужения ферментированного средства и начинайте обрабатывать им кожу после очищения пенкой или гелем с нейтральным рН.

Это средство бережно очищает кожные покровы, удаляя загрязнения и постепенно устраняя черные точки. Кроме того, рисовый тоник удаляет жирный блеск, слегка подсушивая эпидермис, поэтому противопоказанием к использованию жидкости является сухой тип кожи. Продукт является гипоаллергенным и помогает снять раздражение. Способ приготовления:

  • поместите крупу в подходящую емкость, залейте водой, накройте крышкой, оставив на ночь;
  • утром процедите жидкость и начинайте использовать для обработки кожи лица/тела;
  • второй вариант приготовления – довести до кипения воду с рисом, после чего слить жидкость и дождаться ее остужения;
  • полученное средство может храниться в холодильнике на протяжении 1-2 недель.

Для лица

Средство нормализует функцию сальных желез, помогает скрыть расширенные поры, кроме того, обеспечивает защитные свойства от пагубного воздействия ультрафиолетовых лучей и других факторов. При регулярном применении рисовая вода способствует удалению пигментных пятен. Благодаря витаминов С, Е, Д в составе, продукт обеспечивает питание, смягчение кожи, приводит ее в тонус. Кроме того, отвар обладает антисептическим действием, благодаря чему борется с прыщами и прочими высыпаниями.

В чистом виде рисовый отвар может использоваться ежедневно, а скрабы или маски на его основе допускается применять не чаще 2-3 раз за неделю. Прежде, чем готовить конкретное средство, важно определиться с назначением состава. К примеру, чтобы отбелить пигментные пятна, в отвар следует добавить немного лимонного сока, а для лечения прыщей понадобиться настой шалфея. Рисовой водой можно умываться либо готовить из нее кубики льда, которые послужат прекрасным средством для сужения пор.

Омоложение

Отвар придает лицу естественную красоту, давая отдых травмированной коже, обеспечивая тонизирующее и подтягивающее действие. Домашние рецепты его приготовления просты и не требуют серьезных денежных затрат, кроме того, рисовая вода не вызывает раздражения, поэтому подходит людям со сверхчувствительной кожей или аллергикам. Большое количество витаминов и минералов в составе раствора ускоряют восстановительные процессы и делают цвет кожных покровов безупречным.

Лифтинг и обновление клеток

Это одно из самых популярных и действенных народных средств для продления молодости кожи. Способ приготовления маски на основе отвара риса выглядит так:

  • 50 мл жидкости, оставшейся после варки риса, смешайте с третью растолченного банана, 1 ст. л. оливкового масла и таким же количеством жемчужной пудры;
  • тщательно перемешайте компоненты, добившись идеальной однородности;
  • нанесите смесь на лицо, оставив на 15 минут, после смойте теплой водой;
  • повторяйте процедуру 2-3 раза в неделю.

Стимуляция кровообращения

Косметический продукт, кроме стимуляции регенерации эпидермиса и устранения мелких морщин, оказывает увлажняющий эффект. Готовится смесь на основе рисовой воды так:

  • жидкость, в которой была сварена крупа, сливают в отдельную емкость;
  • к рису добавьте 1 ст. л. молока и столько же жидкого меда, после разотрите компоненты до однородной кашицы;
  • очистите кожу лица, после покройте ее приготовленным составом на 20 минут;
  • по прошествии указанного времени умойтесь рисовым отваром.

Лифтинг-средство для эластичности

Если использовать это средство 1-2 раза в неделю, кожа приобретет упругость, станет увлажненной, гладкой. Кроме того, пигментные пятна после применения маски на основе раствора будут менее заметны. Способ приготовления:

  • корень имбиря натрите на терке, 1 ч. л. смешайте с 2 ст. л. рисовой воды, 1 г морской соли;
  • добавьте в смесь по 1 ч. л. белой глины, меда и оливкового масла;
  • покройте полученной массой лицо, оставив на 15 минут, после смойте теплой водой.

Очищение

Рисовый отвар содержит массу витаминов, включая В, Е и С. Обилие микроэлементов помогает восстановлению дермы. Средство помогает очистить кожу, сузив при этом поры, смягчить и сделать однотонным цвет лица. Широкая доступность продукта делает возможным применения состава ежедневно, сохраняя крупу для дальнейшего пищевого применения. В косметических целях может использоваться как длиннозернистый, так и круглозернистый рис.

Умывание этим средством проводится посредством легких массажных движений, тем самым, помогая коже получить необходимые вещества и стимулируя активизацию кровообращения. Ингредиентами послужат 1 часть риса и 3-4 части холодной воды. После выполняются такие действия:

  • крупа промывается, заливается водой на полчаса;
  • по истечении указанного времени жидкость сливают в чистую посуду (рис можно использовать для приготовления блюд);
  • полученным раствором умываются ежедневно (сутра и вечером);
  • хранить готовый продукт допускается не дольше 5 суток в холодильнике.

Второй вариант приготовления средства для очищения кожи допускается применять одновременно наружно и внутрь, очищая организм. Умываться жидкостью следует ежедневно с утра и вечером, после чего лицо покрывают легким увлажняющим лосьоном. Способ приготовления:

  • 1 ст. л. крупы промывают от пыли и мусора;
  • продукт заливают стаканом воды, после доводится до кипения на медленном огне;
  • мутный отвар сливают в отдельную емкость и используют для умывания, когда он остынет.

Для волос

Ополаскивание прядей раствором уменьшает ломкость, увлажняя их. Кроме того, рисовый отвар для волос благотворно влияет на их структуру, напитывая полезными веществами. Некоторые женщины используют жидкость, оставшуюся после варки риса как ополаскиватель, другие заменяют отваром шампунь. Рисовая вода – одно из эффективных средств против перхоти и излишней жирности головы. Применяемый вместо шампуня отвар оказывает следующие действия:

  • смягчает, слегка подсушивает кожу головы;
  • увлажняет волоски, делает их более эластичными;
  • питает пряди витаминами и минералами.

Если соединить с рисовой водой немного натуральных растительных масел (к примеру, касторового и репейного), можно получить отличный бальзам для окрашенных волос, которым нужно каждый вечер массировать корни. Прекрасные результаты дает ферментированный настой из сырой крупы, которым ополаскивают волосы после мытья. Готовится средство так:

Рисовая вода для похудения

Рис известен своими питательными свойствами, о его отваре можно сказать то же самое. Так, стакан рисовой воды устраняет в организме нехватку питательных веществ, при этом калорийность продукта составляет 150 кКал. Заменяя 1 прием пищи в день 200 мл отвара можно потерять 1,5-2 кг за неделю, не меняя рацион и не мучая себя диетами. Рисовую воду для похудения принимают днем или вечером. При этом важно учитывать, что напиток подходит не всем. Противопоказаниями к приему отвара являются:

  • сахарный диабет;
  • запоры;
  • серьезные проблемы с пищеварительными органами.

Отвар риса для похудения готовят разными способами. Кроме очищения от шлаков и адсорбирующего эффекта, вода прекрасно освежает и подавляет голод. Сделать ее можно таким способом:

  • чашку нешлифованной крупы промывают, после заливают литром очищенной питьевой воды;
  • продукт доводят до кипения, после ждут еще 15 минут и снимают с огня;
  • жидкость отцеживают, остужают и пьют по 1 стакану за раз (1-2 раза в день).

Видео

Ирина, 31 год Это замечательно средство для лица, волос и тела. Раньше только умывалась и ополаскивала голову отваром, после прочла о диете с применением рисовой воды и решила попробовать. За 2 недели удалось избавиться от 5 кг лишнего веса. Через месяц планирую повторить курс приема, поскольку хочется лучшего результата. Побочных эффектов во время употребления жидкости не было.

Светлана, 49 лет Вред такое средство может причинить лишь людям с очень сухой кожей. Зато для остальных отвар станет прекрасным помощником для оздоровительных косметических процедур: он дает матовость, сужает поры, осветляет пигментные пятна. Использую средство уже почти полгода, поэтому могу смело рекомендовать настой к применению.

Лариса, 37 лет Для лица отвар не подошел, поскольку вызвал шелушение на щеках и в области подбородка. При этом, для ополаскивания волос настой риса оказался для меня идеальным средством против перхоти. Пряди выглядят после месячного применения намного лучше. Кроме того, пробовала использовать продукт для внутреннего приема – похудеть за неделю удалось лишь на 1 кг.

Оказывается, принимать в пищу только свежие фермерские овощи, это не единственный способ оставаться здоровой. Ферментированные продукты еще с давних времен считались одними из самых полезных для человеческого организма. Многие ученные считают эту группу продуктов специалистами в области питания, которые не только помогают улучшить свое здоровье, но и значительно влияют на снижение веса, что играет большую роль для каждой модели.

Что такое ферментированные продукты, и чем они полезны

Ферментированные продукты – это любые ингредиенты, которые подверглись процессу брожения. Нам еще с самого детства были известны такие ферментированные продукты, как квашенная капуста, йогурты, консервированные овощи и, конечно же, квас. Все вышеперечисленное богато на пребиотики (здоровые бактерии, которые в несколько раз повышают полезность блюда), что значительно влияет на пищеварение и иммунитет, так как 80% иммунной системы человека находится в кишечнике.

Именно улучшение пищеварительной системы и иммунитета приводит к значительной потере веса.

Что влечет за собой брожение

Брожение происходит, когда целые продукты (капуста, морковь, огурцы, сельдерей, ананас и т.д.) замачивают в соленой воде или собственном соку. После этого, с каждым днем, полезные бактерии начинают расти. Они же, в свою очередь, превращают сахар и углеводы в различные соединения, к примеру, в молочную кислоту. Именно кислоты отвечают за кислый вкус, свойственный всем ферментированным продуктам.

В конце концов, полезные бактерии начинают разъедать углеводы и сахар, что не дает шанс плохим бактериям на выживание. Также учеными было доказано, что здоровый кишечник способствует не только хорошему пищеварению, но и влияет на потерю веса.

16 вариантов приготовления ферментированных продуктов питания

1 Китайский ферментированный сладкий рис

Это блюдо поможет избавиться от симптомов гриппа, боли в животе, и даже поможет приглушить тягу к сладостям. Уникально то, что для этого рецепта потребуется всего лишь два любых ингредиента и рис без глютена.

2 Черный чеснок Тофу

Не пугайтесь черного оттенка. Такой чеснок обладает относительно мягким вкусом. Это также простой способ добавить в еду массу аромата, при этом употребив минимум калорий.

3 Греческие оладья из йогурта

Греческие оладья из йогурта получаются вкусными, нежными, с хрустящей корочкой, а, главное, обладают отличной питательной ценностью. Они больше подходят для выходного бранча. Присыпав оладья свежими ягодами, вы добавите блюду настоящий импульс из антиоксидантов.

4 Салат из маринованной свеклы, козьего сыра и жаренного кленового пекана

Это низкокалорийное, ароматное блюдо является отличным выбором для легкого обеда. Салат сочетает в себе зелень со свеклой, козий сыр, жаренный кленовый пекан, укроп, оливковое масло, бальзамический уксус и немного сока маринованной свеклы.

5 Острый Кимчи Киноа

6 Запеченные соленья

Это блюдо идеально подойдет для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Ведь только подумайте, в 12 луковых колечках имеется примерно 350 калорий, в то время как 30 запеченных колечек соленья содержат всего 72 калории.

7 Ферментированные яблоки

Такие яблоки получаются сладкими и острыми одновременно. Они являются отличным вариантом полезной закуски, так как содержат в себе пребиотики и антиоксиданты.

8 Кокосовый йогурт

Кокос – это отличная альтернатива молочным продуктам. Кокосовый йогурт имеет кремообразную текстуру, что дает возможность готовить с ним всевозможные кулинарные изыски. Он невероятно сладкий на вкус, но в отличие от многих сладких блюд, не содержит в себе вредящее для организма количество сахара. Именно благодаря этому, такой йогурт станет отличным полдником и при этом не поспособствует повышению сахара в крови.

9 Кефирный латте

Начните утро со смесью кофеина, корицы и пробиотиков. В отличие от большинства купленных в магазине напитков, этот не содержит загустителей, искусственных подсластителей и эмульгаторов. Вы даже можете сделать собственное миндальное или кокосовое молоко, если у вас есть время.

10 Цуккини и сладкий картофель

Наличие здоровой и легкой закуски под рукой, имеет ключевое значение для поддержания здорового образа жизни. Сделайте большую партию этого блюда и вам больше не придется голодать, так как его можно держать в закрытой герметичной банке в холодильнике, сроком до девяти месяцев.

11 Комбуча (чайный гриб)

Комбуча – популярный в Америке напиток, который сделан на основе дрожжеподобных грибов и уксусно-кислых бактерий. Такой напиток, это отличная альтернатива известному лимонаду, но он гораздо полезнее, так как богат на пробиотики. Его несложно сделать в домашних условиях. Достаточно соединить все ингредиенты и оставить на несколько дней для брожения.

12 Ананас, куркума и квашеная капуста

Такое блюдо – это уникальный взгляд на традиционные ферментированные продукты. Оно представляет собой острый и сладкий отвар, который богат противовоспалительными пробиотиками.

13 Терияки темпе с зеленой фасолью

Терияки – это японский способ жарки продуктов в сладком соусе, а темпе, в свою очередь, представляет собой ферментированный продукт, приготовляемый из соевых бобов. Терияки Темпе – это легкая, приятная вегетарианская еда, которую можно приготовить за 15 минут. Как правило, терияки обладает соленым ароматом, но благодаря пряности темпе, блюдо имеет сбалансированный вкус.

14 Мисо-глазированный жареный кабачок

Мисо – это паста, которую производят из ферментированных продуктов (к примеру, риса, соевых бобов, ячменя, пшеницы и т.д.) с помощью плесневых грибов. Жареный кабачок, глазированный мисо пастой, это здоровый и легкий прием пищи. На его приготовление понадобится всего 2 минуты.

15 Ферментированные ягоды

Теперь вы можете наслаждаться ароматами ваших любимых ягод круглый год, не прибегая к консервированию или заморозке. Съедая такие ягоды, ваш организм всегда будет полон антиоксидантов.

16 Пряный ферментированный ананас

Добавьте немного разнообразия в привычный сладкий плод. Для этого блюда понадобится минимальное количество ингредиентов. Больше всего времени и сил у вас займет нарезка самого ананаса.

Пользуйтесь этими рецептами приготовления ферментированных продуктов питания и делитесь своими.

Отличная подборка рецептов приготовления ферментированных продуктов питания. Узнайте, как питаться правильно и вкусно.

Натуральные средства красоты: Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца

Рисовая вода — природное средство для гладкой и здоровой кожи лица. Такая вода богата витаминами В, С, Е, а также минералами. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу и защищает от агрессивного воздействия солнца.

Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.

1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от пыли и грязи.

2) Поместите рис в эмалированную миску, залейте водой и оставьте на 15 минут. За это время витамины и минералы будут просачиваться в воду. Это и будет эффективное моющее средство для кожи.

3) Когда пройдет 15 минут, слейте воду в чистую посудину. Рис не выбрасывайте, из него можно готовить.

Полученной рисовой водой нужно умываться. Наносить на лицо и легко массировать в течение 1 минуты. И это все! Всего одно применение – и вы наверняка заметите мягкость, нежность и молодость вашей кожи.

Хранить рисовую воду следует в герметичном контейнере в холодильнике, не более 5 дней.

Знаменитый азиатский рецепт рисовой воды: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы

Рисовая вода для волос

Между прочим, рецепт рисовой воды пригодится и для ваших волос. Если мыть или ополаскивать волосы рисовой водой, то вы получите мягкость и блеск без применения дорогих салонных процедур.

Если стоит задача похудеть, то рисовую воду следует готовить по-другому. Вам потребуется рисовый отвар. Просто в следующий раз, когда будете варить рис, налейте намного больше воды. Получившийся рисовый отвар – это то, что вам нужно. Это самый простой способ получения рисового отвара, хотя сами азиаты готовят его более трудоемко. Для похудения рисовый отвар следует выпивать на завтрак, а также в течение дня в качестве лечебного тоника, увеличивающего количество энергии.

Азиатский рецепт рисовой воды для похудения:

1) Насыпать 1 чашку риса в 4-7 чашки воды.

2) Готовить в течение ночи, оставив на горячей плите, либо в течение 2-4 часов на слабом открытом огне.

3) Готовый отвар выпивать в течение дня, рекомендуется немного посолить.

Снизить потребление калорий можно довольно существенно, заменив один прием пищи в день рисовым отваром. Один прием пищи – это примерно 650 калорий, в то время как калорийность чашки рисового отвара – всего 150 калл. Такое снижение калорийности поможет очень легко терять до 1 кг лишнего веса в неделю.

Ферментированная рисовая вода

Ферментированной рисовой водой называют чуть забродивший рисовый отвар. По вкусу начинающий бродить рисовый отвар имеет слегка кисловатый вкус. А по своим питательным качествам на порядок богаче: имеет в составе антиоксиданты, минералы, витамин Е, ферменты.

Такой состав позволяет использовать рисовую воду как исцеляющий и омолаживающий продукт для кожи: он заживляет шрамы, прыщи, уменьшает морщины, облегчает воспаление, делает кожу сияющей.

Мытье волос рисовой водой – довольно древний азиатский рецепт. Женщины Японии из провинции Яо гордятся своими длинными и густыми волосами даже в возрасте 80 лет. Средняя длина волос женщин Яо – около 1,8 метров! А секрет – в рисовом очищении волос, - считают историки и эксперты красоты. Такая вода хороша не только для восстановления волос, но и для стимуляции их роста.

В течение столетий женщины Китая, Японии и Юго-Восточной Азии используют мытье и ополаскивание волос ферментированной рисовой водой. И это дает ещё больше блеска, послушности и мягкости волосам. Кроме этого это средство хорошо увлажняет волосы, очищает без ощущений сухости.

Азиатский рецепт ферментированной рисовой воды:

Женщины Японии никогда не выбрасывают воду после варки риса, они её собирают и используют для своих нужд. Для мытья волос потребуется больше рисового отвара, чем для лица и похудения, поэтому японки обычно сливают рисовый отвар от 2-3 варок риса. Собирать рисовую воду нужно, как только рис закипает.

Некоторые японские рестораны, которые варят рис очень часто, даже продают рисовый отвар в бутылках своим соотечественницам, зная о потребностях азиатских красавиц.

После того, как рисовая вода собрана, начинается процесс брожения. Рисовый отвар следует оставить на день при комнатной температуре, затем прокипятить отвар при сильном огне, чтобы остановить процесс ферментации. Охладить и добавить 2-3 капли эфирного масла (подойдут масла чайного дерева, лаванды или розмарина). Вода для мытья волос и очищения кожи готова! При мытье волос следует в течение 1 минуты помассировать кожу головы.

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Да, восточные женщины знают об этом, и на Востоке даже самые маленькие девочки до сих пор используют это эффективное дешевое средство. Вот почему у восточных девушек красивые длинные, гладкие и шелковистые волосы.

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

По древней традиции, зародившейся в Китае и Японии, рисовую воду используют не только для ухода за кожей, но и за волосами. Мы сосредоточимся на его использовании в уходе за волосами и постараемся понять его свойства и преимущества.

p, blockquote 3,0,0,0,0 -->

Что такое рисовая вода: описание и химический состав

Рисовая вода беловато-молочного цвета получается при промывке белого риса. Этот злак, практически универсальный в кулинарии, состоит в основном из крахмала, но содержит и другие важные для питания и красоты вещества.

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

Промывание риса, предпочтительно сырого, а не вареного, позволяет перенести полезные элементы из самого зерна в воду. Полученная таким образом жидкость, которую можно использовать для восстановления здоровья и эластичности волос, кожи головы, а также кожи лица и тела.

p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

Ферментированная рисовая вода содержит смесь полезных веществ, которая образуется в процессе ферментации и доставляет десятки питательных веществ.

В ферментированной рисовой воде присутствуют следующие вещества:

  • Лизин - незаменимая аминокислота, которую организм может получить только из пищи. Это одна из аминокислот, входящих в состав кератина - основного компонента волос.
  • Минералы, такие как калий и натрий, которые регулируют количество жидкости в тканях и способствуют регидратации сухих волос. В нем также присутствуют железо и цинк, которые укрепляют волосы.
  • Витамины группы В, особенно витамин В9 или фолиевая кислота, которая действует на репликацию ДНК и, таким образом, на образование новых клеток, стимулируя рост волос. Есть также витамин В3, или ниацин, который стимулирует приток крови к коже головы, тем самым способствуя поступлению питательных веществ к волосяным луковицам.
  • Витамин Е, который оказывает защитное действие на ткани, помогая им противостоять повреждениям от свободных радикалов, которые также вызываются солнечным светом и загрязнителями окружающей среды.
  • Инозитол, который проникает в волокно волоса и остается там даже после ополаскивания. Он укрепляет и защищает их даже в течение нескольких дней после мытья.

Полезные свойства рисовой воды

Все полезные питательные вещества, содержащиеся в зернах риса, переходят в воду для замачивания во время приготовления, в то время как вода при варке риса может дезактивировать некоторые из них. Кроме того, ферментация позволяет этой драгоценной жидкости достичь слегка кислого pH, что делает ее щадящей для волос и кожи головы.

p, blockquote 8,0,1,0,0 -->

Именно благодаря своей мягкой кислотности ферментированная рисовая вода обладает дезинфицирующим и балансирующим действием, а также регулирует выработку избыточного кожного сала, если у вас проблемы с жирными волосами. Кожа дольше остается чистой.

p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

Рисовая вода для волос

p, blockquote 10,0,0,0,0 -->

Это простое, но эффективное средство для тех, у кого поврежденные, сухие или часто путающиеся волосы, поскольку эта жидкость обладает распутывающим и разглаживающим эффектом, ослабляет колтуны и восстанавливает кератиновые чешуйки, поврежденные химической завивкой, окрашиванием, тепловым воздействием выпрямителей и фенов.

p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

После применения рисовой воды вьющиеся волосы становятся более послушными и мягкими, благодаря содержащимся в растворе натуральным питательным веществам.

p, blockquote 12,0,0,0,0 -->

Для длинных волос, которые могут ломаться, ферментированная рисовая вода оказывает питательное и смягчающее действие и поддерживает здоровье секущихся кончиков.

p, blockquote 13,0,0,0,0 -->

Было доказано, что ферментированная рисовая вода также полезна для здоровья кожи головы. На самом деле, она обладает антибактериальными и мягкими дезинфицирующими свойствами, тем самым борясь с появлением неприятных запахов.

Рисовая вода улучшает регенерацию кожи, предотвращает образование перхоти и противодействует раздражению, вызванному жарой или использованием слишком агрессивных моющих средств.

p, blockquote 15,0,0,0,0 -->

Поэтому ферментированная рисовая вода также подходит для ухода за детскими волосами и кожей, так как она мягко очищает, не нарушая тонкую гидролипидную пленку. Для применения на детских волосах или коже рисовый раствор можно разводить в дозе две столовые ложки в не слишком горячей воде во время купания или наносить непосредственно на кожу ребенка перед ополаскиванием.

p, blockquote 16,1,0,0,0 -->

Как сделать рисовую воду в домашних условиях

Японские женщины с незапамятных времен ухаживают за своими волосами и телом с помощью рисовой воды, используя свойства крахмала и инозитола - ингредиентов, которые, помимо защиты стержня волоса, придают волосам шелковистость и стимулируют их рост.

p, blockquote 17,0,0,0,0 -->

Кроме того, рисовая вода содержит антиоксиданты, микроэлементы, витамин Е и витамин В, богатf витаминами, аминокислотами, минералами и органическими кислотами и способна бороться со старением.

p, blockquote 18,0,0,0,0 -->

Поэтому это натуральное решение подходит для тех, кто хочет заботиться о своем теле без использования синтетических продуктов, изготовленных в лаборатории. Существует несколько способов получить рисовую воду, которую мы используем для лечения волос: вот простые и сразу применимые.

p, blockquote 19,0,0,0,0 -->

Горячий способ (варка риса)

  1. Налейте в кастрюлю в 2-3 раза больше воды, чем вы обычно используете для приготовления риса, и доведите ее до кипения;
  2. всыпать обычное количество риса и дать ему закипеть;
  3. как только рис сварится, отделите его от воды (которая приобретет ярко-белый цвет и будет содержать высокую концентрацию питательных веществ);
  4. разбавьте полученную воду чашкой чистой воды;

Варка риса в кастрюле

p, blockquote 20,0,0,0,0 -->

Используйте рисовую воду сразу или охладите ее в закрытом контейнере.

p, blockquote 21,0,0,0,0 -->

Замачивание (холодный способ получения рисовой воды)

  1. Возьмите емкость и налейте в нее две чашки воды и полчашки риса;
  2. Дайте постоять не менее 30 минут (но 24 часа - идеальный вариант).
  3. С помощью дуршлага отделите рис от воды.
  4. Налейте рисовую воду в пульверизатор для волос.

Холодный настой из сырых зерен риса

p, blockquote 22,0,0,0,0 -->

Используйте сразу же полученную рисовую воду для волос ( или лица). Нанесите равномерно, оставьте на 30 минут и смойте.

p, blockquote 23,0,0,0,0 -->

Ферментированная рисовая вода

Чтобы приготовить ферментированную рисовую воду, вам необходимо выполнить шаги холодного метода, но в этом случае смесь необходимо оставить на 24-48 часов в стеклянной емкости, прежде чем приступить к использованию воды.

p, blockquote 24,0,0,1,0 -->

Время от времени нужно помешивать рисовый раствор, чтобы ускорить процесс брожения. Как только вода приобретет кисловатый запах, перелить ее в кастрюлю и варить. После кипячения охладить, чтобы остановить процесс брожения. Можно поставить ее в холодильник. А после охлаждения немного разбавить и использовать для мытья волос.

p, blockquote 25,0,0,0,0 -->

Как использовать рисовую воду для волос

Теперь, когда у вас есть 3 рецепта, возникает спонтанный вопрос: как использовать полученный раствор на волосах? Рисовую воду можно использовать с шампунем или в качестве ополаскивателя для волос.

p, blockquote 26,0,0,0,0 -->

В первом случае очищающее средство следует разбавить рисовой водой и массировать кожу головы в течение нескольких минут. Затем хорошо промойте волосы холодной водой. Во втором случае, разбавьте рисовую воду небольшим количеством водопроводной воды. Ополосните влажные волосы после мытья шампунем. Помассируйте кожу головы минут 10. Смойте проточной водой.

p, blockquote 27,0,0,0,0 -->

Несмотря на то, что это натуральный продукт без побочных эффектов, нельзя полностью исключить риск аллергии. По этой причине, если вы используете воду для волос в первый раз, нанесите немного рисовой воды на не очень видимую часть тела и дайте ей подействовать в течение нескольких минут, прежде чем смыть. Если по прошествии одного или двух дней не появилось локального покраснения или припухлости, спокойно переходите к применению рисовой воды.

Для приготовления натуральной маски, которая эффективно придает блеск и силу волосам, используйте ферментированную рисовую воду вместе с другими ингредиентами, соответствующими вашему типу волос. Например, обладатели жирных волос могут смешать полчашки рисовой воды с половиной чашки воды и столовой ложкой зеленой глины.

p, blockquote 29,0,0,0,0 -->

Ложка и риса и настой

p, blockquote 30,0,0,0,0 -->

Для сухих волос можно использовать столовую ложку меда и несколько капель оливкового масла. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы получить гладкий крем, а затем нанесите маску на волосы и оставьте на пять минут. Затем нанесите шампунь и тщательно смойте.

p, blockquote 31,0,0,0,0 --> p, blockquote 32,0,0,0,1 -->

Чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, специалисты рекомендуют использовать его 2 раза в неделю. Вы увидите, как ваши волосы станут более здоровыми и, следовательно, будут расти быстрее.

Готовим рисовую воду - идеальное средство для здоровья кожи и красоты волос

Здоровье

Рисовая вода, обогащенная витаминами группы В, минералами, аминокислотами, клетчаткой и крахмалом, по праву считается эффективным и при этом доступным косметическим средством для поддержания красоты и молодости кожи.

Полезна рисовая вода и для волос, которые при регулярном ее применении становятся густыми, здоровыми и шелковистыми.

Раскроем секреты применения этого средства и рассмотрим рецепты, которые позволят Вам выглядеть на 10 лет моложе.

Демонстрация приготовления представлена в: Видеоролике

Польза рисовой воды для кожи

risawater1.jpg

Ежедневно применяя рисовую воду для лица, Вы:

  • Замедлите процесс старения кожи.
  • Предупредите появление мелких морщин.
  • Разгладите неглубокие морщины.
  • Устраните раздражение, покраснение и воспаление кожи.
  • Защитите кожу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.
  • Повысите упругость и эластичность кожи.
  • Очистите и уменьшите поры на лице.
  • Избавитесь от высыпаний и черных точек на лице.
  • Осветлите кожу и уменьшите пигментацию.
  • Придадите коже шелковистости и упругости.
  • Увлажните кожу.
  • Улучшите цвет лица.
  • Ускорите процесс регенерации кожи, что будет способствовать ее быстрому заживлению.
  • Избавитесь от жирного блеска.

Рассмотрим способы применения рисовой воды.

Тоник из рисовой воды

risawater2.jpg

Рисовая вода в качестве тоника для лица универсальна, поскольку подходит для любого типа кожи и не вызывает раздражения.

Рецепт рисового тоника:

  1. Стакан нешлифованного риса заливаем литром воды.
  2. Настаиваем средство один час.
  3. Разминаем рис до получения кашицеобразной массы.
  4. Оставляем средство настаиваться на 10 минут.
  5. Перемешиваем состав и сразу процеживаем через марлю.
  6. Тоник хранится в стеклянной емкости в холодильнике не дольше 4 дней.
  7. Используется тоник один раз в день: с утра протираем средством лицо и оставляем его на 5 – 10 минут, после чего умываемся прохладной водой. Если тоник используется вечером, то наносится перед сном и не смывается.

Спустя 2 недели использования рисового тоника, Ваша кожа приобретет более ровный и здоровый цвет, исчезнет жирный блеск, пигментные пятна станут менее заметными.

Кроме того, рисовую воду можно заморозить, чтобы по утрам протирать лицо ледяными кубиками. Такая процедура усиливает кровообращение и является прекрасной профилактикой образования морщин.

Скраб из рисовой воды

risawater3.jpg

Для приготовления нежного скраба нам понадобится кашицеобразная рисовая масса, которая осталась после приготовления рисового тоника.

Добавляем в рис 1 ч.л. оливкового масла и 5 – 7 капель свежевыжатого лимонного сока.

Наносим легкими массирующими движениями скраб на лицо, шею и зону декольте. Через 20 минут смываем средство теплой водой.

Проводя подобную процедуру 2 раза в неделю, Ваша кожа станет более мягкой, поры очистятся, уменьшится количество черных точек, а пигментные пятна станут светлее.

Рисовая вода от угревой сыпи

risawater4.jpg

Рисовый отвар – натуральное и безопасное средство для лечения акне, комедонов и уменьшения жирности кожи. Оно обладает противовоспалительными и вяжущими свойствами, способствует восстановлению уровня рН кожи.

Приготовление отвара:

  1. Тщательно промываем стакан нешлифованного или обычного риса.
  2. Отвариваем рис в четырех стаканах воды в течение 20 минут.
  3. Процеживаем рис.
  4. Смоченным в рисовом отваре диском круговыми движениями протираем лицо по массажным линиям.
  5. Даем нанесенному средству подсохнуть в течение 20 минут, после чего наносим отвар повторно еще на 15 минут.
  6. Умываемся прохладной водой (лучше минеральной) и наносим на лицо тонкий слой увлажняющего крема.
  7. Для усиления эффекта перед проведением процедуры рекомендуется распарить лицо.
  8. Рисовым отваром можно обрабатывать кожу лица трижды в неделю.

Также отваром из риса можно протирать лицо утром и вечером, но в таком случае средство необходимо разводить с очищенной водой в соотношении 1:1. Кроме того, разводить рисовый отвар в указанной пропорции рекомендуется, если у Вас чувствительная кожа.

Рисовая вода от морщин

risawater5.jpg

Очистить кожу, разгладить неглубокие морщины и подтянуть при этом овал лица можно, приготовив маски на основе риса.

Маска с рисом, медом и молоком

Ингредиенты:

  • Рис – 3 ст.л.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Мед – 1 ст.л.

Приготовление маски:

    1. Рис отвариваем в двух стаканах воды.
    2. Процеживаем рис, при этом сам отвар сохраняем.
    3. Добавляем в рис теплое молоко и теплый мед.
    4. Тщательно перемешиваем состав и даем ему остыть.
    5. Очищаем и распариваем кожу.
    6. Наносим маску на лицо и оставляем до полного высыхания (примерно на 20 минут).
    7. Смываем маску рисовым отваром, оставшимся после приготовления риса.
    8. Проводить подобную процедуру рекомендуется не чаще двух раз в неделю.
    9. Через три недели регулярного применения маски Ваша кожа станет более увлажненной и упругой, уменьшится количество пигментных пятен и воспалений, станут менее заметны мелкие морщины, улучшится цвет лица.

Маска с овсяными хлопьями и желтком

Ингредиенты:

  • Рисовый отвар – 3 ст.л.
  • Овсяные хлопья – 2 ст.л.
  • Куриный сырой желток – 1 шт.
  • Масло зародышей пшеницы – ½ ч.л.
  • Лимонный сок – ½ ч.л.

Приготовление маски:

    1. Овсяные хлопья измельчаем до порошкообразной консистенции.
    2. Рисовый отвар подогреваем до 40С.
    3. Добавляем в рисовый отвар измельченные овсяные хлопья и даем смеси настояться в течение 5 минут.
    4. Добавляем в смесь куриный желток, масло зародышей пшеницы и свежевыжатый лимонный сок.
    5. Тщательно перемешиваем средство до получения однородной массы.
    6. Обрабатываем нежную кожу вокруг глаз и губ маслом зародышей пшеницы или кремом.
    7. Наносим маску на лицо на 20 минут, после чего смываем теплой водой.
    8. Проводить процедуру рекомендуется 1 – 2 раза в неделю.

Используя рисовый отвар в качестве тоника или составляющей масок, Вы добьетесь следующих эффектов:

  • Подсушите кожу.
  • Уберете излишки жира с лица.
  • Сузите поры.
  • Стимулируете выработку коллагена.
  • Обновите верхний слой эпидермиса.
  • Предупредите раннее появление морщин.

Рисовая вода от воспалений

risawater7.jpg

Жители Востока используют рисовую воду в качестве противовоспалительного, охлаждающего и противоожогового средства.

А все благодаря крахмалу, содержащемуся в рисовой воде, эффективно борющемуся с раздражением и воспалением кожи.

Кроме того, рисовая вода помогает уменьшить проявления атопической экземы: зуд, раздражение и сухость кожного покрова. Так, при обширном поражении кожи рекомендуется принимать ванны с рисовой водой. Для этого 2 – 3 стакана отвара добавляем в ванну с теплой водой. Процедура проводится ежедневно дважды в день по 20 минут.

Если экзема поразила небольшой участок кожи, рекомендуется пропитать ватный диск холодным рисовым отваром и приложить его на пораженное место на 20 минут. Процедуру следует проводить 2 – 3 раза в день.

Польза рисовой воды для волос

risawater8.jpg

Используя рисовую воду в качестве шампуня, ополаскивателя и ингредиента масок для волос, Вы:

  • придадите волосам шелковистость и блеск;
  • укрепите волосяные фолликулы;
  • обогатите волосы витаминами и минералами;
  • улучшите эластичность волос;
  • усилите рост волос и значительно уменьшите их выпадение;
  • увлажните волосы;
  • восстановите поврежденную структуру волос и избавитесь от посеченных кончиков;
  • уменьшите воспаление кожи головы.

Для достижения всех перечисленных эффектов лучше применять ферментированную (или забродившую) рисовую воду, уровень рН которой наиболее полезен и оптимален для волос. К тому же в процессе ферментации рисовая вода обогащается витаминами и антиоксидантами.

Рецепт ферментированной рисовой воды

risawater9.jpg

  1. Стакан риса залейте 6 стаканами воды и отправьте на огонь.
  2. Доведите рис до кипения, потомите его еще 5 минут при низкой температуре, а затем снимите с огня и процедите в стеклянную емкость (нам понадобится лишь рисовый отвар, поэтому рис можете повторно залить водой и приготовить в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями).
  3. Рисовый отвар оставьте бродить на одни – двое суток при комнатной температуре (в процессе брожения рисовая вода приобретет специфический кислый запах и помутнеет).
  4. Далее прокипятите рисовую воду в течение 1 – 2 минут на сильном огне, чтобы остановить процесс ферментации.
  5. Охладите рисовую воду и используйте в качестве кондиционера для волос. При нанесении средства на корни волос, кожу головы необходимо массировать подушечками пальцев в течение нескольких минут.
  6. Смывается рисовая вода через 5 минут после нанесения проточной водой.
  7. Ферментированную рисовую воду рекомендуется использовать 2 раза в неделю.

Советы по использованию ферментированной воды:

    • Добавьте в рисовую воду 5 – 8 капель масла чайного дерева, лаванды или розмарина, чтобы придать волосам блеск и шелковистость.
    • Если рисовая вода получилась слишком концентрированной (очень мутной), разбавьте ее простой водой в соотношении 1:1.
    • В разбавленном виде рисовую воду можно применять каждый день (лучше ополаскивать голову вечером, чтобы волосы высыхали естественным образом).
    • Храните ферментированную рисовую воду в холодильнике не более 4 – 5 дней в закрытой таре.

Рисовая вода – натуральное универсальное средство, которое не имеет противопоказаний при наружном применении, подходит для любого типа кожи, обладает мягким, но при этом эффективным действием! С ее помощью Вы сможете продлить красоту и молодость!

Читайте также: